幾天後賞心樓的菜單悄無聲息地換了。

“掌櫃的，你這就不厚道了，怎麽菜價都漲了？”一位常客面露不滿。

不過一天的時間大部分菜居然足足漲了三成，還有最上面的幾個菜，他覺得比吃黃金還貴。

一品佛跳墻，二兩銀子。

酥香八寶鴨，一兩銀子。

七星魚丸，五百文。

最誇張的是開水白菜，居然要價兩百文。

這店老板肯定想錢想瘋了！

掌櫃摸了把胡子：“我們東家請了高先生坐鎮，上面幾個菜是他剛琢磨出來的新品，雖然貴了點，但保證你吃了不後悔。”

“你說高癲？你們東家能把他請過來？”

另一位懂行的食客一臉不信。

那個廚子他經常聽人說起，可真的品嘗到他手藝的人並不多。

更沒聽說過他有來酒樓當廚子的打算。

“我們東家厲害唄，你先點，要是不滿意我不收你錢！”掌櫃胸有成竹。

高先生研究的菜他嘗過，他敢打包票只要這些人嘗過一次，這輩子都忘不掉。

有了掌櫃這句話食客都放心了，一財大氣粗的土豪直接說道：“這上面的幾個菜都我來一個。”

他就是想看看多好吃的菜才能讓掌櫃這麽大放厥詞。

不過對大多數人來說還是舍不得點這麽貴的菜，挑了幾個便宜又順眼的先吃著，等看看情況再說。

“這就叫佛跳墻，有什麽講究沒？”

土豪有些嫌棄地看了眼面前的小陶罐，撐死也就兩個拳頭大，哪裏值二兩銀子？

“當然就有講究，說是佛聞到了都會翻墻進來吃，所以客官你得抓緊時間，等佛來了你們就吃不上了！”

掌櫃才說完，大堂裏笑聲就此起彼伏了。

“吹牛也不打草稿，笑死人了！”

“佛受世人供奉，什麽珍饈美味沒見過，哪能翻一小酒樓的墻？”

“我也猜佛丟不起這個人。”

很快嘲弄的聲音戛然而止，因為掀開蓋子的那一瞬間香味四溢，他們只顧得上猛吸一口氣。

點了佛跳墻的土豪更是猛吞口水，趕緊拿起勺子嘗了一口。

這味道…真是絕了！

湯喝著滿口葷香卻覺得不油不膩，最難得是層次豐富，味中有味，咽下後更是唇齒留香，回味無窮。

“朱老板，你倒是說說味道咋樣啊！”

旁邊的人耐不住性子了，二兩銀子雖然貴了點，但對他來說不過小菜一碟，只要這東西當得起這個價，他肯定眉頭都不眨一下。

可這家夥喝了一口湯就跟老僧入定了一樣，至於麽？

朱老板瞇著眼睛說道：“就是要十兩，我也覺得值！”

有了他的評價，一直在觀望的人都不再猶豫。

“掌櫃，給我們也來個佛跳墻！”

“我們也要，快點上！”

加菜的聲音此起彼伏，掌櫃臉上的皺紋都因為笑容加深了幾分。

不過幾分鐘之後他就換了副歉疚的表情：“客官實在不好意思，佛跳墻已經賣完了，想吃的只能明天趕早了。”

“怎麽這麽快就沒了？你逗我呢！”食客很生氣。

這麽大個酒樓能只準備這點菜麽？

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