第一百零五章約法三章
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夏薇想跟陳二娘約法三章，已經很久了，因為夏薇發現，陳二娘有時候在一些問題上，太過寬泛，就比如之前的用隔天的羊肉充當新鮮羊肉的做法，如果夏薇在的話，是絕對不會同意的，但是陳二娘就不以為然，覺得好好的羊肉也是用錢買回來的，就一夜的功夫，又不會出什麽事，如果丟掉多可惜。
但是夏薇知道，一旦這個事情開了一個口子，後面遲早會釀成大禍的。千裏之堤，毀於蟻穴。一旦能用隔夜的食材代替新鮮的羊肉，那後面，就敢用放了兩天的羊肉，放了三天的羊肉，甚至病羊的，或者是已經有腐掉的地方的羊肉來代替新鮮的羊肉，遲到會有人吃出問題，吃出毛病，那時候，翠紅院就會被打得，永世不得翻身。
夏薇知道食品業最重要的是什麽，就是安全。一個想要長長久久的開下去的店，就是要講究誠信二字，人無信不立，生意也是這個道理。
夏薇去了陳二娘的房間，讓小板凳和雙雙先回去休息，花露和花蕊就守在門口，等候夏薇的出來。夏薇正了正臉色，嚴肅而認真地說道：“娘親，我後面要說的話，娘親可能會覺得不讚同，甚至是不舒服，但是請娘親一定要按照我說的想法去做，好不好？”
陳二娘一直憐惜自己家的寶貝女兒受苦，一直都想能真的幫上自己家的寶貝女兒，於是也認真的點點頭，道：“好女兒，你說吧，只要是你說的，為娘的肯定認認真真的執行，讓你放心！”
夏薇見陳二娘態度很好，於是趁熱打鐵，接著道：“首先呢，我們翠紅院做得就是吃食的生意，所以翠紅院裏所有用的食材必須是當天的新鮮的，不能隔夜，如果今天有剩下的羊肉或者蔬菜什麽的沒有賣完，那就丟掉！絕對不能留著！”
陳二娘聽到這一條就想張口反駁自己家的寶貝女兒，但是想了想剛才自己保證的話，於是閉上了嘴，沒有再說話。
夏薇見陳二娘確實能控制自己，心裏暗自點頭，面上不顯出任何的情緒，依舊嚴肅認真道：“然後就是，對來吃飯的人，態度一定要好！就算那個人，曾經找過我們翠紅院的麻煩，或者欺負過翠紅院的人，跟我們翠紅院有過什麽過節，但是，只要是進了我們翠紅院的大門，就是我們翠紅院的尊重客人，客人就是翠紅院的衣食父母，是要好好的供起來，絕對不能得罪的，知道嗎。”
這個陳二娘也明白，畢竟之前也是開門做過生意的，不得罪客人這個陳二娘覺得還是沒有問題的。
夏薇喝了一口桌子上花露沏的熱茶，繼續道：“不能店大欺客，不管是老客戶，還是新客戶，不管是吃了好幾桌子，還是就是點了一個個串串，絕對不能給客人臉色，花錢吃了一根肉串的，那也是我們的衣食父母，不能以貌取人，看不起這些花錢少，或者是進店問問又走的人，娘親啊，這點你一定要把持好店裏的夥計們，讓大家都註意起來，一定要態度好，知道嗎？”
陳二娘聽得連連點頭，表示自己知道，道：“放心吧女兒，娘親一定聽你的話，不過就是那個吃不完的羊肉……扔了多可惜啊，你想想，那可是我們用真金白銀買回來的，你說這……”
夏薇知道這是難為陳二娘了，她笑道：“娘親，雖然我們店裏不用，但是女兒已經想了一個辦法，京城裏不是有很多益善堂嗎，還有很多乞丐啊難民啊，還有那些窮苦的人家，別說羊肉了，可能連菜都吃不起，所以啊，我會把這些肉都送過去的，也算是我們家做善事，積德行善了，你說好不好？”
陳二娘這個人心腸很好，聽到夏薇這麽說，她也讚同起來，道：“對對對，你不知道，咱們西街後面的王奶奶家，真是可憐啊，那一對孫子孫女餓得皮包骨頭，可惜王奶奶的兒子兒媳都因為上山去砍柴，意外摔死了，王奶奶的老伴死得早，就剩王奶奶一個人，辛辛苦苦帶著兩個小的，真是阿彌陀佛，如果能幫襯一點，咱們就幫一點啊。”
夏薇聞言笑了，道：“對的娘親，就是這個道理，但是呢，行善事這個頭不能我們翠紅院出，我會去找劉捕頭，讓他跟京兆尹大人說說，讓以官府的名義，我們提供食材就好，而且，不保證每天都有，畢竟，我們也不是每天都會有多餘的羊肉或者是蔬菜剩下來的。”
陳二娘這就不明白了，問到夏薇道：“這是什麽道理，錢是我們家出的，肉也是我們家的，為什麽要官府出面，我們自己不行嗎？”
夏薇知道陳二娘這邊想不通，就細細地跟陳二娘解釋道：“娘親，咱們做好事求得是一個心安，又不是為了讓人感謝我們，而且啊，有些人是升米恩，鬥米仇，我們既然不能保證每天或者定時定點的給，那為什麽要出這個風頭，而且在很多人眼裏看起來，還以為我們翠紅院多家大業大呢，萬一一旦發生什麽饑荒啊，災民進程，搶奪糧食什麽的，那我們翠紅院是不是第一個危險的呢？”
陳二娘想一想，確實是這個道理，反正，人在做，天在看，她們翠紅院積德行善，老天爺是看在眼裏的，也不用讓人念著，陳二娘看著夏薇，道：“女兒啊，你說的為娘的都明白了，你放心吧，娘親都按你說的去做，把咱們翠紅院照顧的好好的，你只管去做你自己的事情就好，翠紅院這裏，你不用擔心！”
夏薇心裏特別欣慰，她一把抱住了陳二娘道：“娘親，我們翠紅院會越來越好的，我們的日子也會越來越好的。”
娘親你放心，既然我夏薇來到這裏一趟，一定會讓你安詳晚年，不會辜負你對我的好的！
夏薇抱著陳二娘，在心裏暗暗發誓，一定要好好的孝順陳二娘。
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但是夏薇知道，一旦這個事情開了一個口子，後面遲早會釀成大禍的。千裏之堤，毀於蟻穴。一旦能用隔夜的食材代替新鮮的羊肉，那後面，就敢用放了兩天的羊肉，放了三天的羊肉，甚至病羊的，或者是已經有腐掉的地方的羊肉來代替新鮮的羊肉，遲到會有人吃出問題，吃出毛病，那時候，翠紅院就會被打得，永世不得翻身。
夏薇知道食品業最重要的是什麽，就是安全。一個想要長長久久的開下去的店，就是要講究誠信二字，人無信不立，生意也是這個道理。
夏薇去了陳二娘的房間，讓小板凳和雙雙先回去休息，花露和花蕊就守在門口，等候夏薇的出來。夏薇正了正臉色，嚴肅而認真地說道：“娘親，我後面要說的話，娘親可能會覺得不讚同，甚至是不舒服，但是請娘親一定要按照我說的想法去做，好不好？”
陳二娘一直憐惜自己家的寶貝女兒受苦，一直都想能真的幫上自己家的寶貝女兒，於是也認真的點點頭，道：“好女兒，你說吧，只要是你說的，為娘的肯定認認真真的執行，讓你放心！”
夏薇見陳二娘態度很好，於是趁熱打鐵，接著道：“首先呢，我們翠紅院做得就是吃食的生意，所以翠紅院裏所有用的食材必須是當天的新鮮的，不能隔夜，如果今天有剩下的羊肉或者蔬菜什麽的沒有賣完，那就丟掉！絕對不能留著！”
陳二娘聽到這一條就想張口反駁自己家的寶貝女兒，但是想了想剛才自己保證的話，於是閉上了嘴，沒有再說話。
夏薇見陳二娘確實能控制自己，心裏暗自點頭，面上不顯出任何的情緒，依舊嚴肅認真道：“然後就是，對來吃飯的人，態度一定要好！就算那個人，曾經找過我們翠紅院的麻煩，或者欺負過翠紅院的人，跟我們翠紅院有過什麽過節，但是，只要是進了我們翠紅院的大門，就是我們翠紅院的尊重客人，客人就是翠紅院的衣食父母，是要好好的供起來，絕對不能得罪的，知道嗎。”
這個陳二娘也明白，畢竟之前也是開門做過生意的，不得罪客人這個陳二娘覺得還是沒有問題的。
夏薇喝了一口桌子上花露沏的熱茶，繼續道：“不能店大欺客，不管是老客戶，還是新客戶，不管是吃了好幾桌子，還是就是點了一個個串串，絕對不能給客人臉色，花錢吃了一根肉串的，那也是我們的衣食父母，不能以貌取人，看不起這些花錢少，或者是進店問問又走的人，娘親啊，這點你一定要把持好店裏的夥計們，讓大家都註意起來，一定要態度好，知道嗎？”
陳二娘聽得連連點頭，表示自己知道，道：“放心吧女兒，娘親一定聽你的話，不過就是那個吃不完的羊肉……扔了多可惜啊，你想想，那可是我們用真金白銀買回來的，你說這……”
夏薇知道這是難為陳二娘了，她笑道：“娘親，雖然我們店裏不用，但是女兒已經想了一個辦法，京城裏不是有很多益善堂嗎，還有很多乞丐啊難民啊，還有那些窮苦的人家，別說羊肉了，可能連菜都吃不起，所以啊，我會把這些肉都送過去的，也算是我們家做善事，積德行善了，你說好不好？”
陳二娘這個人心腸很好，聽到夏薇這麽說，她也讚同起來，道：“對對對，你不知道，咱們西街後面的王奶奶家，真是可憐啊，那一對孫子孫女餓得皮包骨頭，可惜王奶奶的兒子兒媳都因為上山去砍柴，意外摔死了，王奶奶的老伴死得早，就剩王奶奶一個人，辛辛苦苦帶著兩個小的，真是阿彌陀佛，如果能幫襯一點，咱們就幫一點啊。”
夏薇聞言笑了，道：“對的娘親，就是這個道理，但是呢，行善事這個頭不能我們翠紅院出，我會去找劉捕頭，讓他跟京兆尹大人說說，讓以官府的名義，我們提供食材就好，而且，不保證每天都有，畢竟，我們也不是每天都會有多餘的羊肉或者是蔬菜剩下來的。”
陳二娘這就不明白了，問到夏薇道：“這是什麽道理，錢是我們家出的，肉也是我們家的，為什麽要官府出面，我們自己不行嗎？”
夏薇知道陳二娘這邊想不通，就細細地跟陳二娘解釋道：“娘親，咱們做好事求得是一個心安，又不是為了讓人感謝我們，而且啊，有些人是升米恩，鬥米仇，我們既然不能保證每天或者定時定點的給，那為什麽要出這個風頭，而且在很多人眼裏看起來，還以為我們翠紅院多家大業大呢，萬一一旦發生什麽饑荒啊，災民進程，搶奪糧食什麽的，那我們翠紅院是不是第一個危險的呢？”
陳二娘想一想，確實是這個道理，反正，人在做，天在看，她們翠紅院積德行善，老天爺是看在眼裏的，也不用讓人念著，陳二娘看著夏薇，道：“女兒啊，你說的為娘的都明白了，你放心吧，娘親都按你說的去做，把咱們翠紅院照顧的好好的，你只管去做你自己的事情就好，翠紅院這裏，你不用擔心！”
夏薇心裏特別欣慰，她一把抱住了陳二娘道：“娘親，我們翠紅院會越來越好的，我們的日子也會越來越好的。”
娘親你放心，既然我夏薇來到這裏一趟，一定會讓你安詳晚年，不會辜負你對我的好的！
夏薇抱著陳二娘，在心裏暗暗發誓，一定要好好的孝順陳二娘。
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