第六十一章決賽之日
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這天便是決賽之日了，經過層層篩選，只剩百花樓和尋仙樓了。大家都準備就緒早早來到賽場，尋仙樓人卻來的更早。
林若歡一群人找到位置坐下，陸陸續續的又來了許多人，看這架勢似乎是比前幾天比賽的場面更加盛況空前。
“聽說啊，今年的比賽可是比往年精彩多了。”
“是啊是啊，聽說那百花樓的菜更是新奇，都是我們大家沒吃過的，不知今年還是不是尋仙樓奪得魁首了。”
“這也不一定啊，畢竟尋仙樓也是老字號了，豈是那麽容易打敗的。”
“那是那是……”
賽場人越來越多，各種聲音更是不絕入耳。
“歡歡，我有點緊張，畢竟尋仙樓也不是好對付的。”無心拽著林若歡的衣角皺著清秀的小眉毛說。
林若歡安撫的拍了拍無心的手，“沒事的，無心，相信我，我們一定會奪得魁首的！馬上就開始了，我們上去吧。”林若歡牽著無心的手一步步走向賽場，在林若歡和無心兩人默契的配合之下有條不紊的開始清理蝦線，腌制，炸蝦，加料翻炒。而對面尋仙樓的廚子也毫不遜色，幾乎是與林若歡兩人相差無幾的速度進行著清洗，入味……，繁覆而又快速，卻又讓人挑不出任何錯處，反而還覺得很精致。
“成了！”“做完了！”
兩邊幾乎是同時做完，便依次呈與幾個裁判。
“嗯，好吃，尋仙樓這金湯不錯，魚肉鮮嫩，湯頭也甚是鮮美，還有這豆腐，爽滑無比，入口即化，不錯不錯。”
“這麻辣蝦不錯不錯，這新鮮的菜式卻是我們沒吃過的，辣中還帶著一股麻，卻又讓人吃了還想吃！我投百花樓。”
“我還是更喜歡這魚，我投尋仙樓。”
“我投百花樓。”
四個裁判各有兩個投了一個酒樓，一時間陷入了僵局。林若歡看著如今這場面有些好笑，“不然我們再加賽一局如何？”
尋仙樓的老師傅自然不肯認輸，一臉自信，“好，你說比什麽，我做廚子幾十年，還沒什麽可以難道我的！”
“前面都是比做菜，加賽我們就比甜品吧，也給裁判們換換口味。”林若歡笑著說，哈哈，讓我定，這不就好說了嗎，前兩天正好想到了這種情況，讓你見識見識我們新時代女性的智慧！
林若歡展顏一笑，“忽然加賽，不知道老師傅要不要先暫停準備準備啊？”
老師傅氣的吹胡子瞪眼的，“我跟你一個小女娃娃比賽還要求暫停豈不是對不起我此生所學！”
“好！那，老師傅我們這就開始吧！”林若歡又露出了一個狡黠的笑。
“……”老師傅？怎麽感覺被坑了呢……
“無心，快去取些新鮮的玫瑰和草莓、紅豆過來，還有我前天特制的做糕點調料拿過來。”
“去把我的工具箱拿來，還要些幹桂花，我要做桂花魚糕！”老師傅似乎是怕林若歡聽不見，還加大了聲音。
臺下又是一片騷動，“哎，哎，你聽見了嗎，這老師傅要做桂花魚糕了。”
“聽著了，聽著了，聽說這道菜是這老師傅獨創的，也是尋仙樓的一道招牌，輕易還吃不到呢！”
“這比賽倒是愈發精彩了，不知道誰的糕點更勝一籌啊！”
……
兩邊食材都已就位。林若歡先將紅豆放到開水裏煮熟，再過涼水，瀝幹後放到碗裏，加特制糖料，攪拌至糊糊狀，這個時候就有了紅豆特有的清香還有甜香飄出來了。再用小火將芝麻炒熟，過涼水，再碾碎，加入紅豆糊糊中。再把新鮮玫瑰花瓣洗凈加糯米粉，蕎麥面，牛奶，特制調料，調制糊狀，此時已經呈現出一種粉紅色半透明狀。再上鍋蒸熟，放到碗裏，過涼水，再用冰凍一下，取一小塊放餡料，再放入之前準備好的草莓碎，用準備好的花型模具壓好，蒸熱後便大功告成！
老師傅那邊正將加入桂花的凍好的魚糕拿出，也開始了最後一步，蒸熱。
場中很安靜，空氣中慢慢洋溢出桂花的甜香、玫瑰的清香、魚糕的鮮香、草莓的甜香。
“完成。”林若歡率先讓裁判品嘗，老師傅隨後而至。
“嗯，……”
“不錯，……”
“好，……”
裁判們什麽也沒說，只是讓我們嘗對方的菜品。林若歡嘗了嘗魚糕，嗯，還不錯，不過跟我的玫瑰草莓糕比或許是差了點。
老師傅嘗了林若歡的甜品後，久久沒有說話，似乎是在沈思，“我認輸，你的甜品甜而不膩，入口即化，清甜，各種配料加在一起卻又沒有壓了其它食材的味道，手法和控制量十分精準，想法也很大膽新穎，是我小看了你，你贏了！我去你們百花樓吃東西可不要舍不得拿這糕點出來啊！”說著又大笑了幾聲。
“老師傅過獎了，您能來百花樓吃飯是若歡的榮幸，若歡可就恭候您的大駕了！”
“好，現在我們宣布，今年魁首就是——百花樓！”
“歡歡，你真厲害，我們奪魁了！我們奪魁了！”無心一臉激動的抓這林若歡的手大喊著。
“是啊是啊，我們這麽多天的努力沒有白費，我們快去把這個好消息告訴小蝶還有南宮葉他們吧！”雖然在意料之中，林若歡還是很高興，感覺像是多日努力終於得到了最大的承認，亦是難掩滿臉激動之色！
百花樓。
“小蝶，小蝶，我們百花樓贏了！我們奪魁了！”無心邊沖進去邊說。
“真的？真的～？”小蝶音兒都顫了，手上的糕點捏碎了還不知道，只是看著林若歡，似乎在等林若歡的答案。
“真的，小蝶，真的～，我們奪魁了！”剛剛平息下來的林若歡也被帶的有些激動了。
小蝶眼角似是含著淚，“歡歡，這些日子你太累了，我們贏了，你就不用這麽累了，眼圈都黑了，沒時間睡覺，也沒時間陪小蝶玩兒……”說著說著小蝶竟委屈起來了，還揪著林若歡的衣角，一雙忽閃忽閃的含淚的大眼睛定定的看著林若歡。
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林若歡一群人找到位置坐下，陸陸續續的又來了許多人，看這架勢似乎是比前幾天比賽的場面更加盛況空前。
“聽說啊，今年的比賽可是比往年精彩多了。”
“是啊是啊，聽說那百花樓的菜更是新奇，都是我們大家沒吃過的，不知今年還是不是尋仙樓奪得魁首了。”
“這也不一定啊，畢竟尋仙樓也是老字號了，豈是那麽容易打敗的。”
“那是那是……”
賽場人越來越多，各種聲音更是不絕入耳。
“歡歡，我有點緊張，畢竟尋仙樓也不是好對付的。”無心拽著林若歡的衣角皺著清秀的小眉毛說。
林若歡安撫的拍了拍無心的手，“沒事的，無心，相信我，我們一定會奪得魁首的！馬上就開始了，我們上去吧。”林若歡牽著無心的手一步步走向賽場，在林若歡和無心兩人默契的配合之下有條不紊的開始清理蝦線，腌制，炸蝦，加料翻炒。而對面尋仙樓的廚子也毫不遜色，幾乎是與林若歡兩人相差無幾的速度進行著清洗，入味……，繁覆而又快速，卻又讓人挑不出任何錯處，反而還覺得很精致。
“成了！”“做完了！”
兩邊幾乎是同時做完，便依次呈與幾個裁判。
“嗯，好吃，尋仙樓這金湯不錯，魚肉鮮嫩，湯頭也甚是鮮美，還有這豆腐，爽滑無比，入口即化，不錯不錯。”
“這麻辣蝦不錯不錯，這新鮮的菜式卻是我們沒吃過的，辣中還帶著一股麻，卻又讓人吃了還想吃！我投百花樓。”
“我還是更喜歡這魚，我投尋仙樓。”
“我投百花樓。”
四個裁判各有兩個投了一個酒樓，一時間陷入了僵局。林若歡看著如今這場面有些好笑，“不然我們再加賽一局如何？”
尋仙樓的老師傅自然不肯認輸，一臉自信，“好，你說比什麽，我做廚子幾十年，還沒什麽可以難道我的！”
“前面都是比做菜，加賽我們就比甜品吧，也給裁判們換換口味。”林若歡笑著說，哈哈，讓我定，這不就好說了嗎，前兩天正好想到了這種情況，讓你見識見識我們新時代女性的智慧！
林若歡展顏一笑，“忽然加賽，不知道老師傅要不要先暫停準備準備啊？”
老師傅氣的吹胡子瞪眼的，“我跟你一個小女娃娃比賽還要求暫停豈不是對不起我此生所學！”
“好！那，老師傅我們這就開始吧！”林若歡又露出了一個狡黠的笑。
“……”老師傅？怎麽感覺被坑了呢……
“無心，快去取些新鮮的玫瑰和草莓、紅豆過來，還有我前天特制的做糕點調料拿過來。”
“去把我的工具箱拿來，還要些幹桂花，我要做桂花魚糕！”老師傅似乎是怕林若歡聽不見，還加大了聲音。
臺下又是一片騷動，“哎，哎，你聽見了嗎，這老師傅要做桂花魚糕了。”
“聽著了，聽著了，聽說這道菜是這老師傅獨創的，也是尋仙樓的一道招牌，輕易還吃不到呢！”
“這比賽倒是愈發精彩了，不知道誰的糕點更勝一籌啊！”
……
兩邊食材都已就位。林若歡先將紅豆放到開水裏煮熟，再過涼水，瀝幹後放到碗裏，加特制糖料，攪拌至糊糊狀，這個時候就有了紅豆特有的清香還有甜香飄出來了。再用小火將芝麻炒熟，過涼水，再碾碎，加入紅豆糊糊中。再把新鮮玫瑰花瓣洗凈加糯米粉，蕎麥面，牛奶，特制調料，調制糊狀，此時已經呈現出一種粉紅色半透明狀。再上鍋蒸熟，放到碗裏，過涼水，再用冰凍一下，取一小塊放餡料，再放入之前準備好的草莓碎，用準備好的花型模具壓好，蒸熱後便大功告成！
老師傅那邊正將加入桂花的凍好的魚糕拿出，也開始了最後一步，蒸熱。
場中很安靜，空氣中慢慢洋溢出桂花的甜香、玫瑰的清香、魚糕的鮮香、草莓的甜香。
“完成。”林若歡率先讓裁判品嘗，老師傅隨後而至。
“嗯，……”
“不錯，……”
“好，……”
裁判們什麽也沒說，只是讓我們嘗對方的菜品。林若歡嘗了嘗魚糕，嗯，還不錯，不過跟我的玫瑰草莓糕比或許是差了點。
老師傅嘗了林若歡的甜品後，久久沒有說話，似乎是在沈思，“我認輸，你的甜品甜而不膩，入口即化，清甜，各種配料加在一起卻又沒有壓了其它食材的味道，手法和控制量十分精準，想法也很大膽新穎，是我小看了你，你贏了！我去你們百花樓吃東西可不要舍不得拿這糕點出來啊！”說著又大笑了幾聲。
“老師傅過獎了，您能來百花樓吃飯是若歡的榮幸，若歡可就恭候您的大駕了！”
“好，現在我們宣布，今年魁首就是——百花樓！”
“歡歡，你真厲害，我們奪魁了！我們奪魁了！”無心一臉激動的抓這林若歡的手大喊著。
“是啊是啊，我們這麽多天的努力沒有白費，我們快去把這個好消息告訴小蝶還有南宮葉他們吧！”雖然在意料之中，林若歡還是很高興，感覺像是多日努力終於得到了最大的承認，亦是難掩滿臉激動之色！
百花樓。
“小蝶，小蝶，我們百花樓贏了！我們奪魁了！”無心邊沖進去邊說。
“真的？真的～？”小蝶音兒都顫了，手上的糕點捏碎了還不知道，只是看著林若歡，似乎在等林若歡的答案。
“真的，小蝶，真的～，我們奪魁了！”剛剛平息下來的林若歡也被帶的有些激動了。
小蝶眼角似是含著淚，“歡歡，這些日子你太累了，我們贏了，你就不用這麽累了，眼圈都黑了，沒時間睡覺，也沒時間陪小蝶玩兒……”說著說著小蝶竟委屈起來了，還揪著林若歡的衣角，一雙忽閃忽閃的含淚的大眼睛定定的看著林若歡。
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