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第157章

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第157章

次日一早, 李族長和李小寒商量議好的十個人穿著棉衣背著背簍來到了李賢東家。

本來想要多一點人的,但是族長認為,如果只是挖藥材加炮制的活計, 不用那麽多人。最主要是人越少, 洩露的風險越少, 人少好保密。

張大夫也讚同,雖然這次挖的是李小寒的份額, 但是可以分批制藥,不用一下子把三七全挖回來。在山裏種著,隨用隨挖,是最好的方法。

於是,上山的編制先縮減為十個人。

而李家這邊,李賢東、李小寒還有張大夫都準備一起上山。老鐘叔還沒有回來, 張大夫卻一定要上山的, 按照張大夫的原話說, “我來這裏就是研究藥材的, 怎麽可以不上山。我能堅持,即使不能堅持, 你們這麽多人隨便找個人扶著我便成了。”

“再說, 我看你們這後山, 也挺靈氣的, 氣溫、土壤什麽的都適合藥材的生長, 萬一有什麽藥材你們認不出來的, 我幫你們找出來了, 你們試一試說不定又是一個三七。”

族長狠狠的心動了。

於是, 就這樣,張大夫跟著大家上了山。

十二月中下旬, 差不多是一年中最冷的時候,後山裏積雪一片,李氏一族的十個人踩在這冰冷的積雪之上,卻只覺得內心火熱,來之前,族長已經跟他們解釋了,他們一族能免徭役、兵役全是藥材的功勞,李小寒還被賞賜了千畝山地,他們來年的徭役就是幫著打理這些山地種藥材。

想不到,就在他們的眼皮底子下,就在他們族裏的山地之上,種下了一片三七。

往日怎麽就一點都沒有發覺呢。眾人只覺得自己是瞎的。

要不是族長警告過,多看多聽少說話,他們現在已經忍不住討論了起來。

就這樣,一路上山,所有人眼裏都帶著光,好像老鼠找糧食,看路邊一棵雜草,都像是三七。

終於到了族裏分給李賢東的山地,李賢東仔細看了一看,走到一叢被積雪壓住的的灌木旁,“這裏有一株。”

咻的一下子,所有人都圍到了李賢東身邊,連李族長都不例外,反而是李小寒動作慢了,一時間李賢東身邊,竟然沒有了李小寒的位置。

“擠一擠,擠一擠,給小寒騰個位置。”眾人連忙訕笑著,給李小寒騰出了一個空隙。

李小寒笑一笑,擠進去。

只見李賢東用手撥開上面的積雪,一株三七露了出來。

“呀,這不是假人參嗎?”有那眼尖的漢子失聲喊道。

“這三七的葉子跟假人參是有點像,不過仔細看,還是有區別的,價值也大不相同。”張大夫解釋道。

“對,我去仁和堂問過了,假人參不值錢。”李賢東雖然不擅長說話,但是一語切中族人的心思。

果然,剛剛族人興奮的神色,變成一片失望。

“要動腦子想一想,如果這三七遍地都是,那還輪得到你們。長得像,不代表就是。”李族長說道,“好好記住了,好好學,以後我們還得種呢。”

“是,族長。”李氏族人連連應聲道,然後又悄悄偷著看兩眼李小寒。

果然,小寒受過祖先點撥,是跟他們不一樣的。至於祖先為什麽點撥李小寒不點撥他們,嘿,這底子都不一樣,小寒那是白瓷胚子,他們那是粗陶胚子,祖先又不傻。

李小寒被看得無語,蹲下來給眾人講解這三七和狹葉假人參的不同,一時之間,聽得眾人是連連點頭。

說完三七的主要特征,李賢東才細心把這三七挖出來。

“真不錯。這種的真不錯。”張大夫看著三七根莖,左看右看,滿臉讚嘆,“李姑娘,你種藥材可真有一手啊,這品相是真好。”

“都是祖先保佑,咱們這山地合適。”李小寒謙虛道,說起來,真的是天時地利人和無一不缺。

挖完這一棵,眾人繼續尋找下一棵,待到差不多半下午,一行人終於采完三七下山。

下了山之後,這事情才開始呢,要把三七洗刷幹凈,這天氣也不好,無法自然晾幹,只能慢慢的人工烘幹了。

“張大夫,你的藥方子怎樣了?”李小寒問道。

現在藥挖回來了,藥方子卻只能靠張大夫。畢竟李小寒雖然種藥,但是她不制藥啊,萬金油的方子在網上就有配方,大家或多或少的聽過試過。但是雲南白藥配方和工藝是在建國初期,就被列為國家絕密,永久保密的,她不可能知道。

“已經有一個成行的藥方了,我讓老鐘拿去王府給寧大夫看一看,看看寧大夫有沒有什麽調整的,如果沒有,就用那個方子。”張大夫表情嚴肅,顯然也不輕松。

要定一種新藥方,也是很困難的。張大夫自認醫術不錯,但是醫術這個東西,每個人的用藥習慣都不一樣,而且同行相輕也是有的,說不得還要爭論幾輪。

不過如果這三七走的是李小寒的份額,那張大夫自己定就可以了。問一問寧大夫的意思,也是因為寧大大是京城來的太醫,兩人先前在李信和的治療上,也相處得愉快。

“老鐘叔是這幾天回來吧?”

“差不多,我托他出城辦的事情有點多,要定好裝藥的瓷瓶,要去王爺府找寧大夫,要按照方子運藥材過來,估摸最快也得兩三天。”張大夫說道。

既然是李小寒的藥材,用的是張大夫的方子,那為求快和穩,自然是在平山村最方便了。

“成。”李小寒點頭道。

三七的事情定下來了,大蒜素的事情還有得忙呢,這幾天,李荷花、李蘭花還有王氏等人,那是剝到手指辣疼,連李小霜都怕了,王氏一去剝蒜,李小霜便扯著小嗓子喊,“娘,臭臭,不要,不要。”

只是這蒜也不能不剝。那應該怎麽整呢?李小寒在尋找方法。

開始王氏說了一個方法,“用菜刀把大蒜拍碎,然後剝皮成不成?我們平常做菜都是這樣做的。”

於是大家試了一試。

“不太成,大蒜容易四處飛散,掉地上沾了臟東西就不能用了。而且拍的大小不一,烘幹的時候,不好控制火候,容易太小的已經焦了,大的還沒有幹呢。”

這個方法被否決了。

“要不,用水泡一泡試試。”李荷花說道,“泡開了容易剝。”

“也成,試一試。”

泡開後的大蒜的確容易剝,但是,“感覺這大蒜顏色有點不對啊?”

“是有點。”李小寒細看過,原來遇到水之後,這大蒜容易氧化或者滋生細菌,雖然她用的是煮過之後的的涼白開,但是也沒有辦法完全避免這個問題,畢竟處理需要時間,而且因為泡過水,要烘幹就更難了。

“要不然……既然要烘幹的,那先烘幹一半,再剝皮?”李蘭花猶豫的說。她也是一個有想法的姑娘,總想著能多幫忙一點好將功補過。

“也可以試一試。”

幾人又連忙把大蒜清理幹凈,掰開保留外邊的蒜衣,然後稍稍烘幹,果然之後更容易剝掉蒜衣。

不過,李小寒看著半烘幹的大蒜,靈光一閃,說道,“娘,你那竹鬥我用用。”

王氏的竹鬥,就是一截竹筒子,打磨的光光滑滑的,平常用來計量糧食什麽的,用完也整理的幹幹凈凈。

李小寒把半烘幹但是還沒有剝皮的大蒜粒裝入竹鬥,然後單手捂住口子,上下左右一頓瘋狂的搖晃,蒜粒在裏面強烈的碰撞,最後被倒出來,蒜衣已經自己掉落了大半。

“哎呀,這個法子好。”大家一看,這搖晃過後的蒜粒,只要人工稍稍整理就好了,省了老大的功夫。

就這樣,經過幾天的試驗,匯眾人之力,大蒜素的生產速度又提高了一層。

而這個時候,老鐘叔也帶著配套的藥材和工具回來了。

藥材的配比和工序處理是非常重要的,影響了最終藥效的發揮,有時候李小寒想一想,張大夫真的是他們的貴人。

“對,就是要烘,要慢火細致,你那皮粗肉厚的豬蹄子,你跟我說什麽不燙,等到你說燙的時候還能來的及嗎,一點點熱就行了,一點點。”負責烘烤藥材的李賢東,滿頭細汗,這大冷的天,廚房的竈火再熱也達不到這個效果,想來是緊張的。

旁邊王氏低著頭在燒火,對自己丈夫的困難處境一言不發,張大夫看著她的火,皺著眉頭,不過總算沒有挑什麽毛病,點點頭過了。

一旁的李小寒對父母求救的目光視若無睹,這個時候,死道友不死貧道,大家自求多福吧。

來,她的報應馬上就來了,“剛剛那火候你記住了吧?”

記住了,李小寒瘋狂點頭,手執炭筆,“炒黃用小火,宜細宜慢。”上面還小小的標了一個十八度至五十度。

然後張大夫又來到碾子處,劈頭劈腦的又是一頓輸出,“我讓你們細心,不是這樣細心,啊,這味藥材這麽多,你們就不會先在那石磨上粗磨過之後,再搗鼓搗鼓,最後才用藥碾子細細磨成粉嗎?你這樣子慢慢碾,是準備碾到過年?”

“是,是。張大夫。”負責碾藥材的李石頭點頭連忙換裝備,還是放得不夠開,老想著寧願費功夫慢點也要做好了,結果被張大夫說了一頓。

李小寒跟在後面,瞄了一眼這藥材,嗯,的確挺多的。

又走到一處,這一處是李貴前,張大夫倒沒有說什麽,只是細細盯著李貴前操作了一盞茶功夫,把李貴前盯得心驚膽戰,差點都不會動了之後,張大夫才帶著冷意和恐嚇說道,“草烏帶毒,你如果想要活得久一點,最好記住現在的步驟,一步都不能亂。自己別亂吃亂嘗,做完之後,洗手換衣。”

“是。”李貴前神色一正,深吸一口氣。

李小寒瞄一眼,立刻用炭筆寫道,“草烏,有毒,禁嘗,炮制後洗手換衣。”

待走到無人處,李小寒才悄悄問道,“張大夫,這草烏如果毒性很強,是不是?”

“你懂什麽,是藥三分毒。”張大夫神色反而淡定下來,“炮制後的草烏毒性幾乎沒有,但是鎮痛效果奇好,軍方裏最常用了。”

“怎麽的,你怕啊?自古醫毒不分家,你走這個路子,你應該明白,最毒的是人心,藥在人手上,可救人,也可殺人。”

“是,張大夫,我明白了。”李小寒特別恭敬道,心下暗中決定對張大夫要再尊重三分。

只不過,李小寒還是壯著膽子問一問,“那我貴前伯處理這個藥材,天長日久的?會不會有問題啊?”

“可能會有點吧。三五十年後,我估計會有點。不過沒證據,自古處理藥材的人,活到七八十的有,活到四五十的也有,不知道是不是從小接觸的原因,也不知道是哪味藥的問題。不過三五十年後,我還在的話,李貴前還在的話,我可以幫忙看看。”

這話說的,李貴前今年差不多五十了吧,張大夫看著也四十多了,即使再加三十年,李貴前也差不多八十了,何況五十年後。按照這古代的人均壽命,那很可能是自然老死。

只不過,這話是不能這麽說的,李小寒悄悄拍一拍馬屁,”看張大夫你說的,我聽說大夫都特別的長壽,到時肯定找張大夫你看一看。”

“唉,那不是活得長壽,那是老得快。”可惜張大夫不解風情,“你看寧大夫保養得好吧,其實他年紀也沒算太大,就是在宮裏提心吊膽老得快,生怕貴人們發瘋來一句治不好讓你全家一起陪葬,嚇的都跑到王爺府了。”

李小寒一時無言,這麽大的一個八卦,你這樣對我說好嗎。

不過,既然說了八卦,“張大夫,你就是因為這樣,才一直在仁和堂的?”李小寒沒忍住好奇心。

這段時間,她也看出來了,張大夫的醫術那是十分了不得的,就拿這次藥方來說吧,宮裏出來的太醫寧大夫,可是一個字都沒有改張大夫的藥方。

“那當然,我多聰明,我又沒有一大家子要養,自然是想幹什麽幹什麽。”張大夫十分自得,“我估摸我能活到七八十。”

“那是當然。”李小寒肯定道,“如果你能改改你什麽藥材都嘗一嘗的習慣的話,我估摸你能活到一百。”

李小寒這也是為張大夫好。

“算了,活那麽長也忒沒意思。”張大夫一揮手。

李小寒再一次無言以對。

***

十二月二十五號,第一批三七藥粉並大蒜素加急運到龍門關。

“張大人,定城藥材送到,有信件。”

“拿上來。”此刻的張輔,比之定城多了幾分冷厲與成熟,又帶上了那看不透摸不著的層層偽裝,並且更顯上位者的威嚴,更讓人無法正視。

只拿著剪刀裁剪信件時微微顫抖的雙手,透露了一絲內心的急切與真實。

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