自助餐
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三皇子他們都認為這家飯館不會長久,看顧縣令對這家店信心滿滿也沒有再說什麽打擊人的話,跟在顧縣令身後去了包廂。
包廂裏有一張大圓桌,中間凹下去一個大洞,他們二三十人依次坐下,正好圍成一圈。
“三皇子,七皇子,下官先點了一份大蝦給各位嘗嘗,如果有想要吃的東西,可以自己下樓去大廳裏挑選。”
“我們自己去拿?!”這倒是新鮮,從來見過那家酒樓要客人自己動手選菜品。
“自助自助,不就是要自己動手,豐衣足食。這家酒樓和其他酒樓確實很不一樣。”
“這家酒樓的東家不怕客人鬧事?居然敢讓客人自己動手。”
“客人想讓人在一旁伺候著吃飯也可以,辦了店裏的會員卡,店小二全程站身邊伺候這一桌客人。”顧言拿過房間裏的三張卡片放到他們面前,“熏香木片是最低層次的會員卡,在店裏消費或者充值一百兩銀子就可以獲得一張印有編號的卡片;這張銀制卡片是較高層次的會員卡,在店裏消費或者充值一千兩就可以獲得一張;最後這張金制卡片是最高層次的會員卡,在店裏消費或者充值五千兩就可以獲得一張。熏香木制會員卡只有一百張,銀制會員卡只有五十張,金制會員卡只有三十張。”
“持有這三張會員卡的其中一張,就可以要求店小二在包廂裏全程伺候,還可以提前預定包廂。如果擁有銀制會員卡和金制會員卡除了有上面兩個特權,還可以讓掌櫃在一旁陪著。”
“各位是臨水縣的貴客,等諸位吃完飯會有人來給各位登記,送你們每人一張金制會員卡。”
這會員卡聽起來不錯,但是他們又不會一直待在臨水縣,但是他們拿著這家店的會員卡以後也用不到。
江鶴群他們這些江南人對這會員卡的機制挺感興趣的,回去可以用到自己的產業裏面。
“我們也用不到,顧縣令不必讓東家送我們會員卡。”江鶴群拒絕了顧縣令的提議,轉而向他詢問起會員卡,“這個會員卡的法子是誰想出來的?我們江南地區也可以用這種法子嗎?”
“可以,會員卡誰都能想到,只不過我們臨水縣先人一步實施出來而已。”
顧縣令毫不猶豫的態度讓江鶴群他們很意外,難不成這個法子是顧縣令想出來的?
“顧縣令不需要詢問想出這個法子的意見嗎?”
“這個點子,本官可以自行決定。”
聽了顧縣令的話,他們更加確定會員卡的法子是顧縣令想出來。
在他們嘗過這家店的菜品,心裏對顧縣令更加佩服了。
在他們說話的時候,兩個店小二端了一個盛滿龍蝦的大鍋,一進門香氣撲鼻而來,後面的小二把手裏的炭盆放到圓桌的凹洞,大鍋架在炭盆上面。
龍蝦背部的白肉已經完□□露出來,湯汁紅彤彤的,零星幾片蔥花和綠菜葉漂在上面,配色漂亮,聞起來也讓人口中生津。
“兩位皇子嘗嘗,龍蝦吃完了可以讓店小二續上,這家酒樓的所有食物都不限數量和次數。”
見三皇子和七皇子動了筷子,其他人才動筷子,夾了一只龍蝦吃進嘴裏,龍蝦的味道讓人眼前一亮。
顧言沒有動筷子,起身離開包廂去樓下幫他們選菜品,這些人自持身份,尤其是兩位皇子和郡守大人,估計也不願意下樓選菜品。
顧言幫他們把每種菜選了一份,像紅燒肉、東坡肉、大盤雞、烤鴨、燒雞、紅糖糍粑、糖糕、酒釀湯圓、小酥肉這樣的熟食也每樣選了一盤,又選了三種口味的酒,有果酒也有花酒,給自己選了一碗奶茶和一份紅豆雙皮奶。
顧言回到包廂裏,一鍋的龍蝦只剩下零星幾只。
“客人需要加龍蝦嗎?”幫忙送菜的店小二看到鍋裏的情況,開口詢問。
眾人吃得意猶未盡,還沒吃上兩只居然就沒了,“再加一份,再加一份。”
“再加兩份十人份的龍蝦,酸菜魚和糖醋魚也各上兩盤,再上三份薯條。”顧言又加了兩個菜。
他們看到桌子上擺得滿滿當當,除了沒煮熟的蔬菜和肉類,其他菜品看起來就讓人有食欲,顧言居然還要加菜。
酸菜魚和糖醋魚他們都沒吃過,不知道味道如何,但都不想被其他人知道自己沒吃過這些菜,一臉淡定地看著顧言點菜。
“顧縣令,請問這是什麽菜?似乎沒見過這種菜。”之前和顧言找過茬的孫家主夾起一個黃色的長條,一臉疑惑。
“這種菜是馬鈴薯,我們也把它叫土豆,聽說是北疆封地新發現的一種蔬菜。前不久去鎮門西做生意的臨水縣商人帶回來的。”顧言坐在椅子上,笑著解釋,北疆封地的土豆也是時候被擺在明面上了,“它的味道挺不錯的,如果孫家主喜歡可以去北疆封地買一些帶回江南。”
“不過,這種土豆好像沒有在北疆封地大肆種植,孫家主可能只能買一兩百斤。我們臨水縣的商人這次也只買到了三百斤。”
“這兩盤肉吃起來不錯,肥而不膩,滿口留香,不過,本官好像沒有吃過這種肉。”郡守指著紅燒肉和東坡肉問顧言,越吃越覺得好吃,“這肉是什麽動物的肉?這兩盤的菜名叫什麽名字?”
“一盤是紅燒肉,另一盤是東坡肉,都是用豬肉做出來的。”
“豬肉?!”眾人震驚,隨後再次感嘆這家店一定賺不到錢,“豬肉價格昂貴,這個酒樓的東家怕不是家大業大,願意賠本賺吆喝。”
顧言聞言笑出聲,惹得眾人面面相覷,他們說的話很好笑嗎?
顧言笑了好一會兒才停下來,“我們臨水縣的豬肉價格便宜得很,十五文就能買到一斤豬肉。”
“你怕不是在說笑?”在場所有人都不相信。
“我們臨水縣前幾個月開了一家養豬場,裏面的豬崽都是從北疆封地買回來的,三個月就能長得肥頭大耳,現殺現宰、肉質新鮮,吃起來也不腥臊。”
怎麽又是北疆封地?
三皇子和七皇子瞬間想到一個能趁機踩封煜的機會,豬肉不腥臊且價格低廉,可以全國推廣,但是封煜為什麽沒有把這件事上奏折稟報給朝廷?為什麽沒有把讓豬肉變得不腥臊的法子報給朝廷?
三皇子看向顧言,他似乎並不像傳聞中那樣和老四關系不好,現在還能輕松談起北疆封地。
“聽說顧縣令和四弟的關系惡劣,本皇子以為你不喜四弟和北疆封地,現在看來,顧縣令並不是如此啊。”
呦,想給我挖坑啊,他可不會輕易跳進去。
“唉,三皇子這話從何而來?”顧言一臉委屈,“下官一個普通人被不要臉的混蛋陷害,害家裏失了臉面。本想以死證明清白,幸得皇上賜婚成了寒王妃,兢兢戰戰地靠著小聰明活了下來,抱上皇上他老人家的金大腿,下官哪裏敢輕易對寒王殿下不滿啊。說對寒王殿下不滿,那不就是在表達對皇上老人家的不滿,下官哪來的膽子啊。”
顧言擡眼看向三皇子,柔弱又做作,“要說心生不滿,下官倒是對當初設計陷害下官和寒王殿下的人恨得牙癢癢,無時無刻不在詛咒對方被人千刀萬剮,早日下地獄,永世不得超生。”
三皇子心頭一跳,不自在地移開目光,幹巴巴地開口勸慰對方,“顧縣令不必沈湎於舊事,善惡到頭終有報。”
“是呢,下官也這麽認為。”
他剛才只是小小試探一下,沒想到三皇子的反應倒是很奇怪,心頭沒鬼的人不是應該很生氣居然有人害皇室顏面盡失嗎?
還有三皇子旁邊這個,也沒什麽反應,只顧著低頭吃菜,看來這個七皇子也不無辜。
嘖,封煜這都是什麽垃圾兄弟,一個比一個垃圾。
“下官現在就想著能做好身為縣令的事情,不辜負皇上對下官的信任。”試探過了,顧言緩和了態度,沖散屋內冷凝的氛圍,“咱們繼續吃菜,不說這些讓人傷心的事情了。”
其他人也紛紛開口,一不小心聽了皇室秘辛,他們心裏都很慌,擔心會被上面那位直接滅口。
“吃菜,吃菜。”
“不說這些傷心事了。”
“……”
“顧縣令這道菜是用什麽做出來的?吃起來甜甜酥酥的。”一位官員隨手指了一個甜點問顧言,他們目前急需說點什麽把剛才的話題蓋過。
其他人也紛紛附和,“是啊,是啊,吃起來真的很不錯,適合給家裏的女眷和孩子吃。”
顧言看了一眼同僚手指指的甜點,是糖糕,“這個是用從北疆封地買來的麥子磨成面粉做出來的,用開水燙面粉和成面團,再切成幾塊,把一小塊面團捏開放上一些白糖或者紅糖,拍扁以後放進油鍋裏油炸。”
同僚和剛才開口附和的人臉色瞬間僵硬,同僚的手指在輕輕顫抖。
有完沒完?
有完沒完?
怎麽又是北疆封地,今天繞不開它了是吧!
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“三皇子,七皇子,下官先點了一份大蝦給各位嘗嘗,如果有想要吃的東西,可以自己下樓去大廳裏挑選。”
“我們自己去拿?!”這倒是新鮮,從來見過那家酒樓要客人自己動手選菜品。
“自助自助,不就是要自己動手,豐衣足食。這家酒樓和其他酒樓確實很不一樣。”
“這家酒樓的東家不怕客人鬧事?居然敢讓客人自己動手。”
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“持有這三張會員卡的其中一張,就可以要求店小二在包廂裏全程伺候,還可以提前預定包廂。如果擁有銀制會員卡和金制會員卡除了有上面兩個特權,還可以讓掌櫃在一旁陪著。”
“各位是臨水縣的貴客,等諸位吃完飯會有人來給各位登記,送你們每人一張金制會員卡。”
這會員卡聽起來不錯,但是他們又不會一直待在臨水縣,但是他們拿著這家店的會員卡以後也用不到。
江鶴群他們這些江南人對這會員卡的機制挺感興趣的,回去可以用到自己的產業裏面。
“我們也用不到,顧縣令不必讓東家送我們會員卡。”江鶴群拒絕了顧縣令的提議,轉而向他詢問起會員卡,“這個會員卡的法子是誰想出來的?我們江南地區也可以用這種法子嗎?”
“可以,會員卡誰都能想到,只不過我們臨水縣先人一步實施出來而已。”
顧縣令毫不猶豫的態度讓江鶴群他們很意外,難不成這個法子是顧縣令想出來的?
“顧縣令不需要詢問想出這個法子的意見嗎?”
“這個點子,本官可以自行決定。”
聽了顧縣令的話,他們更加確定會員卡的法子是顧縣令想出來。
在他們嘗過這家店的菜品,心裏對顧縣令更加佩服了。
在他們說話的時候,兩個店小二端了一個盛滿龍蝦的大鍋,一進門香氣撲鼻而來,後面的小二把手裏的炭盆放到圓桌的凹洞,大鍋架在炭盆上面。
龍蝦背部的白肉已經完□□露出來,湯汁紅彤彤的,零星幾片蔥花和綠菜葉漂在上面,配色漂亮,聞起來也讓人口中生津。
“兩位皇子嘗嘗,龍蝦吃完了可以讓店小二續上,這家酒樓的所有食物都不限數量和次數。”
見三皇子和七皇子動了筷子,其他人才動筷子,夾了一只龍蝦吃進嘴裏,龍蝦的味道讓人眼前一亮。
顧言沒有動筷子,起身離開包廂去樓下幫他們選菜品,這些人自持身份,尤其是兩位皇子和郡守大人,估計也不願意下樓選菜品。
顧言幫他們把每種菜選了一份,像紅燒肉、東坡肉、大盤雞、烤鴨、燒雞、紅糖糍粑、糖糕、酒釀湯圓、小酥肉這樣的熟食也每樣選了一盤,又選了三種口味的酒,有果酒也有花酒,給自己選了一碗奶茶和一份紅豆雙皮奶。
顧言回到包廂裏,一鍋的龍蝦只剩下零星幾只。
“客人需要加龍蝦嗎?”幫忙送菜的店小二看到鍋裏的情況,開口詢問。
眾人吃得意猶未盡,還沒吃上兩只居然就沒了,“再加一份,再加一份。”
“再加兩份十人份的龍蝦,酸菜魚和糖醋魚也各上兩盤,再上三份薯條。”顧言又加了兩個菜。
他們看到桌子上擺得滿滿當當,除了沒煮熟的蔬菜和肉類,其他菜品看起來就讓人有食欲,顧言居然還要加菜。
酸菜魚和糖醋魚他們都沒吃過,不知道味道如何,但都不想被其他人知道自己沒吃過這些菜,一臉淡定地看著顧言點菜。
“顧縣令,請問這是什麽菜?似乎沒見過這種菜。”之前和顧言找過茬的孫家主夾起一個黃色的長條,一臉疑惑。
“這種菜是馬鈴薯,我們也把它叫土豆,聽說是北疆封地新發現的一種蔬菜。前不久去鎮門西做生意的臨水縣商人帶回來的。”顧言坐在椅子上,笑著解釋,北疆封地的土豆也是時候被擺在明面上了,“它的味道挺不錯的,如果孫家主喜歡可以去北疆封地買一些帶回江南。”
“不過,這種土豆好像沒有在北疆封地大肆種植,孫家主可能只能買一兩百斤。我們臨水縣的商人這次也只買到了三百斤。”
“這兩盤肉吃起來不錯,肥而不膩,滿口留香,不過,本官好像沒有吃過這種肉。”郡守指著紅燒肉和東坡肉問顧言,越吃越覺得好吃,“這肉是什麽動物的肉?這兩盤的菜名叫什麽名字?”
“一盤是紅燒肉,另一盤是東坡肉,都是用豬肉做出來的。”
“豬肉?!”眾人震驚,隨後再次感嘆這家店一定賺不到錢,“豬肉價格昂貴,這個酒樓的東家怕不是家大業大,願意賠本賺吆喝。”
顧言聞言笑出聲,惹得眾人面面相覷,他們說的話很好笑嗎?
顧言笑了好一會兒才停下來,“我們臨水縣的豬肉價格便宜得很,十五文就能買到一斤豬肉。”
“你怕不是在說笑?”在場所有人都不相信。
“我們臨水縣前幾個月開了一家養豬場,裏面的豬崽都是從北疆封地買回來的,三個月就能長得肥頭大耳,現殺現宰、肉質新鮮,吃起來也不腥臊。”
怎麽又是北疆封地?
三皇子和七皇子瞬間想到一個能趁機踩封煜的機會,豬肉不腥臊且價格低廉,可以全國推廣,但是封煜為什麽沒有把這件事上奏折稟報給朝廷?為什麽沒有把讓豬肉變得不腥臊的法子報給朝廷?
三皇子看向顧言,他似乎並不像傳聞中那樣和老四關系不好,現在還能輕松談起北疆封地。
“聽說顧縣令和四弟的關系惡劣,本皇子以為你不喜四弟和北疆封地,現在看來,顧縣令並不是如此啊。”
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“唉,三皇子這話從何而來?”顧言一臉委屈,“下官一個普通人被不要臉的混蛋陷害,害家裏失了臉面。本想以死證明清白,幸得皇上賜婚成了寒王妃,兢兢戰戰地靠著小聰明活了下來,抱上皇上他老人家的金大腿,下官哪裏敢輕易對寒王殿下不滿啊。說對寒王殿下不滿,那不就是在表達對皇上老人家的不滿,下官哪來的膽子啊。”
顧言擡眼看向三皇子,柔弱又做作,“要說心生不滿,下官倒是對當初設計陷害下官和寒王殿下的人恨得牙癢癢,無時無刻不在詛咒對方被人千刀萬剮,早日下地獄,永世不得超生。”
三皇子心頭一跳,不自在地移開目光,幹巴巴地開口勸慰對方,“顧縣令不必沈湎於舊事,善惡到頭終有報。”
“是呢,下官也這麽認為。”
他剛才只是小小試探一下,沒想到三皇子的反應倒是很奇怪,心頭沒鬼的人不是應該很生氣居然有人害皇室顏面盡失嗎?
還有三皇子旁邊這個,也沒什麽反應,只顧著低頭吃菜,看來這個七皇子也不無辜。
嘖,封煜這都是什麽垃圾兄弟,一個比一個垃圾。
“下官現在就想著能做好身為縣令的事情,不辜負皇上對下官的信任。”試探過了,顧言緩和了態度,沖散屋內冷凝的氛圍,“咱們繼續吃菜,不說這些讓人傷心的事情了。”
其他人也紛紛開口,一不小心聽了皇室秘辛,他們心裏都很慌,擔心會被上面那位直接滅口。
“吃菜,吃菜。”
“不說這些傷心事了。”
“……”
“顧縣令這道菜是用什麽做出來的?吃起來甜甜酥酥的。”一位官員隨手指了一個甜點問顧言,他們目前急需說點什麽把剛才的話題蓋過。
其他人也紛紛附和,“是啊,是啊,吃起來真的很不錯,適合給家裏的女眷和孩子吃。”
顧言看了一眼同僚手指指的甜點,是糖糕,“這個是用從北疆封地買來的麥子磨成面粉做出來的,用開水燙面粉和成面團,再切成幾塊,把一小塊面團捏開放上一些白糖或者紅糖,拍扁以後放進油鍋裏油炸。”
同僚和剛才開口附和的人臉色瞬間僵硬,同僚的手指在輕輕顫抖。
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