第29章不幹不凈吃了沒病
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第29章 不幹不凈吃了沒病
秦果閉上眼睛，腦子疼的更不夠用了。
另一邊，秦姣姣把剛買回來的肉吊在井裏。
外頭錢婆子跑進來，在她耳邊嘀嘀咕咕說了一串子的話。
秦姣姣眼裏閃過興趣，秦果知道了，以後會如何呢？還有些期待！
甭管怎麽樣，日子總得過下去，那邊的人不講武德，也別怪她給他們找些事情。
錢氏朝著秦姣姣搓了搓手，暗示的意味足足的：“秦丫頭，你說如果去縣城賣包子就晌午吃的那個，會有生意嗎？”
秦姣姣嘴角抽搐一下。
錢婆子看上她蒸出來的大個包子，面皮松軟又香，肉餡味道也美，如果拿到縣城去賣，去人多的地方，或許是有生意的。
畢竟人都得吃飯不是，花了錢的，自然是要挑個好吃的才對得起自己的胃。
“你想去縣城賣包子？”
“可不是，家裏就靠天吃飯，人口是越來越多，但是也越來越窮，窮的時候就得想想有什麽變通的沒。”錢氏臉上露出愁苦來。
生活在村裏，誰的日子不苦，誰不想弄些活兒來讓家裏日子好過一些。
但是，除了種地十裏八鄉的，也找不到掙錢的路子，給縣城那些鋪子當夥計還得有熟人才能塞進去，賬房門面之類的也要讀書認字的，想要改變生活，難的很！
“想學做包子？”秦姣姣問道。
“是的，嘿嘿！”錢氏臉上再次露出笑來。
原本蘇嬌娘忙碌的過程她都看在眼裏，只是她們來秦家的時候，這邊都已經把面和好發起來。
那面奇怪的很，竟然沒有酸味。
“也成，包子可以教你，也可以教別人，所以……”
“我懂我懂，以後秦家老院那邊找你茬，我就過來給你幫忙，別的本事咱沒有，罵街可在行了！”錢氏伸手拍了拍自己的胸膛。對自己這項技能非常的驕傲。
秦姣姣笑了笑，作為一個接受正統教育的人，罵人的話她如何都說不出口。
跟罵人相比，她覺得動拳頭更輕松，但是紅旗下長大的人，到底帶著良知，不到萬不得已的情況不會去要打要殺。
這般，有個擋在前頭沖鋒陷陣的就不錯。
秦姣姣將包包子和面用來中和酸味的小蘇打拿出來，遞給錢婆子：“蒸包子的時候撒一些，面粉會變白變軟變香。”
時下還沒有酵母菌也沒有發酵粉，想要發面用的都是老面，時間一長就會產生酸味。
這樣一來包出來的包子也帶著酸味，想要去除酸味，得用堿面中和，也就是蘇打。
縣城那些賣包子的人都用著堿面，所以包子皮味道香甜，村裏人不懂做生意，哪兒知道那麽多、
吃飽餓不死就行了，別的，還要啥自行車呢！
“這個不是堿面嗎？”錢氏低頭用舌頭舔了一下紙包裏的東西。
秦姣姣嘴角抽搐一下，在心裏下了決心，以後絕對不出錢婆子家包出來的包子。
直接上舌頭舔……
不幹不凈吃了沒病，只要她不吃就好。
“你回去試試就知道了。”秦姣姣說了發面技巧，又把做包子餡需要註意的事兒說了一下。
關鍵講了一下皮凍的用法，錢婆子聽完你急急忙忙往家走去。
“娘親，你把咱家的秘密跟別人說了，咱們以後就沒有特色了。”小丫拉扯一下秦姣姣的袖子，小臉皺起來，非常的心疼。
秦姣姣低頭，把小丫抱起來：“你還知道特色啊！”
“知道，呀！”小丫說道。
秦多多安靜的跟在秦姣姣後頭，聽著小丫稚嫩的話。
若不是有其他致富渠道，娘親必然不會把包子做法教出去，現在輕而易舉交給錢氏了，是下魚餌嗎？錢氏這個人在村裏可是有名的難惹。
秦多多又學到了。
三日過去。
嶄新的竈房終於造出來，裏面還搭建好了鍋竈。
秦姣姣走進去，瞧著幹幹凈凈撲了青磚的地面，臉上滿足溢了出來，這樣的地面才能很容易就打掃幹凈。
櫥櫃家具還得找木匠來打造。
心裏安置一下，將這幾日的工錢給村裏過來幫忙的人發放了。
村裏過來幫忙的人拿著錢，仔細數了數，數著要比自家婆娘說的數多出幾個，臉上閃過迷茫，這兩三天，吃的那麽好，夜裏婆娘都說自己長肉了。
還以為結賬的時候會少給幾個錢，沒想到竟然還多了！
瞪大眼，你看我我看你！最後一起往秦姣姣看去。
秦姣姣笑了笑:“提前半天完工，還給建了竈臺，這是你們應得的。”
“那，俺們就厚著臉皮拿了，以後秦丫頭要建房子，也找俺們，定會給你修的漂漂亮亮。”
“好。那就說好了。”秦姣姣送走村裏人，往板凳上一癱，建房子可真累，這還只是修了一個小單間，如果修成大房子，她得累的癱瘓了。
至於多給錢的？
根本就沒有多給，說好幹四五天，結果三天多就給完工了，質量還超級棒！
她只是按著約定的五天給的錢。
秦姣姣休息一會，帶著小丫跟多多整理廚房，把碗筷子鐵鍋勺子水翁放在該放的地方。
小丫拿著掃把把地面打掃幹凈，磚鋪成的地面，幹凈的很，用力在屋裏跺上幾腳，依舊平平整整的。
“娘親，小丫喜歡廚房，晚上小丫可以在這裏睡覺嗎？”
“不行！”秦姣姣果斷的拒絕了秦小丫的請求，剛建造好的廚房，潮濕的很，煮飯一段時間才能幹。
如果現在住進去，怕是得年紀輕輕得個老寒腿風濕病。
現成的茅草屋，夜裏還有風出來吹吹去，不到夏天也沒有蚊蟲，晚上睡覺的時候熏上艾草，飛蟲被熏走！
躺在裏面舒服的很！
小丫還想說些什麽，秦多多扯了扯小丫的手臂，小家夥垂下腦袋，露出乖乖的樣子。
再次擡頭看秦姣姣:“娘親說啥就是啥！”
秦姣姣臉上露出笑來，小孩可真可愛了！應該是聽話的孩子很可愛！
摸了摸小丫的腦袋:“真乖，娘親更喜歡你了！”
小丫眼睛亮了一下，嘿嘿笑起來。
多多低頭，這樣也挺好的！
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另一邊，秦姣姣把剛買回來的肉吊在井裏。
外頭錢婆子跑進來，在她耳邊嘀嘀咕咕說了一串子的話。
秦姣姣眼裏閃過興趣，秦果知道了，以後會如何呢？還有些期待！
甭管怎麽樣，日子總得過下去，那邊的人不講武德，也別怪她給他們找些事情。
錢氏朝著秦姣姣搓了搓手，暗示的意味足足的：“秦丫頭，你說如果去縣城賣包子就晌午吃的那個，會有生意嗎？”
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錢婆子看上她蒸出來的大個包子，面皮松軟又香，肉餡味道也美，如果拿到縣城去賣，去人多的地方，或許是有生意的。
畢竟人都得吃飯不是，花了錢的，自然是要挑個好吃的才對得起自己的胃。
“你想去縣城賣包子？”
“可不是，家裏就靠天吃飯，人口是越來越多，但是也越來越窮，窮的時候就得想想有什麽變通的沒。”錢氏臉上露出愁苦來。
生活在村裏，誰的日子不苦，誰不想弄些活兒來讓家裏日子好過一些。
但是，除了種地十裏八鄉的，也找不到掙錢的路子，給縣城那些鋪子當夥計還得有熟人才能塞進去，賬房門面之類的也要讀書認字的，想要改變生活，難的很！
“想學做包子？”秦姣姣問道。
“是的，嘿嘿！”錢氏臉上再次露出笑來。
原本蘇嬌娘忙碌的過程她都看在眼裏，只是她們來秦家的時候，這邊都已經把面和好發起來。
那面奇怪的很，竟然沒有酸味。
“也成，包子可以教你，也可以教別人，所以……”
“我懂我懂，以後秦家老院那邊找你茬，我就過來給你幫忙，別的本事咱沒有，罵街可在行了！”錢氏伸手拍了拍自己的胸膛。對自己這項技能非常的驕傲。
秦姣姣笑了笑，作為一個接受正統教育的人，罵人的話她如何都說不出口。
跟罵人相比，她覺得動拳頭更輕松，但是紅旗下長大的人，到底帶著良知，不到萬不得已的情況不會去要打要殺。
這般，有個擋在前頭沖鋒陷陣的就不錯。
秦姣姣將包包子和面用來中和酸味的小蘇打拿出來，遞給錢婆子：“蒸包子的時候撒一些，面粉會變白變軟變香。”
時下還沒有酵母菌也沒有發酵粉，想要發面用的都是老面，時間一長就會產生酸味。
這樣一來包出來的包子也帶著酸味，想要去除酸味，得用堿面中和，也就是蘇打。
縣城那些賣包子的人都用著堿面，所以包子皮味道香甜，村裏人不懂做生意，哪兒知道那麽多、
吃飽餓不死就行了，別的，還要啥自行車呢！
“這個不是堿面嗎？”錢氏低頭用舌頭舔了一下紙包裏的東西。
秦姣姣嘴角抽搐一下，在心裏下了決心，以後絕對不出錢婆子家包出來的包子。
直接上舌頭舔……
不幹不凈吃了沒病，只要她不吃就好。
“你回去試試就知道了。”秦姣姣說了發面技巧，又把做包子餡需要註意的事兒說了一下。
關鍵講了一下皮凍的用法，錢婆子聽完你急急忙忙往家走去。
“娘親，你把咱家的秘密跟別人說了，咱們以後就沒有特色了。”小丫拉扯一下秦姣姣的袖子，小臉皺起來，非常的心疼。
秦姣姣低頭，把小丫抱起來：“你還知道特色啊！”
“知道，呀！”小丫說道。
秦多多安靜的跟在秦姣姣後頭，聽著小丫稚嫩的話。
若不是有其他致富渠道，娘親必然不會把包子做法教出去，現在輕而易舉交給錢氏了，是下魚餌嗎？錢氏這個人在村裏可是有名的難惹。
秦多多又學到了。
三日過去。
嶄新的竈房終於造出來，裏面還搭建好了鍋竈。
秦姣姣走進去，瞧著幹幹凈凈撲了青磚的地面，臉上滿足溢了出來，這樣的地面才能很容易就打掃幹凈。
櫥櫃家具還得找木匠來打造。
心裏安置一下，將這幾日的工錢給村裏過來幫忙的人發放了。
村裏過來幫忙的人拿著錢，仔細數了數，數著要比自家婆娘說的數多出幾個，臉上閃過迷茫，這兩三天，吃的那麽好，夜裏婆娘都說自己長肉了。
還以為結賬的時候會少給幾個錢，沒想到竟然還多了！
瞪大眼，你看我我看你！最後一起往秦姣姣看去。
秦姣姣笑了笑:“提前半天完工，還給建了竈臺，這是你們應得的。”
“那，俺們就厚著臉皮拿了，以後秦丫頭要建房子，也找俺們，定會給你修的漂漂亮亮。”
“好。那就說好了。”秦姣姣送走村裏人，往板凳上一癱，建房子可真累，這還只是修了一個小單間，如果修成大房子，她得累的癱瘓了。
至於多給錢的？
根本就沒有多給，說好幹四五天，結果三天多就給完工了，質量還超級棒！
她只是按著約定的五天給的錢。
秦姣姣休息一會，帶著小丫跟多多整理廚房，把碗筷子鐵鍋勺子水翁放在該放的地方。
小丫拿著掃把把地面打掃幹凈，磚鋪成的地面，幹凈的很，用力在屋裏跺上幾腳，依舊平平整整的。
“娘親，小丫喜歡廚房，晚上小丫可以在這裏睡覺嗎？”
“不行！”秦姣姣果斷的拒絕了秦小丫的請求，剛建造好的廚房，潮濕的很，煮飯一段時間才能幹。
如果現在住進去，怕是得年紀輕輕得個老寒腿風濕病。
現成的茅草屋，夜裏還有風出來吹吹去，不到夏天也沒有蚊蟲，晚上睡覺的時候熏上艾草，飛蟲被熏走！
躺在裏面舒服的很！
小丫還想說些什麽，秦多多扯了扯小丫的手臂，小家夥垂下腦袋，露出乖乖的樣子。
再次擡頭看秦姣姣:“娘親說啥就是啥！”
秦姣姣臉上露出笑來，小孩可真可愛了！應該是聽話的孩子很可愛！
摸了摸小丫的腦袋:“真乖，娘親更喜歡你了！”
小丫眼睛亮了一下，嘿嘿笑起來。
多多低頭，這樣也挺好的！
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