第 62 章
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第 62 章
周氏突然放下筷子,道,“小月,讓我去食肆幫忙吧。”
這句話說完,一桌子全都看向主位。
周氏接著道,“我整日在家無事可做,這裏的街坊鄰裏也都不熟,還不如去食肆跟你們一起忙活。”
林月倒是把這點給忘了。
她穿過來時,周氏的腿就傷了,沒辦法下地,所以整日呆在屋子裏。可在原主的記憶裏,周氏也是個喜歡熱鬧的,平日裏在村裏伺候莊稼,雖累,但閑下來的時候跟村裏的婦人嘮嘮家常,倒也開心。
她回憶一番,搬過去臨安縣以後,一開始周氏因為腿腳不方便,沒出過門,後來腿好了,卻也不怎麽出去,想來是因為沒有可以走動的人,
如今到了這偌大的京城,更是人生地不熟。
她努力賺錢是為了讓周氏過上好日子,倒是忽略了周氏的情感需要,她整日在外忙著,周氏沒個說話的人,難免無趣。
何況周氏今年也才四十歲。
她略思索一會,便答應下來,“好,那娘你就過去幫幫忙,不過咱們說好了,千萬不能累著自己,那可就得不償失了。”
周氏立馬高興起來。
陸蓉兒聽完也跟著道,,“嫂子,我也要跟著去!我能做的可多了,不比陸遠差!”
林月笑,“好,大家都去!”
雖然同意周氏去食肆幫忙,但林月不舍得讓她做太多活,最後還是托劉掌櫃又找了個廚子。
沒多久,食肆的各項準備工作就都已經做好,就等著選個吉日開張。
林月特意請人看了看,選在了四月二十八這天。
這幾天林月又開始琢磨著開張當天如何宣傳。
她還想用“大胃王爭霸賽”那一套,新奇又吸引人,不過京城治安嚴格,平日裏街道上是不允許大肆喧嘩的,所以讓陸遠跟之前一樣敲鑼打鼓的宣傳,肯定是不行的。
臨睡前,她還沒想出個好主意,嘴裏難免嘀咕出聲。
陸江名洗漱完,聽她念叨這個,提議道,“不如請說書先生宣傳。”他們以前需要暗地裏散布一些消息時,很多時候就是通過說書先生,編一些故事來進行的。
林月聽完眼睛一亮,她怎麽把這一茬給忘了!茶樓裏的說書先生,可不是跟現代電視裏的廣告一樣,是很不錯的宣傳方式!
不過說書先生講的都是有趣的故事,林月即使花錢找人家宣傳,也得有個吸引人的故事才行,於是她也不困了,火速把《三打白骨精》的故事敘述出來,讓陸江名執筆寫在紙上。
亥時初刻,故事才算是寫好,林月拿過兩張紙瀏覽了一遍,甚為滿意。
陸江名卻有些不解,問道,“你這故事雖精彩,可是跟食肆卻毫不相關。”
林月搖了搖手裏的紙,“你猜,我為什麽要把故事分兩張紙寫?”
陸江名稍一思索,便明白過來,“你是想讓說書先生在茶樓裏說一半,另一半,則留到食肆開張那天,在食肆說完?”
林月讚許的點點頭,“我夫君果然很聰明嘛。”
她的確是這麽打算的,故事的前半部分在茶樓講,停到最精彩的部分,食肆開張那天,她就把說書先生請到食肆,這樣就能吸引一大批人。
畢竟誰能抵得住《西游記》的誘惑?
次日,她便去找了陸江名給她推薦的一個京城比較有名的說書先生,只是這個說書先生比較愛惜名聲,直言即使林月給的多,故事不好,他也不會拿來用。
可當他看完林月拿過來的上半部分故事後,當即就十分滿意,迫不及待的想知道故事的後半部分。
等他看完整個故事之後,不僅同意不要錢幫林月說書宣傳,還想花銀子買下這個故事!
要知道,一個精彩的故事,能讓自己身價翻倍。林月沒想到原是計劃花錢遠傳,最後還賺了些錢,當然,她只不過是站在了巨人的肩膀上,感謝吳承恩老先生。
接下來幾日,京城茶樓裏人們討論最多的,就是《三打白骨精》的故事,聽過的人無一不期待故事的後續發展。
於是到了食肆開張這一日,簡直是人滿為患。
林月特意給說書先生臨時搭建了一個舞臺,底下嗚嗚泱泱圍滿了人,說書先生聲情並茂的講完故事後,臺下爆發出熱烈的歡呼聲。
這個結局太好了!
說書先生鞠躬致謝,又提了“大胃王爭霸賽”的事情,一時間,走的人雖多,但留下來的也不少。
主要是這個什麽“大胃王爭霸賽”聽著還怪有意思的。
第一批挑戰者很快在桌子前坐下,一共三十人,當陸遠推出來一車酸辣粉,擺上桌子後,眾人紛紛被這香氣引誘的咽了下口水。
香!實在是太香了!
圍觀百姓的心態逐漸由“想看看這大胃王爭霸賽到底是怎麽個回事”,到“這個叫酸辣粉的吃食挺香的也想嘗嘗”,再到“什麽?竟然這麽多人在規定的時間內吃不完?我還就不信了讓我試試”。
最後比賽持續到申時才結束,後廚準備的兩天的量,整整五百份酸辣粉,都被吃完啦!
五百個參賽者中,有二十三個人挑戰成功,獲得了一個月內免費在食肆吃飯的名額,所以剩下的四百七十七個,最後都是付了飯錢的。
京城物價昂貴,相應的,食肆的吃食定價也要比在臨安的貴了小兩倍,也就是說,第一天凈利潤就達到了五兩三錢!
這讓林湘信心大增,第二天準備了六百份食材,第三天更是直逼八百份!
為期三天的“大胃王爭霸賽”,算是給食肆開了個好頭,其他種類上了以後,也都備受歡迎。
食肆的吃食新奇又美味,且不像酒樓那樣,一頓飯就得幾兩銀子,大家都吃的起,這就導致食肆門口隊伍都能排到大街上,有的人甚至大清早就過來排隊。一時間,在林記食肆成功吃上一頓飯飯竟成了一間值得炫耀的事。
食肆穩定下來後,黃掌櫃也正好到了京城。
因著黃掌櫃的家就在京城,鋪面的事早有黃掌櫃的兄長提前幫忙物色好了,所以林月只需要在酒樓和點心鋪子裝修時提供一些意見,以及定好要賣什麽點心就可以了。
黃掌櫃將之前鋪子賣的不錯的四樣點心留了下來,剩下的打算全用林月的點心方子。
林月將之前陳語芙說的京城那五家比較有名的點心鋪子都考察了一遍,最後定下了先上蛋黃酥、芋泥肉松蛋糕、芋泥小貝和舒芙蕾。
其中舒芙蕾,她打算采用現做現賣的方式,就在櫃臺旁邊支一個鐵爐,香甜美味又軟DuangDuang的舒芙蕾,誰看到後會忍得住不買呢?
因為這次租的點心鋪子很大,分上下兩層,上面的專門是留給婦人和小姐們吃甜品聊天用的,所以裝修上格外下了功夫,用的時間也就比較多。
忙完這些,林月才有時間去一趟平陽侯府,距離陳語芙生產完,已經過去了二十天。
雖然還在坐月子,但她恢覆的極好,林月剛見到她時,簡直要被她眼睛裏流露出來的母親的溫柔給驚到,直呼太神奇了。
陳語芙則滿心都是林月手上提的食盒。
“我就知道你會給我帶蛋黃酥。”陳語芙迫不及待的打開,發現除了四枚蛋黃酥,還有兩樣她沒吃過的點心,樣子好看就不說了,光是聞著那香氣,就讓她忍不住吞口水。
她指了指沒見過的那兩樣,問,“這是什麽呀。”
“芋泥肉松蛋糕和肉松小貝。”林月簡單介紹了一下這兩個甜品,還提了自己跟別人合夥開點心鋪子的事。
說話間,陳語芙就把兩種甜品各吃了一塊。
“太好吃了!我宣布,這個肉松小貝暫時超過蛋黃酥,變成了我的最愛!”陳語芙說完,突然問道,“小月,你剛才不是說跟別人合夥開了個點心鋪子麽,過些日子我兒子滿月酒,還差給賓客的回禮沒定好,不如我就用你們的這幾樣點心,你覺得如何?”
那當然是太好了!
林月曼忙不疊點頭。
能來平陽侯府吃滿月酒的,那可都是非富則貴,他們的點心鋪子原本計劃的目標人群就是這些權貴人家的夫人小姐,這不就是瞌睡正好送來個枕頭?
到時候定制一批禮盒專門用來放點心,再刻上他們鋪子的名字,可不是極好的宣傳方式?
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周氏突然放下筷子,道,“小月,讓我去食肆幫忙吧。”
這句話說完,一桌子全都看向主位。
周氏接著道,“我整日在家無事可做,這裏的街坊鄰裏也都不熟,還不如去食肆跟你們一起忙活。”
林月倒是把這點給忘了。
她穿過來時,周氏的腿就傷了,沒辦法下地,所以整日呆在屋子裏。可在原主的記憶裏,周氏也是個喜歡熱鬧的,平日裏在村裏伺候莊稼,雖累,但閑下來的時候跟村裏的婦人嘮嘮家常,倒也開心。
她回憶一番,搬過去臨安縣以後,一開始周氏因為腿腳不方便,沒出過門,後來腿好了,卻也不怎麽出去,想來是因為沒有可以走動的人,
如今到了這偌大的京城,更是人生地不熟。
她努力賺錢是為了讓周氏過上好日子,倒是忽略了周氏的情感需要,她整日在外忙著,周氏沒個說話的人,難免無趣。
何況周氏今年也才四十歲。
她略思索一會,便答應下來,“好,那娘你就過去幫幫忙,不過咱們說好了,千萬不能累著自己,那可就得不償失了。”
周氏立馬高興起來。
陸蓉兒聽完也跟著道,,“嫂子,我也要跟著去!我能做的可多了,不比陸遠差!”
林月笑,“好,大家都去!”
雖然同意周氏去食肆幫忙,但林月不舍得讓她做太多活,最後還是托劉掌櫃又找了個廚子。
沒多久,食肆的各項準備工作就都已經做好,就等著選個吉日開張。
林月特意請人看了看,選在了四月二十八這天。
這幾天林月又開始琢磨著開張當天如何宣傳。
她還想用“大胃王爭霸賽”那一套,新奇又吸引人,不過京城治安嚴格,平日裏街道上是不允許大肆喧嘩的,所以讓陸遠跟之前一樣敲鑼打鼓的宣傳,肯定是不行的。
臨睡前,她還沒想出個好主意,嘴裏難免嘀咕出聲。
陸江名洗漱完,聽她念叨這個,提議道,“不如請說書先生宣傳。”他們以前需要暗地裏散布一些消息時,很多時候就是通過說書先生,編一些故事來進行的。
林月聽完眼睛一亮,她怎麽把這一茬給忘了!茶樓裏的說書先生,可不是跟現代電視裏的廣告一樣,是很不錯的宣傳方式!
不過說書先生講的都是有趣的故事,林月即使花錢找人家宣傳,也得有個吸引人的故事才行,於是她也不困了,火速把《三打白骨精》的故事敘述出來,讓陸江名執筆寫在紙上。
亥時初刻,故事才算是寫好,林月拿過兩張紙瀏覽了一遍,甚為滿意。
陸江名卻有些不解,問道,“你這故事雖精彩,可是跟食肆卻毫不相關。”
林月搖了搖手裏的紙,“你猜,我為什麽要把故事分兩張紙寫?”
陸江名稍一思索,便明白過來,“你是想讓說書先生在茶樓裏說一半,另一半,則留到食肆開張那天,在食肆說完?”
林月讚許的點點頭,“我夫君果然很聰明嘛。”
她的確是這麽打算的,故事的前半部分在茶樓講,停到最精彩的部分,食肆開張那天,她就把說書先生請到食肆,這樣就能吸引一大批人。
畢竟誰能抵得住《西游記》的誘惑?
次日,她便去找了陸江名給她推薦的一個京城比較有名的說書先生,只是這個說書先生比較愛惜名聲,直言即使林月給的多,故事不好,他也不會拿來用。
可當他看完林月拿過來的上半部分故事後,當即就十分滿意,迫不及待的想知道故事的後半部分。
等他看完整個故事之後,不僅同意不要錢幫林月說書宣傳,還想花銀子買下這個故事!
要知道,一個精彩的故事,能讓自己身價翻倍。林月沒想到原是計劃花錢遠傳,最後還賺了些錢,當然,她只不過是站在了巨人的肩膀上,感謝吳承恩老先生。
接下來幾日,京城茶樓裏人們討論最多的,就是《三打白骨精》的故事,聽過的人無一不期待故事的後續發展。
於是到了食肆開張這一日,簡直是人滿為患。
林月特意給說書先生臨時搭建了一個舞臺,底下嗚嗚泱泱圍滿了人,說書先生聲情並茂的講完故事後,臺下爆發出熱烈的歡呼聲。
這個結局太好了!
說書先生鞠躬致謝,又提了“大胃王爭霸賽”的事情,一時間,走的人雖多,但留下來的也不少。
主要是這個什麽“大胃王爭霸賽”聽著還怪有意思的。
第一批挑戰者很快在桌子前坐下,一共三十人,當陸遠推出來一車酸辣粉,擺上桌子後,眾人紛紛被這香氣引誘的咽了下口水。
香!實在是太香了!
圍觀百姓的心態逐漸由“想看看這大胃王爭霸賽到底是怎麽個回事”,到“這個叫酸辣粉的吃食挺香的也想嘗嘗”,再到“什麽?竟然這麽多人在規定的時間內吃不完?我還就不信了讓我試試”。
最後比賽持續到申時才結束,後廚準備的兩天的量,整整五百份酸辣粉,都被吃完啦!
五百個參賽者中,有二十三個人挑戰成功,獲得了一個月內免費在食肆吃飯的名額,所以剩下的四百七十七個,最後都是付了飯錢的。
京城物價昂貴,相應的,食肆的吃食定價也要比在臨安的貴了小兩倍,也就是說,第一天凈利潤就達到了五兩三錢!
這讓林湘信心大增,第二天準備了六百份食材,第三天更是直逼八百份!
為期三天的“大胃王爭霸賽”,算是給食肆開了個好頭,其他種類上了以後,也都備受歡迎。
食肆的吃食新奇又美味,且不像酒樓那樣,一頓飯就得幾兩銀子,大家都吃的起,這就導致食肆門口隊伍都能排到大街上,有的人甚至大清早就過來排隊。一時間,在林記食肆成功吃上一頓飯飯竟成了一間值得炫耀的事。
食肆穩定下來後,黃掌櫃也正好到了京城。
因著黃掌櫃的家就在京城,鋪面的事早有黃掌櫃的兄長提前幫忙物色好了,所以林月只需要在酒樓和點心鋪子裝修時提供一些意見,以及定好要賣什麽點心就可以了。
黃掌櫃將之前鋪子賣的不錯的四樣點心留了下來,剩下的打算全用林月的點心方子。
林月將之前陳語芙說的京城那五家比較有名的點心鋪子都考察了一遍,最後定下了先上蛋黃酥、芋泥肉松蛋糕、芋泥小貝和舒芙蕾。
其中舒芙蕾,她打算采用現做現賣的方式,就在櫃臺旁邊支一個鐵爐,香甜美味又軟DuangDuang的舒芙蕾,誰看到後會忍得住不買呢?
因為這次租的點心鋪子很大,分上下兩層,上面的專門是留給婦人和小姐們吃甜品聊天用的,所以裝修上格外下了功夫,用的時間也就比較多。
忙完這些,林月才有時間去一趟平陽侯府,距離陳語芙生產完,已經過去了二十天。
雖然還在坐月子,但她恢覆的極好,林月剛見到她時,簡直要被她眼睛裏流露出來的母親的溫柔給驚到,直呼太神奇了。
陳語芙則滿心都是林月手上提的食盒。
“我就知道你會給我帶蛋黃酥。”陳語芙迫不及待的打開,發現除了四枚蛋黃酥,還有兩樣她沒吃過的點心,樣子好看就不說了,光是聞著那香氣,就讓她忍不住吞口水。
她指了指沒見過的那兩樣,問,“這是什麽呀。”
“芋泥肉松蛋糕和肉松小貝。”林月簡單介紹了一下這兩個甜品,還提了自己跟別人合夥開點心鋪子的事。
說話間,陳語芙就把兩種甜品各吃了一塊。
“太好吃了!我宣布,這個肉松小貝暫時超過蛋黃酥,變成了我的最愛!”陳語芙說完,突然問道,“小月,你剛才不是說跟別人合夥開了個點心鋪子麽,過些日子我兒子滿月酒,還差給賓客的回禮沒定好,不如我就用你們的這幾樣點心,你覺得如何?”
那當然是太好了!
林月曼忙不疊點頭。
能來平陽侯府吃滿月酒的,那可都是非富則貴,他們的點心鋪子原本計劃的目標人群就是這些權貴人家的夫人小姐,這不就是瞌睡正好送來個枕頭?
到時候定制一批禮盒專門用來放點心,再刻上他們鋪子的名字,可不是極好的宣傳方式?
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