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第184章 薯條

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比起紅薯玉米來,土豆有那麽一丟丟的難伺候, 對土壤已經坑的深度之類的都有要求, 戶部這回也是頭一遭種土豆, 還按照之前工部那群技術宅分組比賽的方法, 分了好幾波來種。

一門心思想要琢磨出種土豆的最佳方法。

陸安珩的註意力也全都放在了土豆上頭,心裏已經惦記著了好幾回給孩子們加餐的事兒了。為此,陸安珩還先吩咐廚娘先準備了不少番茄醬, 就等著土豆熟了後, 給孩子們來上一套炸雞薯條和番茄醬套餐了。

當然, 先做出來的番茄醬可瞞不過小湯圓的雙眼。這家夥已經到了正經念書的年紀,如今正由陸昌興親自為他開蒙,陸安珩時不時再給添點功課。

在家裏兩大巨頭的壓制下, 小湯圓的學習生涯真叫一個苦逼。好在他遺傳了陸安珩的好記性, 背書技能簡直滿點, 每回一學新東西,最多讀上五遍,就能囫圇背下來。

喜得陸昌興連連誇小湯圓聰明, 為此還踩了陸安珩一回,說是小湯圓這聰明勁兒, 可比當初的陸安珩強多了。

惹得陸安珩無語看著自己親爹, 簡直懷疑他已經被人掉了包, 說的當年猛誇自己的人好像不是他一樣。

當然了,自己兒子聰明,陸安珩心下還是挺激動的。他本就是個寵孩子的, 小湯圓生下來都快六年了,陸安珩都沒沖小湯圓發過一次火。高興時還能抱著小湯圓轉上幾圈,完全沒有什麽抱孫不抱子的瞎講究。

是以小湯圓和陸安珩親得很,只要陸安珩在家,小湯圓便努力地把自己變成親爹的尾巴,親爹去哪兒他去哪兒。

這一次廚娘做番茄醬,小湯圓還跟在陸安珩身後看了回現場版。這家夥本就喜歡拿著紅薯幹蘸番茄醬吃,曬幹了的紅薯幹特別有嚼勁,小湯圓牙口又好,一口氣能嚼上近十塊。

還是姜德音怕他吃多了不好克化,又耽擱吃正餐,這才限制了小湯圓的零嘴,一天只準讓他吃三塊。

小湯圓很是低落,蔫頭蔫腦的樣子讓陸安珩看著很是不忍,偶爾還會給他開點小竈,塞給他一點番茄醬,讓他過過嘴癮。

說來也怪,小湯圓不怎麽愛吃番茄,卻又對番茄醬百吃不膩,真是謎一樣的口味。

等到廚娘都做了好幾回番茄醬了,陸安珩盼了許久的土豆終於熟了。

陸安珩隱隱記得,後世報道過,土豆的畝產量很是驚人,通常情況下一畝能產三四千斤。若是種得好的,陸安珩還記得當年媒體吹過牛逼,說是曾經達到過八千斤的嚇人畝產量。

當然,現如今沒有化肥,種土豆最好的鉀肥更是連影兒都沒有,再加上這回又是第一次種,畝產量肯定比不得後世。

果然不出陸安珩所料,等到土豆全都收好後,戶部負責統計的員外郎劈裏啪啦撥了好一通算盤,而後算出了這回種的土豆畝產量。

徐少東家帶來的土豆差不多有兩百八十多斤,這回全都讓陸安珩交給了戶部,通通切塊種了下去。這回的土豆長芽的地方不少,一個能切好些塊,拼拼湊湊種了將近三畝地。

最終收到了將近四千斤土豆,算下來一畝產量差不多一千多一點。這樣的產量,足夠讓元德帝他們欣喜若狂了。

想想陸安珩每回種出來的好東西,別說姬玄了,就連元德帝都忍不住在心裏嘀咕一下,這家夥怕真是老天爺的親兒子,自打他進京,都不知道幹了多少件大事兒了。得虧這樣的人才是生在大齊了啊,要是生在其他國家,自己得愁死。

這麽一想,元德帝突然就理解了當日齊心協力懟陸安珩的使臣們,這樣的一個人形殺器,不是自家的,還真是讓人特別想要把他給幹掉。

土豆一種出來,陸安珩頓時就高興得見牙不見眼,可算是能炸薯條了。別說,這麽多年沒吃過薯條,陸安珩自己都想得緊,腦補了一下薯條蘸番茄醬的滋味兒,陸安珩的眼睛都亮了幾分,吃貨屬性暴露無遺。

陸安珩素來不太管善後的事宜的,反正每回都是他給起個頭,搗鼓出了好東西後就扔給姬玄等人,任由他們處理,陸安珩則不大關心後續了。

反正自己再長十個腦袋都比不上這群閣老們的智慧,還是把最要緊的環節交由他們處理,這才能讓利益最大化,盡早讓百姓們過上衣食無憂的生活。

這回土豆種出來後也是如此,陸安珩特別不見外地從戶部的存貨中扒拉出了近百斤土豆,極為自然地吩咐底下人:“將這些土豆全都運到我府上,我有大用。”

說實話,陸安珩剛來戶部沒多久,戶部這幫人和他委實不太熟,一聽陸安珩這奇葩的要求,負責管理倉庫的主事頓時就懵逼了,一臉傻呆呆的表情望著陸安珩,似乎還沒從這位大人的吩咐中回過神來。

也不怪這主事發呆,人家管倉庫管了這麽多年,就從來沒碰上過像陸安珩這樣,直接光明正大地把倉庫裏的東西往自家搬的家夥。

就連歷任戶部尚書都沒這麽幹過啊,陸安珩真是讓這主事長了回見識。

礙於陸安珩身上的種種光環,主事雖然心裏覺得陸大人行事真不大講究,面上還是恭恭敬敬地應下了。

戶部的事兒還真沒什麽能瞞過姬玄的,陸安珩前腳去倉庫那裏敲了一百斤土豆,姬玄後腳就收到了消息,差點沒被陸安珩給噎死。

回過神來給自己灌了杯茶壓壓驚後,姬玄連忙把陸安珩給拎了過來,萬分不解地問:“你這是幹嘛呢?戶部好不容易種出點糧食,你小子還想著從中敲一筆,膽子真是有夠肥的啊!”

陸安珩半點都不怵姬玄,膽氣可壯了,一臉正氣地開口道:“前輩您怕是忘了,最初的土豆種,可是晚輩交給朝廷的。那還有將近三百斤呢,我現在拿一百斤又怎麽了?”

姬玄被陸安珩給噎了個仰倒,等到陸安珩都帶著土豆坐上馬車開溜後,姬玄這才反應過來,頓時在心裏將陸狗子罵了個狗血淋頭。

什麽叫做最初的土豆是你交給朝廷的?呸!明明是徐家少東家獻給朝廷的,還從國庫走了賬,賞了他一堆好東西!

小混蛋真是越來越不要臉了!

冷不丁地被陸狗子擺了一道,姬玄甭提有多郁悶了。更郁悶的是,他還得捏著鼻子給陸狗子處理爛攤子,把倉庫的賬給平了。

真是氣人。

不過姬玄也不是這麽好忽悠的,陸安珩從他手上坑了一百斤土豆,姬玄轉頭就在小本本上扣了陸狗子一個月的俸祿,美其名曰是買土豆的錢。

真是互相傷害二人組。

陸安珩才不去計較那一個月的俸祿呢,畢竟他可是拿雙倍工資的家夥,又有書鋪酒坊莊園的進賬,那點工資對他而言真是蒼蠅腿,扣一個月根本不心疼。

土豪就是這麽視金錢如糞土,姬玄也只能無語。

拿到了土豆的陸安珩擼起袖子就準備指揮廚娘開始炸薯條,看著廚娘領著白芷幾人一同認真地洗土豆,陸安珩突然發現,自己貌似有一樣極為重要的事情忘記跟姬玄說了。

長芽的土豆有毒不能吃,這個重要訊息忘記告訴姬玄了。

陸安珩狠狠拍了拍自己的額頭,毫無壓力地把鍋甩給了姬玄。自己本來打算說來著,結果姬玄突然說了自己坑他土豆的事兒,自己光顧著和他擡杠去了,後來溜得飛快,自然就將這事兒給忘了。

反正現在都下班了,土豆又全都收在戶部的地窖裏,還沒發下去給農戶們。陸安珩也不急,繼續指揮著廚娘炸薯條。

廚娘頭一回炸薯條也不太熟練,最先炸出來的薯條賣相真是沒眼看。好在後來越炸越上手,心裏也有了底,炸出來的薯條金黃酥脆,撈出來放在盤子裏,看著就賞心悅目。

陸安珩特地讓廚娘多炸了一些薯條,又讓白芷動手將買廚娘已經收拾好了的雞切上幾道,用姜汁酒腌一會兒去腥,再放些鹽腌制一段時間。等到廚娘將薯條炸得差不多了,整只雞也就腌制好了,可以裹上面糊開始下鍋炸了。

嗯,陸安珩也是想著既然都有薯條番茄醬了,再來一只炸雞也不錯。後世的小孩子都喜歡這個,不知道齊琛和小湯圓他們喜不喜歡。

當然,這些也不能多吃,陸安珩試探著做出這幾樣東西來,也就是想著過回嘴癮,沒想讓孩子們走上沈迷垃圾食品的道路。

等到炸雞炸出來後,陸安珩聞著這久違的香味,不由咽了咽口水,用筷子戳開查看了一番裏頭的肉,確定徹底熟了後。

陸安珩這才吩咐白芷把炸雞和薯條端過去給小湯圓三兄妹嘗嘗鮮,自己則埋頭寫了好幾份做炸雞和薯條的方法,和廚娘分出來的幾份薯條番茄醬一同交給了跑腿的清風幾人。

將軍府和姬府自然都有份,還有姜家,尤其是姜錦修那裏,陸安珩特地多送了一壇酒過去。

年前,姜錦修那幫人中年紀最大的蘇修齊和賀長寧接連去世,讓姜錦修沈默了不少,鋒銳的性子也收斂了幾分。

陸安珩很是擔心這位師父的心理情況,得空就跑去鬧他一回,卻反被不大好意思的姜錦修踹出門。

許是那兩位前輩先後離世給了姜錦修很大的沖擊,這些時日姜錦修都打著參禪悟道的名號閉關不出門,也不怎麽接受別人的拜帖。

就連陸安珩這個徒弟親自登門,也吃了無數次閉門羹。無奈之下,陸安珩只能時不時給姜錦修那頭送點東西過去,以盡自己的一番心意了。

等到陸安珩安排妥當,回到屋內找三個孩子時,卻驚訝地發現三個小家夥都乖乖坐在椅子上望著炸雞薯條流口水,看到陸安珩進門,三個娃的眼神齊刷刷一亮,而後一臉希冀地看著陸安珩,奶聲奶氣地問:“阿爹你終於回來了,我們現在可以吃了嗎?”

作者有話要說:  第一更到,晚點會有第二更~

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