第五十二章又是平手
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葉無心在這邊飛速的卷著牛舌，旁邊的那一方也不是吃素的。那年輕人做的是一道香辣牛肉幹。
林若歡輔助的準備工作做完之後，就一直盯著那年輕人的動作。不得不說來參加美食爭霸大賽的沒有一個人，手下是沒本事了的。
並且他一點也不受葉無心那麽快速度的影響。只是在認認真真的做著自己的香辣牛肉幹。
年輕人首先是用大火煮牛肉。待到牛肉煮開之後，把煮肉產生的那一層細密的泡沫，拿勺子瓢走之後開始沖洗牛肉。
牛肉洗凈之後年輕人另起鍋竈將備好的調料倒入，鍋中和牛肉一起煮。煮了不一會之後，香味兒就開始在空氣之中蔓延。林若歡抽動了抽動鼻子，這味道還真是不錯。
牛肉煮好之後年輕人，將牛肉從鍋中取出然後切成大小相同粗細相同的長條。這年輕人的刀功也是極佳的，刷刷刷哢哢哢菜刀在他手中，簡直就是輕飄飄的。不一會兒這牛肉條就切好了。
緊接著年輕人又開始在鍋中燒油，油燒開之後便將牛肉倒進，鍋中進行煸炒。這個步驟是十分重要的，主要就靠這個步驟，將牛肉之中的水分完全炸幹，讓他從牛肉變成牛肉幹。林若歡看他的動作，邊邊點頭。
看來她還真的是仗著自己所擁有的知識和觀念小瞧人了。這次美食爭霸賽可是讓他長了不少的見識呢。
當牛肉變成牛肉幹兒之後，年輕人又向鍋裏加了一些糖，然後又加了一些調料和芝麻照樣是為了豐富口感。
林若歡看了幾眼之後，就覺得這道菜不錯。
由於年輕人的這道菜制作過程比較反覆，第一個被品嘗的人當然是葉無心。胡老只是覺得這個姑娘極為的大膽。做了一道牛舌之後，居然，還要繼續做牛舌。也真的是有趣的很啊。等他嘗了一口牛舌蔬菜卷之後，眼睛不由得一亮瞬間豎起了大拇指。
“小姑娘你這火候掌握的不錯，同樣一種食材，卻做出了截然不同的滋味。後生可畏真的是後生可畏。”
個人上一道菜，濃烈的口感來講這道菜，就顯得有些清新爽口了。等到評委品嘗完這道菜之後，那年輕人的牛肉幹也做好了。
這道菜的水準也極為不錯，感覺起來是不分上下的。幾位評委也無法判斷，到了最後又是一場平局。
但即使是這個樣子，也讓年輕人心服口服。年輕人沖著葉無心拱了拱手說道。
“之前是我心胸狹隘了，覺得姑娘做不出好吃的菜來。現在我已經心服口服。我期待與姑娘的下次比賽。”
最後經過激烈的討論之後，這年輕人沒有被取消資格，因為這二人做的菜真是不相上下，如果取消了一個人的比賽資格的話，這對美食爭霸大賽來說是一個巨大的損失。
這樣的結果，最不能接受的自然是吳老二了。他是真的想不明白了，自己為什麽就被淘汰了呢？看著他那副模樣，胡老一個眼刀子飄了過去，冷冷的說了句。
“願賭服輸。心胸狹窄之輩，恃才傲物之輩都是做不出好菜的，因為你的心性已經將你局限在那個地方了，我老二，我勸你還是多修煉修煉自身之後再做菜吧。”
被胡老這麽一通說，吳老二才低下了頭。但是這樣的比賽卻是極其有看頭的。百花樓的聲名在嚴州城就更加響亮了。
比賽結束之後林若歡和葉無心回到酒樓來了一個，讓他們心情覆雜的客人。這位客人正是伍成澤。
這人給人的感覺就有些不舒服，更加上她是伍大仁的哥哥。即使是他曾經幫助過百花樓，但是林若歡就是對此人提不起好感來。
“不知道是哪陣風把伍大少爺刮來了。”
伍成澤甩了甩扇子，臉上帶著和煦的微笑說道。
“不是哪陣風，而是百花樓的菜香味兒和酒香味兒。百花樓讓伍某回味無窮，老板娘，這是不歡迎嗎？”
林若歡露出了個職業假笑，然後說道。
“伍大少爺難道沒有聽說伍大仁昨日又來這裏鬧事了嗎？”
伍成澤搖了搖扇子，臉上露出苦笑。
“這又與我何幹？他是嫡子，我一個庶子再怎樣也管不到他的頭上。更何況他是他，我是我，老板娘把對他的印象算在我頭上，是不是有些不好？我們是不一樣的，我是真心喜歡百花樓的這種氛圍。”
林若歡聽到他的話之後，眨了眨眼睛，總覺得這人背後藏了什麽陰謀。但是又明顯能夠感覺出他和伍大仁之間是有矛盾的。所以這個人到底是敵是友呢。
“老板娘就不能把我當成一個普通食客麽？我真的只是想來嘗嘗百花樓的飯菜了。”
林若歡聽完他的話之後，露出了笑容。
“那您三樓雅間請，今我就把幾道招牌菜給您做一遍如何？”
伍成澤聽完之後點了點頭上了三樓雅間兒。
林若歡又思索了一會兒，但是他明顯想不出什麽便搖了搖頭，將那些亂七八糟的想法都甩了出去。
就在他吩咐廚房的小胖做菜的時候，徐家大嫂慌慌張張的跑了過來。
“不好了，不好了，歡歡不好了……”
她神情緊張，加上頭發因為奔跑而變得淩亂，整個人看起來有點瘋瘋癲癲的。她跑到了林若歡的身邊，緊緊的捏住了林若歡的手臂。
“歡歡……小紅……小紅她……暈過去了”
他跑的上氣不接下氣，說話自然是斷斷續續的，再加上因為著急，語句都十分的不通順。
“大嫂，你快喘口氣兒。喘口氣兒慢慢說你這樣我也聽不懂你在說些什麽。”
徐家大嫂十分快速的調整了呼吸，然後說道。
“我不知道怎麽，小紅這孩子突然變得蔫兒蔫兒的，然後就暈了過去。”
林若歡偏頭看了外面的大太陽一眼，這孩子會不會是中暑了？
“大嫂你先別著急，我這就讓人去請大夫。”
林若歡說著就讓店裏的跑堂的跑步最快的杜山去請大夫。
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林若歡輔助的準備工作做完之後，就一直盯著那年輕人的動作。不得不說來參加美食爭霸大賽的沒有一個人，手下是沒本事了的。
並且他一點也不受葉無心那麽快速度的影響。只是在認認真真的做著自己的香辣牛肉幹。
年輕人首先是用大火煮牛肉。待到牛肉煮開之後，把煮肉產生的那一層細密的泡沫，拿勺子瓢走之後開始沖洗牛肉。
牛肉洗凈之後年輕人另起鍋竈將備好的調料倒入，鍋中和牛肉一起煮。煮了不一會之後，香味兒就開始在空氣之中蔓延。林若歡抽動了抽動鼻子，這味道還真是不錯。
牛肉煮好之後年輕人，將牛肉從鍋中取出然後切成大小相同粗細相同的長條。這年輕人的刀功也是極佳的，刷刷刷哢哢哢菜刀在他手中，簡直就是輕飄飄的。不一會兒這牛肉條就切好了。
緊接著年輕人又開始在鍋中燒油，油燒開之後便將牛肉倒進，鍋中進行煸炒。這個步驟是十分重要的，主要就靠這個步驟，將牛肉之中的水分完全炸幹，讓他從牛肉變成牛肉幹。林若歡看他的動作，邊邊點頭。
看來她還真的是仗著自己所擁有的知識和觀念小瞧人了。這次美食爭霸賽可是讓他長了不少的見識呢。
當牛肉變成牛肉幹兒之後，年輕人又向鍋裏加了一些糖，然後又加了一些調料和芝麻照樣是為了豐富口感。
林若歡看了幾眼之後，就覺得這道菜不錯。
由於年輕人的這道菜制作過程比較反覆，第一個被品嘗的人當然是葉無心。胡老只是覺得這個姑娘極為的大膽。做了一道牛舌之後，居然，還要繼續做牛舌。也真的是有趣的很啊。等他嘗了一口牛舌蔬菜卷之後，眼睛不由得一亮瞬間豎起了大拇指。
“小姑娘你這火候掌握的不錯，同樣一種食材，卻做出了截然不同的滋味。後生可畏真的是後生可畏。”
個人上一道菜，濃烈的口感來講這道菜，就顯得有些清新爽口了。等到評委品嘗完這道菜之後，那年輕人的牛肉幹也做好了。
這道菜的水準也極為不錯，感覺起來是不分上下的。幾位評委也無法判斷，到了最後又是一場平局。
但即使是這個樣子，也讓年輕人心服口服。年輕人沖著葉無心拱了拱手說道。
“之前是我心胸狹隘了，覺得姑娘做不出好吃的菜來。現在我已經心服口服。我期待與姑娘的下次比賽。”
最後經過激烈的討論之後，這年輕人沒有被取消資格，因為這二人做的菜真是不相上下，如果取消了一個人的比賽資格的話，這對美食爭霸大賽來說是一個巨大的損失。
這樣的結果，最不能接受的自然是吳老二了。他是真的想不明白了，自己為什麽就被淘汰了呢？看著他那副模樣，胡老一個眼刀子飄了過去，冷冷的說了句。
“願賭服輸。心胸狹窄之輩，恃才傲物之輩都是做不出好菜的，因為你的心性已經將你局限在那個地方了，我老二，我勸你還是多修煉修煉自身之後再做菜吧。”
被胡老這麽一通說，吳老二才低下了頭。但是這樣的比賽卻是極其有看頭的。百花樓的聲名在嚴州城就更加響亮了。
比賽結束之後林若歡和葉無心回到酒樓來了一個，讓他們心情覆雜的客人。這位客人正是伍成澤。
這人給人的感覺就有些不舒服，更加上她是伍大仁的哥哥。即使是他曾經幫助過百花樓，但是林若歡就是對此人提不起好感來。
“不知道是哪陣風把伍大少爺刮來了。”
伍成澤甩了甩扇子，臉上帶著和煦的微笑說道。
“不是哪陣風，而是百花樓的菜香味兒和酒香味兒。百花樓讓伍某回味無窮，老板娘，這是不歡迎嗎？”
林若歡露出了個職業假笑，然後說道。
“伍大少爺難道沒有聽說伍大仁昨日又來這裏鬧事了嗎？”
伍成澤搖了搖扇子，臉上露出苦笑。
“這又與我何幹？他是嫡子，我一個庶子再怎樣也管不到他的頭上。更何況他是他，我是我，老板娘把對他的印象算在我頭上，是不是有些不好？我們是不一樣的，我是真心喜歡百花樓的這種氛圍。”
林若歡聽到他的話之後，眨了眨眼睛，總覺得這人背後藏了什麽陰謀。但是又明顯能夠感覺出他和伍大仁之間是有矛盾的。所以這個人到底是敵是友呢。
“老板娘就不能把我當成一個普通食客麽？我真的只是想來嘗嘗百花樓的飯菜了。”
林若歡聽完他的話之後，露出了笑容。
“那您三樓雅間請，今我就把幾道招牌菜給您做一遍如何？”
伍成澤聽完之後點了點頭上了三樓雅間兒。
林若歡又思索了一會兒，但是他明顯想不出什麽便搖了搖頭，將那些亂七八糟的想法都甩了出去。
就在他吩咐廚房的小胖做菜的時候，徐家大嫂慌慌張張的跑了過來。
“不好了，不好了，歡歡不好了……”
她神情緊張，加上頭發因為奔跑而變得淩亂，整個人看起來有點瘋瘋癲癲的。她跑到了林若歡的身邊，緊緊的捏住了林若歡的手臂。
“歡歡……小紅……小紅她……暈過去了”
他跑的上氣不接下氣，說話自然是斷斷續續的，再加上因為著急，語句都十分的不通順。
“大嫂，你快喘口氣兒。喘口氣兒慢慢說你這樣我也聽不懂你在說些什麽。”
徐家大嫂十分快速的調整了呼吸，然後說道。
“我不知道怎麽，小紅這孩子突然變得蔫兒蔫兒的，然後就暈了過去。”
林若歡偏頭看了外面的大太陽一眼，這孩子會不會是中暑了？
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