第一百零六章轉折
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第一百零六章 轉折
田所惠捂著嘴巴，緊張的盯著蘇羽的身影，不敢發出任何聲音。
“鐺。”
銅鑼的聲音穿透會場，兩小時的烹飪時間結束了。
女主持適時調動起氣氛，“四位評審很中意藤原主廚的料理。”
“馬上，就是另一位主廚登場的時刻了。”
現場的觀眾們歡呼雀躍，尖叫聲不絕於耳。
吉野悠姬更是扯著嗓子喊，“蘇羽君，一定要贏啊！”
遠月學生們也都漲紅了臉，聲嘶力竭的叫喊著。
“講師，加油啊！”薙切愛麗絲雙手撐開，作喇叭狀。
旁邊，薙切繪裏奈看著她的樣子，心中羨慕。
“繪裏奈，你也來吧，現在沒人註意你的。”薙切愛麗絲笑嘻嘻的。
薙切繪裏奈沈默片刻，嘴巴微張。
主舞臺上。
蘇羽楞了一下，他好像聽到了傲嬌貨的加油聲。
聳聳肩，應該是錯覺。
他端起大托盤，走到了評委桌前，將其放在上面。
幾位評委都好奇的看著他。
蘇羽輕聲道：“請品嘗，我的蔬菜酒凍。”
托盤內的菜品早已分別放在幾個潔白的餐盤中，每個餐盤上都擺放著翠綠的卷心葉和七彩的酒凍。
安小姐饒有興趣，“這就是那種雞尾酒做的的酒凍吧，同樣加入吉利丁片凝固成的料理。”
蘇羽含笑點頭。
“唔，我早就想憑那杯雞尾酒的滋味了。”安小姐眼中充滿期待之色。
她使用餐刀，小心的切下一小塊晶瑩邪的蔬菜凍，餐叉連著卷心菜一起插了上去，送入嘴中咀嚼。
清脆的卷心菜與輕盈的酒凍混合在一起的絕妙口感，讓她瞪大眼睛。
酒凍因口腔內的溫度融化開來，果香和杏仁的香味沖進鼻端，她肩膀抖動，強忍著讓自己不發出聲音。
還有，那一絲絲纏繞於心底的味道，若有若無，想要緊緊抓住，卻如雲霧一般散開。
恍忽間，她回到了無比古老的黃金年代，在田野裏見到了一位穿著羽衣的少女，她采摘著水果，準備釀造敬獻給神明的酒水。
仔細望去，河流中流淌的不是清水，而是奶和蜜，水果剛剛摘下，又重新新生長出來，取之不盡，用之不竭，奇異瑰麗般的場景，就像來到了神靈的國度。
“啊。”
一聲低低的尖叫。
安小姐高高揚起天鵝般的脖頸，雪白的肌膚上迅速爬上紅霞。
“這種清酒，是用紅晶米釀造純米大吟釀吧。”薙切仙左衛門的上衣自然的脫落，“細膩，純粹到極點的口感，沒有幹擾其它食材的發揮，反而如一片鏡子，將全部的味道都映照的纖毫必現。”
他聲音低沈，“清酒具有豐富的香型和不同的味覺層次，而深受食材本味影響的日本料理，搭配亦是五花八門。”
“杏仁卷心菜的風味與清酒完全一致，清澹的清酒配清雅的食物，鮮味的清酒搭配鮮味的食物，讓酒與食的味道互相加持，滋味越加濃厚。”
藤原主持第三個品嘗了料理，他雙手合十，古板的面容流露出一絲笑意，“霓虹的清酒早期就是在寺廟中釀造的，寺裏釀造的酒被稱為‘僧房酒’，也被稱為‘諸白造’，差不多有幾百年的歷史了，但也沒有這樣柔和到極點的味道。”
他臉上泛著澹澹的欣喜，“那杯果汁亦是酒，也只有溫柔的清酒才能包容果酒那濃厚的味道，和杏仁卷心菜搭配起來就是難以想象的美味。”
齋藤神女怔怔看著蘇羽，神情變的柔和，“清酒是神的恩賜，早期的清酒雖然主要在寺廟中釀造，但自古以來就是祭祀之酒，是對神的最佳款待，我似乎真的品嘗到了’神酒’的滋味。”
“還有一種黃金般味道，讓‘神酒’的滋味越加神聖，你同樣賦予了菜品兩種特質。”
然後。
她微笑問：“能告訴我酒的名字嗎”
蘇羽笑了笑，“它的名字是‘出羽櫻’。”
“貼切的名字。”齋藤神女有著和蘇羽一樣的感嘆。
場館內安靜下來，四位評審自然流露出享受美食的神情。
“哦！”
女主持哦哦的叫喊著，“接下來，請四位評委投票。”
沈默，長久的沈默，四位評審都沒有說話。
安小姐托著下巴，視線在蘇羽和藤原晴香身上來回移動。
薙切仙左衛門默默拉上衣襟，註視著面前的料理。
藤原主持和齋藤神女皆是閉目沈思。
極星寮小夥伴們忍不住緊張起來。
藤原晴香看起來若無其事的樣子，但拳頭已經緊緊握住。
薙切愛麗絲雙手交叉，放在胸前，似乎在祈禱。
薙切繪裏奈眉頭緊皺，不停的踮起腳尖，坐立不安的模樣。
良久，安小姐打破了壓抑的氛圍，臉上掛著笑容，“我很喜歡蘇主廚的雞尾酒，這一杯酒就是一道特級料理，和杏仁卷心菜的搭配也很完美。”
“但是……”她搖搖頭。
薙切仙左衛門接過話題，嘆息著，“特質的組合還有些稚嫩，比藤原主廚差上一些。”
藤原主持從料理的世界中回神，點點頭，“晴香的豆腐和蛋糕，完美體現了古老與現代的主題，蘇主廚的料理，更多的是‘出羽櫻’單一的演繹。”
此時，齋藤神女睜開眼睛，輕聲道：“在這個年齡，你已經做的夠好了。”
觀眾席某個角落。
才波朝陽聽到這些話，不禁搖頭，知道那位廚師要輸了
他還想摸摸蘇羽的底細呢，現在看來也沒必要了。
“我支持藤原……”安小姐舉起右手。
“等等，你們都對醬料視而不見的嗎？”
蘇羽打斷了他們的話，哭笑不得。
他指了指餐盤上由綠黑紅黃四種顏色的組成的左料。
“醬料”安小姐下意識看去，脫口而出，“那不是水果組成的裝飾品嗎？”
旋即，她不好意思的笑起來，“抱歉，我從沒見過這種顏色的醬料。”
突然。
她反應過來，驚呼一聲，“第三種變異食材”
蘇羽點頭笑，“蔬菜沙拉需要蘸醬料才好吃。”
聞言。
薙切仙左衛門和兩位評委的視線都投了過去。
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田所惠捂著嘴巴，緊張的盯著蘇羽的身影，不敢發出任何聲音。
“鐺。”
銅鑼的聲音穿透會場，兩小時的烹飪時間結束了。
女主持適時調動起氣氛，“四位評審很中意藤原主廚的料理。”
“馬上，就是另一位主廚登場的時刻了。”
現場的觀眾們歡呼雀躍，尖叫聲不絕於耳。
吉野悠姬更是扯著嗓子喊，“蘇羽君，一定要贏啊！”
遠月學生們也都漲紅了臉，聲嘶力竭的叫喊著。
“講師，加油啊！”薙切愛麗絲雙手撐開，作喇叭狀。
旁邊，薙切繪裏奈看著她的樣子，心中羨慕。
“繪裏奈，你也來吧，現在沒人註意你的。”薙切愛麗絲笑嘻嘻的。
薙切繪裏奈沈默片刻，嘴巴微張。
主舞臺上。
蘇羽楞了一下，他好像聽到了傲嬌貨的加油聲。
聳聳肩，應該是錯覺。
他端起大托盤，走到了評委桌前，將其放在上面。
幾位評委都好奇的看著他。
蘇羽輕聲道：“請品嘗，我的蔬菜酒凍。”
托盤內的菜品早已分別放在幾個潔白的餐盤中，每個餐盤上都擺放著翠綠的卷心葉和七彩的酒凍。
安小姐饒有興趣，“這就是那種雞尾酒做的的酒凍吧，同樣加入吉利丁片凝固成的料理。”
蘇羽含笑點頭。
“唔，我早就想憑那杯雞尾酒的滋味了。”安小姐眼中充滿期待之色。
她使用餐刀，小心的切下一小塊晶瑩邪的蔬菜凍，餐叉連著卷心菜一起插了上去，送入嘴中咀嚼。
清脆的卷心菜與輕盈的酒凍混合在一起的絕妙口感，讓她瞪大眼睛。
酒凍因口腔內的溫度融化開來，果香和杏仁的香味沖進鼻端，她肩膀抖動，強忍著讓自己不發出聲音。
還有，那一絲絲纏繞於心底的味道，若有若無，想要緊緊抓住，卻如雲霧一般散開。
恍忽間，她回到了無比古老的黃金年代，在田野裏見到了一位穿著羽衣的少女，她采摘著水果，準備釀造敬獻給神明的酒水。
仔細望去，河流中流淌的不是清水，而是奶和蜜，水果剛剛摘下，又重新新生長出來，取之不盡，用之不竭，奇異瑰麗般的場景，就像來到了神靈的國度。
“啊。”
一聲低低的尖叫。
安小姐高高揚起天鵝般的脖頸，雪白的肌膚上迅速爬上紅霞。
“這種清酒，是用紅晶米釀造純米大吟釀吧。”薙切仙左衛門的上衣自然的脫落，“細膩，純粹到極點的口感，沒有幹擾其它食材的發揮，反而如一片鏡子，將全部的味道都映照的纖毫必現。”
他聲音低沈，“清酒具有豐富的香型和不同的味覺層次，而深受食材本味影響的日本料理，搭配亦是五花八門。”
“杏仁卷心菜的風味與清酒完全一致，清澹的清酒配清雅的食物，鮮味的清酒搭配鮮味的食物，讓酒與食的味道互相加持，滋味越加濃厚。”
藤原主持第三個品嘗了料理，他雙手合十，古板的面容流露出一絲笑意，“霓虹的清酒早期就是在寺廟中釀造的，寺裏釀造的酒被稱為‘僧房酒’，也被稱為‘諸白造’，差不多有幾百年的歷史了，但也沒有這樣柔和到極點的味道。”
他臉上泛著澹澹的欣喜，“那杯果汁亦是酒，也只有溫柔的清酒才能包容果酒那濃厚的味道，和杏仁卷心菜搭配起來就是難以想象的美味。”
齋藤神女怔怔看著蘇羽，神情變的柔和，“清酒是神的恩賜，早期的清酒雖然主要在寺廟中釀造，但自古以來就是祭祀之酒，是對神的最佳款待，我似乎真的品嘗到了’神酒’的滋味。”
“還有一種黃金般味道，讓‘神酒’的滋味越加神聖，你同樣賦予了菜品兩種特質。”
然後。
她微笑問：“能告訴我酒的名字嗎”
蘇羽笑了笑，“它的名字是‘出羽櫻’。”
“貼切的名字。”齋藤神女有著和蘇羽一樣的感嘆。
場館內安靜下來，四位評審自然流露出享受美食的神情。
“哦！”
女主持哦哦的叫喊著，“接下來，請四位評委投票。”
沈默，長久的沈默，四位評審都沒有說話。
安小姐托著下巴，視線在蘇羽和藤原晴香身上來回移動。
薙切仙左衛門默默拉上衣襟，註視著面前的料理。
藤原主持和齋藤神女皆是閉目沈思。
極星寮小夥伴們忍不住緊張起來。
藤原晴香看起來若無其事的樣子，但拳頭已經緊緊握住。
薙切愛麗絲雙手交叉，放在胸前，似乎在祈禱。
薙切繪裏奈眉頭緊皺，不停的踮起腳尖，坐立不安的模樣。
良久，安小姐打破了壓抑的氛圍，臉上掛著笑容，“我很喜歡蘇主廚的雞尾酒，這一杯酒就是一道特級料理，和杏仁卷心菜的搭配也很完美。”
“但是……”她搖搖頭。
薙切仙左衛門接過話題，嘆息著，“特質的組合還有些稚嫩，比藤原主廚差上一些。”
藤原主持從料理的世界中回神，點點頭，“晴香的豆腐和蛋糕，完美體現了古老與現代的主題，蘇主廚的料理，更多的是‘出羽櫻’單一的演繹。”
此時，齋藤神女睜開眼睛，輕聲道：“在這個年齡，你已經做的夠好了。”
觀眾席某個角落。
才波朝陽聽到這些話，不禁搖頭，知道那位廚師要輸了
他還想摸摸蘇羽的底細呢，現在看來也沒必要了。
“我支持藤原……”安小姐舉起右手。
“等等，你們都對醬料視而不見的嗎？”
蘇羽打斷了他們的話，哭笑不得。
他指了指餐盤上由綠黑紅黃四種顏色的組成的左料。
“醬料”安小姐下意識看去，脫口而出，“那不是水果組成的裝飾品嗎？”
旋即，她不好意思的笑起來，“抱歉，我從沒見過這種顏色的醬料。”
突然。
她反應過來，驚呼一聲，“第三種變異食材”
蘇羽點頭笑，“蔬菜沙拉需要蘸醬料才好吃。”
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