第245章 餃子
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第245章 餃子
“阿爹也是小滿的夫郎！也親親！”
聽到小滿語出驚人，葉小塵被逗得哈哈大笑，險些笑得臉抽筋。他少有這樣開懷大笑，顯然是真樂的。
李介丘有些尷尬又無語，偏偏懷裏這個小東西親完了自已又抻著脖子想再親一親杏花，顯然是還想要再納一房“夫郎”。
李介丘被氣笑了，把懷裏的小娃娃放到了地上，又拍了拍他軟乎乎的屁股，氣道：“玩去吧你！”
小滿沒親到葉杏花，氣得撅起了小嘴，但杏花也樂得哄他，拉著小豆丁又是蕩秋千又是壘石頭，沒一會兒又樂得嘻嘻笑了起來。
葉小塵要準備做飯了，他本來想著留趙家的人和楊禾還有林獵戶一起吃飯的，置辦一桌子好菜，大家都好好慶祝慶祝！可現在一個人也沒有留下來，就他們一家人好像也用不著做一桌子好菜，也吃不完。可今兒又確實是個特殊的日子，不能像平常那樣湊合應付，該做點好吃的高興高興！
“晚上、吃什麽呢？”他自言自語地嘀咕了幾句，沒有頭緒，又問了杏花，今天是杏花的好日子，該聽聽她的，“杏花！你今兒想吃什麽？！哥、給你做！”
可杏花不是個挑嘴的姑娘，她只答：“都好！哥哥做什麽都好吃！你做的我都喜歡吃！”
和她一塊兒趴在桌子上壘石頭的小滿也跟著點頭，學著杏花說話，“都好吃！小滿也都喜歡吃！”
是問不出什麽名堂了，葉小塵又笑著看向李介丘，問道：“那你、有沒有想吃的？”
李介丘先是搖了搖頭，然後想了想又說道：“吃餃子吧，今天是冬至。”
正是冬至呢，天氣又冷了兩分，前幾日還下了雪，積了有兩寸高。
葉杏花和小滿還在院子裏堆了個四不像的雪人，又鬧著打起了雪仗，以至於葉小塵一直懷疑杏花前兩日生病發熱正是玩了雪的緣故。不過她從來沒有這樣由著性子玩過，葉小塵也不想拘著杏花，只打算下次再下雪一定要給兩個孩子多套兩件衣裳，再戴上毛茸茸的手套和耳捂子才能放他們去玩雪。
聽到李介丘的話，葉小塵似有些不解，還問道：“餃子？什麽是餃子？”
不知道是不是地域問題，整個安澄縣都沒有吃餃子的習慣，葉小塵更像是聽都沒有聽說過。難得有一樣他不知道的吃食，好奇極了。
李介丘解釋道：“嗯……餃子和抄手、餛飩有點像。都是搟皮包餡，只是餃子皮是圓的。我家鄉那邊每年冬至都吃餃子，羊肉餡的最好。”
說起來，這餃子相傳是醫聖張仲景發明的，最早是為了驅寒，在面皮裏包入羊肉和辣子。
李介丘原以為這地方是沒有餃子的，但葉小塵聽了他的話似恍然大悟，說道：“哦！你說的是嬌耳吧①！”
李介丘：“？？？”
葉小塵摸著下巴說道：“我們這兒、沒有吃嬌耳的習慣，這是、北方的吃法，我也沒見過。這個要怎麽包？像包包子一樣？”
李介丘接受了叫法，又自信滿滿地說道：“我會，我教你！以前在我家裏，每年冬至和過年的時候大家都要一起包餃子。”
葉小塵點點頭，看著是真信了，可他點了一會兒腦袋，忽然又冒出一句話：“你們天上的神仙也要過年啊？”
李介丘：“？？？”
不是……這小哥兒怎麽還沒忘這茬子事？！
李介丘是哭笑不得，解釋道：“小塵，我真不是神仙！”
葉小塵盯了他一會兒，幹巴巴“哦”了一聲，顯然是沒信。
李介丘只好又笑著解釋，“我要是神仙我就會法術了！我還能次次讓那些人鬧到我們家門口？”
他說得很有道理，但葉小塵早就找好了理由，也振振有詞，“可是神仙、到了凡人的世界，肯定就不許用法術了！”說到這兒，他似乎又有些害怕，一把抱住李介丘的手臂，沖著他猛搖頭，可憐兮兮地說道，“你不要飛回天上！”
還飛回天上！當他是嫦娥啊！
李介丘好笑道：“不回去！不回去！我夫郎孩子都在這兒，我還能上哪兒去！”
葉小塵這才安了心，可抱著李介丘胳膊的一雙手就是不敢松開，生怕他一撒手這人就飛了。
李介丘輕聲哄他，“小塵，那我們今天吃餃子好不好？大家都一起包，不是正好一起高興高興！一家團聚不在美食珍饈，就是一起包餃子也是一件喜事。”
說得有道理，一家人一起包餃子也是一件樂事。葉小塵聽得點頭，還計劃上了，“好！可惜羊肉太貴……嗯，家裏有野菜，是水芹菜和野薺菜，和了豬肉餡一塊兒包餃子！”
說著就叫上杏花和小滿一塊兒進了竈房。幾人分工明確，李介丘力氣大負責剁餡兒，葉小塵則是揉面，杏花和小滿各自坐在小杌子上淘洗野菜。
沒多久，兩盆不同的餡兒就調好了，肉餡嫩滑、野菜清香，加在一起香得不得了！
李介丘要開始露一手了，他等著葉小塵搟好面皮，拿著一張餃子皮開始往裏放餡，搗鼓半天捏出一個醜胖醜胖的餃子。
葉小塵狐疑道：“是這樣？”
葉杏花也有些不信：“感覺怪怪的。”
小滿最直接：“醜！”
李介丘：“！！！”
李介丘瞪了兒子一眼，小聲說道，“哪兒醜了！”
葉小塵幾乎與他異口同聲，“好看！餃子、就是這樣包的！”
說誰醜！也不能說他相公包得醜！葉老板可不樂意！
他睜著眼睛說瞎話，葉杏花和小滿都齊刷刷看了過來，似乎都懷疑他眼睛出了問題 。偏偏葉小塵還堅持，一邊又拿起一張餃子皮學著李介丘剛剛的動作也自個兒包了一個餃子。可惜了，這學霸隨隨便便一出手也比某個老師包得好看，像個胖嘟嘟的元寶。
小滿瞪了瞪眼睛，伸出短胖的小手指，伸向葉小塵手裏的餃子，奶聲奶氣道：“這個好看！”
說完又指著李介丘包的醜胖餃子，堅持道：“阿爹包的，醜！”
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“阿爹也是小滿的夫郎！也親親！”
聽到小滿語出驚人，葉小塵被逗得哈哈大笑，險些笑得臉抽筋。他少有這樣開懷大笑，顯然是真樂的。
李介丘有些尷尬又無語，偏偏懷裏這個小東西親完了自已又抻著脖子想再親一親杏花，顯然是還想要再納一房“夫郎”。
李介丘被氣笑了，把懷裏的小娃娃放到了地上，又拍了拍他軟乎乎的屁股，氣道：“玩去吧你！”
小滿沒親到葉杏花，氣得撅起了小嘴，但杏花也樂得哄他，拉著小豆丁又是蕩秋千又是壘石頭，沒一會兒又樂得嘻嘻笑了起來。
葉小塵要準備做飯了，他本來想著留趙家的人和楊禾還有林獵戶一起吃飯的，置辦一桌子好菜，大家都好好慶祝慶祝！可現在一個人也沒有留下來，就他們一家人好像也用不著做一桌子好菜，也吃不完。可今兒又確實是個特殊的日子，不能像平常那樣湊合應付，該做點好吃的高興高興！
“晚上、吃什麽呢？”他自言自語地嘀咕了幾句，沒有頭緒，又問了杏花，今天是杏花的好日子，該聽聽她的，“杏花！你今兒想吃什麽？！哥、給你做！”
可杏花不是個挑嘴的姑娘，她只答：“都好！哥哥做什麽都好吃！你做的我都喜歡吃！”
和她一塊兒趴在桌子上壘石頭的小滿也跟著點頭，學著杏花說話，“都好吃！小滿也都喜歡吃！”
是問不出什麽名堂了，葉小塵又笑著看向李介丘，問道：“那你、有沒有想吃的？”
李介丘先是搖了搖頭，然後想了想又說道：“吃餃子吧，今天是冬至。”
正是冬至呢，天氣又冷了兩分，前幾日還下了雪，積了有兩寸高。
葉杏花和小滿還在院子裏堆了個四不像的雪人，又鬧著打起了雪仗，以至於葉小塵一直懷疑杏花前兩日生病發熱正是玩了雪的緣故。不過她從來沒有這樣由著性子玩過，葉小塵也不想拘著杏花，只打算下次再下雪一定要給兩個孩子多套兩件衣裳，再戴上毛茸茸的手套和耳捂子才能放他們去玩雪。
聽到李介丘的話，葉小塵似有些不解，還問道：“餃子？什麽是餃子？”
不知道是不是地域問題，整個安澄縣都沒有吃餃子的習慣，葉小塵更像是聽都沒有聽說過。難得有一樣他不知道的吃食，好奇極了。
李介丘解釋道：“嗯……餃子和抄手、餛飩有點像。都是搟皮包餡，只是餃子皮是圓的。我家鄉那邊每年冬至都吃餃子，羊肉餡的最好。”
說起來，這餃子相傳是醫聖張仲景發明的，最早是為了驅寒，在面皮裏包入羊肉和辣子。
李介丘原以為這地方是沒有餃子的，但葉小塵聽了他的話似恍然大悟，說道：“哦！你說的是嬌耳吧①！”
李介丘：“？？？”
葉小塵摸著下巴說道：“我們這兒、沒有吃嬌耳的習慣，這是、北方的吃法，我也沒見過。這個要怎麽包？像包包子一樣？”
李介丘接受了叫法，又自信滿滿地說道：“我會，我教你！以前在我家裏，每年冬至和過年的時候大家都要一起包餃子。”
葉小塵點點頭，看著是真信了，可他點了一會兒腦袋，忽然又冒出一句話：“你們天上的神仙也要過年啊？”
李介丘：“？？？”
不是……這小哥兒怎麽還沒忘這茬子事？！
李介丘是哭笑不得，解釋道：“小塵，我真不是神仙！”
葉小塵盯了他一會兒，幹巴巴“哦”了一聲，顯然是沒信。
李介丘只好又笑著解釋，“我要是神仙我就會法術了！我還能次次讓那些人鬧到我們家門口？”
他說得很有道理，但葉小塵早就找好了理由，也振振有詞，“可是神仙、到了凡人的世界，肯定就不許用法術了！”說到這兒，他似乎又有些害怕，一把抱住李介丘的手臂，沖著他猛搖頭，可憐兮兮地說道，“你不要飛回天上！”
還飛回天上！當他是嫦娥啊！
李介丘好笑道：“不回去！不回去！我夫郎孩子都在這兒，我還能上哪兒去！”
葉小塵這才安了心，可抱著李介丘胳膊的一雙手就是不敢松開，生怕他一撒手這人就飛了。
李介丘輕聲哄他，“小塵，那我們今天吃餃子好不好？大家都一起包，不是正好一起高興高興！一家團聚不在美食珍饈，就是一起包餃子也是一件喜事。”
說得有道理，一家人一起包餃子也是一件樂事。葉小塵聽得點頭，還計劃上了，“好！可惜羊肉太貴……嗯，家裏有野菜，是水芹菜和野薺菜，和了豬肉餡一塊兒包餃子！”
說著就叫上杏花和小滿一塊兒進了竈房。幾人分工明確，李介丘力氣大負責剁餡兒，葉小塵則是揉面，杏花和小滿各自坐在小杌子上淘洗野菜。
沒多久，兩盆不同的餡兒就調好了，肉餡嫩滑、野菜清香，加在一起香得不得了！
李介丘要開始露一手了，他等著葉小塵搟好面皮，拿著一張餃子皮開始往裏放餡，搗鼓半天捏出一個醜胖醜胖的餃子。
葉小塵狐疑道：“是這樣？”
葉杏花也有些不信：“感覺怪怪的。”
小滿最直接：“醜！”
李介丘：“！！！”
李介丘瞪了兒子一眼，小聲說道，“哪兒醜了！”
葉小塵幾乎與他異口同聲，“好看！餃子、就是這樣包的！”
說誰醜！也不能說他相公包得醜！葉老板可不樂意！
他睜著眼睛說瞎話，葉杏花和小滿都齊刷刷看了過來，似乎都懷疑他眼睛出了問題 。偏偏葉小塵還堅持，一邊又拿起一張餃子皮學著李介丘剛剛的動作也自個兒包了一個餃子。可惜了，這學霸隨隨便便一出手也比某個老師包得好看，像個胖嘟嘟的元寶。
小滿瞪了瞪眼睛，伸出短胖的小手指，伸向葉小塵手裏的餃子，奶聲奶氣道：“這個好看！”
說完又指著李介丘包的醜胖餃子，堅持道：“阿爹包的，醜！”
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