第 20 章
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第 20 章
酒肆門前酒香肉香交雜，就連素日裏不怎麽愛酒的人，走到這裏都不由得側頭多看一眼。
“這是什麽吃食？”上來一人儒雅俊秀，一身的書卷氣。
“這是鹵煮，是用豬……”李子墨客氣的介紹，只是還沒有說完，就被一旁的聲音打斷。
“你吃不了。”坐在酒肆門前的老板，一手端著酒杯送到嘴邊，一手端著吃的只剩半碗的鹵煮。
那書生看到那滿臉橫肉的酒肆老板，沒好氣的看過去，“你怎就知我吃不了？”
說完轉頭看向李子墨，“這東西多少錢一碗？給我來一碗。”
“十文一碗，這個是用……”李子墨再次為難的看著那人，想要說些什麽，但還沒有開口，一旁的酒肆老板又說話了。
“你怎麽那麽多廢話，有生意不做？”
這次李子墨收聲了，實實在在給書生打了一碗，倒進竹筒裏，“這個趁熱吃最香，到底是豬身上的，涼了容易腥。”
十文錢進賬，李子墨卻有些不安，遞給書生一根竹簽，對方接過去看了一眼那個酒肆老板，紮起一塊豬肚送到了嘴裏。
登時眼睛一亮，擡起要走的腳步也收了回來，又紮起一塊豬腸送進嘴裏，口感是出奇的好吃，味道也是他不曾嘗過的味道。
“敢問老板，這鹵煮是什麽東西做的？這口感像肉又非肉，著實不錯。”
他一邊問著一邊又紮起豬肝豬肺不停地往嘴裏送，吃相斯文好看動作卻不慢，坐在一旁的酒肆老板一臉看好戲的笑。
“此乃豬下水洗凈鹵制而成。”
“噗——咳咳咳……”那書生聽完，一時太過激動楞是嗆到了。
一旁的酒肆老板哈哈哈的笑了起來，周圍也有不少賣貨的人，或是忍笑，或是無情的笑出聲。
都知道書生郎最為清高講究，怎麽可能吃下水，只是剛才這書生被酒肆老板激的，沒問明白就買下了一碗鹵煮。
“哈哈哈哈哈，我就說你吃不了，你還不信，書生郎還是回去吃娘親做的蛋羹吧。”
書生一陣咳，加之被周圍人嘲笑打趣，一張白皙的臉蛋此刻變得紅撲撲的。
李子墨拿著一個未用過的竹筒遞過去，裏面是他臨出門時灌的一筒子涼白開。
“書生讀書想來是要考取功名，為大昌社稷，為百姓溫飽發光發亮，今日您能咽下這粗鄙之物，何嘗不是體驗民生，若不能與民同甘共苦，又何談做官為民。”
那書生接過李子墨手裏的竹筒，一口氣喝了半筒子，聞言臉頰更紅了，卻沒了剛才的羞憤，更多的是沈思和羞愧。
“讀書八載，難怪我秀才屢屢落榜，到底是我膚淺了，今日多謝老板指點，這吃食味道好得很。”
他說完，又用竹簽紮起一塊送到嘴裏，眼中再無嫌棄，反而一臉的享受。
“味道甚美。”
這話題也不知戳中了眾人什麽心思，一個個也都收斂了剛才的笑，轉而眼中多了不少的愁苦無奈。
酒肆老板也臉上也沒有了什麽表情，端著鹵煮也不吃，坐在那裏上神。
“喲，你倆可算來了，快快快，給我來三碗鹵煮，三塊血豆腐，還有韭菜和萵筍也都給我來點。”
這一聲打破了周圍的沈默，街市上又熱鬧了起來，叫賣聲此起彼伏的響起。
酒肆餘老板見了王單仁立馬笑的眼睛都沒了，點頭哈腰的湊過去。
“王老爺吉祥啊，今日過來可要嘗嘗我這新進的梨花釀？”
這大熱天的，坐在酒肆裏也不涼快，哪裏有坐在家中擺盆冰來的舒服。
“那給我打一斤吧，大熱天的我帶回去就著鹵煮吃。”
“成，我這就親自去給王老爺打酒。”
今日王單仁身後跟著管家和小廝，李子墨這邊打包好了鹵煮和菜，小廝立即接了過去。
管家跟在後面結了銀錢。
等酒的時候，王單仁忍不住，捏著竹簽子紮起竹筒裏的鹵煮往嘴裏送。
“剛才這裏發生了什麽？剛過來看著氣氛怪怪的。”這話他是在問李子墨。
“哦，剛才有位書生郎在小的這裏買了一份鹵煮……”李子墨將剛才的事情說了一遍。
王單仁聞言點了點頭，“是啊，這當官不為民不如回家烤紅薯，又有多少人記得這個初心，又有多少人真的做到了，圖名圖利的多，做事的卻是鳳毛麟角。”
說完他又看了一眼李子墨，“你小子雖是鄉裏來的，倒是有幾分聰明，下次再來賣鹵煮，直接送到我府上，有別的新鮮吃食也可以送些。”
“好，小的記住了，下次一定入城先給王老爺送去。”
像是想起了什麽，李子墨又拿起一旁的小竹筒遞過去，“王老爺，您若是不嫌棄嘗嘗這個，下酒再好不過。”
“什麽東西？花生？”
他一邊說著捏起一顆，入口一瞬間皺緊了眉頭，接著眉宇舒展的點點頭。
“這個也不錯，酸酸甜甜的，這一桶多少錢？”
“這是小的送您的，今日這花生只送不賣，來日這個是四文錢一碗。”
“你小子會做生意，下次也給府上多送點這個。”
買完後餘老板也拎著酒送了出來，管家給酒肆結了錢，跟著王單仁離開。
餘老板笑瞇瞇眼看著王老板的背影，一手念著稀疏的小胡子，一轉頭看到了李子墨。
“你小子剛才賣給王老爺什麽了？給我也嘗嘗。”
剛才那碗鹵煮他還沒有給錢，沈秀就瞥了他一眼，這會兒還想再要一筒花生，怕是也不能給錢，他一把按住了李子墨的手腕，打開竹筒從裏面夾出一顆遞給餘老板。
“餘老板嘗嘗吧。”
餘老板臉色一變，“嘿，你這小哥兒好不會來事兒，這樣小氣也不怕把生意做死，沒事多向你男人學學，會來事兒點。”
說完不等李子墨解釋什麽，捏起花生送進了嘴裏，“唔，不錯，這個下酒也不錯。”
他吃完看了一眼李子墨，“小子，我給你指條路你可願意聽？”
李子墨又倒出幾顆老醋花生遞過去，“餘老板，秀哥兒不是我夫郎，且他也不是舍不得給您吃，只是這筒是給守城官章官爺留著的，若是給您了，一會兒他過來怕官爺怪罪。”
一聽這話餘老板臉色變了變，雖然是個小官吏，但民不與官鬥，即便是個看守城門的官吏，一介商賈還是不要招惹的好。
他端著那四五顆花生，“算你懂事，你這手藝的確不錯，不如以後隔一日你給我店裏送一些，你也不必在這裏守著耗著。”
這的確是個不錯的主意，但是……
“可我也不是日日有豬殺，這下水難得。”李子墨為難的解釋。
“這事兒我倒是能替你解決。”餘老板老神在在的說道。
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“這是什麽吃食？”上來一人儒雅俊秀，一身的書卷氣。
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“你吃不了。”坐在酒肆門前的老板，一手端著酒杯送到嘴邊，一手端著吃的只剩半碗的鹵煮。
那書生看到那滿臉橫肉的酒肆老板，沒好氣的看過去，“你怎就知我吃不了？”
說完轉頭看向李子墨，“這東西多少錢一碗？給我來一碗。”
“十文一碗，這個是用……”李子墨再次為難的看著那人，想要說些什麽，但還沒有開口，一旁的酒肆老板又說話了。
“你怎麽那麽多廢話，有生意不做？”
這次李子墨收聲了，實實在在給書生打了一碗，倒進竹筒裏，“這個趁熱吃最香，到底是豬身上的，涼了容易腥。”
十文錢進賬，李子墨卻有些不安，遞給書生一根竹簽，對方接過去看了一眼那個酒肆老板，紮起一塊豬肚送到了嘴裏。
登時眼睛一亮，擡起要走的腳步也收了回來，又紮起一塊豬腸送進嘴裏，口感是出奇的好吃，味道也是他不曾嘗過的味道。
“敢問老板，這鹵煮是什麽東西做的？這口感像肉又非肉，著實不錯。”
他一邊問著一邊又紮起豬肝豬肺不停地往嘴裏送，吃相斯文好看動作卻不慢，坐在一旁的酒肆老板一臉看好戲的笑。
“此乃豬下水洗凈鹵制而成。”
“噗——咳咳咳……”那書生聽完，一時太過激動楞是嗆到了。
一旁的酒肆老板哈哈哈的笑了起來，周圍也有不少賣貨的人，或是忍笑，或是無情的笑出聲。
都知道書生郎最為清高講究，怎麽可能吃下水，只是剛才這書生被酒肆老板激的，沒問明白就買下了一碗鹵煮。
“哈哈哈哈哈，我就說你吃不了，你還不信，書生郎還是回去吃娘親做的蛋羹吧。”
書生一陣咳，加之被周圍人嘲笑打趣，一張白皙的臉蛋此刻變得紅撲撲的。
李子墨拿著一個未用過的竹筒遞過去，裏面是他臨出門時灌的一筒子涼白開。
“書生讀書想來是要考取功名，為大昌社稷，為百姓溫飽發光發亮，今日您能咽下這粗鄙之物，何嘗不是體驗民生，若不能與民同甘共苦，又何談做官為民。”
那書生接過李子墨手裏的竹筒，一口氣喝了半筒子，聞言臉頰更紅了，卻沒了剛才的羞憤，更多的是沈思和羞愧。
“讀書八載，難怪我秀才屢屢落榜，到底是我膚淺了，今日多謝老板指點，這吃食味道好得很。”
他說完，又用竹簽紮起一塊送到嘴裏，眼中再無嫌棄，反而一臉的享受。
“味道甚美。”
這話題也不知戳中了眾人什麽心思，一個個也都收斂了剛才的笑，轉而眼中多了不少的愁苦無奈。
酒肆老板也臉上也沒有了什麽表情，端著鹵煮也不吃，坐在那裏上神。
“喲，你倆可算來了，快快快，給我來三碗鹵煮，三塊血豆腐，還有韭菜和萵筍也都給我來點。”
這一聲打破了周圍的沈默，街市上又熱鬧了起來，叫賣聲此起彼伏的響起。
酒肆餘老板見了王單仁立馬笑的眼睛都沒了，點頭哈腰的湊過去。
“王老爺吉祥啊，今日過來可要嘗嘗我這新進的梨花釀？”
這大熱天的，坐在酒肆裏也不涼快，哪裏有坐在家中擺盆冰來的舒服。
“那給我打一斤吧，大熱天的我帶回去就著鹵煮吃。”
“成，我這就親自去給王老爺打酒。”
今日王單仁身後跟著管家和小廝，李子墨這邊打包好了鹵煮和菜，小廝立即接了過去。
管家跟在後面結了銀錢。
等酒的時候，王單仁忍不住，捏著竹簽子紮起竹筒裏的鹵煮往嘴裏送。
“剛才這裏發生了什麽？剛過來看著氣氛怪怪的。”這話他是在問李子墨。
“哦，剛才有位書生郎在小的這裏買了一份鹵煮……”李子墨將剛才的事情說了一遍。
王單仁聞言點了點頭，“是啊，這當官不為民不如回家烤紅薯，又有多少人記得這個初心，又有多少人真的做到了，圖名圖利的多，做事的卻是鳳毛麟角。”
說完他又看了一眼李子墨，“你小子雖是鄉裏來的，倒是有幾分聰明，下次再來賣鹵煮，直接送到我府上，有別的新鮮吃食也可以送些。”
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像是想起了什麽，李子墨又拿起一旁的小竹筒遞過去，“王老爺，您若是不嫌棄嘗嘗這個，下酒再好不過。”
“什麽東西？花生？”
他一邊說著捏起一顆，入口一瞬間皺緊了眉頭，接著眉宇舒展的點點頭。
“這個也不錯，酸酸甜甜的，這一桶多少錢？”
“這是小的送您的，今日這花生只送不賣，來日這個是四文錢一碗。”
“你小子會做生意，下次也給府上多送點這個。”
買完後餘老板也拎著酒送了出來，管家給酒肆結了錢，跟著王單仁離開。
餘老板笑瞇瞇眼看著王老板的背影，一手念著稀疏的小胡子，一轉頭看到了李子墨。
“你小子剛才賣給王老爺什麽了？給我也嘗嘗。”
剛才那碗鹵煮他還沒有給錢，沈秀就瞥了他一眼，這會兒還想再要一筒花生，怕是也不能給錢，他一把按住了李子墨的手腕，打開竹筒從裏面夾出一顆遞給餘老板。
“餘老板嘗嘗吧。”
餘老板臉色一變，“嘿，你這小哥兒好不會來事兒，這樣小氣也不怕把生意做死，沒事多向你男人學學，會來事兒點。”
說完不等李子墨解釋什麽，捏起花生送進了嘴裏，“唔，不錯，這個下酒也不錯。”
他吃完看了一眼李子墨，“小子，我給你指條路你可願意聽？”
李子墨又倒出幾顆老醋花生遞過去，“餘老板，秀哥兒不是我夫郎，且他也不是舍不得給您吃，只是這筒是給守城官章官爺留著的，若是給您了，一會兒他過來怕官爺怪罪。”
一聽這話餘老板臉色變了變，雖然是個小官吏，但民不與官鬥，即便是個看守城門的官吏，一介商賈還是不要招惹的好。
他端著那四五顆花生，“算你懂事，你這手藝的確不錯，不如以後隔一日你給我店裏送一些，你也不必在這裏守著耗著。”
這的確是個不錯的主意，但是……
“可我也不是日日有豬殺，這下水難得。”李子墨為難的解釋。
“這事兒我倒是能替你解決。”餘老板老神在在的說道。
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