第34章
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第34章
熱氣騰騰的啤酒鴨散發著濃郁的啤酒味和鴨肉香味， 項雲霆非常滿意這個味道，他自信滿滿的說：“老板，您看一下我做的這道啤酒鴨怎麽樣。”
陳康樂放下手中的活， 拿筷子夾起一塊鴨肉放進嘴裏，慢慢咀嚼。
“老板，味道怎麽樣？”項雲霆看著陳康樂，本來自信滿滿的他突然開始有點擔心， 擔心陳康樂會不滿意他做的啤酒鴨。
鴨肉外焦裏嫩， 鮮嫩多汁，酒味十分濃郁。
陳康樂連續吃了兩塊，總體她是滿意的，可以看得出來項雲霆是有一定廚藝水平的，他做的啤酒鴨肉香十足，鴨肉非常入味， 缺點是啤酒的味道過於濃郁， 有點蓋住鴨肉的鮮香， 口感略微差了一點。
相比於她之前面試的那幾個應聘者， 項雲霆在各方面都挺優秀的，刀工合格，烹飪水平也合格。
“老板， 您快說一下味道怎麽樣， 合不合您的胃口。”見陳康樂沒有回話，項雲霆有點忐忑的問。
陳康樂點點頭，“啤酒鴨的味道還不錯。”
得到陳康樂的認可， 項雲霆非常開心， 他樂呵呵的說：“老板，那我是不是應聘成功了？”
陳康樂確實非常滿意項雲霆， 以項雲霆的廚藝水平去大酒樓當幫廚都完全沒問題。
目前陳康樂擔心的問題是，項雲霆是一個有錢有名的美食博主，她擔心項雲霆只是貪圖一時的新鮮，幫廚這種辛苦的工作他有可能做不了多久。
陳康樂想招的是長期工，如果項雲霆來做沒幾天就跑的話，到時候再重新招人會很麻煩。
項雲霆看出了陳康樂的擔憂，他認認真真的說：“老板，我知道你擔心我會做不久。”
“老板，你不要擔心這個問題，我是真心想過來跟您學習廚藝的。如果我離職的話，肯定會提前跟您說，等您招到人再離開。”
“我跟您保證，我不是不講信用的人。你看我在網絡上也算是個名人，是非常註重名聲的。要是我騙你的話，你可以到網絡上聲討我。”
項雲霆講的時候非常真誠，陳康樂可以看得出他的誠意。
“行，那你可以明天就過來上班嗎？”陳康樂問。
現在盒飯店真的非常缺人，陳康樂希望項雲霆可以快點過來上班。
項雲霆非常爽快，“OK，沒有問題，我明天就可以過來上班。”
接下來陳康樂跟項雲霆說了上班時間和薪資的事情，這些對項雲霆來說都不重要，只要可以跟著陳康樂學習，他就心滿意足了。
應聘成功的項雲霆非常開心，回家路上一直哼著歌。他突然想到一個問題，現在他已經是康樂盒飯店的員工，而他住的地方離盒飯店有些遠，開車過來都要花二十多分鐘。幫廚的工作很辛苦，到時候他可能沒精力每天開車二十多分鐘上下班。
為了方便上下班，項雲霆決定在康樂盒飯店附近租個房子。他立馬就打開租房網站，離康樂盒飯店最近的只有一個小區，這個小區的出租的房子不多，而且在郊區的房子裏租金並不便宜，一室一廳的房子租金1500元一個月，兩室一廳的房子租金2000元一個月。
項雲霆不差錢，他找了一個裝修相對精美一點、家電齊全的房子，兩室一廳2400元一個月，拎包即可入住。
當天下午項雲霆就聯系了房東到小區看房子，房子幹凈整潔，雖然面積不大，裝修也不豪華，但總體來說項雲霆是滿意的，他當場就決定租這個房子。
得知項雲霆已經應聘成功，而且已經在盒飯店附近租了房子，李辭瞬間無語了。
他沒想到項雲霆會那麽的積極，竟然還要打算搬去盒飯店附近住。
“你也太神速了吧，你確定要搬去郊區住，萬一你在盒飯店做幾天就不想幹了，到時候又要搬回來。”李辭一直覺得項雲霆最多在盒飯店做一個星期就做不下去了。
現在的項雲霆鬥志昂揚的，他非常期待這段新的旅程，根本沒有想過自己會做不下去的問題。
“這是不可能的，我們老板的廚藝那麽好，我會認認真真跟她學習的，要離開也是等我學有所成後。”
李辭想翻白眼，他覺得項雲霆是一時鬼迷心竅了，從昨天開始就一直在誇盒飯店老板的廚藝厲害。
一個小盒飯店老板的廚藝能有多厲害，李辭突然有點好奇，他決定等有空的時候去一趟盒飯店，看看這家盒飯店的飯菜到底是有多好吃，竟然可以讓一個年收入上千萬的美食博主心甘情願地去那裏當幫廚。
第二天，項雲霆早早就起床。
第一天去盒飯店上班，他有點緊張，又有點興奮。
項雲霆特意穿了一身相比寬松的休閑衣，幫廚的工作需要一直走來走去的，穿寬松的衣服比較方便，再配上一雙舒適的運動鞋。
一切準備就緒，項雲霆就開車前往盒飯店上班。
剛到盒飯店，就遇到走路過來的林慧玲。
“林阿姨，早上好！”項雲霆性格開朗，見人就打招呼，笑眼瞇瞇的。
林慧玲非常喜歡項雲霆這個小夥，“小項，你來了啊！”
“林阿姨，您伸手出來，我給您一個好吃的東西。”項雲霆神神秘秘的說。
“是什麽好東西？”林慧玲伸出手，笑得嘴角都放不下來。
項雲霆從口袋拿出一顆糖果放到林慧玲手上，“林阿姨，這是好吃的薄荷糖，早上來一顆甜甜的薄荷糖，心情美好一整天。”
項雲霆身上經常都會帶著一些薄荷糖，偶爾吃一顆，心裏就甜甜的，會讓人心情愉悅。
“謝謝小項，林阿姨喜歡甜甜的糖果。”
林慧玲拿著薄荷糖，越笑越開心，她特別喜歡項雲霆的性格，跟這種開朗又帥氣的年輕男孩一起工作讓人很開心。
項雲霆帶著糖果走進後廚，陳康樂已經準備要開始處理食材。
“陳老板，早上好！”項雲霆爽朗的打招呼。
“早上好！”陳康樂邊收拾東西邊說。
項雲霆手裏拿著糖果，想了想，問：“陳老板，我帶了一些薄荷糖，你要不要吃？”
面對正在認真工作的陳康樂，項雲霆覺得陳康樂有種威嚴的感覺，他有點不敢像跟林慧玲講話那樣跟陳康樂講話。
“你先放桌子上。”陳康樂淡淡的說。
她拿出宰殺好的鴨子，準備處理鴨肉。
“今天我們要做一道新菜品啤酒鴨，你過來剁一下鴨肉。”
昨天項雲霆面試做啤酒鴨的時候，陳康樂就想著可以做一道啤酒鴨的新菜品。
聽到陳康樂說今天的新菜品是啤酒鴨，項雲霆心裏美滋滋的，有種自己被陳康樂重視的感覺。
他興高采烈地走過去，“剁鴨肉我最擅長了，老板放心交給我。”
洗手，穿上圍裙，項雲霆拿起刀子就開始剁鴨肉。
“老板，剁這麽大可不可以？”
陳康樂看了一眼，說：“再剁小一點點，小塊容易入味。”
項雲霆非常聽話，稍微剁小了一點，“老板，這樣可不可以？”
陳康樂點點頭，“嗯，這個大小剛剛好。”
項雲霆負責剁鴨肉、切配菜和準備香料，他準備好一切，陳康樂就過來開始做啤酒鴨。
水燒開倒入剁好的鴨肉，煮掉鴨肉的血水，撈出沖水瀝幹備用。
熱鍋加油放入香料炒出香味，再倒入鴨肉，小火慢慢煸出鴨油，待鴨肉表面微黃再倒入啤酒。
項雲霆站在旁邊認真地看著，他發現陳康樂啤酒鴨的做法和他的有點區別，他做的時候鴨肉沒有焯水，也沒有小火幹煸，而是直接大火翻炒。
他還發現陳康樂用的啤酒和他用的不一樣，他昨天用的啤酒是臨時去隔壁便利店買的，買的是他平時最常喝的啤酒。
“老板，您為什麽用這個牌子的啤酒？”項雲霆好奇的問。
在他看來啤酒的品牌對啤酒鴨最終的味道影響不大，差別不會很大。
這個啤酒是陳康樂特意挑選的，可能很多人認為做啤酒鴨，只要是啤酒就行，但想要做出美味的啤酒鴨，選擇適合的啤酒是非常重要的。用不同的啤酒，做出來的啤酒鴨味道是有差別的。
決定做啤酒鴨後，陳康樂就開始尋找最適合做啤酒鴨的啤酒，她買了海市最常見的幾款啤酒，逐一品嘗後就選擇了一款海市本地的啤酒，這款啤酒的醇香跟鴨肉非常適配。
項雲霆邊聽邊點頭，有種學到新知識的滿足感。
啤酒鴨還沒有做好，項雲霆已經聞到濃郁的香味。
“老板，好香啊！”項雲霆已經開始期待陳康樂做的啤酒鴨。
大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。
熱騰騰、香噴噴的啤酒鴨就在面前，肉香味和啤酒的香氣交錯融合，令人垂涎欲滴，項雲霆邊吞口水邊說：“老板，我可以嘗一塊嗎？”
“嗯，你試一下味道怎樣。”陳康樂把筷子遞給項雲霆。
項雲霆接過筷子，立馬就夾起一塊鴨肉放進嘴裏，鮮香味瞬間占據整個口腔，還有一股淡淡的啤酒清香。
鮮香和清香在舌尖綻放，然後慢慢蔓延到全身，喚醒身體的每一個細胞，令人為之一振。
項雲霆細細品嘗，鴨皮酥脆至極，鴨肉鮮嫩多汁，每一寸鴨肉都滲入啤酒的清香，啤酒清香和鴨肉的鮮香完美融合，啤酒不僅可以壓制住鴨肉的腥味，還激發出鴨肉的鮮香。
“老板，你做好的比我做的好吃很多。”
昨天項雲霆還覺得自己做的啤酒鴨好吃，今天吃了陳康樂做的啤酒鴨，他瞬間就嫌棄自己做的啤酒鴨。跟陳康樂做的啤酒鴨比起來，他做的啤酒鴨就是一道普通到不能再普通的菜。
陳康樂做的啤酒鴨比他做的啤酒鴨香幾百倍，最明顯的一點是陳康樂做的啤酒鴨酒味不濃重，就算是不喜歡喝酒的人吃了也不會覺得不適。
吃了陳康樂做的啤酒鴨，項雲霆整個人精神萬分。
“老板，有什麽需要我做的，盡管吩咐。”項雲霆活力滿滿的說。
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熱氣騰騰的啤酒鴨散發著濃郁的啤酒味和鴨肉香味， 項雲霆非常滿意這個味道，他自信滿滿的說：“老板，您看一下我做的這道啤酒鴨怎麽樣。”
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“老板，味道怎麽樣？”項雲霆看著陳康樂，本來自信滿滿的他突然開始有點擔心， 擔心陳康樂會不滿意他做的啤酒鴨。
鴨肉外焦裏嫩， 鮮嫩多汁，酒味十分濃郁。
陳康樂連續吃了兩塊，總體她是滿意的，可以看得出來項雲霆是有一定廚藝水平的，他做的啤酒鴨肉香十足，鴨肉非常入味， 缺點是啤酒的味道過於濃郁， 有點蓋住鴨肉的鮮香， 口感略微差了一點。
相比於她之前面試的那幾個應聘者， 項雲霆在各方面都挺優秀的，刀工合格，烹飪水平也合格。
“老板， 您快說一下味道怎麽樣， 合不合您的胃口。”見陳康樂沒有回話，項雲霆有點忐忑的問。
陳康樂點點頭，“啤酒鴨的味道還不錯。”
得到陳康樂的認可， 項雲霆非常開心， 他樂呵呵的說：“老板，那我是不是應聘成功了？”
陳康樂確實非常滿意項雲霆， 以項雲霆的廚藝水平去大酒樓當幫廚都完全沒問題。
目前陳康樂擔心的問題是，項雲霆是一個有錢有名的美食博主，她擔心項雲霆只是貪圖一時的新鮮，幫廚這種辛苦的工作他有可能做不了多久。
陳康樂想招的是長期工，如果項雲霆來做沒幾天就跑的話，到時候再重新招人會很麻煩。
項雲霆看出了陳康樂的擔憂，他認認真真的說：“老板，我知道你擔心我會做不久。”
“老板，你不要擔心這個問題，我是真心想過來跟您學習廚藝的。如果我離職的話，肯定會提前跟您說，等您招到人再離開。”
“我跟您保證，我不是不講信用的人。你看我在網絡上也算是個名人，是非常註重名聲的。要是我騙你的話，你可以到網絡上聲討我。”
項雲霆講的時候非常真誠，陳康樂可以看得出他的誠意。
“行，那你可以明天就過來上班嗎？”陳康樂問。
現在盒飯店真的非常缺人，陳康樂希望項雲霆可以快點過來上班。
項雲霆非常爽快，“OK，沒有問題，我明天就可以過來上班。”
接下來陳康樂跟項雲霆說了上班時間和薪資的事情，這些對項雲霆來說都不重要，只要可以跟著陳康樂學習，他就心滿意足了。
應聘成功的項雲霆非常開心，回家路上一直哼著歌。他突然想到一個問題，現在他已經是康樂盒飯店的員工，而他住的地方離盒飯店有些遠，開車過來都要花二十多分鐘。幫廚的工作很辛苦，到時候他可能沒精力每天開車二十多分鐘上下班。
為了方便上下班，項雲霆決定在康樂盒飯店附近租個房子。他立馬就打開租房網站，離康樂盒飯店最近的只有一個小區，這個小區的出租的房子不多，而且在郊區的房子裏租金並不便宜，一室一廳的房子租金1500元一個月，兩室一廳的房子租金2000元一個月。
項雲霆不差錢，他找了一個裝修相對精美一點、家電齊全的房子，兩室一廳2400元一個月，拎包即可入住。
當天下午項雲霆就聯系了房東到小區看房子，房子幹凈整潔，雖然面積不大，裝修也不豪華，但總體來說項雲霆是滿意的，他當場就決定租這個房子。
得知項雲霆已經應聘成功，而且已經在盒飯店附近租了房子，李辭瞬間無語了。
他沒想到項雲霆會那麽的積極，竟然還要打算搬去盒飯店附近住。
“你也太神速了吧，你確定要搬去郊區住，萬一你在盒飯店做幾天就不想幹了，到時候又要搬回來。”李辭一直覺得項雲霆最多在盒飯店做一個星期就做不下去了。
現在的項雲霆鬥志昂揚的，他非常期待這段新的旅程，根本沒有想過自己會做不下去的問題。
“這是不可能的，我們老板的廚藝那麽好，我會認認真真跟她學習的，要離開也是等我學有所成後。”
李辭想翻白眼，他覺得項雲霆是一時鬼迷心竅了，從昨天開始就一直在誇盒飯店老板的廚藝厲害。
一個小盒飯店老板的廚藝能有多厲害，李辭突然有點好奇，他決定等有空的時候去一趟盒飯店，看看這家盒飯店的飯菜到底是有多好吃，竟然可以讓一個年收入上千萬的美食博主心甘情願地去那裏當幫廚。
第二天，項雲霆早早就起床。
第一天去盒飯店上班，他有點緊張，又有點興奮。
項雲霆特意穿了一身相比寬松的休閑衣，幫廚的工作需要一直走來走去的，穿寬松的衣服比較方便，再配上一雙舒適的運動鞋。
一切準備就緒，項雲霆就開車前往盒飯店上班。
剛到盒飯店，就遇到走路過來的林慧玲。
“林阿姨，早上好！”項雲霆性格開朗，見人就打招呼，笑眼瞇瞇的。
林慧玲非常喜歡項雲霆這個小夥，“小項，你來了啊！”
“林阿姨，您伸手出來，我給您一個好吃的東西。”項雲霆神神秘秘的說。
“是什麽好東西？”林慧玲伸出手，笑得嘴角都放不下來。
項雲霆從口袋拿出一顆糖果放到林慧玲手上，“林阿姨，這是好吃的薄荷糖，早上來一顆甜甜的薄荷糖，心情美好一整天。”
項雲霆身上經常都會帶著一些薄荷糖，偶爾吃一顆，心裏就甜甜的，會讓人心情愉悅。
“謝謝小項，林阿姨喜歡甜甜的糖果。”
林慧玲拿著薄荷糖，越笑越開心，她特別喜歡項雲霆的性格，跟這種開朗又帥氣的年輕男孩一起工作讓人很開心。
項雲霆帶著糖果走進後廚，陳康樂已經準備要開始處理食材。
“陳老板，早上好！”項雲霆爽朗的打招呼。
“早上好！”陳康樂邊收拾東西邊說。
項雲霆手裏拿著糖果，想了想，問：“陳老板，我帶了一些薄荷糖，你要不要吃？”
面對正在認真工作的陳康樂，項雲霆覺得陳康樂有種威嚴的感覺，他有點不敢像跟林慧玲講話那樣跟陳康樂講話。
“你先放桌子上。”陳康樂淡淡的說。
她拿出宰殺好的鴨子，準備處理鴨肉。
“今天我們要做一道新菜品啤酒鴨，你過來剁一下鴨肉。”
昨天項雲霆面試做啤酒鴨的時候，陳康樂就想著可以做一道啤酒鴨的新菜品。
聽到陳康樂說今天的新菜品是啤酒鴨，項雲霆心裏美滋滋的，有種自己被陳康樂重視的感覺。
他興高采烈地走過去，“剁鴨肉我最擅長了，老板放心交給我。”
洗手，穿上圍裙，項雲霆拿起刀子就開始剁鴨肉。
“老板，剁這麽大可不可以？”
陳康樂看了一眼，說：“再剁小一點點，小塊容易入味。”
項雲霆非常聽話，稍微剁小了一點，“老板，這樣可不可以？”
陳康樂點點頭，“嗯，這個大小剛剛好。”
項雲霆負責剁鴨肉、切配菜和準備香料，他準備好一切，陳康樂就過來開始做啤酒鴨。
水燒開倒入剁好的鴨肉，煮掉鴨肉的血水，撈出沖水瀝幹備用。
熱鍋加油放入香料炒出香味，再倒入鴨肉，小火慢慢煸出鴨油，待鴨肉表面微黃再倒入啤酒。
項雲霆站在旁邊認真地看著，他發現陳康樂啤酒鴨的做法和他的有點區別，他做的時候鴨肉沒有焯水，也沒有小火幹煸，而是直接大火翻炒。
他還發現陳康樂用的啤酒和他用的不一樣，他昨天用的啤酒是臨時去隔壁便利店買的，買的是他平時最常喝的啤酒。
“老板，您為什麽用這個牌子的啤酒？”項雲霆好奇的問。
在他看來啤酒的品牌對啤酒鴨最終的味道影響不大，差別不會很大。
這個啤酒是陳康樂特意挑選的，可能很多人認為做啤酒鴨，只要是啤酒就行，但想要做出美味的啤酒鴨，選擇適合的啤酒是非常重要的。用不同的啤酒，做出來的啤酒鴨味道是有差別的。
決定做啤酒鴨後，陳康樂就開始尋找最適合做啤酒鴨的啤酒，她買了海市最常見的幾款啤酒，逐一品嘗後就選擇了一款海市本地的啤酒，這款啤酒的醇香跟鴨肉非常適配。
項雲霆邊聽邊點頭，有種學到新知識的滿足感。
啤酒鴨還沒有做好，項雲霆已經聞到濃郁的香味。
“老板，好香啊！”項雲霆已經開始期待陳康樂做的啤酒鴨。
大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。
熱騰騰、香噴噴的啤酒鴨就在面前，肉香味和啤酒的香氣交錯融合，令人垂涎欲滴，項雲霆邊吞口水邊說：“老板，我可以嘗一塊嗎？”
“嗯，你試一下味道怎樣。”陳康樂把筷子遞給項雲霆。
項雲霆接過筷子，立馬就夾起一塊鴨肉放進嘴裏，鮮香味瞬間占據整個口腔，還有一股淡淡的啤酒清香。
鮮香和清香在舌尖綻放，然後慢慢蔓延到全身，喚醒身體的每一個細胞，令人為之一振。
項雲霆細細品嘗，鴨皮酥脆至極，鴨肉鮮嫩多汁，每一寸鴨肉都滲入啤酒的清香，啤酒清香和鴨肉的鮮香完美融合，啤酒不僅可以壓制住鴨肉的腥味，還激發出鴨肉的鮮香。
“老板，你做好的比我做的好吃很多。”
昨天項雲霆還覺得自己做的啤酒鴨好吃，今天吃了陳康樂做的啤酒鴨，他瞬間就嫌棄自己做的啤酒鴨。跟陳康樂做的啤酒鴨比起來，他做的啤酒鴨就是一道普通到不能再普通的菜。
陳康樂做的啤酒鴨比他做的啤酒鴨香幾百倍，最明顯的一點是陳康樂做的啤酒鴨酒味不濃重，就算是不喜歡喝酒的人吃了也不會覺得不適。
吃了陳康樂做的啤酒鴨，項雲霆整個人精神萬分。
“老板，有什麽需要我做的，盡管吩咐。”項雲霆活力滿滿的說。
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