第二百三十四章番茄醬
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第二百三十四章 番茄醬
杜小雪望著那長得又大、又紅、又多的西紅柿，竟然一時之間有些發愁，因為她打算“物以稀為貴”，為了能賣上高價，她不想一次拿出去太多的西紅柿給八珍樓，現在竟然有些後悔了，早知道就不簽合約了，這樣她還可以拿到縣城裏頭去賣，哎，後悔藥沒有地方買啊。
於是杜小雪就想了個方法，那就是把西紅柿都給做成番茄醬，這樣不但可以解決這西紅柿太多的問題，反而還能讓以後做的鍋包肉更有味道。
杜小雪摘了一籃子新鮮蔬菜，就提著籃子回去了。
當天晚上杜大恒家吃到了杜小雪做的白糖拌西紅柿，還有就是西紅柿蛋花湯。
“爹、娘，大家都嘗嘗，這東西在市面兒上可都沒有出現過呢，我聽說現在八珍樓已經把這個給賣出了一個天價，來，咱家也嘗一嘗。”杜小雪笑道。
就連下人們每桌也都加了一盆西紅柿蛋花湯和一盤西紅柿拌白糖。
“好，這都是跟小雪沾了光了，也不知道她從哪兒鼓搗出的這些好東西。”王氏道。
“大家夥就放心的吃吧，這東西其實也是四眼給我叼回來的，就只是那麽一個小小的，沒想到我隨便往大棚裏頭就那麽一種，居然就長出了這東西來，我就大著膽子吃了一個，還真別說，這味道還真好。”杜小雪道。
反正她現在只要是從神秘洞府裏頭拿出來東西，就全都推在四眼兒的身上，這就導致堂堂的二哈四眼兒狼王，經常會抽冷子打噴嚏。
杜大恒給王氏夾了一塊西紅柿，自己也嘗了一口，還真別說，這味道還真不錯。
“嗯好吃，酸酸甜甜的，還特別解渴。”杜大恒讚道。
“可不是麽，嘿嘿，我每天都去三叔家偷吃一個。”杜小強不打自招道。
“你這臭小子，你知道這東西能賣多少錢一斤不，你就每天偷吃。”杜大恒嗔怒道。
杜小雪笑道：“爹，您就別怪他了，是我讓大家沒事兒的時候就去摘幾個解渴的，而且這東西我不打算大批量的拿出去賣，那樣的話這東西就不值錢了，所以咱們家還得盡快吃，要不然熟透了再不吃就都爛掉了，這麽好的東西若是放壞了，那豈不是太可惜了嗎？”
杜大恒和王氏覺得這件事情也是這麽個理兒，那就自家人多吃一點兒好了，也要讓老三家多吃。
“對了小雪，這東西有沒有給你二姑送去一些呀？她現在也懷著孩子呢，這些東西她應該能喜歡吃。”王氏問道。
“娘，你就放心吧，我每次去給八珍樓送菜的時候，都會給二姑家裏頭留一分兒呢。”杜小雪笑道。
“孩兒他娘，你看你這就多此一舉了吧？咱家小雪跟她二姑親著呢，啥時候差過事兒啊？你就別跟著操心了啊。”杜大恒道。
這一頓飯，杜小雪做的那兩個西紅柿的菜被大家給吃了個底兒朝天，第二天杜小雪就叫著翠環和二丫還有杜小霜，一起開始做番茄醬。
杜小雪先帶著大家去大棚摘了能有一百來斤西紅柿，擡回去之後就把那些西紅柿都給洗得幹幹凈凈，然後把柿子的蒂把給切掉，只留下了柿子肉。
然後杜小雪又用幾個幹幹凈凈的大盆，將西紅柿分別裝進去，然後就帶著幾個丫頭，一人拿一個搟面杖開始搗。
等把西紅柿都給搗碎了之後，然後就架上了大鍋，開始熬煮，一邊兒熬煮杜小雪還不斷地往裏頭加鹽。
等晾涼了以後，她又將那些弄好的番茄醬放進了一個個的小壇子裏頭，然後用黃泥把蓋子給密封了起來，自家留了一壇子之後，剩下的就全都給放進了地窖裏冷藏。
弄完了這些之後，幾個人都是累的胳膊發酸。
“二小姐，您為什麽不讓鐵牛大哥他們幫忙呢？”二丫疑惑地問道。
杜小雪道：“就他那大個子，一下子能把我的盆給我懟漏了。”
“哈哈，二小姐說的有道理，鐵牛哥的力氣實在是太大了，我都有些害怕他呢。”翠環笑著說道。
“怕啥？我覺得鐵牛哥除了怕二小姐和老爺之外，最怕的就是你了翠環姐。”二丫調侃道。
幾個小丫頭們開始嘰嘰喳喳地討論起了李家那幾個“牛”。
第二天，杜小雪讓人削了許多土豆，然後就開始炸薯條，足足炸了一大鍋的薯條，然後她又將番茄醬用小碗分出來了幾碗，然後就吩咐大武和小武去給杜大平家還有老宅那邊兒送去了兩份。
就連村長和小花家也都收到了一份兒，杜大恒剛好要去鎮上，於是就讓他給杜秀玲也帶去了一份兒，杜秀玲的那份兒要多一些，畢竟她現在正在害喜。
老宅那邊兒，因為這一盆薯條沒夠分，李氏差點兒跟杜小川打起來。
“你這個死孩崽子，你還年輕，以後有你吃的時候，你非得跟我這個老天拔地的搶個什麽勁兒啊？”李氏怒罵道。
“奶，我出去跟朋友們玩兒去了，這不是沒趕上呢嗎，我這一回來，你們都給吃完了，就剩了那麽一點兒底兒，您還不讓我嘗一嘗啊？”杜小川狡辯道。
“要說這二哥家也是的，咱們這兒這麽老多人呢，他就送來了一盆這個什麽條的，這也不夠分啊。”杜秀珍道。
“可不是咋地，娘啊，要我說，一會兒幹脆就讓咱家大偉再去要一些過來吃。”高氏咧著大嘴提議道。
杜老爺子終於是聽不下去了，咳嗽了兩聲道：“你們沒事兒別老去老二家去麻煩人家去，現在都是自己過自己的日子，你們怎麽好意思啊，人家給咱們送來吃的就不錯了，做人吶，要懂得感恩，你們給人家送去啥了？做人不能得寸進尺。”
杜大恒順便還給八珍樓送去了一小碟番茄醬和一斤薯條，指明是給富貴大掌櫃一個人吃的，然後又給梁老爺子的醫館送去了二斤。
富貴又動起了這炸薯條的心思來，直接又花了二百兩銀子，在杜小雪的手裏買了炸薯條的配方，然後還說要長期購買杜小雪家的番茄醬。
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杜小雪望著那長得又大、又紅、又多的西紅柿，竟然一時之間有些發愁，因為她打算“物以稀為貴”，為了能賣上高價，她不想一次拿出去太多的西紅柿給八珍樓，現在竟然有些後悔了，早知道就不簽合約了，這樣她還可以拿到縣城裏頭去賣，哎，後悔藥沒有地方買啊。
於是杜小雪就想了個方法，那就是把西紅柿都給做成番茄醬，這樣不但可以解決這西紅柿太多的問題，反而還能讓以後做的鍋包肉更有味道。
杜小雪摘了一籃子新鮮蔬菜，就提著籃子回去了。
當天晚上杜大恒家吃到了杜小雪做的白糖拌西紅柿，還有就是西紅柿蛋花湯。
“爹、娘，大家都嘗嘗，這東西在市面兒上可都沒有出現過呢，我聽說現在八珍樓已經把這個給賣出了一個天價，來，咱家也嘗一嘗。”杜小雪笑道。
就連下人們每桌也都加了一盆西紅柿蛋花湯和一盤西紅柿拌白糖。
“好，這都是跟小雪沾了光了，也不知道她從哪兒鼓搗出的這些好東西。”王氏道。
“大家夥就放心的吃吧，這東西其實也是四眼給我叼回來的，就只是那麽一個小小的，沒想到我隨便往大棚裏頭就那麽一種，居然就長出了這東西來，我就大著膽子吃了一個，還真別說，這味道還真好。”杜小雪道。
反正她現在只要是從神秘洞府裏頭拿出來東西，就全都推在四眼兒的身上，這就導致堂堂的二哈四眼兒狼王，經常會抽冷子打噴嚏。
杜大恒給王氏夾了一塊西紅柿，自己也嘗了一口，還真別說，這味道還真不錯。
“嗯好吃，酸酸甜甜的，還特別解渴。”杜大恒讚道。
“可不是麽，嘿嘿，我每天都去三叔家偷吃一個。”杜小強不打自招道。
“你這臭小子，你知道這東西能賣多少錢一斤不，你就每天偷吃。”杜大恒嗔怒道。
杜小雪笑道：“爹，您就別怪他了，是我讓大家沒事兒的時候就去摘幾個解渴的，而且這東西我不打算大批量的拿出去賣，那樣的話這東西就不值錢了，所以咱們家還得盡快吃，要不然熟透了再不吃就都爛掉了，這麽好的東西若是放壞了，那豈不是太可惜了嗎？”
杜大恒和王氏覺得這件事情也是這麽個理兒，那就自家人多吃一點兒好了，也要讓老三家多吃。
“對了小雪，這東西有沒有給你二姑送去一些呀？她現在也懷著孩子呢，這些東西她應該能喜歡吃。”王氏問道。
“娘，你就放心吧，我每次去給八珍樓送菜的時候，都會給二姑家裏頭留一分兒呢。”杜小雪笑道。
“孩兒他娘，你看你這就多此一舉了吧？咱家小雪跟她二姑親著呢，啥時候差過事兒啊？你就別跟著操心了啊。”杜大恒道。
這一頓飯，杜小雪做的那兩個西紅柿的菜被大家給吃了個底兒朝天，第二天杜小雪就叫著翠環和二丫還有杜小霜，一起開始做番茄醬。
杜小雪先帶著大家去大棚摘了能有一百來斤西紅柿，擡回去之後就把那些西紅柿都給洗得幹幹凈凈，然後把柿子的蒂把給切掉，只留下了柿子肉。
然後杜小雪又用幾個幹幹凈凈的大盆，將西紅柿分別裝進去，然後就帶著幾個丫頭，一人拿一個搟面杖開始搗。
等把西紅柿都給搗碎了之後，然後就架上了大鍋，開始熬煮，一邊兒熬煮杜小雪還不斷地往裏頭加鹽。
等晾涼了以後，她又將那些弄好的番茄醬放進了一個個的小壇子裏頭，然後用黃泥把蓋子給密封了起來，自家留了一壇子之後，剩下的就全都給放進了地窖裏冷藏。
弄完了這些之後，幾個人都是累的胳膊發酸。
“二小姐，您為什麽不讓鐵牛大哥他們幫忙呢？”二丫疑惑地問道。
杜小雪道：“就他那大個子，一下子能把我的盆給我懟漏了。”
“哈哈，二小姐說的有道理，鐵牛哥的力氣實在是太大了，我都有些害怕他呢。”翠環笑著說道。
“怕啥？我覺得鐵牛哥除了怕二小姐和老爺之外，最怕的就是你了翠環姐。”二丫調侃道。
幾個小丫頭們開始嘰嘰喳喳地討論起了李家那幾個“牛”。
第二天，杜小雪讓人削了許多土豆，然後就開始炸薯條，足足炸了一大鍋的薯條，然後她又將番茄醬用小碗分出來了幾碗，然後就吩咐大武和小武去給杜大平家還有老宅那邊兒送去了兩份。
就連村長和小花家也都收到了一份兒，杜大恒剛好要去鎮上，於是就讓他給杜秀玲也帶去了一份兒，杜秀玲的那份兒要多一些，畢竟她現在正在害喜。
老宅那邊兒，因為這一盆薯條沒夠分，李氏差點兒跟杜小川打起來。
“你這個死孩崽子，你還年輕，以後有你吃的時候，你非得跟我這個老天拔地的搶個什麽勁兒啊？”李氏怒罵道。
“奶，我出去跟朋友們玩兒去了，這不是沒趕上呢嗎，我這一回來，你們都給吃完了，就剩了那麽一點兒底兒，您還不讓我嘗一嘗啊？”杜小川狡辯道。
“要說這二哥家也是的，咱們這兒這麽老多人呢，他就送來了一盆這個什麽條的，這也不夠分啊。”杜秀珍道。
“可不是咋地，娘啊，要我說，一會兒幹脆就讓咱家大偉再去要一些過來吃。”高氏咧著大嘴提議道。
杜老爺子終於是聽不下去了，咳嗽了兩聲道：“你們沒事兒別老去老二家去麻煩人家去，現在都是自己過自己的日子，你們怎麽好意思啊，人家給咱們送來吃的就不錯了，做人吶，要懂得感恩，你們給人家送去啥了？做人不能得寸進尺。”
杜大恒順便還給八珍樓送去了一小碟番茄醬和一斤薯條，指明是給富貴大掌櫃一個人吃的，然後又給梁老爺子的醫館送去了二斤。
富貴又動起了這炸薯條的心思來，直接又花了二百兩銀子，在杜小雪的手裏買了炸薯條的配方，然後還說要長期購買杜小雪家的番茄醬。
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