酸湯肥牛
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酸湯肥牛
因為本身胡未也是愛吃這道菜的，酸酸辣辣，配上軟糯可口的土豆粉，吸溜一口下去全是滿足，再喝上一口熱乎乎的湯，從上暖到下不說還十分開胃。
昨晚菜單看完後，胡未心裏就有了計較，這道菜配米飯那就是無敵下組合，所以今天的受歡迎程度應該會不亞於昨天。
說起來這菜的配菜也是簡單：肥牛、土豆粉、金針菇就已經讓人欲罷不能了，胡未還打算加上青筍，吃起來更加爽脆，到時候再配上一些自己做的蘿蔔幹，任誰吃了都要說上一個絕字。
想好了今天的計劃，胡未起床收拾了一下就準備外出采購起來。今天買的東西不多，正好家裏的大米也不多了，胡未也就順便也一起找了店家訂了兩袋請店裏幫忙送上門。
至於食材的主角肥牛卷，胡未怕買到假的就找了老鄭問問有沒有相熟的人有這方面的貨源，碰巧老鄭正好有認識就介紹給了胡未。提著買好的食材準備回去繼續努力賺積分，順便期盼自己也能早日實現財富自由！
吳曼依舊在胡未停好車後從店裏走了出來幫忙一起拿東西。
“今天的菜單不會是酸湯肥牛吧？”東西放進店裏又返身回來的吳曼看著食材猜測道。
胡未給予了一個十分認同的眼神，“吳同學越來越聰明了！在店裏待的默契都出來了。”
吳曼有些傲嬌地把頭昂起來說：“一般一般，酸湯肥牛我可是愛極了！開胃酸爽，叫人欲罷不能，我們宿舍的在這道菜上都是統一的愛。”
“既然這樣那今天就得給你留一份出來我們自己吃，反正食材都會多。”
“那今天的的午飯十分讓人期待了。”
兩個人把食材拿了屋裏，便開始分工合作，胡未開始張羅著早飯，而吳曼就開始在小黑板上些今日的推薦。
早飯吃的是胡未那天晚上吃過的番茄雞蛋面，那天同吳曼饞了一次讓她念了好久，昨晚上特地發信息過來求著胡未給她做給她吃。
面條胡未一般用的都是堿水面，因為堿水面下鍋撈起後吃起來有勁道不會像普通的面吃起來軟糯糯。
胡未把雞蛋打進碗裏，還沒拿起筷子攪來，吳曼就跑了過來討好地說道：“胡老板讓我來！這點小事我就行，你去忙其他的，我給你打下手。”
一眼看破了的胡未盯著吳曼看了會，開口道：“想學就直說，我別弄的像我吝嗇不傳授技藝一樣。”
吳曼聽到自己的想法被說開，也不扭捏，“嘿嘿，我當然知道你會大方的教授給我，但我不是在廚藝方面天賦不佳嘛，怕你嫌棄我笨。”
胡未不緊不慢地切著手裏的番茄，“我資質也不好，從前做出來的食物也算是黑暗料理了，後面發現做菜不僅要用手還要用心！想用心就先得了解，在了解的過程中就會讓人慢慢愛上這件事。”
“這是不是就是說的興趣是最好的老師？愛上了就會花心思去鉆營，有這樣的心思就不怕學不好。”吳曼用筷子不停地攪拌著碗裏的雞蛋，偶爾會低頭看一下碗裏的雞蛋。
“是的，喜歡是前提，堅持才是最重要的。如果光喜歡，結果三天打魚兩天曬網那學出來的和沒學是差不多的。”胡未點點頭，把板上切好的西紅柿放一邊，開始著手下面。
一頓早飯變成了教學小課堂，等胡未和吳曼吃上面的時候已經是一個小時後了。
兩人坐在桌前吃著面，胡未挑了一筷子送進嘴裏後，對吳曼說：“一會飯後，我去樓上把蘿蔔幹給收起來，昨晚我看了下已經差不多了。收好放罐子裏封存，再留一些今天做一點當小菜贈送。”
“今天的福利太好了！看你早上還買了花生米也是用在今天的嗎？”想著早上自己提的那一包花生米，吳曼還在心裏猜測胡未今天怕不是要整點小酒喝上兩口了。
“噢，那個啊…下午你就知道了。”胡未一臉神秘讓對面坐的吳曼更加摸不著頭腦了。
飯後胡未抱著著消好毒的罐子往樓上走去收蘿蔔幹，紙上的蘿蔔幹皺皺巴巴完全看不出原來的水嫩，胡未順手拿了個放進了自己的嘴裏嚼著。
“這完全就是水靈靈的小妹妹變成了皺巴巴的老婆婆，但是皺巴巴的人家有經歷呀！配上料那就是女王。”胡未一邊把蘿蔔幹往罐子裏裝，一邊嘀咕著。
裝到最後還剩兩捧的時候，胡未停了手，將罐子密封好，用板子上的紙包著剩下的蘿蔔幹下樓去了。樓下的廚房裏有胡未提前調制好的鹵水，將帶下來的蘿蔔幹過遍水放進鹵水裏泡著，鹵水是用香料加少許調料和清水熬煮出來的，這就是俗稱的‘吊鹵’。
胡未讓蘿蔔幹自己泡著鹵水，自己開始淘洗米準備泡會兒等下直接煮，吳曼把早上買的食材都洗幹凈放一邊瀝水，自己帶著胡大膽和朱迪去隔壁的愛寵給朱迪做產檢去了。
忙碌完的胡未看著時間才九點多，一時也不知幹些什麽，就搬了小馬紮往門口一放坐那曬起了太陽，冬日的太陽曬在身上暖洋洋。
正閉著眼享受陽光的沐浴，忽然感受到了一道陰影擋在臉上阻礙了陽光的照射，胡未以為是吳曼回來了，沒睜開眼睛直接撒嬌道：“吳曼同學，這麽好的陽光就別搶我太陽啦！你也進去搬個凳子出來，我倆一起曬會兒太陽補補鈣。”
等了幾秒見沒有回覆，反倒有一聲咳嗽，聽著聲音，胡未睜開了眼睛就看見自己面前站了一個男生。男生穿著黑色的棉襖，裏面搭了件白色的衣服，配上黑色的休閑褲，穿著一雙球鞋。
由於逆著光胡未現看的是他身上的穿著，隨後才虛著些眼睛看向他的臉，濃眉挺鼻，臉上戴著的圓框眼鏡遮了些他的眼神。
“有什麽事嗎？我們現在還沒營業，吃飯的話要等到十一點。”面前的這個男生容色不錯，但胡未也沒自戀到認為人家是過來搭訕的，所以胡未沒有起身仰著頭就直接開了口。
男生將手裏提著的袋子舉了起來說：“我爺爺讓我來的，給你送點東西。”
這話差點讓胡未笑出來，心想現在搭訕改方式了？心裏想法被胡未藏好，她從小馬紮上起了身看著男生問道：“你爺爺是？”
胡未臉上的疑惑被男生看在眼裏，開口解釋，“我爺爺是你口中的宋大爺，我是宋紜斯。”
真就你爺爺我大爺照進現實了唄！
聽到宋紜斯的解釋，胡未心裏罵著自己腦子今天是不是沒帶出來，剛剛怎麽也沒多想想，還好自己心裏想的沒說出來，不然直接尷了個大尬。
“不好意思，你要不說你是誰，我還真沒把你和宋大爺聯系在一起，進去坐一會吧！”
宋紜斯擡頭看了眼店名，點點頭跟著胡未一起進去。
“也是我一開始沒講清楚。我昨晚上來的時候正好碰見我爺爺從你這回家，他和我說了你們晚上一起吃個了飯，讓我今天走的時候順便給你送點東西。”
宋紜斯的聲音很好聽，說起話來就像在講述故事一般，讓人聽了舒適又安心。
“我都和宋大爺說了請他來吃飯是讓他幫忙評鑒下我的手藝，結果他每次吃完都會時不時給我拿些水果來。”胡未倒了杯水遞給宋紜斯。
“爺爺就是這樣，對家裏人也是。那個二維碼用起來還可以嗎？”
“我還正想謝謝你呢！那個二維碼用起來很方便，解決了我們不少難題。”胡未說著還指了指桌角的二維碼，“這個就是。”
宋紜斯順著胡未手指的方向看著桌角的二維碼，伸手摸了下。“那就行，有什麽問題你再和我說。我前兩天看到爺爺發給我的你們店裏的推文，關註你店裏的賬號，視頻做的很不錯，剪視頻的應該人應該很專業，有些細節處理的很好。”
被不太熟的人一誇，胡未還有些不好意思，“那是我自己剪的，我大學學的就是這個，畢業後都沒碰過，一開始的視頻還有點生疏，做了幾次才熟悉回來。”
對於胡未的專業宋紜斯似乎有些興趣，兩個人坐著又說了幾句關於胡未專業相關的內容才結束對話。
剛把宋紜斯送走，胡未就看見了吳曼背上背著個貓包，手裏又提了個貓包，一副負重訓練的辛苦樣。
“你今天辛苦啊！帶著兩個有重量的家夥一來一回費了不少力氣吧！”
吳曼的表情也透露出一副一切盡在不言中。
“下次我絕對只帶一只過去，胡大膽現在這體重表面看起來沒什麽，等抱起來才能體會到他的分量，我感覺朱迪都沒有他重。”
貓包裏的胡大膽似乎聽懂了吳曼的話，喵了兩聲表示抗議，吳曼也不理他，把包放地上打開讓胡大膽自己出去。
“對了，剛剛走的是誰啊？憑著我的視力看出來人長得應該不差。”脫離了兩只家夥後，吳曼仿佛又有了精力來探聽八卦。
胡未拿著貓包放了起來，“是宋大爺的孫子，宋紜斯。”
這話讓吳曼激動了起來，“哇！你倆這是要開始了？”
宋紜斯：出場費結一下謝謝！
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因為本身胡未也是愛吃這道菜的，酸酸辣辣，配上軟糯可口的土豆粉，吸溜一口下去全是滿足，再喝上一口熱乎乎的湯，從上暖到下不說還十分開胃。
昨晚菜單看完後，胡未心裏就有了計較，這道菜配米飯那就是無敵下組合，所以今天的受歡迎程度應該會不亞於昨天。
說起來這菜的配菜也是簡單：肥牛、土豆粉、金針菇就已經讓人欲罷不能了，胡未還打算加上青筍，吃起來更加爽脆，到時候再配上一些自己做的蘿蔔幹，任誰吃了都要說上一個絕字。
想好了今天的計劃，胡未起床收拾了一下就準備外出采購起來。今天買的東西不多，正好家裏的大米也不多了，胡未也就順便也一起找了店家訂了兩袋請店裏幫忙送上門。
至於食材的主角肥牛卷，胡未怕買到假的就找了老鄭問問有沒有相熟的人有這方面的貨源，碰巧老鄭正好有認識就介紹給了胡未。提著買好的食材準備回去繼續努力賺積分，順便期盼自己也能早日實現財富自由！
吳曼依舊在胡未停好車後從店裏走了出來幫忙一起拿東西。
“今天的菜單不會是酸湯肥牛吧？”東西放進店裏又返身回來的吳曼看著食材猜測道。
胡未給予了一個十分認同的眼神，“吳同學越來越聰明了！在店裏待的默契都出來了。”
吳曼有些傲嬌地把頭昂起來說：“一般一般，酸湯肥牛我可是愛極了！開胃酸爽，叫人欲罷不能，我們宿舍的在這道菜上都是統一的愛。”
“既然這樣那今天就得給你留一份出來我們自己吃，反正食材都會多。”
“那今天的的午飯十分讓人期待了。”
兩個人把食材拿了屋裏，便開始分工合作，胡未開始張羅著早飯，而吳曼就開始在小黑板上些今日的推薦。
早飯吃的是胡未那天晚上吃過的番茄雞蛋面，那天同吳曼饞了一次讓她念了好久，昨晚上特地發信息過來求著胡未給她做給她吃。
面條胡未一般用的都是堿水面，因為堿水面下鍋撈起後吃起來有勁道不會像普通的面吃起來軟糯糯。
胡未把雞蛋打進碗裏，還沒拿起筷子攪來，吳曼就跑了過來討好地說道：“胡老板讓我來！這點小事我就行，你去忙其他的，我給你打下手。”
一眼看破了的胡未盯著吳曼看了會，開口道：“想學就直說，我別弄的像我吝嗇不傳授技藝一樣。”
吳曼聽到自己的想法被說開，也不扭捏，“嘿嘿，我當然知道你會大方的教授給我，但我不是在廚藝方面天賦不佳嘛，怕你嫌棄我笨。”
胡未不緊不慢地切著手裏的番茄，“我資質也不好，從前做出來的食物也算是黑暗料理了，後面發現做菜不僅要用手還要用心！想用心就先得了解，在了解的過程中就會讓人慢慢愛上這件事。”
“這是不是就是說的興趣是最好的老師？愛上了就會花心思去鉆營，有這樣的心思就不怕學不好。”吳曼用筷子不停地攪拌著碗裏的雞蛋，偶爾會低頭看一下碗裏的雞蛋。
“是的，喜歡是前提，堅持才是最重要的。如果光喜歡，結果三天打魚兩天曬網那學出來的和沒學是差不多的。”胡未點點頭，把板上切好的西紅柿放一邊，開始著手下面。
一頓早飯變成了教學小課堂，等胡未和吳曼吃上面的時候已經是一個小時後了。
兩人坐在桌前吃著面，胡未挑了一筷子送進嘴裏後，對吳曼說：“一會飯後，我去樓上把蘿蔔幹給收起來，昨晚我看了下已經差不多了。收好放罐子裏封存，再留一些今天做一點當小菜贈送。”
“今天的福利太好了！看你早上還買了花生米也是用在今天的嗎？”想著早上自己提的那一包花生米，吳曼還在心裏猜測胡未今天怕不是要整點小酒喝上兩口了。
“噢，那個啊…下午你就知道了。”胡未一臉神秘讓對面坐的吳曼更加摸不著頭腦了。
飯後胡未抱著著消好毒的罐子往樓上走去收蘿蔔幹，紙上的蘿蔔幹皺皺巴巴完全看不出原來的水嫩，胡未順手拿了個放進了自己的嘴裏嚼著。
“這完全就是水靈靈的小妹妹變成了皺巴巴的老婆婆，但是皺巴巴的人家有經歷呀！配上料那就是女王。”胡未一邊把蘿蔔幹往罐子裏裝，一邊嘀咕著。
裝到最後還剩兩捧的時候，胡未停了手，將罐子密封好，用板子上的紙包著剩下的蘿蔔幹下樓去了。樓下的廚房裏有胡未提前調制好的鹵水，將帶下來的蘿蔔幹過遍水放進鹵水裏泡著，鹵水是用香料加少許調料和清水熬煮出來的，這就是俗稱的‘吊鹵’。
胡未讓蘿蔔幹自己泡著鹵水，自己開始淘洗米準備泡會兒等下直接煮，吳曼把早上買的食材都洗幹凈放一邊瀝水，自己帶著胡大膽和朱迪去隔壁的愛寵給朱迪做產檢去了。
忙碌完的胡未看著時間才九點多，一時也不知幹些什麽，就搬了小馬紮往門口一放坐那曬起了太陽，冬日的太陽曬在身上暖洋洋。
正閉著眼享受陽光的沐浴，忽然感受到了一道陰影擋在臉上阻礙了陽光的照射，胡未以為是吳曼回來了，沒睜開眼睛直接撒嬌道：“吳曼同學，這麽好的陽光就別搶我太陽啦！你也進去搬個凳子出來，我倆一起曬會兒太陽補補鈣。”
等了幾秒見沒有回覆，反倒有一聲咳嗽，聽著聲音，胡未睜開了眼睛就看見自己面前站了一個男生。男生穿著黑色的棉襖，裏面搭了件白色的衣服，配上黑色的休閑褲，穿著一雙球鞋。
由於逆著光胡未現看的是他身上的穿著，隨後才虛著些眼睛看向他的臉，濃眉挺鼻，臉上戴著的圓框眼鏡遮了些他的眼神。
“有什麽事嗎？我們現在還沒營業，吃飯的話要等到十一點。”面前的這個男生容色不錯，但胡未也沒自戀到認為人家是過來搭訕的，所以胡未沒有起身仰著頭就直接開了口。
男生將手裏提著的袋子舉了起來說：“我爺爺讓我來的，給你送點東西。”
這話差點讓胡未笑出來，心想現在搭訕改方式了？心裏想法被胡未藏好，她從小馬紮上起了身看著男生問道：“你爺爺是？”
胡未臉上的疑惑被男生看在眼裏，開口解釋，“我爺爺是你口中的宋大爺，我是宋紜斯。”
真就你爺爺我大爺照進現實了唄！
聽到宋紜斯的解釋，胡未心裏罵著自己腦子今天是不是沒帶出來，剛剛怎麽也沒多想想，還好自己心裏想的沒說出來，不然直接尷了個大尬。
“不好意思，你要不說你是誰，我還真沒把你和宋大爺聯系在一起，進去坐一會吧！”
宋紜斯擡頭看了眼店名，點點頭跟著胡未一起進去。
“也是我一開始沒講清楚。我昨晚上來的時候正好碰見我爺爺從你這回家，他和我說了你們晚上一起吃個了飯，讓我今天走的時候順便給你送點東西。”
宋紜斯的聲音很好聽，說起話來就像在講述故事一般，讓人聽了舒適又安心。
“我都和宋大爺說了請他來吃飯是讓他幫忙評鑒下我的手藝，結果他每次吃完都會時不時給我拿些水果來。”胡未倒了杯水遞給宋紜斯。
“爺爺就是這樣，對家裏人也是。那個二維碼用起來還可以嗎？”
“我還正想謝謝你呢！那個二維碼用起來很方便，解決了我們不少難題。”胡未說著還指了指桌角的二維碼，“這個就是。”
宋紜斯順著胡未手指的方向看著桌角的二維碼，伸手摸了下。“那就行，有什麽問題你再和我說。我前兩天看到爺爺發給我的你們店裏的推文，關註你店裏的賬號，視頻做的很不錯，剪視頻的應該人應該很專業，有些細節處理的很好。”
被不太熟的人一誇，胡未還有些不好意思，“那是我自己剪的，我大學學的就是這個，畢業後都沒碰過，一開始的視頻還有點生疏，做了幾次才熟悉回來。”
對於胡未的專業宋紜斯似乎有些興趣，兩個人坐著又說了幾句關於胡未專業相關的內容才結束對話。
剛把宋紜斯送走，胡未就看見了吳曼背上背著個貓包，手裏又提了個貓包，一副負重訓練的辛苦樣。
“你今天辛苦啊！帶著兩個有重量的家夥一來一回費了不少力氣吧！”
吳曼的表情也透露出一副一切盡在不言中。
“下次我絕對只帶一只過去，胡大膽現在這體重表面看起來沒什麽，等抱起來才能體會到他的分量，我感覺朱迪都沒有他重。”
貓包裏的胡大膽似乎聽懂了吳曼的話，喵了兩聲表示抗議，吳曼也不理他，把包放地上打開讓胡大膽自己出去。
“對了，剛剛走的是誰啊？憑著我的視力看出來人長得應該不差。”脫離了兩只家夥後，吳曼仿佛又有了精力來探聽八卦。
胡未拿著貓包放了起來，“是宋大爺的孫子，宋紜斯。”
這話讓吳曼激動了起來，“哇！你倆這是要開始了？”
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