第21章 第二個下旬：04
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第21章 第二個下旬：04
良鍀沒大張旗鼓，而是灰溜溜地，潛伏返回他的工作間。
回來後，他頗為小心翼翼，先是檢查抽風機是否工作，水龍頭是否被堵塞，竈臺火苗是否正常， 調料是否被調換。經過上午摔傷事件，他反省現實：任何西圖瀾婭餐廳後廚，無論風平浪靜，還是潮起雲湧，想要生存下去，就必須保持警惕，那些整日與菜刀、碎骨頭及潮悶空氣相處的廚師們， 職業環境會逼迫他們變得脾氣暴躁。
想要站穩腳跟，他只有變身鬥牛士，否則就只能當被鬥的那只牛。
這次回歸，他決定握緊利劍，時刻做好防衛。
果然有暗箭陰招！
竈臺火苗燃燒一分鐘後，竟突然熄火，良鍀發現閥門被人拿塑料堵塞，只要再多燃燒數秒，整個火孔就徹底報廢。良鍀渾身發冷，猜不透是誰想要針對自己，他就這麽一頭霧水地掉入挖雷游戲。
沖動之下，他想在這個幾小時前還頗有好感的後廚世界，幹脆以雷炸雷，直接挑明矛盾，全面開啟後廚宮鬥，越早毀掉單機游戲，越早打亂使壞者計劃，他就越快掌握主動權。
他蓄出力氣， 拽開房門，剛要沖出去咆哮，可腦海突然跳出良老爸在他童年的日常發火形象——肆意妄為的任性，是不能解決問題的！急速反思後，他止步，把喉間那席罵話，憋回肚，變成一聲忍辱負重的低聲叫喚。
“Joy，找修理工過來見我！”
處理好竈臺閥門問題，良鍀心神逐漸平靜，開始思量與拿捏Jane所透露信息，衡量即將面對的後廚宮鬥局面，同時偷偷摸摸地籌備晚宴所需食譜與相關食材。就這麽準備期間，他既些許心驚，又翹首以待，竟希望快點迎接意外“驚喜”。
不一會，後廚同事們突然接到指令，人員全被召集，要緊急開會。
主廚芭芭作為西圖瀾婭餐廳資格最老員工，宣布四條信息：
1）今晚澳洲使館的前任大使會來就餐。
2） 晚宴現場會有慈善拍賣。
3）今晚三位主廚及研發經理良鍀，都必須推出一道菜肴，送上拍賣臺。
4）Yarra’s 西圖瀾婭餐廳的董事高層會來參加。
很明顯第三條信息是針對良鍀，一個剛來西圖瀾婭餐廳，還沒摸清後廚狀況的人，被陰進醫院，剛剛帶傷返回，就要在四小時後奉獻一道能參加拍賣的精美菜肴？
這純粹是故意刁難。
芭芭拉離開前，甚是親切，“良老師，你的新造型真有趣，有沒有覺得自己像古早美劇《越獄》裏面的T-bag ？”
她輕拍良鍀肩膀，另一手則伸出緊抓兩下他屁股！ “喲，夠結實！”
良鍀渾身發緊，一時未反應過來狀況，她又說，“我知道你剛來，好多環節需要摸索，如果需要幫忙，我可以協助你。”見良鍀沒跟上自己思維，她頗為親切笑了笑，“咱們都是後廚這個戰壕裏的戰士，要齊心協力，一起沖鋒！如果你需要幫忙，我可以替你烹飪拍賣菜肴。”
她眨眨眼，“勿要見外！”
她離開後，良鍀僵住許久，思索她話語裏諸多信息。這是芭芭拉扔給他某種暗號嗎？暗示他需要奉獻點什麽才能順利完工？否則不僅今晚，哪怕未來，也將無法在 Yarra’s 西圖瀾婭餐廳立足？
良鍀想又想，最後撥通職場老狐貍雷牧的手機，發出求救信號，“一個女同事，抓捏了我屁股，我該怎麽應對？”
雷牧有點吃驚，“你就該趁機待在醫院扮弱者，以此明哲保身？”接著給出簡潔指示，“你沒把後廚政治思考透徹，就急切切地撲向工作崗位，能怨誰啊？我的建議是，忍！忍下去！就當你屁股在後廚，不小心被大閘蟹夾了兩下。”
“這不算性騷擾嗎？”
“你好好想想，你有王一博李現他倆帥嗎？你有王嘉爾的身材嗎？再說對方可是一名女性，女性！你得明白自己處在什麽局面，你別想當眾去戳破，任何角度都不利於你。”
“我要是女的，性騷擾這事，是不是好處理些？”
“不要工作，不怕丟臉面——換男換女，都好處理！關鍵是你願意舍棄嗎？”
良鍀意識到，若他想順利掙到這 10 萬塊，並非只需當特務那麽簡單。
慈善晚宴現場，與良鍀工作間僅隔堵墻，宴會司儀暖場笑話，透過一扇通風窗，傳入耳。
良鍀通過Joy偷偷錄下視頻中，看清現場亮相嘉賓裏有兩名女星，還在眾賓客中一眼認出了 Jane，她穿著黑色亮片緊身禮服，挽著個微瘦上了年紀的中年人，正舉著香檳與人碰杯，兩人親密配合，一看就是交際場高手，關系特征很明顯，這名中年人身份並不陌生，七年前 Jane 向良鍀提過他，他在澳洲雅拉河谷有個葡萄莊園，能提供給她一輩子喝不完地紅酒，他叫史密斯，是她的正牌老公。
這場面帶給他奇怪感受，他被現實重重嘲諷了。澳洲食物，Yarra’s，雅拉紅酒展區……等等，幾念思考後，就猜到真相：這家西圖瀾婭餐廳，屬於史密斯和 Jane 所有，99% 正確概率！
他後悔自己早前為躲避戴婉催他入贅，沖動來當特務，沒及時調查西圖瀾婭餐廳背景，如今被火燎火烤，憋屈無處釋放，只能忍。同時良鍀猜不透 Jane 安排他來這裏當特務的原因？搜集重要信息？讓他幫著清理掉主廚德瑞克？ Jane 陰謀究竟指向何方？
時間很短，事件來的又倉促，沒可供參考的指標數據，他眼前一片漆黑。
Joy推門進來聲響，驚醒良鍀沈思。
她又帶來小道消息：第三個競拍環節上，若哪位賓客給出最高拍賣價，將由獲勝廚師，提供特別專屬私廚服務，“還會舉辦新聞發布會呢！你要抓住機會，咱們這個西圖瀾婭餐廳有澳洲政府與財團背景，也夠得上國際知名地位，如果你贏了，就是精彩亮相，我和你這個新組部門，不僅有特殊經費，還有獎金呢。”
Joy提起經費與錢時眉飛色舞，良鍀卻不寒而栗，惶恐感受到，今晚拍賣環節，中間某處，不！是處處藏著陰謀。
在烹飪操作臺前，一邊烹飪，一邊想著即將要去面對的覆雜局面，他竟一時猜不出會在哪裏跌倒，他唯一能做的，就是謀劃開放性方案：見招拆招！以及不斷給自己做心理建設。
時間快速飛逝，在助理提醒與主持人的吆喝聲中，輪到良鍀將拍賣菜肴送去見客。良鍀穩定心神，推餐車，出後廚，來到拍賣臺。
西圖瀾婭餐廳突然鴉雀無聲！
一個足足 1 米高的五層糕點架上，擺滿各種食物，這只是一道菜？任誰都滿腦疑問。
宴會司儀遞給良鍀麥克風，“請介紹拍賣菜肴！”
良鍀掃視臺下嘉賓，呆滯數秒，又一件他無法掌控的事，突然就這麽蹦了出來！他瞧見戴婉，身著墨綠色裙子，坐在 Jane 身後不遠處餐桌前， 同桌人竟是戴大衛。
她冷冰冰地，直盯良鍀，好似郵輪即將撞上抹香鯨。
主持人再次催問。良鍀回神，“我用澳洲食材烹制出這道拍賣菜肴！最下一層是香檳烹煎澳洲安格斯牛排，搭配澳洲起泡酒調的酸甜辣醬沙司汁。”
他手指向上移動，“第二層冰盤上，鋪著澳洲生蠔，分別空運自南澳的太平洋生蠔、悉尼巖蠔和塔斯曼尼亞生蠔，顧客吃的每一口，都能感受到不同水域海水的滋味——同時這些稀有物種，都是我們西圖瀾婭餐廳常備食材喲！”
他糊裏糊塗間，故作姿態遣詞造句，想要把菜介紹妥當，可話裏充滿矯揉造作，連他自己聽後，都尷尬地想用腳趾戳地，戳出個窟窿，趕快掉進去，消失。誰知司儀面不改色，還不時煽動氣氛，頻繁喊著“哇塞”，陪襯呼應，竭力渲染。
窘迫遇尷尬，臺下賓客不時竊竊私語。
“第三層由澳洲鱈魚做的Tapas，搭配法棍面包，點綴澳洲龍蝦沙拉。”良鍀故作陶醉，“脆香鮮嫩！”
“第四層由澳洲酸奶混合芝士碎，再冷凍而成的甜點，嚼起來口感酸甜有趣！第五層是一粒滾圓滾圓的澳洲魚籽！”良鍀覺得所有人都開始嘲笑他了，最後索性豁出去，慌亂之間調動氣氛挽救，“攝影師可以走近一點，過來拍攝！”
等到魚籽誘人光澤，顯示到他身後大屏幕上，良鍀接著講，“我用多汁的草莓番茄，挑戰搭配魚籽，兩者混合入口，相信能開啟你對魚籽的重新認識。”
說完這句話，他內心不由狂喊：開啟個屁呀！開啟我是個傻蛋的蓋頭嗎？
“我有個疑問！”司儀沖良鍀擠下眼，示意他接招，“我們拍賣環節規定，只能推薦一道菜，請問你要用哪一層菜肴參賽拍賣？”
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良鍀沒大張旗鼓，而是灰溜溜地，潛伏返回他的工作間。
回來後，他頗為小心翼翼，先是檢查抽風機是否工作，水龍頭是否被堵塞，竈臺火苗是否正常， 調料是否被調換。經過上午摔傷事件，他反省現實：任何西圖瀾婭餐廳後廚，無論風平浪靜，還是潮起雲湧，想要生存下去，就必須保持警惕，那些整日與菜刀、碎骨頭及潮悶空氣相處的廚師們， 職業環境會逼迫他們變得脾氣暴躁。
想要站穩腳跟，他只有變身鬥牛士，否則就只能當被鬥的那只牛。
這次回歸，他決定握緊利劍，時刻做好防衛。
果然有暗箭陰招！
竈臺火苗燃燒一分鐘後，竟突然熄火，良鍀發現閥門被人拿塑料堵塞，只要再多燃燒數秒，整個火孔就徹底報廢。良鍀渾身發冷，猜不透是誰想要針對自己，他就這麽一頭霧水地掉入挖雷游戲。
沖動之下，他想在這個幾小時前還頗有好感的後廚世界，幹脆以雷炸雷，直接挑明矛盾，全面開啟後廚宮鬥，越早毀掉單機游戲，越早打亂使壞者計劃，他就越快掌握主動權。
他蓄出力氣， 拽開房門，剛要沖出去咆哮，可腦海突然跳出良老爸在他童年的日常發火形象——肆意妄為的任性，是不能解決問題的！急速反思後，他止步，把喉間那席罵話，憋回肚，變成一聲忍辱負重的低聲叫喚。
“Joy，找修理工過來見我！”
處理好竈臺閥門問題，良鍀心神逐漸平靜，開始思量與拿捏Jane所透露信息，衡量即將面對的後廚宮鬥局面，同時偷偷摸摸地籌備晚宴所需食譜與相關食材。就這麽準備期間，他既些許心驚，又翹首以待，竟希望快點迎接意外“驚喜”。
不一會，後廚同事們突然接到指令，人員全被召集，要緊急開會。
主廚芭芭作為西圖瀾婭餐廳資格最老員工，宣布四條信息：
1）今晚澳洲使館的前任大使會來就餐。
2） 晚宴現場會有慈善拍賣。
3）今晚三位主廚及研發經理良鍀，都必須推出一道菜肴，送上拍賣臺。
4）Yarra’s 西圖瀾婭餐廳的董事高層會來參加。
很明顯第三條信息是針對良鍀，一個剛來西圖瀾婭餐廳，還沒摸清後廚狀況的人，被陰進醫院，剛剛帶傷返回，就要在四小時後奉獻一道能參加拍賣的精美菜肴？
這純粹是故意刁難。
芭芭拉離開前，甚是親切，“良老師，你的新造型真有趣，有沒有覺得自己像古早美劇《越獄》裏面的T-bag ？”
她輕拍良鍀肩膀，另一手則伸出緊抓兩下他屁股！ “喲，夠結實！”
良鍀渾身發緊，一時未反應過來狀況，她又說，“我知道你剛來，好多環節需要摸索，如果需要幫忙，我可以協助你。”見良鍀沒跟上自己思維，她頗為親切笑了笑，“咱們都是後廚這個戰壕裏的戰士，要齊心協力，一起沖鋒！如果你需要幫忙，我可以替你烹飪拍賣菜肴。”
她眨眨眼，“勿要見外！”
她離開後，良鍀僵住許久，思索她話語裏諸多信息。這是芭芭拉扔給他某種暗號嗎？暗示他需要奉獻點什麽才能順利完工？否則不僅今晚，哪怕未來，也將無法在 Yarra’s 西圖瀾婭餐廳立足？
良鍀想又想，最後撥通職場老狐貍雷牧的手機，發出求救信號，“一個女同事，抓捏了我屁股，我該怎麽應對？”
雷牧有點吃驚，“你就該趁機待在醫院扮弱者，以此明哲保身？”接著給出簡潔指示，“你沒把後廚政治思考透徹，就急切切地撲向工作崗位，能怨誰啊？我的建議是，忍！忍下去！就當你屁股在後廚，不小心被大閘蟹夾了兩下。”
“這不算性騷擾嗎？”
“你好好想想，你有王一博李現他倆帥嗎？你有王嘉爾的身材嗎？再說對方可是一名女性，女性！你得明白自己處在什麽局面，你別想當眾去戳破，任何角度都不利於你。”
“我要是女的，性騷擾這事，是不是好處理些？”
“不要工作，不怕丟臉面——換男換女，都好處理！關鍵是你願意舍棄嗎？”
良鍀意識到，若他想順利掙到這 10 萬塊，並非只需當特務那麽簡單。
慈善晚宴現場，與良鍀工作間僅隔堵墻，宴會司儀暖場笑話，透過一扇通風窗，傳入耳。
良鍀通過Joy偷偷錄下視頻中，看清現場亮相嘉賓裏有兩名女星，還在眾賓客中一眼認出了 Jane，她穿著黑色亮片緊身禮服，挽著個微瘦上了年紀的中年人，正舉著香檳與人碰杯，兩人親密配合，一看就是交際場高手，關系特征很明顯，這名中年人身份並不陌生，七年前 Jane 向良鍀提過他，他在澳洲雅拉河谷有個葡萄莊園，能提供給她一輩子喝不完地紅酒，他叫史密斯，是她的正牌老公。
這場面帶給他奇怪感受，他被現實重重嘲諷了。澳洲食物，Yarra’s，雅拉紅酒展區……等等，幾念思考後，就猜到真相：這家西圖瀾婭餐廳，屬於史密斯和 Jane 所有，99% 正確概率！
他後悔自己早前為躲避戴婉催他入贅，沖動來當特務，沒及時調查西圖瀾婭餐廳背景，如今被火燎火烤，憋屈無處釋放，只能忍。同時良鍀猜不透 Jane 安排他來這裏當特務的原因？搜集重要信息？讓他幫著清理掉主廚德瑞克？ Jane 陰謀究竟指向何方？
時間很短，事件來的又倉促，沒可供參考的指標數據，他眼前一片漆黑。
Joy推門進來聲響，驚醒良鍀沈思。
她又帶來小道消息：第三個競拍環節上，若哪位賓客給出最高拍賣價，將由獲勝廚師，提供特別專屬私廚服務，“還會舉辦新聞發布會呢！你要抓住機會，咱們這個西圖瀾婭餐廳有澳洲政府與財團背景，也夠得上國際知名地位，如果你贏了，就是精彩亮相，我和你這個新組部門，不僅有特殊經費，還有獎金呢。”
Joy提起經費與錢時眉飛色舞，良鍀卻不寒而栗，惶恐感受到，今晚拍賣環節，中間某處，不！是處處藏著陰謀。
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時間快速飛逝，在助理提醒與主持人的吆喝聲中，輪到良鍀將拍賣菜肴送去見客。良鍀穩定心神，推餐車，出後廚，來到拍賣臺。
西圖瀾婭餐廳突然鴉雀無聲！
一個足足 1 米高的五層糕點架上，擺滿各種食物，這只是一道菜？任誰都滿腦疑問。
宴會司儀遞給良鍀麥克風，“請介紹拍賣菜肴！”
良鍀掃視臺下嘉賓，呆滯數秒，又一件他無法掌控的事，突然就這麽蹦了出來！他瞧見戴婉，身著墨綠色裙子，坐在 Jane 身後不遠處餐桌前， 同桌人竟是戴大衛。
她冷冰冰地，直盯良鍀，好似郵輪即將撞上抹香鯨。
主持人再次催問。良鍀回神，“我用澳洲食材烹制出這道拍賣菜肴！最下一層是香檳烹煎澳洲安格斯牛排，搭配澳洲起泡酒調的酸甜辣醬沙司汁。”
他手指向上移動，“第二層冰盤上，鋪著澳洲生蠔，分別空運自南澳的太平洋生蠔、悉尼巖蠔和塔斯曼尼亞生蠔，顧客吃的每一口，都能感受到不同水域海水的滋味——同時這些稀有物種，都是我們西圖瀾婭餐廳常備食材喲！”
他糊裏糊塗間，故作姿態遣詞造句，想要把菜介紹妥當，可話裏充滿矯揉造作，連他自己聽後，都尷尬地想用腳趾戳地，戳出個窟窿，趕快掉進去，消失。誰知司儀面不改色，還不時煽動氣氛，頻繁喊著“哇塞”，陪襯呼應，竭力渲染。
窘迫遇尷尬，臺下賓客不時竊竊私語。
“第三層由澳洲鱈魚做的Tapas，搭配法棍面包，點綴澳洲龍蝦沙拉。”良鍀故作陶醉，“脆香鮮嫩！”
“第四層由澳洲酸奶混合芝士碎，再冷凍而成的甜點，嚼起來口感酸甜有趣！第五層是一粒滾圓滾圓的澳洲魚籽！”良鍀覺得所有人都開始嘲笑他了，最後索性豁出去，慌亂之間調動氣氛挽救，“攝影師可以走近一點，過來拍攝！”
等到魚籽誘人光澤，顯示到他身後大屏幕上，良鍀接著講，“我用多汁的草莓番茄，挑戰搭配魚籽，兩者混合入口，相信能開啟你對魚籽的重新認識。”
說完這句話，他內心不由狂喊：開啟個屁呀！開啟我是個傻蛋的蓋頭嗎？
“我有個疑問！”司儀沖良鍀擠下眼，示意他接招，“我們拍賣環節規定，只能推薦一道菜，請問你要用哪一層菜肴參賽拍賣？”
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