第十九章廚藝小白林妙妙
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第十九章 廚藝小白林妙妙
林妙妙開始瘋狂動筷子。
正在準備下一道食材，看著跟小饞貓一樣的她。
方雲忍不住提醒一句。
“妙妙，你都吃完了，那我吃什麽？”
“啊…”
林妙妙看著被她消滅大半的食物。
不好意思的笑了笑。
“這不是你燒的太好吃了，沒控制住。”
方雲看著她，手上切菜的動作不停。
誘惑道：“還想繼續吃嗎？”
“嗯嗯!”
林妙妙乖巧的點點頭。
這麽好吃的飯菜，她可不想錯過。
“想吃，那是不是應該付出點代價。”
林妙妙註意到方雲的表情有些不對勁。
雙手抱胸警惕道：“你想幹嘛，事先聲明啊，我不賣身的？”
方雲高聲道：“妙妙，你什麽時候這麽自戀的。”
“想吃還不趕緊過來幫我洗菜。”
“你到底還想不想吃飯。”
聽到是洗菜。
林妙妙頓時松了一口氣。
她真怕方雲萬一提出過分的要求。
“來了，來了。”
林妙妙小跑過去，同時心想，“難道我真的對方雲沒有一點吸引力？”
看著笑吟吟站在面前的林妙妙。
方雲笑了笑，吩咐道。
“轉身，背對著我，我給你戴上圍裙。”
林妙妙大大咧咧道：“戴什麽圍裙，我直接洗就行了。”
方雲一臉古怪的看著她：“林妙妙，你難道是打算衣服臟了，讓我洗的小心思嗎？”
這話讓林妙妙整個人都麻了。
羞紅著臉，支吾道：“你在瞎說什麽呢。”
“我戴，我這就戴！”
背過身對著他。
方雲從旁邊拿過一個新的印著小熊圖案的圍裙。
套在她的頭上，然後在背後緊緊的紮好。
林妙妙感覺腰間一收縮。
“方雲，你紮這麽緊幹嘛。”
“怕你亂動，掉了。”
林妙妙無語道：“我又不是小孩子了。”
方雲脫口而出，“根據我對你的幾天觀察，我感覺你就是小孩子。”
“誰說的。”林妙妙有些不滿。
方雲開始數落起來，“自己都不知道自己的酒量，還要我送你回來。”
“洗完澡，不知道吹幹頭發嗎，這樣容易受涼，造成頭疼。”
“還有……”
“停停停。”
方雲還沒說完，就被林妙妙打斷。
乖乖認錯，“我是小孩子，我是小孩子。”
“咱們還是開始繼續洗菜燒飯吧！”
在這樣聽他數落下去，不知道這頓飯要等到什麽時候。
方雲滿意的點點頭，“嗯，孺子可教也！”
林妙妙狠狠的盯了他一眼。
默念：“我忍。”
一切都是為了美味的食物。
接下來方雲開始安排林妙妙洗菜。
“妙妙，把這些蝦洗一下，順便拿剪刀把多餘的爪子剪了。”
林妙妙接過剪刀看著盆裏的蝦有些束手無策。
“方雲這個怎麽弄？”
“妙妙，你不會這都搞不定吧。”
林妙妙嘿嘿一笑，“我見過蝦，也吃過，但就是沒親手做過。”
方雲扶頭做出苦惱狀，“我給你做一次示範，十指不沾陽春水的林大小姐。”
林妙妙抿嘴直笑，“這都被你發現了，我以前從來不做飯的。”
方雲沒有回她。
低聲道：“看好了，我只做一遍。”
聞言，林妙妙立馬認真看起來，專註的程度比上課聽講都認真。
只見方雲左手抓住蝦身，右手拿著剪刀飛快的剪去多餘的蝦腳。
同時拿出牙簽在蝦頭和蝦身連接處下數，第三個關節處穿過，輕輕往外一挑，黑色的蝦線就被清除了。
“看明白了嗎？”
林妙妙點頭保證道，“放心，我是天才，一看就會。”
“真的？”方雲一臉懷疑。
“那你來做個看看。”
林妙妙笨拙的一手拿蝦，一手拿剪刀，顫顫巍巍的去剪蝦腳。
蝦好像感覺到了危險。
奮力扭動身軀。
林妙妙害怕的松了手。
“啪”的一聲掉入盆中。
看到這一幕，方雲沒忍住噗嗤笑了出來。
“算了，妙妙，這個對你來說還是太難了。”
“你幫我切一些蔥姜蒜到時候遞給我就行了。”
“蝦還是我處理吧！”
林妙妙急忙解釋，“這個蝦怎麽會動啊，它就不會乖乖讓我去剪它嗎？”
“好啦，我知道。”
方雲知道這個時候需要給林妙妙安排一些工作。
不然她會感覺很不自在，覺得自己很沒用。
只有安排工作，完成了，就會有一種成就感和滿足感。
“妙妙，這是我剛好剁好的肉糜，你幫我打兩個雞蛋攪拌一下。”
“能完成嗎？”
積極想證明自己還是有用的林妙妙。
直接接過，“交給我了。”
看著林妙妙去攪拌肉糜。
方雲開始快速的解決蝦。
十秒鐘解決一只，簡單迅捷快。
倆人都在專心的做手上的事，一時間廚房彌漫著絲絲溫馨的氣息。
就好像結婚多年的夫妻一樣。
夫妻二人共同制作溫馨的午餐。
方雲處理好蝦之後。
就趕緊打開砂鍋看看雞燉的怎麽樣了。
發現裏面的豬肚和雞已經有六成熟，放入鹽、姜片、冰糖和火腿繼續燉。
這是為了充分利用時間差。
轉頭看向林妙妙發現她已經將肉糜攪拌的差不多了。
“妙妙，去切一些蔥姜蒜備用。”
“好！”
方雲開始制作白灼蝦。
林妙妙興奮的看著。
這還是她頭一次這麽近距離看別人燒菜。
只見方雲一副大廚姿態。
鍋中水燒開後，不緊不慢道。
“妙妙，姜片和大蔥。”
“給。”
林妙妙立馬將剛才自己切好的配料遞了過去。
方雲倒入鍋中，等待一分鐘後。
再將處理好的蝦放進去。
倒入料酒，攪拌幾下，讓蝦受熱更均勻。
再次沸騰後，關火，將蝦倒入一旁準備好的冰水中。
這是為了鎖住蝦的鮮味，以及保持蝦的外殼鮮亮。
在這一冷一熱的作用下，蝦肉會瞬間變得緊實富有彈性。
盛出裝盤。
方雲招呼道：“給，端到桌子上去。”
林妙妙興高采烈的端著有一份自己功勞的白灼蝦。
畢竟姜片和大蔥都是自己切的。
四舍五入之下，這不就是相當於自己燒的嘛。
林妙妙偷偷摸摸的看了眼方雲。
發現他沒有看自己這邊。
伸出小手，偷吃一只。
“嗯…”
林妙妙只有三個字來形容這道菜。
鮮、甜、嫩。
太好吃了！
口水止不住的流下來。
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林妙妙開始瘋狂動筷子。
正在準備下一道食材，看著跟小饞貓一樣的她。
方雲忍不住提醒一句。
“妙妙，你都吃完了，那我吃什麽？”
“啊…”
林妙妙看著被她消滅大半的食物。
不好意思的笑了笑。
“這不是你燒的太好吃了，沒控制住。”
方雲看著她，手上切菜的動作不停。
誘惑道：“還想繼續吃嗎？”
“嗯嗯!”
林妙妙乖巧的點點頭。
這麽好吃的飯菜，她可不想錯過。
“想吃，那是不是應該付出點代價。”
林妙妙註意到方雲的表情有些不對勁。
雙手抱胸警惕道：“你想幹嘛，事先聲明啊，我不賣身的？”
方雲高聲道：“妙妙，你什麽時候這麽自戀的。”
“想吃還不趕緊過來幫我洗菜。”
“你到底還想不想吃飯。”
聽到是洗菜。
林妙妙頓時松了一口氣。
她真怕方雲萬一提出過分的要求。
“來了，來了。”
林妙妙小跑過去，同時心想，“難道我真的對方雲沒有一點吸引力？”
看著笑吟吟站在面前的林妙妙。
方雲笑了笑，吩咐道。
“轉身，背對著我，我給你戴上圍裙。”
林妙妙大大咧咧道：“戴什麽圍裙，我直接洗就行了。”
方雲一臉古怪的看著她：“林妙妙，你難道是打算衣服臟了，讓我洗的小心思嗎？”
這話讓林妙妙整個人都麻了。
羞紅著臉，支吾道：“你在瞎說什麽呢。”
“我戴，我這就戴！”
背過身對著他。
方雲從旁邊拿過一個新的印著小熊圖案的圍裙。
套在她的頭上，然後在背後緊緊的紮好。
林妙妙感覺腰間一收縮。
“方雲，你紮這麽緊幹嘛。”
“怕你亂動，掉了。”
林妙妙無語道：“我又不是小孩子了。”
方雲脫口而出，“根據我對你的幾天觀察，我感覺你就是小孩子。”
“誰說的。”林妙妙有些不滿。
方雲開始數落起來，“自己都不知道自己的酒量，還要我送你回來。”
“洗完澡，不知道吹幹頭發嗎，這樣容易受涼，造成頭疼。”
“還有……”
“停停停。”
方雲還沒說完，就被林妙妙打斷。
乖乖認錯，“我是小孩子，我是小孩子。”
“咱們還是開始繼續洗菜燒飯吧！”
在這樣聽他數落下去，不知道這頓飯要等到什麽時候。
方雲滿意的點點頭，“嗯，孺子可教也！”
林妙妙狠狠的盯了他一眼。
默念：“我忍。”
一切都是為了美味的食物。
接下來方雲開始安排林妙妙洗菜。
“妙妙，把這些蝦洗一下，順便拿剪刀把多餘的爪子剪了。”
林妙妙接過剪刀看著盆裏的蝦有些束手無策。
“方雲這個怎麽弄？”
“妙妙，你不會這都搞不定吧。”
林妙妙嘿嘿一笑，“我見過蝦，也吃過，但就是沒親手做過。”
方雲扶頭做出苦惱狀，“我給你做一次示範，十指不沾陽春水的林大小姐。”
林妙妙抿嘴直笑，“這都被你發現了，我以前從來不做飯的。”
方雲沒有回她。
低聲道：“看好了，我只做一遍。”
聞言，林妙妙立馬認真看起來，專註的程度比上課聽講都認真。
只見方雲左手抓住蝦身，右手拿著剪刀飛快的剪去多餘的蝦腳。
同時拿出牙簽在蝦頭和蝦身連接處下數，第三個關節處穿過，輕輕往外一挑，黑色的蝦線就被清除了。
“看明白了嗎？”
林妙妙點頭保證道，“放心，我是天才，一看就會。”
“真的？”方雲一臉懷疑。
“那你來做個看看。”
林妙妙笨拙的一手拿蝦，一手拿剪刀，顫顫巍巍的去剪蝦腳。
蝦好像感覺到了危險。
奮力扭動身軀。
林妙妙害怕的松了手。
“啪”的一聲掉入盆中。
看到這一幕，方雲沒忍住噗嗤笑了出來。
“算了，妙妙，這個對你來說還是太難了。”
“你幫我切一些蔥姜蒜到時候遞給我就行了。”
“蝦還是我處理吧！”
林妙妙急忙解釋，“這個蝦怎麽會動啊，它就不會乖乖讓我去剪它嗎？”
“好啦，我知道。”
方雲知道這個時候需要給林妙妙安排一些工作。
不然她會感覺很不自在，覺得自己很沒用。
只有安排工作，完成了，就會有一種成就感和滿足感。
“妙妙，這是我剛好剁好的肉糜，你幫我打兩個雞蛋攪拌一下。”
“能完成嗎？”
積極想證明自己還是有用的林妙妙。
直接接過，“交給我了。”
看著林妙妙去攪拌肉糜。
方雲開始快速的解決蝦。
十秒鐘解決一只，簡單迅捷快。
倆人都在專心的做手上的事，一時間廚房彌漫著絲絲溫馨的氣息。
就好像結婚多年的夫妻一樣。
夫妻二人共同制作溫馨的午餐。
方雲處理好蝦之後。
就趕緊打開砂鍋看看雞燉的怎麽樣了。
發現裏面的豬肚和雞已經有六成熟，放入鹽、姜片、冰糖和火腿繼續燉。
這是為了充分利用時間差。
轉頭看向林妙妙發現她已經將肉糜攪拌的差不多了。
“妙妙，去切一些蔥姜蒜備用。”
“好！”
方雲開始制作白灼蝦。
林妙妙興奮的看著。
這還是她頭一次這麽近距離看別人燒菜。
只見方雲一副大廚姿態。
鍋中水燒開後，不緊不慢道。
“妙妙，姜片和大蔥。”
“給。”
林妙妙立馬將剛才自己切好的配料遞了過去。
方雲倒入鍋中，等待一分鐘後。
再將處理好的蝦放進去。
倒入料酒，攪拌幾下，讓蝦受熱更均勻。
再次沸騰後，關火，將蝦倒入一旁準備好的冰水中。
這是為了鎖住蝦的鮮味，以及保持蝦的外殼鮮亮。
在這一冷一熱的作用下，蝦肉會瞬間變得緊實富有彈性。
盛出裝盤。
方雲招呼道：“給，端到桌子上去。”
林妙妙興高采烈的端著有一份自己功勞的白灼蝦。
畢竟姜片和大蔥都是自己切的。
四舍五入之下，這不就是相當於自己燒的嘛。
林妙妙偷偷摸摸的看了眼方雲。
發現他沒有看自己這邊。
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