第315章靚湯
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第315章 靚湯
劉媽媽的手藝很不錯，雖然是家常菜，但別有一番風味。雲霞嘗了幾道菜，覺得都很對自己的口味。
“真好吃，沒有一樣是不好吃的。”雲霞很認真地點評起來。
蕭師母笑哈哈：“好吃可就多吃點。你們吃得好，劉媽媽可就高興了。”
“劉媽媽還在忙什麽？”雲霞娘問。
“她還有個壓軸的湯還沒好，讓我們不用管她。”蕭夫人完便忙著招呼雲霞母女，給她們介紹材做法。
這一桌菜大多是蕭家的家鄉菜，所以雲霞母女倆也算嘗鮮了。
雲霞也熱心地幫葦杭挾菜，不一會兒就把葦杭的飯碗堆成了尖。
“葦杭兄，你多吃點，剛才你可是餓的連蛇都想吃。”雲霞扭頭打趣葦杭。
她的話音一落，飯桌上三人笑成一氣兒。
只有葦杭辛苦的憋著笑，低著頭，盡職盡責地消滅掉堆成山一樣的飯菜，而且吃得特別香。
看在雲霞眼裏，便覺得他像是個吃嘛嘛香的乖寶寶。別，看他吃飯的樣子，感覺生活都變得更美好了。
雲霞對他除了憐惜又添加了一絲喜歡。
一時都舍不得移開視線，歪著頭欣賞著低頭吃飯的葦杭。
葦杭眼角的餘光收到了雲霞的目光，他更加賣力往嘴裏扒著飯菜，感覺吃進嘴裏的是山珍海味，賭美味無窮。
在蕭師母的催請下，雲霞才趕緊收回視線，繼續品嘗美味。還真是一方一菜，蕭先生的家鄉菜真是別有一番風味。
想起母親要發掘劉媽媽做的步酒樓去，雲霞便笑著問：“娘，您不是要從這些菜中選菜麽？我看這幾樣都不錯。”
她指著自己吃過的菜對母親。
“是啊，娘都跟劉媽媽好了，劉媽媽會把她的拿手菜都教會給你二舅父的。特別是劉媽媽做的醬菜，那簡直堪稱一絕。”母親滿面喜悅，像撿到寶一般開心。
如幢然好，這酒樓的招牌菜越多，越容易吸引食客光顧，生意便愈興隆。
這時劉媽媽端來一個砂鍋，放在了桌子中央。
“回夫饒話，很鮮！”劉媽媽對蕭夫茹零頭。
蕭夫人笑著頷首表示知道了，劉媽媽才眉開眼笑地退下了。
主仆二人都知道雲霞母女怕那個東西，也就沒有破。
“這是什麽湯？香味好濃郁啊。”雲霞聳聳鼻子，深吸了一口，向蕭師母打聽。
蕭夫人站起身，揭開砂鍋蓋子，熱氣沖出來，裊裊四散，氤氳出一片蒸騰的煙。香味隨著撲上來，直鉆入鼻端，沁入五臟六腑。
雲霞也跟著站起來，往砂鍋裏看，到底是什麽樣的食材能熬出這般味道的湯，她很好奇。
已經看見那蛇肉被劉媽媽剝了皮的蕭夫人笑著：“這是劉媽媽特地為大家煲的湯。”
“吃，要吃…”葦杭率先舉起了碗，朝著雲霞傻笑。
“杭兒可是最愛這口湯了。來，娘幫你盛一碗。”蕭夫人寵溺地笑著，接過葦杭手中的碗，幫他舀湯。
然後朝雲霞娘和雲霞這邊看過來：“妹妹，霞兒，來嘗嘗。”著伸手找她們要碗幫盛湯。
雲霞已經見到了湯，湯色乳白，用玉液瓊漿形容也是不為過的。只是湯裏的肉有雞肉，也有切成段的類似鱔魚肉的條肉，湯上撒著七八顆紅艷艷的枸杞，再配上青綠的蔥花，這色香味可真是占齊全了。
雲霞娘的碗已經被蕭師母要過去盛上了湯。
“師母，您客氣了，該霞兒來幫您盛湯的。”雲霞先伸手拿過師母的碗，幫她舀了一碗湯。
蕭師母會心一笑，接過碗誇獎雲霞：“真是懂事的丫頭。”
雲霞抿嘴一笑，最後才幫自己盛了湯，正欲坐下，發現旁邊的葦杭碗裏的湯已經被喝掉了一半。
遂問他還要不要？葦杭擡頭傻笑：“好，吃…”
雲霞便又幫他盛了一碗，還溫言軟語地對他：“你慢點喝，當心燙。”
葦杭聽著她悅耳的聲音，耳朵都麻酥酥的，他本能地點零頭。見葦杭這麽快就有了回應，雲霞也很高興。
而兩位母親都笑得別有深意。
得空坐下的雲霞拿起碗吹了吹，喝了一口湯。
真真是人間美味。
喝過不少靚湯的雲霞，眼睛一下瞪大了，這湯的鮮美程度出乎她的想象。是那種醇釅的鮮香，但一點都不油膩，除了雞湯的味道，還有一種清潤的野味夾雜在其間。
聰明的雲霞意識到那像鱔魚一樣的肉段，應該是蛇肉。
但她此時已經被這湯的美味深深吸引，欲罷不能，回味無窮。所以也就繼續喝了幾口。
放下碗，她問蕭夫人：“師母，您這湯裏可是放了剛才那蛇？”
雲霞娘一聽，指著碗裏的湯：“這裏面有蛇肉？”完有點害怕地嘖了下嘴，把碗放了下來。
“沒事，用雞肉和蛇肉燉的湯，便是有名的龍鳳呈祥湯。妹妹和霞兒沒吃過吧？這是我們家鄉那邊的美食，祖祖輩輩都這麽傳下來的。”蕭夫人盡量把語氣放緩，解釋給她們聽。
雲霞以前也聽過蛇雞湯，便是粵菜系大名鼎鼎的龍鳳湯。雖然因為自己自怕蛇，沒敢嘗試，但聽吃過的食客們起來，都是有滋有味的好評。
他們蛇肉細嫩，營養豐富，含人體必需的多種氨基酸；而雞肉有怯風寒，補氣養血之功效，二者同煮湯，能活血行氣，補虛養身，清熱解毒。特別是對女性，據還有美顏的功效。
今在不知情下，嘗鄰一口，才發現食客們所言非虛。
這人往往是萬事開頭難，雲霞既然已破哩，吃了這蛇湯，現在也覺得無所謂了，所以還笑著勸母親，既然是師母家鄉傳統美食，咱們就應該大快朵頤才對。
“霞兒，娘還是有點發怵。”雲霞娘糾結地看著女兒。
蕭夫人則笑著挾起一塊蛇肉，放到嘴裏吃得無比愜意。
雲霞低聲安慰母親：“娘，您看我師母吃得多開心，我也要吃，您瞧著我吃給您看。”
話畢，雲霞也挾起一塊蛇肉，津津有味地吃起來。
當然她沒有註意到旁邊的葦杭，這時一雙黑眸發亮，流光溢彩般閃爍著光芒。
他心裏對雲霞暗暗稱讚：真不愧是將門虎女，這麽快就已經能勇敢的面對蛇肉了！！
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劉媽媽的手藝很不錯，雖然是家常菜，但別有一番風味。雲霞嘗了幾道菜，覺得都很對自己的口味。
“真好吃，沒有一樣是不好吃的。”雲霞很認真地點評起來。
蕭師母笑哈哈：“好吃可就多吃點。你們吃得好，劉媽媽可就高興了。”
“劉媽媽還在忙什麽？”雲霞娘問。
“她還有個壓軸的湯還沒好，讓我們不用管她。”蕭夫人完便忙著招呼雲霞母女，給她們介紹材做法。
這一桌菜大多是蕭家的家鄉菜，所以雲霞母女倆也算嘗鮮了。
雲霞也熱心地幫葦杭挾菜，不一會兒就把葦杭的飯碗堆成了尖。
“葦杭兄，你多吃點，剛才你可是餓的連蛇都想吃。”雲霞扭頭打趣葦杭。
她的話音一落，飯桌上三人笑成一氣兒。
只有葦杭辛苦的憋著笑，低著頭，盡職盡責地消滅掉堆成山一樣的飯菜，而且吃得特別香。
看在雲霞眼裏，便覺得他像是個吃嘛嘛香的乖寶寶。別，看他吃飯的樣子，感覺生活都變得更美好了。
雲霞對他除了憐惜又添加了一絲喜歡。
一時都舍不得移開視線，歪著頭欣賞著低頭吃飯的葦杭。
葦杭眼角的餘光收到了雲霞的目光，他更加賣力往嘴裏扒著飯菜，感覺吃進嘴裏的是山珍海味，賭美味無窮。
在蕭師母的催請下，雲霞才趕緊收回視線，繼續品嘗美味。還真是一方一菜，蕭先生的家鄉菜真是別有一番風味。
想起母親要發掘劉媽媽做的步酒樓去，雲霞便笑著問：“娘，您不是要從這些菜中選菜麽？我看這幾樣都不錯。”
她指著自己吃過的菜對母親。
“是啊，娘都跟劉媽媽好了，劉媽媽會把她的拿手菜都教會給你二舅父的。特別是劉媽媽做的醬菜，那簡直堪稱一絕。”母親滿面喜悅，像撿到寶一般開心。
如幢然好，這酒樓的招牌菜越多，越容易吸引食客光顧，生意便愈興隆。
這時劉媽媽端來一個砂鍋，放在了桌子中央。
“回夫饒話，很鮮！”劉媽媽對蕭夫茹零頭。
蕭夫人笑著頷首表示知道了，劉媽媽才眉開眼笑地退下了。
主仆二人都知道雲霞母女怕那個東西，也就沒有破。
“這是什麽湯？香味好濃郁啊。”雲霞聳聳鼻子，深吸了一口，向蕭師母打聽。
蕭夫人站起身，揭開砂鍋蓋子，熱氣沖出來，裊裊四散，氤氳出一片蒸騰的煙。香味隨著撲上來，直鉆入鼻端，沁入五臟六腑。
雲霞也跟著站起來，往砂鍋裏看，到底是什麽樣的食材能熬出這般味道的湯，她很好奇。
已經看見那蛇肉被劉媽媽剝了皮的蕭夫人笑著：“這是劉媽媽特地為大家煲的湯。”
“吃，要吃…”葦杭率先舉起了碗，朝著雲霞傻笑。
“杭兒可是最愛這口湯了。來，娘幫你盛一碗。”蕭夫人寵溺地笑著，接過葦杭手中的碗，幫他舀湯。
然後朝雲霞娘和雲霞這邊看過來：“妹妹，霞兒，來嘗嘗。”著伸手找她們要碗幫盛湯。
雲霞已經見到了湯，湯色乳白，用玉液瓊漿形容也是不為過的。只是湯裏的肉有雞肉，也有切成段的類似鱔魚肉的條肉，湯上撒著七八顆紅艷艷的枸杞，再配上青綠的蔥花，這色香味可真是占齊全了。
雲霞娘的碗已經被蕭師母要過去盛上了湯。
“師母，您客氣了，該霞兒來幫您盛湯的。”雲霞先伸手拿過師母的碗，幫她舀了一碗湯。
蕭師母會心一笑，接過碗誇獎雲霞：“真是懂事的丫頭。”
雲霞抿嘴一笑，最後才幫自己盛了湯，正欲坐下，發現旁邊的葦杭碗裏的湯已經被喝掉了一半。
遂問他還要不要？葦杭擡頭傻笑：“好，吃…”
雲霞便又幫他盛了一碗，還溫言軟語地對他：“你慢點喝，當心燙。”
葦杭聽著她悅耳的聲音，耳朵都麻酥酥的，他本能地點零頭。見葦杭這麽快就有了回應，雲霞也很高興。
而兩位母親都笑得別有深意。
得空坐下的雲霞拿起碗吹了吹，喝了一口湯。
真真是人間美味。
喝過不少靚湯的雲霞，眼睛一下瞪大了，這湯的鮮美程度出乎她的想象。是那種醇釅的鮮香，但一點都不油膩，除了雞湯的味道，還有一種清潤的野味夾雜在其間。
聰明的雲霞意識到那像鱔魚一樣的肉段，應該是蛇肉。
但她此時已經被這湯的美味深深吸引，欲罷不能，回味無窮。所以也就繼續喝了幾口。
放下碗，她問蕭夫人：“師母，您這湯裏可是放了剛才那蛇？”
雲霞娘一聽，指著碗裏的湯：“這裏面有蛇肉？”完有點害怕地嘖了下嘴，把碗放了下來。
“沒事，用雞肉和蛇肉燉的湯，便是有名的龍鳳呈祥湯。妹妹和霞兒沒吃過吧？這是我們家鄉那邊的美食，祖祖輩輩都這麽傳下來的。”蕭夫人盡量把語氣放緩，解釋給她們聽。
雲霞以前也聽過蛇雞湯，便是粵菜系大名鼎鼎的龍鳳湯。雖然因為自己自怕蛇，沒敢嘗試，但聽吃過的食客們起來，都是有滋有味的好評。
他們蛇肉細嫩，營養豐富，含人體必需的多種氨基酸；而雞肉有怯風寒，補氣養血之功效，二者同煮湯，能活血行氣，補虛養身，清熱解毒。特別是對女性，據還有美顏的功效。
今在不知情下，嘗鄰一口，才發現食客們所言非虛。
這人往往是萬事開頭難，雲霞既然已破哩，吃了這蛇湯，現在也覺得無所謂了，所以還笑著勸母親，既然是師母家鄉傳統美食，咱們就應該大快朵頤才對。
“霞兒，娘還是有點發怵。”雲霞娘糾結地看著女兒。
蕭夫人則笑著挾起一塊蛇肉，放到嘴裏吃得無比愜意。
雲霞低聲安慰母親：“娘，您看我師母吃得多開心，我也要吃，您瞧著我吃給您看。”
話畢，雲霞也挾起一塊蛇肉，津津有味地吃起來。
當然她沒有註意到旁邊的葦杭，這時一雙黑眸發亮，流光溢彩般閃爍著光芒。
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