第一百零三章白蘿蔔
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第一百零三章 白蘿蔔
“我們也是很開心在這個賽場上和老熟人相遇，那麽羅老板有沒有想對我們說的？”
李楚楚把自拍桿的距離調至最遠，確保二人的臉可以同時出現在屏幕上。
聽到她的話，羅白沈默了：剛才二人的賽前商量的時候也沒說過有這一段啊。
“要不，我給大家劈個叉？”羅白看著屏幕認真的說道。
彈幕沈浸了一下，隨後再次井噴了起來：
“讓他劈。”
“橫著劈。”
“是男人就要豎起來。”
“我不管什麽姿勢，我只有一個要求，能不能在我身上劈…（害羞）”
“前面的，送你一個世賢的表情包。”
看到這些彈幕，李楚楚笑道：“那趁著現在還有時間，就趕快劈一個吧。”
羅白猛然看向李楚楚：你認真的？
李楚楚的眼神裏則是透著無辜：這不是你自己說的嗎？
看到二人眉來眼去，彈幕不消停了：
“有奸情，絕對有奸情。”
“豈可修！！！”
“能不能和羅老板說一下，楚楚給他，嫂子給我？”
“前面的兄弟莫非就是江湖上盛名已久的海鮮小董卓？”
“唉，沒想到我不在江湖混了，江湖上依然有我的傳說，既然這樣，我攤牌了，不裝了，沒錯，就是我樸某人。”
“原來是樸師傅，久仰久仰…”
看到主持人正舉著話筒快步走上主持臺，李楚楚抓緊離開羅白身邊，剛剛走出一步，她又退了回來：“悄悄告訴你，今天要做的菜是白蘿蔔。”
正拿起白蘿蔔洗的羅白一時間陷入了僵直中，只能聽見水流不斷沖擊著白蘿蔔的聲音。
李楚楚的臉上流露出一絲尷尬的氣氛，轉身離開，有話說不出來。
羅白在她的手機屏幕上依稀能看見水友們刷的233.
聽著臺上主持人的話，羅白認真清洗著手中的白蘿蔔。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。
現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。說明白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
作為當下的時令蔬菜，白蘿蔔作為海選菜品可謂是十分貼心了。
沒有選取一些做的好與做的壞沒有太大區別的中庸菜品，那樣的菜只有專業的美食家才能吃出其中的區別，而現場的大眾評委都是一些普通人，做蘿蔔絲這樣稍微有點兒技術難度的菜正好。
手藝不好的人炒出來的白蘿蔔會有一種辛辣的味道，和生食白蘿蔔時的辛辣味還不一樣，這也在一定程度上，可以區分出一些打算渾水摸魚的參賽選手。
隨著主持人對尚廚佳表示感謝的話語結束了以後，整場比賽正式開始。
半個小時的烹飪時間，對於羅白來說，那是綽綽有餘。
白蘿蔔的食用方法有很多，不過就目前的情況而言，最適合的烹飪方式還是炒。
拿起菜刀，羅白把洗好的白蘿蔔削皮切片，排列好了之後，一陣有規律的刀聲響了起來。
雖然現在手頭的這把刀不如自己抽獎得到的玄鐵菜刀好用，不過也還湊合。
打開竈火，熱鍋冷油，等到油溫三成熱的時候，羅白把已經切好的幹辣椒倒了進去，隨著油泡泡的不斷翻湧，一陣辣椒獨有的香味被微風帶到了遠方。
等到辣椒顏色逐漸變化的時候，羅白把已經切好的蘿蔔絲倒了進去。
因為蘿蔔絲本身已經很薄很細了，不需要在鍋裏長時間炒制，倒入蘿蔔絲以後羅白就翻炒起來。
對於這一套的流程，羅白那是駕輕就熟。
畢竟對於白蘿蔔，羅白可以說是相當熟悉了，面板成就裏面的銀色徽章說明了一切。
不過這一次，羅白沒有像在店裏售賣的炒蘿蔔絲裏那樣用蔥姜熗鍋，畢竟也不知道主辦方選擇的這一百位大眾評委的口味是怎麽樣的。
雖然這樣少了一些嗆香味，不過勝在穩妥。
把需要的調料依次放進鍋裏，羅白繼續翻炒了幾下，隨後出鍋裝盤。
為了確保每一根蘿蔔絲都能掛上湯汁，確保味道均勻，羅白特意多顛勺翻炒了幾遍。
其實對於這道菜，羅白閉著眼睛都能做出來，只不過有些患得患失，要不是賽委會規定選手不能品嘗自己做的菜，羅白非得自己嘗一下。
舉手示意自己做好之後，工作人員走到羅白身邊，端起他做的菜放到保溫櫃中以後，引領著羅白走出了賽場。
為了公平起見，每個選手的菜會打亂順序，盛菜的盤子下面有每個選手特有的編號，當然，最後端給在屋子裏面等待的評委時也是打亂了順序的。
羅白出去的時候，大部分人的菜才剛剛下鍋，當然，也有例外，就像是在羅白前面的這位妹子。
她連蘿蔔都沒有切好。
經過她身邊的時候，羅白看到她切的蘿蔔絲的時候，瞬間理解了羅利民老同志之前看自己切東西時候的心情。
妹子察覺到有人從身邊經過，擡頭看了一眼，發現是剛剛就在自己後面的羅白。
看著羅白從自己面前大搖大擺的走過，妹子心中不免對自己產生了懷疑：難道自己切蘿蔔的時間太長了？
就這樣想著，她切蘿蔔的間距越來越大，在羅白的註視下，從勉強可以稱得上是蘿蔔絲的物種變成了蘿蔔條，又逐漸的向著蘿蔔塊變化，按照這個趨勢發展下去，羅白可以肯定，用不了兩刀，這個妹子的手指就不保了。
因為賽程安排的緣故，羅白不能出聲提醒她，不過看著小姑娘神游物外的樣子，羅白在經過她身邊的時候咳嗽了一聲。
聽到羅白提醒後的妹子回過神來，看到自己切出來的東西小臉一紅。
而深藏功與名的羅白，拂一拂衣袖，沒有帶走一點兒雲彩，只帶走了幾點迸濺出來的油滴。
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李楚楚把自拍桿的距離調至最遠，確保二人的臉可以同時出現在屏幕上。
聽到她的話，羅白沈默了：剛才二人的賽前商量的時候也沒說過有這一段啊。
“要不，我給大家劈個叉？”羅白看著屏幕認真的說道。
彈幕沈浸了一下，隨後再次井噴了起來：
“讓他劈。”
“橫著劈。”
“是男人就要豎起來。”
“我不管什麽姿勢，我只有一個要求，能不能在我身上劈…（害羞）”
“前面的，送你一個世賢的表情包。”
看到這些彈幕，李楚楚笑道：“那趁著現在還有時間，就趕快劈一個吧。”
羅白猛然看向李楚楚：你認真的？
李楚楚的眼神裏則是透著無辜：這不是你自己說的嗎？
看到二人眉來眼去，彈幕不消停了：
“有奸情，絕對有奸情。”
“豈可修！！！”
“能不能和羅老板說一下，楚楚給他，嫂子給我？”
“前面的兄弟莫非就是江湖上盛名已久的海鮮小董卓？”
“唉，沒想到我不在江湖混了，江湖上依然有我的傳說，既然這樣，我攤牌了，不裝了，沒錯，就是我樸某人。”
“原來是樸師傅，久仰久仰…”
看到主持人正舉著話筒快步走上主持臺，李楚楚抓緊離開羅白身邊，剛剛走出一步，她又退了回來：“悄悄告訴你，今天要做的菜是白蘿蔔。”
正拿起白蘿蔔洗的羅白一時間陷入了僵直中，只能聽見水流不斷沖擊著白蘿蔔的聲音。
李楚楚的臉上流露出一絲尷尬的氣氛，轉身離開，有話說不出來。
羅白在她的手機屏幕上依稀能看見水友們刷的233.
聽著臺上主持人的話，羅白認真清洗著手中的白蘿蔔。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。
現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。說明白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
作為當下的時令蔬菜，白蘿蔔作為海選菜品可謂是十分貼心了。
沒有選取一些做的好與做的壞沒有太大區別的中庸菜品，那樣的菜只有專業的美食家才能吃出其中的區別，而現場的大眾評委都是一些普通人，做蘿蔔絲這樣稍微有點兒技術難度的菜正好。
手藝不好的人炒出來的白蘿蔔會有一種辛辣的味道，和生食白蘿蔔時的辛辣味還不一樣，這也在一定程度上，可以區分出一些打算渾水摸魚的參賽選手。
隨著主持人對尚廚佳表示感謝的話語結束了以後，整場比賽正式開始。
半個小時的烹飪時間，對於羅白來說，那是綽綽有餘。
白蘿蔔的食用方法有很多，不過就目前的情況而言，最適合的烹飪方式還是炒。
拿起菜刀，羅白把洗好的白蘿蔔削皮切片，排列好了之後，一陣有規律的刀聲響了起來。
雖然現在手頭的這把刀不如自己抽獎得到的玄鐵菜刀好用，不過也還湊合。
打開竈火，熱鍋冷油，等到油溫三成熱的時候，羅白把已經切好的幹辣椒倒了進去，隨著油泡泡的不斷翻湧，一陣辣椒獨有的香味被微風帶到了遠方。
等到辣椒顏色逐漸變化的時候，羅白把已經切好的蘿蔔絲倒了進去。
因為蘿蔔絲本身已經很薄很細了，不需要在鍋裏長時間炒制，倒入蘿蔔絲以後羅白就翻炒起來。
對於這一套的流程，羅白那是駕輕就熟。
畢竟對於白蘿蔔，羅白可以說是相當熟悉了，面板成就裏面的銀色徽章說明了一切。
不過這一次，羅白沒有像在店裏售賣的炒蘿蔔絲裏那樣用蔥姜熗鍋，畢竟也不知道主辦方選擇的這一百位大眾評委的口味是怎麽樣的。
雖然這樣少了一些嗆香味，不過勝在穩妥。
把需要的調料依次放進鍋裏，羅白繼續翻炒了幾下，隨後出鍋裝盤。
為了確保每一根蘿蔔絲都能掛上湯汁，確保味道均勻，羅白特意多顛勺翻炒了幾遍。
其實對於這道菜，羅白閉著眼睛都能做出來，只不過有些患得患失，要不是賽委會規定選手不能品嘗自己做的菜，羅白非得自己嘗一下。
舉手示意自己做好之後，工作人員走到羅白身邊，端起他做的菜放到保溫櫃中以後，引領著羅白走出了賽場。
為了公平起見，每個選手的菜會打亂順序，盛菜的盤子下面有每個選手特有的編號，當然，最後端給在屋子裏面等待的評委時也是打亂了順序的。
羅白出去的時候，大部分人的菜才剛剛下鍋，當然，也有例外，就像是在羅白前面的這位妹子。
她連蘿蔔都沒有切好。
經過她身邊的時候，羅白看到她切的蘿蔔絲的時候，瞬間理解了羅利民老同志之前看自己切東西時候的心情。
妹子察覺到有人從身邊經過，擡頭看了一眼，發現是剛剛就在自己後面的羅白。
看著羅白從自己面前大搖大擺的走過，妹子心中不免對自己產生了懷疑：難道自己切蘿蔔的時間太長了？
就這樣想著，她切蘿蔔的間距越來越大，在羅白的註視下，從勉強可以稱得上是蘿蔔絲的物種變成了蘿蔔條，又逐漸的向著蘿蔔塊變化，按照這個趨勢發展下去，羅白可以肯定，用不了兩刀，這個妹子的手指就不保了。
因為賽程安排的緣故，羅白不能出聲提醒她，不過看著小姑娘神游物外的樣子，羅白在經過她身邊的時候咳嗽了一聲。
聽到羅白提醒後的妹子回過神來，看到自己切出來的東西小臉一紅。
而深藏功與名的羅白，拂一拂衣袖，沒有帶走一點兒雲彩，只帶走了幾點迸濺出來的油滴。
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