第1章 老鄉見老鄉
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第1章 老鄉見老鄉
一個大漢從田裏直起身, 他身材高大、長相憨厚，正是和許欣她們一同逃荒到澤州城的趙大福。
看柳管事沒有阻攔的意思, 趙大福幹脆走上田埂，他把腳放在田邊的雜草上來回蹭，直把腳上的泥擦幹凈後才朝許欣她們這邊靠近。
“大福哥！”許欣看著眼前的熟人有些意外。
她之前只記得趙家一家去了城外的莊子上當長工，直到這會，她才反應過來原來他們去的就是柳家的莊子。
“難怪我剛剛覺得柳管事有些面熟。”許欣一邊思索一邊打量著眼前的“老鄉”，趙大福看上去比上次分開時更結實了一些, 他的雙頰長了些肉，臉上的苦氣也散去了。
看來流民到柳家莊子上當長工的待遇確實不錯啊，許欣默默想著, 這樣看來, 她們安置流民的事也可以和柳管事取取經。
“雲娘欣姐兒，你們是特意來看我們的嗎？”
趙大福的表情和語氣的欣喜太過明顯, 讓許欣不禁有些不好意思，因為她壓根就沒想到會在這裏碰到趙家兄弟。
不過，看著對方好不容易看見老鄉的激動目光, 她還是選擇了善意的謊言：“對，我們來這邊辦事，順便來看看你們, 趙嬸和麗嫂子身體還好嗎？”
“好著呢, 她們都說這裏好，想在這裏安定下來呢。”趙大福抹了抹額頭上的汗，笑得開心。
許欣聞言眼睛一亮, 她們正好想了解一下流民在安置過程中的心理轉變, 好讓她們之後的計劃更順利。
眼前這不就是現成的素材麽。
“大福哥，你們這段時間過得怎麽樣啊？”
她熱情地追問著趙家來莊子後的生活細節, 李雨雲也不時在旁邊補充一兩個問題。
因為太過詳細，差點把趙大福這個高壯大漢感動出淚花來。
他眼眶發紅，不愧是一個村子裏出來的人，欣姐兒她們有了富親戚也沒有忘記他們這些老鄉，一見面就這麽關心他們的生活狀況，太令人感動了！
他忍不住越說越多……
半小時後。
一行人的情緒都很興奮。
許欣收獲了一手的訪談資料，而趙大福收獲了一肚子的感動。
兩個人都覺得未來充滿光明。
趙大福聊得意猶未盡，他指著遠處一堆矮房子中的一棟，說道：“我娘最近還經常念叨起你們呢。”
許欣笑道：“我也有些想趙嬸了，正想明天去看看趙嬸和麗娘，不知道方不方便？”
“那有什麽不方便的，她們一天都在家。”
“好，今天天色不早了，我們等明天上午過去。”
趙大福這才意識到原來已經聊了這麽久了，他有些不好意思地看向柳管事。
但柳管事笑得一臉和煦：“田裏的活不用擔心，這位許姑娘是我們小姐的貴客，你們難得見面，多聊聊也好，不會扣你工錢的。”
趙大福聞言如釋重負，他撓了撓頭，這才想起詢問許欣：“欣姐兒，你們來這邊是要忙什麽呢？”
對於這個問題，許欣幾人早就商量好了說辭，如今正好說出：“我們在幫上官知州大人調查流民安置的事，要在柳家莊子上暫住一段時間。”
“太好了！那以後就可以經常見到了。”趙大福面露喜色，“欣姐兒，如果用得上，我也可以給你介紹我在這認識的朋友們，他們都是從寧州逃荒過來的，如今也都打算在這邊安定下來了。”
“好啊！我們正需要呢。”許欣幾人也很開心。
有了趙大福這個流民內部人員，相信她們的“訪談”應該會更順利。
“好啊！我們從城裏帶了不少糕點出來，到時候你也可以分給你的那些朋友們。”
話音未落，許欣就感受到一道炙熱的目光，那道目光裏全是感動。
她不自覺地撫了下手上的雞皮疙瘩，心想：“糕點的魅力這麽大麽？”
在許欣看來，糕點是預支的訪談費用。
但在趙大福看來，這可都是欣姐兒她們要給他長臉啊，他看向許欣的眼神更感動了。
最後，還是許欣主動打斷了這溫馨的氛圍：“天色不早了，我們就先回去了。”
趙大福不舍地揮手告別。
……
第二天，許欣幾人看望趙嬸後，又帶著特制的調查問卷去訪談了柳家莊子上的“流民們”。
如今，這些人已經脫去了襤褸的衣衫，臉上也不再布滿愁苦，而是滿臉的生機勃勃。
通過調查，她們發現，柳家莊子上的流民幸福感很高，但這並不全是因為柳家會提供食物和工錢，而是因為在這裏做工有“希望”。
柳家許諾，當這些流民在莊子裏做滿一年長工後，就可以從柳家租地，從長工變成佃戶。
而如果他們在當佃戶期間能認真耕作、及時交租，兩年後還可以從柳家的手裏買地。
也就是說，只要三年，三年他們就可能再次擁有自己的田地，在這個地方徹底安家。
這些流民從這些許諾看到了未來的希望。
……
柳家莊子的某個房間裏。
許欣四人圍坐在桌子旁邊，桌子上放著的是她們通過訪談搜集過來的資料。
許欣看著各自手中的紙發出感慨：“古人的智慧不容小覷啊，這些承諾就像是吊著毛驢前面的胡蘿蔔，激勵效果一流。”
杜越跟跟著點頭：“那我們在招工時也可以把條件制定得靈活一些，充分發揮流民的主觀能動性。”
趙樂樂在一旁補充：“我發現有家室的流民更容易安定下來，我們也可以考慮把崗位分工做得細致一些，最好一家人的就業問題能一起解決。”
“好，那我們就來討論一下怎麽把這些方法用到食品加工廠上去。”
當然，以它最開始的規模而論，它還不能叫工廠，最多只能叫工坊。
她們分析，古代之所以沒有大型的工廠，缺少自動化設備做不成流水線倒是其次，主要是古代的方子都非常珍貴，基本不會外傳，而那些家喻戶曉的做法，誰又會花錢買呢。
但對於許欣她們來說情況就不同了。
現代的很多食譜都是公開的，上次獲得烘焙雜志的方法啟發了許欣。
前天晚上，她故技重施，先用投稿的方法獲得了一推美食雜志的郵箱號，然後用掉了最後一次郵件群發機會，請求雜志社能回覆電子刊物。
而就在今天上午，她成功收到三家美食雜志發來的一堆食譜。
李雨雲聞言開心地搓手：“接下來就是我的領域了。”
四人越討論越興奮，房間裏的油燈，一直亮到了深夜。
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看柳管事沒有阻攔的意思, 趙大福幹脆走上田埂，他把腳放在田邊的雜草上來回蹭，直把腳上的泥擦幹凈後才朝許欣她們這邊靠近。
“大福哥！”許欣看著眼前的熟人有些意外。
她之前只記得趙家一家去了城外的莊子上當長工，直到這會，她才反應過來原來他們去的就是柳家的莊子。
“難怪我剛剛覺得柳管事有些面熟。”許欣一邊思索一邊打量著眼前的“老鄉”，趙大福看上去比上次分開時更結實了一些, 他的雙頰長了些肉，臉上的苦氣也散去了。
看來流民到柳家莊子上當長工的待遇確實不錯啊，許欣默默想著, 這樣看來, 她們安置流民的事也可以和柳管事取取經。
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趙大福的表情和語氣的欣喜太過明顯, 讓許欣不禁有些不好意思，因為她壓根就沒想到會在這裏碰到趙家兄弟。
不過，看著對方好不容易看見老鄉的激動目光, 她還是選擇了善意的謊言：“對，我們來這邊辦事，順便來看看你們, 趙嬸和麗嫂子身體還好嗎？”
“好著呢, 她們都說這裏好，想在這裏安定下來呢。”趙大福抹了抹額頭上的汗，笑得開心。
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眼前這不就是現成的素材麽。
“大福哥，你們這段時間過得怎麽樣啊？”
她熱情地追問著趙家來莊子後的生活細節, 李雨雲也不時在旁邊補充一兩個問題。
因為太過詳細，差點把趙大福這個高壯大漢感動出淚花來。
他眼眶發紅，不愧是一個村子裏出來的人，欣姐兒她們有了富親戚也沒有忘記他們這些老鄉，一見面就這麽關心他們的生活狀況，太令人感動了！
他忍不住越說越多……
半小時後。
一行人的情緒都很興奮。
許欣收獲了一手的訪談資料，而趙大福收獲了一肚子的感動。
兩個人都覺得未來充滿光明。
趙大福聊得意猶未盡，他指著遠處一堆矮房子中的一棟，說道：“我娘最近還經常念叨起你們呢。”
許欣笑道：“我也有些想趙嬸了，正想明天去看看趙嬸和麗娘，不知道方不方便？”
“那有什麽不方便的，她們一天都在家。”
“好，今天天色不早了，我們等明天上午過去。”
趙大福這才意識到原來已經聊了這麽久了，他有些不好意思地看向柳管事。
但柳管事笑得一臉和煦：“田裏的活不用擔心，這位許姑娘是我們小姐的貴客，你們難得見面，多聊聊也好，不會扣你工錢的。”
趙大福聞言如釋重負，他撓了撓頭，這才想起詢問許欣：“欣姐兒，你們來這邊是要忙什麽呢？”
對於這個問題，許欣幾人早就商量好了說辭，如今正好說出：“我們在幫上官知州大人調查流民安置的事，要在柳家莊子上暫住一段時間。”
“太好了！那以後就可以經常見到了。”趙大福面露喜色，“欣姐兒，如果用得上，我也可以給你介紹我在這認識的朋友們，他們都是從寧州逃荒過來的，如今也都打算在這邊安定下來了。”
“好啊！我們正需要呢。”許欣幾人也很開心。
有了趙大福這個流民內部人員，相信她們的“訪談”應該會更順利。
“好啊！我們從城裏帶了不少糕點出來，到時候你也可以分給你的那些朋友們。”
話音未落，許欣就感受到一道炙熱的目光，那道目光裏全是感動。
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在許欣看來，糕點是預支的訪談費用。
但在趙大福看來，這可都是欣姐兒她們要給他長臉啊，他看向許欣的眼神更感動了。
最後，還是許欣主動打斷了這溫馨的氛圍：“天色不早了，我們就先回去了。”
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……
第二天，許欣幾人看望趙嬸後，又帶著特制的調查問卷去訪談了柳家莊子上的“流民們”。
如今，這些人已經脫去了襤褸的衣衫，臉上也不再布滿愁苦，而是滿臉的生機勃勃。
通過調查，她們發現，柳家莊子上的流民幸福感很高，但這並不全是因為柳家會提供食物和工錢，而是因為在這裏做工有“希望”。
柳家許諾，當這些流民在莊子裏做滿一年長工後，就可以從柳家租地，從長工變成佃戶。
而如果他們在當佃戶期間能認真耕作、及時交租，兩年後還可以從柳家的手裏買地。
也就是說，只要三年，三年他們就可能再次擁有自己的田地，在這個地方徹底安家。
這些流民從這些許諾看到了未來的希望。
……
柳家莊子的某個房間裏。
許欣四人圍坐在桌子旁邊，桌子上放著的是她們通過訪談搜集過來的資料。
許欣看著各自手中的紙發出感慨：“古人的智慧不容小覷啊，這些承諾就像是吊著毛驢前面的胡蘿蔔，激勵效果一流。”
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趙樂樂在一旁補充：“我發現有家室的流民更容易安定下來，我們也可以考慮把崗位分工做得細致一些，最好一家人的就業問題能一起解決。”
“好，那我們就來討論一下怎麽把這些方法用到食品加工廠上去。”
當然，以它最開始的規模而論，它還不能叫工廠，最多只能叫工坊。
她們分析，古代之所以沒有大型的工廠，缺少自動化設備做不成流水線倒是其次，主要是古代的方子都非常珍貴，基本不會外傳，而那些家喻戶曉的做法，誰又會花錢買呢。
但對於許欣她們來說情況就不同了。
現代的很多食譜都是公開的，上次獲得烘焙雜志的方法啟發了許欣。
前天晚上，她故技重施，先用投稿的方法獲得了一推美食雜志的郵箱號，然後用掉了最後一次郵件群發機會，請求雜志社能回覆電子刊物。
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