第7章 一兩金
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第7章 一兩金
菌菇做湯底本來就稱為素高湯，這雞蛋羹火候又掌握得極好點綴蔥花顯得精致美味，加上多了滋味少了腥氣的菜，封母吃的一驚一乍的。
“啊，這個菌菇怎能切得如此平整均勻？”
“這蛋！它不冒泡不發黑？？也不會一塊鹹一塊沒味？”
“常念啊，這菜是我煮的？你加了什麽？我感覺比以前去人家裏吃席面還好吃！”
沈常念只是靦腆的笑著應付，萬萬想不到封母內心的話。
封母發自內心認為，這沈家怕不是有毛病吧，這般厲害的小子拿出來頂包。
中午一頓飯，吃得封母心情起起落落落落。
想起自己做飯的那手藝，吃不死人算逑，她一直不覺得是什麽不好的事。
如今吃了這一頓，真是每一口都感覺對不起孩子們。
沈常念靦腆笑笑：“娘過獎了。”
“沒沒沒，可沒過，我說的都是實話。”那以後家裏的事情，他只要做竈上就好了，其他的她做。
哎呦，早知道晚幾步出門，讓孩子們也吃吃。
似乎是看出婆婆的心思，沈常念主動說，晚上大家還是回來吃的，他會再做點的。
“好，好。”封母吃完接手了收拾的活兒，又讓他去休息。
沈常念說睡不著了，她才拿了一個小瓦罐給他，說是家裏采買的費用，竈上的活給他了，自然采買的錢也是給他。
才來了一日就得到管錢權利的沈常念：……
女子嫁男子，尚且要熬成婆才有這權利，所以男子入門，次日可管家？
還是說，就封霆家裏比較特殊？
瓦罐裏小半罐子大錢，沈常念一枚一枚數了，二百三十文錢。
一塊大點的豆腐，都要兩文一方，包子兩文饅頭一文肉餡餛飩五文，這二百三十文錢屬實不算多。
沈常念看過竈間，缺的東西太多了，於是抓了一把錢，又拿了一個布袋，一個發力，一顆顆的胡椒滾落布袋，不多時裝出了小半斤的量。
他將小布袋裝籃子裏，去和封母說去街上走走，買點東西。
封母沒問他要買什麽，沈常念是要報備的。“家裏沒給我什麽好東西，我攢了點香料，一會換錢，想買個新碗，再割點肉大家一起補補，封哥幹活也辛苦。”
封母手裏的動作頓了頓，看了一眼沈常念：“孩子，你要是有東西換錢，先給自己買雙厚實點的鞋吧，娘雖然正給你趕制，但最快也要明日才能上腳。”
他沒想到封母手上的鞋子是給自己做的，一時間有點如鯁在喉的感覺。
太不習慣了。
被人好好的對待，他實在是太不習慣了。
沈常念別開眼，不去看封母兩鬢微白，手指粗糙。“知道了。”
走出大門前，沈常念又在布袋加了半斤胡椒。
這東西是塞外商戶偷運進來售賣的，他們吃牛羊都需要這玩意，價格不便宜。
發現這香料口感好，還能當驅寒的湯藥，它便被人留下做種，可種植出來的質量不如塞外的，數量上不去多少，因此還是很貴。
一斤胡椒一兩金，一兩金子十兩銀，十兩銀子一萬文。
沈常念去了藥房，換了二兩銀子，在兩家飯館分別換了一兩銀，最後找了個街角又放出一大把胡椒，在香料鋪子換出三兩並六百文。
七兩銀子可不是小數目，他裝了荷包又貼身收，才走出香料鋪子，腰間沈甸甸的六百文，讓他一直都偏愁苦的臉上帶了三分喜氣。
想起封家的大碗頭，他先去雜貨鋪買了兩個新碗，一個吃飯一個喝水用，買了一小罐的豆油、一紙包的糖，米面雜糧各買二斤，雞蛋買了幾枚。
出來後想起自己的鞋子，買了一雙，路過肉鋪買了板油一大塊，五花三層兩斤，豆腐兩塊，六百文以及出門前抓的一把大錢，就剩下二十一文了。
東西不重卻雜亂，沈常念見到路邊有編筐子賣的老頭，要了一個背簍，全裝上背回家了。
到家發現聽到陌生的聲音，沈常念停下腳步，先看了一眼，發現說話的人在封母屋子裏，他輕快的跑回房間將東西放好，只拿著一塊豆腐和兩個新碗拿著去封母房間裏。
“哎呦，還知道回來啊，不知道的還以為跟哪個人跑了呢？沒規矩的東西，見到人不會喊啊？”說話的是封霆養母家那邊的姑奶奶，也是一開始教人要壓服他的那位。
因為寡居多年，手裏卻捏著夫家的田產，娘家頗有話語權。
沈常念端著豆腐和新碗，略有些無措。
封母是被罵習慣的，卻瞧不了沈常念被指指點點的罵，起身拉了沈常念：“你身體還沒好，沒事惦記幹活跑腿做什麽？快去躺著。”
沈常念轉身要走，肩膀卻被控住，封王氏手勁不小，捏得沈常念手裏的碗都要端不住。
“手裏拿的什麽？我們家出那麽多東西迎你進來，你什麽也不帶就算了，現在看到長輩還不知道孝敬？”封姑奶一把奪過豆腐：“還以為是什麽金貴東西鬼鬼祟祟的，就一點破豆腐。”
沈常念盯著豆腐，像是還想把豆腐要回去的樣子。
封姑奶最喜歡看人這種奈何不了她的樣子，得意的晃著豆腐：“今日就放過你，趕緊養好你那勞什子的瘟病，家裏活兒那麽多，都等著你弟妹一個人做啊？喪了良心的狗東西，也不知道買點肉光吃這破豆腐。”
說著就朝門外走去。
封母追了幾步，封姑奶跑得更快了。
封母身體不行，氣喘籲籲回來的時候，沒見沈常念在屋裏，心中剛一個咯噔，竈間就傳來聲音。
她松了一口氣，剛要進竈間寬慰一下，卻發現——
案板上那個是什麽？？？？？白花花的板油被切成一塊塊。
不！不止這個！竈臺上空著的地方，還放著一大塊肉！
一個碗裏裝著比剛才被搶走的豆腐，更大塊的豆腐！
“常念啊，這是……”
沈常念回頭，又靦腆一笑：“香料賣了些錢，買點東西回來補補，娘幫我榨豬油，我去殺魚。”
封母手比思維快，已經開始洗鍋，燒火。
身後，沈常念那幹瘦的手伸進水缸裏，快速撈出一條魚邦邦兩下，那魚兒還活著卻不能動彈了，隨後被放血、清洗得幹幹凈凈，肚子裏被塞了姜片，身上被劃了幾刀。
將鹽、醬，糖，幾粒碾碎的胡椒混合，抹了上去，沈常念就清洗另外一個鍋，開始煎魚，油渣剛炸好，他那邊拿了白糖撒了一圈晃悠均勻，又刷鍋做下一個菜。
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“啊，這個菌菇怎能切得如此平整均勻？”
“這蛋！它不冒泡不發黑？？也不會一塊鹹一塊沒味？”
“常念啊，這菜是我煮的？你加了什麽？我感覺比以前去人家裏吃席面還好吃！”
沈常念只是靦腆的笑著應付，萬萬想不到封母內心的話。
封母發自內心認為，這沈家怕不是有毛病吧，這般厲害的小子拿出來頂包。
中午一頓飯，吃得封母心情起起落落落落。
想起自己做飯的那手藝，吃不死人算逑，她一直不覺得是什麽不好的事。
如今吃了這一頓，真是每一口都感覺對不起孩子們。
沈常念靦腆笑笑：“娘過獎了。”
“沒沒沒，可沒過，我說的都是實話。”那以後家裏的事情，他只要做竈上就好了，其他的她做。
哎呦，早知道晚幾步出門，讓孩子們也吃吃。
似乎是看出婆婆的心思，沈常念主動說，晚上大家還是回來吃的，他會再做點的。
“好，好。”封母吃完接手了收拾的活兒，又讓他去休息。
沈常念說睡不著了，她才拿了一個小瓦罐給他，說是家裏采買的費用，竈上的活給他了，自然采買的錢也是給他。
才來了一日就得到管錢權利的沈常念：……
女子嫁男子，尚且要熬成婆才有這權利，所以男子入門，次日可管家？
還是說，就封霆家裏比較特殊？
瓦罐裏小半罐子大錢，沈常念一枚一枚數了，二百三十文錢。
一塊大點的豆腐，都要兩文一方，包子兩文饅頭一文肉餡餛飩五文，這二百三十文錢屬實不算多。
沈常念看過竈間，缺的東西太多了，於是抓了一把錢，又拿了一個布袋，一個發力，一顆顆的胡椒滾落布袋，不多時裝出了小半斤的量。
他將小布袋裝籃子裏，去和封母說去街上走走，買點東西。
封母沒問他要買什麽，沈常念是要報備的。“家裏沒給我什麽好東西，我攢了點香料，一會換錢，想買個新碗，再割點肉大家一起補補，封哥幹活也辛苦。”
封母手裏的動作頓了頓，看了一眼沈常念：“孩子，你要是有東西換錢，先給自己買雙厚實點的鞋吧，娘雖然正給你趕制，但最快也要明日才能上腳。”
他沒想到封母手上的鞋子是給自己做的，一時間有點如鯁在喉的感覺。
太不習慣了。
被人好好的對待，他實在是太不習慣了。
沈常念別開眼，不去看封母兩鬢微白，手指粗糙。“知道了。”
走出大門前，沈常念又在布袋加了半斤胡椒。
這東西是塞外商戶偷運進來售賣的，他們吃牛羊都需要這玩意，價格不便宜。
發現這香料口感好，還能當驅寒的湯藥，它便被人留下做種，可種植出來的質量不如塞外的，數量上不去多少，因此還是很貴。
一斤胡椒一兩金，一兩金子十兩銀，十兩銀子一萬文。
沈常念去了藥房，換了二兩銀子，在兩家飯館分別換了一兩銀，最後找了個街角又放出一大把胡椒，在香料鋪子換出三兩並六百文。
七兩銀子可不是小數目，他裝了荷包又貼身收，才走出香料鋪子，腰間沈甸甸的六百文，讓他一直都偏愁苦的臉上帶了三分喜氣。
想起封家的大碗頭，他先去雜貨鋪買了兩個新碗，一個吃飯一個喝水用，買了一小罐的豆油、一紙包的糖，米面雜糧各買二斤，雞蛋買了幾枚。
出來後想起自己的鞋子，買了一雙，路過肉鋪買了板油一大塊，五花三層兩斤，豆腐兩塊，六百文以及出門前抓的一把大錢，就剩下二十一文了。
東西不重卻雜亂，沈常念見到路邊有編筐子賣的老頭，要了一個背簍，全裝上背回家了。
到家發現聽到陌生的聲音，沈常念停下腳步，先看了一眼，發現說話的人在封母屋子裏，他輕快的跑回房間將東西放好，只拿著一塊豆腐和兩個新碗拿著去封母房間裏。
“哎呦，還知道回來啊，不知道的還以為跟哪個人跑了呢？沒規矩的東西，見到人不會喊啊？”說話的是封霆養母家那邊的姑奶奶，也是一開始教人要壓服他的那位。
因為寡居多年，手裏卻捏著夫家的田產，娘家頗有話語權。
沈常念端著豆腐和新碗，略有些無措。
封母是被罵習慣的，卻瞧不了沈常念被指指點點的罵，起身拉了沈常念：“你身體還沒好，沒事惦記幹活跑腿做什麽？快去躺著。”
沈常念轉身要走，肩膀卻被控住，封王氏手勁不小，捏得沈常念手裏的碗都要端不住。
“手裏拿的什麽？我們家出那麽多東西迎你進來，你什麽也不帶就算了，現在看到長輩還不知道孝敬？”封姑奶一把奪過豆腐：“還以為是什麽金貴東西鬼鬼祟祟的，就一點破豆腐。”
沈常念盯著豆腐，像是還想把豆腐要回去的樣子。
封姑奶最喜歡看人這種奈何不了她的樣子，得意的晃著豆腐：“今日就放過你，趕緊養好你那勞什子的瘟病，家裏活兒那麽多，都等著你弟妹一個人做啊？喪了良心的狗東西，也不知道買點肉光吃這破豆腐。”
說著就朝門外走去。
封母追了幾步，封姑奶跑得更快了。
封母身體不行，氣喘籲籲回來的時候，沒見沈常念在屋裏，心中剛一個咯噔，竈間就傳來聲音。
她松了一口氣，剛要進竈間寬慰一下，卻發現——
案板上那個是什麽？？？？？白花花的板油被切成一塊塊。
不！不止這個！竈臺上空著的地方，還放著一大塊肉！
一個碗裏裝著比剛才被搶走的豆腐，更大塊的豆腐！
“常念啊，這是……”
沈常念回頭，又靦腆一笑：“香料賣了些錢，買點東西回來補補，娘幫我榨豬油，我去殺魚。”
封母手比思維快，已經開始洗鍋，燒火。
身後，沈常念那幹瘦的手伸進水缸裏，快速撈出一條魚邦邦兩下，那魚兒還活著卻不能動彈了，隨後被放血、清洗得幹幹凈凈，肚子裏被塞了姜片，身上被劃了幾刀。
將鹽、醬，糖，幾粒碾碎的胡椒混合，抹了上去，沈常念就清洗另外一個鍋，開始煎魚，油渣剛炸好，他那邊拿了白糖撒了一圈晃悠均勻，又刷鍋做下一個菜。
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