意外之喜
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意外之喜
掌櫃說完，見顧小枝楞神，半天還在思索，好心地拍了拍顧小枝的肩膀。
“你年紀尚小，閱歷不足，想不到這些也是正常的。多學、多看就好了，我們都是這麽過來的。”
掌櫃這話一說完，就拿著算盤到上樓去了，方富財還在這上頭等著她。
她這番話，話糙理不糙，顧小枝拼到現在，不過是憑著系統的加持和現代日常積累的一點小聰明。真要從頭實打的像方富財一樣開客棧，辦農家樂，她的經驗其實少得可憐，同時，她對古代現狀認知不夠，這也決定著她眼高手低的毛病，根本不足以撐起一家店。
顧小枝賺到錢的喜悅心情瞬間被潑的一點不剩。
白天客棧沒什麽人，顧小枝趁著這個時間回了自己家。
湊巧的是，莫生年也在。
顧小枝看他眉間的郁氣散了不少，隨口問道：“怎麽樣，你家裏的事都解決了？”
莫生年眉眼彎起，笑的俊朗：“我那個外出的二哥回來了，有他和其他幾個哥哥盯著，我就又逃回來了。”
幾個哥哥？
顧小枝看他一眼：“你上面有幾個哥哥啊？”
莫生年算了一下：“六個，有一個小時候生病去了，現在還剩五個。”
大門大戶啊，顧小枝感嘆道，她知道古代孩子生得多，但沒想到這麽能生。
也得虧他們家有錢，養得起這麽多孩子。
“對了，我看倉庫的玉米不多了，索性就從家裏拿了些其他的，”莫生年指著後廚：“都放廚房裏了。”
其他的？
顧小枝感覺自己嗅到了一點不尋常的味道。
直到她回到後廚，看見滿眼的豬肉牛肉火腿，甚至還有不少新鮮的時令水果，她意識到事情或許沒那麽簡單。
顧小枝道：“你把你家倉庫的東西都給搬來了？”
“沒有啊，我家最近來了不少客人，送了很多好東西，我父、父親就分給我們了。”
顧小枝點點頭，客觀評價道：“大門大戶。”
莫生年笑笑，沒當回事。
不過，既然他拿了這麽多肉，顧小枝一時又沒有其他用處，一下子有了點子。
“我們拿些肉掛起來，每天開竈時柴火熏著，用來制煙熏臘肉，一部分今天晚上做炸串，吃個痛快，剩下的拿來賣，牛肉就用來做風幹牛肉，平時能當個零嘴什麽的，你覺得呢？”
顧小枝側頭看莫生年，等他的意見，沒想到莫生年想也不想就答應了：“我都聽你的。”
莫生年去買熏肉需要的花椒、八腳、小茴等調料。
莫生年送來的豬肉都是提前處理好的，外皮白白凈凈，顧小枝拿著大盆接水簡單清洗了一下，五花肉被她拿刀切得又長又寬。
等他回來，顧小枝將調料適度下鍋翻炒，放入食鹽，將這些配料炒熱，直到香味被炒出來，然後仔仔細細地將調料抹在準備好的長條五花肉上，然後腌進空出的大水缸裏，等三天之後再來處理。
煙熏臘肉準備之後，她開始著手準備今天晚上的炸串大餐。
其實燒烤倒不需要做太多準備，莫生年將木桌凳子搬到院子裏，順便幫顧小枝將切成小塊的肉串進竹簽上。
除了肉串，顧小枝還準備了玉米小串和韭菜，還特地掰了兩塊大雞腿肉準備紮大雞腿吃。
兩個人都不是省錢的主，顧小枝更是今朝有酒今朝醉，今朝有福今朝享的人。
既然說好了要吃頓好的，那就一定要舍得下調料，舍得放油。
顧小枝先將準備好的烤串下鍋炸，趁熱將紮好的烤串夾上來，撒了系統贈送的孜然粉胡椒粉，又重新下了新油，雞腿上裹上慢慢一層澱粉，下鍋炸烤，撈上來繼續撒上調料。
因為怕吃多了油膩的胃可能會不舒服，顧小枝又悄悄躲進了空間系統，榨了兩杯蘋果汁端出來。
莫生年這幾天忙裏忙外，還沒有嘗過她做的臭豆腐，顧小枝想著，又重新給他下了一鍋臭豆腐。
這些東西端出去，香飄幾裏，莫生年更是兩眼發光。
以至於顧小枝都有種自己成了他的特聘廚娘的錯覺。
兩個人正準備開吃，門口突然發出了一道犬吠。
顧小枝定睛一看，一條膝蓋的大狗睜著興奮的黑眼睛，吐著舌頭神采奕奕看著兩個人。
狗身後，那書生摸著腦袋，歉意而靦腆道：“小枝姑娘，你這實在是太香了，我拽不住大黃——”
話還沒完，他身後王嬸嬸、李鵲還有隔壁家的林叔林嫂也跟著一起過來。
不用說，都是被烤串和臭豆腐的香氣被吸引過來了。
顧小枝望著門外的大家好奇張望的模樣，與對面的莫生年相視一笑，沖外面好奇往裏看的街坊鄰居笑道：“要不——大家進來一起吃？”
幾乎是視線對上的瞬間，大家多年的默契對上了。
大家本想回自己家再拿一點東西過來，沒想到被莫生年叫住了。他舉手投足都是不差錢的霸氣。
竈火啪的一下被扇燃，搖曳的火照亮林叔的側臉，他眼裏閃著一簇火光。
林嫂拿著菜刀，手起刀落，肉被切成均勻的小方塊。
王嬸嬸端鍋放水，唰唰作響，然後下油熱鍋，竈臺一旁，顧小枝拿著小碗負責調制醬料，莫生年去搬凳子，林叔則負責砍柴，李鵲串竹簽，大家井井有條地合作起來。
趁著大家忙活，顧小枝小心地看一眼李鵲的神色。
在一陣手忙腳亂裏，她雖然忙的停不下手，但嘴角勾起，和之前憔悴的模樣比似乎多了些生氣。
顧小枝指揮莫生年在庭院中間支起火，書生仔細用竹簽串著羊肉在架子上頭烤，林叔砍完柴也幫著蘸調料，火舌舔/舐著上頭鮮嫩的肉，逐漸染上深紅色，滋滋冒油，烤出五花肉和孜然的焦香。
大黃繞著大家打轉，尾巴在後面搖的飛快，它是土狗，好養活，一身皮毛光滑油亮，顧小枝沒忍住上手摸了摸，大黃順從的一側身，吐著舌頭由她摸。
李鵲上手學東西很快，只看了一眼顧小枝的步驟就漸漸上手，開始幫她一起調制蘸料，還能順便幫做飯的王嬸嬸打下手，面面俱到。
廚房旁邊那口大水缸實在過於打眼，李鵲也瞧見了，她偷偷過來，臉上帶一點笑意：“這是你腌的啊？”
顧小枝也沒瞞她：“剛腌的，第一次做這個，其實還有點不太熟練。”
李鵲隨手指一塊兒肉條：“我也不太懂這個，就是感覺肉條好像有點寬了。”
顧小枝湊過去看，又聽她頭頭是道解釋：“晾幹時，能曬到裏頭的肉嗎？”
顧小枝正沈思著，又聽見她含笑調侃道：“竈火熏的時候對著柴火烤也不一定熏入味。”
這倒是顧小枝沒考慮到的：“我待會兒就將肉條切窄一點。”
李鵲道：“也不能太窄，你看著下手吧。”
話音剛落，王嬸嬸那頭交喚道：“姑娘們，幫忙端個菜呀。”
兩個相視一笑，揚聲應道：“來了！”
夜幕初垂，搖曳的橘黃色火苗照在每個人溫暖的笑容上，顧小枝又卻打了幾杯蘋果汁遞給大家，大家平時水果吃的少，更別提這榨成汁的水果了，剛端來喝一口時，都覺得味道又酸又甜，說不上的奇怪，就這烤肉再喝兩口，偏偏又覺得爽口冰涼起來。
莫生年他們將烤好的羊肉串擱在盤子裏，肉香撲鼻，一口咬下去，沒覺得羊膻味兒重，反倒是孜然胡椒一類調料味道和竈火熏香占了上風，油煙焦香在口腔炸開，連帶著呼出的氣都是肉味兒，大家兩三口就能幹/掉一串。
尋常百姓家也就過年能吃點肉解解饞，調料遠不及顧小枝今天所給出的這樣豐富，味道更談不上多美味，平時也經常吃一些寡淡的蔬菜飽腹，今天庭院這麽一出，對顧小枝和莫生年而言不算稀奇罕見事，對其他人而言，卻是一輩子都難以忘懷的美好記憶。
大家聊著村頭村尾八卦事兒，一片和樂融融。
吃到最後，蘋果汁喝完，林叔和王嬸嬸弄來了自家釀的米酒。
米酒醇香，度數不高，拿來祝興最好。
顧小枝借著大家吃嗨聊到濃時，開口問道：“咱們村好像經商的很少啊。”
林叔搖搖頭：“咱村沒有經商的。”
“沒有？”顧小枝睜大眼。
“十幾年前出了怪事兒，外頭又被官兵給封了路。後來外邊兒起了病疫，出去的都染病死了，大家保命要緊，索性就將路徹底封死，與外面斷了聯系。”
“至今都還沒有解封？”李鵲蹙著眉。
林叔擺擺手，道：“解不解封的也不重要了，都這麽多年了，老老實實呆在村子裏也罷，外頭聽說又起了戰亂，咱們也沒必要蹚這趟渾水。”
林嫂又道：“以前沒封的時候日子也不見得多好，咱們村位置不行，一有戰亂疫病，大家就往這條路跑，回回惹的咱們村遭殃。”
原來其中還有這個原因。
顧小枝恍然大悟。
她試探道：“那大家有沒有試過利用咱們村的位置招攬顧客掙錢呢？”
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掌櫃說完，見顧小枝楞神，半天還在思索，好心地拍了拍顧小枝的肩膀。
“你年紀尚小，閱歷不足，想不到這些也是正常的。多學、多看就好了，我們都是這麽過來的。”
掌櫃這話一說完，就拿著算盤到上樓去了，方富財還在這上頭等著她。
她這番話，話糙理不糙，顧小枝拼到現在，不過是憑著系統的加持和現代日常積累的一點小聰明。真要從頭實打的像方富財一樣開客棧，辦農家樂，她的經驗其實少得可憐，同時，她對古代現狀認知不夠，這也決定著她眼高手低的毛病，根本不足以撐起一家店。
顧小枝賺到錢的喜悅心情瞬間被潑的一點不剩。
白天客棧沒什麽人，顧小枝趁著這個時間回了自己家。
湊巧的是，莫生年也在。
顧小枝看他眉間的郁氣散了不少，隨口問道：“怎麽樣，你家裏的事都解決了？”
莫生年眉眼彎起，笑的俊朗：“我那個外出的二哥回來了，有他和其他幾個哥哥盯著，我就又逃回來了。”
幾個哥哥？
顧小枝看他一眼：“你上面有幾個哥哥啊？”
莫生年算了一下：“六個，有一個小時候生病去了，現在還剩五個。”
大門大戶啊，顧小枝感嘆道，她知道古代孩子生得多，但沒想到這麽能生。
也得虧他們家有錢，養得起這麽多孩子。
“對了，我看倉庫的玉米不多了，索性就從家裏拿了些其他的，”莫生年指著後廚：“都放廚房裏了。”
其他的？
顧小枝感覺自己嗅到了一點不尋常的味道。
直到她回到後廚，看見滿眼的豬肉牛肉火腿，甚至還有不少新鮮的時令水果，她意識到事情或許沒那麽簡單。
顧小枝道：“你把你家倉庫的東西都給搬來了？”
“沒有啊，我家最近來了不少客人，送了很多好東西，我父、父親就分給我們了。”
顧小枝點點頭，客觀評價道：“大門大戶。”
莫生年笑笑，沒當回事。
不過，既然他拿了這麽多肉，顧小枝一時又沒有其他用處，一下子有了點子。
“我們拿些肉掛起來，每天開竈時柴火熏著，用來制煙熏臘肉，一部分今天晚上做炸串，吃個痛快，剩下的拿來賣，牛肉就用來做風幹牛肉，平時能當個零嘴什麽的，你覺得呢？”
顧小枝側頭看莫生年，等他的意見，沒想到莫生年想也不想就答應了：“我都聽你的。”
莫生年去買熏肉需要的花椒、八腳、小茴等調料。
莫生年送來的豬肉都是提前處理好的，外皮白白凈凈，顧小枝拿著大盆接水簡單清洗了一下，五花肉被她拿刀切得又長又寬。
等他回來，顧小枝將調料適度下鍋翻炒，放入食鹽，將這些配料炒熱，直到香味被炒出來，然後仔仔細細地將調料抹在準備好的長條五花肉上，然後腌進空出的大水缸裏，等三天之後再來處理。
煙熏臘肉準備之後，她開始著手準備今天晚上的炸串大餐。
其實燒烤倒不需要做太多準備，莫生年將木桌凳子搬到院子裏，順便幫顧小枝將切成小塊的肉串進竹簽上。
除了肉串，顧小枝還準備了玉米小串和韭菜，還特地掰了兩塊大雞腿肉準備紮大雞腿吃。
兩個人都不是省錢的主，顧小枝更是今朝有酒今朝醉，今朝有福今朝享的人。
既然說好了要吃頓好的，那就一定要舍得下調料，舍得放油。
顧小枝先將準備好的烤串下鍋炸，趁熱將紮好的烤串夾上來，撒了系統贈送的孜然粉胡椒粉，又重新下了新油，雞腿上裹上慢慢一層澱粉，下鍋炸烤，撈上來繼續撒上調料。
因為怕吃多了油膩的胃可能會不舒服，顧小枝又悄悄躲進了空間系統，榨了兩杯蘋果汁端出來。
莫生年這幾天忙裏忙外，還沒有嘗過她做的臭豆腐，顧小枝想著，又重新給他下了一鍋臭豆腐。
這些東西端出去，香飄幾裏，莫生年更是兩眼發光。
以至於顧小枝都有種自己成了他的特聘廚娘的錯覺。
兩個人正準備開吃，門口突然發出了一道犬吠。
顧小枝定睛一看，一條膝蓋的大狗睜著興奮的黑眼睛，吐著舌頭神采奕奕看著兩個人。
狗身後，那書生摸著腦袋，歉意而靦腆道：“小枝姑娘，你這實在是太香了，我拽不住大黃——”
話還沒完，他身後王嬸嬸、李鵲還有隔壁家的林叔林嫂也跟著一起過來。
不用說，都是被烤串和臭豆腐的香氣被吸引過來了。
顧小枝望著門外的大家好奇張望的模樣，與對面的莫生年相視一笑，沖外面好奇往裏看的街坊鄰居笑道：“要不——大家進來一起吃？”
幾乎是視線對上的瞬間，大家多年的默契對上了。
大家本想回自己家再拿一點東西過來，沒想到被莫生年叫住了。他舉手投足都是不差錢的霸氣。
竈火啪的一下被扇燃，搖曳的火照亮林叔的側臉，他眼裏閃著一簇火光。
林嫂拿著菜刀，手起刀落，肉被切成均勻的小方塊。
王嬸嬸端鍋放水，唰唰作響，然後下油熱鍋，竈臺一旁，顧小枝拿著小碗負責調制醬料，莫生年去搬凳子，林叔則負責砍柴，李鵲串竹簽，大家井井有條地合作起來。
趁著大家忙活，顧小枝小心地看一眼李鵲的神色。
在一陣手忙腳亂裏，她雖然忙的停不下手，但嘴角勾起，和之前憔悴的模樣比似乎多了些生氣。
顧小枝指揮莫生年在庭院中間支起火，書生仔細用竹簽串著羊肉在架子上頭烤，林叔砍完柴也幫著蘸調料，火舌舔/舐著上頭鮮嫩的肉，逐漸染上深紅色，滋滋冒油，烤出五花肉和孜然的焦香。
大黃繞著大家打轉，尾巴在後面搖的飛快，它是土狗，好養活，一身皮毛光滑油亮，顧小枝沒忍住上手摸了摸，大黃順從的一側身，吐著舌頭由她摸。
李鵲上手學東西很快，只看了一眼顧小枝的步驟就漸漸上手，開始幫她一起調制蘸料，還能順便幫做飯的王嬸嬸打下手，面面俱到。
廚房旁邊那口大水缸實在過於打眼，李鵲也瞧見了，她偷偷過來，臉上帶一點笑意：“這是你腌的啊？”
顧小枝也沒瞞她：“剛腌的，第一次做這個，其實還有點不太熟練。”
李鵲隨手指一塊兒肉條：“我也不太懂這個，就是感覺肉條好像有點寬了。”
顧小枝湊過去看，又聽她頭頭是道解釋：“晾幹時，能曬到裏頭的肉嗎？”
顧小枝正沈思著，又聽見她含笑調侃道：“竈火熏的時候對著柴火烤也不一定熏入味。”
這倒是顧小枝沒考慮到的：“我待會兒就將肉條切窄一點。”
李鵲道：“也不能太窄，你看著下手吧。”
話音剛落，王嬸嬸那頭交喚道：“姑娘們，幫忙端個菜呀。”
兩個相視一笑，揚聲應道：“來了！”
夜幕初垂，搖曳的橘黃色火苗照在每個人溫暖的笑容上，顧小枝又卻打了幾杯蘋果汁遞給大家，大家平時水果吃的少，更別提這榨成汁的水果了，剛端來喝一口時，都覺得味道又酸又甜，說不上的奇怪，就這烤肉再喝兩口，偏偏又覺得爽口冰涼起來。
莫生年他們將烤好的羊肉串擱在盤子裏，肉香撲鼻，一口咬下去，沒覺得羊膻味兒重，反倒是孜然胡椒一類調料味道和竈火熏香占了上風，油煙焦香在口腔炸開，連帶著呼出的氣都是肉味兒，大家兩三口就能幹/掉一串。
尋常百姓家也就過年能吃點肉解解饞，調料遠不及顧小枝今天所給出的這樣豐富，味道更談不上多美味，平時也經常吃一些寡淡的蔬菜飽腹，今天庭院這麽一出，對顧小枝和莫生年而言不算稀奇罕見事，對其他人而言，卻是一輩子都難以忘懷的美好記憶。
大家聊著村頭村尾八卦事兒，一片和樂融融。
吃到最後，蘋果汁喝完，林叔和王嬸嬸弄來了自家釀的米酒。
米酒醇香，度數不高，拿來祝興最好。
顧小枝借著大家吃嗨聊到濃時，開口問道：“咱們村好像經商的很少啊。”
林叔搖搖頭：“咱村沒有經商的。”
“沒有？”顧小枝睜大眼。
“十幾年前出了怪事兒，外頭又被官兵給封了路。後來外邊兒起了病疫，出去的都染病死了，大家保命要緊，索性就將路徹底封死，與外面斷了聯系。”
“至今都還沒有解封？”李鵲蹙著眉。
林叔擺擺手，道：“解不解封的也不重要了，都這麽多年了，老老實實呆在村子裏也罷，外頭聽說又起了戰亂，咱們也沒必要蹚這趟渾水。”
林嫂又道：“以前沒封的時候日子也不見得多好，咱們村位置不行，一有戰亂疫病，大家就往這條路跑，回回惹的咱們村遭殃。”
原來其中還有這個原因。
顧小枝恍然大悟。
她試探道：“那大家有沒有試過利用咱們村的位置招攬顧客掙錢呢？”
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