第77章 黑糖珍珠奶茶
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第77章 黑糖珍珠奶茶
◎這奶茶，有介麽絲滑嗎？◎
蒲芮拿起木牌正反看了一下, 除了“縱享絲滑”的字樣，還有一條絲帶的圖案。
“這是什麽異能？”蒲芮思索著，“讓食物吃起來更絲滑嗎？”
“是啊, 你猜對了一半。”黎暮盞聞聲走來，站到了墻的另一邊, “這塊木牌的異能，除了能讓食物口感更絲滑, 還能讓吃到食物的人想做的事變得更絲滑。”
“前幾天聽到你那邊有食客訂購奶茶，我覺得這個異能很適合用在奶茶上，所以特地跟有這個異能的妖怪多要了兩塊木牌。”
蒲芮聽到這話, 楞了一下。
當時那個顧客來訂購奶茶時，店裏人多聲音雜，如果不是特意留意, 是聽不到他們在講什麽的。
也就是說，黎暮盞一直在註意著她這邊的情況。
想到這點, 蒲芮心上像是被羽毛輕輕掃過, 感覺有些微妙。
蒲芮擡眼和黎暮盞對視，他劉海投下的陰影遮住了眼睛，那眼睛在暗處，卻仍舊通透, 泛著細碎的光澤。
他的註視很奇妙，有種讓人的視線不自覺被吸引過去的魔力。
蒲芮莫名有些緊張, 收回目光，清了清嗓子：“做的事變絲滑我好像不太理解什麽意思，不過可以先試試看。”
“先幫我把這個異能定向作用在奶茶上吧。”
黎暮盞將異能木牌附上小字時, 蒲芮有些心虛地移開視線, 起鍋倒水, 放入切成小塊的黑糖，準備做黑糖珍珠。她攪拌著黑糖水，看著顆粒慢慢化開，暗嘲自己心虛什麽。
蒲芮接過弄好的木牌，丟到了鍋底，黑糖水逐漸冒泡，伴隨著熱力越來越濃稠，她在裏面加入木薯粉，和黑糖漿充分融合，最後變成咖啡色的固體。
這固體的質感有些像橡皮泥，她把大塊的團子趁熱搓成細條，切粒後裹上一層木薯澱粉防止粘連，揉搓成指甲蓋大小的小團子。
咖啡色的小團子裹上一層薄薄的白色澱粉，看著像是裹了糖霜的山藥豆，有些可愛在身上。
蒲芮又熬了一鍋黑糖水，將小團子放在裏面煮，同時另起一鍋，放入水和烏龍茶葉，等到清水染成茶色，她拿起一大罐牛奶，噸噸噸往裏倒。
小團子在咕嘟冒泡的黑糖汁中逐漸煮熟，變成了黑糖珍珠，用漏勺撈起來，已經變成了通透的半透明，像水洗過的葡萄，晶瑩剔透又喜人。
黑糖汁略微濃稠，在黑糖珍珠上掛汁，聞起來都甜絲絲的。
另一旁，那上好的烏龍茶葉，煮出來滿屋子的清香，和牛奶對撞，茶香和奶香融在一起，再加上黑糖汁煮出來的甜，廚師們紛紛朝這邊側目。
蒲芮關了火，用漏勺打撈出茶葉，拿出一些透明的帶把手的玻璃杯，在桌子上整齊排成幾排。
冒著熱氣的奶茶打著轉，註滿了大半個杯子，隨後包裹著黑糖漿的珍珠被舀進去，緩緩沈落，在杯底堆積。
半透明的珍珠在杯壁若隱若現，仿佛在櫥窗展示，黑糖漿在淺棕色的奶茶中游絲般化開，讓奶茶的顏色都深了些許。
蒲芮再次感覺到身上的被註視感強了許多，她直接一個向後轉，站在廚房各個位置投來目光的廚師，都趕緊低下頭各忙各的，門口站著的服務生也一個甩頭，繼續端菜了。
“好啦你們，不要假裝沒看到，快來嘗嘗珍珠奶茶味道怎麽樣~每人一杯，人人有份。”蒲芮噙著笑說道。
話音剛落，廚師們就圍了過來，許葛走出了廚房，通知手上不忙的服務員來喝飲料。
“老板你可太好了！我剛才就聞到奶茶的香味了，甜香甜香的，可饞了！”康家帥圍過來，深吸了一口氣，滿面笑容。
“昨天剛說要戒奶茶，現在我後悔了。”許黎昕放下碗筷，洗了洗手，笑著捧過溫熱的奶茶。
“這黑糖珍珠好通透啊，看著好看，還萌萌的。”秦元把奶茶端到和視線平齊，用勺子輕輕攪動著奶茶，珍珠就在奶茶中上下浮沈、碰撞。
看大家分得差不多，註意力都集中在奶茶上時，蒲芮把餘下的兩杯奶茶中的一杯推給黎暮盞，聲音壓低得像蚊子哼哼。
“咳，你嘗嘗好喝麽。”
黎暮盞原本只想看著蒲芮喝，看她喝完之後的效果，沒想到她還給自己留了一杯，他微微一怔，喉嚨間發出幾絲輕笑。
“雖然還沒嘗，但已經覺得很甜了。”
黎暮盞話裏帶笑時，聲音總是會更低沈溫柔幾分，蒲芮聽到這話眉頭微挑，借著喝奶茶的動作順帶看他。
見他神色如常，蒲芮明白是自己把這句話理解差意思了，又明明一陣心虛。
溫熱的奶茶入口，順滑地流過口腔和舌頭，質地如絲綢般細膩溫軟，果然比用木牌之前要絲滑很多。
牛奶的香醇瞬間席卷整個口腔，烏龍茶煮出來的茶水香味濃、苦味淡，和牛奶的微甜融合在一起，碰撞出一股清新的味道。
奶茶裏的黑糖漿沒有融化均勻，帶來時濃時淡的甜味。
蒲芮的視線不自覺落在黎暮盞的臉上，他微揚起下巴喝著奶茶，輪廓分明的下頜線勾勒出好看的輪廓，喉結隨著吞咽的動作微微滑動。
與此同時，她眨眨眼，感受著黑糖化在舌尖上的甜味。
心想，是挺甜的。
此時，廚房的另一邊，侯松懷二話不說，拿了個吸管，戳進奶茶裏先來了一大口。
棕色的奶茶快速地在吸管中上升，一個個珍珠排著隊，從杯底滑向侯松懷的嘴。
吸管最先吸到的是接近底部的奶茶，黑糖漿還沒來得及化開，混合著奶茶一同入口。
黑糖的甜味比白砂糖更濃稠，絲絲縷縷地融化在舌頭上，甜味讓他整個人瞬間充滿了愉悅感。
而那牛奶的味道更加驚艷，不僅奶香味足，還像芝士一樣，又輕盈又順滑，滑過嘴唇、滑過舌頭，又柔順地滑過喉嚨，整個流程像是彩排過一萬次一樣流暢。
最後，留下那一抹清茶的香氣在舌頭上。
“甜味好足啊......”侯松懷滿臉幸福的微笑，嚼著黑糖珍珠，“我還是第一次喝到這麽絲滑的奶茶。”
即使已經在齒縫間擠壓成扁片，那黑糖珍珠也沒有立刻破碎掉，每嚼一下都能感覺到十足的Q彈，以及內部更濃郁的甜味。
“我拿個勺子。”許黎昕說著，繞過人群，拿了個小勺，將奶茶攪拌均勻。
看著那棕黑色的糖漿，旋轉著化在淺棕色的奶茶中，是種享受。
許黎昕喝了一口，完全融化了黑糖漿的奶茶甜度剛剛好，不會甜得像加了工業糖精，也不會只有奶和茶的味道，導致沒有喝奶茶的氛圍感。
溫熱的奶茶下肚，胃裏登時暖和了起來，有種下雪天圍著爐子喝熱茶的舒服感。
“唉，喝上兩口，整個人都幸福了，好像什麽煩惱都沒有了。”許黎昕感慨了一句，用勺子舀起兩個珍珠。
那珍珠從奶茶中浮出來，奶茶沿著珍珠圓滾滾的輪廓流下，又滴回杯中，珍珠是半透明的棕黑色，在廚房的燈光下泛著光，可愛得緊。
許黎昕將珍珠送入口中，一開始只覺得彈滑，真的咬破了珍珠，才感受到珍珠裏絲絲縷縷的黑糖汁滲出來，甜到人心裏。
傅若嫣在大堂裏來來往往，原本就有些口幹，碰到許葛叫大家進廚房喝飲料，她立刻就去了。
奶茶順滑入口，甜味滋潤唇舌。不知道是口幹還是奶茶好喝的緣故，她一口接著一口喝，簡直停不下來。
俞柳急匆匆地走進廚房，蒲芮原以為她是來喝奶茶的，沒想到她把一摞單子交到自己手上：“老板，今天脆皮乳鴿、烤五花肉、油面筋塞肉和蛋撻爆單了！”
蒲芮之前把外賣後臺交給了俞柳和其他幾個服務生，讓他們輪流負責，來新單時，把單子打出來給後廚。
往常的單子都不會積壓太久，可現在，這四種菜的單子已經積攢了一本大部頭書那麽厚。
“爆單成這樣？”蒲芮趕緊打開外賣後臺，又點開了美食賬號，簡單上下滑動一番，看了看評論。
深夜食堂美食賬號的粉絲們期待這幾道菜已經很久了，推遲上新又讓他們抓心撓肝的，這一上線，全都沖上來點，單量一下子變成之前的好幾倍。
“朋友們，咱們要趕緊收拾收拾幹活了。”蒲芮雙手接過俞柳打印出來的單子，感受著手上的重量，一臉高興又苦澀的微笑，向眾人展示著。
蒲芮給每個人分配了任務，每個人都有外賣和堂食兩種單子要做，做覆雜的外賣單的，堂食單就少安排些。
“好嘞。”侯松懷猛吸了幾口奶茶，把整杯都喝空，打了一個嗝，跑去洗了手，又匆匆回了竈臺。
“喝了這奶茶，正好有力氣幹活了。”許葛又咽了兩口奶茶，依依不舍地把杯子放在旁邊的桌子上，繼續炒菜。
蒲芮也趕緊到外賣平臺後臺，把這四種菜更改限量，每種只限五百份，免得到白天下班還做不完。
平時廚師們效率都很高，蒲芮只是時不時幫幫忙。但今天的單量太多了，她直接一捋袖子，和廚師們一起完成如海的訂單。
“縱享絲滑”的木牌功效早就被她拋在腦後，可做了一會兒菜，她感覺有些不對勁——今天做菜跟之前比，實在是太順了。
將整雞切塊時，眼睛還沒看清楚落刀的位置，她握刀的手就一陣橫豎連切，落刀的位置沿著骨縫中間，骨頭都是完整的，頗有庖丁解牛的妙感。
攪面糊時，原本應該感受到面糊的阻力，可此時她的手就像全自動打蛋器一樣，攪面糊超快，還感覺不到阻礙。
遇到連炒幾道菜時，動作更是一氣呵成，上一道菜出鍋，這邊就無縫翻炒下一道菜。
整個做菜過程，因為這行雲流水的絲滑感，效率提高了好幾倍。
蒲芮想起了“縱享絲滑”的異能，隱隱明白了它的妙用。
蒲芮看向其他幾位廚師，手上的動作也都是最流暢最省力氣的，不過臉上都帶著幾絲疑惑，總覺得今天好像開了掛，被巨大的單量激發了潛能，才能把做菜效率提高成這樣。
許黎昕之前刷碗，都是用洗潔精洗凈，再一一沖水。
她喝完奶茶之後，突然覺得自己的手指靈活了許多，不由自主地發現了一個更順手的方法。
她右手把洗好的碗放在一旁時，左手拿著有洗潔精的碗沖洗，再收回右手用海綿刷洗，這樣省去了關水放碗的間隔。
一個個碗盤從池子裏撈起，在水龍頭下沖，左手遞右手，放在一旁，用幹凈的布擦幹，她的操作像流水線一樣。
碗盤以驚人地速度被清理幹凈，整整齊齊地碼放在一旁，甚至超過了臟碗盤的回收速度。
相比之下，被絲滑小連招影響最明顯的，應該是在大堂裏端菜的傅若嫣了。
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“這是什麽異能？”蒲芮思索著，“讓食物吃起來更絲滑嗎？”
“是啊, 你猜對了一半。”黎暮盞聞聲走來，站到了墻的另一邊, “這塊木牌的異能，除了能讓食物口感更絲滑, 還能讓吃到食物的人想做的事變得更絲滑。”
“前幾天聽到你那邊有食客訂購奶茶，我覺得這個異能很適合用在奶茶上，所以特地跟有這個異能的妖怪多要了兩塊木牌。”
蒲芮聽到這話, 楞了一下。
當時那個顧客來訂購奶茶時，店裏人多聲音雜，如果不是特意留意, 是聽不到他們在講什麽的。
也就是說，黎暮盞一直在註意著她這邊的情況。
想到這點, 蒲芮心上像是被羽毛輕輕掃過, 感覺有些微妙。
蒲芮擡眼和黎暮盞對視，他劉海投下的陰影遮住了眼睛，那眼睛在暗處，卻仍舊通透, 泛著細碎的光澤。
他的註視很奇妙，有種讓人的視線不自覺被吸引過去的魔力。
蒲芮莫名有些緊張, 收回目光，清了清嗓子：“做的事變絲滑我好像不太理解什麽意思，不過可以先試試看。”
“先幫我把這個異能定向作用在奶茶上吧。”
黎暮盞將異能木牌附上小字時, 蒲芮有些心虛地移開視線, 起鍋倒水, 放入切成小塊的黑糖，準備做黑糖珍珠。她攪拌著黑糖水，看著顆粒慢慢化開，暗嘲自己心虛什麽。
蒲芮接過弄好的木牌，丟到了鍋底，黑糖水逐漸冒泡，伴隨著熱力越來越濃稠，她在裏面加入木薯粉，和黑糖漿充分融合，最後變成咖啡色的固體。
這固體的質感有些像橡皮泥，她把大塊的團子趁熱搓成細條，切粒後裹上一層木薯澱粉防止粘連，揉搓成指甲蓋大小的小團子。
咖啡色的小團子裹上一層薄薄的白色澱粉，看著像是裹了糖霜的山藥豆，有些可愛在身上。
蒲芮又熬了一鍋黑糖水，將小團子放在裏面煮，同時另起一鍋，放入水和烏龍茶葉，等到清水染成茶色，她拿起一大罐牛奶，噸噸噸往裏倒。
小團子在咕嘟冒泡的黑糖汁中逐漸煮熟，變成了黑糖珍珠，用漏勺撈起來，已經變成了通透的半透明，像水洗過的葡萄，晶瑩剔透又喜人。
黑糖汁略微濃稠，在黑糖珍珠上掛汁，聞起來都甜絲絲的。
另一旁，那上好的烏龍茶葉，煮出來滿屋子的清香，和牛奶對撞，茶香和奶香融在一起，再加上黑糖汁煮出來的甜，廚師們紛紛朝這邊側目。
蒲芮關了火，用漏勺打撈出茶葉，拿出一些透明的帶把手的玻璃杯，在桌子上整齊排成幾排。
冒著熱氣的奶茶打著轉，註滿了大半個杯子，隨後包裹著黑糖漿的珍珠被舀進去，緩緩沈落，在杯底堆積。
半透明的珍珠在杯壁若隱若現，仿佛在櫥窗展示，黑糖漿在淺棕色的奶茶中游絲般化開，讓奶茶的顏色都深了些許。
蒲芮再次感覺到身上的被註視感強了許多，她直接一個向後轉，站在廚房各個位置投來目光的廚師，都趕緊低下頭各忙各的，門口站著的服務生也一個甩頭，繼續端菜了。
“好啦你們，不要假裝沒看到，快來嘗嘗珍珠奶茶味道怎麽樣~每人一杯，人人有份。”蒲芮噙著笑說道。
話音剛落，廚師們就圍了過來，許葛走出了廚房，通知手上不忙的服務員來喝飲料。
“老板你可太好了！我剛才就聞到奶茶的香味了，甜香甜香的，可饞了！”康家帥圍過來，深吸了一口氣，滿面笑容。
“昨天剛說要戒奶茶，現在我後悔了。”許黎昕放下碗筷，洗了洗手，笑著捧過溫熱的奶茶。
“這黑糖珍珠好通透啊，看著好看，還萌萌的。”秦元把奶茶端到和視線平齊，用勺子輕輕攪動著奶茶，珍珠就在奶茶中上下浮沈、碰撞。
看大家分得差不多，註意力都集中在奶茶上時，蒲芮把餘下的兩杯奶茶中的一杯推給黎暮盞，聲音壓低得像蚊子哼哼。
“咳，你嘗嘗好喝麽。”
黎暮盞原本只想看著蒲芮喝，看她喝完之後的效果，沒想到她還給自己留了一杯，他微微一怔，喉嚨間發出幾絲輕笑。
“雖然還沒嘗，但已經覺得很甜了。”
黎暮盞話裏帶笑時，聲音總是會更低沈溫柔幾分，蒲芮聽到這話眉頭微挑，借著喝奶茶的動作順帶看他。
見他神色如常，蒲芮明白是自己把這句話理解差意思了，又明明一陣心虛。
溫熱的奶茶入口，順滑地流過口腔和舌頭，質地如絲綢般細膩溫軟，果然比用木牌之前要絲滑很多。
牛奶的香醇瞬間席卷整個口腔，烏龍茶煮出來的茶水香味濃、苦味淡，和牛奶的微甜融合在一起，碰撞出一股清新的味道。
奶茶裏的黑糖漿沒有融化均勻，帶來時濃時淡的甜味。
蒲芮的視線不自覺落在黎暮盞的臉上，他微揚起下巴喝著奶茶，輪廓分明的下頜線勾勒出好看的輪廓，喉結隨著吞咽的動作微微滑動。
與此同時，她眨眨眼，感受著黑糖化在舌尖上的甜味。
心想，是挺甜的。
此時，廚房的另一邊，侯松懷二話不說，拿了個吸管，戳進奶茶裏先來了一大口。
棕色的奶茶快速地在吸管中上升，一個個珍珠排著隊，從杯底滑向侯松懷的嘴。
吸管最先吸到的是接近底部的奶茶，黑糖漿還沒來得及化開，混合著奶茶一同入口。
黑糖的甜味比白砂糖更濃稠，絲絲縷縷地融化在舌頭上，甜味讓他整個人瞬間充滿了愉悅感。
而那牛奶的味道更加驚艷，不僅奶香味足，還像芝士一樣，又輕盈又順滑，滑過嘴唇、滑過舌頭，又柔順地滑過喉嚨，整個流程像是彩排過一萬次一樣流暢。
最後，留下那一抹清茶的香氣在舌頭上。
“甜味好足啊......”侯松懷滿臉幸福的微笑，嚼著黑糖珍珠，“我還是第一次喝到這麽絲滑的奶茶。”
即使已經在齒縫間擠壓成扁片，那黑糖珍珠也沒有立刻破碎掉，每嚼一下都能感覺到十足的Q彈，以及內部更濃郁的甜味。
“我拿個勺子。”許黎昕說著，繞過人群，拿了個小勺，將奶茶攪拌均勻。
看著那棕黑色的糖漿，旋轉著化在淺棕色的奶茶中，是種享受。
許黎昕喝了一口，完全融化了黑糖漿的奶茶甜度剛剛好，不會甜得像加了工業糖精，也不會只有奶和茶的味道，導致沒有喝奶茶的氛圍感。
溫熱的奶茶下肚，胃裏登時暖和了起來，有種下雪天圍著爐子喝熱茶的舒服感。
“唉，喝上兩口，整個人都幸福了，好像什麽煩惱都沒有了。”許黎昕感慨了一句，用勺子舀起兩個珍珠。
那珍珠從奶茶中浮出來，奶茶沿著珍珠圓滾滾的輪廓流下，又滴回杯中，珍珠是半透明的棕黑色，在廚房的燈光下泛著光，可愛得緊。
許黎昕將珍珠送入口中，一開始只覺得彈滑，真的咬破了珍珠，才感受到珍珠裏絲絲縷縷的黑糖汁滲出來，甜到人心裏。
傅若嫣在大堂裏來來往往，原本就有些口幹，碰到許葛叫大家進廚房喝飲料，她立刻就去了。
奶茶順滑入口，甜味滋潤唇舌。不知道是口幹還是奶茶好喝的緣故，她一口接著一口喝，簡直停不下來。
俞柳急匆匆地走進廚房，蒲芮原以為她是來喝奶茶的，沒想到她把一摞單子交到自己手上：“老板，今天脆皮乳鴿、烤五花肉、油面筋塞肉和蛋撻爆單了！”
蒲芮之前把外賣後臺交給了俞柳和其他幾個服務生，讓他們輪流負責，來新單時，把單子打出來給後廚。
往常的單子都不會積壓太久，可現在，這四種菜的單子已經積攢了一本大部頭書那麽厚。
“爆單成這樣？”蒲芮趕緊打開外賣後臺，又點開了美食賬號，簡單上下滑動一番，看了看評論。
深夜食堂美食賬號的粉絲們期待這幾道菜已經很久了，推遲上新又讓他們抓心撓肝的，這一上線，全都沖上來點，單量一下子變成之前的好幾倍。
“朋友們，咱們要趕緊收拾收拾幹活了。”蒲芮雙手接過俞柳打印出來的單子，感受著手上的重量，一臉高興又苦澀的微笑，向眾人展示著。
蒲芮給每個人分配了任務，每個人都有外賣和堂食兩種單子要做，做覆雜的外賣單的，堂食單就少安排些。
“好嘞。”侯松懷猛吸了幾口奶茶，把整杯都喝空，打了一個嗝，跑去洗了手，又匆匆回了竈臺。
“喝了這奶茶，正好有力氣幹活了。”許葛又咽了兩口奶茶，依依不舍地把杯子放在旁邊的桌子上，繼續炒菜。
蒲芮也趕緊到外賣平臺後臺，把這四種菜更改限量，每種只限五百份，免得到白天下班還做不完。
平時廚師們效率都很高，蒲芮只是時不時幫幫忙。但今天的單量太多了，她直接一捋袖子，和廚師們一起完成如海的訂單。
“縱享絲滑”的木牌功效早就被她拋在腦後，可做了一會兒菜，她感覺有些不對勁——今天做菜跟之前比，實在是太順了。
將整雞切塊時，眼睛還沒看清楚落刀的位置，她握刀的手就一陣橫豎連切，落刀的位置沿著骨縫中間，骨頭都是完整的，頗有庖丁解牛的妙感。
攪面糊時，原本應該感受到面糊的阻力，可此時她的手就像全自動打蛋器一樣，攪面糊超快，還感覺不到阻礙。
遇到連炒幾道菜時，動作更是一氣呵成，上一道菜出鍋，這邊就無縫翻炒下一道菜。
整個做菜過程，因為這行雲流水的絲滑感，效率提高了好幾倍。
蒲芮想起了“縱享絲滑”的異能，隱隱明白了它的妙用。
蒲芮看向其他幾位廚師，手上的動作也都是最流暢最省力氣的，不過臉上都帶著幾絲疑惑，總覺得今天好像開了掛，被巨大的單量激發了潛能，才能把做菜效率提高成這樣。
許黎昕之前刷碗，都是用洗潔精洗凈，再一一沖水。
她喝完奶茶之後，突然覺得自己的手指靈活了許多，不由自主地發現了一個更順手的方法。
她右手把洗好的碗放在一旁時，左手拿著有洗潔精的碗沖洗，再收回右手用海綿刷洗，這樣省去了關水放碗的間隔。
一個個碗盤從池子裏撈起，在水龍頭下沖，左手遞右手，放在一旁，用幹凈的布擦幹，她的操作像流水線一樣。
碗盤以驚人地速度被清理幹凈，整整齊齊地碼放在一旁，甚至超過了臟碗盤的回收速度。
相比之下，被絲滑小連招影響最明顯的，應該是在大堂裏端菜的傅若嫣了。
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