第130章 開地/野蒜炒臘肉
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第130章 開地/野蒜炒臘肉
孩子們再湊到一處，王雲崢和許文博就很稀奇了，兩人和沈安相熟，許文博又最是自來熟，湊到沈安身邊就問：“小安，你們都讀書識字呀？”
沈安眼睛就彎了起來，點頭：“我大嫂教的，大嫂還給我做了一卷書，叫《千字文》，我們現在就學這個，你們要一起學嗎？書在大山洞裏，回頭可以給你們一起看。”
許文博笑彎了眼：“好啊，雲崢也帶書了，就是這一路不離身的那個包袱，到時也借你們看。”
表兄弟兩個打小親近，所以許文博說這話一點也不奇怪，王雲崢在一旁笑笑，點頭，也是同意的意思。
沈安一聽王雲崢也有書，眼睛都亮了，想想王雲崢天天背在胸前的那個小包袱，琢磨少說也得有三四卷，很是激動，又連連道謝。
他太知道有本書多不容易了，要不是有大嫂，他這輩子可能都識不得字，摸不到書。
後邊就是王雲崢問他《千字文》學到哪了，字能寫的有多少，不止沈安，虎子幾個也湊了過去，嘰嘰喳喳，很是熱鬧。
說著話，有陽光灑了下來，沈寧先看到地上的影子，反應了過來，一擡頭，才發現雲谷上方的雲霧不知何時終於薄了，看到了太陽。
“太陽出來了！”
大家夥兒都擡頭，這才終於看到峽谷周邊的山到底有多高，一片哇聲。
正回大山洞的桑蘿幾人也覺察到了，擡頭看向山谷頂，原來快午時了，抓緊回去做吃食，好叫男人們早些啟程要緊。
……
吃飯就是站在山洞裏吃，人多，菜都用陶盆裝著，山洞裏靠外側相對亮堂的地兒擺著一個空層架，陶盆就放在那層架上，權作了桌子用著。
糧食是各家湊的，搬進各自小家之前，太多事要忙，忙的都還是運糧這樣集體的事，少不得是吃大鍋飯，許家那一份五家誰也沒問許老太太要，但老太太講究，自己註意著這些，主動找桑蘿借了些糧，把自家那份也交了。
中午的菜色裏多了一道蛇羹，許家表兄妹三個被嚇出了陰影，挾了些紫雲英和芥菜，退得好遠。
其他孩子倒還好，都是苦過來的，肉是多好的東西呀，哪會嫌棄呢？
不過都知道家裏爹或是叔伯們一會兒要在山裏十好幾天挑糧呢，挑糧這種活兒可太累了，他們只背著一點東西走上一道都累得不行了，更別說要挑那麽沈的糧食，還幾乎不怎麽能休息好。
都是懂事孩子，雖然聞著那香味兒饞吧，但沒一個下筷的，都挾點素菜也跟著去山洞外吃。
孩子們疼長輩，當長輩的也疼孩子，都喊著來吃一點兒，也沒忘了許家兄妹，招呼王雲崢幾個：“真不嘗一點啊？很好吃的。”
許文茵一聽這話，臉都白了，小心翼翼的又往外挪了兩步。
沈寧看她又害怕又不敢往外走太多的樣子，靠過去陪了陪，安慰道：“別怕了，其實你想想，咱們平時吃的各種肉，都是一樣的，就是看見了和沒看見的區別，而且，人沒得吃的時候，肉啊什麽都不用想，能有幾顆米粒都是能救命的。”
她是想起從前吃不上飯的時候了。
許文茵不知道沈寧家裏還有吃不上飯的時候，不過她聽爹和大哥他們說起北邊災荒戰亂的時候聽到過，說是餓死的人很多，好多人由民變匪也是因為餓得活不下去了。
她點頭：“我都知道的，就是一時還不習慣，再適應一段時間應該就好了。”
沈寧看她面色好些了，笑起來，繼續吃飯，倒是許文茵，頭一回吃紫雲英，只要腦子裏不亂想，吃得還怪香。沒吃過的野菜嘛，還是自己撿的，格外好吃一些。
午飯過後，沈烈他們就得走了。
他看看這山谷，除了蛇防不了，兩個入口一封，其他野獸倒是進不來，與桑蘿道：“我們這一趟得先去跟許掌櫃碰頭，把許家的糧食先運到第一藏糧點去，不然後邊外面要是太亂的話，許掌櫃他們想安全送糧到約定的地點怕是都不容易，所以這一趟不一定走多久，看許家備的糧食多少，是一趟能挑完還是得運兩趟，十一二天或是十三四天都有可能。”
這還是他們這些青壯走，比之帶上老弱婦孺，已經快得太多，青壯們一起出動，餘下的糧食少說也還得走兩三趟的，要是許家的糧食多，四趟也未可知。
又囑咐：“你們在這邊自己小心些，驚蟄過了，蛇蟲都出洞，夜裏睡的話山洞的門關好，防蛇的藥粉也別忘了在山洞口撒上，活動的話，盡量在山谷內圍。”
桑蘿點頭：“行，不用擔心我們，你們自己小心才是，不止防野獸，這一征兵征糧，山裏怕是也藏了些人了，註意著些，別叫人盯上墜在後頭了。”
沈烈笑笑點頭，把桑蘿給他備的水和吃食拿上，又讓沈安和沈寧要乖，轉身招呼著眾人走了，自然，一起走的也包括身手並不那麽敏捷的魏清和。
這一回，山谷入口處的石頭沈烈封了兩道，靠內圍封了一道，走到夾道口外圍，一行人也去找了大小合適，和山體石質相同的石頭仔仔細細的填了，連縫隙也用泥砂糊上，這才算完。
兩重封堵，聲音要想傳出去更不容易了。
等人都走了，桑蘿她們也沒歇著，鋤頭被男人們當武器帶走了一小半，婦人們扛上還留在這邊的農具，鋤頭，小尖鋤，鐮刀，拿什麽的都有，呼啦啦一群就全往山谷內側除草去了。
栓柱跟著挑糧的隊伍走了，但像鐵柱，陳二山這樣大的孩子這趟都留了下來，再帶上一群小的，十七個孩子的戰鬥力也不容小覤，論起挖草拔草割草這種事情，做起來可不比大人慢多少。
十個大人，十七個孩子，有鋤頭的連根挖，有鐮刀的齊根割，兩樣都沒有的，那直接用拔的，桑蘿選的最茂盛的那一棵樹下那一塊地，並不是開著耕種，只是簡單把草處理了，不能藏蛇就行，不過一個時辰就幹完了。
孩子們挺樂呵，至於大人，要商量的就是另一樁事了。
農事！
驚蟄一過，耕地不歇，而他們這會兒，驚蟄已經過去半個月了，望眼山谷中，還是滿地的雜草，要想不誤農時，留給各家開地的時間很緊。
陳老太太和盧老太太都是種地的一把好手，周村正媳婦和甘氏也不差，都是當家的，這些事情門兒清，大夥兒湊在一處一商量，先看土質。
山谷裏挨著鋤出來的小道看了一圈，土質是沒得說的，這地兒經年累月的也沒人進來，落葉年覆一年爛在地上，都化作了泥，挖一把捏一捏，都是濕潤的黑土，比他們在十裏村的地還好。
唯一一點，這地界石頭多，太多，土也就薄，有的石頭被泥掩住了，有的石頭高，高出土外，開荒的話光是要清理深紮的草根和這些個石頭就夠嗆，而且土薄的話，長草是夠了，要種稻，那還差著些，後邊還得想辦法從外邊再搗騰些土進來才成。
去年家裏才開過點兒荒地的桑蘿，一看這個就知道是大工程了。
甘氏問幾位老太太：“這地怎麽開？”
這問話，當然不是字面意思，而是地怎麽分，且後邊是大家一起開，還是各家開各家的？
陳老太太看看，咬咬牙：“一起開，開完再分！”
總就是這麽點地，說實話，用來種菜她都不舍得，這些全得先開出來，趕著種糧！
這會兒各家的主要勞力都還在外邊挑糧呢，哪還能分什麽你我，先齊心一起幹才是正理。
大家也都讚成，就連一向最計較的王春娘這會兒也半聲不敢吱。
開荒的事情，孩子們自然也是一起參與的，這比清出樹下那一片地要難，因為草根和石頭都不能留，有農具的大人在前邊開地，孩子們在後邊各找稱手的家夥刨石頭，有草根殘留的，順帶手把草根也刨幹凈。
許家表兄妹三個還是頭一回幹這種事，不過也知道這地對大家都很重要，而且開出來的地以後也會有他們家一份，挽起袖子跟著村裏的孩子們學著，照樣幹得吭哧吭哧的，也不吭一聲苦，一天下來，等回到大山洞裏，一個個的手痛腰酸，全趴下了。
晚上蒸了白米飯，把下午清出來的野菜炒出兩大陶盆來，又割了之前路上獵到的肉做的臘肉，切了片，用地裏找出來的野蒜炒了。
菜還在釜裏呢，已經香得一群孩子口水直咽，褥子上都躺不住了，手腳腰腿也不酸疼了，都往山洞口子上放著菜的那個木架子邊湊。
也不知道是誰，肚子裏明顯的咕嚕了一聲。
桑蘿尋聲看去，好幾個娃都揉著肚子。
她有些想笑，活兒確實是重，這會兒可不就都得餓了嘛，也不讓幹站著了，張羅著去洗手準備吃飯。
許老太太聞著這野蒜炒肉，也被香得不行，天知道，吃了九天的幹糧了，路上雖然偶爾也能做點熱食或者烤點肉吃，哪有這有釜有竈有調料做出來的香呀，何況野蒜這東西，聞一聞都開胃。
她想到一樁事，問桑蘿：“咱們往後在這裏邊做飯菜，這香味不能傳出去吧？”
桑蘿往上看，搖頭：“應該不會，咱們這山谷夠深，又狹長，山體兩側樹木還多，沒等飄上去就該散了。”
氣味的傳播靠空氣的流動，也會被障礙物阻格，樹木吸附，而雲谷之中各種條件都是很好的保護色。
許老太太往上看看，也覺得周邊山峰實在是高，桑蘿說得在理，得，這一下連最後一點顧慮都沒了，樂樂呵呵開飯！
幹一整個下午的體力活，再來三陶盆好菜，素菜鮮，野蒜炒臘肉香，別說桑蘿他們和村裏十幾個娃了，就連許家老少四個平時胃口小的，這會兒也吭哧吭哧造了一大海碗。
嘖！
要不是還記著這是避難呢，糧食雖存了，但不知道要在山裏躲多久，能省點得省點，加之晚食不好吃太撐，在場有一個算一個，誰不想再來一碗呀！
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孩子們再湊到一處，王雲崢和許文博就很稀奇了，兩人和沈安相熟，許文博又最是自來熟，湊到沈安身邊就問：“小安，你們都讀書識字呀？”
沈安眼睛就彎了起來，點頭：“我大嫂教的，大嫂還給我做了一卷書，叫《千字文》，我們現在就學這個，你們要一起學嗎？書在大山洞裏，回頭可以給你們一起看。”
許文博笑彎了眼：“好啊，雲崢也帶書了，就是這一路不離身的那個包袱，到時也借你們看。”
表兄弟兩個打小親近，所以許文博說這話一點也不奇怪，王雲崢在一旁笑笑，點頭，也是同意的意思。
沈安一聽王雲崢也有書，眼睛都亮了，想想王雲崢天天背在胸前的那個小包袱，琢磨少說也得有三四卷，很是激動，又連連道謝。
他太知道有本書多不容易了，要不是有大嫂，他這輩子可能都識不得字，摸不到書。
後邊就是王雲崢問他《千字文》學到哪了，字能寫的有多少，不止沈安，虎子幾個也湊了過去，嘰嘰喳喳，很是熱鬧。
說著話，有陽光灑了下來，沈寧先看到地上的影子，反應了過來，一擡頭，才發現雲谷上方的雲霧不知何時終於薄了，看到了太陽。
“太陽出來了！”
大家夥兒都擡頭，這才終於看到峽谷周邊的山到底有多高，一片哇聲。
正回大山洞的桑蘿幾人也覺察到了，擡頭看向山谷頂，原來快午時了，抓緊回去做吃食，好叫男人們早些啟程要緊。
……
吃飯就是站在山洞裏吃，人多，菜都用陶盆裝著，山洞裏靠外側相對亮堂的地兒擺著一個空層架，陶盆就放在那層架上，權作了桌子用著。
糧食是各家湊的，搬進各自小家之前，太多事要忙，忙的都還是運糧這樣集體的事，少不得是吃大鍋飯，許家那一份五家誰也沒問許老太太要，但老太太講究，自己註意著這些，主動找桑蘿借了些糧，把自家那份也交了。
中午的菜色裏多了一道蛇羹，許家表兄妹三個被嚇出了陰影，挾了些紫雲英和芥菜，退得好遠。
其他孩子倒還好，都是苦過來的，肉是多好的東西呀，哪會嫌棄呢？
不過都知道家裏爹或是叔伯們一會兒要在山裏十好幾天挑糧呢，挑糧這種活兒可太累了，他們只背著一點東西走上一道都累得不行了，更別說要挑那麽沈的糧食，還幾乎不怎麽能休息好。
都是懂事孩子，雖然聞著那香味兒饞吧，但沒一個下筷的，都挾點素菜也跟著去山洞外吃。
孩子們疼長輩，當長輩的也疼孩子，都喊著來吃一點兒，也沒忘了許家兄妹，招呼王雲崢幾個：“真不嘗一點啊？很好吃的。”
許文茵一聽這話，臉都白了，小心翼翼的又往外挪了兩步。
沈寧看她又害怕又不敢往外走太多的樣子，靠過去陪了陪，安慰道：“別怕了，其實你想想，咱們平時吃的各種肉，都是一樣的，就是看見了和沒看見的區別，而且，人沒得吃的時候，肉啊什麽都不用想，能有幾顆米粒都是能救命的。”
她是想起從前吃不上飯的時候了。
許文茵不知道沈寧家裏還有吃不上飯的時候，不過她聽爹和大哥他們說起北邊災荒戰亂的時候聽到過，說是餓死的人很多，好多人由民變匪也是因為餓得活不下去了。
她點頭：“我都知道的，就是一時還不習慣，再適應一段時間應該就好了。”
沈寧看她面色好些了，笑起來，繼續吃飯，倒是許文茵，頭一回吃紫雲英，只要腦子裏不亂想，吃得還怪香。沒吃過的野菜嘛，還是自己撿的，格外好吃一些。
午飯過後，沈烈他們就得走了。
他看看這山谷，除了蛇防不了，兩個入口一封，其他野獸倒是進不來，與桑蘿道：“我們這一趟得先去跟許掌櫃碰頭，把許家的糧食先運到第一藏糧點去，不然後邊外面要是太亂的話，許掌櫃他們想安全送糧到約定的地點怕是都不容易，所以這一趟不一定走多久，看許家備的糧食多少，是一趟能挑完還是得運兩趟，十一二天或是十三四天都有可能。”
這還是他們這些青壯走，比之帶上老弱婦孺，已經快得太多，青壯們一起出動，餘下的糧食少說也還得走兩三趟的，要是許家的糧食多，四趟也未可知。
又囑咐：“你們在這邊自己小心些，驚蟄過了，蛇蟲都出洞，夜裏睡的話山洞的門關好，防蛇的藥粉也別忘了在山洞口撒上，活動的話，盡量在山谷內圍。”
桑蘿點頭：“行，不用擔心我們，你們自己小心才是，不止防野獸，這一征兵征糧，山裏怕是也藏了些人了，註意著些，別叫人盯上墜在後頭了。”
沈烈笑笑點頭，把桑蘿給他備的水和吃食拿上，又讓沈安和沈寧要乖，轉身招呼著眾人走了，自然，一起走的也包括身手並不那麽敏捷的魏清和。
這一回，山谷入口處的石頭沈烈封了兩道，靠內圍封了一道，走到夾道口外圍，一行人也去找了大小合適，和山體石質相同的石頭仔仔細細的填了，連縫隙也用泥砂糊上，這才算完。
兩重封堵，聲音要想傳出去更不容易了。
等人都走了，桑蘿她們也沒歇著，鋤頭被男人們當武器帶走了一小半，婦人們扛上還留在這邊的農具，鋤頭，小尖鋤，鐮刀，拿什麽的都有，呼啦啦一群就全往山谷內側除草去了。
栓柱跟著挑糧的隊伍走了，但像鐵柱，陳二山這樣大的孩子這趟都留了下來，再帶上一群小的，十七個孩子的戰鬥力也不容小覤，論起挖草拔草割草這種事情，做起來可不比大人慢多少。
十個大人，十七個孩子，有鋤頭的連根挖，有鐮刀的齊根割，兩樣都沒有的，那直接用拔的，桑蘿選的最茂盛的那一棵樹下那一塊地，並不是開著耕種，只是簡單把草處理了，不能藏蛇就行，不過一個時辰就幹完了。
孩子們挺樂呵，至於大人，要商量的就是另一樁事了。
農事！
驚蟄一過，耕地不歇，而他們這會兒，驚蟄已經過去半個月了，望眼山谷中，還是滿地的雜草，要想不誤農時，留給各家開地的時間很緊。
陳老太太和盧老太太都是種地的一把好手，周村正媳婦和甘氏也不差，都是當家的，這些事情門兒清，大夥兒湊在一處一商量，先看土質。
山谷裏挨著鋤出來的小道看了一圈，土質是沒得說的，這地兒經年累月的也沒人進來，落葉年覆一年爛在地上，都化作了泥，挖一把捏一捏，都是濕潤的黑土，比他們在十裏村的地還好。
唯一一點，這地界石頭多，太多，土也就薄，有的石頭被泥掩住了，有的石頭高，高出土外，開荒的話光是要清理深紮的草根和這些個石頭就夠嗆，而且土薄的話，長草是夠了，要種稻，那還差著些，後邊還得想辦法從外邊再搗騰些土進來才成。
去年家裏才開過點兒荒地的桑蘿，一看這個就知道是大工程了。
甘氏問幾位老太太：“這地怎麽開？”
這問話，當然不是字面意思，而是地怎麽分，且後邊是大家一起開，還是各家開各家的？
陳老太太看看，咬咬牙：“一起開，開完再分！”
總就是這麽點地，說實話，用來種菜她都不舍得，這些全得先開出來，趕著種糧！
這會兒各家的主要勞力都還在外邊挑糧呢，哪還能分什麽你我，先齊心一起幹才是正理。
大家也都讚成，就連一向最計較的王春娘這會兒也半聲不敢吱。
開荒的事情，孩子們自然也是一起參與的，這比清出樹下那一片地要難，因為草根和石頭都不能留，有農具的大人在前邊開地，孩子們在後邊各找稱手的家夥刨石頭，有草根殘留的，順帶手把草根也刨幹凈。
許家表兄妹三個還是頭一回幹這種事，不過也知道這地對大家都很重要，而且開出來的地以後也會有他們家一份，挽起袖子跟著村裏的孩子們學著，照樣幹得吭哧吭哧的，也不吭一聲苦，一天下來，等回到大山洞裏，一個個的手痛腰酸，全趴下了。
晚上蒸了白米飯，把下午清出來的野菜炒出兩大陶盆來，又割了之前路上獵到的肉做的臘肉，切了片，用地裏找出來的野蒜炒了。
菜還在釜裏呢，已經香得一群孩子口水直咽，褥子上都躺不住了，手腳腰腿也不酸疼了，都往山洞口子上放著菜的那個木架子邊湊。
也不知道是誰，肚子裏明顯的咕嚕了一聲。
桑蘿尋聲看去，好幾個娃都揉著肚子。
她有些想笑，活兒確實是重，這會兒可不就都得餓了嘛，也不讓幹站著了，張羅著去洗手準備吃飯。
許老太太聞著這野蒜炒肉，也被香得不行，天知道，吃了九天的幹糧了，路上雖然偶爾也能做點熱食或者烤點肉吃，哪有這有釜有竈有調料做出來的香呀，何況野蒜這東西，聞一聞都開胃。
她想到一樁事，問桑蘿：“咱們往後在這裏邊做飯菜，這香味不能傳出去吧？”
桑蘿往上看，搖頭：“應該不會，咱們這山谷夠深，又狹長，山體兩側樹木還多，沒等飄上去就該散了。”
氣味的傳播靠空氣的流動，也會被障礙物阻格，樹木吸附，而雲谷之中各種條件都是很好的保護色。
許老太太往上看看，也覺得周邊山峰實在是高，桑蘿說得在理，得，這一下連最後一點顧慮都沒了，樂樂呵呵開飯！
幹一整個下午的體力活，再來三陶盆好菜，素菜鮮，野蒜炒臘肉香，別說桑蘿他們和村裏十幾個娃了，就連許家老少四個平時胃口小的，這會兒也吭哧吭哧造了一大海碗。
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