凡煙小說

第58章

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第58章

第三天投票結束, 第一名風翎餐廳52925票,第二名麗華酒店45613票,第三名康樂盒飯39472票, 第四名海市大酒樓39110票。

小橘貓甜甜的:【第三名了!!!!康樂盒飯太棒了,離投票結束還有七天,大家一定要保持住。】

skylove:【雖然我們康樂盒飯店已經第三名了,但只比第四名的海市大酒樓多幾百票, 分分鐘鐘就會被追回來的, 要拉開差距才行!】

大耳朵杜杜:【必須要拉開差距,免得被追上,明天投票繼續走起。】

根據網友統計,第三天的票數漲幅情況,第一名風翎餐廳漲了10040票,第二名麗華酒店漲了9384票, 第三名康樂盒飯漲了14382票, 第四名海市大酒樓漲了9103票。

前四名裏康樂盒飯依然是漲幅最高的, 比第一名風翎餐廳多四千多票, 兩者的票數差距也縮小到一萬三。

但相對於第二天的漲幅,第三天前四名的漲幅都下降了。

淩晨的一波投票後,康樂盒飯的票數慢慢跟海市大酒樓拉開了差距, 票數已經比海市大酒樓多了一千多票。

看到票數拉開, 熬夜投票的夜貓子也放心睡覺了。

平時早睡的網友早起看到票數已經反超海市大酒樓,開始遲來的慶祝。

隨便取個ID玩玩:【天喲!昨天我睡的時候還差海市大酒樓幾百票,想不到睡前我們已經反超海市大酒樓一千多票了。】

最終的結局:【靠!我還以為今天早上才能反超呢。要是知道昨晚就能反超的話, 我昨晚就睡晚一點, 親眼見證反超的時刻。】

自嗨女王:【哈哈哈哈,昨天睡的時候我就知道肯定可以反超的, 果然一覺睡醒就看到好消息,恭喜我們康樂盒飯進前三。】

這兩天陳康樂太忙,所以忘了關註票數的情況。今天起床她突然想起投票的事情,就點進投票鏈接看了一眼。

看到康樂盒飯在第三名的時候,她懷疑是自己沒睡醒看錯了,用力揉了揉眼睛,再看一眼,真的是第三名。

雖然陳康樂原先的目標是進前十名就行,但沒人會不喜歡高排名,看到康樂盒飯進前三,陳康樂格外的開心。

前三名會有平臺的開屏廣告宣傳獎勵,短視頻平臺是流量非常大的平臺,如果可以拿到平臺的開屏廣告,肯定可以給康樂盒飯店帶來很多的客流量。

陳康樂想象了一下,只要打開短視頻平臺開屏廣告就可以看到康樂盒飯,感覺超酷的!

陳康樂翻了翻底下的評論,看到淩晨的時候還有很多網友在給康樂盒飯投票,陳康樂有點感動。

風吹到凡煙:【同志們,零點已過,大家沖啊,投票投票,拉開距離!】

米老鼠和大老虎:【我特意晚睡等待反超的,看到反超真開心,搞得我現在興奮得有點睡不著。】

龍年要發財:【看到康樂盒飯超第四名一千多票,終於可以放心睡覺了,期待明天距離拉得更開。】

如果沒有網友幫忙投票,康樂盒飯也不會進前三。

為此,陳康樂特意發一條動態感謝為康樂盒飯投票的網友們。

康樂盒飯:【謝謝大家的投票,康樂盒飯會繼續為大家帶來更好吃的飯菜,敬請期待!】

粉絲看到排名本來就很開心,看到康樂盒飯發的感謝動態就更開心了。

喜歡追籃球的小迷弟:【康樂老板又跟我們客氣了,我們也就隨便投投,結果就第三名了,你說我們厲害不厲害!】

水腫星人:【老板,要是真的想感謝我們的話,那就給我們做好吃的新菜品吧。】

Andy美美:【哈哈哈哈哈,我們康樂盒飯的食客幹啥第一個想到的都是新菜品,老板要不就給我們弄個新菜品唄![偷笑]】

評論裏有很多網友都在提新菜品的事情,陳康樂考慮了一下,決定搞個新菜品讓大家開心開心。

本來陳康樂是打算做一道糖醋魚的,但因為沒有提前訂購食材,陳康樂打算用現有的食材做一道新菜品。等一會兒到店裏看看,再決定要做什麽新菜品。

廚房裏有很多現有的食材,鴨肉、豬肉、雞肉、帶魚、雞腿、雞爪……

陳康樂看了一圈,還是不知道要做什麽新菜品。

“小項,你幫我想一下用這些現有的食材可以做什麽新菜品。”陳康樂直接問項雲霆。

項雲霆想法很多,每次問他,他總是可以很快就給出回答。

“雞爪、芒果螺、雞腿、生蠔……”

“可以做什麽呢?”

各種菜品在項雲霆腦海裏過了一遍,靈光一閃,項雲霆想到一個新菜品。

“康樂老板,我知道要做什麽了,我們做炸雞腿吧,剛好廚房裏有做鹵雞腿用的雞腿。”

炸雞腿,陳康樂覺得可行。男女老少都喜歡吃炸雞腿,就連陳康樂每次在街上看到金黃酥脆的炸雞腿都忍不住想買。

“行,那就做炸雞腿。”

決定好新菜品,陳康樂就開始準備。

先把雞腿放入清水中浸泡,泡出雞腿裏面的血水,可以去腥。

為了方便入味,雞腿要先改刀,從雞腿根部沿著雞骨兩側切開,兩側雞肉用牙簽紮孔。

改刀好的雞腿加入料酒、鹽、白糖、蔥姜、胡椒粉攪拌均勻,用保鮮膜密封腌制一會。

在雞腿腌制的時候可以先調面糊,澱粉、面粉、泡打粉,再倒入適量的清水,調成米糊狀,在面糊裏加入適量的香油攪拌均勻。

腌好的雞腿先過一趟清水,撒上澱粉,淋入調好的面糊,讓雞腿裹滿面糊。

接下來準備炸制,炸制的時候火候是最重要的,如果沒炸透的話,雞腿就會有血水。炸太過的話,雞腿會被炸糊,影響口感。

把握好火候,才可以炸出金黃酥脆又熟透的雞腿。

熱鍋倒油,油溫燒到七成熱,放入裹好面糊的雞腿,先用大火炸至定型,再轉小火慢慢炸制,炸到表面微黃撈出,然後開大火覆炸,炸到表面金黃酥即可撈出。

剛出鍋的炸雞腿,表面金黃的酥皮上還冒著油泡,散發著誘惑滿滿的香氣,讓人垂涎三尺。

“康樂老板,我先試一個。”項雲霆已經迫不及待想吃。

陳康樂剛點頭,項雲霆就伸手過去抓起一個雞腿。

“等一下…”陳康樂剛想提醒他別急,酥皮上面的油還冒著泡,要等一會兒再吃。

結果沒來得及,項雲霆已經被燙到。

“燙!”項雲霆被燙到快速把手縮回來,“靠,燙到了。”

“先用水沖一下。”陳康樂連忙提醒。

項雲霆才反應過來,趕緊用水沖被燙到的手指頭,還好只被燙到了一點點。

“沒事,就起了個小小的泡。”項雲霆一點都不在意,他目光又看向香噴噴的炸雞腿。

“康樂老板,現在可以吃了嗎?”項雲霆小心翼翼的問。

陳康樂看了一眼盤子裏炸雞腿,雞腿上的油泡已經沒有那麽活躍,就說:“應該可以吃了。”

“那我就吃了。”項雲霆興高采烈地抓起一個炸雞腿,雞腿還是熱乎乎的,但並不是很燙手。

超大只的炸雞腿,金黃的外表,看一眼就讓人流口水。

拿起就大啃一口,外皮金黃薄脆,咬下去哢嚓哢嚓響,清脆的哢嚓聲十分的悅耳。

雞腿的炸皮非常薄,香脆又不油膩,裏面的雞肉卻又嫩滑多汁,香到不行!

撕咬一口,肉汁順著撕咬處流出,鮮到舌頭跳舞,讓味蕾興奮到極致。

陳康樂在旁邊問了一句:“味道怎樣,有沒有入味?”

“好吃,非常的香!”項雲霆激動的說:“炸雞腿的外皮酥脆美味,裏層的雞肉鮮嫩多汁,一點都不柴,而且非常的入味,每一寸雞肉都非常的鮮香。”

平時做新菜品的時候,陳康樂都會讓項雲霆幫忙品嘗,然後讓他提建議。項雲霆是個非常會吃的人,有時候他可以給陳康樂提供有用的建議。

上次做虎皮青椒的時候,陳康樂也是讓項雲霆幫忙品嘗,項雲霆品嘗後提出了青椒不夠軟爛的問題。

陳康樂接受了他提議,在做虎皮青椒的特意註意軟爛的程度,果然軟爛的青椒吃起來更加的入味。

經過這次,項雲霆更加敬佩陳康樂。敬佩陳康樂的謙虛,即使她已經是非常厲害的大廚,也會虛心聽取別人的建議。

以前在當幫廚的時候,項雲霆也有給主廚提過建議,結果被主廚大罵了一頓,罵他廚藝垃圾不配提建議。

項雲霆越來越慶幸自己遇到了陳康樂,和陳康樂一起工作是一件讓人非常開心的事情。

——

新出的炸雞腿立馬成了康樂盒飯店最受歡迎的菜品,吃一口酥脆又鮮嫩多汁的炸雞腿,再灌下一大口冰可樂,簡直爽到天際。

炸雞腿和冰可樂是絕配,每個準備吃炸雞腿的客人都帶著一瓶冰可樂。

客人陸陸續續到便利店裏買可樂。

“老板娘,我要一瓶可樂,吃炸雞腿必須要可樂。”

“老板娘,還有沒有冰可樂,給我來一瓶。”

楊春霞便利店的可樂供不應求,冰箱裏的可樂很快就被一掃而空。

楊春霞笑得合不攏嘴,她連忙打電話讓丈夫請假回來看店,她要開車去進貨。

“你那破班先別上了,回來幫忙看一會兒店。店裏的可樂被搶完了,我要再去拿一些可樂回來。”

楊春霞準備多拿一些可樂,她預計下午來吃炸雞腿的客人會更多,必須要備足可樂。

她時常跟陳康樂說:“康樂啊,你簡直就是我的財神爺!自從你在我們家便利店旁邊開了盒飯店,我們家便利店現在一個月賺的錢都比以前一年的多。”

得知楊春霞的便利店生意爆火,陳康樂為楊春霞感到高興,也會自己可以幫到楊春霞感到高興。

以前她爺爺生病的時候,是楊春霞主動借錢給她。在她剛開始做盒飯生意的時候,楊春霞也一直在幫她。下雨不能出攤的時候,楊春霞幫她推銷盒飯,後來還借面包車給她出攤。

看到對自己有恩的人賺了大錢,陳康樂發自內心的開心。

果然不出所料,下午又來一大批來吃炸雞腿的客人,幾乎每個吃炸雞腿的客人都到楊春霞的便利店買冰可樂。

不到兩個小時,便利店裏的可樂又全買完了,楊春霞的嘴都快笑裂了。

康樂盒飯的新菜品再次大獲好評,網友們邊投票邊誇彩虹屁。

退退退退報平安:【太喜歡炸雞腿了,外皮超級酥脆,裏面的肉質鮮嫩又多汁,每一口都是鮮香。】

聽遠方的笑聲:【炸雞腿太好吃了,我一頓可以吃兩個,吃得超爽的。】

平凡的籃球少年:【康樂盒飯店的炸雞腿是我吃過最香最入味的炸雞腿,好吃到骨頭都是香的。】

吃著香噴噴的炸雞腿,看著康樂盒飯的票數跟第四名越拉越開,食客們的心情異常的舒暢。

晚上七點的時候,康樂盒飯的票數已經拉開海市大酒樓三千多票。

第一名風翎餐廳58325票,第二名麗華酒店50603票,第三名康樂盒飯47910票,第四名海市大酒樓44823票。

投票第四天,各家票數的漲幅都大幅度下降。在康樂盒飯跟海市大酒樓的票數拉開後,康樂盒飯和海市大酒樓的票數漲幅也越來越慢。

在大家看來,排名差不多是已經固定了。第一名風翎餐廳,第二名麗華酒店,第三名康樂盒飯,第四名海市大酒樓。

所以很多人投票已經沒有那麽積極,都只是想保住原先的名次就行。

像周熙羽今天就沒有投票,前兩天她還積極幫忙投票,但因為沒人想搶第一名,她也就沒有了投票的動力。

雖然沒有投票,但周熙羽還是惦記著康樂盒飯的。本來今天她是不打算吃盒飯的,因為實在是害怕暈車了,她準備過兩天再讓劉賀美幫她買盒飯。

但剛剛劉賀美給她發了炸雞腿的照片。

劉賀美:【周大美女,今天康樂盒飯又有新菜品了,是金黃酥脆的炸雞腿。】

除了雞爪以外,周熙羽最愛的就是炸雞腿。

照片裏的炸雞腿色澤金黃,炸雞腿愛好者瞬間就被誘惑到了。

周熙羽:【美美,你吃完順便幫我買一個唄,一會兒我坐車到你家吃。】

雖然討厭坐車,但為了美味的炸雞腿,她決定再努力一回。

坐車到劉賀美家只需要五十分鐘左右,擦擦風油精、聞聞橘子皮就忍過去了。坐了五十分鐘的公交車,即使是沒有暈到吐,也有點不舒服。

就算有點不舒服,但吃到炸雞腿的時候,周熙羽瞬間就活過來了。

雞腿表面的炸皮厚度剛剛好,炸得酥脆無比,咬一口嘎嘣嘎嘣作響,入嘴就能感受到雞肉的鮮嫩香甜,美味至極。

周熙羽超喜歡康樂盒飯的炸雞腿,恨不得連骨頭都吃下去。

當天晚上,周熙羽就做了一個美夢。

夢裏,康樂盒飯在市區開了一家分店,只要坐車二十分鐘就可以到康樂盒飯店,她每天下班都坐車去康樂盒飯店吃飯,不用暈車就可以每天吃到好吃的盒飯,日子過得美滋滋的。

醒來後,周熙羽發現一切都只是夢,而現實是她要坐車七十分鐘暈死暈活才能到康樂盒飯店。

“康樂盒飯生意那麽火爆,為什麽不在市區開分店?”周熙羽問劉賀美。

她希望康樂盒飯可以在市區開分店,這樣自己就可以不用那麽辛苦的坐車去吃盒飯。

劉賀美:“我記得康樂老板說過以後會開分店的,只是現在還沒錢,等有錢就會開。”

原來是因為沒錢,周熙羽認真想了想,目前康樂盒飯的生意已經非常火爆,如果想要更火爆的話,必須要好好的宣傳。

周熙羽想到短視頻平臺舉辦的《尋味美食之海市》活動,之前她看過活動的獎勵,第一輪投票環節的第一名可以得到平臺三天的開屏廣告宣傳和海市三大商場一周的大屏廣告宣傳。

線下、線上同時宣傳,肯定可以給康樂盒飯帶來大批的客人,客人越多,盒飯店賺的錢越多,盒飯賺錢多了,就有可能會去市區開分店。

為了讓自己夢想成真,周熙羽連忙去給康樂盒飯投了一票,目前康樂盒飯還是在第三名的位置。

周熙羽希望康樂盒飯可以拿到第一名,然後得到大量的宣傳獎勵。

但是光靠她一個人是沒辦法讓康樂盒飯拿到第一名的,必須要大家一起努力才有可能拿到第一名。

可惜其他人都沒有拿第一名的欲望,周熙羽想了一會兒,她想到了一個辦法,可以讓其他人燃起爭第一名的欲望。

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