第40章 過大年
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第40章 過大年
“謝謝路哥，我會好好給他們說的。”
“嗯，你們年紀還小，暫時不必著急未來的事情。”
想到這裏唐路又寫了一封信讓他們送豆腐的時候帶去給柳紅櫻。
想麻煩柳大哥打聽一下有沒有年紀大一點的秀才，願意來村學教書的，還有，女先生如果能找到最好，估計在這古代不太可能有，實在找不到，到時候先讓琴棋書畫邊學邊教，再讓娘去教他們刺繡。
二十三祭竈官，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七殺豬雞，二十八蒸棗花，二十九去打酒，眼看就到了大年夜這天。這幾天唐家可熱鬧壞了，大的去山裏，小的去村裏，到處都被霍霍了一遍，唐路可太喜歡這種生活了，大家和和睦睦，熱熱鬧鬧的，一點也不寂寞。
到了大年三十，一家人從早上起來就開始貼對聯，煮臘肉。
這個年，是趙氏這麽多年，過得最熱鬧的一個年，整整坐了三大桌子人，每桌都是十個菜，寓意十全十美，而且都是大盤大盤的，都是唐路下廚做的。
杜若他們還是第一次吃到唐路做的飯菜，都覺得是這世界上最好吃的美味，一群孩子吃得頭都不擡，狼吞虎咽，趙氏看著欣慰，也多吃了一碗飯。
晚上守歲，一群孩子最開始都興奮得很，結果還沒到子時就睡倒了一片，最後是唐路趙氏和杜若幾人守到最後。
到了大年初一，一早，唐一他們就穿著新衣服，排著隊的給趙氏磕頭，趙氏也給他們一人一個紅包，裏面錢不多一人十文錢，都是趙氏自己存起來的。
把這一群小孩子樂得見牙不見眼的，這可是他們第一次收到過年的紅包，有記憶的幾個大孩子眼眶都紅了。
想以前他們都是在破廟裏面凍得瑟瑟發抖，過年還要去街上看能不能搶到好人家剩的飯菜，現在居然還有壓歲錢可以拿，都小心翼翼的收起來，這是第一次有長輩給他們紅包。
到了初五，年過完了，唐路把杜若他們叫到一起來，給他們說了村裏辦村學的事情，想讓他們暫時在村裏生活，到時候和村裏的人一起上學。
有趙氏在家裏面照顧他們，唐路也不用擔心，現在唐路主要往返於縣城和上隴村之間，很少在鎮上停留，怕有時候照顧不了他們，杜若他們聽了都很激動，終於他們要進正式的學堂了。
不過杜若他們不願意一直在唐家的宅子裏面住，能有學上已經很好了，不能太麻煩唐路，而且幾個男的住一起更方便，最後和唐武唐華一起搬到了唐路之前和工坊一起修的房子裏面，幾個女孩子還是留在唐家陪趙氏。
把他們安頓好，唐路派王謙去鎮上給陳鵬說了一下，如果五月他去鄉試，可以把陳母送到上隴村和趙氏作伴。
唐路騎馬去隴昌縣，這個冬天也休息夠了，他要開始擴展他的美食版圖。
隴昌縣有一家火鍋店就已經差不多了，他不打算在鎮上開火鍋店，但是鹵味店還是可以的，以縣城為中心向五個縣城擴散，這樣只需要全部在縣城制作鹵味，往各個鎮上送貨就行。
飄香樓，唐路還在門口就看見外面坐著很多的人在排隊，可能是前幾天過年飄香樓休息，這些人吃不到火鍋，所以今天一開門生意就特別好，唐路看著這個情況就叫來陸掌櫃商量：
“陸掌櫃，我看這出來吃飯的大多都是男的，而且我們這飄香樓就這麽多桌子，他們等不到就會去別家吃，後院的女子想吃火鍋又太麻煩，要不這樣，你再招幾個人訓練一下怎麽煮火鍋，到時候我們飄香樓提供上門煮火鍋和外送服務，你覺得怎麽樣？”
“東家高明，有些夫人小姐想吃火鍋要提前幾天來預定包間，如果包間沒有了她們便一直等，每天都有一些丫鬟小廝前來排號或者詢問，如果我們提供上門和外送服務；這內宅夫人小姐們就有口福了。”
“好，既然你覺得沒有問題，那就這種辦吧，半月之內上門和外送服務要開始。”
“好的東家。”
“你去把王德叫出來，我想把鹵味的檔口單獨拎出來去各個鎮上開一間小檔口，打算此事讓王德去辦，不過他空餘的時間還是讓他跟在你身邊。”
王德過來，唐路就吩咐王德先去姚源鎮找鹵味檔口，那地方他們都熟悉一些，王德可以更好的開始。
第一次開分店，唐路會全程陪著他，後面幾個鎮就可以王德自己去做了，她把握大方向就行了，這個送貨的人暫時就把唐武抽過來用吧，守店的人要從飄香樓的檔口選，這樣又會有一些人員的空缺了。
“陸掌櫃，去各個鎮上的人，你要先準備好，讓他們先在飄香樓學習怎麽稱重，怎麽切配，怎麽打包；特別是服務的意識，一定要和總店這邊一樣，不能因為去了鎮上就胡來。”
“明白東家，會和這次外送人員一起招工和訓練的。”
“嗯，這幾天我把王德抽調了你手裏的事情會有點多，辛苦你了；等我再安排兩個學徒過來，到時候你手裏不重要的瑣事可以交給他們去做。”
“謝謝東家。”
這裏安排好，唐路就去了旁邊的香滿樓，今天是開年的第一天開門，柳姐姐肯定也來酒樓看著了。果不其然，走到香滿樓這邊就看見柳紅櫻在和掌櫃的說著什麽，唐路也不急，就讓小二上了一杯茶在旁邊等著。
柳紅櫻看到唐路來了，幾句就和掌櫃的交待好了；“你終於來了，我這事情太多了，你倒好，在家裏貓冬。”
“姐姐，這不是能者多勞嘛，你看有什麽事情盡管吩咐我，你辛苦了。”
“還能有什麽事，就是買的那個宅子，已經弄的差不多了，你什麽時候去看看，還缺不缺什麽，不缺什麽就可以搬到裏面住了。”
“姐姐真棒，我就在家過了一個年，你什麽都弄好了。”
“油嘴滑舌的，好了你先別走了，等我這邊事情忙完再和你一起去看看。”
“好的，姐姐，有什麽事情是我能幫忙的？”
“你好好的喝你的茶吧。”
看著柳紅櫻忙忙碌碌的身影嘴角不自覺地上揚。
兩人中午在香滿樓吃了飯，就走路一起去宅子。
“你剛剛說的去鎮上鹵味檔口的事我覺得可行，畢竟如果每個鎮上直接開飄香樓，一是我們現在人手沒有那麽多，不是自己的人做，怕到時候底料丟失出什麽意外，二是飄香樓才起步，沒有那麽多的銀錢支撐我們開幾家分店，三嘛還是人員的問題，如果鎮上的飄香樓服務不到位，會影響飄香樓的形象。”
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“謝謝路哥，我會好好給他們說的。”
“嗯，你們年紀還小，暫時不必著急未來的事情。”
想到這裏唐路又寫了一封信讓他們送豆腐的時候帶去給柳紅櫻。
想麻煩柳大哥打聽一下有沒有年紀大一點的秀才，願意來村學教書的，還有，女先生如果能找到最好，估計在這古代不太可能有，實在找不到，到時候先讓琴棋書畫邊學邊教，再讓娘去教他們刺繡。
二十三祭竈官，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七殺豬雞，二十八蒸棗花，二十九去打酒，眼看就到了大年夜這天。這幾天唐家可熱鬧壞了，大的去山裏，小的去村裏，到處都被霍霍了一遍，唐路可太喜歡這種生活了，大家和和睦睦，熱熱鬧鬧的，一點也不寂寞。
到了大年三十，一家人從早上起來就開始貼對聯，煮臘肉。
這個年，是趙氏這麽多年，過得最熱鬧的一個年，整整坐了三大桌子人，每桌都是十個菜，寓意十全十美，而且都是大盤大盤的，都是唐路下廚做的。
杜若他們還是第一次吃到唐路做的飯菜，都覺得是這世界上最好吃的美味，一群孩子吃得頭都不擡，狼吞虎咽，趙氏看著欣慰，也多吃了一碗飯。
晚上守歲，一群孩子最開始都興奮得很，結果還沒到子時就睡倒了一片，最後是唐路趙氏和杜若幾人守到最後。
到了大年初一，一早，唐一他們就穿著新衣服，排著隊的給趙氏磕頭，趙氏也給他們一人一個紅包，裏面錢不多一人十文錢，都是趙氏自己存起來的。
把這一群小孩子樂得見牙不見眼的，這可是他們第一次收到過年的紅包，有記憶的幾個大孩子眼眶都紅了。
想以前他們都是在破廟裏面凍得瑟瑟發抖，過年還要去街上看能不能搶到好人家剩的飯菜，現在居然還有壓歲錢可以拿，都小心翼翼的收起來，這是第一次有長輩給他們紅包。
到了初五，年過完了，唐路把杜若他們叫到一起來，給他們說了村裏辦村學的事情，想讓他們暫時在村裏生活，到時候和村裏的人一起上學。
有趙氏在家裏面照顧他們，唐路也不用擔心，現在唐路主要往返於縣城和上隴村之間，很少在鎮上停留，怕有時候照顧不了他們，杜若他們聽了都很激動，終於他們要進正式的學堂了。
不過杜若他們不願意一直在唐家的宅子裏面住，能有學上已經很好了，不能太麻煩唐路，而且幾個男的住一起更方便，最後和唐武唐華一起搬到了唐路之前和工坊一起修的房子裏面，幾個女孩子還是留在唐家陪趙氏。
把他們安頓好，唐路派王謙去鎮上給陳鵬說了一下，如果五月他去鄉試，可以把陳母送到上隴村和趙氏作伴。
唐路騎馬去隴昌縣，這個冬天也休息夠了，他要開始擴展他的美食版圖。
隴昌縣有一家火鍋店就已經差不多了，他不打算在鎮上開火鍋店，但是鹵味店還是可以的，以縣城為中心向五個縣城擴散，這樣只需要全部在縣城制作鹵味，往各個鎮上送貨就行。
飄香樓，唐路還在門口就看見外面坐著很多的人在排隊，可能是前幾天過年飄香樓休息，這些人吃不到火鍋，所以今天一開門生意就特別好，唐路看著這個情況就叫來陸掌櫃商量：
“陸掌櫃，我看這出來吃飯的大多都是男的，而且我們這飄香樓就這麽多桌子，他們等不到就會去別家吃，後院的女子想吃火鍋又太麻煩，要不這樣，你再招幾個人訓練一下怎麽煮火鍋，到時候我們飄香樓提供上門煮火鍋和外送服務，你覺得怎麽樣？”
“東家高明，有些夫人小姐想吃火鍋要提前幾天來預定包間，如果包間沒有了她們便一直等，每天都有一些丫鬟小廝前來排號或者詢問，如果我們提供上門和外送服務；這內宅夫人小姐們就有口福了。”
“好，既然你覺得沒有問題，那就這種辦吧，半月之內上門和外送服務要開始。”
“好的東家。”
“你去把王德叫出來，我想把鹵味的檔口單獨拎出來去各個鎮上開一間小檔口，打算此事讓王德去辦，不過他空餘的時間還是讓他跟在你身邊。”
王德過來，唐路就吩咐王德先去姚源鎮找鹵味檔口，那地方他們都熟悉一些，王德可以更好的開始。
第一次開分店，唐路會全程陪著他，後面幾個鎮就可以王德自己去做了，她把握大方向就行了，這個送貨的人暫時就把唐武抽過來用吧，守店的人要從飄香樓的檔口選，這樣又會有一些人員的空缺了。
“陸掌櫃，去各個鎮上的人，你要先準備好，讓他們先在飄香樓學習怎麽稱重，怎麽切配，怎麽打包；特別是服務的意識，一定要和總店這邊一樣，不能因為去了鎮上就胡來。”
“明白東家，會和這次外送人員一起招工和訓練的。”
“嗯，這幾天我把王德抽調了你手裏的事情會有點多，辛苦你了；等我再安排兩個學徒過來，到時候你手裏不重要的瑣事可以交給他們去做。”
“謝謝東家。”
這裏安排好，唐路就去了旁邊的香滿樓，今天是開年的第一天開門，柳姐姐肯定也來酒樓看著了。果不其然，走到香滿樓這邊就看見柳紅櫻在和掌櫃的說著什麽，唐路也不急，就讓小二上了一杯茶在旁邊等著。
柳紅櫻看到唐路來了，幾句就和掌櫃的交待好了；“你終於來了，我這事情太多了，你倒好，在家裏貓冬。”
“姐姐，這不是能者多勞嘛，你看有什麽事情盡管吩咐我，你辛苦了。”
“還能有什麽事，就是買的那個宅子，已經弄的差不多了，你什麽時候去看看，還缺不缺什麽，不缺什麽就可以搬到裏面住了。”
“姐姐真棒，我就在家過了一個年，你什麽都弄好了。”
“油嘴滑舌的，好了你先別走了，等我這邊事情忙完再和你一起去看看。”
“好的，姐姐，有什麽事情是我能幫忙的？”
“你好好的喝你的茶吧。”
看著柳紅櫻忙忙碌碌的身影嘴角不自覺地上揚。
兩人中午在香滿樓吃了飯，就走路一起去宅子。
“你剛剛說的去鎮上鹵味檔口的事我覺得可行，畢竟如果每個鎮上直接開飄香樓，一是我們現在人手沒有那麽多，不是自己的人做，怕到時候底料丟失出什麽意外，二是飄香樓才起步，沒有那麽多的銀錢支撐我們開幾家分店，三嘛還是人員的問題，如果鎮上的飄香樓服務不到位，會影響飄香樓的形象。”
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