第49章 第二個下旬：32
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第49章 第二個下旬：32
Jane此刻模樣，令良鍀想起曾經相處短暫時光。
他倆光著身體，躺浴缸內，喝完從那天起，良鍀不願再喝一口的德保利酒莊 Semillon 1
德保利（De Bortoli）酒莊：來自意大利的德保利夫婦在澳洲創建的聞名全球的酒莊集團，分別在澳洲涼爽氣候的雅拉谷 (Yarra Valley) 、高海拔氣候的國王谷 (King Valley) 、炎熱幹燥的獵人谷 (Hunter Valley) 、溫暖氣候的比布爾(Bilbul) 都擁有葡萄產地，賽美蓉（Semillon）葡萄多種植在獵人谷，口感酸度較大，適應久釀，帶有檸檬、青蘋果、柑橘等類型的酸味氣息。
甜酒，她手指劃過良鍀脖子，毫不留情戳破良鍀迷茫，睿智又殘酷地揭示一些世間真相的情景。
回歸現實，再次遇到，兜轉一圈，還是類似點撥話語。
“其實活著，我們都不得不為錢所使，你把自己看得越高尚，就會越窮！你敢說自己對這種缺錢生活，沒有羞辱感？”Jane講著大實話，“ 承認缺錢，承認愛錢，再去謀錢，最後賺錢，這路線很積極， 並不丟人。”
良鍀佩服自己比想象中要冷靜！
“就這樣？”
“還能怎樣？難道離婚非要狗血淋頭的打架殺人滅口？”她說，“我雖在孤兒院長大，可領養我的父母，都不是窮苦人。我畢業於澳洲政府最高級別阿德萊德大學科學院，至今仍是食品與葡萄酒學院最年輕博士，我曾入圍並拿下澳洲選美小姐冠軍，我起點比史密斯臺階高，聲名更出色！過去時，我嫁他， 是為愛，如今愛沒了，難道我要像個聖母般，賠掉青春還白送一大筆資產給他？哭哭啼啼的事，我可幹不來，傷春悲秋更不是我本性。”
過去她曾說，嫁給史密斯，是為了有一輩子都喝不完的紅酒！
如今她要拿下酒莊主控權，為自己掙一輩子喝不完的紅酒—— 這種淩雲壯志，跨度有點大，讓良鍀不知該佩服還是驚悸？
他竭力控制著，盡量不透出絲毫諷刺，“那你想過你們孩子的未來？他願意看著父母婚姻破碎？”
“孩子？！”她一句話講明，“曾經史密斯想要我生個繼承人，可那並不是我想活出的模樣！結婚之前我就堅定表明態度，我自己就是我人生裏唯一繼承人，如果他需要孩子陪伴才覺得人生完整，我們可以去孤兒院領養，我在那裏生活過，特別明白那些已經出生卻被扔進孤兒院的孩子，比未出生那些孩子，更需要父母。”
猛然間，良鍀想起母親臨終前所言，她所講姥爺領養七個孩子的過往，一時他無言表述澎湃感受，他對 Jane 從孤兒院長大， 人活成如今這種心態，這一路體悟、所有特別的情感，匯集成一句奇怪的話！
“你和我姥爺，都是知道如何活得精彩的人！” 他又講，“我和你第一次相遇後，你離開，當年我發下重誓，這輩子定要過上你所描述那種生活，成為美食專家，成為業界名流，創造屬於自己的味覺哲學，等未來再次遇到你，要重新回答你曾經拋給我的問題。”
“如今有了新答案？”
“曾經我自以為是，以為找到答案，然而那並不是真正答案。”他略微傷感，“去年有一段日子，我特別特別後悔，怪自己早年亂發誓言，可我在半年前，突然又覺得如今我人生過得還不錯，雖然並非那種常規意義上成功，可並不差勁呀，比起世界上很多人，我正在享受獨一無二的味覺探索，我喝過千百種不同類型的酒，吃過上千廚師烹飪，還開過一家西圖瀾婭餐廳，上過電視節目當過評委，還寫過頗有影響力的美食專欄，我有套房子，有一間18 平方儲藏室堆積著世界各地珍稀食材、酒品調味料與各種昂貴餐具鍋具，盡管我是朋友眼中愛裝逼愛得瑟的怪咖，可每每 想起與你相遇，想起一切初始所造、所經歷、所成長的過往，我便對這個不熟悉的未來，生出奇怪滿足感，我已經非常特殊的活成過去那個我所期望那種模樣，只是比較遺憾，如今仍未領悟出你所提問題的精準答案。”
“我竟在無意間，用一句話，改變一個小夥的人生，嘿！ 還讓他變成現在這副鬼樣——”她眼角隱隱濕潤，“世間可沒有後悔藥，人類只能總結著過去經驗，跑步快走！所以我不會向你道歉。”
或許咖啡喝多，或許是她所講把良鍀繞的時而心神迷惘， 時而又情緒激動。如果真存蝴蝶效應，良鍀目前生活中那些負面效應，已經呈現：他破產，他欠債，他被準岳父耍，他無法接受戴婉變得非常有錢，他承受不住朋友們的暗嘲熱諷、他無法與父親和解令人失望……無論他多麽不願意，此刻他又希望 能與這種赤裸裸地收獲著又隱約失敗著的有趣人生好好相處， 彼此雖不能成親密朋友，起碼他並不完全憎恨它。
良鍀敲敲桌子，“我問完了。”
“可我還有疑問！”Jane 突然要求，“我要嘗嘗你烹飪手藝，品鑒下是否像傳聞中那麽高段位？上次我帶著好酒去找你敘舊，誰知不僅賠掉酒，還被你羞辱，真是傷心又遺憾。”
“看你如今這麽悲慘，我決定請你好好吃喝！走，去我西圖瀾婭餐廳。”良鍀渾身是勁，氣質若盎然春草，“雖然它被迫關門， 但今天我願意為您重新開張！”
就這樣。 也就這樣！
Jane 和良鍀抵達庭竹西圖瀾婭餐廳，它大門深鎖。自從貼上“歇業” 倆字，這是良鍀第一次回來。
西圖瀾婭餐廳在員工們離開前，已經進行過大掃除，桌布、酒杯、椅子、燭臺，照著老規矩擺放著，毀壞桌、椅、板、 櫃與燈等物品，堆放在最靠內角落，那副《上帝創造亞當》畫作重 新掛回墻上，只不過上帝與亞當對接手指處，被戳出個大窟窿。
到後廚，良鍀開始烹飪前，忍不住炫耀著自己這些年所收藏廚具，他的特制吊湯鍋煎鍋，他的鑲金半石半鋼的大炒鍋，他那幾把全球限量 500 套紅銅長柄勺，他那雕刻姓氏的鈦金剁肉刀。
他還拍著墻邊桌上石頭，得意說，“黃砂巖琢石磨盤！在這個後廚，我要求廚師務必使用它處理新鮮食材，電動攪拌機摩擦加熱，無形中會拉弱口感等級。唉，可惜好多客人，吃飯一副狼吞虎咽，更偏愛重口調味！還有一些人認為，菜肴氣息越刺激越好吃！我猜啊，能吃出用磨盤處理食物差別的顧客，並不多。”
“一個要提煉味覺哲學的人，基本素養在於對待食物的心 態！不會過多追求噱頭，只會按照原則做事，無論被人觀看，或無人察覺狀況下，都能從始而終，堅持信念統一！如果你是這樣做的，就沒必要在乎外界看法。”
Jane 脫掉大衣，與墨色挎包一同擱置在餐具架上。
她繼續說，“早年我重新制定酒莊釀酒理念，秉持著一項味覺系統品鑒紅酒質感，長達 11 年都沒變！最終才把旗下兩款酒，推上RP99 分的領獎臺！這期間，我被同行業們，甚至史密斯無數次嘲笑， 可謂一言難盡。”
“酒莊可是屬於史密斯呀，”良鍀不解，“他怎麽能不與你站在同一戰線？”
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Jane此刻模樣，令良鍀想起曾經相處短暫時光。
他倆光著身體，躺浴缸內，喝完從那天起，良鍀不願再喝一口的德保利酒莊 Semillon 1
德保利（De Bortoli）酒莊：來自意大利的德保利夫婦在澳洲創建的聞名全球的酒莊集團，分別在澳洲涼爽氣候的雅拉谷 (Yarra Valley) 、高海拔氣候的國王谷 (King Valley) 、炎熱幹燥的獵人谷 (Hunter Valley) 、溫暖氣候的比布爾(Bilbul) 都擁有葡萄產地，賽美蓉（Semillon）葡萄多種植在獵人谷，口感酸度較大，適應久釀，帶有檸檬、青蘋果、柑橘等類型的酸味氣息。
甜酒，她手指劃過良鍀脖子，毫不留情戳破良鍀迷茫，睿智又殘酷地揭示一些世間真相的情景。
回歸現實，再次遇到，兜轉一圈，還是類似點撥話語。
“其實活著，我們都不得不為錢所使，你把自己看得越高尚，就會越窮！你敢說自己對這種缺錢生活，沒有羞辱感？”Jane講著大實話，“ 承認缺錢，承認愛錢，再去謀錢，最後賺錢，這路線很積極， 並不丟人。”
良鍀佩服自己比想象中要冷靜！
“就這樣？”
“還能怎樣？難道離婚非要狗血淋頭的打架殺人滅口？”她說，“我雖在孤兒院長大，可領養我的父母，都不是窮苦人。我畢業於澳洲政府最高級別阿德萊德大學科學院，至今仍是食品與葡萄酒學院最年輕博士，我曾入圍並拿下澳洲選美小姐冠軍，我起點比史密斯臺階高，聲名更出色！過去時，我嫁他， 是為愛，如今愛沒了，難道我要像個聖母般，賠掉青春還白送一大筆資產給他？哭哭啼啼的事，我可幹不來，傷春悲秋更不是我本性。”
過去她曾說，嫁給史密斯，是為了有一輩子都喝不完的紅酒！
如今她要拿下酒莊主控權，為自己掙一輩子喝不完的紅酒—— 這種淩雲壯志，跨度有點大，讓良鍀不知該佩服還是驚悸？
他竭力控制著，盡量不透出絲毫諷刺，“那你想過你們孩子的未來？他願意看著父母婚姻破碎？”
“孩子？！”她一句話講明，“曾經史密斯想要我生個繼承人，可那並不是我想活出的模樣！結婚之前我就堅定表明態度，我自己就是我人生裏唯一繼承人，如果他需要孩子陪伴才覺得人生完整，我們可以去孤兒院領養，我在那裏生活過，特別明白那些已經出生卻被扔進孤兒院的孩子，比未出生那些孩子，更需要父母。”
猛然間，良鍀想起母親臨終前所言，她所講姥爺領養七個孩子的過往，一時他無言表述澎湃感受，他對 Jane 從孤兒院長大， 人活成如今這種心態，這一路體悟、所有特別的情感，匯集成一句奇怪的話！
“你和我姥爺，都是知道如何活得精彩的人！” 他又講，“我和你第一次相遇後，你離開，當年我發下重誓，這輩子定要過上你所描述那種生活，成為美食專家，成為業界名流，創造屬於自己的味覺哲學，等未來再次遇到你，要重新回答你曾經拋給我的問題。”
“如今有了新答案？”
“曾經我自以為是，以為找到答案，然而那並不是真正答案。”他略微傷感，“去年有一段日子，我特別特別後悔，怪自己早年亂發誓言，可我在半年前，突然又覺得如今我人生過得還不錯，雖然並非那種常規意義上成功，可並不差勁呀，比起世界上很多人，我正在享受獨一無二的味覺探索，我喝過千百種不同類型的酒，吃過上千廚師烹飪，還開過一家西圖瀾婭餐廳，上過電視節目當過評委，還寫過頗有影響力的美食專欄，我有套房子，有一間18 平方儲藏室堆積著世界各地珍稀食材、酒品調味料與各種昂貴餐具鍋具，盡管我是朋友眼中愛裝逼愛得瑟的怪咖，可每每 想起與你相遇，想起一切初始所造、所經歷、所成長的過往，我便對這個不熟悉的未來，生出奇怪滿足感，我已經非常特殊的活成過去那個我所期望那種模樣，只是比較遺憾，如今仍未領悟出你所提問題的精準答案。”
“我竟在無意間，用一句話，改變一個小夥的人生，嘿！ 還讓他變成現在這副鬼樣——”她眼角隱隱濕潤，“世間可沒有後悔藥，人類只能總結著過去經驗，跑步快走！所以我不會向你道歉。”
或許咖啡喝多，或許是她所講把良鍀繞的時而心神迷惘， 時而又情緒激動。如果真存蝴蝶效應，良鍀目前生活中那些負面效應，已經呈現：他破產，他欠債，他被準岳父耍，他無法接受戴婉變得非常有錢，他承受不住朋友們的暗嘲熱諷、他無法與父親和解令人失望……無論他多麽不願意，此刻他又希望 能與這種赤裸裸地收獲著又隱約失敗著的有趣人生好好相處， 彼此雖不能成親密朋友，起碼他並不完全憎恨它。
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西圖瀾婭餐廳在員工們離開前，已經進行過大掃除，桌布、酒杯、椅子、燭臺，照著老規矩擺放著，毀壞桌、椅、板、 櫃與燈等物品，堆放在最靠內角落，那副《上帝創造亞當》畫作重 新掛回墻上，只不過上帝與亞當對接手指處，被戳出個大窟窿。
到後廚，良鍀開始烹飪前，忍不住炫耀著自己這些年所收藏廚具，他的特制吊湯鍋煎鍋，他的鑲金半石半鋼的大炒鍋，他那幾把全球限量 500 套紅銅長柄勺，他那雕刻姓氏的鈦金剁肉刀。
他還拍著墻邊桌上石頭，得意說，“黃砂巖琢石磨盤！在這個後廚，我要求廚師務必使用它處理新鮮食材，電動攪拌機摩擦加熱，無形中會拉弱口感等級。唉，可惜好多客人，吃飯一副狼吞虎咽，更偏愛重口調味！還有一些人認為，菜肴氣息越刺激越好吃！我猜啊，能吃出用磨盤處理食物差別的顧客，並不多。”
“一個要提煉味覺哲學的人，基本素養在於對待食物的心 態！不會過多追求噱頭，只會按照原則做事，無論被人觀看，或無人察覺狀況下，都能從始而終，堅持信念統一！如果你是這樣做的，就沒必要在乎外界看法。”
Jane 脫掉大衣，與墨色挎包一同擱置在餐具架上。
她繼續說，“早年我重新制定酒莊釀酒理念，秉持著一項味覺系統品鑒紅酒質感，長達 11 年都沒變！最終才把旗下兩款酒，推上RP99 分的領獎臺！這期間，我被同行業們，甚至史密斯無數次嘲笑， 可謂一言難盡。”
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