第四十六章熱賣下的顧慮
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“喲,小雨姑娘,這是又出新品了?野菜餡的?來,先給我來兩個嘗嘗鮮,再給我打包幾個帶走!”
一個魁梧大漢人高馬大,率先奔到攤位前,隨手就丟下了一串銅板。
“李大哥這是又要出遠門了?”
藍小雨認得這人,是個馬販子,叫李大魁。經常各地跑,跟趙大胡子也很熟,幾個人和木匠鋪老板經常一起喝酒,對她的野菜都十分上口。隔個三兩天便會來一次。
“可不是,有批馬要得急,我得親自送過去,這就要走了!嘿,不錯,走之前還能趕上吃頓野菜餃,不錯不錯!”
李大魁哈哈大笑道。
“李大哥,這是我做的麻繩菜蒸餃,分為肉素兩種,肉的五文一個,素的三文一個。給您一樣來五個怎麽樣?”
藍小雨一邊說,一邊將熱氣騰騰的蒸餃往油紙包裏撿。
“好唻!小雨姑娘,你可要繼續研究野菜菜肴,等我回來還會再來嘗鮮呢!”
“放心吧!李大哥,不會讓您失望的!”藍小雨將兩個油紙包交到李大魁手中,又把給多的銅板找給他,“呶,這是找你的七個銅板,您拿好!”
“走了!小雨姑娘。”
李大魁接過銅板也不看隨手就揣進了懷裏,這才笑呵呵的離開了門店。
“老板,這蒸餃怎麽賣的?什麽餡?好吃嗎?”
還來不及多想,就又有客上門了。
藍小雨連忙向客人介紹蒸餃的餡料和功效,因為有涼拌莧菜打底,人們對藍小雨的野菜菜肴十分放心,不到半天,帶來的麻繩菜蒸餃就售賣一空,而且人們還意猶未盡。
“各位大叔大嬸,大哥大嫂,對不住了!今天的蒸餃賣完了,明天請早!”
藍小雨抹了把汗,抱歉的對沒有買到蒸餃的人解釋。
“哎呀,小雨姑娘,以後多帶一些來嘛!你看我們排了老半天隊,連一個都沒摸著!人這麽多,明天也指不定買不買的到!”
有人有些不甘的抱怨,話語裏都有些洩氣的意思了。
“真是不好意思!嗯,這樣吧,明天大家再來買蒸餃,前五十名加贈一小份莧菜,請大家互相轉告,要早一點來哦!”
藍小雨眼珠一轉,立刻想到了一個好主意。
“真的?小雨姑娘,說話要算話哦!”
人群立刻又激昂起來。
“嗯!我說的!明天早來的客人,每人送一小份莧菜!小雪,去買些宣紙來,咱們寫份公告!”
見藍小雨說做就做,人們原本被打壓下去的購買欲又再次升了起來,奔走相告道:“哎,聽說了嗎?明天買野菜蒸餃會贈送一份莧菜哦!這等優惠,明天一定要早來啊!”
藍小雨從錢匣掏出一百文錢拿給小雪,並吩咐道:“去買鎮東街的妙筆文書鋪,那鋪子老板是我認識的,就跟她說我要一套好點的文房四寶,再要一本賬冊本,可記住了?”
“嗯,姐姐!我記住了。”
小雪十分聰明伶俐,拿起錢袋,便去了鎮東街。
“小雨,不是我說你,你這不是多此一舉嗎?”
待人群散去後,小雨二嬸徐桂花一臉不茍同的走了過來。
“二嬸,怎麽了?”藍小雨一邊收拾籠屜,一邊問道。
“咱們莧菜賣的那麽好,憑什麽白送給他們?這得損失多少銅錢?買不到那是他們自己沒本事,怪得了別人嗎?怎麽,咱們還得補償他們損失不成?”
徐桂花鼻孔一翻,頗有些不屑的道。
那些鎮上的人,野菜不火的時候狗眼看人低,野菜火了,都來渾水摸魚。當她徐桂花是吃素的啊?
“二嬸,做生意要以和為貴,縱然不能達到每個人滿意,也不能輕易得罪一個客人。客人願意來買咱們的野菜那是對咱們的認同,若咱們擺出一副高高在上的臉孔,只怕以後再沒有人上門了!”
“咱們的野菜在鎮上可是獨一家,你還怕沒有客人嗎?這味道,這特色,可不是別人能仿制的!”
徐桂花頗有些不可一世的道。
藍小雨看了看二嬸,忍不住在心裏大翻白眼。
獨一家?無可仿制?
切!那是她沒有見識過盜版的威力!
在現代這可是司空見慣的事,那時候還有個專利權,可依然制止不了造假仿制盜版水貨,更無論是在這啥保障都沒有的古代鄉村!
不防著點怎麽行?不提前做好各種準備那更是不行!
像徐桂花這種觀念,在現代超不過三天就會被時代大軍淹沒。
二三嬸都是沒見識過大場面的鄉下婦人,跟她們說這商場裏的覆雜,她們也不會明白。索性藍小雨就用另一種危機法讓她們知道事情的嚴重性。
“二嬸,三嬸,咱們是新店開張,太過高姿態會令人反感。尤其我們又是鄉下來的,總會有那麽幾個鎮上人對咱們不認同。為了避免不必要的麻煩,我們必須要低調謙和,這樣生意才能做的長久。所謂強龍不壓地頭蛇,我們的野菜再熱賣,總還要顧忌鎮上的一些老字號商家,不然惹來眾怒我們吃不了兜著走!”
聽了藍小雨的話,徐桂花登時就被嚇住了,她可不知道,做個小買賣還有這麽多道道!
不過還是不服氣的道:“咱們本分經營礙他們什麽事了?用得著這麽小心翼翼嗎?”
“二嬸聽我的就是,這些道理我也是聽趙大叔說的,他見多識廣,總不會有錯的。”
見徐桂花還在垂死掙紮,藍小雨又搬出一個比較有說服力的人物。
這下,徐桂花終於不說話了。
剛將雜物收拾清,小雪就回來了。藍小雨接過她手裏的文房四寶,在門店的木板上將就著鋪開宣紙,研磨蘸筆,書寫起公告來。
“你……你會寫字?”
藍小雨剛寫了一個字,二三嬸就齊齊圍了過來,好像發現什麽新大陸似的。
“會啊。”
藍小雨本能的回答後,就知道自己錯了。杜小雨是個鄉下丫頭,野慣了的孩子,哪裏懂得讀書認字?這漏洞大了,如何補救?
果然,二嬸徐桂花一聽就來勁了,“你什麽時候學過讀書認字?我怎麽不知道?咱家的孩子可沒有一個上過學堂的,難道是你爺爺偏心——”
“二嬸子瞎想什麽呢?雖然我現在給家裏賺錢了,可我也不能搞特殊不是?弟弟妹妹們都沒份去學堂,我又怎麽會去?我是為了做生意不差賬,所以才讓徐大叔教了我幾個字!”
徐桂花聽了,這才悻悻的不再說話。
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一個魁梧大漢人高馬大,率先奔到攤位前,隨手就丟下了一串銅板。
“李大哥這是又要出遠門了?”
藍小雨認得這人,是個馬販子,叫李大魁。經常各地跑,跟趙大胡子也很熟,幾個人和木匠鋪老板經常一起喝酒,對她的野菜都十分上口。隔個三兩天便會來一次。
“可不是,有批馬要得急,我得親自送過去,這就要走了!嘿,不錯,走之前還能趕上吃頓野菜餃,不錯不錯!”
李大魁哈哈大笑道。
“李大哥,這是我做的麻繩菜蒸餃,分為肉素兩種,肉的五文一個,素的三文一個。給您一樣來五個怎麽樣?”
藍小雨一邊說,一邊將熱氣騰騰的蒸餃往油紙包裏撿。
“好唻!小雨姑娘,你可要繼續研究野菜菜肴,等我回來還會再來嘗鮮呢!”
“放心吧!李大哥,不會讓您失望的!”藍小雨將兩個油紙包交到李大魁手中,又把給多的銅板找給他,“呶,這是找你的七個銅板,您拿好!”
“走了!小雨姑娘。”
李大魁接過銅板也不看隨手就揣進了懷裏,這才笑呵呵的離開了門店。
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還來不及多想,就又有客上門了。
藍小雨連忙向客人介紹蒸餃的餡料和功效,因為有涼拌莧菜打底,人們對藍小雨的野菜菜肴十分放心,不到半天,帶來的麻繩菜蒸餃就售賣一空,而且人們還意猶未盡。
“各位大叔大嬸,大哥大嫂,對不住了!今天的蒸餃賣完了,明天請早!”
藍小雨抹了把汗,抱歉的對沒有買到蒸餃的人解釋。
“哎呀,小雨姑娘,以後多帶一些來嘛!你看我們排了老半天隊,連一個都沒摸著!人這麽多,明天也指不定買不買的到!”
有人有些不甘的抱怨,話語裏都有些洩氣的意思了。
“真是不好意思!嗯,這樣吧,明天大家再來買蒸餃,前五十名加贈一小份莧菜,請大家互相轉告,要早一點來哦!”
藍小雨眼珠一轉,立刻想到了一個好主意。
“真的?小雨姑娘,說話要算話哦!”
人群立刻又激昂起來。
“嗯!我說的!明天早來的客人,每人送一小份莧菜!小雪,去買些宣紙來,咱們寫份公告!”
見藍小雨說做就做,人們原本被打壓下去的購買欲又再次升了起來,奔走相告道:“哎,聽說了嗎?明天買野菜蒸餃會贈送一份莧菜哦!這等優惠,明天一定要早來啊!”
藍小雨從錢匣掏出一百文錢拿給小雪,並吩咐道:“去買鎮東街的妙筆文書鋪,那鋪子老板是我認識的,就跟她說我要一套好點的文房四寶,再要一本賬冊本,可記住了?”
“嗯,姐姐!我記住了。”
小雪十分聰明伶俐,拿起錢袋,便去了鎮東街。
“小雨,不是我說你,你這不是多此一舉嗎?”
待人群散去後,小雨二嬸徐桂花一臉不茍同的走了過來。
“二嬸,怎麽了?”藍小雨一邊收拾籠屜,一邊問道。
“咱們莧菜賣的那麽好,憑什麽白送給他們?這得損失多少銅錢?買不到那是他們自己沒本事,怪得了別人嗎?怎麽,咱們還得補償他們損失不成?”
徐桂花鼻孔一翻,頗有些不屑的道。
那些鎮上的人,野菜不火的時候狗眼看人低,野菜火了,都來渾水摸魚。當她徐桂花是吃素的啊?
“二嬸,做生意要以和為貴,縱然不能達到每個人滿意,也不能輕易得罪一個客人。客人願意來買咱們的野菜那是對咱們的認同,若咱們擺出一副高高在上的臉孔,只怕以後再沒有人上門了!”
“咱們的野菜在鎮上可是獨一家,你還怕沒有客人嗎?這味道,這特色,可不是別人能仿制的!”
徐桂花頗有些不可一世的道。
藍小雨看了看二嬸,忍不住在心裏大翻白眼。
獨一家?無可仿制?
切!那是她沒有見識過盜版的威力!
在現代這可是司空見慣的事,那時候還有個專利權,可依然制止不了造假仿制盜版水貨,更無論是在這啥保障都沒有的古代鄉村!
不防著點怎麽行?不提前做好各種準備那更是不行!
像徐桂花這種觀念,在現代超不過三天就會被時代大軍淹沒。
二三嬸都是沒見識過大場面的鄉下婦人,跟她們說這商場裏的覆雜,她們也不會明白。索性藍小雨就用另一種危機法讓她們知道事情的嚴重性。
“二嬸,三嬸,咱們是新店開張,太過高姿態會令人反感。尤其我們又是鄉下來的,總會有那麽幾個鎮上人對咱們不認同。為了避免不必要的麻煩,我們必須要低調謙和,這樣生意才能做的長久。所謂強龍不壓地頭蛇,我們的野菜再熱賣,總還要顧忌鎮上的一些老字號商家,不然惹來眾怒我們吃不了兜著走!”
聽了藍小雨的話,徐桂花登時就被嚇住了,她可不知道,做個小買賣還有這麽多道道!
不過還是不服氣的道:“咱們本分經營礙他們什麽事了?用得著這麽小心翼翼嗎?”
“二嬸聽我的就是,這些道理我也是聽趙大叔說的,他見多識廣,總不會有錯的。”
見徐桂花還在垂死掙紮,藍小雨又搬出一個比較有說服力的人物。
這下,徐桂花終於不說話了。
剛將雜物收拾清,小雪就回來了。藍小雨接過她手裏的文房四寶,在門店的木板上將就著鋪開宣紙,研磨蘸筆,書寫起公告來。
“你……你會寫字?”
藍小雨剛寫了一個字,二三嬸就齊齊圍了過來,好像發現什麽新大陸似的。
“會啊。”
藍小雨本能的回答後,就知道自己錯了。杜小雨是個鄉下丫頭,野慣了的孩子,哪裏懂得讀書認字?這漏洞大了,如何補救?
果然,二嬸徐桂花一聽就來勁了,“你什麽時候學過讀書認字?我怎麽不知道?咱家的孩子可沒有一個上過學堂的,難道是你爺爺偏心——”
“二嬸子瞎想什麽呢?雖然我現在給家裏賺錢了,可我也不能搞特殊不是?弟弟妹妹們都沒份去學堂,我又怎麽會去?我是為了做生意不差賬,所以才讓徐大叔教了我幾個字!”
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