第九十七章饑餓的廚子
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“沒事,你要相信你比他們還厲害。在江州你不都把酒樓開起來了嘛,一回生二回熟,一定比上次做的還好。”顧大嫂開口對林若歡道。
“謝謝嫂子,我也相信我可以。”林若歡回答道,她也不是真的被京城的競爭力所嚇到了,只是早些看清這裏的形勢。
先了解這裏的行情,知己知彼,才能百戰不殆。
沒多久,一群人已經吃完了,林小蝶直嚷嚷著好吃,下次還要來。
接下來的時候,顧大嫂拉著若歡去了寺廟的後面,然後去上了香。
直到山上的人都開始陸陸續續的下山,她們才隨著人群一起下山。
下山的路比上山的路好走多了,林若歡也沒有覺得累,即使這樣,回到顧府也已經是晚上了。
接下來的幾天,林若歡跟著顧大嫂幾乎轉遍了京城,也去了幾家生意不錯的大酒樓看了他們的菜品,還有經營模式。南宮葉也會一起去,有時候和顧嘉在顧府談天說地,林小蝶在顧府待熟了之後有時候也會留在顧府玩。
經過這幾天的考察,林若歡盤下了一家位於京城繁華地段的酒樓。這家酒樓之前的生意不是很好,主要是因為就在離這裏不遠處,就有一家更大的酒樓,那家酒樓曾被先帝誇過一句好吃,賜牌匾一塊,上書“天下第一樓”。
有這樣的競爭對手,生意的確不好做。在古代,皇帝的一句話在老百姓心中所占的分量是無法估量的。
但是林若歡卻買下了這座酒樓,一是這裏的地段好,人來人往,好做生意。二是,她也有她獨家的秘制果汁,再加上她的營銷策略,她相信她一定可以。
買下店以後,林若歡便忙了起來,這家店剛開不久,裏面的家具也都能用,林若歡只是將有些需要改動的地方找人稍微改了一下。當然這些改動意見大多也是南宮葉提的。
“歡歡,你真的好厲害啊。這才短短幾天,這裏就已經變的不一樣了。”今天店裏的改動剛完成,顧大嫂便說要過來看看。
“不是我,主要還是南宮葉。”林若歡笑著開口道。
“對了,歡歡。南宮葉呢?怎麽你一個人啊?”聽林若歡提起南宮葉,顧大嫂才發現她進來這麽久了,居然沒有見到南宮葉的身影。
“這不是店裏也才裝修好嘛,夥計,廚師都沒有,我讓他出去招夥計去了。”林若歡淡淡的說道。
“這樣啊,真好,這樣下去很快就能開張了呢,到時候記得告訴我一聲,我一定過來捧場。”顧大嫂在酒樓到處看了看,說道。
“一定,一定。到時候你和顧大哥,還有小團子都過來。”林若歡不假思索道,顧氏夫妻算是她在京城認識的第一波朋友,這是一定的。說完後林若歡又想到了什麽補充道:“對了,今天團子怎麽沒跟你過來啊?”
“他爹今天在家,檢查功課。”顧大嫂說道。
就在說話的同時,門口進來一人,身上的衣服破破舊舊的,臉上汗水正往下淌。
“有事嗎?”林若歡試探性的開口道。心裏卻已經認定:看這人的樣子,八成又是一個落魄書生或者流浪漢,打算給點吃的,喝的就讓其離開。
“這裏,招廚師嗎?”那人淡淡的掃視了面前的兩人,平靜的說道。
林若歡睜大了眼睛,看著眼前的人,實在不敢將心裏的想法說出來:“你是廚師。”
“你?會做菜?”最終沈思了一下,林若歡試探性的問道,眼神裏滿是震驚。一旁的顧大嫂也是滿臉的疑惑。
“當然,不會做菜做的哪門子廚師。”這人又開口了,似乎在訴說一件很平常的事情。而這一句話,也證實了林若歡心裏的猜測,這人……真的是來應聘廚師的。
“你怎麽證明你會做菜呢?”顧大嫂這時候也替林若歡著急,開口道。
“要不是現在沒有食材,我給你們露一手。真是的……”這人一聽顧大嫂的話,也清楚了眼前的這兩個姑娘,不相信他,想也不想的便要離開了。
“等一下,這裏有一些簡單的食材,你可以試試。”林若歡不顧顧大嫂奇怪的眼神,對已經走出一只腳的人說道。
“一個好廚師,再簡單的食材也能做出一盤好菜。”這人輕笑一聲,淡淡的說道,同時也停下了腳步,信心十足的樣子。
直覺告訴林若歡,這人或許真的有點本事。
“這邊請吧。”林若歡帶著那人進了廚房。
“先洗把臉吧。”林若歡端來一盆水,放在那人跟前開口道,要做菜,當然要先洗手,特別是眼前這已經不知道已經幾天沒有洗過臉的人,林若歡更加在意。
那人看了看自己有些臟的雙手,沒有拒絕。
“喏,交給你了……”直到那人洗完,林若歡依舊保持雙手抱臂,眼神看向竈臺那邊示意那人道。
實在是因為竈臺那邊的東西簡易的可怕,只有兩顆雞蛋,還有幾根青菜,外加幾塊土豆。
那人看了一眼食材,沒有過去走向裝有調料櫃臺,將上面的幾個瓶子打開來依次聞了聞。
林若歡和顧大嫂在一旁靜靜的看著。
接下來,那人便開始動手做了,無論是切菜,還是下鍋,顛勺,都十分嫻熟,看著和他的形象十分不搭。這讓顧大嫂和林若歡一驚,說不定這人真有兩把刷子呢,這難道就是傳說中“掃地僧”一樣的存在,林若歡不禁這樣想到。
“好了,你們嘗嘗吧。”那人已經盛出菜,和林若歡和顧大嫂說話的同時,自己拿過一雙筷子吃了起來。
“嗯,不錯。”邊吃還邊自誇。
林若歡剛對這人產生的一點好印象一瞬間又崩塌了。
“餵,你能不能有點做夥計的自覺啊。”林若歡邊走過去邊對那人道。
“我這兩天就吃了半個饅頭,現在不抓緊吃點,一會兒被你趕走,下頓又不知道在什麽時候了。”那人邊吃邊說道。
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“謝謝嫂子,我也相信我可以。”林若歡回答道,她也不是真的被京城的競爭力所嚇到了,只是早些看清這裏的形勢。
先了解這裏的行情,知己知彼,才能百戰不殆。
沒多久,一群人已經吃完了,林小蝶直嚷嚷著好吃,下次還要來。
接下來的時候,顧大嫂拉著若歡去了寺廟的後面,然後去上了香。
直到山上的人都開始陸陸續續的下山,她們才隨著人群一起下山。
下山的路比上山的路好走多了,林若歡也沒有覺得累,即使這樣,回到顧府也已經是晚上了。
接下來的幾天,林若歡跟著顧大嫂幾乎轉遍了京城,也去了幾家生意不錯的大酒樓看了他們的菜品,還有經營模式。南宮葉也會一起去,有時候和顧嘉在顧府談天說地,林小蝶在顧府待熟了之後有時候也會留在顧府玩。
經過這幾天的考察,林若歡盤下了一家位於京城繁華地段的酒樓。這家酒樓之前的生意不是很好,主要是因為就在離這裏不遠處,就有一家更大的酒樓,那家酒樓曾被先帝誇過一句好吃,賜牌匾一塊,上書“天下第一樓”。
有這樣的競爭對手,生意的確不好做。在古代,皇帝的一句話在老百姓心中所占的分量是無法估量的。
但是林若歡卻買下了這座酒樓,一是這裏的地段好,人來人往,好做生意。二是,她也有她獨家的秘制果汁,再加上她的營銷策略,她相信她一定可以。
買下店以後,林若歡便忙了起來,這家店剛開不久,裏面的家具也都能用,林若歡只是將有些需要改動的地方找人稍微改了一下。當然這些改動意見大多也是南宮葉提的。
“歡歡,你真的好厲害啊。這才短短幾天,這裏就已經變的不一樣了。”今天店裏的改動剛完成,顧大嫂便說要過來看看。
“不是我,主要還是南宮葉。”林若歡笑著開口道。
“對了,歡歡。南宮葉呢?怎麽你一個人啊?”聽林若歡提起南宮葉,顧大嫂才發現她進來這麽久了,居然沒有見到南宮葉的身影。
“這不是店裏也才裝修好嘛,夥計,廚師都沒有,我讓他出去招夥計去了。”林若歡淡淡的說道。
“這樣啊,真好,這樣下去很快就能開張了呢,到時候記得告訴我一聲,我一定過來捧場。”顧大嫂在酒樓到處看了看,說道。
“一定,一定。到時候你和顧大哥,還有小團子都過來。”林若歡不假思索道,顧氏夫妻算是她在京城認識的第一波朋友,這是一定的。說完後林若歡又想到了什麽補充道:“對了,今天團子怎麽沒跟你過來啊?”
“他爹今天在家,檢查功課。”顧大嫂說道。
就在說話的同時,門口進來一人,身上的衣服破破舊舊的,臉上汗水正往下淌。
“有事嗎?”林若歡試探性的開口道。心裏卻已經認定:看這人的樣子,八成又是一個落魄書生或者流浪漢,打算給點吃的,喝的就讓其離開。
“這裏,招廚師嗎?”那人淡淡的掃視了面前的兩人,平靜的說道。
林若歡睜大了眼睛,看著眼前的人,實在不敢將心裏的想法說出來:“你是廚師。”
“你?會做菜?”最終沈思了一下,林若歡試探性的問道,眼神裏滿是震驚。一旁的顧大嫂也是滿臉的疑惑。
“當然,不會做菜做的哪門子廚師。”這人又開口了,似乎在訴說一件很平常的事情。而這一句話,也證實了林若歡心裏的猜測,這人……真的是來應聘廚師的。
“你怎麽證明你會做菜呢?”顧大嫂這時候也替林若歡著急,開口道。
“要不是現在沒有食材,我給你們露一手。真是的……”這人一聽顧大嫂的話,也清楚了眼前的這兩個姑娘,不相信他,想也不想的便要離開了。
“等一下,這裏有一些簡單的食材,你可以試試。”林若歡不顧顧大嫂奇怪的眼神,對已經走出一只腳的人說道。
“一個好廚師,再簡單的食材也能做出一盤好菜。”這人輕笑一聲,淡淡的說道,同時也停下了腳步,信心十足的樣子。
直覺告訴林若歡,這人或許真的有點本事。
“這邊請吧。”林若歡帶著那人進了廚房。
“先洗把臉吧。”林若歡端來一盆水,放在那人跟前開口道,要做菜,當然要先洗手,特別是眼前這已經不知道已經幾天沒有洗過臉的人,林若歡更加在意。
那人看了看自己有些臟的雙手,沒有拒絕。
“喏,交給你了……”直到那人洗完,林若歡依舊保持雙手抱臂,眼神看向竈臺那邊示意那人道。
實在是因為竈臺那邊的東西簡易的可怕,只有兩顆雞蛋,還有幾根青菜,外加幾塊土豆。
那人看了一眼食材,沒有過去走向裝有調料櫃臺,將上面的幾個瓶子打開來依次聞了聞。
林若歡和顧大嫂在一旁靜靜的看著。
接下來,那人便開始動手做了,無論是切菜,還是下鍋,顛勺,都十分嫻熟,看著和他的形象十分不搭。這讓顧大嫂和林若歡一驚,說不定這人真有兩把刷子呢,這難道就是傳說中“掃地僧”一樣的存在,林若歡不禁這樣想到。
“好了,你們嘗嘗吧。”那人已經盛出菜,和林若歡和顧大嫂說話的同時,自己拿過一雙筷子吃了起來。
“嗯,不錯。”邊吃還邊自誇。
林若歡剛對這人產生的一點好印象一瞬間又崩塌了。
“餵,你能不能有點做夥計的自覺啊。”林若歡邊走過去邊對那人道。
“我這兩天就吃了半個饅頭,現在不抓緊吃點,一會兒被你趕走,下頓又不知道在什麽時候了。”那人邊吃邊說道。
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