第29章 想做個酸梅湯
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第29章 想做個酸梅湯
下午兩點多，周強，趙樹一行人終於回來了。趙樹背著大大的鋪蓋卷，趙母胳膊挎著個小包裹，周強，周濤分別背著一大一小兩個背簍。
周沁這才仔細打量了趙樹她娘。個子不高，很瘦，按照這個年代的生育年齡算，趙母也就三十三四歲，可是看起來得快五十的樣子。皮膚蠟黃，額頭有皺紋，法令紋也很深，兩鬢有些許白發。說是飽經風霜，一點都沒錯。
趙母走過來，拉著周沁的手：“是叫二丫吧？”
周沁點頭：“嬸子，走了那麽遠的路，辛苦了。快進來坐。”說完對趙樹說：“去給嬸子拿個凳子，倒點水。”
“嬸子，中午還沒吃吧，您歇一會，我去給你們弄點吃的。”
“大哥，小弟你們別走了，一起吃點，吃完還有活讓你們幹。”
說罷去廚房把竈裏的柴火引燃，把提前和好醒著的面團拿出來，搟成面片。切成面條。煮了一大鍋。還煮了四個荷包蛋，舀了一塊豬油。
當四碗面條盛出來。黃澄澄的面條，綠色的小白菜，蔥花，白色的雞蛋，湯裏還冒著油花。
趙母：“這，這怎麽使得？太貴重了。”
“嬸子，第一次來家裏，這些吃食應該的。”
“二姐，你不吃啊？妮兒呢，她也不吃？”
“我和妮兒中午才吃了。妮兒在屋裏睡覺呢。”
“你們快吃，吃完，再給我壘個大竈。”
“姐，又買鍋了，涼皮是不是要往多了做啊？”
“嗯。”
“我晚上還來幹活”
“快吃吧，你，就你話多。”
“嘿嘿，我高興”
周強吃了一口後也覺得吃這面條太浪費。看著是兩合面兒的，吃到嘴到嘴裏才知道，這得放了多少白面，才能這麽勁道啊。還一下子煮了四個雞蛋。太浪費。
吃完面，周強要先回去一趟，周沁看到他用幾張菜葉子，把沒吃的雞蛋包著拿走了，心裏嘆了口氣，也沒說什麽。
趙樹過來問：“你剛才說還要壘個大竈臺，能告訴我，要做什麽嗎？
周沁也不瞞著，畢竟明兒早就要用到的，就把自己的打算給說了。
趙樹想了想：“廚房地方本就不大，還放有雜物，再弄個炤臺，就更小了。天馬上越來越熱，在裏面一煮開水就是半天，著罪不說，還不安全。
你看廚房旁邊空地也挺大，蓋個棚子，專門用來煮你說的涼皮兒。怎麽樣？”
周沁原本打算秋天的時候再蓋兩間屋子的，廚房想著能對付就對付。不過現在看來，新的竈臺是真的不方便壘在廚房裏了。
遂說道：“雖然，咱家住的偏，但是還是難免有人路過，我做的吃食，至少現在看來是獨一份兒的。”
趙樹“那就借著廚房側面墻外壘兩個大竈臺，另外三面暫時用木莊子，和竹編圍起來，能遮擋別人的視線，通風也好，而且快。現在開始弄，明天晚上就能弄完。”
“那就你看著弄吧，回頭和我哥他們說一聲就行。”
正說著，周強就帶著他爹來了。
他們爺們四個幹活，周沁也不理會。幫著趙嬸子收拾床鋪。
家裏除了廚房，一共就兩間屋子，大的那間現在她和妮兒在住。小的那間放一張小床還行，兩張小床一放都沒地方過道。
既然廚房空出來了些，周沁索性把自己房間的桌子搬進廚房。在自己房間添了間小床，給趙嬸子睡。趙樹自己睡那間小的。也是他爹想的周到給趙嬸子做了張新的床板。自己原來用的床板也沒扔真好用上。
收拾完床鋪，和行李。趙嬸子從自己帶來的小背簍裏，拿出個布包：“二丫，我聽說你懷孕了。這是我去年收的酸梅子幹，你胃口要是不好，就吃點兒。”
周沁看著酸梅幹，不多，兩三斤的樣子。為啥她就看到錢的樣子了？
見周沁沒說話又補充道：“這雖然是去年自家收的，沒賣完的。但是保存的很好的，你看看一點都沒壞。”
周沁：“嬸子，酸梅幹你都咋賣的。”
“我們都是拿到鎮上去賣，鎮上賣十文一斤。但是不好賣。如果有人來村裏收一斤出七文錢，我收的梅子幹就都賣給來收山貨的了。”
“哦。對了嬸子，我還有事要出去一趟，一會就回。”
“行，你去忙吧。”趙母很清楚自己的身份，兒子是假成親，自己和兒子現在最多只能算是這家的幫工。她知道二丫是遇到難處，雙方各取所需。他們只要一起演完這一年的戲就行。
“三丫，幹啥呢？出來一下。”周沁在周家院子外喊。
三丫出來：“我做鞋子呢，姐啥事？”
周沁：“你腿腳快，去鎮上幫我買點東西。”
“著急用？”
“嗯。”說著遞給三丫一個錢沈甸甸的錢袋子：“山楂幹來一斤八兩，陳皮半斤，洛神花半斤，糖十斤。錢不夠，糖就少買點，家裏還有。”
“姐買那麽多糖幹什麽？”
“當然是有用了，快去快回。”
“行，我和奶說一聲就去，你回去等著吧。”
“那我回去了，回來直接去我家，吃了飯再回。”
“我知道了。”
回家後，周沁開始張羅晚飯。雖然對趙氏母子住進來後悔悔影響自己從空間裏往偷渡食材這件事有準備。可還是覺得不方便。忍忍吧，還好只需要一年。
周父四人動作很快。一個時辰後，三丫從鎮上回來時。周強和趙樹已經把需要的竹子砍完並運了回來，周父已經把竈臺用小濤搬回的石頭塊兒用摻了稻草的黃泥，壘了兩尺高。
三丫：“二姐，東西買回來了。糖二十文一斤，山楂幹二十文一斤，陳皮四十文一斤，洛神花一百文一斤。按你要的買的，一共花了三百零六文，老板給抹了六文錢的零頭。還剩了點錢，都在裏面。”
周沁掏出六個銅錢給三丫：“你自己省下來的給你。”
三丫：“真的？謝謝二姐。可是二姐你買它們做什麽？”
我現在就做點試試。
周沁前世每年夏天都會做很多酸梅湯，自己家喝，也會給父母和姐姐一家送一些。對酸梅湯的配比可是記得很清楚的。
平時她煮的酸梅湯配比是：青梅幹四十克，山楂三十五克，陳皮十克，洛神花十克，糖二百克，水三千克。
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下午兩點多，周強，趙樹一行人終於回來了。趙樹背著大大的鋪蓋卷，趙母胳膊挎著個小包裹，周強，周濤分別背著一大一小兩個背簍。
周沁這才仔細打量了趙樹她娘。個子不高，很瘦，按照這個年代的生育年齡算，趙母也就三十三四歲，可是看起來得快五十的樣子。皮膚蠟黃，額頭有皺紋，法令紋也很深，兩鬢有些許白發。說是飽經風霜，一點都沒錯。
趙母走過來，拉著周沁的手：“是叫二丫吧？”
周沁點頭：“嬸子，走了那麽遠的路，辛苦了。快進來坐。”說完對趙樹說：“去給嬸子拿個凳子，倒點水。”
“嬸子，中午還沒吃吧，您歇一會，我去給你們弄點吃的。”
“大哥，小弟你們別走了，一起吃點，吃完還有活讓你們幹。”
說罷去廚房把竈裏的柴火引燃，把提前和好醒著的面團拿出來，搟成面片。切成面條。煮了一大鍋。還煮了四個荷包蛋，舀了一塊豬油。
當四碗面條盛出來。黃澄澄的面條，綠色的小白菜，蔥花，白色的雞蛋，湯裏還冒著油花。
趙母：“這，這怎麽使得？太貴重了。”
“嬸子，第一次來家裏，這些吃食應該的。”
“二姐，你不吃啊？妮兒呢，她也不吃？”
“我和妮兒中午才吃了。妮兒在屋裏睡覺呢。”
“你們快吃，吃完，再給我壘個大竈。”
“姐，又買鍋了，涼皮是不是要往多了做啊？”
“嗯。”
“我晚上還來幹活”
“快吃吧，你，就你話多。”
“嘿嘿，我高興”
周強吃了一口後也覺得吃這面條太浪費。看著是兩合面兒的，吃到嘴到嘴裏才知道，這得放了多少白面，才能這麽勁道啊。還一下子煮了四個雞蛋。太浪費。
吃完面，周強要先回去一趟，周沁看到他用幾張菜葉子，把沒吃的雞蛋包著拿走了，心裏嘆了口氣，也沒說什麽。
趙樹過來問：“你剛才說還要壘個大竈臺，能告訴我，要做什麽嗎？
周沁也不瞞著，畢竟明兒早就要用到的，就把自己的打算給說了。
趙樹想了想：“廚房地方本就不大，還放有雜物，再弄個炤臺，就更小了。天馬上越來越熱，在裏面一煮開水就是半天，著罪不說，還不安全。
你看廚房旁邊空地也挺大，蓋個棚子，專門用來煮你說的涼皮兒。怎麽樣？”
周沁原本打算秋天的時候再蓋兩間屋子的，廚房想著能對付就對付。不過現在看來，新的竈臺是真的不方便壘在廚房裏了。
遂說道：“雖然，咱家住的偏，但是還是難免有人路過，我做的吃食，至少現在看來是獨一份兒的。”
趙樹“那就借著廚房側面墻外壘兩個大竈臺，另外三面暫時用木莊子，和竹編圍起來，能遮擋別人的視線，通風也好，而且快。現在開始弄，明天晚上就能弄完。”
“那就你看著弄吧，回頭和我哥他們說一聲就行。”
正說著，周強就帶著他爹來了。
他們爺們四個幹活，周沁也不理會。幫著趙嬸子收拾床鋪。
家裏除了廚房，一共就兩間屋子，大的那間現在她和妮兒在住。小的那間放一張小床還行，兩張小床一放都沒地方過道。
既然廚房空出來了些，周沁索性把自己房間的桌子搬進廚房。在自己房間添了間小床，給趙嬸子睡。趙樹自己睡那間小的。也是他爹想的周到給趙嬸子做了張新的床板。自己原來用的床板也沒扔真好用上。
收拾完床鋪，和行李。趙嬸子從自己帶來的小背簍裏，拿出個布包：“二丫，我聽說你懷孕了。這是我去年收的酸梅子幹，你胃口要是不好，就吃點兒。”
周沁看著酸梅幹，不多，兩三斤的樣子。為啥她就看到錢的樣子了？
見周沁沒說話又補充道：“這雖然是去年自家收的，沒賣完的。但是保存的很好的，你看看一點都沒壞。”
周沁：“嬸子，酸梅幹你都咋賣的。”
“我們都是拿到鎮上去賣，鎮上賣十文一斤。但是不好賣。如果有人來村裏收一斤出七文錢，我收的梅子幹就都賣給來收山貨的了。”
“哦。對了嬸子，我還有事要出去一趟，一會就回。”
“行，你去忙吧。”趙母很清楚自己的身份，兒子是假成親，自己和兒子現在最多只能算是這家的幫工。她知道二丫是遇到難處，雙方各取所需。他們只要一起演完這一年的戲就行。
“三丫，幹啥呢？出來一下。”周沁在周家院子外喊。
三丫出來：“我做鞋子呢，姐啥事？”
周沁：“你腿腳快，去鎮上幫我買點東西。”
“著急用？”
“嗯。”說著遞給三丫一個錢沈甸甸的錢袋子：“山楂幹來一斤八兩，陳皮半斤，洛神花半斤，糖十斤。錢不夠，糖就少買點，家裏還有。”
“姐買那麽多糖幹什麽？”
“當然是有用了，快去快回。”
“行，我和奶說一聲就去，你回去等著吧。”
“那我回去了，回來直接去我家，吃了飯再回。”
“我知道了。”
回家後，周沁開始張羅晚飯。雖然對趙氏母子住進來後悔悔影響自己從空間裏往偷渡食材這件事有準備。可還是覺得不方便。忍忍吧，還好只需要一年。
周父四人動作很快。一個時辰後，三丫從鎮上回來時。周強和趙樹已經把需要的竹子砍完並運了回來，周父已經把竈臺用小濤搬回的石頭塊兒用摻了稻草的黃泥，壘了兩尺高。
三丫：“二姐，東西買回來了。糖二十文一斤，山楂幹二十文一斤，陳皮四十文一斤，洛神花一百文一斤。按你要的買的，一共花了三百零六文，老板給抹了六文錢的零頭。還剩了點錢，都在裏面。”
周沁掏出六個銅錢給三丫：“你自己省下來的給你。”
三丫：“真的？謝謝二姐。可是二姐你買它們做什麽？”
我現在就做點試試。
周沁前世每年夏天都會做很多酸梅湯，自己家喝，也會給父母和姐姐一家送一些。對酸梅湯的配比可是記得很清楚的。
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