第41章炸豬排和蘋果金桔飲
關燈
小
中
大
第41章 炸豬排和蘋果金桔飲
姜菀鎮定自若, 努力露出一個自然的微笑：“我們只是在閑聊，荀將軍無意間提到了將軍的過去，我一時好奇便多問了幾句。”
“姜娘子若是有什麽問題，可以直接來問我。”沈澹註視著她道。他的神情認真而坦然, 那雙眼睛猶如潭水一般深邃。
對上那樣的目光, 姜菀微微一怔, 道：“我沒什麽問題。”
沈澹頷首, 在荀遐身側坐下，向著姜菀道：“一份酸湯滑肉片, 有勞。”
待姜菀離開，荀遐才道：“將軍, 您知道顧老夫子回京的事情嗎？”
顧元直此次悄無聲息回京，卻又以廣為人知的方式進入了縣學，讓人摸不清用意。
荀遐深知沈澹與顧元直的師徒情誼, 卻也知當年顧元直對沈澹棄文從武之舉的心結。雖然此事已經過去了很久，但以顧元直的性子, 焉知他會不會至今仍不願意原諒沈澹呢。
沈澹低眉，道：“自然。”
“那將軍……去見他了嗎？”
沈澹沈默許久，緩緩搖頭：“沒有。”
荀遐知道將軍這些年東奔西走, 四處打聽著顧元直的消息, 沒有一刻不在掛念自己的恩師。可如今人近在眼前, 他卻只能踟躕不前。
“那將軍是如何打算的？”荀遐出言問道。
沈澹那張素來運籌帷幄的臉破天荒地露出了一絲迷惘。他微擰眉, 淡聲道：“我不知道。”
“或許師父並不想見我。”他微微苦笑，想起舊事，眼底泛起一絲傷痛。
“怎會？”荀遐寬慰道, “顧老夫子是通情達理之人，以他的智謀, 想來雖遠離廟堂，身在江湖，但對朝中情勢依然能夠洞若觀火。這麽多年過去，他一定會理解當初將軍的苦衷，又怎會固守昔日執念，不肯見您呢？”
秦姝嫻因著與荀遐的關系，對沈澹的過去也有所了解，只是不便插話。眼見沈澹低嘆一聲，默默無言，氣氛有些凝滯，恰好此時三份酸湯滑肉片端了上來，她便順勢道：“我們都趁熱吃吧。”
三人的面前都放著一碗酸湯滑肉片和一份米飯，聞起來十分誘人。深色的湯汁裏撒了些胡椒粉，臥著細膩的肉片，點綴著番茄、豆芽、蔥姜、辣椒等配菜。若是澆在米飯上，那酸辣開胃的湯汁慢慢浸透每一粒米，吃下去整個人都會暖起來。
秦姝嫻率先開動了。她用筷子夾起一塊滑溜溜的肉片，一口咬下去時動作太快，舌尖被燙了一下。她咽下去後，才含含糊糊開口道：“往後我可就再沒有今日的口福了。”
荀遐道：“那俞家酒肆往後不是要給你們送盒飯嗎？他家的手藝也不錯吧，否則也不會在雲安城叱咤這麽多年。”
秦姝嫻低聲道：“當初說好是采用盒飯的形式暫時過渡，到付師傅回來為止。可那俞家酒肆的人不知使了什麽法子，竟然說動了幾位管理飯堂的夫子，同意讓他們的人直接進入飯堂後廚做事，免去了每日來回奔波的辛苦。”
“意思是俞家酒肆的人日後會長期在縣學飯堂當廚子，負責你們的午食？”荀遐驚訝不已。
“是啊，我也很奇怪，”秦姝嫻喝了口湯，“那付師傅回來後又怎麽辦呢？他在縣學多年，難道就因為遇到家中喪事便要被旁人擠走了嗎？”
荀遐嘖嘖感慨：“這俞家酒肆的廚子手藝這麽好？三娘，你可得好好嘗嘗到底是不是言過其實。”
秦姝嫻聳聳肩：“反正也只是過渡，吃不了多久。”
她匆匆吃完，起身道：“我還要回縣學溫書，就先告辭了。”說完，秦姝嫻很快便離開了。
荀遐目送她走遠，這才把目光重新投向顯然心不在焉的沈澹：“將軍，趁熱吃吧。”
沈澹嗯了一聲，握著木勺慢慢咀嚼了起來。浮在湯汁表面的胡椒粉最是暖胃，他一口口喝著湯，只覺得胃裏很是妥帖，心頭細微的煩悶也稍稍沖淡。
又做完幾位食客點的菜，姜菀短暫地歇息了片刻。她擦了擦手從廚房走出來，正巧碰見宋鳶抱著一堆碗碟盤子過來。
“小娘子，方才我檢查了廚房，發覺幾個調料罐子快見底了，明日我去集市上買一些？”宋鳶邊說，邊把那些餐具放進裝了清水的盆裏，留著打烊後清洗。
姜菀想起什麽，說道：“明日我與你一起去，正好去西市瞧瞧有沒有什麽新奇物件。”她也許久沒逛過街了。
第二日，兩人便去了西市。
西市一如既往熱鬧非凡，還有些高鼻深目的異域人來此做生意。姜菀與宋鳶一路看過去，買了些常用的調料後，又買了點可以用作裝飾的小物件。
兩人走到路盡頭，這裏地段略偏了些，附近的商販很少，賣的東西質量也參差不齊，眼看著沒什麽值得買的看。
“我們回去吧。”姜菀道。
兩人正欲離開，卻見路旁角落裏還有一處攤鋪，一個約莫十幾歲的小郎君縮在那裏，若不仔細看還真難以發覺。
宋鳶仔細看過去，卻見擺的都是常見的香料，諸如八角、茴香葉等。她隨意地移開目光，並未放在心上。
“兩位小娘子，瞧瞧我家的東西吧？”那小郎君見她們的目光落過來，便忙開口，嗓音稚嫩，語氣頗有幾分急切。
宋鳶提了提手中的布包：“你家賣的這些東西我們都已買了，還有什麽好瞧的？”
小郎君楞了楞，面上有些發熱，訥訥道：“我方才沒瞧見小娘子手上的東西。”他撓了撓頭，楞怔了片刻，忽然反應過來什麽，拿起手邊的東西道：“兩位小娘子要不要買這個？”
他手中是一個不大的布包，封口處用細線纏緊。姜菀接過來掂了掂，感覺到裏面裝著的是粉末，湊近了還能聞到一股淡淡的奇異香氣，像是一種調味用的香料，但卻不是她所知道的任何一種。她問道：“這是什麽？”
小郎君結結巴巴道：“這……這是一種調料，可以讓飯菜變得更美味。”
姜菀失笑：“它總該有個名字吧？”
小郎君急得滿臉通紅，稚氣猶存的臉上滿是慌張與迷茫：“我……我不記得了。這是……這是從異域傳進來的。”
姜菀原本就只是隨口一問，見狀便向宋鳶道：“或許就是些調味料，應當沒什麽特別的。我們走吧。”
她率先走出幾步，宋鳶跟在身後，沒忍住回頭看了一眼，卻見那小郎君囁嚅著似乎想說什麽，卻沒吭聲。他眼底是顯而易見的怯弱與畏懼，雙手無措地搓著衣角，小小的身軀顯得有些孤獨。
自打縣學招了俞家酒肆的人，管理也愈發嚴格起來，因而秦姝嫻許久不曾光臨食肆了，倒是荀遐這些日子似乎閑暇多了些，常常來店裏坐一坐。
這日正巧也是姜荔休課假的日子，又趕上荀遐的武學課，荀遐便帶著她一道回了永安坊，把人送到了姜記食肆。
“阿姐，我回來了。”姜荔心情很好，一路哼著小曲兒。
率先出來迎接她的是蛋黃，它正被思菱牽著在食肆門口放風，見姜荔回來，興奮地直搖尾巴，眼睛亮晶晶的。
姜荔蹲下，伸手摸著蛋黃的腦袋。
荀遐站在她身後，看蛋黃一派乖巧，忍不住向思菱道：“這位小娘子，我能摸摸你家的狗嗎？”
“這……”思菱想起姜菀曾囑托過不能讓任何外人隨意碰觸蛋黃，不禁猶豫了。
恰好此時姜菀從裏面出來，思菱頓時松了口氣，將這個問題交給了她。
姜菀略微思索了一下，點頭道：“可以。”說著，她親自接過了蛋黃的牽引繩，牢牢攥在手心裏。
蛋黃對待荀遐便沒有對姜荔那樣乖巧溫順的模樣了。它防備地看著荀遐，直到姜菀出聲說了句“蛋黃，趴下”，才聽話地矮下/身子，懶洋洋地趴在那裏，眼皮都不擡一下。荀遐小心地摸著它，然而蛋黃卻不耐煩地掀了掀眼皮，並沒有半分享受。
荀遐第一次從一條狗的臉上看出了嫌棄。他覺得有些好笑，便收回手站起身來。
姜菀叮囑思菱把蛋黃牽回去拴好，荀遐道：“姜娘子，你是怎樣訓練蛋黃的？它對你如此言聽計從。”
這個問題讓姜菀一時間說不出口，畢竟她穿過來時，蛋黃已經在家中養了多年，早就訓練成了這個樣子。對於訓狗，她可真是一竅不通。
面對著荀遐虛心求教的模樣，姜菀為難地抿唇，許久才道：“……蛋黃比較聰明，又是自小養到大的，所以不需要費太多功夫調教它。”
荀遐點點頭，目光忽然落向不遠處，笑道：“說起訓犬，姜娘子應當與沈將軍很有共同語言。”
姜菀沒留神他的目光，心想他說的應當是沈澹吧，便客套道：“沈將軍也懂得訓犬之道嗎？改日若是有機會，我可以向他請教一番。”
荀遐挑眉一笑：“擇日不如撞日，就今日吧。”
姜菀一楞，順著他的目光看過去，卻見沈澹穿過人群，正緩步走過來。
他今日穿了一身蝶翅藍的圓領袍，襯得眉眼峻拔。食肆門前的燈籠落下暖色的光，為他的輪廓染上了一層柔和的弧度。
沈澹向姜菀頷首示意，卻聽荀遐道：“姜娘子，你不是要向將軍請教嗎？”
“姜娘子有何事？”沈澹微怔，問道。
姜菀一時語塞，片刻才道：“我與荀將軍說起了如何訓教家犬的事情，他說沈將軍亦通此道。”
沈澹的神色變得幽遠。他道：“略知一二罷了，若是姜娘子想知道，盡管問我便是。”
然而此時此刻並不是請教的好時機。姜菀這會子正準備開始做今日上新的點心。她笑了笑道：“我怎好讓兩位將軍站在這裏空等？不如先嘗嘗今日的新品吧。”說著，她招呼宋宣將小吃車推到合適的位置，再端上來一大盆新鮮的豬肉。
每一片豬肉都事先用刀背捶打過，用各種調料腌制後裹上面粉和蛋液。姜菀開始燒火倒油，宋宣在一旁給她打下手。
小吃車前懸掛著寫了今日新品的小木牌，上面寫著“炸豬排”“蘋果金桔飲”，旁邊還用細筆簡單勾畫了一只冒著熱氣的杯子。
荀遐仔細打量著那圖案，說道：“姜娘子，這畫的內容風格倒有些別致。”
那是自然。姜菀在心底說，因為她讓思菱畫的各種圖案都更偏向現代的風格，與古代推崇的畫法並不一樣。她笑盈盈地道：“將軍不覺得這樣看起來更加真實嗎？”
她說著，已經用筷子夾起一片豬肉投入了油鍋裏開始炸制。荀遐眼睜睜看著那滾熱的油四下飛濺，甚至落到了姜菀裸露在外的手背與臉頰上，然而她面不改色，恍若未覺。
他暗自搓了搓自己的手背，伸頭看著那豬肉在油鍋中逐漸定了型，表面形成了一層焦黃色外皮。待炸熟後，姜菀把一片片橢圓形的厚實豬排放在事先準備好的瀝油架上，等豬排的溫度稍稍降低一些後，再根據食客的需要撒上各種粉末調料，或是切成小塊，裝進紙袋裏。
這樣剛出鍋的炸物，香氣夾雜著熱氣，一口咬下去是清脆的咯吱聲，外層炸得焦脆，裏頭肉質鮮嫩肥美而不柴。熱氣將孜然與辣椒粉的味道無限放大，鉆進唇齒間，微弱的辣意從舌尖開始蔓延到喉嚨再到胃部，最後整個人都會熱了起來。
姜菀遞給兩人各一份，給沈澹的那份特意沒有放辣椒粉：“沈將軍有胃疾，還是不要吃這樣的辛辣之物了。”
荀遐咬著香酥的豬排，聞言訝異挑眉，探究的目光在姜菀與沈澹身上掃來掃去，卻見沈澹眼底漾起一絲波動，旋即略一牽唇，伸手接過：“多謝姜娘子。”
荀遐還沒來得及多問，見姜菀又開始在另一邊的爐竈上煮起了泛著甜香味的熱飲。她把蘋果切成小塊，用刀在金桔表面劃出口子，再一起投進鍋裏，加適量的糖煮沸，就是一杯暖手又暖胃的蘋果金桔飲了。
一手拿著紙袋，一手捧著竹杯，荀遐覺得此刻的自己是天底下最愜意的人。
他正吃得盡興，一擡眼看見遠處走過來一個人，正是秦姝嫻。今日她神色萎靡，再沒有往日的精氣神。
“你這是夜夜練功呢嗎？”荀遐看著她眼下的青色咋舌。
秦姝嫻懨懨地道：“自然是沒有的。只是這幾日我總覺得渾身沒勁兒，仿佛被人揍了一樣。”
她吸了吸鼻子，探頭看著沈荀二人手中的東西：“兩位將軍吃的什麽？好香。”
荀遐又去買了一份炸豬排，讓宋宣切成小塊。他拿著紙袋，遞給秦姝嫻一根竹簽：“吃吧。”
秦姝嫻聞到這香氣，恢覆了點精神，也不跟他客氣，拿著竹簽便叉了一塊豬排吃了起來。荀遐又把自己尚未喝過的熱飲遞給她：“暖暖手，瞧你凍得臉都紅了。”
“你也知道冷，那我們為何還要在這風裏站著？”秦姝嫻有些好笑地看著他。
荀遐這才反應過來，不由得被自己逗笑了，便道：“將軍，咱們進去吧。”
沈澹嗯了一聲，三人便進了食肆坐下。
“今日是休課？”荀遐算算日子，問道。
秦姝嫻吃完了一份炸豬排，又喝了半杯熱飲，整個人總算是回過神來了。她呵了呵雙手，道：“不然我也不會在這個時辰出來。”
荀遐問道：“你們縣學飯堂的新廚子如何？”
秦姝嫻蹙起眉，思忖著該如何說。
“不好吃？”荀遐估摸著她的表情，猜測道。
“倒也不是不好吃，他做的菜確實食之有味，麻辣鮮香一應俱全，但是我總覺得那滋味有些古怪。”
荀遐聽到“古怪”兩字，防備地道：“怎麽？莫非不新鮮？”
秦姝嫻搖頭：“怎麽說呢……比如他今日午食做了一道辣子雞丁，辣味確實很足，對於我這樣嗜辣的人來說，吃得很盡興。但那辣味與我從前吃的又不太相同，少了些辣椒特有的新鮮味道，也不似尋常辣椒的辣味是由淺入深，而是一入口便帶著灼燒感，辣到我甚至覺得牙齒和嘴都很疼。”她摸了摸腹部，嘆氣道：“甚至我吃完後還覺得有些胃痛，這可是從未有過的事。”
荀遐微皺眉：“是不是辣椒放得太多了？”
“怪就怪在這裏，我吃的時候分明覺得太辣，可吃完後又情不自禁懷念起那味道，甚至在吃飽的情況下還想再吃一頓。”秦姝嫻喝了口熱飲。
“既然這麽說，那便說明這廚子做的菜確實不錯，味道足夠吸引人。除了辣味的，其他的菜你吃著覺得如何？”荀遐問道。
秦姝嫻回想著，說道：“也是一樣，鮮香味非常重。不瞞你說，頭幾日我吃著確實覺得很不錯，足夠香，但是時間久了我便有些吃絮了，仿佛總有油漬膩在嗓子眼。因而我每日都比從前多吃好幾盞茶，為的就是去去這膩味。”
三人正說著話，那邊姜菀走了過來，向秦姝嫻道：“許久未見秦娘子了。”
秦姝嫻笑道：“我也許久未嘗姜娘子的手藝，很是想念。”
姜菀將菜單遞過去：“那就看看今日吃些什麽吧。”
秦姝嫻下意識將菜單先遞給了沈澹，後者擡手示意她先點，淡聲道：“我不餓，你們點吧。”
“將軍，來都來了，難道空著肚子走？”荀遐又拿了一份單子推過去。沈澹無奈，只好低頭看了起來。
姜菀一邊等著三人點單，一邊往店外看了看，算算時間，宋鳶和周堯去西市買東西也該回來了。
這樣的念頭剛從腦海中閃過，下一刻，兩人便出現在了食肆門口。
周堯將買來的大件東西拎進庫房，宋鳶則沖著姜菀使了個眼色。
姜菀疑惑不解，便走了過去，問道：“怎麽了？”
宋鳶咬唇，猶豫半晌，方才小心翼翼地道：“小娘子，我今日去西市，未經你同意買了一樣東西。”
“什麽？”姜菀從未見過她這般不安的模樣。
宋鳶從袖中取出一個小布包，解開系帶，露出裏面深褐色的粉末。姜菀聞到那味道，驀地反應過來：“……是那日我們路過的攤鋪賣的東西？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
姜菀鎮定自若, 努力露出一個自然的微笑：“我們只是在閑聊，荀將軍無意間提到了將軍的過去，我一時好奇便多問了幾句。”
“姜娘子若是有什麽問題，可以直接來問我。”沈澹註視著她道。他的神情認真而坦然, 那雙眼睛猶如潭水一般深邃。
對上那樣的目光, 姜菀微微一怔, 道：“我沒什麽問題。”
沈澹頷首, 在荀遐身側坐下，向著姜菀道：“一份酸湯滑肉片, 有勞。”
待姜菀離開，荀遐才道：“將軍, 您知道顧老夫子回京的事情嗎？”
顧元直此次悄無聲息回京，卻又以廣為人知的方式進入了縣學，讓人摸不清用意。
荀遐深知沈澹與顧元直的師徒情誼, 卻也知當年顧元直對沈澹棄文從武之舉的心結。雖然此事已經過去了很久，但以顧元直的性子, 焉知他會不會至今仍不願意原諒沈澹呢。
沈澹低眉，道：“自然。”
“那將軍……去見他了嗎？”
沈澹沈默許久，緩緩搖頭：“沒有。”
荀遐知道將軍這些年東奔西走, 四處打聽著顧元直的消息, 沒有一刻不在掛念自己的恩師。可如今人近在眼前, 他卻只能踟躕不前。
“那將軍是如何打算的？”荀遐出言問道。
沈澹那張素來運籌帷幄的臉破天荒地露出了一絲迷惘。他微擰眉, 淡聲道：“我不知道。”
“或許師父並不想見我。”他微微苦笑，想起舊事，眼底泛起一絲傷痛。
“怎會？”荀遐寬慰道, “顧老夫子是通情達理之人，以他的智謀, 想來雖遠離廟堂，身在江湖，但對朝中情勢依然能夠洞若觀火。這麽多年過去，他一定會理解當初將軍的苦衷，又怎會固守昔日執念，不肯見您呢？”
秦姝嫻因著與荀遐的關系，對沈澹的過去也有所了解，只是不便插話。眼見沈澹低嘆一聲，默默無言，氣氛有些凝滯，恰好此時三份酸湯滑肉片端了上來，她便順勢道：“我們都趁熱吃吧。”
三人的面前都放著一碗酸湯滑肉片和一份米飯，聞起來十分誘人。深色的湯汁裏撒了些胡椒粉，臥著細膩的肉片，點綴著番茄、豆芽、蔥姜、辣椒等配菜。若是澆在米飯上，那酸辣開胃的湯汁慢慢浸透每一粒米，吃下去整個人都會暖起來。
秦姝嫻率先開動了。她用筷子夾起一塊滑溜溜的肉片，一口咬下去時動作太快，舌尖被燙了一下。她咽下去後，才含含糊糊開口道：“往後我可就再沒有今日的口福了。”
荀遐道：“那俞家酒肆往後不是要給你們送盒飯嗎？他家的手藝也不錯吧，否則也不會在雲安城叱咤這麽多年。”
秦姝嫻低聲道：“當初說好是采用盒飯的形式暫時過渡，到付師傅回來為止。可那俞家酒肆的人不知使了什麽法子，竟然說動了幾位管理飯堂的夫子，同意讓他們的人直接進入飯堂後廚做事，免去了每日來回奔波的辛苦。”
“意思是俞家酒肆的人日後會長期在縣學飯堂當廚子，負責你們的午食？”荀遐驚訝不已。
“是啊，我也很奇怪，”秦姝嫻喝了口湯，“那付師傅回來後又怎麽辦呢？他在縣學多年，難道就因為遇到家中喪事便要被旁人擠走了嗎？”
荀遐嘖嘖感慨：“這俞家酒肆的廚子手藝這麽好？三娘，你可得好好嘗嘗到底是不是言過其實。”
秦姝嫻聳聳肩：“反正也只是過渡，吃不了多久。”
她匆匆吃完，起身道：“我還要回縣學溫書，就先告辭了。”說完，秦姝嫻很快便離開了。
荀遐目送她走遠，這才把目光重新投向顯然心不在焉的沈澹：“將軍，趁熱吃吧。”
沈澹嗯了一聲，握著木勺慢慢咀嚼了起來。浮在湯汁表面的胡椒粉最是暖胃，他一口口喝著湯，只覺得胃裏很是妥帖，心頭細微的煩悶也稍稍沖淡。
又做完幾位食客點的菜，姜菀短暫地歇息了片刻。她擦了擦手從廚房走出來，正巧碰見宋鳶抱著一堆碗碟盤子過來。
“小娘子，方才我檢查了廚房，發覺幾個調料罐子快見底了，明日我去集市上買一些？”宋鳶邊說，邊把那些餐具放進裝了清水的盆裏，留著打烊後清洗。
姜菀想起什麽，說道：“明日我與你一起去，正好去西市瞧瞧有沒有什麽新奇物件。”她也許久沒逛過街了。
第二日，兩人便去了西市。
西市一如既往熱鬧非凡，還有些高鼻深目的異域人來此做生意。姜菀與宋鳶一路看過去，買了些常用的調料後，又買了點可以用作裝飾的小物件。
兩人走到路盡頭，這裏地段略偏了些，附近的商販很少，賣的東西質量也參差不齊，眼看著沒什麽值得買的看。
“我們回去吧。”姜菀道。
兩人正欲離開，卻見路旁角落裏還有一處攤鋪，一個約莫十幾歲的小郎君縮在那裏，若不仔細看還真難以發覺。
宋鳶仔細看過去，卻見擺的都是常見的香料，諸如八角、茴香葉等。她隨意地移開目光，並未放在心上。
“兩位小娘子，瞧瞧我家的東西吧？”那小郎君見她們的目光落過來，便忙開口，嗓音稚嫩，語氣頗有幾分急切。
宋鳶提了提手中的布包：“你家賣的這些東西我們都已買了，還有什麽好瞧的？”
小郎君楞了楞，面上有些發熱，訥訥道：“我方才沒瞧見小娘子手上的東西。”他撓了撓頭，楞怔了片刻，忽然反應過來什麽，拿起手邊的東西道：“兩位小娘子要不要買這個？”
他手中是一個不大的布包，封口處用細線纏緊。姜菀接過來掂了掂，感覺到裏面裝著的是粉末，湊近了還能聞到一股淡淡的奇異香氣，像是一種調味用的香料，但卻不是她所知道的任何一種。她問道：“這是什麽？”
小郎君結結巴巴道：“這……這是一種調料，可以讓飯菜變得更美味。”
姜菀失笑：“它總該有個名字吧？”
小郎君急得滿臉通紅，稚氣猶存的臉上滿是慌張與迷茫：“我……我不記得了。這是……這是從異域傳進來的。”
姜菀原本就只是隨口一問，見狀便向宋鳶道：“或許就是些調味料，應當沒什麽特別的。我們走吧。”
她率先走出幾步，宋鳶跟在身後，沒忍住回頭看了一眼，卻見那小郎君囁嚅著似乎想說什麽，卻沒吭聲。他眼底是顯而易見的怯弱與畏懼，雙手無措地搓著衣角，小小的身軀顯得有些孤獨。
自打縣學招了俞家酒肆的人，管理也愈發嚴格起來，因而秦姝嫻許久不曾光臨食肆了，倒是荀遐這些日子似乎閑暇多了些，常常來店裏坐一坐。
這日正巧也是姜荔休課假的日子，又趕上荀遐的武學課，荀遐便帶著她一道回了永安坊，把人送到了姜記食肆。
“阿姐，我回來了。”姜荔心情很好，一路哼著小曲兒。
率先出來迎接她的是蛋黃，它正被思菱牽著在食肆門口放風，見姜荔回來，興奮地直搖尾巴，眼睛亮晶晶的。
姜荔蹲下，伸手摸著蛋黃的腦袋。
荀遐站在她身後，看蛋黃一派乖巧，忍不住向思菱道：“這位小娘子，我能摸摸你家的狗嗎？”
“這……”思菱想起姜菀曾囑托過不能讓任何外人隨意碰觸蛋黃，不禁猶豫了。
恰好此時姜菀從裏面出來，思菱頓時松了口氣，將這個問題交給了她。
姜菀略微思索了一下，點頭道：“可以。”說著，她親自接過了蛋黃的牽引繩，牢牢攥在手心裏。
蛋黃對待荀遐便沒有對姜荔那樣乖巧溫順的模樣了。它防備地看著荀遐，直到姜菀出聲說了句“蛋黃，趴下”，才聽話地矮下/身子，懶洋洋地趴在那裏，眼皮都不擡一下。荀遐小心地摸著它，然而蛋黃卻不耐煩地掀了掀眼皮，並沒有半分享受。
荀遐第一次從一條狗的臉上看出了嫌棄。他覺得有些好笑，便收回手站起身來。
姜菀叮囑思菱把蛋黃牽回去拴好，荀遐道：“姜娘子，你是怎樣訓練蛋黃的？它對你如此言聽計從。”
這個問題讓姜菀一時間說不出口，畢竟她穿過來時，蛋黃已經在家中養了多年，早就訓練成了這個樣子。對於訓狗，她可真是一竅不通。
面對著荀遐虛心求教的模樣，姜菀為難地抿唇，許久才道：“……蛋黃比較聰明，又是自小養到大的，所以不需要費太多功夫調教它。”
荀遐點點頭，目光忽然落向不遠處，笑道：“說起訓犬，姜娘子應當與沈將軍很有共同語言。”
姜菀沒留神他的目光，心想他說的應當是沈澹吧，便客套道：“沈將軍也懂得訓犬之道嗎？改日若是有機會，我可以向他請教一番。”
荀遐挑眉一笑：“擇日不如撞日，就今日吧。”
姜菀一楞，順著他的目光看過去，卻見沈澹穿過人群，正緩步走過來。
他今日穿了一身蝶翅藍的圓領袍，襯得眉眼峻拔。食肆門前的燈籠落下暖色的光，為他的輪廓染上了一層柔和的弧度。
沈澹向姜菀頷首示意，卻聽荀遐道：“姜娘子，你不是要向將軍請教嗎？”
“姜娘子有何事？”沈澹微怔，問道。
姜菀一時語塞，片刻才道：“我與荀將軍說起了如何訓教家犬的事情，他說沈將軍亦通此道。”
沈澹的神色變得幽遠。他道：“略知一二罷了，若是姜娘子想知道，盡管問我便是。”
然而此時此刻並不是請教的好時機。姜菀這會子正準備開始做今日上新的點心。她笑了笑道：“我怎好讓兩位將軍站在這裏空等？不如先嘗嘗今日的新品吧。”說著，她招呼宋宣將小吃車推到合適的位置，再端上來一大盆新鮮的豬肉。
每一片豬肉都事先用刀背捶打過，用各種調料腌制後裹上面粉和蛋液。姜菀開始燒火倒油，宋宣在一旁給她打下手。
小吃車前懸掛著寫了今日新品的小木牌，上面寫著“炸豬排”“蘋果金桔飲”，旁邊還用細筆簡單勾畫了一只冒著熱氣的杯子。
荀遐仔細打量著那圖案，說道：“姜娘子，這畫的內容風格倒有些別致。”
那是自然。姜菀在心底說，因為她讓思菱畫的各種圖案都更偏向現代的風格，與古代推崇的畫法並不一樣。她笑盈盈地道：“將軍不覺得這樣看起來更加真實嗎？”
她說著，已經用筷子夾起一片豬肉投入了油鍋裏開始炸制。荀遐眼睜睜看著那滾熱的油四下飛濺，甚至落到了姜菀裸露在外的手背與臉頰上，然而她面不改色，恍若未覺。
他暗自搓了搓自己的手背，伸頭看著那豬肉在油鍋中逐漸定了型，表面形成了一層焦黃色外皮。待炸熟後，姜菀把一片片橢圓形的厚實豬排放在事先準備好的瀝油架上，等豬排的溫度稍稍降低一些後，再根據食客的需要撒上各種粉末調料，或是切成小塊，裝進紙袋裏。
這樣剛出鍋的炸物，香氣夾雜著熱氣，一口咬下去是清脆的咯吱聲，外層炸得焦脆，裏頭肉質鮮嫩肥美而不柴。熱氣將孜然與辣椒粉的味道無限放大，鉆進唇齒間，微弱的辣意從舌尖開始蔓延到喉嚨再到胃部，最後整個人都會熱了起來。
姜菀遞給兩人各一份，給沈澹的那份特意沒有放辣椒粉：“沈將軍有胃疾，還是不要吃這樣的辛辣之物了。”
荀遐咬著香酥的豬排，聞言訝異挑眉，探究的目光在姜菀與沈澹身上掃來掃去，卻見沈澹眼底漾起一絲波動，旋即略一牽唇，伸手接過：“多謝姜娘子。”
荀遐還沒來得及多問，見姜菀又開始在另一邊的爐竈上煮起了泛著甜香味的熱飲。她把蘋果切成小塊，用刀在金桔表面劃出口子，再一起投進鍋裏，加適量的糖煮沸，就是一杯暖手又暖胃的蘋果金桔飲了。
一手拿著紙袋，一手捧著竹杯，荀遐覺得此刻的自己是天底下最愜意的人。
他正吃得盡興，一擡眼看見遠處走過來一個人，正是秦姝嫻。今日她神色萎靡，再沒有往日的精氣神。
“你這是夜夜練功呢嗎？”荀遐看著她眼下的青色咋舌。
秦姝嫻懨懨地道：“自然是沒有的。只是這幾日我總覺得渾身沒勁兒，仿佛被人揍了一樣。”
她吸了吸鼻子，探頭看著沈荀二人手中的東西：“兩位將軍吃的什麽？好香。”
荀遐又去買了一份炸豬排，讓宋宣切成小塊。他拿著紙袋，遞給秦姝嫻一根竹簽：“吃吧。”
秦姝嫻聞到這香氣，恢覆了點精神，也不跟他客氣，拿著竹簽便叉了一塊豬排吃了起來。荀遐又把自己尚未喝過的熱飲遞給她：“暖暖手，瞧你凍得臉都紅了。”
“你也知道冷，那我們為何還要在這風裏站著？”秦姝嫻有些好笑地看著他。
荀遐這才反應過來，不由得被自己逗笑了，便道：“將軍，咱們進去吧。”
沈澹嗯了一聲，三人便進了食肆坐下。
“今日是休課？”荀遐算算日子，問道。
秦姝嫻吃完了一份炸豬排，又喝了半杯熱飲，整個人總算是回過神來了。她呵了呵雙手，道：“不然我也不會在這個時辰出來。”
荀遐問道：“你們縣學飯堂的新廚子如何？”
秦姝嫻蹙起眉，思忖著該如何說。
“不好吃？”荀遐估摸著她的表情，猜測道。
“倒也不是不好吃，他做的菜確實食之有味，麻辣鮮香一應俱全，但是我總覺得那滋味有些古怪。”
荀遐聽到“古怪”兩字，防備地道：“怎麽？莫非不新鮮？”
秦姝嫻搖頭：“怎麽說呢……比如他今日午食做了一道辣子雞丁，辣味確實很足，對於我這樣嗜辣的人來說，吃得很盡興。但那辣味與我從前吃的又不太相同，少了些辣椒特有的新鮮味道，也不似尋常辣椒的辣味是由淺入深，而是一入口便帶著灼燒感，辣到我甚至覺得牙齒和嘴都很疼。”她摸了摸腹部，嘆氣道：“甚至我吃完後還覺得有些胃痛，這可是從未有過的事。”
荀遐微皺眉：“是不是辣椒放得太多了？”
“怪就怪在這裏，我吃的時候分明覺得太辣，可吃完後又情不自禁懷念起那味道，甚至在吃飽的情況下還想再吃一頓。”秦姝嫻喝了口熱飲。
“既然這麽說，那便說明這廚子做的菜確實不錯，味道足夠吸引人。除了辣味的，其他的菜你吃著覺得如何？”荀遐問道。
秦姝嫻回想著，說道：“也是一樣，鮮香味非常重。不瞞你說，頭幾日我吃著確實覺得很不錯，足夠香，但是時間久了我便有些吃絮了，仿佛總有油漬膩在嗓子眼。因而我每日都比從前多吃好幾盞茶，為的就是去去這膩味。”
三人正說著話，那邊姜菀走了過來，向秦姝嫻道：“許久未見秦娘子了。”
秦姝嫻笑道：“我也許久未嘗姜娘子的手藝，很是想念。”
姜菀將菜單遞過去：“那就看看今日吃些什麽吧。”
秦姝嫻下意識將菜單先遞給了沈澹，後者擡手示意她先點，淡聲道：“我不餓，你們點吧。”
“將軍，來都來了，難道空著肚子走？”荀遐又拿了一份單子推過去。沈澹無奈，只好低頭看了起來。
姜菀一邊等著三人點單，一邊往店外看了看，算算時間，宋鳶和周堯去西市買東西也該回來了。
這樣的念頭剛從腦海中閃過，下一刻，兩人便出現在了食肆門口。
周堯將買來的大件東西拎進庫房，宋鳶則沖著姜菀使了個眼色。
姜菀疑惑不解，便走了過去，問道：“怎麽了？”
宋鳶咬唇，猶豫半晌，方才小心翼翼地道：“小娘子，我今日去西市，未經你同意買了一樣東西。”
“什麽？”姜菀從未見過她這般不安的模樣。
宋鳶從袖中取出一個小布包，解開系帶，露出裏面深褐色的粉末。姜菀聞到那味道，驀地反應過來：“……是那日我們路過的攤鋪賣的東西？”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）