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第八十九章 教年代糙漢防詐騙22

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第八十九章 教年代糙漢防詐騙22

林延之設計好招牌又買了些桌椅板凳後,這才在中學開學開店營業。

林父林母耕好地也上來一起幫忙。

林延之之前刷短視頻學了不少手藝,他把配方寫出來特地標了火候和時間,這才拿給林父林母學著做。

早上林延之在學校門口賣煎餅果子,中午就進些水果來擺攤賣,下午又賣點飲料茶什麽的。

煎餅果子來自北方。

這會交通還不是那麽便利,有錢人人手一個諾基亞和大哥大,沒錢的大多是拿硬幣去投錢打公共電話。

南方人吃遍小籠包和豆漿這些東西,冷不丁看見一張餅餅攤得薄薄的裏面放了醬,放了生菜和各種各樣的肉,甚至還可以放衛龍辣條,那氣味香得隔壁小學的孩子都饞哭了。

林延之一出攤,這煎餅果子店門口就來了一堆人觀看他煎餅。

直到有第一個人掏出五角錢買了煎餅嘗過,豎起大拇指誇耀其好吃,其他人這才眼露精光紛紛在林延之店門口排隊買煎餅。

有些上課趕不及,就在林父林母張羅的店裏隨便買了點包子和豆漿吃了。

起初林延之還擔心這些中學生不喜歡吃這些東西,可當他賣出一份又一份,一旁給他遞包裝的林興昌都累得滿頭大汗了,林延之這才明白他的煎餅果子有多受他們歡迎。

早上把煎餅果子的面漿全賣光後,林延之將剩下的材料全放進店裏,等著炒菜的時候繼續用那些生菜和肉類。

中午林延之做了水果拼盤。

他倒是想做水果撈之類的,但奈何占的面積太大,而且這會交通又不發達,這兒的水果只有簡單的幾種不說還有些昂貴,這樣林林總總的加下來單價肯定比單買的貴上不少。

於是林延之想了想決定放棄做水果撈,轉頭做水果拼盤。

一份也不貴,只要四分錢,在這個年代可以說是相當的劃算。

而且要是買得有剩下的,還可以榨成汁當成下午的鮮榨飲料。

林延之倒是想做奶茶來著,奈何他現在住的地方壓根不適合養奶牛,但林延之又不想放棄,於是左思右想,決定先把芋圓做出來,要是有顧客想加,可以加進水果拼盤或者飲料裏。

即便這樣操作下來,林延之下午和中午的銷售依舊不樂觀。

林延之想了想,大概能明白原因了。

煎餅果子屬於早飯一類,可以頂飽,口味膩了可以買份嘗嘗,所以這顧客經常會有。

而這飲料和水果又不是必須品,除非家裏有些富裕或者實在嘴饞才會來嘗嘗鮮,但大部分不會買。

除開現在的錢特別值錢外,還有另外一個原因就是饑荒過去不久,大部分人心裏還有陰影,總覺得這水果一類可有可無,但吃糧食和米飯才是正事,所以這飲料一類的休閑娛樂放松品就顯得有些可有可無了。

想通這一層,林延之便沒再繼續做,而是直接把水果什麽的全換了,換成了其他的食品,比如蛋包洋芋蛋包糯米飯之類的,看起來健康又營養,家長看見孩子吃也放心。

憑著林延之在外面單獨支起的攤子,以及店裏賣的一些炒菜和湯菜,他們後面這半年賺了不少錢。

林父林母過年數鈔票時,臉上喜洋洋的。

林延之準備第三年去參加高考,他把想法和林父林母說了,林興昌更是為了支持他不惜拍下胸脯放下豪言說自己三天必學會煎餅,學會蛋包洋芋。

樂得林父林母直罵他是傻子。

林興昌一直在幫林延之套煎餅裝蛋包洋芋,長期的耳讀目染下他已經學得七七八八了,現在就只差林延之上手教他。

把林興昌教會單獨支起攤子後,林延之這才放心的參加了林父林母給他找的補習班。

但即便在學習,林延之也時常來店裏看看幫幫忙。

起初林延之盤下這家店面生意還沒有他單獨支起的小攤子賣得多,可後來不知道是菜品的味道傳出去了還是咋地,這門面的生意一下子變得紅火起來,有的時候店面來的人多了,一幫幫人坐不下就只能臨時去買桌子椅子來給人坐。

有些等不及的,直接看見店門人多,轉頭就走。

林父林母為此還找了個手腳麻利的幫工來幫忙,可還是抵不住那種老顧客來店裏,發現沒位置後轉身離開的失落。

為此老兩口不止一次想把旁邊一家店盤下來。

林父林母把想法和林延之、林興昌說了,林興昌舉雙手雙腳讚同。

他在鄉下種一輩子地都沒賺這麽多。

這店面要是擴張了那豈不是賺得更多。

林延之卻有些不大同意,“老板看我們生意紅火,漲了不少租金,要是再擴張,旁邊一家更眼紅出更高的價格給我們,到時候萬一來的顧客根本沒那麽多補不上那老板出的高價租金怎麽辦?”

林父林母光顧著看顧客了,壓根就沒想過這層,他們兩夫妻,互看了彼此一眼,十分讚同林延之的想法。

“不過我覺得還是可以擴張,但必須等到有節目組來辦美食大賽。”林延之敲了敲桌子,前幾天他看了一張報紙,報紙上有一個節目組,正在拉人投資準備辦美食節,這會正預報名試試可行性。

林延之已經報了名,但他還沒來得及和林父林母說,不過眼下這是個攤牌的好機會。

林父林母一聽要參加比賽瞬間緊張起來。

“我們這小酒小菜的,能參加比賽?”林父的思想還停留在從前,那只有山珍海味才能流傳出去上貢給高官的想法,壓根就不知道這種具有地域特色的有家鄉味道的才能勾起普遍大眾的心。

“能。”林延之笑著安撫他們的心,“不用緊張,就像平常一樣把菜做出來就行。”

現在的電視還沒達到家家都有一臺的地步,人們了解事物只能通過報紙,可後來危機出現,家電下鄉,就該家家都能裝上了。

這會知道美食大賽的人不多。

就算多,參加的也應該是同等水平的,倒時候能不能拿獎倒是無所謂。

最重要的是把東西推出去,讓人看見這些美食,感興趣的自然會來了解,要是人多的話還能搞個加盟,給人配方,賺個加盟費之類的,這不比自己忙一天累死累活來得舒服?

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