第24章 買肉
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第24章 買肉
“滅豬英雄”的錦旗在全家人(不包括曲靈)的一致讚同下, 掛在了正對大門的那面白墻上。
和首長的畫像掛在一起,可以說是謝家的最高榮譽了。
吃過飯,謝家人兵分三路, 曲靈, 郝蘭, 範永芳在家做泡菜,謝晏和, 謝晏清,謝梅三兄妹帶著小平安出去買肉,謝文林自成一派, 拿著魚竿跑到小河溝去吹牛了。
婆媳三人洗幹凈手, 興致勃勃地開始研究起泡菜的做法。
茶山市位於江南水鄉, 這裏的人常吃小鹹菜配大米粥, 小鹹菜是普通的青菜或者蘿蔔做的,味道鹹中帶一絲絲的甜。
郝蘭提出的“泡菜”做法, 並不在範永芳熟悉的領域裏。
而曲靈反應遲鈍, 壓根兒沒想到自家這位嫂嫂提出的意見不合常理。
範永芳套上圍裙,發出了小小的質疑:“老大媳婦兒, 你說的這個什麽辣的蘋果鹹菜能好吃嗎?鹹菜還能用水果做呢?”
那得是多奢侈的人家才能做的起, 就是他們這兒從前的地主老爺都沒聽說有這麽幹的呀!
範永芳一邊又怕糟蹋了好東西,一邊又糾結地想試試這個“地主老爺”都沒吃過的玩意兒。
郝蘭也把圍裙套上, 打包票道:“媽你就放心吧,這種做法南北都有,做出來好吃著呢!”
曲靈附和:“媽,這些果子吃不完也浪費, 讓大嫂試試唄!”
“也是。”範永芳應聲,“對了, 胖嬸想用兩個雞蛋換你五個果子,換不換啊?”
曲靈思索一下,答道:“換吶,怎麽不換。別兩個了,就一個雞蛋換五個果子吧,晚上給咱們家小平安沖個蛋花湯喝!”
她心裏頭覺著這幾個果子不值當換胖嬸的雞蛋,兩家這段時間要好,別被這東西換生分了。
要是沒發生“獎勵”這事兒,曲靈說啥也不收胖嬸家的東西。
但謝家現在處在風口浪尖上,要是第一個人張嘴了,她沒作為。
那觀望的人保準都撲上來借肉借錢,把謝家整個吞了。
聽到曲靈肯定的答覆,範永芳也算有了主心骨,把簍子裏的果子留了一部分新鮮的出來,剩下的才交給郝蘭。
不知道為啥,打從曲靈嫁進謝家,範永芳心裏就隱隱覺得謝家的春天要到了。
範永芳小時候跟著爺爺學過兩年算命,那會兒行這個。
觀曲靈的面相,那整個就是福星面相,財神附體,氣運亨通,就連郝蘭和謝梅,和她待了幾天以後面相居然也越來越好了。
真是不可思議啊。
郝蘭不知道自家婆婆在偷偷研究她們的面相,如果她知道的話,她一定會告訴範永芳:
你上輩子也是這麽說的!!
婆媳三人按照郝蘭的說法,把蘋果都削皮切塊,用鹽腌制二十分鐘控出水分。
接著沖洗幹凈,放進曬好的壇子裏,加辣椒醬,蒜片,姜片,還有適量的糖等等。
整個過程都是郝蘭把控,看得範永芳和曲靈眼花繚亂。
到最後曲靈已經不糾結放了些什麽,直接做起了郝蘭的切配工。
一個大罐子,正正好好把謝家拖回來的那些果子全封在了裏面。
範永芳看著大罐子說不出話……她錯了,放這麽老些調味料進去,腌鞋底都好吃啊!
那些流水一般嘩嘩進去的配料,把範永芳的心也一塊兒帶進去了。
她那個心疼啊!!!
再說這邊兒,謝家三兄妹出門買肉,買的倒也順順當當。
謝晏和專業對口,他們做廚師學徒的,一天和菜場打交道八百回。
裏裏外外,哪裏的肉最新鮮,哪裏的菜最水靈,哪裏的蛋是現下的,他心裏都門清兒。
“老劉,五斤肉,要那塊。”謝晏和笑瞇瞇地趴在賣肉的窗口,熟練地指了指角落裏最新鮮的那塊肉。
“誒呦?今天周末,飯店還開張啊?”賣肉的老劉渾身富態,一見到老熟人來了,立馬活絡起來。
謝晏和搖頭:“不是,家裏自己吃的。”
話音剛落,圍在老劉攤子旁邊的人全都站不住了。
賣菜的婦女狐疑地看著他:“小謝,你開玩笑的伐?這麽多肉,你家自己吃啊?”
五斤肉,那可是十張肉票啊!
誰家一下子吃沒麽多肉呀,日子過不過啦。
“對撒。”謝晏和揚起頭,“這是我弟弟妹妹,還有我兒子,今天家裏有大喜事兒,一塊兒包餃子吃。”
賣菜的順著謝晏和的目光看向了他身後的謝晏清和謝梅,看見謝晏清的瞬間,婦女眼前一亮,粗亮的嗓音馬上親切了幾分。
“哎,小夥子長得這麽俊啊!!你們兄妹幾個怎麽生的呀,一個賽一個的俊!”
“小夥子今年多大啦?做什麽工作的?結婚沒有?”
謝晏清來不及回答,一個個的問題像連珠炮一樣向他砸過來,連禮貌的微笑都保持不住了。
謝梅在旁邊抱著小平安,用力地憋笑。
謝晏和費勁地打斷喋喋不休的大嬸,抱歉道:“嬸子,我弟弟剛新婚沒多久,你別打趣他了。”
“哢嚓”
賣菜大嬸親切的面具僵在臉上,圍觀的幾個大嬸也沒趣兒地走了。
她們家裏都有適齡的姑娘還沒嫁出去呢。
好不容易碰上個長得俊,家裏出手又闊氣的,結果還沒下手呢,就告訴她有人捷足先登了。
是誰!是誰搶走了她的準女婿!!
“哈哈哈哈。”賣菜大嬸幹笑幾聲,不甘心道:“結婚好呀!結婚不錯。小夥子的媳婦兒是做啥工作的?我家閨女可是機械廠的二級技工呢,她自個兒考上的。”
這話滿滿都是自豪,論工作,她家女兒可不會輸給任何人。
謝晏清假裝聽不懂大嬸的意思,裝傻道:“是伐,現在的小姑娘都厲害,我媳婦兒是供銷社的正式工,連我都靠她養活呢。對了,今天能吃上肉還多虧我媳婦兒呢。”
“……”大嬸徹底沒了笑臉,一言難盡的眼神在謝晏清身上來回打量了好久。
她扼腕,看走眼了!
原來不是潛力股,是個全家都吃媳婦兒軟飯的小白臉兒啊。
還好還好,她就說嘛,長成這幅樣子的男人能有幾個是好東西。
賣菜的大嬸再也不搭理謝家三兄妹了,寇口群衣無貳爾七五貳八一歡迎來玩在老劉一言難盡的目光下,謝晏和渾身不舒服地拿到了他指定的那塊豬肉。
回去的一路上,謝晏和都頗為不忿地盯著謝晏清。
QAQ,早知道就不帶他這個倒黴弟弟來了,以後他還怎麽在市場混啊!
路過小河溝的時候,兄妹三個還看見謝文林坐在河邊的石墩子上,誇誇其談地和周圍的老頭子們說曲靈的“打豬”事跡。
謝文林的人緣頭一次這麽好,連隔壁的葉大叔都拎著酒壺在他旁邊津津有味地聽故事。
葉大叔這人又懶又愛酒,但是好就好在不摻和妻女那點子事兒。
無論葉大娘去打別人,還是被被人打了,他都一聲不吭。
這世界上他唯一在乎的估計就只有他自己,和寶貝兒子葉大寶了。
“晏和這是買肉回來啦?”
剛一踏進院門,胖嬸的大嗓門馬上包圍了他們,在院子裏聊天的馬師傅和陳寡婦也好奇地湊了上來。
“這麽多肉啊?你小子這是把菜市場搬空了吧?”馬師傅看著謝晏和手裏的肉眼饞。
眼饞歸眼饞,他還是有節操的,惡心人的話他才不說呢。
胖嬸拍了拍謝晏和的肩膀:“還是晏和眼光毒,這肉看著新鮮。下次嬸子要買肉,你幫著一塊去挑挑啊!”
陳寡婦看著他們你一言我一語地“捧著”謝晏和,心裏頭慢慢有點兒不是滋味。
從前窮的時候,他們整個大院除了方老太,其他人都是一樣窮。
怎麽就謝家,自從娶了兒媳婦以後越過越好了?
當初……當初要是彩鳳嫁過去,這肉怎麽說都有她的一半啊。
陳寡婦越想越堵得慌,神色哀怨地瞥了瞥抱著小平安玩樂的謝晏清。
仔細看看,這孩子長得俊俏,人也會來事兒,她當時咋就沒同意,反而讓那個什麽曲靈撿了大便宜。
陳寡婦打起精神問:“晏和……這麽多肉,你家裏吃的完嗎?”
胖嬸臉色僵了僵……內心的小人上躥下跳……拜托不要,不要說!!
謝晏和納悶:“我家裏人口多,這些也就一頓的事兒,怎麽會吃不完?”
陳寡婦皺眉:“你這孩子怎麽這麽不會過日子,這麽些肉怎麽能一頓吃完呢?應該腌起來慢慢吃,這樣才像過日子嘛。”
謝家三兄妹:“……”
胖嬸:“……”
馬師傅倒沒覺得有什麽不對,他一直覺得陳寡婦心善又節儉,心上人的意見他是無條件支持的。
馬師傅看了看謝晏和,也附和道:“對啊,晏和,你家現在發達了也不能這麽霍霍東西呀。聽聽你陳大媽的,她是過日子的一把好手。”
陳寡婦背後有人撐腰,說起話來就更有底氣了。
她肯定道:“你們家突然拿了筆獎勵,肯定不會規劃。走,大娘跟你回去,我非得和你爸媽好好說道一下,這過日子的事兒他們一個都比不上我。”
馬師傅看著心上人,崇拜地露出星星眼。
不愧是他看上的女人,樂於助人這方面,陳寡婦從來沒輸過!
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“滅豬英雄”的錦旗在全家人(不包括曲靈)的一致讚同下, 掛在了正對大門的那面白墻上。
和首長的畫像掛在一起,可以說是謝家的最高榮譽了。
吃過飯,謝家人兵分三路, 曲靈, 郝蘭, 範永芳在家做泡菜,謝晏和, 謝晏清,謝梅三兄妹帶著小平安出去買肉,謝文林自成一派, 拿著魚竿跑到小河溝去吹牛了。
婆媳三人洗幹凈手, 興致勃勃地開始研究起泡菜的做法。
茶山市位於江南水鄉, 這裏的人常吃小鹹菜配大米粥, 小鹹菜是普通的青菜或者蘿蔔做的,味道鹹中帶一絲絲的甜。
郝蘭提出的“泡菜”做法, 並不在範永芳熟悉的領域裏。
而曲靈反應遲鈍, 壓根兒沒想到自家這位嫂嫂提出的意見不合常理。
範永芳套上圍裙,發出了小小的質疑:“老大媳婦兒, 你說的這個什麽辣的蘋果鹹菜能好吃嗎?鹹菜還能用水果做呢?”
那得是多奢侈的人家才能做的起, 就是他們這兒從前的地主老爺都沒聽說有這麽幹的呀!
範永芳一邊又怕糟蹋了好東西,一邊又糾結地想試試這個“地主老爺”都沒吃過的玩意兒。
郝蘭也把圍裙套上, 打包票道:“媽你就放心吧,這種做法南北都有,做出來好吃著呢!”
曲靈附和:“媽,這些果子吃不完也浪費, 讓大嫂試試唄!”
“也是。”範永芳應聲,“對了, 胖嬸想用兩個雞蛋換你五個果子,換不換啊?”
曲靈思索一下,答道:“換吶,怎麽不換。別兩個了,就一個雞蛋換五個果子吧,晚上給咱們家小平安沖個蛋花湯喝!”
她心裏頭覺著這幾個果子不值當換胖嬸的雞蛋,兩家這段時間要好,別被這東西換生分了。
要是沒發生“獎勵”這事兒,曲靈說啥也不收胖嬸家的東西。
但謝家現在處在風口浪尖上,要是第一個人張嘴了,她沒作為。
那觀望的人保準都撲上來借肉借錢,把謝家整個吞了。
聽到曲靈肯定的答覆,範永芳也算有了主心骨,把簍子裏的果子留了一部分新鮮的出來,剩下的才交給郝蘭。
不知道為啥,打從曲靈嫁進謝家,範永芳心裏就隱隱覺得謝家的春天要到了。
範永芳小時候跟著爺爺學過兩年算命,那會兒行這個。
觀曲靈的面相,那整個就是福星面相,財神附體,氣運亨通,就連郝蘭和謝梅,和她待了幾天以後面相居然也越來越好了。
真是不可思議啊。
郝蘭不知道自家婆婆在偷偷研究她們的面相,如果她知道的話,她一定會告訴範永芳:
你上輩子也是這麽說的!!
婆媳三人按照郝蘭的說法,把蘋果都削皮切塊,用鹽腌制二十分鐘控出水分。
接著沖洗幹凈,放進曬好的壇子裏,加辣椒醬,蒜片,姜片,還有適量的糖等等。
整個過程都是郝蘭把控,看得範永芳和曲靈眼花繚亂。
到最後曲靈已經不糾結放了些什麽,直接做起了郝蘭的切配工。
一個大罐子,正正好好把謝家拖回來的那些果子全封在了裏面。
範永芳看著大罐子說不出話……她錯了,放這麽老些調味料進去,腌鞋底都好吃啊!
那些流水一般嘩嘩進去的配料,把範永芳的心也一塊兒帶進去了。
她那個心疼啊!!!
再說這邊兒,謝家三兄妹出門買肉,買的倒也順順當當。
謝晏和專業對口,他們做廚師學徒的,一天和菜場打交道八百回。
裏裏外外,哪裏的肉最新鮮,哪裏的菜最水靈,哪裏的蛋是現下的,他心裏都門清兒。
“老劉,五斤肉,要那塊。”謝晏和笑瞇瞇地趴在賣肉的窗口,熟練地指了指角落裏最新鮮的那塊肉。
“誒呦?今天周末,飯店還開張啊?”賣肉的老劉渾身富態,一見到老熟人來了,立馬活絡起來。
謝晏和搖頭:“不是,家裏自己吃的。”
話音剛落,圍在老劉攤子旁邊的人全都站不住了。
賣菜的婦女狐疑地看著他:“小謝,你開玩笑的伐?這麽多肉,你家自己吃啊?”
五斤肉,那可是十張肉票啊!
誰家一下子吃沒麽多肉呀,日子過不過啦。
“對撒。”謝晏和揚起頭,“這是我弟弟妹妹,還有我兒子,今天家裏有大喜事兒,一塊兒包餃子吃。”
賣菜的順著謝晏和的目光看向了他身後的謝晏清和謝梅,看見謝晏清的瞬間,婦女眼前一亮,粗亮的嗓音馬上親切了幾分。
“哎,小夥子長得這麽俊啊!!你們兄妹幾個怎麽生的呀,一個賽一個的俊!”
“小夥子今年多大啦?做什麽工作的?結婚沒有?”
謝晏清來不及回答,一個個的問題像連珠炮一樣向他砸過來,連禮貌的微笑都保持不住了。
謝梅在旁邊抱著小平安,用力地憋笑。
謝晏和費勁地打斷喋喋不休的大嬸,抱歉道:“嬸子,我弟弟剛新婚沒多久,你別打趣他了。”
“哢嚓”
賣菜大嬸親切的面具僵在臉上,圍觀的幾個大嬸也沒趣兒地走了。
她們家裏都有適齡的姑娘還沒嫁出去呢。
好不容易碰上個長得俊,家裏出手又闊氣的,結果還沒下手呢,就告訴她有人捷足先登了。
是誰!是誰搶走了她的準女婿!!
“哈哈哈哈。”賣菜大嬸幹笑幾聲,不甘心道:“結婚好呀!結婚不錯。小夥子的媳婦兒是做啥工作的?我家閨女可是機械廠的二級技工呢,她自個兒考上的。”
這話滿滿都是自豪,論工作,她家女兒可不會輸給任何人。
謝晏清假裝聽不懂大嬸的意思,裝傻道:“是伐,現在的小姑娘都厲害,我媳婦兒是供銷社的正式工,連我都靠她養活呢。對了,今天能吃上肉還多虧我媳婦兒呢。”
“……”大嬸徹底沒了笑臉,一言難盡的眼神在謝晏清身上來回打量了好久。
她扼腕,看走眼了!
原來不是潛力股,是個全家都吃媳婦兒軟飯的小白臉兒啊。
還好還好,她就說嘛,長成這幅樣子的男人能有幾個是好東西。
賣菜的大嬸再也不搭理謝家三兄妹了,寇口群衣無貳爾七五貳八一歡迎來玩在老劉一言難盡的目光下,謝晏和渾身不舒服地拿到了他指定的那塊豬肉。
回去的一路上,謝晏和都頗為不忿地盯著謝晏清。
QAQ,早知道就不帶他這個倒黴弟弟來了,以後他還怎麽在市場混啊!
路過小河溝的時候,兄妹三個還看見謝文林坐在河邊的石墩子上,誇誇其談地和周圍的老頭子們說曲靈的“打豬”事跡。
謝文林的人緣頭一次這麽好,連隔壁的葉大叔都拎著酒壺在他旁邊津津有味地聽故事。
葉大叔這人又懶又愛酒,但是好就好在不摻和妻女那點子事兒。
無論葉大娘去打別人,還是被被人打了,他都一聲不吭。
這世界上他唯一在乎的估計就只有他自己,和寶貝兒子葉大寶了。
“晏和這是買肉回來啦?”
剛一踏進院門,胖嬸的大嗓門馬上包圍了他們,在院子裏聊天的馬師傅和陳寡婦也好奇地湊了上來。
“這麽多肉啊?你小子這是把菜市場搬空了吧?”馬師傅看著謝晏和手裏的肉眼饞。
眼饞歸眼饞,他還是有節操的,惡心人的話他才不說呢。
胖嬸拍了拍謝晏和的肩膀:“還是晏和眼光毒,這肉看著新鮮。下次嬸子要買肉,你幫著一塊去挑挑啊!”
陳寡婦看著他們你一言我一語地“捧著”謝晏和,心裏頭慢慢有點兒不是滋味。
從前窮的時候,他們整個大院除了方老太,其他人都是一樣窮。
怎麽就謝家,自從娶了兒媳婦以後越過越好了?
當初……當初要是彩鳳嫁過去,這肉怎麽說都有她的一半啊。
陳寡婦越想越堵得慌,神色哀怨地瞥了瞥抱著小平安玩樂的謝晏清。
仔細看看,這孩子長得俊俏,人也會來事兒,她當時咋就沒同意,反而讓那個什麽曲靈撿了大便宜。
陳寡婦打起精神問:“晏和……這麽多肉,你家裏吃的完嗎?”
胖嬸臉色僵了僵……內心的小人上躥下跳……拜托不要,不要說!!
謝晏和納悶:“我家裏人口多,這些也就一頓的事兒,怎麽會吃不完?”
陳寡婦皺眉:“你這孩子怎麽這麽不會過日子,這麽些肉怎麽能一頓吃完呢?應該腌起來慢慢吃,這樣才像過日子嘛。”
謝家三兄妹:“……”
胖嬸:“……”
馬師傅倒沒覺得有什麽不對,他一直覺得陳寡婦心善又節儉,心上人的意見他是無條件支持的。
馬師傅看了看謝晏和,也附和道:“對啊,晏和,你家現在發達了也不能這麽霍霍東西呀。聽聽你陳大媽的,她是過日子的一把好手。”
陳寡婦背後有人撐腰,說起話來就更有底氣了。
她肯定道:“你們家突然拿了筆獎勵,肯定不會規劃。走,大娘跟你回去,我非得和你爸媽好好說道一下,這過日子的事兒他們一個都比不上我。”
馬師傅看著心上人,崇拜地露出星星眼。
不愧是他看上的女人,樂於助人這方面,陳寡婦從來沒輸過!
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