第47章
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第47章
因為摘楊梅進出林子多了, 顧冉已經對大嶼林外圍一圈的地貌都熟悉了,所以一開始對林子的戒心也降低下來。
如今她的活動範圍,也就是楊梅樹那一處,以及竹子林這處。
就以這兩處中間的範圍活動, 顧冉做了三個陷阱, 都是土坑加繩索的混合體。
一般繩索陷阱是捕捉小獸的, 簡單奏效, 只要將繩索一端固定在一個位置——可以是綁在樹幹上,也可以繞著巖石紮穩,另一端則系在地上, 末端還會有一個帶簡單木制開關的小環, 等小獸不慎踩到時候, 就會觸動開關將腿扣上,便無法逃脫了。
而土坑陷阱則是在地面挖一個深坑,一般要挖得很深,至少讓獵物沒辦法爬上來的深度, 但配合上繩索陷阱, 就不用挖這麽深了。
在可以固定繩索的地方挖一個坑,深度大約不淺於一米左右就可以了,而後將繩索另一端丟進去, 下面放一些可維系幾天的吃食,上面采摘野草野花做成蓋子偽裝好將土坑掩埋起來。
之所以兩個陷阱混合做,一是繩索陷阱原本是守株待兔式, 即設好陷阱後守在一旁等著, 獵到小獸後馬上回收, 不然這些捕捉的小獸可能會被林子裏其他的大獸當做食物吃掉。
土坑陷阱裏頭則一般會放刺傷獵物的鐵釘或鐵牙,讓獵物受傷或致死, 就無法輕易動彈或離開。
顧冉這麽一改,是因為她不可能日日都跑大嶼林裏來,不能守著繩索陷阱收獵物,也不能放任掉進土坑陷阱裏的獵物腐爛發臭。
兩者結合,掉進土坑陷阱裏掙紮的小獸踩中繩索無法離開,但留下的吃食足夠小獸吃幾日,就避免了屆時回收獵物時,只得到臭肉的最壞結果。
這日進得林子後,摘完楊梅樹上最後晚熟的一些楊梅果兒打算拿回去自己吃,就先去看了看最近的一個繩索陷阱。
之前下的陷阱曾經捉到過一只野雞,兩只野兔,一只松鼠,以及一只穿山甲。
顧冉將穿山甲放了,其他獵物都收了回去,其他都成為了日常儲備肉食,處理過後放進了八號空間格裏。
那兩張野兔皮子跟松鼠皮鞣制過後,拿去和豐皮貨行也換了一百多文錢。
至於竹鼠,她也每隔七日進來捉一次,肉留下,皮子拿去賣,加上額外賣給鄭掌櫃的一只竹鼠,得了二兩多銀子。
這些竹鼠繁衍也快,跟野兔差不多習性,四季都是□□期,每兩個月可以產崽一次,每產一次崽就有一到六只,是動物界裏頭家族盛大的一族,第一世裏顧冉就聽過竹鼠泛濫危害農田的傳聞。
顧冉走到了陷阱旁邊,很遺憾,走空了!
重新整理了繩索一番,撥拉了附近的野草將其隱藏起來後,顧冉再去找第二個陷阱。
第二個陷阱挖的比較深,上面用一個草編的蓋子蓋著,蓋子上再放一些碎土跟枯草偽裝。
等走過去後,顧冉見著草蓋子連同偽裝安然無恙,知道也走空後,直接去了第三個陷阱。
總算,這一次是有收獲的。
一只有著漂亮羽毛的山雞,爪子被繩索套套牢了,一邊揮舞著翅膀,一邊在陷阱裏面氹氹轉。
她上一次就吃過一回,這山裏頭的野雞肉,可好吃了!
顧冉瞧這只野雞,估計也有六斤重,高興得很,拍暈後,將一雙爪子用帶過來的繩索綁起來,而後扔進了竹筐裏。
又重新布置好陷阱,這才朝林子附近走了一遭。
雖然這一個月一來,她經常出入大嶼林,但其實基本上是直奔楊梅樹一個地方,因為下午得進來摘楊梅,回去得熬楊梅汁,晚上還得做飯,洗漱,明兒晨早起來就得到東林鄉,這都需要時間。
何況她還要保證自己得到充分休息,養養身子。
所以做營生之餘,也要吃好,睡好。
故而除了查看三個陷阱外,均沒有去過林子裏的其他地兒。
錢銀是掙不完的,反正她如今房有了,田地也分了,有屋住有衣穿,就是自己如今囤的口糧也夠自己吃一年了,實在沒必要非得整日整夜的辛勞做活、逼自己汲汲營營苦巴巴地賺錢銀。
所以,她給自己定了個限額,接下來每個月能最低限度攢夠二兩銀子,想賺更多錢銀就看自己心情。
就像第一世的時候,她在工作室,亦是每個月只要完成定額份量的線稿,朝九晚五雙休,定時上下班,其餘時間都拿來體驗生活。
而對找到謀生之路的顧冉來說,要賺到二兩銀子,只要每個月捉幾只竹鼠,細心鞣制好皮子拿去和豐皮貨行賣就可以了,再不濟,也可以賣些野味給嗜吃的鄭掌櫃。
她決定見好就收。
現在楊梅營生停了,今兒起就不用奔波,這個月的餘下幾日給自己放放假。
顧冉於是打算擴大林子裏的探索範圍,當做休閑,順便看看還能不能找到什麽好東西。
*
五月底的陽光已經非常毒辣,在林子外圍樹木稀疏的地方走兩步就覺出了熱。
顧冉在林子裏是先往東邊去的,便是專找有樹蔭的地方去,沒走多久就開始滲汗,看了看周圍的山景,顧冉尋了個陰涼處的巖石,將手裏熏著的幹艾茅草束放到一邊後,半彎著腰坐下去,拉下口罩,透了幾口氣,而後從工作間裏頭拿出了冰鎮著的青梅汁,喝了起來。
這青梅汁是之前見著吳村長來訪送的青梅,當天夜裏她就將那籃子青梅全做成了醬汁。
等賣楊梅飲子賺到錢銀後,便又去拜訪了吳村長,跟她買了兩籃子青梅。
因為青梅在夏溪村裏頭,甚至東林鄉隨處可見,所以價錢也不高,那吳村長原本想白送給她,但顧冉執意給了二百文錢。
因為雖然青梅量多價賤,但每家每戶都會留著青梅給自家做青梅酒,釀青梅醬,或者腌制梅幹給家裏小孩做零嘴,也是生活裏必需的吃食。
她得到的青梅,都讓她做成了青梅醬,三壇子青梅醬都存放起來,另外還做了一些青梅幹,平時做菜或者喝水的時候,挑一些沖泡著喝。
特別是顧冉有冰,這麽冷藏一下,可口又提神。
顧冉一口一口喝著青梅水的時候,耳朵一直傳來山裏的各種叫聲。
鳥叫自不必說的,此外還有不知名的獸啼叫跟蟲鳴,其中又尤以夏蟬的叫聲最清晰,也最呱噪。
顧冉將青梅水放進工作間,拉上口罩時,才在蟬叫聲裏聽到了另一種沙沙摩挲的聲音在靠近。
她一下彎腰拿起了地上還冒著煙沒燒完的幹艾束,另一只手則抓起了鋤頭。
這鋤頭眼下是替代了燒火棍拿來防身,以及做登山杖用的。
等聲音停下來時,顧冉也註意到了那靠過來的東西。
是蛇!
曾經在冬天裏讓顧冉見之則喜的生物,這個時候對顧冉來說,卻是危險至極。
因為那時候蛇是處於冬眠狀態,反應遲鈍,毫無抵抗力,現在的蛇卻是活躍期,陰鷙狡詐,行動迅速。
眼前這條蛇,也發現了顧冉,長長的身子盤成了一團,前面的三角頭高高昂起,蛇信絲絲地作響。
看蛇身上金色跟黑色環裝紋路,就知道這是條金環蛇。
這是一種前溝牙帶致毒物質的毒蛇,有毒,對顧冉來說是致命的,不過環蛇屬蛇性都比較溫和,動作緩慢,不愛主動攻擊人。
所以顧冉與這條金環蛇對峙,一動不動,首先寄希望於不讓自己散發出危險的氣息招惹到這條蛇。
果然,沒一會兒,那條金環蛇看顧冉不動,似是失去了興趣,兼之嗅到了散發出來的艾草氣味,極為不喜,沒過多久,又伏下頭去,蛇身子沙沙摩挲著地面慢慢從顧冉眼前滑行而去。
危機解除,顧冉慢慢癱坐回巖石上,出了一身冷汗。
還好,沒事!
好一會兒,顧冉才意識到自己嚇得都傻了:她有工作間,完全可以在見到蛇的第一時間,馬上躲進去的!
顧冉對自己無語。
遇見了蛇,意味著今天的氣運到盡頭了,所以顧冉沒有再繼續前行,而是折返回去。
回途中遇見一條小河,清晰見底,裏頭還有不少河蝦在游。
打算下一次來再帶個小桶來撈蝦的時候,顧冉覺得腳踝處隱隱的疼,低頭一看,才發現右腿上,原本紮好的褲腳,不知道何時,繩子松了,裏面的肌膚露了出來,紅紅腫腫的。
不知道是在林子裏走動時,沾染過什麽有毒的東西。
顧冉連忙蹲下去,將用河水將腳踝表面的肌膚清洗了一遍,而後左右看了看,見著有一片野梔子花,於是擼了一把,花連同葉子都放進嘴裏嚼碎了,而後敷到腳踝傷口處。
野梔子花跟葉子拿來外敷,是可以消腫止痛的,因為含有一種叫梔子黃素的藥物。
顧冉不放心,拿出備用的布帶包裹好腳踝,重新紮起褲腳後,又折回方才遇見金環蛇的地方找了找。
如果她猜得沒錯,那巖石附近金環蛇經常出沒的話,可能自己腳踝碰觸到的什麽,就是在那附近沾染上的,也許就是金環蛇的唾沫。
而一般這種地方,都會長著可以解毒的藥草。
很快抵達巖石附近後,顧冉蹲下去仔細找了找,果然找到了爬滿巖背的藤生蔞葉,馬上摘了幾株,打算回到小河邊改用蔞葉消腫清毒。
等再松開束繩,解開布帶時,發現之前敷著梔子花葉碎末的腫脹處已經不疼了,紅色消褪,似乎正起效用。
顧冉看看手裏的蔞葉,決定還是拿回去,而後又摘了一大捧白色的梔子花回去。
梔子花做菜,也是一道好吃的佳肴,不可錯過。
等回到家後,顧冉的腿已經消腫了,這才算徹底松了口氣。
逃過一劫,那得好好慶祝一下,於是顧冉決定今天晚膳就吃雞丁梔子花。
今天新鮮摘來的楊梅洗了,用鹽水泡著後,放到一邊暫且不管它,等吃完晚膳再洗一些拿來做今晚的飯後果,至於主食,就吃撈化粉吧!
撈化粉是一種細米粉,因為過水裏一撈就熟,要是不及時撈上來就化掉在水裏了,所以名為撈化。
不過在那之前,顧冉先將今日逮著的野雞處理過,取了今天要拌著撈化粉吃的量,其餘的雞肉都放進了八號空間格。
如今八號空間格的空間,都被顧冉分區管理起來,賺得錢銀後,她首先便去找吳村長介紹了木匠給她,而後替她按照尺寸要求打造了幾個大木架子,搬到小厝後,她就給挪進空間格裏了。
四百個立方的大小,分門別類開來:拿來放大米面粉以及米粉面條等主食的,拿來存放肉食魚類等生鮮的,拿來放蔬果瓜菜,拿來放油鹽茶醋的,還有專門拿來放果醬酒飲的,等等。
天氣炎熱,為了隨時能喝上冰凍飲子,顧冉還專門在這個有限的空間裏頭開辟了一個冷藏區,在外頭用木箱籠裝著冰,將做好的楊梅汁跟青梅水放進箱籠冷藏後,再挪進這裏。
畢竟八號空間格裏頭只能保持物體初始狀態,想喝冰飲,只能事前冷藏後再放進來。
不過在外頭的冰飲耗冰,冰融了,冰飲漸漸就不涼了,而冷藏好拿進來,能保持著冰涼狀態,又不耗冰,也很奈斯!
如今裏頭儲存的各種口糧,還是她用這些日子賣楊梅飲子的銀子買的,量還不多,但日後隨著她賺得的錢銀慢慢置辦,會豐富起來的。
再回到夥房,顧冉就著手做今日的晚膳。
撈化粉最容易煮了,煮熱水後過一下即可,放到最後,先炒梔子花,再炒野雞丁,而後三者拌在一起便可以了。
梔子花摘去花芯,清洗幹凈後,燒熱水加幾滴油後,放進去焯一次,撈上來篦幹水分,就可以熱油下鍋翻炒,加鹽跟青醬入味後,就能出鍋。
鍋裏頭再熱油,加入姜絲,紫蘇,就可以將切成小丁腌制好的野雞肉丁放進去,加入配料炒至八成熟時,就可以將梔子花放進去,再放一小勺水煮開後,起鍋,盛放到缽裏頭,
最後倒進撈化粉攪拌後,灑上蔥花,就可以嗦粉了。
野雞肉丁鮮美是不用說的,梔子花本身的味道是清甜清甜的,混入了雞肉汁後,味道變得醇厚起來,而撈化粉同時沾染上梔子花跟雞汁後,更是好嗦!
用過晚膳後,因為明兒用不著出攤,自然不用再煮楊梅水冷藏的功夫,吃過楊梅果幫助消化後,顧冉早早地洗漱完便睡了,順便將那楊梅放進八號空間格裏,等第二日起來再做楊梅蜜餞當零嘴。
楊梅蜜餞做起來也簡單。
先將冰片糖放進陶甕裏面,加水煮開後,將已經洗幹凈瀝幹水分的楊梅全部放進去,再加入沒過楊梅的水,燒大火煮沸後,少添柴,燒小火,而後慢慢熬制,期間還要用鏟子不斷翻滾楊梅果兒,務必讓它們每一粒都浸透糖水。
等糖水漸少,楊梅吸收了全部汁水後,便關火,將楊梅撈起來放在篦勺裏,擠壓楊梅瀝幹水分,那楊梅汁另外用缽裝起來,還能拿來泡水喝。
將瀝幹水分的楊梅放到笸籮裏,散開一顆顆,放到天井的陰涼處風幹,入夜之前,收起來,在外頭裹上白糖,就可以裝進罐子裏保存起來。
做零嘴也行,拿來做菜提味也可以。
顧冉從工作間拿出符紙剪成細條兒,抓著符筆寫下楊梅蜜餞後,用米飯黏糊在背面後,貼再了罐子上,再轉手放到了八號空間格放果醬那一區裏。
跟木匠訂做了大木架後,顧冉也找瓷匠做了許多壇子罐子跟瓶子,都是最簡單的那一種,無任何花紋,純原色,有大有小,專門拿來給自己存放醬料或者是幹果蜜餞。
如今這一欄裏僅放著三小壇青梅醬,一壇楊梅汁,兩罐子菊幹,一罐子蒲公英,再有就是這一小罐楊梅蜜餞了。
她覺得物件未免有些少,決定日後再多攢幾種才行。
收好楊梅蜜餞後,拿餘下的楊梅汁水泡從十號空間格早就冰鎮好的白涼開喝的時候,見著天井裏的支桿下蹲著的那只花貍。
見它瞅了瞅空盤子,又朝她看過來,顧冉瞬間明白了它的意思。
平時那盤子裏的小蝦小魚不斷,今兒加昨兒,已經連續兩日沒有魚蝦出現了,那花貍怕不是在想怎麽回事呢?
人類,為什麽沒有魚?
半個多月的餵養,都將花貍養出了固定到這裏來覓食的習慣,見著顧冉,也不再像最初那般充滿了戒心。
顧冉抿了幾口楊梅水,正猶豫這一次要不要硬下心腸不管它的時候,晴空忽然響了一個炸雷,驚得花貍渾身毛都炸了開來,齜牙咧嘴望了望天空,而後跳上屋檐躥走了。
顧冉走到天井,也擡頭看了看天。
雖然天氣依然晴朗,陽光不改熱情,但吹過來的風,卻變涼了。
估計,明兒要變天了。
顧冉於是將白日裏晾曬在外面的皮子,幹貨等等,都收起來。
皮子自然是竹鼠,野兔的,而幹貨,則是顧冉進山摘楊梅時,見到了艾草跟野菊花,蒲公英等等野草,於是也一天摘一些回來。
艾草自不用說的,在這裏家家都會燒艾熏蟲,因為常見,藥鋪裏賣得也不貴,平時百姓家裏頭也會見到了艾草就馬上采摘起來,曬幹了自己留著用。
顧冉是因為初來乍到,自己沒料到,也備不上,一開始得了吳村長一些,而後都是自己去藥鋪買的。
如今進山既然見到了,自然就摘了曬著自己用了。
至於像野菊花跟蒲公英這些,顧冉是打算曬好了拿來泡茶喝的。
顧冉沒有猜錯,沒等到明兒,夜裏頭,淅淅瀝瀝地就下起雨來了。
*
閩地炎熱,且大部分地區都靠江海,臺風多,雨水也多。
夏溪村雖然離海不近,但雨雲多,連帶著自然也多雨。
這天的雨一下就連下了四五日,顧冉也沒外出,就窩在小厝裏,吃吃喝喝,順便也收拾了平常少去的角腳樓上的兩個小廂房。
上去了才發現,小廂房視線極好,遠眺出去,小厝裏前頭的景色盡收眼底。
原本碧藍如鏡的天,如今變得陰沈沈的,水田裏沈甸甸的稻苗似不勝重負,都彎著腰伏了下去,漣漪在水田面上一個個一圈圈泛開。
雨幕中的大嶼林沒有了晴日裏的蔥翠,暮霭重重。
聽了一會兒雨水掉落在屋檐瓦面上的聲音,顧冉回頭,打量了一下這個廂房。
廂房也就二十平的樣子,原本這種櫸頭上的小邊房是拿來當塔樓做瞭望防備用的,不過村落裏用不著戒備,所以被改成了住人的小房。
顧冉看這上面比下面更通風涼爽,倒是覺得拿來做書房也不錯。
而且比起自己的工作間,空間更大,風景更好。
不過如今自己置辦不起書房,譬如案桌,櫃子,筆墨紙硯以及書籍之類,但也沒必要,還是留著保持現狀吧,作為休憩的小樓房,自己喜歡的時候,上來坐坐欣賞一下風景也不錯。
等顧冉下樓去,看著依然如珠串般掉落到地上濺開的雨滴,覺著就著這下雨天烤些吃的挺好的。
當即回了夥房,找出了來到這小厝時燒掉囚衣的那只瓷盆子,搬到屋檐下,又選了一些大小合適的木頭樹枝,點燃放進了盆子裏。
眼看著火燒起來了,又拿樹枝做了個架子,這才從八號空間格拿出了存放著的河鮮。
有河蝦,有元貝蛤蜊,自然更多的是河魚海魚。
既然這邊魚類豐富,又便宜,給自己置辦口糧的時候,怎麽能不多買一些河鮮海鮮呢?
無論烤魚還是烤蝦,吃的也是一個鮮字。
因為烤的過程當中,熱量將魚蝦的原汁原味全部鎖在了體內,不像蒸的或煮的,魚蝦本身味道或多或少都會流失,所以其實烤過後的魚蝦滋味才是最鮮甜的,甚至在原本的基礎上,凝聚所有鮮味後,味道更佳醇厚。
顧冉搬了張小幾,就坐在瓷盆旁邊,將兩條細長條的竹刀魚用樹枝穿好,放了上去。
這竹刀魚有點兒像秋刀魚,不過她也不知道是不是秋刀魚,她跟碼頭的漁戶買魚的時候,人家稱呼是竹刀魚。
跟秋刀魚一般,這種魚也是細長細長的,顧冉想著兩種魚有點像,或許是同一個家族的,那漁戶也說這魚烤起來好吃,曬魚幹也行,顧冉就買了一些回來,打算抽空試試,烤了是不是跟秋刀魚一個味兒,恰好今天就是機會了。
等竹刀魚熟的當兒,顧冉又拿做好的竹簽,穿好了幾只河蝦,在一邊烤。
河蝦比起竹刀魚,烤起來可快了。
一面烤紅了,翻轉另一面,紅了以後馬上就可以吃了。
速度快,烤得恰到好處,那蝦恰恰熟的時候滋味最甜。
速度慢,烤老了,那蝦肉裏的汁水失去得多,滋味次之。
若是烤得久了,烤出來的蝦就硬實起來,雖然沒前兩種情況甜,但肉結實,吃起來彈牙,也別有另一番滋味。
總之,看個人喜好。
顧冉是喜歡一烤紅就拿來吃的那種類型,所以河蝦烤得快,不一會兒熟一個不一會兒又熟一個,顧冉也不急著烤,串好的蝦也放一個盤子裏,烤一個,吃一個,熱乎著吃,才享受。
顧冉一邊剝蝦吃,一邊看天井雨滴掉落,還一邊拿出了兌好的冰鎮楊梅水。
吃一口蝦,喝一口楊梅水,美滋滋得不要不要的。
在顧冉悠悠閑閑吃著烤蝦的當兒,雨聲裏傳來了喵嗚地一聲叫。
顧冉望過去,便見到屋檐上出現了那只花貍的聲音,渾身毛發被雨水打濕,可憐兮兮的。
花貍在屋檐上就見到了顧冉,邁出的貓爪子猶豫地懸空了一會兒,縮了回去。
顧冉一動不動,剝了手裏那只蝦的殼兒,丟到裝蝦殼的竹簍裏,扔進嘴裏吃著,毫不閃躲地看著雨中那只貓。
花貍哀戚戚又叫了一聲,回頭看了看,又盯著顧冉,沒一會兒,不知道是不是烤魚的味道誘惑太大,還是這些天確信了顧冉對自己沒有惡意,又或者,還想到院子裏頭找吃的,總之,花貍試探著又伸出了爪子,看了看顧冉。
顧冉不動。
於是花貍爬到屋檐邊上,一躍跳了下來,很快走到了屋檐下,抖了抖身上濕透的毛發,又看了顧冉一眼,這才去瞅平時兒放魚蝦的盤子。
自然也是空的。
花貍把頭轉了過來,顧冉居然從貓臉上看出了失望。
“喵!”
花貍怯生生地朝顧冉叫了一聲,嗅著魚香味,朝這邊慢吞吞走了過來。
快靠近顧冉的時候,又停了下來,站在原地看著顧冉,又叫了一聲:“喵?”
“想魚吃嗎?”
顧冉就這麽問了一聲,那花貍就馬上弓起了身子,戒備意味十足。
她取了一條竹刀魚下來,撕下一小塊,用手捏著,伸手遞到了花貍跟前。
花貍要跑不跑,等肉都伸到跟前來了,嗅到了自己熟悉的味道,遲疑不定,最終美食的誘惑壓過了其他所有,伸出小舌頭舔了一口,而後就湊進來了,伸出小嘴巴將魚肉一叼。
顧冉松手,看花貍沒叼穩,魚肉掉到了地上,低頭就吃了起來。
看似餓極了,但進食起來卻不急不慢,一小口一小口地,吃相優雅,吃完了,又擡起頭看著顧冉。
顧冉看花貍眼巴巴看著自己,也不識趣地將魚肉奉上,自顧自繼續吃著。
花貍看顧冉吃的正是餵自己的魚肉,等了一會兒,看她沒有餵自己的意思,也沒有走上前去討要,而是低低地又喵了一聲。
似乎在提醒顧冉,它喵還在呢!
“想吃魚嗎?”
顧冉又問了一聲。
花貍這回不戒備了,等著,以為顧冉會再餵自己一塊。
畢竟方才這人類發出這種怪聲後,就給魚自己了。
結果花貍等了一會兒,沒等來魚肉,只看著顧冉吃了一塊又一塊,急了,又喵了一聲。
顧冉轉頭看著它,又問:“想吃魚嗎?”
“喵!”花貍試探著叫了一聲。
顧冉聽得回應,於是又撕下一塊魚肉遞給了花貍,花貍高興了,又低頭吃了起來,等吃完後,喵了兩聲,還朝顧冉走近了一些。
“還想吃魚嗎?”
“喵喵!”
花貍已經懂人類的意思了,連連叫了幾聲,又得來了一塊肉。
小鳥胃的貓兒食量不大,吃了四塊肉便停了叫喚,而後蹲坐在一旁開始洗臉,梳理被雨水淋得結成一團的毛發。
顧冉看了花貍一會兒,才收拾火盆盤子。
那花貍討了一頓吃食,戒心不減,見顧冉有所動作,又退到了一旁,看她並沒有理會自己的意思,才繼續安心理毛。
等顧冉忙活完了,花貍已經在屋檐下趴著盤成一團,一雙貓眼兒滴溜溜地看著掉落到地上的雨滴,毛茸茸的耳朵一動一動的,尾巴慢悠悠地晃來晃去,倒是比她更閑適。
顧冉微微笑了笑,又進了屋裏去。
第一世的時候,顧冉也養過一只貓,同樣是跟這只花貍近乎一模一樣的橘貓。
是跟閨蜜逛街的時候,在商鋪外頭發現的流浪貓。
當時那貓還沒有張開,約莫一兩個月大小的小奶貓,一只手都能握起來,毛發岔開著,可憐兮兮地在路邊喵喵直叫。
像這種渾身橘色的貍花貓,因為普通得不能再普通,在所有貓只種類中,棄養率是最高的。
那日顧冉起了惻隱之心,將那只貍花貓抱了回去,一養就是幾年,直到自己出事,也還養在家裏頭。
做修士的時候還會偶爾想起來,不知道它怎麽樣了?不過有阿爸阿媽幫忙照看,也不擔心她會活不好。
那心機貓可是到家裏沒一個月,就將她阿爸阿媽的心都籠絡去的小機靈鬼,將家裏所有人都變成了她的奴才,肯定活得比她還滋潤!
從這日起,這只花貍就賴在顧冉的小厝不走了,當然,這也跟顧冉連續幾日,不是吃蝦就是吃魚,都是花貍愛吃的。
自從掌握了跟人類溝通的訣竅後,花貍見著顧冉進食,但凡想吃了,懂得開口朝顧冉喵喵叫,果然獲得了吃食。
有地兒窩,有足量的吃食,看看外頭雨那麽大,花貍自然地想留下來。
一人一貓這麽和諧過了幾日後,天,放晴了。
顧冉看了看屋前屋後濕漉漉的地面,抓起鋤頭,去到後頭的屋子。
原本幹涸的田地得了雨水的滋潤,自然更好翻松了。
她是打算開了屋後這塊地種些小蔥小姜的,此時不作,更待何時?
所以顧冉一個人一把鋤頭,開幹。
第一世顧冉沒有種過地,但第二世,顧冉跟著爹娘倒是種過,雖然不甚專業——對於種植,她的科技點沒點在耕種農物上,而是在別的地方。
顧冉才舉起鋤頭,就見到吳村長匆匆地朝她小跑著過來,臉色還帶著惶然。
是出什麽事了嗎?
一鋤頭砸到地上的時候,吳村長已經朝她喊了起來:“顧二娘,你在幹什麽?”
幹什麽?鋤大地啊!
顧冉還在楞怔,吳村長跑到她身邊一把扯住了她的胳膊,氣急敗壞:“這個時候,你鋤什麽地?難道忘了,我給你說的,雨天,陰天,得註意那前頭的大嶼林什麽情況嗎?”
顧冉還真忘了。
因為她自詡知道瘴氣的原理,所以對大嶼林並沒有當地村民的畏懼跟害怕。
雨天陰天,大嶼林會出什麽狀況?
顧冉抓著鋤頭,走到小厝旁邊,去看那大嶼林,明白吳村長為何恐慌了:雨後的大嶼林上空,冒出了一股黑霧,林子邊緣各處,都有這些黑霧溢出,朝四周彌漫開來。
是瘴氣!
因為下雨,失去了陽光曝曬,林子裏各種濕熱有毒氣體,在低沈空氣裏凝聚在一起,雨中被雨水壓抑,還不會有事,但雨停之後,隨著雨氣帶來的風,或升騰或飄散,瘴氣便會慢慢飄移到村子裏百姓的居住區來了。
尋常百姓若不慎呼吸到這些瘴氣,自然中毒生病,嚴重者則丟了性命。
這才是夏溪村民談瘴色變的原因。
也是沒有人願意來靠大嶼林太近的夏溪村落戶的原因。
更是夏溪村人口不豐的主因。
“還楞著幹啥?快,回家去,收拾收拾你家的東西,門窗給關好了,要見著瘴氣往你屋子去了,就別呆了,馬上來我家。”吳村長使勁拍了一下顧冉的胳膊,催促,“快去,遲了可就來不及了。”
顧冉的小厝是離大嶼林最近的,瘴氣自然會最快入侵她的房子,所以瘴氣消散之前,不能呆。
顧冉抓著鋤頭趕緊回到了屋裏頭,吳村長跟在後頭進去,幫著她關門窗。
顧冉胡亂抓了自己的衣裳塞到包袱裏,而後想起了放在夥房的東西,看吳村長還在替自己關正廳的門窗,飛快地跑進夥房,將裏頭放著的幹糧吃食,跟食鹽醬醋等,都一口氣全收進了八號空間格。
雖然知曉瘴氣原理,但那瘴氣要飄到這屋裏頭,沾染過瘴氣的食物怕也是不能吃了,繼續放在夥房裏純粹浪費,還不如讓她藏空間裏去。
“行了嗎?”
“還有一只貓!”
“什麽?”
顧冉正要解釋,就見著那只花貍跳到屋檐上,離開了,轉而改口,“沒事,可以了。”
“快走。”
顧冉鎖了門,抱著包袱跟著吳村長匆匆離開的時候,回頭,瞧見瘴氣已經朝這邊慢慢飄散過來了,再看看散落在各處的夏溪村人的房子,房子前頭緊張註意著大嶼林那頭動靜村民,忽然就明白了這些村民為何不聚居在一起的原因。
瘴氣飄散沒個定向,若是屋子都建一起,一旦瘴氣是朝屋子一處去的,那一帶的屋子都不能住了。
而分散開來,瘴氣飄去的地兒有限,這頭的屋子來了瘴氣,可以跑去另一頭村民家的房子借宿。
等陰雲慢慢消散,天氣變晴,瘴氣散了,才再回自家屋裏頭住。
顧冉跟著吳村長進了吳家。
吳村長家就是唯獨三戶人家的房子建在一起的其中一家,這三家都是吳村長的親眷。
吳村長家房子的格局是三開間兩落的大厝,顧冉被安排住在了前院對著天井的小廂房裏頭。
村長家,不,不僅是村長家,其他人家的房子裏頭也開始燃燒起艾草白茅,為的就是潔凈周圍氣體,順便也驅趕蚊蟲——雨一下,蚊蟲滋生得更多,平時藏在角角落落的什麽蜈蚣蠍子等毒蟲也會出來活動,所以每次一下雨,雨停之後,就得熏燒幹艾茅草,這個時候也是夏溪村人最擔驚受怕的時候:稍有不慎,就性命堪虞。
看著家家戶戶冒出的藥草味兒,顧冉才第一次真正體會到,自己是被流放到這處的。
能被指為流放地的環境,自然不會想尋常百姓那般可以過安穩日子的,她之前將一切想得太簡單了,還以為能守著自己的小厝過得閑適。
怕就看著瘴氣,一下雨就得挪窩,閩地多雨,這一年得折騰多少次啊?
幸好長居夏溪村的人,都已經很有應付經驗,故而這一次的瘴氣入侵,並沒有造成傷亡,但吳村長還是趁著這個機會,狠狠教訓了顧冉一頓,耳提面命下雨後必須第一時間到櫸頭上的小邊房註意瘴氣飄移情況,保住性命為第一要務。
顧冉點頭稱是。
等陰雲漸散,瘴氣消散,已經是第二日下晌了,顧冉回到自己的小厝,先去看了看那似乎恢覆了安寧的大嶼林。
似乎恢覆了生機,依舊蔥蔥郁郁的,但她腦海裏已經翻新了對大嶼林的印象,體會到了這地兒有多惡劣。
進屋子之前,顧冉戴上了口罩,見到裏面如她離開前一般光景,但顧冉聽覺比一般人好,察覺到屋裏頭蟲子爬動的細微聲響比往日還多。
按照吳村長的囑咐,進屋先打開所有門窗軒敞通風,而後燃燒艾茅,將屋裏頭都熏一遍。
走到正廳前時,顧冉見著屋檐下,出現了那只花貍的身影,正獨自一喵捉著蟲鬧得歡,看到顧冉回來,還跑到了她跟前,喵喵叫著蹭了蹭她的褲腳。
這花貍,倒是比自己回來得還早!
不怕自己了?
是呆屋裏頭幾日嘗到甜頭了吧?
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因為摘楊梅進出林子多了, 顧冉已經對大嶼林外圍一圈的地貌都熟悉了,所以一開始對林子的戒心也降低下來。
如今她的活動範圍,也就是楊梅樹那一處,以及竹子林這處。
就以這兩處中間的範圍活動, 顧冉做了三個陷阱, 都是土坑加繩索的混合體。
一般繩索陷阱是捕捉小獸的, 簡單奏效, 只要將繩索一端固定在一個位置——可以是綁在樹幹上,也可以繞著巖石紮穩,另一端則系在地上, 末端還會有一個帶簡單木制開關的小環, 等小獸不慎踩到時候, 就會觸動開關將腿扣上,便無法逃脫了。
而土坑陷阱則是在地面挖一個深坑,一般要挖得很深,至少讓獵物沒辦法爬上來的深度, 但配合上繩索陷阱, 就不用挖這麽深了。
在可以固定繩索的地方挖一個坑,深度大約不淺於一米左右就可以了,而後將繩索另一端丟進去, 下面放一些可維系幾天的吃食,上面采摘野草野花做成蓋子偽裝好將土坑掩埋起來。
之所以兩個陷阱混合做,一是繩索陷阱原本是守株待兔式, 即設好陷阱後守在一旁等著, 獵到小獸後馬上回收, 不然這些捕捉的小獸可能會被林子裏其他的大獸當做食物吃掉。
土坑陷阱裏頭則一般會放刺傷獵物的鐵釘或鐵牙,讓獵物受傷或致死, 就無法輕易動彈或離開。
顧冉這麽一改,是因為她不可能日日都跑大嶼林裏來,不能守著繩索陷阱收獵物,也不能放任掉進土坑陷阱裏的獵物腐爛發臭。
兩者結合,掉進土坑陷阱裏掙紮的小獸踩中繩索無法離開,但留下的吃食足夠小獸吃幾日,就避免了屆時回收獵物時,只得到臭肉的最壞結果。
這日進得林子後,摘完楊梅樹上最後晚熟的一些楊梅果兒打算拿回去自己吃,就先去看了看最近的一個繩索陷阱。
之前下的陷阱曾經捉到過一只野雞,兩只野兔,一只松鼠,以及一只穿山甲。
顧冉將穿山甲放了,其他獵物都收了回去,其他都成為了日常儲備肉食,處理過後放進了八號空間格裏。
那兩張野兔皮子跟松鼠皮鞣制過後,拿去和豐皮貨行也換了一百多文錢。
至於竹鼠,她也每隔七日進來捉一次,肉留下,皮子拿去賣,加上額外賣給鄭掌櫃的一只竹鼠,得了二兩多銀子。
這些竹鼠繁衍也快,跟野兔差不多習性,四季都是□□期,每兩個月可以產崽一次,每產一次崽就有一到六只,是動物界裏頭家族盛大的一族,第一世裏顧冉就聽過竹鼠泛濫危害農田的傳聞。
顧冉走到了陷阱旁邊,很遺憾,走空了!
重新整理了繩索一番,撥拉了附近的野草將其隱藏起來後,顧冉再去找第二個陷阱。
第二個陷阱挖的比較深,上面用一個草編的蓋子蓋著,蓋子上再放一些碎土跟枯草偽裝。
等走過去後,顧冉見著草蓋子連同偽裝安然無恙,知道也走空後,直接去了第三個陷阱。
總算,這一次是有收獲的。
一只有著漂亮羽毛的山雞,爪子被繩索套套牢了,一邊揮舞著翅膀,一邊在陷阱裏面氹氹轉。
她上一次就吃過一回,這山裏頭的野雞肉,可好吃了!
顧冉瞧這只野雞,估計也有六斤重,高興得很,拍暈後,將一雙爪子用帶過來的繩索綁起來,而後扔進了竹筐裏。
又重新布置好陷阱,這才朝林子附近走了一遭。
雖然這一個月一來,她經常出入大嶼林,但其實基本上是直奔楊梅樹一個地方,因為下午得進來摘楊梅,回去得熬楊梅汁,晚上還得做飯,洗漱,明兒晨早起來就得到東林鄉,這都需要時間。
何況她還要保證自己得到充分休息,養養身子。
所以做營生之餘,也要吃好,睡好。
故而除了查看三個陷阱外,均沒有去過林子裏的其他地兒。
錢銀是掙不完的,反正她如今房有了,田地也分了,有屋住有衣穿,就是自己如今囤的口糧也夠自己吃一年了,實在沒必要非得整日整夜的辛勞做活、逼自己汲汲營營苦巴巴地賺錢銀。
所以,她給自己定了個限額,接下來每個月能最低限度攢夠二兩銀子,想賺更多錢銀就看自己心情。
就像第一世的時候,她在工作室,亦是每個月只要完成定額份量的線稿,朝九晚五雙休,定時上下班,其餘時間都拿來體驗生活。
而對找到謀生之路的顧冉來說,要賺到二兩銀子,只要每個月捉幾只竹鼠,細心鞣制好皮子拿去和豐皮貨行賣就可以了,再不濟,也可以賣些野味給嗜吃的鄭掌櫃。
她決定見好就收。
現在楊梅營生停了,今兒起就不用奔波,這個月的餘下幾日給自己放放假。
顧冉於是打算擴大林子裏的探索範圍,當做休閑,順便看看還能不能找到什麽好東西。
*
五月底的陽光已經非常毒辣,在林子外圍樹木稀疏的地方走兩步就覺出了熱。
顧冉在林子裏是先往東邊去的,便是專找有樹蔭的地方去,沒走多久就開始滲汗,看了看周圍的山景,顧冉尋了個陰涼處的巖石,將手裏熏著的幹艾茅草束放到一邊後,半彎著腰坐下去,拉下口罩,透了幾口氣,而後從工作間裏頭拿出了冰鎮著的青梅汁,喝了起來。
這青梅汁是之前見著吳村長來訪送的青梅,當天夜裏她就將那籃子青梅全做成了醬汁。
等賣楊梅飲子賺到錢銀後,便又去拜訪了吳村長,跟她買了兩籃子青梅。
因為青梅在夏溪村裏頭,甚至東林鄉隨處可見,所以價錢也不高,那吳村長原本想白送給她,但顧冉執意給了二百文錢。
因為雖然青梅量多價賤,但每家每戶都會留著青梅給自家做青梅酒,釀青梅醬,或者腌制梅幹給家裏小孩做零嘴,也是生活裏必需的吃食。
她得到的青梅,都讓她做成了青梅醬,三壇子青梅醬都存放起來,另外還做了一些青梅幹,平時做菜或者喝水的時候,挑一些沖泡著喝。
特別是顧冉有冰,這麽冷藏一下,可口又提神。
顧冉一口一口喝著青梅水的時候,耳朵一直傳來山裏的各種叫聲。
鳥叫自不必說的,此外還有不知名的獸啼叫跟蟲鳴,其中又尤以夏蟬的叫聲最清晰,也最呱噪。
顧冉將青梅水放進工作間,拉上口罩時,才在蟬叫聲裏聽到了另一種沙沙摩挲的聲音在靠近。
她一下彎腰拿起了地上還冒著煙沒燒完的幹艾束,另一只手則抓起了鋤頭。
這鋤頭眼下是替代了燒火棍拿來防身,以及做登山杖用的。
等聲音停下來時,顧冉也註意到了那靠過來的東西。
是蛇!
曾經在冬天裏讓顧冉見之則喜的生物,這個時候對顧冉來說,卻是危險至極。
因為那時候蛇是處於冬眠狀態,反應遲鈍,毫無抵抗力,現在的蛇卻是活躍期,陰鷙狡詐,行動迅速。
眼前這條蛇,也發現了顧冉,長長的身子盤成了一團,前面的三角頭高高昂起,蛇信絲絲地作響。
看蛇身上金色跟黑色環裝紋路,就知道這是條金環蛇。
這是一種前溝牙帶致毒物質的毒蛇,有毒,對顧冉來說是致命的,不過環蛇屬蛇性都比較溫和,動作緩慢,不愛主動攻擊人。
所以顧冉與這條金環蛇對峙,一動不動,首先寄希望於不讓自己散發出危險的氣息招惹到這條蛇。
果然,沒一會兒,那條金環蛇看顧冉不動,似是失去了興趣,兼之嗅到了散發出來的艾草氣味,極為不喜,沒過多久,又伏下頭去,蛇身子沙沙摩挲著地面慢慢從顧冉眼前滑行而去。
危機解除,顧冉慢慢癱坐回巖石上,出了一身冷汗。
還好,沒事!
好一會兒,顧冉才意識到自己嚇得都傻了:她有工作間,完全可以在見到蛇的第一時間,馬上躲進去的!
顧冉對自己無語。
遇見了蛇,意味著今天的氣運到盡頭了,所以顧冉沒有再繼續前行,而是折返回去。
回途中遇見一條小河,清晰見底,裏頭還有不少河蝦在游。
打算下一次來再帶個小桶來撈蝦的時候,顧冉覺得腳踝處隱隱的疼,低頭一看,才發現右腿上,原本紮好的褲腳,不知道何時,繩子松了,裏面的肌膚露了出來,紅紅腫腫的。
不知道是在林子裏走動時,沾染過什麽有毒的東西。
顧冉連忙蹲下去,將用河水將腳踝表面的肌膚清洗了一遍,而後左右看了看,見著有一片野梔子花,於是擼了一把,花連同葉子都放進嘴裏嚼碎了,而後敷到腳踝傷口處。
野梔子花跟葉子拿來外敷,是可以消腫止痛的,因為含有一種叫梔子黃素的藥物。
顧冉不放心,拿出備用的布帶包裹好腳踝,重新紮起褲腳後,又折回方才遇見金環蛇的地方找了找。
如果她猜得沒錯,那巖石附近金環蛇經常出沒的話,可能自己腳踝碰觸到的什麽,就是在那附近沾染上的,也許就是金環蛇的唾沫。
而一般這種地方,都會長著可以解毒的藥草。
很快抵達巖石附近後,顧冉蹲下去仔細找了找,果然找到了爬滿巖背的藤生蔞葉,馬上摘了幾株,打算回到小河邊改用蔞葉消腫清毒。
等再松開束繩,解開布帶時,發現之前敷著梔子花葉碎末的腫脹處已經不疼了,紅色消褪,似乎正起效用。
顧冉看看手裏的蔞葉,決定還是拿回去,而後又摘了一大捧白色的梔子花回去。
梔子花做菜,也是一道好吃的佳肴,不可錯過。
等回到家後,顧冉的腿已經消腫了,這才算徹底松了口氣。
逃過一劫,那得好好慶祝一下,於是顧冉決定今天晚膳就吃雞丁梔子花。
今天新鮮摘來的楊梅洗了,用鹽水泡著後,放到一邊暫且不管它,等吃完晚膳再洗一些拿來做今晚的飯後果,至於主食,就吃撈化粉吧!
撈化粉是一種細米粉,因為過水裏一撈就熟,要是不及時撈上來就化掉在水裏了,所以名為撈化。
不過在那之前,顧冉先將今日逮著的野雞處理過,取了今天要拌著撈化粉吃的量,其餘的雞肉都放進了八號空間格。
如今八號空間格的空間,都被顧冉分區管理起來,賺得錢銀後,她首先便去找吳村長介紹了木匠給她,而後替她按照尺寸要求打造了幾個大木架子,搬到小厝後,她就給挪進空間格裏了。
四百個立方的大小,分門別類開來:拿來放大米面粉以及米粉面條等主食的,拿來存放肉食魚類等生鮮的,拿來放蔬果瓜菜,拿來放油鹽茶醋的,還有專門拿來放果醬酒飲的,等等。
天氣炎熱,為了隨時能喝上冰凍飲子,顧冉還專門在這個有限的空間裏頭開辟了一個冷藏區,在外頭用木箱籠裝著冰,將做好的楊梅汁跟青梅水放進箱籠冷藏後,再挪進這裏。
畢竟八號空間格裏頭只能保持物體初始狀態,想喝冰飲,只能事前冷藏後再放進來。
不過在外頭的冰飲耗冰,冰融了,冰飲漸漸就不涼了,而冷藏好拿進來,能保持著冰涼狀態,又不耗冰,也很奈斯!
如今裏頭儲存的各種口糧,還是她用這些日子賣楊梅飲子的銀子買的,量還不多,但日後隨著她賺得的錢銀慢慢置辦,會豐富起來的。
再回到夥房,顧冉就著手做今日的晚膳。
撈化粉最容易煮了,煮熱水後過一下即可,放到最後,先炒梔子花,再炒野雞丁,而後三者拌在一起便可以了。
梔子花摘去花芯,清洗幹凈後,燒熱水加幾滴油後,放進去焯一次,撈上來篦幹水分,就可以熱油下鍋翻炒,加鹽跟青醬入味後,就能出鍋。
鍋裏頭再熱油,加入姜絲,紫蘇,就可以將切成小丁腌制好的野雞肉丁放進去,加入配料炒至八成熟時,就可以將梔子花放進去,再放一小勺水煮開後,起鍋,盛放到缽裏頭,
最後倒進撈化粉攪拌後,灑上蔥花,就可以嗦粉了。
野雞肉丁鮮美是不用說的,梔子花本身的味道是清甜清甜的,混入了雞肉汁後,味道變得醇厚起來,而撈化粉同時沾染上梔子花跟雞汁後,更是好嗦!
用過晚膳後,因為明兒用不著出攤,自然不用再煮楊梅水冷藏的功夫,吃過楊梅果幫助消化後,顧冉早早地洗漱完便睡了,順便將那楊梅放進八號空間格裏,等第二日起來再做楊梅蜜餞當零嘴。
楊梅蜜餞做起來也簡單。
先將冰片糖放進陶甕裏面,加水煮開後,將已經洗幹凈瀝幹水分的楊梅全部放進去,再加入沒過楊梅的水,燒大火煮沸後,少添柴,燒小火,而後慢慢熬制,期間還要用鏟子不斷翻滾楊梅果兒,務必讓它們每一粒都浸透糖水。
等糖水漸少,楊梅吸收了全部汁水後,便關火,將楊梅撈起來放在篦勺裏,擠壓楊梅瀝幹水分,那楊梅汁另外用缽裝起來,還能拿來泡水喝。
將瀝幹水分的楊梅放到笸籮裏,散開一顆顆,放到天井的陰涼處風幹,入夜之前,收起來,在外頭裹上白糖,就可以裝進罐子裏保存起來。
做零嘴也行,拿來做菜提味也可以。
顧冉從工作間拿出符紙剪成細條兒,抓著符筆寫下楊梅蜜餞後,用米飯黏糊在背面後,貼再了罐子上,再轉手放到了八號空間格放果醬那一區裏。
跟木匠訂做了大木架後,顧冉也找瓷匠做了許多壇子罐子跟瓶子,都是最簡單的那一種,無任何花紋,純原色,有大有小,專門拿來給自己存放醬料或者是幹果蜜餞。
如今這一欄裏僅放著三小壇青梅醬,一壇楊梅汁,兩罐子菊幹,一罐子蒲公英,再有就是這一小罐楊梅蜜餞了。
她覺得物件未免有些少,決定日後再多攢幾種才行。
收好楊梅蜜餞後,拿餘下的楊梅汁水泡從十號空間格早就冰鎮好的白涼開喝的時候,見著天井裏的支桿下蹲著的那只花貍。
見它瞅了瞅空盤子,又朝她看過來,顧冉瞬間明白了它的意思。
平時那盤子裏的小蝦小魚不斷,今兒加昨兒,已經連續兩日沒有魚蝦出現了,那花貍怕不是在想怎麽回事呢?
人類,為什麽沒有魚?
半個多月的餵養,都將花貍養出了固定到這裏來覓食的習慣,見著顧冉,也不再像最初那般充滿了戒心。
顧冉抿了幾口楊梅水,正猶豫這一次要不要硬下心腸不管它的時候,晴空忽然響了一個炸雷,驚得花貍渾身毛都炸了開來,齜牙咧嘴望了望天空,而後跳上屋檐躥走了。
顧冉走到天井,也擡頭看了看天。
雖然天氣依然晴朗,陽光不改熱情,但吹過來的風,卻變涼了。
估計,明兒要變天了。
顧冉於是將白日裏晾曬在外面的皮子,幹貨等等,都收起來。
皮子自然是竹鼠,野兔的,而幹貨,則是顧冉進山摘楊梅時,見到了艾草跟野菊花,蒲公英等等野草,於是也一天摘一些回來。
艾草自不用說的,在這裏家家都會燒艾熏蟲,因為常見,藥鋪裏賣得也不貴,平時百姓家裏頭也會見到了艾草就馬上采摘起來,曬幹了自己留著用。
顧冉是因為初來乍到,自己沒料到,也備不上,一開始得了吳村長一些,而後都是自己去藥鋪買的。
如今進山既然見到了,自然就摘了曬著自己用了。
至於像野菊花跟蒲公英這些,顧冉是打算曬好了拿來泡茶喝的。
顧冉沒有猜錯,沒等到明兒,夜裏頭,淅淅瀝瀝地就下起雨來了。
*
閩地炎熱,且大部分地區都靠江海,臺風多,雨水也多。
夏溪村雖然離海不近,但雨雲多,連帶著自然也多雨。
這天的雨一下就連下了四五日,顧冉也沒外出,就窩在小厝裏,吃吃喝喝,順便也收拾了平常少去的角腳樓上的兩個小廂房。
上去了才發現,小廂房視線極好,遠眺出去,小厝裏前頭的景色盡收眼底。
原本碧藍如鏡的天,如今變得陰沈沈的,水田裏沈甸甸的稻苗似不勝重負,都彎著腰伏了下去,漣漪在水田面上一個個一圈圈泛開。
雨幕中的大嶼林沒有了晴日裏的蔥翠,暮霭重重。
聽了一會兒雨水掉落在屋檐瓦面上的聲音,顧冉回頭,打量了一下這個廂房。
廂房也就二十平的樣子,原本這種櫸頭上的小邊房是拿來當塔樓做瞭望防備用的,不過村落裏用不著戒備,所以被改成了住人的小房。
顧冉看這上面比下面更通風涼爽,倒是覺得拿來做書房也不錯。
而且比起自己的工作間,空間更大,風景更好。
不過如今自己置辦不起書房,譬如案桌,櫃子,筆墨紙硯以及書籍之類,但也沒必要,還是留著保持現狀吧,作為休憩的小樓房,自己喜歡的時候,上來坐坐欣賞一下風景也不錯。
等顧冉下樓去,看著依然如珠串般掉落到地上濺開的雨滴,覺著就著這下雨天烤些吃的挺好的。
當即回了夥房,找出了來到這小厝時燒掉囚衣的那只瓷盆子,搬到屋檐下,又選了一些大小合適的木頭樹枝,點燃放進了盆子裏。
眼看著火燒起來了,又拿樹枝做了個架子,這才從八號空間格拿出了存放著的河鮮。
有河蝦,有元貝蛤蜊,自然更多的是河魚海魚。
既然這邊魚類豐富,又便宜,給自己置辦口糧的時候,怎麽能不多買一些河鮮海鮮呢?
無論烤魚還是烤蝦,吃的也是一個鮮字。
因為烤的過程當中,熱量將魚蝦的原汁原味全部鎖在了體內,不像蒸的或煮的,魚蝦本身味道或多或少都會流失,所以其實烤過後的魚蝦滋味才是最鮮甜的,甚至在原本的基礎上,凝聚所有鮮味後,味道更佳醇厚。
顧冉搬了張小幾,就坐在瓷盆旁邊,將兩條細長條的竹刀魚用樹枝穿好,放了上去。
這竹刀魚有點兒像秋刀魚,不過她也不知道是不是秋刀魚,她跟碼頭的漁戶買魚的時候,人家稱呼是竹刀魚。
跟秋刀魚一般,這種魚也是細長細長的,顧冉想著兩種魚有點像,或許是同一個家族的,那漁戶也說這魚烤起來好吃,曬魚幹也行,顧冉就買了一些回來,打算抽空試試,烤了是不是跟秋刀魚一個味兒,恰好今天就是機會了。
等竹刀魚熟的當兒,顧冉又拿做好的竹簽,穿好了幾只河蝦,在一邊烤。
河蝦比起竹刀魚,烤起來可快了。
一面烤紅了,翻轉另一面,紅了以後馬上就可以吃了。
速度快,烤得恰到好處,那蝦恰恰熟的時候滋味最甜。
速度慢,烤老了,那蝦肉裏的汁水失去得多,滋味次之。
若是烤得久了,烤出來的蝦就硬實起來,雖然沒前兩種情況甜,但肉結實,吃起來彈牙,也別有另一番滋味。
總之,看個人喜好。
顧冉是喜歡一烤紅就拿來吃的那種類型,所以河蝦烤得快,不一會兒熟一個不一會兒又熟一個,顧冉也不急著烤,串好的蝦也放一個盤子裏,烤一個,吃一個,熱乎著吃,才享受。
顧冉一邊剝蝦吃,一邊看天井雨滴掉落,還一邊拿出了兌好的冰鎮楊梅水。
吃一口蝦,喝一口楊梅水,美滋滋得不要不要的。
在顧冉悠悠閑閑吃著烤蝦的當兒,雨聲裏傳來了喵嗚地一聲叫。
顧冉望過去,便見到屋檐上出現了那只花貍的聲音,渾身毛發被雨水打濕,可憐兮兮的。
花貍在屋檐上就見到了顧冉,邁出的貓爪子猶豫地懸空了一會兒,縮了回去。
顧冉一動不動,剝了手裏那只蝦的殼兒,丟到裝蝦殼的竹簍裏,扔進嘴裏吃著,毫不閃躲地看著雨中那只貓。
花貍哀戚戚又叫了一聲,回頭看了看,又盯著顧冉,沒一會兒,不知道是不是烤魚的味道誘惑太大,還是這些天確信了顧冉對自己沒有惡意,又或者,還想到院子裏頭找吃的,總之,花貍試探著又伸出了爪子,看了看顧冉。
顧冉不動。
於是花貍爬到屋檐邊上,一躍跳了下來,很快走到了屋檐下,抖了抖身上濕透的毛發,又看了顧冉一眼,這才去瞅平時兒放魚蝦的盤子。
自然也是空的。
花貍把頭轉了過來,顧冉居然從貓臉上看出了失望。
“喵!”
花貍怯生生地朝顧冉叫了一聲,嗅著魚香味,朝這邊慢吞吞走了過來。
快靠近顧冉的時候,又停了下來,站在原地看著顧冉,又叫了一聲:“喵?”
“想魚吃嗎?”
顧冉就這麽問了一聲,那花貍就馬上弓起了身子,戒備意味十足。
她取了一條竹刀魚下來,撕下一小塊,用手捏著,伸手遞到了花貍跟前。
花貍要跑不跑,等肉都伸到跟前來了,嗅到了自己熟悉的味道,遲疑不定,最終美食的誘惑壓過了其他所有,伸出小舌頭舔了一口,而後就湊進來了,伸出小嘴巴將魚肉一叼。
顧冉松手,看花貍沒叼穩,魚肉掉到了地上,低頭就吃了起來。
看似餓極了,但進食起來卻不急不慢,一小口一小口地,吃相優雅,吃完了,又擡起頭看著顧冉。
顧冉看花貍眼巴巴看著自己,也不識趣地將魚肉奉上,自顧自繼續吃著。
花貍看顧冉吃的正是餵自己的魚肉,等了一會兒,看她沒有餵自己的意思,也沒有走上前去討要,而是低低地又喵了一聲。
似乎在提醒顧冉,它喵還在呢!
“想吃魚嗎?”
顧冉又問了一聲。
花貍這回不戒備了,等著,以為顧冉會再餵自己一塊。
畢竟方才這人類發出這種怪聲後,就給魚自己了。
結果花貍等了一會兒,沒等來魚肉,只看著顧冉吃了一塊又一塊,急了,又喵了一聲。
顧冉轉頭看著它,又問:“想吃魚嗎?”
“喵!”花貍試探著叫了一聲。
顧冉聽得回應,於是又撕下一塊魚肉遞給了花貍,花貍高興了,又低頭吃了起來,等吃完後,喵了兩聲,還朝顧冉走近了一些。
“還想吃魚嗎?”
“喵喵!”
花貍已經懂人類的意思了,連連叫了幾聲,又得來了一塊肉。
小鳥胃的貓兒食量不大,吃了四塊肉便停了叫喚,而後蹲坐在一旁開始洗臉,梳理被雨水淋得結成一團的毛發。
顧冉看了花貍一會兒,才收拾火盆盤子。
那花貍討了一頓吃食,戒心不減,見顧冉有所動作,又退到了一旁,看她並沒有理會自己的意思,才繼續安心理毛。
等顧冉忙活完了,花貍已經在屋檐下趴著盤成一團,一雙貓眼兒滴溜溜地看著掉落到地上的雨滴,毛茸茸的耳朵一動一動的,尾巴慢悠悠地晃來晃去,倒是比她更閑適。
顧冉微微笑了笑,又進了屋裏去。
第一世的時候,顧冉也養過一只貓,同樣是跟這只花貍近乎一模一樣的橘貓。
是跟閨蜜逛街的時候,在商鋪外頭發現的流浪貓。
當時那貓還沒有張開,約莫一兩個月大小的小奶貓,一只手都能握起來,毛發岔開著,可憐兮兮地在路邊喵喵直叫。
像這種渾身橘色的貍花貓,因為普通得不能再普通,在所有貓只種類中,棄養率是最高的。
那日顧冉起了惻隱之心,將那只貍花貓抱了回去,一養就是幾年,直到自己出事,也還養在家裏頭。
做修士的時候還會偶爾想起來,不知道它怎麽樣了?不過有阿爸阿媽幫忙照看,也不擔心她會活不好。
那心機貓可是到家裏沒一個月,就將她阿爸阿媽的心都籠絡去的小機靈鬼,將家裏所有人都變成了她的奴才,肯定活得比她還滋潤!
從這日起,這只花貍就賴在顧冉的小厝不走了,當然,這也跟顧冉連續幾日,不是吃蝦就是吃魚,都是花貍愛吃的。
自從掌握了跟人類溝通的訣竅後,花貍見著顧冉進食,但凡想吃了,懂得開口朝顧冉喵喵叫,果然獲得了吃食。
有地兒窩,有足量的吃食,看看外頭雨那麽大,花貍自然地想留下來。
一人一貓這麽和諧過了幾日後,天,放晴了。
顧冉看了看屋前屋後濕漉漉的地面,抓起鋤頭,去到後頭的屋子。
原本幹涸的田地得了雨水的滋潤,自然更好翻松了。
她是打算開了屋後這塊地種些小蔥小姜的,此時不作,更待何時?
所以顧冉一個人一把鋤頭,開幹。
第一世顧冉沒有種過地,但第二世,顧冉跟著爹娘倒是種過,雖然不甚專業——對於種植,她的科技點沒點在耕種農物上,而是在別的地方。
顧冉才舉起鋤頭,就見到吳村長匆匆地朝她小跑著過來,臉色還帶著惶然。
是出什麽事了嗎?
一鋤頭砸到地上的時候,吳村長已經朝她喊了起來:“顧二娘,你在幹什麽?”
幹什麽?鋤大地啊!
顧冉還在楞怔,吳村長跑到她身邊一把扯住了她的胳膊,氣急敗壞:“這個時候,你鋤什麽地?難道忘了,我給你說的,雨天,陰天,得註意那前頭的大嶼林什麽情況嗎?”
顧冉還真忘了。
因為她自詡知道瘴氣的原理,所以對大嶼林並沒有當地村民的畏懼跟害怕。
雨天陰天,大嶼林會出什麽狀況?
顧冉抓著鋤頭,走到小厝旁邊,去看那大嶼林,明白吳村長為何恐慌了:雨後的大嶼林上空,冒出了一股黑霧,林子邊緣各處,都有這些黑霧溢出,朝四周彌漫開來。
是瘴氣!
因為下雨,失去了陽光曝曬,林子裏各種濕熱有毒氣體,在低沈空氣裏凝聚在一起,雨中被雨水壓抑,還不會有事,但雨停之後,隨著雨氣帶來的風,或升騰或飄散,瘴氣便會慢慢飄移到村子裏百姓的居住區來了。
尋常百姓若不慎呼吸到這些瘴氣,自然中毒生病,嚴重者則丟了性命。
這才是夏溪村民談瘴色變的原因。
也是沒有人願意來靠大嶼林太近的夏溪村落戶的原因。
更是夏溪村人口不豐的主因。
“還楞著幹啥?快,回家去,收拾收拾你家的東西,門窗給關好了,要見著瘴氣往你屋子去了,就別呆了,馬上來我家。”吳村長使勁拍了一下顧冉的胳膊,催促,“快去,遲了可就來不及了。”
顧冉的小厝是離大嶼林最近的,瘴氣自然會最快入侵她的房子,所以瘴氣消散之前,不能呆。
顧冉抓著鋤頭趕緊回到了屋裏頭,吳村長跟在後頭進去,幫著她關門窗。
顧冉胡亂抓了自己的衣裳塞到包袱裏,而後想起了放在夥房的東西,看吳村長還在替自己關正廳的門窗,飛快地跑進夥房,將裏頭放著的幹糧吃食,跟食鹽醬醋等,都一口氣全收進了八號空間格。
雖然知曉瘴氣原理,但那瘴氣要飄到這屋裏頭,沾染過瘴氣的食物怕也是不能吃了,繼續放在夥房裏純粹浪費,還不如讓她藏空間裏去。
“行了嗎?”
“還有一只貓!”
“什麽?”
顧冉正要解釋,就見著那只花貍跳到屋檐上,離開了,轉而改口,“沒事,可以了。”
“快走。”
顧冉鎖了門,抱著包袱跟著吳村長匆匆離開的時候,回頭,瞧見瘴氣已經朝這邊慢慢飄散過來了,再看看散落在各處的夏溪村人的房子,房子前頭緊張註意著大嶼林那頭動靜村民,忽然就明白了這些村民為何不聚居在一起的原因。
瘴氣飄散沒個定向,若是屋子都建一起,一旦瘴氣是朝屋子一處去的,那一帶的屋子都不能住了。
而分散開來,瘴氣飄去的地兒有限,這頭的屋子來了瘴氣,可以跑去另一頭村民家的房子借宿。
等陰雲慢慢消散,天氣變晴,瘴氣散了,才再回自家屋裏頭住。
顧冉跟著吳村長進了吳家。
吳村長家就是唯獨三戶人家的房子建在一起的其中一家,這三家都是吳村長的親眷。
吳村長家房子的格局是三開間兩落的大厝,顧冉被安排住在了前院對著天井的小廂房裏頭。
村長家,不,不僅是村長家,其他人家的房子裏頭也開始燃燒起艾草白茅,為的就是潔凈周圍氣體,順便也驅趕蚊蟲——雨一下,蚊蟲滋生得更多,平時藏在角角落落的什麽蜈蚣蠍子等毒蟲也會出來活動,所以每次一下雨,雨停之後,就得熏燒幹艾茅草,這個時候也是夏溪村人最擔驚受怕的時候:稍有不慎,就性命堪虞。
看著家家戶戶冒出的藥草味兒,顧冉才第一次真正體會到,自己是被流放到這處的。
能被指為流放地的環境,自然不會想尋常百姓那般可以過安穩日子的,她之前將一切想得太簡單了,還以為能守著自己的小厝過得閑適。
怕就看著瘴氣,一下雨就得挪窩,閩地多雨,這一年得折騰多少次啊?
幸好長居夏溪村的人,都已經很有應付經驗,故而這一次的瘴氣入侵,並沒有造成傷亡,但吳村長還是趁著這個機會,狠狠教訓了顧冉一頓,耳提面命下雨後必須第一時間到櫸頭上的小邊房註意瘴氣飄移情況,保住性命為第一要務。
顧冉點頭稱是。
等陰雲漸散,瘴氣消散,已經是第二日下晌了,顧冉回到自己的小厝,先去看了看那似乎恢覆了安寧的大嶼林。
似乎恢覆了生機,依舊蔥蔥郁郁的,但她腦海裏已經翻新了對大嶼林的印象,體會到了這地兒有多惡劣。
進屋子之前,顧冉戴上了口罩,見到裏面如她離開前一般光景,但顧冉聽覺比一般人好,察覺到屋裏頭蟲子爬動的細微聲響比往日還多。
按照吳村長的囑咐,進屋先打開所有門窗軒敞通風,而後燃燒艾茅,將屋裏頭都熏一遍。
走到正廳前時,顧冉見著屋檐下,出現了那只花貍的身影,正獨自一喵捉著蟲鬧得歡,看到顧冉回來,還跑到了她跟前,喵喵叫著蹭了蹭她的褲腳。
這花貍,倒是比自己回來得還早!
不怕自己了?
是呆屋裏頭幾日嘗到甜頭了吧?
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