第三章
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喬木心在鏡頭前拆開包裝，剛才他已經試吃過其他款，最後一款，是“滿月”這次強推的店內主打招牌——“佐羅”。
面前呈現出一個白巧克力完全包裹的球體，像一枚白色的恐龍蛋，“佐羅”的盒子裏還附贈一張燙金的卡片，描述了一下甜品的創作理念。喬木心大概掃了兩眼，向觀眾介紹：
“卡片上說，‘佐羅’結合了分子料理的概念，巧克力和咖啡的香氣交疊……雖然起了個很有意思的別名，但從原材料的來講，其實就是一個白巧克力加“歌劇院”的組合。”
關於“歌劇院”名字的由來，一種說法是，最早制作出這款甜品的店家就興建在歌劇院旁邊，另一種解釋是，蛋糕的形態很像歌劇院的舞臺。
“歌劇院”主要由三層浸潤過咖啡液的蛋糕體，黃油，鮮奶油，巧克力做成的調制而成的餡料，咖啡的香氣和巧克力順滑細軟綿密優雅地交錯在一起，和名字交相呼應，宛若歌劇院中盛裝登場的演員。
林語在畫外音問，為什麽不直接叫巧克力歌劇院呢，喬木心幹笑兩聲：
“佐羅……可別不是個甜品刺客吧，哈哈。”
林語將蛋糕的盤子往鏡頭前推了推：“但是這個巧克力外殼的造型做的還蠻有意思的。”
“一些主廚的小巧思。”喬木心伸出叉子，看向林語：
“我敲開了哦，在敲開之前我們要不要玩一個非常6+1的梗？”
“別玩了，太老了，暴露你的真實年齡。”
於是喬木心作罷，倒數三二一，紮進了巧克力殼——
“噗。”
一股巧克力醬噴向了喬木心。
喬木心今天穿了一件白T恤。
“……我靠！滋我一臉！”
……
……
褚唯看著視頻，跟著屏幕裏的喬木心一起坐起來。
如喬木心所言，“佐羅”確實是微調後的歌劇院，只是表面的巧克力從固態換成了淋面，以白巧克力包裹。敲碎外殼，多餘巧克力液會優雅地流出來。而不是噴出來。
……所以最後為什麽會有這麽炸裂的效果。
視頻上喬木心狼狽地擦著身上的巧克力，越擦越多，最後幹脆出畫了。簡單的轉場過後，喬木心坐回原位，身上換了一件黑色的T恤。
“我明白了，我完全明白了，我猜原本的設計應該是敲碎殼，裏面的夾心流出來，但是這個巧克力脆殼油脂的比例比較高，又吸收了空氣中的水分，殼沒有變脆，反而受潮變軟，裹住了果醬。然後他就呲出來了——滋我一臉。
畫面上，一個畫外音問喬木心為什麽巧克力殼會變軟，喬木心思考了一下：“按照當天的出餐量，巧克力殼可能是提前至做好的，也許是冷櫃受潮。”
他隨後又打了個補丁：“我說也許，畢竟餐廳的硬件設施看起來挺不錯的。一看就是有錢人很喜歡的那種，應該不至於犯這麽低級的錯誤。”
要不是探店視頻從拍攝到剪輯有時差，褚唯甚至覺得喬木心是不是在故意點自己，他沈思半晌，隨後起身，給關顧打了個電話。
半個小時後，關顧帶著檢修工，三個人在“滿月”碰頭了。
半夜被老板薅起來找維修工，關顧的頭上仿佛有一個怒氣槽，已經快攢滿了。褚唯將視頻調到喬木心戳開巧克力殼的那一幕，兩個人看到後，相顧無言。
關顧推了推眼鏡：“還有別人反映過這樣的問題嗎？”
褚唯搖了搖頭。
“你也不分辨一下真的假的，萬一他是來口嗨的呢？”
此時遠處哢噠一聲響。師傅打著手電，輕車熟路地拆下了冷藏櫃的內膽，褚唯伸手，在內層摸到了一層細小的水珠。
這個博主眼光確實有點毒。褚唯忍不住想。
關顧摘下眼鏡，抹了把臉：“說真的哥們，從開業到這一步，怎麽每一步都是問題，你們那個店的風水是不是不太行。”
褚唯嘆了口氣，但隨後情緒迅速恢覆穩定，他一邊指揮師傅更換新的內膽，一邊去堵關顧的話：
“你想罵我也不用這麽拐彎抹角，發現問題，解決問題就行了。”
關顧問：“你想怎麽解決問題？”
褚唯思索了一下：“‘木心’的視頻我也已經看完了，至少他在口味的方面給予了正向的評價，安傑羅那邊我會再去溝通一下，解決一下客流規劃，剩下的，就等輿論的問題漸漸消退，一切走上正軌……”
關顧沈默半晌，隨後拿出手機，劃了兩下，示意褚唯看了過來。
視頻網站熱搜上，“#木心測評 滋我一臉#”幾個關鍵詞大喇剌地掛在熱搜前幾的位置。
褚唯：“……”
關顧憐憫地拍了拍他的肩膀：“你睡得著嗎，褚唯，我要是你，我今晚睡不著。”
……
……
喬木心的視頻上了b站熱搜。
一起看素材的時候，林語說自己很喜歡最後那段翻車的視頻，自帶搞笑的節目效果。喬木心想了想，確實是真實呈現的，也不算造謠，於是二人把它挑了出來，還配了段魔性的音樂。沒想到自帶傳播效果，還被幾個粉絲很多的營銷號轉發。
那句情急之下脫口而出的“滋我一臉”也成為了極具傳播性的名梗。還有人用他剪了表情包。
畢竟不是買的數據，高位熱搜呆了一會兒，熱度就褪去了，林語特意截了個圖發給他，只可惜喬木心蝙蝠作息多年，等睡醒已經是下午了。
剛起床腦子懵懵的，喬木心看到了截圖，又去掃了一眼賬號，“木心測評”跟著漲了一些粉絲，消息提醒變成了紅點兒，後臺多了一些奇怪的私信，還有一些探店邀請。
喬木心往下滑動，看到了一個熟悉的頭像，一輪上弦月。融合了M開頭的法語單詞。
Mois tardif，滿月。
戳進對方的主頁，沒有多少粉絲，賬號下除了店鋪的開業動態也沒有發其他內容，但認證上確實是高奢法甜餐廳的官方賬號。
喬木心點開私信，確實很像來公關的口吻。
對方先是說自己看到了視頻，感謝了喬木心光臨，開業時候出了一點小狀況，也感謝他不計較當天出現的一些小問題，願意為了甚至對他們幾款甜品提出了寶貴的意見。但是——
視頻中“佐羅”只是極其偶然的情況，並不代表甜品的普遍品質，現在正值試營業，視頻在網上熱度還蠻高的，希望喬木心能配合一下，刪除視頻。不要鬧到要訴諸法律的那一步，大家都不好看。
消息旁邊還附贈了一個微信號，大概意思是只要願意刪視頻，條件好談。
喬木心徹底精神了。
豈有此理，他還沒讓店裏賠衣服呢，現在又跑來讓自己刪視頻？
怎麽，做得爛還不讓人說了？這就急了？
喬木心血壓飆升，一氣之下關了手機，起床想弄點吃的。最後從冰箱裏翻出了半包掛面，燒水的時候，他還惦記著剛剛看到的消息。
語氣雖然客氣，說出來的內容卻是爹味兒十足。本質是商量，其實就是威脅。
喬木心手裏的青菜都快切成菜沫了，忍一時十分憋屈，退一步越想越氣。
越想越氣，越想越氣。
殺殺殺殺殺。
……
……
褚唯很刷了一上午手機，在辦公室裏如坐針氈。他有點後悔，早知道那天來的人是做自媒體的。就應該提前留一個媒體渠道的聯系方式。
他以前他也接觸過一些公關，很多無良自媒體願意說一些奇怪的話博人眼球，但只要積極溝通，曉之以情，動之以理，大部分聽到律師函這一步都怕了，自然態度願意軟下來。
這人不會這麽不識擡舉吧？
終於到了下午，微信沒有動靜，倒是視頻網站的私信終於彈出了新的消息提醒，緊接著“滿月”上面發的私信，木心測評回覆了新的消息。
木心回覆兩個字：退訂TD
又補了一句：“玩不起別做生意哈。”
褚唯：……
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
喬木心在鏡頭前拆開包裝，剛才他已經試吃過其他款，最後一款，是“滿月”這次強推的店內主打招牌——“佐羅”。
面前呈現出一個白巧克力完全包裹的球體，像一枚白色的恐龍蛋，“佐羅”的盒子裏還附贈一張燙金的卡片，描述了一下甜品的創作理念。喬木心大概掃了兩眼，向觀眾介紹：
“卡片上說，‘佐羅’結合了分子料理的概念，巧克力和咖啡的香氣交疊……雖然起了個很有意思的別名，但從原材料的來講，其實就是一個白巧克力加“歌劇院”的組合。”
關於“歌劇院”名字的由來，一種說法是，最早制作出這款甜品的店家就興建在歌劇院旁邊，另一種解釋是，蛋糕的形態很像歌劇院的舞臺。
“歌劇院”主要由三層浸潤過咖啡液的蛋糕體，黃油，鮮奶油，巧克力做成的調制而成的餡料，咖啡的香氣和巧克力順滑細軟綿密優雅地交錯在一起，和名字交相呼應，宛若歌劇院中盛裝登場的演員。
林語在畫外音問，為什麽不直接叫巧克力歌劇院呢，喬木心幹笑兩聲：
“佐羅……可別不是個甜品刺客吧，哈哈。”
林語將蛋糕的盤子往鏡頭前推了推：“但是這個巧克力外殼的造型做的還蠻有意思的。”
“一些主廚的小巧思。”喬木心伸出叉子，看向林語：
“我敲開了哦，在敲開之前我們要不要玩一個非常6+1的梗？”
“別玩了，太老了，暴露你的真實年齡。”
於是喬木心作罷，倒數三二一，紮進了巧克力殼——
“噗。”
一股巧克力醬噴向了喬木心。
喬木心今天穿了一件白T恤。
“……我靠！滋我一臉！”
……
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褚唯看著視頻，跟著屏幕裏的喬木心一起坐起來。
如喬木心所言，“佐羅”確實是微調後的歌劇院，只是表面的巧克力從固態換成了淋面，以白巧克力包裹。敲碎外殼，多餘巧克力液會優雅地流出來。而不是噴出來。
……所以最後為什麽會有這麽炸裂的效果。
視頻上喬木心狼狽地擦著身上的巧克力，越擦越多，最後幹脆出畫了。簡單的轉場過後，喬木心坐回原位，身上換了一件黑色的T恤。
“我明白了，我完全明白了，我猜原本的設計應該是敲碎殼，裏面的夾心流出來，但是這個巧克力脆殼油脂的比例比較高，又吸收了空氣中的水分，殼沒有變脆，反而受潮變軟，裹住了果醬。然後他就呲出來了——滋我一臉。
畫面上，一個畫外音問喬木心為什麽巧克力殼會變軟，喬木心思考了一下：“按照當天的出餐量，巧克力殼可能是提前至做好的，也許是冷櫃受潮。”
他隨後又打了個補丁：“我說也許，畢竟餐廳的硬件設施看起來挺不錯的。一看就是有錢人很喜歡的那種，應該不至於犯這麽低級的錯誤。”
要不是探店視頻從拍攝到剪輯有時差，褚唯甚至覺得喬木心是不是在故意點自己，他沈思半晌，隨後起身，給關顧打了個電話。
半個小時後，關顧帶著檢修工，三個人在“滿月”碰頭了。
半夜被老板薅起來找維修工，關顧的頭上仿佛有一個怒氣槽，已經快攢滿了。褚唯將視頻調到喬木心戳開巧克力殼的那一幕，兩個人看到後，相顧無言。
關顧推了推眼鏡：“還有別人反映過這樣的問題嗎？”
褚唯搖了搖頭。
“你也不分辨一下真的假的，萬一他是來口嗨的呢？”
此時遠處哢噠一聲響。師傅打著手電，輕車熟路地拆下了冷藏櫃的內膽，褚唯伸手，在內層摸到了一層細小的水珠。
這個博主眼光確實有點毒。褚唯忍不住想。
關顧摘下眼鏡，抹了把臉：“說真的哥們，從開業到這一步，怎麽每一步都是問題，你們那個店的風水是不是不太行。”
褚唯嘆了口氣，但隨後情緒迅速恢覆穩定，他一邊指揮師傅更換新的內膽，一邊去堵關顧的話：
“你想罵我也不用這麽拐彎抹角，發現問題，解決問題就行了。”
關顧問：“你想怎麽解決問題？”
褚唯思索了一下：“‘木心’的視頻我也已經看完了，至少他在口味的方面給予了正向的評價，安傑羅那邊我會再去溝通一下，解決一下客流規劃，剩下的，就等輿論的問題漸漸消退，一切走上正軌……”
關顧沈默半晌，隨後拿出手機，劃了兩下，示意褚唯看了過來。
視頻網站熱搜上，“#木心測評 滋我一臉#”幾個關鍵詞大喇剌地掛在熱搜前幾的位置。
褚唯：“……”
關顧憐憫地拍了拍他的肩膀：“你睡得著嗎，褚唯，我要是你，我今晚睡不著。”
……
……
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一起看素材的時候，林語說自己很喜歡最後那段翻車的視頻，自帶搞笑的節目效果。喬木心想了想，確實是真實呈現的，也不算造謠，於是二人把它挑了出來，還配了段魔性的音樂。沒想到自帶傳播效果，還被幾個粉絲很多的營銷號轉發。
那句情急之下脫口而出的“滋我一臉”也成為了極具傳播性的名梗。還有人用他剪了表情包。
畢竟不是買的數據，高位熱搜呆了一會兒，熱度就褪去了，林語特意截了個圖發給他，只可惜喬木心蝙蝠作息多年，等睡醒已經是下午了。
剛起床腦子懵懵的，喬木心看到了截圖，又去掃了一眼賬號，“木心測評”跟著漲了一些粉絲，消息提醒變成了紅點兒，後臺多了一些奇怪的私信，還有一些探店邀請。
喬木心往下滑動，看到了一個熟悉的頭像，一輪上弦月。融合了M開頭的法語單詞。
Mois tardif，滿月。
戳進對方的主頁，沒有多少粉絲，賬號下除了店鋪的開業動態也沒有發其他內容，但認證上確實是高奢法甜餐廳的官方賬號。
喬木心點開私信，確實很像來公關的口吻。
對方先是說自己看到了視頻，感謝了喬木心光臨，開業時候出了一點小狀況，也感謝他不計較當天出現的一些小問題，願意為了甚至對他們幾款甜品提出了寶貴的意見。但是——
視頻中“佐羅”只是極其偶然的情況，並不代表甜品的普遍品質，現在正值試營業，視頻在網上熱度還蠻高的，希望喬木心能配合一下，刪除視頻。不要鬧到要訴諸法律的那一步，大家都不好看。
消息旁邊還附贈了一個微信號，大概意思是只要願意刪視頻，條件好談。
喬木心徹底精神了。
豈有此理，他還沒讓店裏賠衣服呢，現在又跑來讓自己刪視頻？
怎麽，做得爛還不讓人說了？這就急了？
喬木心血壓飆升，一氣之下關了手機，起床想弄點吃的。最後從冰箱裏翻出了半包掛面，燒水的時候，他還惦記著剛剛看到的消息。
語氣雖然客氣，說出來的內容卻是爹味兒十足。本質是商量，其實就是威脅。
喬木心手裏的青菜都快切成菜沫了，忍一時十分憋屈，退一步越想越氣。
越想越氣，越想越氣。
殺殺殺殺殺。
……
……
褚唯很刷了一上午手機，在辦公室裏如坐針氈。他有點後悔，早知道那天來的人是做自媒體的。就應該提前留一個媒體渠道的聯系方式。
他以前他也接觸過一些公關，很多無良自媒體願意說一些奇怪的話博人眼球，但只要積極溝通，曉之以情，動之以理，大部分聽到律師函這一步都怕了，自然態度願意軟下來。
這人不會這麽不識擡舉吧？
終於到了下午，微信沒有動靜，倒是視頻網站的私信終於彈出了新的消息提醒，緊接著“滿月”上面發的私信，木心測評回覆了新的消息。
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