第302章 年夜飯
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第302章 年夜飯
過年了,處處都熱鬧。
阿南阿北兩兄弟正在院中打年糕呢,圍著一個大石臼捶打,和著粳米糯米的白團兒被搡實、搡糯,隔了老遠就能聞到米香氣。小葵正將熏好的臘肉臘排掛到梁上,啥時候要吃了就割一條下來。
銚子裏燉著臘排,切了粉糯的蓮藕一塊兒燉煮,香飄十裏。
因為是年夜飯,今天是葉小塵主廚的,其他人也沒閑著,全都在幫忙。李介丘好不容易搶回來他燒火的專職,捏著柴禾往竈膛裏添柴,再時不時看一眼圍著案板幫忙的葉小塵。
陳嬸給他打下手,她離得遠,自個兒站在另一邊的案臺上,時不時擡起頭抿著嘴笑著看向兩夫夫。
這小兩口兒,感情可真是好!她也就剛成親時才和自家那口子這樣你儂我儂過,時間久了就膩不起來了,可主家兩夫夫都成親許久了,還這樣甜蜜,真是好!
甜蜜的兩人時不時互看一眼,都沒有說話,可眼裏流露出的情感是一眼就能看懂的。
這時候,陳叔一瘸一拐走了進來,邊走邊說:“玉娘,這銅鍋子洗好了!”
陳叔突然一聲打斷了眉目傳情的年輕夫夫,陳嬸白了他一眼,覺得這人是年輕的時候讀書讀傻了,眼睛看不透事兒!
她過去接過了銅鍋子,推搡著把人攆了出去。
李介丘並不介意,繼續盯著葉小塵看,看了好一會兒才問道:“晚上煮鍋子吃?”
葉小塵點點頭,停下備菜的動作答道:“嗯!吃鍋子!昨天讓阿南上、鎮子買了些羊肉,今天正好涮個鍋子吃!平常都是給客人、忙活,這好久都沒有給、自已正正經經,做一頓了!”
李介丘點著頭,微笑著說道:“是有些想夫郎的手藝了。”
陳嬸正在準備晚上涮鍋子的菜,白瓷盤裏整整齊齊碼著山藥片、菜心、豆皮、豆芽……說起來,這鎮上沒有賣豆芽的地方,饒是村裏的做豆子最厲害的餘大嫂也不知道怎麽發豆芽。這東西是陳嬸做的,給趙家和楊禾也裝了兩把,各個都看了稀奇。
婦人剛切了肉,正洗去刀上的血水,又才笑呵呵說道:“不怨李大夫您想!這我的手藝比不得夫郎,上回去鋪子幫過忙,那個味道哦……真是一輩子都忘不了!太香了!”
李介丘只笑著說:“嬸子的手藝也不錯。不過我想嘛倒不是為了好吃不好吃的,只是單純想夫郎的手藝。是吧,夫郎?”
他語氣裏帶著調笑,眼神夾著鉤子,含笑朝葉小塵身上放。
葉小塵哪知道他當著陳嬸的面兒也捉弄自已,悄摸瞪他一眼,小聲嘟囔道:“晚上盡夠你吃喝!”
李介丘不惱,還故意應他:“那可就多謝夫郎了。”
陳嬸聽著又是一陣笑,恰是這時候,陳葵掛好了臘肉,正進門幫忙。幾人一同忙活,沒多久就置辦出一大桌像模像樣的飯菜。南北兄弟倆的年糕也打好了,松軟香甜,一口下去盡是米香。
葉小塵出門看時天已經半黑了,杏花和小滿坐在秋千上,手裏都捏著一團白糕,沾著碾碎的芝麻紅糖吃得正歡。
他朝外喊了一聲:“杏花、小滿,別吃多了!晚上可、可多好吃的了!肚子填滿了,待會兒就吃不下了!”
剛說完轉頭又看到阿南蹲在屋檐下,嘴裏也塞著半團年糕咀嚼。這打年糕也是個力氣活,這搗捶了好半天,兩兄弟是捶累了也捶餓了。
阿南看葉小塵瞧了過來,還擔心他會罵自已偷吃,忙狼吞虎咽吃進肚子裏,連連搖著手說道:“吃得下!我吃得下!我吃得多!”
葉小塵:“……”
葉小塵笑起來,喊道:“餓了?趕緊來端菜吧!開飯了!”
……
因是年夜飯求個熱鬧,一家人也沒分個主仆,全都擠在一張桌子上。
所有人都穿了新衣,連陳家三口和南北兄弟也換上了新衣裳。
小滿穿著楊禾做給他的虎紋衣裳,帶著老虎帽子,可愛得很,他非常喜歡那帽子,圍著火爐烤得小臉通紅也舍不得脫下來。杏花自不必說,葉小塵愛上了打扮妹妹,小姑娘的裙子實在是太好看,樣式也多,挑得人眼花!買年貨那天,葉小塵又給她定了一套,是套紅白相配的裙子,配上墜著毛絨紅球兒的頭花,喜慶得很。
葉小塵和李介丘就更不用說了,衣裳是李介丘買的。這人好像生怕別人不知道倆人是一對兒,專門找鋪子定了兩套樣式一樣的衣裳,也是喜慶帶著紅色,用現代的話來說就是情侶裝。
李介丘喜歡素雅的顏色,他很少穿紅,葉小塵記憶裏他上一次穿紅衣還是補辦婚禮的時候。那身喜服瞧了就讓人移不開眼,像天人一般,紅得灼目。
早早準備了屠蘇酒,除了兩個孩子,所有人杯子裏都倒了一杯。
都站起來齊齊舉杯,歡樂大笑,高聲道:“新年吉祥!”
滿桌的好菜。那羊肉鍋子剛剛從火上端下來,仍在咕嚕沸騰冒泡,像是在為眾人的歡悅配聲,肉湯燉煮得醇厚鮮美,肉燉得軟爛,將將掛在骨上。年年有餘,桌上自然也少不了魚,澄亮的湯裏漂著曬得幹焦通紅的辣子,花椒、八角也少不了,油亮雪白的魚片挨挨擠擠泡在裏面,再配上自家做的酸菜,滿是爽口、酸辣。
“快吃!快吃!除夕夜,都不要顧忌太多,就是一家人高興!”
小滿吃了一口肉,小聲問道:“阿爹!什麽時候放鞭炮啊!”
李介丘往小娃娃碗裏舀了一勺羊肉,又給葉小塵碗裏舀了些,“吃完飯。吃完飯你帶小爹一塊兒去放。”
小滿興沖沖點頭,拍著小胸脯答道:“好!”
葉小塵:“???”
葉小塵倒是楞了,湊過去悄悄咬起了耳朵,“什麽叫、帶我一塊兒去?是我帶小滿去!我才是小爹!”
李介丘聽得發笑,也偏著頭挨了過去,小聲說道:“夫郎……那箱爆竹買回來後就放在雜物間裏,你日日去看,還裝成無意經過的樣子。以為我不知道?早就想玩了吧?”
那不是好多年沒有玩過了嘛……葉小塵頓了頓,不說話了,埋下臉往嘴裏塞肉。
李介丘還以為他生氣了,又說道:“那待會我帶你一塊兒去放,不帶小滿。”
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過年了,處處都熱鬧。
阿南阿北兩兄弟正在院中打年糕呢,圍著一個大石臼捶打,和著粳米糯米的白團兒被搡實、搡糯,隔了老遠就能聞到米香氣。小葵正將熏好的臘肉臘排掛到梁上,啥時候要吃了就割一條下來。
銚子裏燉著臘排,切了粉糯的蓮藕一塊兒燉煮,香飄十裏。
因為是年夜飯,今天是葉小塵主廚的,其他人也沒閑著,全都在幫忙。李介丘好不容易搶回來他燒火的專職,捏著柴禾往竈膛裏添柴,再時不時看一眼圍著案板幫忙的葉小塵。
陳嬸給他打下手,她離得遠,自個兒站在另一邊的案臺上,時不時擡起頭抿著嘴笑著看向兩夫夫。
這小兩口兒,感情可真是好!她也就剛成親時才和自家那口子這樣你儂我儂過,時間久了就膩不起來了,可主家兩夫夫都成親許久了,還這樣甜蜜,真是好!
甜蜜的兩人時不時互看一眼,都沒有說話,可眼裏流露出的情感是一眼就能看懂的。
這時候,陳叔一瘸一拐走了進來,邊走邊說:“玉娘,這銅鍋子洗好了!”
陳叔突然一聲打斷了眉目傳情的年輕夫夫,陳嬸白了他一眼,覺得這人是年輕的時候讀書讀傻了,眼睛看不透事兒!
她過去接過了銅鍋子,推搡著把人攆了出去。
李介丘並不介意,繼續盯著葉小塵看,看了好一會兒才問道:“晚上煮鍋子吃?”
葉小塵點點頭,停下備菜的動作答道:“嗯!吃鍋子!昨天讓阿南上、鎮子買了些羊肉,今天正好涮個鍋子吃!平常都是給客人、忙活,這好久都沒有給、自已正正經經,做一頓了!”
李介丘點著頭,微笑著說道:“是有些想夫郎的手藝了。”
陳嬸正在準備晚上涮鍋子的菜,白瓷盤裏整整齊齊碼著山藥片、菜心、豆皮、豆芽……說起來,這鎮上沒有賣豆芽的地方,饒是村裏的做豆子最厲害的餘大嫂也不知道怎麽發豆芽。這東西是陳嬸做的,給趙家和楊禾也裝了兩把,各個都看了稀奇。
婦人剛切了肉,正洗去刀上的血水,又才笑呵呵說道:“不怨李大夫您想!這我的手藝比不得夫郎,上回去鋪子幫過忙,那個味道哦……真是一輩子都忘不了!太香了!”
李介丘只笑著說:“嬸子的手藝也不錯。不過我想嘛倒不是為了好吃不好吃的,只是單純想夫郎的手藝。是吧,夫郎?”
他語氣裏帶著調笑,眼神夾著鉤子,含笑朝葉小塵身上放。
葉小塵哪知道他當著陳嬸的面兒也捉弄自已,悄摸瞪他一眼,小聲嘟囔道:“晚上盡夠你吃喝!”
李介丘不惱,還故意應他:“那可就多謝夫郎了。”
陳嬸聽著又是一陣笑,恰是這時候,陳葵掛好了臘肉,正進門幫忙。幾人一同忙活,沒多久就置辦出一大桌像模像樣的飯菜。南北兄弟倆的年糕也打好了,松軟香甜,一口下去盡是米香。
葉小塵出門看時天已經半黑了,杏花和小滿坐在秋千上,手裏都捏著一團白糕,沾著碾碎的芝麻紅糖吃得正歡。
他朝外喊了一聲:“杏花、小滿,別吃多了!晚上可、可多好吃的了!肚子填滿了,待會兒就吃不下了!”
剛說完轉頭又看到阿南蹲在屋檐下,嘴裏也塞著半團年糕咀嚼。這打年糕也是個力氣活,這搗捶了好半天,兩兄弟是捶累了也捶餓了。
阿南看葉小塵瞧了過來,還擔心他會罵自已偷吃,忙狼吞虎咽吃進肚子裏,連連搖著手說道:“吃得下!我吃得下!我吃得多!”
葉小塵:“……”
葉小塵笑起來,喊道:“餓了?趕緊來端菜吧!開飯了!”
……
因是年夜飯求個熱鬧,一家人也沒分個主仆,全都擠在一張桌子上。
所有人都穿了新衣,連陳家三口和南北兄弟也換上了新衣裳。
小滿穿著楊禾做給他的虎紋衣裳,帶著老虎帽子,可愛得很,他非常喜歡那帽子,圍著火爐烤得小臉通紅也舍不得脫下來。杏花自不必說,葉小塵愛上了打扮妹妹,小姑娘的裙子實在是太好看,樣式也多,挑得人眼花!買年貨那天,葉小塵又給她定了一套,是套紅白相配的裙子,配上墜著毛絨紅球兒的頭花,喜慶得很。
葉小塵和李介丘就更不用說了,衣裳是李介丘買的。這人好像生怕別人不知道倆人是一對兒,專門找鋪子定了兩套樣式一樣的衣裳,也是喜慶帶著紅色,用現代的話來說就是情侶裝。
李介丘喜歡素雅的顏色,他很少穿紅,葉小塵記憶裏他上一次穿紅衣還是補辦婚禮的時候。那身喜服瞧了就讓人移不開眼,像天人一般,紅得灼目。
早早準備了屠蘇酒,除了兩個孩子,所有人杯子裏都倒了一杯。
都站起來齊齊舉杯,歡樂大笑,高聲道:“新年吉祥!”
滿桌的好菜。那羊肉鍋子剛剛從火上端下來,仍在咕嚕沸騰冒泡,像是在為眾人的歡悅配聲,肉湯燉煮得醇厚鮮美,肉燉得軟爛,將將掛在骨上。年年有餘,桌上自然也少不了魚,澄亮的湯裏漂著曬得幹焦通紅的辣子,花椒、八角也少不了,油亮雪白的魚片挨挨擠擠泡在裏面,再配上自家做的酸菜,滿是爽口、酸辣。
“快吃!快吃!除夕夜,都不要顧忌太多,就是一家人高興!”
小滿吃了一口肉,小聲問道:“阿爹!什麽時候放鞭炮啊!”
李介丘往小娃娃碗裏舀了一勺羊肉,又給葉小塵碗裏舀了些,“吃完飯。吃完飯你帶小爹一塊兒去放。”
小滿興沖沖點頭,拍著小胸脯答道:“好!”
葉小塵:“???”
葉小塵倒是楞了,湊過去悄悄咬起了耳朵,“什麽叫、帶我一塊兒去?是我帶小滿去!我才是小爹!”
李介丘聽得發笑,也偏著頭挨了過去,小聲說道:“夫郎……那箱爆竹買回來後就放在雜物間裏,你日日去看,還裝成無意經過的樣子。以為我不知道?早就想玩了吧?”
那不是好多年沒有玩過了嘛……葉小塵頓了頓,不說話了,埋下臉往嘴裏塞肉。
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