離開海島
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離開海島
“別不理我啊沈老師,不就吃了個魚眼珠嘛,哈哈哈哈哈你反應是不是太大了些,哎等等我啊,吶~沈老師你要是這樣態度的話可算是冷暴力啊,咱倆可才在一次不超過24小時,你這就要開始冷暴力我了嗎?說好的愛我呢?”
我提著登山杖,慢悠悠地跟在沈青然後頭。
沈青然猛地一扭頭,涼涼的掃了我一眼,覆又繼續往前走。
“哎,咋了然姐?”王爺這會也生好了篝火,遠遠看到沈青然臉色難看,開口問道。
看到沈青然徑直進了帳篷,我便把剛才發生的事情隨口和王爺那麽一提,順手又把清洗幹凈的魚和蝦扔在鍋裏。
王爺嘖嘖兩聲,一臉嫌棄:“你丫的也是賤得慌,又不是不知道然姐有潔癖,還非要給她說那玩意,而且你說就算了,你還戳爆給人家看,狗哥兒我印象裏你以前沒這麽賤得慌的啊?”
“你才賤得慌。”我打後頭踢了王爺的屁股一腳:“你懂個屁,這是情侶間的日常甜蜜互動,總要挑點好玩的事樂呵樂呵,不然多沈悶,而且我戳破那魚眼珠也不是為了吃啊,我這不是跟她普及一下野外常識嘛。”
“當著一個潔癖癌的面戳爆魚眼珠算是甜蜜互動?狗哥兒我覺得你多少都有點腦子不正常。”
“呵呵,你信不信我一拳頭下去讓你知道知道什麽叫蒼天在上?”
角鱗鲀和蝦我打算烤著吃,但王爺堅持想喝點魚湯,所以我把那條魚交給她去處理,而大鰲蝦,則是直接用樹枝串起,放在火堆旁烤。
“去洗澡。”之前進帳篷的沈青然拿了一套換洗衣服出來遞給我。
“不急,晚點。”我抓著手上的樹枝在火堆旁不停地翻轉,這蝦肉很嫩,不能長時間烤一處地方,會很容易烤焦。
沈青然一把奪過我手上的樹枝,坐在火堆旁繼續我剛才的翻轉動作,頭也不擡的重覆一遍:“去洗澡。”
“好咯。”
說起來我確實有段時間沒有洗過澡了,沈青然倒是每天都有擦洗,但我和王爺早就習慣這種野外幾天不洗澡的生活,反正大家每天都流差不多的汗,身上也差不多的氣味,誰也別嫌棄誰。
王爺本來在燒水煮魚湯,見我拿著衣服打算去洗澡,她連忙喊住我,然後起身跑進帳篷裏翻出幹凈的衣服三兩步跟了上來:“狗哥兒一起啊,我一個人等會會怕的,萬一一不小心腳滑被浪沖走了,你撈都來不及撈我。”
我正打算調侃王爺廢柴,餘光突然又瞥到了沈青然的眉峰微微皺起,雖然她的視線依舊在篝火上,但顯然剛才王爺的那句一起洗澡激起了她的不滿。
“不要。”我拒絕王爺的隨同:“女女授受不親,你這女人多大了,洗個澡還要跟我一起,你自己不會洗嗎,臭不要臉該不會是想偷窺我吧?我可警告你,我現在是有家室的人了,我......”
“少他媽唧唧歪歪,之前跟老子一起洗少了是吧?”王爺滿臉鄙夷的打斷我:“還犯得著偷窺?不是我說,你身上我有什麽地方沒看過的?上至......”
“你看過什麽?”突然,一聲冷冰冰的質問從身後傳來。
王爺腳下猛地一頓,隨即感覺到脖頸後傳來一陣涼意,她僵硬的回過頭,對上了沈青然那雙如冷劍般寒氣逼人的眸子,暗暗瞧去,沈青然的嘴角噙了絲淺笑,但那笑細看卻又寒凜冷冽,意味深長。
“咕咚~”王爺咽了咽口水,趕忙擺手:“不是,我什麽都沒看見過,然姐你別誤會,我就是隨口一說的,隨口一說......”
“嗯,沒看過最好。”沈青然淡淡的應道,低沈略微沙啞的嗓音,雖輕柔,卻帶著危險的意味:“礁石那邊的水淺,海浪也不大,你可以去那裏洗,沒必要跟著檀枸,另外......”
她看向我,輕淺笑開,語氣意味深長:“記得刷牙。”
“我真沒有吃那個魚眼睛,我剛才丟掉了!”
“刷牙。”
“好......好吧。”
一般出野外,我們從來都不會帶什麽洗漱用品,撐死就一包濕紙巾以及一瓶漱口水,這是我們能攜帶的極限,不過漱口水這幾天已經被沈青然用的差不多,估計離空瓶不遠,如果要刷牙的話......
我在火堆旁撿了兩塊已經熄滅的木炭帶走,這算是野外一種不錯的清潔工具,木炭具有超強的吸附作用,可以凈化水,吸附細菌,磨成粉能當做普通牙膏使用,而且效果不錯,但不能一直用,畢竟木炭裏面有很多硬顆粒物質,是非常容易磨損牙齒的。
“狗哥兒......我怎麽感覺然姐,有時候看起來還挺可怕的。”王爺接過我手上的一塊木炭,低聲打了個冷顫。
我瞥了她一眼,笑道:“你不是天不怕地不怕嗎?”
“不不不,還是有怕的,我怕我表姐......”王爺偷摸著回頭瞄了一眼沈青然,說道:“不知道為什麽,有時候感覺然姐在某些方面挺像我表姐的。”
“怎麽說?”
我印象裏王爺的表姐是個很奇怪的人,不同於沈青然的清冷優雅,反而有股子嗜血般的肅殺氣質,我絲毫不懷疑,她是個能眨眼間手起刀落殺幾個人助助興完事還依舊保持著淡然平靜的人。
王爺思索片刻,搖搖頭:“具體不知道怎麽說,就是覺得她有些地方和我表姐蠻像的,都一樣的冷冰冰的,好像也就跟你待一起的時候才話多一點,之前我也見過她幾次,但連個笑臉都看不到。”
“這樣啊......”我回過頭看向沈青然的背影,輕輕一笑,她只是坐在那裏,似乎就獨成了另一片天地,看起來確實挺清冷,但就像王爺說的,她對我是不一樣的。
這是我能感受到的愛意。
第二天我們依舊是沿著海岸線走,昨晚的芭蕉樹為我們提供了充足的淡水資源,但食物還是需要自己去找,和昨天的深水灣捕魚不同,今天我不能再下水,手臂上的傷口有些泛白糜爛,這不是一個好征兆,我們需要盡快回到游艇上,然後重新消毒包紮。
今天我嘗試使用太平洋群島居民的傳統捕魚方法,我在海岸邊的叢林裏找到了一種可以讓魚中毒的植物,這種塊莖植物在太平洋群島十分普遍,葉片呈特殊橢圓形,生長在海濱,它的毒素在根部,我只需要取一些新鮮細小的根部,因為它們的毒性最強。
退潮時,魚通常會困在潮池裏,我把這些塊莖根部搗碎,榨出油汁,這個方法很棒,只要把根部搗碎,在水裏晃幾下,不出幾分鐘中毒的魚就會浮上水面,塊莖植物和根系含有魚藤酮,數千年來原住民都用這種天然毒素捕魚,魚藤酮對人類沒有影響,因此捕獲的魚皆可食用。
“好家夥,黑鯛!”
我站在只到我腰部的水面上,用手上的登山杖狠狠的紮起一條中毒浮肚的魚,這是一條比手掌還要寬大的魚,渾身長滿了黑色的鱗片,體型扁平,而且上下還有兩道一指寬的,鋒利的魚鰭;它的身子被登山杖紮穿,卻還沒死,尾部不斷的上下扭動,不停地掙紮,我把它扔上岸,王爺照頭一鏟子結束了它的生命。
黑鯛為淺海底層魚類,喜棲息在沙泥底或多巖礁海區,一般在5-50米水深的沿岸帶移動,不作遠距離洄游。雜食性,極貪食,主食軟體動物貝類、多毛類、小魚和蝦類、蟹類、端足類海星及海藻等,並能用尾部挖掘海底的貝類及環形動物。
我蹲下身子看著這條黑鯛,忍不住嘖嘖稱奇:“這玩意是太平洋西部海域的一種常見海魚,不過受洋流影響,其他部位海域也有分布,一般體長10-30厘米,三斤左右。”
我將黑鯛拿在手上顛了顛:“這條差不多也有三斤,黑鯛其實是一種性情很兇猛的魚類,愛吃肉食,你們看它的魚鰭,很鋒利吧,這家夥在快速游動時,魚鰭產生的切割力,能瞬間撕開人類的皮膚,還好它被毒暈了,不然指不定要給我身上留一道口子。”
黑鯛魚作為頂級生魚片的供料之一,其魚肉的鮮美度是非常高的,腥味很小,所以,我們不能采用直接烤的辦法,那樣太浪費它的鮮美了,我打算生吃,海裏的魚基本上都是能生吃的,只要處理得當。
一條鯛魚遠遠不夠三個人食用,我把魚交給王爺去處理,其實也就是簡單的除去魚頭內臟,用海水沖洗過後再用刀具片開,就可以直接食用,往往這世間最頂級的美味都是采用的最簡單的烹飪方法。
除去那條黑鯛外,水面上又陸續浮起了一些小魚,不過都沒有剛才的那條黑鯛大,我估摸著那條黑鯛很可能是在附近覓食,運氣不好才著了魚藤酮的道。
黑鯛雖然可以生吃,但後面捕捉到的這幾條小魚顯然不能夠,我得把魚煮熟,不過由於實在太小了,用樹枝也不好串起來,所以我打算用“意姆”烤魚。
“意姆”是夏威夷傳統土石烤窯,這種方法不直接接觸火堆,不會破壞肉質,又能有效地烤熟食物,我一直想嘗試這種烹調方法,但始終沒有時間好好體驗一番。
先撿了好些塊的石頭放進生好的火堆裏炙烤,然後找來一根棕櫚樹幹,用刀具從上端一劈,將樹幹分成兩叉,隨之,再小心地順著樹杈向下掰,開口越來越大,漸漸地,這樹杈就會形成一個“大鑷子”的形狀。
挖一個沙坑,用自制的大鑷子夾一些燒好的石塊放進坑裏,石塊現在很燙,即使在離開火堆後,有效溫度還能持續半個小時,加上沙又是良好的絕緣體,用來悶烤是再好不過的。
我本來是打算用香蕉葉或者其他葉子來包魚,但是鉆進叢林後我找到了一些茶樹葉,茶樹葉子對玻裏尼西亞人很重要,它能治病,抗老化,長久保存,更重要的是,它能留住水分,增添魚肉風味,所以我打算把魚包在茶樹葉子裏。
我最開始就在燒窯底部鋪上了一些葉子,再將包好的魚放進烤窯,再蓋上葉子,接下來就可以等著吃,烤熟大約要一小時,趁這會的功夫我們先吃了王爺處理好的生魚片,不得不提的是黑鯛魚確實算得上是非常好的刺身原材料,一口咬下去,一股鮮美的魚汁便灌入口中,帶著鮮香,緊實,滑嫩的黑鯛魚肉在牙齒間散發出驚人的彈性,口感爆棚,絕不輸三文魚。
至於悶烤的小魚,只要能看到它的魚眼凸出來,就表示魚熟了,這些烤熟的小魚可以整條吞下肚子,特殊的悶烤方法使得它的味道很棒,起碼該有的鮮美被保存的很好。
今天我們沒有紮帳篷,游艇是在傍晚的時候接到的我們,他們是循著高音求救口哨的聲音找過來的,我手上的傷口不僅得到了船員專業的處理包紮,甚至他們還以特殊的手法為我檢查了胸腔內骨裂的情況是否嚴重,運氣好,沒有移位。
而這天晚上也是差不多一個星期以來,我們休息的最好的一天。
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我提著登山杖,慢悠悠地跟在沈青然後頭。
沈青然猛地一扭頭,涼涼的掃了我一眼,覆又繼續往前走。
“哎,咋了然姐?”王爺這會也生好了篝火,遠遠看到沈青然臉色難看,開口問道。
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王爺嘖嘖兩聲,一臉嫌棄:“你丫的也是賤得慌,又不是不知道然姐有潔癖,還非要給她說那玩意,而且你說就算了,你還戳爆給人家看,狗哥兒我印象裏你以前沒這麽賤得慌的啊?”
“你才賤得慌。”我打後頭踢了王爺的屁股一腳:“你懂個屁,這是情侶間的日常甜蜜互動,總要挑點好玩的事樂呵樂呵,不然多沈悶,而且我戳破那魚眼珠也不是為了吃啊,我這不是跟她普及一下野外常識嘛。”
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“呵呵,你信不信我一拳頭下去讓你知道知道什麽叫蒼天在上?”
角鱗鲀和蝦我打算烤著吃,但王爺堅持想喝點魚湯,所以我把那條魚交給她去處理,而大鰲蝦,則是直接用樹枝串起,放在火堆旁烤。
“去洗澡。”之前進帳篷的沈青然拿了一套換洗衣服出來遞給我。
“不急,晚點。”我抓著手上的樹枝在火堆旁不停地翻轉,這蝦肉很嫩,不能長時間烤一處地方,會很容易烤焦。
沈青然一把奪過我手上的樹枝,坐在火堆旁繼續我剛才的翻轉動作,頭也不擡的重覆一遍:“去洗澡。”
“好咯。”
說起來我確實有段時間沒有洗過澡了,沈青然倒是每天都有擦洗,但我和王爺早就習慣這種野外幾天不洗澡的生活,反正大家每天都流差不多的汗,身上也差不多的氣味,誰也別嫌棄誰。
王爺本來在燒水煮魚湯,見我拿著衣服打算去洗澡,她連忙喊住我,然後起身跑進帳篷裏翻出幹凈的衣服三兩步跟了上來:“狗哥兒一起啊,我一個人等會會怕的,萬一一不小心腳滑被浪沖走了,你撈都來不及撈我。”
我正打算調侃王爺廢柴,餘光突然又瞥到了沈青然的眉峰微微皺起,雖然她的視線依舊在篝火上,但顯然剛才王爺的那句一起洗澡激起了她的不滿。
“不要。”我拒絕王爺的隨同:“女女授受不親,你這女人多大了,洗個澡還要跟我一起,你自己不會洗嗎,臭不要臉該不會是想偷窺我吧?我可警告你,我現在是有家室的人了,我......”
“少他媽唧唧歪歪,之前跟老子一起洗少了是吧?”王爺滿臉鄙夷的打斷我:“還犯得著偷窺?不是我說,你身上我有什麽地方沒看過的?上至......”
“你看過什麽?”突然,一聲冷冰冰的質問從身後傳來。
王爺腳下猛地一頓,隨即感覺到脖頸後傳來一陣涼意,她僵硬的回過頭,對上了沈青然那雙如冷劍般寒氣逼人的眸子,暗暗瞧去,沈青然的嘴角噙了絲淺笑,但那笑細看卻又寒凜冷冽,意味深長。
“咕咚~”王爺咽了咽口水,趕忙擺手:“不是,我什麽都沒看見過,然姐你別誤會,我就是隨口一說的,隨口一說......”
“嗯,沒看過最好。”沈青然淡淡的應道,低沈略微沙啞的嗓音,雖輕柔,卻帶著危險的意味:“礁石那邊的水淺,海浪也不大,你可以去那裏洗,沒必要跟著檀枸,另外......”
她看向我,輕淺笑開,語氣意味深長:“記得刷牙。”
“我真沒有吃那個魚眼睛,我剛才丟掉了!”
“刷牙。”
“好......好吧。”
一般出野外,我們從來都不會帶什麽洗漱用品,撐死就一包濕紙巾以及一瓶漱口水,這是我們能攜帶的極限,不過漱口水這幾天已經被沈青然用的差不多,估計離空瓶不遠,如果要刷牙的話......
我在火堆旁撿了兩塊已經熄滅的木炭帶走,這算是野外一種不錯的清潔工具,木炭具有超強的吸附作用,可以凈化水,吸附細菌,磨成粉能當做普通牙膏使用,而且效果不錯,但不能一直用,畢竟木炭裏面有很多硬顆粒物質,是非常容易磨損牙齒的。
“狗哥兒......我怎麽感覺然姐,有時候看起來還挺可怕的。”王爺接過我手上的一塊木炭,低聲打了個冷顫。
我瞥了她一眼,笑道:“你不是天不怕地不怕嗎?”
“不不不,還是有怕的,我怕我表姐......”王爺偷摸著回頭瞄了一眼沈青然,說道:“不知道為什麽,有時候感覺然姐在某些方面挺像我表姐的。”
“怎麽說?”
我印象裏王爺的表姐是個很奇怪的人,不同於沈青然的清冷優雅,反而有股子嗜血般的肅殺氣質,我絲毫不懷疑,她是個能眨眼間手起刀落殺幾個人助助興完事還依舊保持著淡然平靜的人。
王爺思索片刻,搖搖頭:“具體不知道怎麽說,就是覺得她有些地方和我表姐蠻像的,都一樣的冷冰冰的,好像也就跟你待一起的時候才話多一點,之前我也見過她幾次,但連個笑臉都看不到。”
“這樣啊......”我回過頭看向沈青然的背影,輕輕一笑,她只是坐在那裏,似乎就獨成了另一片天地,看起來確實挺清冷,但就像王爺說的,她對我是不一樣的。
這是我能感受到的愛意。
第二天我們依舊是沿著海岸線走,昨晚的芭蕉樹為我們提供了充足的淡水資源,但食物還是需要自己去找,和昨天的深水灣捕魚不同,今天我不能再下水,手臂上的傷口有些泛白糜爛,這不是一個好征兆,我們需要盡快回到游艇上,然後重新消毒包紮。
今天我嘗試使用太平洋群島居民的傳統捕魚方法,我在海岸邊的叢林裏找到了一種可以讓魚中毒的植物,這種塊莖植物在太平洋群島十分普遍,葉片呈特殊橢圓形,生長在海濱,它的毒素在根部,我只需要取一些新鮮細小的根部,因為它們的毒性最強。
退潮時,魚通常會困在潮池裏,我把這些塊莖根部搗碎,榨出油汁,這個方法很棒,只要把根部搗碎,在水裏晃幾下,不出幾分鐘中毒的魚就會浮上水面,塊莖植物和根系含有魚藤酮,數千年來原住民都用這種天然毒素捕魚,魚藤酮對人類沒有影響,因此捕獲的魚皆可食用。
“好家夥,黑鯛!”
我站在只到我腰部的水面上,用手上的登山杖狠狠的紮起一條中毒浮肚的魚,這是一條比手掌還要寬大的魚,渾身長滿了黑色的鱗片,體型扁平,而且上下還有兩道一指寬的,鋒利的魚鰭;它的身子被登山杖紮穿,卻還沒死,尾部不斷的上下扭動,不停地掙紮,我把它扔上岸,王爺照頭一鏟子結束了它的生命。
黑鯛為淺海底層魚類,喜棲息在沙泥底或多巖礁海區,一般在5-50米水深的沿岸帶移動,不作遠距離洄游。雜食性,極貪食,主食軟體動物貝類、多毛類、小魚和蝦類、蟹類、端足類海星及海藻等,並能用尾部挖掘海底的貝類及環形動物。
我蹲下身子看著這條黑鯛,忍不住嘖嘖稱奇:“這玩意是太平洋西部海域的一種常見海魚,不過受洋流影響,其他部位海域也有分布,一般體長10-30厘米,三斤左右。”
我將黑鯛拿在手上顛了顛:“這條差不多也有三斤,黑鯛其實是一種性情很兇猛的魚類,愛吃肉食,你們看它的魚鰭,很鋒利吧,這家夥在快速游動時,魚鰭產生的切割力,能瞬間撕開人類的皮膚,還好它被毒暈了,不然指不定要給我身上留一道口子。”
黑鯛魚作為頂級生魚片的供料之一,其魚肉的鮮美度是非常高的,腥味很小,所以,我們不能采用直接烤的辦法,那樣太浪費它的鮮美了,我打算生吃,海裏的魚基本上都是能生吃的,只要處理得當。
一條鯛魚遠遠不夠三個人食用,我把魚交給王爺去處理,其實也就是簡單的除去魚頭內臟,用海水沖洗過後再用刀具片開,就可以直接食用,往往這世間最頂級的美味都是采用的最簡單的烹飪方法。
除去那條黑鯛外,水面上又陸續浮起了一些小魚,不過都沒有剛才的那條黑鯛大,我估摸著那條黑鯛很可能是在附近覓食,運氣不好才著了魚藤酮的道。
黑鯛雖然可以生吃,但後面捕捉到的這幾條小魚顯然不能夠,我得把魚煮熟,不過由於實在太小了,用樹枝也不好串起來,所以我打算用“意姆”烤魚。
“意姆”是夏威夷傳統土石烤窯,這種方法不直接接觸火堆,不會破壞肉質,又能有效地烤熟食物,我一直想嘗試這種烹調方法,但始終沒有時間好好體驗一番。
先撿了好些塊的石頭放進生好的火堆裏炙烤,然後找來一根棕櫚樹幹,用刀具從上端一劈,將樹幹分成兩叉,隨之,再小心地順著樹杈向下掰,開口越來越大,漸漸地,這樹杈就會形成一個“大鑷子”的形狀。
挖一個沙坑,用自制的大鑷子夾一些燒好的石塊放進坑裏,石塊現在很燙,即使在離開火堆後,有效溫度還能持續半個小時,加上沙又是良好的絕緣體,用來悶烤是再好不過的。
我本來是打算用香蕉葉或者其他葉子來包魚,但是鉆進叢林後我找到了一些茶樹葉,茶樹葉子對玻裏尼西亞人很重要,它能治病,抗老化,長久保存,更重要的是,它能留住水分,增添魚肉風味,所以我打算把魚包在茶樹葉子裏。
我最開始就在燒窯底部鋪上了一些葉子,再將包好的魚放進烤窯,再蓋上葉子,接下來就可以等著吃,烤熟大約要一小時,趁這會的功夫我們先吃了王爺處理好的生魚片,不得不提的是黑鯛魚確實算得上是非常好的刺身原材料,一口咬下去,一股鮮美的魚汁便灌入口中,帶著鮮香,緊實,滑嫩的黑鯛魚肉在牙齒間散發出驚人的彈性,口感爆棚,絕不輸三文魚。
至於悶烤的小魚,只要能看到它的魚眼凸出來,就表示魚熟了,這些烤熟的小魚可以整條吞下肚子,特殊的悶烤方法使得它的味道很棒,起碼該有的鮮美被保存的很好。
今天我們沒有紮帳篷,游艇是在傍晚的時候接到的我們,他們是循著高音求救口哨的聲音找過來的,我手上的傷口不僅得到了船員專業的處理包紮,甚至他們還以特殊的手法為我檢查了胸腔內骨裂的情況是否嚴重,運氣好,沒有移位。
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