站在院子裏的夏薇沈默不語，夥計突然想起來，又跟夏薇補充道：“其實這兩天的食材還是勉強可以用的，我們關門早一點也就是了，但是今天出了問題，一直供應咱翠紅院蔡大家，他家昨天過來打招呼，說今天回老家去，老母親病逝了，今天少了他們家的菜，所以菜空缺了一部分。”

蔡大家的情況夏薇時知道的，蔡大家的菜一向新鮮，而且他家菜地範圍大，後來幹脆停止了菜市場的擺攤，直接專供翠紅院一家，以至於對於翠紅院來說，蔡大家的蔬菜占得份額還是比較大的。

想到這裏，夏薇不禁開始深深的憂心，因為從上次她從王清家回來翠紅院，出現了使用頭天的羊肉來充當天新鮮的羊肉的事件之後，她就知道，對於一個飯店來說，食材的新鮮與穩定，才是一個飯店的生存之道。

這就好比是三軍未動糧草先行的道理，一個軍隊外出打仗，糧草的重要性不言而喻。

夏薇沈吟一下，對夥計吩咐道：“去對客人說，今天翠紅院要早點歇業整頓新菜單，所以比往常早關門，給每個桌子送上清酒一壺，並打個九折，記住，咱們食材不夠這件事，絕對不能走漏風聲，知道嗎？”

夥計連連點頭稱是，麻溜兒地就按照夏薇的吩咐去了。

王清看夏薇面色沈重，把臉湊到夏薇面前出主意：“要不，我去周邊看看，看能不能找到食材的來源。”

夏薇搖搖頭，若有所思道：“這樣畢竟是受制於人，一旦如果有人針對翠紅院，用食材來大做文章，把食材的運輸渠道掐斷，那翠紅院的脖子就等於被人捏在了手裏，我不能讓翠紅院承擔這個風險。”

一個大膽的念頭，在夏薇心裏浮現，一直以來這都是一個模糊的想法，但是今天，這個想法漸漸清晰，夏薇想起來王清給他帶來的黃河地形輿圖，她臉上浮起了欣喜的微笑。

夏薇帶著一分事在必成的篤定，對王清說道：“我有主意了。”

王清看著夏薇，這樣的自信，這樣的胸有成竹，心裏對夏薇的愛意又加深幾分，夏薇真的是他從來沒見過的一位女子。王清自認長這麽大，在江湖上行走，閱女無數，卻從沒見過夏薇這樣，不懼怕困難，堅韌不拔，從來不擔心會被困難打倒，夏薇就像是一株白梅花，風雪越大，梅花越能淩寒獨放，暗香不斷。

說動就動，夏薇拉著王清來到她房間的書桌前，夏薇的房間是翠紅院最大的，她只用一架屏風將寬闊的屋子隔成兩個區域，一個是她的臥室，花梨木雕喜上眉梢的架子床上，懸著蔥綠雙繡花卉草蟲的紗帳，還有一張金絲木的貴妃榻，放在窗戶邊，供她平時小憩時候用的。

另一邊就是夏薇的辦公地帶，高大寬闊的書櫃，上面是她來翠紅院之後，四處搜羅的典籍，書櫃前是一張黑漆雕彭祖拜壽的大理石大案做書桌之用，書桌邊上放著一個白瓷描春日紅海棠的畫崗，裏面林立著插著許多字畫，書桌上摞著小山一樣的賬本，花梨木的筆架上掛著大大小小的毛筆，還有三四臺黑墨硯臺。

王清這是第一次踏進夏薇的閨房，平時他都是在門外等候，進來以後不住的誇讚夏薇房間布置的大氣闊朗，不是一般的閨閣氣象。

夏薇才不理會王清誇張的誇讚，她自己住的地方，她覺得最重要是舒服，舒服的第一要素就是合自己的心意，她不喜歡房間過多陳設，讓陳二娘把那些什麽古董花瓶的寶貝都拿走了。

為此陳二娘還抱怨過夏薇，說自己寶貴閨女的房間哪像一個女兒家的香閨繡閣，倒像是男子們的書房一樣，一點情趣都沒有。

夏薇將那副黃河地形輿圖在寬大的大理石桌面上鋪開，然後在京城附近，指了幾個空地給王清看，道：“這幾塊地方應該是荒地吧？就算不是荒地，收成是不是不好？”

王清俯身過去看了看夏薇如玉一樣的蔥白手指，指向的地上，點點頭：“沒錯，這裏的地貧瘠幹旱，附近沒有水源，但是面積都太大，大多都荒蕪了。倒是長了許多雜草，是放羊牧牛的好去處。”

夏薇眼睛裏亮晶晶得，含著興奮的光芒，跟王清帶著自信道：“我打算把這裏買下來，作為翠紅院的食材供應基地。不出三年，這裏必將是良田千畝，肥沃非常的好地方。”

王清看著夏薇，仿佛她在癡人說夢一樣，道：“先不說你說的那個什麽什麽基地能不能成，就是現在說吧，你知道如果你要把荒地變成良田，首先就是要先有水源，水源你知道嗎，連我這個五谷不分的人都知道，沒有水，莊稼都旱死了，你從何談論良田千畝呢？”

夏薇就知道王清這個反應，這才是她的秘密王牌，現在社會，雖然重視農耕，但是一直是按照最傳統的方法在耕種，農民們已經習慣了靠天吃飯的日子。而且古代的農民崇尚自然，認為一切都是天賜的，人力在天道的面前，力量是渺小的，從來沒想過去改變什麽。

愚公移山這樣的偉大壯舉，不過是被人當成笑料來看，何其可悲。

不過因為這樣，才有了夏薇的發揮空間。

夏薇用手指在黃河和荒地之間劃了幾條線，然後跟王清說道：“你能看出什麽來嗎？”

王清想了想，一向聰穎敏慧的他果然沒有讓夏薇失望，王清很快就想明白了夏薇的意思，他帶著不可置信地眼神，吃驚地看著夏薇：“你……你這個想法也太大膽了吧，你居然想直接把黃河水引到那一大片荒地上去？！”

夏薇自信地回道：“有何不可！你看，從地圖上看，其實兩邊相距不遠，而且在這邊正好有一條黃河的分支，就是滏陽河，而且荒地這裏的的地勢不高，常言道，水往低處流，所以這一切，還是有可行性的！”

而且，夏薇心裏湧出一絲甜蜜，這樣也能替朱宇，解決一個麻煩。

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