牛肉粉絲湯
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牛肉粉絲湯
這次做的餅幹裝了有七罐，胡未還是打算宋大爺、吳曼、朱思晨、多多，剩下的幾罐那就只好留給自己了。
決定好分配之後，胡未拿出便簽寫了每個人的名字以及一句祝福話，寫完後貼在罐子上後放在收銀臺後面的架子上。
結束了餅幹的制作，胡未看了下時間已經六點多了，做餅幹的時候胡未時不時填一塊進自己的嘴巴裏，所以這會胡未的肚子都是飽的，晚飯餓的時候吃點水果就好了。
把樓下店裏的衛生打掃好了之後，胡未關上了門就拿著書和本子上樓去。
胡大膽今天似乎是被於菲他們拍攝的時候給誇了，在他們走後就開始興奮的不行，一刻不閑，四處游蕩。
看時間還早，胡未準備去洗個澡再把下午餅幹的視頻給剪出來，明天發出去。
“真的是非常充實的一天，白天掙錢賺積分，晚上專心剪視頻。勤勞致富！”
總結完自己的一天，胡未就哼著曲兒去洗澡了。
洗完之後，胡未出來看下手機上的消息，楊蕾已經把白天拍的照片發了過來。胡未點開之後，發現好多張都是胡大膽的單喵寫真，拍的那叫一個姿勢各異，形態優美。
胡未從裏面選了幾張或搞笑或乖巧的圖片存了下來，登上胡大膽的賬號發了出去。照片發出去後，胡未才發現自己收到了幾十條留言。
“這視頻都給我看餓了！”
“有沒有透露店的位置？”
“難道沒人發現最後如今的貓咪很可愛嗎？”
“把手寄去 ，請幫忙教會它。”
“這視頻愛了愛了！反手就是一個關註。”
大多都是在說視頻拍的很下飯，胡大膽很可愛。胡未看完了留言在每條下面都做了回覆，看著這些留言，胡未的腦袋裏不知道為何閃出透過屏幕的喜歡也會加分的念頭。
“不是我都把自己給整魔怔了吧？什麽都想到積分，不過也有可能，下午看書那會，上面不是寫了解鎖了額外積分嘛！”
胡未在自言自語地說著，瞥見趴在被子上打盹兒的胡大膽，一把抱了過來。
“別睡了！看看你的帥照，不知道又得吸引多少人！”
被迫醒來營業的胡大膽有一瞬的懵，清醒了一會看則屏幕裏的照片，一副沒眼看的不想認：這是誰？我可不認識，別給我看！
胡未看它這樣被逗笑了，“怎麽自己都不認了？你好意思拍，怎麽就不好意思看了呢！”
胡大膽在胡未說完這話後就掙紮著跑開了。
對於跑走了的胡大膽，胡未也不勉強，索性就開始認真搞起自己的視頻來。
從六點半做到了九點，胡未動了動自己已經麻木的手，順便做了套眼保健操來緩解自己眼睛的疲憊。
看著做好的視頻，胡未收拾了東西就準備睡覺，畢竟明天還是要繼續做大事。
早上醒來的胡未，依舊在床上躺了會兒再開始穿衣服起床，洗漱好了的胡未看到陽臺曬著的蘿蔔幹這會已經流失了水分，開始變得有些皺巴。
胡未帶著手套把蘿蔔幹全翻了一面，再拿上自己的小本本下樓去開始今天賺積分之路。
想著昨天吳曼說今天想吃饅頭片，胡未就趕緊把粥給煮上，自己帶著工具開始奔赴今天的市場之旅。
還沒走到肉攤前，老鄭就已經開始招乎上了，“小胡，快！你昨天說要的牛骨牛肉都給你準備好了，都很新鮮。”
胡未笑著走了過去，“老鄭，你這也太給力了！那這些骨頭還有牛肉我就都要了，回頭做些鹵牛肉你帶給多多嘗嘗。”
“哈哈哈，多多每天回來都會問什麽時候有空能帶他再去找你們玩。”
“誒對了！還有這個，我昨天剛做好的。”說著胡未從包裏掏出了昨天做好的瑪格麗特餅幹。
老鄭連忙擺手道：“這可不行！你們上次給多多買蛋糕，做那麽多好吃的，我都不知道怎麽謝謝你們。這又給他做餅幹，可不能要了。”
“沒事，我們還盼著多多過來玩呢！這個小餅幹給他餓了當小食吃就行。你要不收，往後我可就找你買肉了。”
胡未把餅幹遞到了老鄭的手上，老鄭不好意思地把手裏的餅幹拿了個袋子裝好放在一旁。
“謝謝你，小胡。多多上次從那回來後，現在開始變活潑多了，也願意和別的小朋友在一起玩，還會和我分享在學校的小事情。”
“這個年紀的小朋友都很活潑，只是之前他不太敢表達自己。往後多帶他參加些學校活動，我相信他會越來越好的。”
和老鄭聊完告別後，胡未腦海裏還是那天多多拿著創口貼給自己的畫面，小小的眼睛裏充滿了關心，叫人覺得暖心十足。
從市場出來後，胡未看了看手裏的勝利品，想著等會煮湯的時候，可以他調個料把牛肉鹵上，順便再加些雞蛋進去做鹵蛋。
回到店裏時，吳曼像之前一樣拿著單詞書坐在門口背單詞。
“認真學習的吳同學，我回來了！下次我在門口藏一把鑰匙，你來了直接開門進去等就行了。”胡未將車停了好，開始把車上的東西放下來。
吳曼把耳機拿了下來，看著胡未“沒事，我知道你什麽時候會回來所以踩點過來。再說警察叔叔說了，門口放鑰匙這種做法是存在安全風險的，不可取。”
“好的，吳sir。我直接把鑰匙給你可以嗎？”
兩個人說說笑笑把采購的東西都拿進了屋裏，胡未在廚房處理著食材，吳曼在外面打掃衛生。
胡未把洗好的牛骨還有牛肉放進了鍋裏先焯個水再熬湯。等焯水的時候，胡未把買的紅薯粉絲放進了洗幹凈的不銹鋼大盆裏，用冷水泡粉絲。
粉絲泡上後，竈上焯水的牛肉和骨頭也好了，胡未把它們過水洗掉血沫，重新放進昨天煮湯底的大鍋裏，加上調料和足量的水慢慢燉起湯來。
胡未又把買的韭菜給拿了出來洗凈控水，自己弄了些面粉，和了一團面。早上買菜時，看見賣的韭菜新鮮的很，胡未沒忍住就買了些回來，準備做點韭菜盒子。
面和好了，胡未拿了些粉絲用熱水泡了一會，就開始調制餡料。韭菜切碎斷，粉絲切小段，加上調料攪拌均勻，接著把和好的面團分成幾個小劑子。
再用搟面杖搟成薄片，將調好的餡料加在上面，做成一個大號的餃子，不捏邊。平底鍋開火燒熱，放上盒子就可以烙起來。
等待盒子慢慢變熟的過程就是聞著韭菜味兒變香的過程。所有的盒子烙好後，胡未洗了個鍋，重新燒熱做黃金饅頭片。
在胡未把韭菜盒子做出來的時候，吳曼循著味兒就自己進到了廚房。
“胡老板，咱這早飯又加東西了？大早上就吃這韭菜盒子，又在告訴我可以多吃點了。”
胡未聽著，遞了個韭菜盒子給吳曼，“本來沒想加的，怪這韭菜太嫩了，沒忍住就買回來。”
吳曼趕忙去洗了個手，囫圇地擦了幾下，就接了胡未手裏的韭菜盒子開始吃了起來。
一頓早飯把吳曼吃得以打嗝收尾，胡未吃完了早飯，把鍋裏的牛肉撈了出來，另起一鍋調制鹵料，準備鹵上牛肉。
慢慢地牛肉的味道充斥在整個廚房裏，肉香四溢，饞的胡大膽都開始出來晃蕩了。
“你看，胡大膽都被這個肉香味給勾出來了，果然沒有誰能抵擋得了肉肉的誘惑。”吳曼掀起簾子的一角，看著地上走來走去的胡大膽說道。
胡未看了眼地上的貓，又瞅了眼門口的吳曼說：“你不也是被香味給吸引了嘛！”
“我沒有，我是想來告訴你，門口有個阿姨挺奇怪的。她在門口徘徊了好一會，你要不要出來看下？”說著吳曼指了指外面店門口。
胡未擦了擦手就一頭霧水地出去了，等看到門口的人時才了然。
“蔡阿姨，您怎麽不進來啊？”
還在來回走的蔡阿姨聽見這聲嚇了一跳，一看是胡未便有些不好意思地笑了起來。
“小胡，我……早上閑著沒事多包了點餛飩，想著你早上可能還沒吃早飯就給你拿來點，我記得你小時候可愛吃餛飩。”
蔡阿姨從背後拿出一盒包好的餛飩，遞給了胡未。
“我已經吃過了早飯了，蔡阿姨。”
“啊？哦對了，我都忘了你現在開店呢，每天肯定都按時吃飯了。”說完蔡阿姨的臉上有些失落。
“要不你給我留著明天當早飯好了，正好就不愁明天吃什麽，我好久都沒嘗過您做的餛飩了。”
胡未把蔡阿姨手上的餛飩給接了過來，“您進去坐一下，我去把盒子給您騰出來。”
蔡阿姨有些不好意思地跟著一起進了店裏，看著店裏和以前一樣的裝飾，蔡阿姨的思緒有些飄遠了。
“蔡阿姨，這是我自己做的餅幹，您正好帶回去嘗嘗。”胡未把空盒子拿了回來，順便拿了罐自己昨天做的餅幹。
失神的蔡阿姨一下子被拉了回來，看著胡未道：“小胡，你這是幹嘛？我給你餛飩不是想要你再給我回禮的。我…我就是想跟你說聲對不起！”
“以前我做了很多鬼迷心竅的事，經過陳富鵬這事，我知道有再多的錢也沒什麽用。今天再進到你這店裏我一下子就想到了以前鄰裏和睦的時候，那會大家雖說是街裏街坊，但關系親密的很，看著墻上你和宋大爺的合照，才發現變得只有我一個人。”
胡未看著蔡阿姨臉上露出的懷念之情，好像也被拉回到了曾經的快樂時光。
“蔡阿姨，您能這麽想，我真的很開心。以前的事就讓它過去吧！珍惜當下才能過得自在。”
胡未的話讓蔡阿姨心生感觸，用手抹了抹眼角的淚花說著：“對，活在當下。我一個過了半輩子的人還沒有小胡你看得明白呢！往後阿姨多往你這跑，你可別嫌我啊！”
“當然不會。”
看著胡未把蔡阿姨送走後，吳曼才從廚房走出來，問了自己心裏的疑惑“這個蔡阿姨是怎麽回事啊？”
“就以前她想讓我把這間房賣給他，但是我沒同意。前兩天他老公和別的女的私奔了，她在巷口罵，讓我給勸回家去了。”
吳曼看著胡未的眼神裏充滿了敬佩，“胡老板，沒想到你還有這麽正義凜然的一面，你在我心目中的形象一下子就高大了起來。”
“難道之前我在你心裏形象就正義凜然了？就不高大了？本來還想給你餅幹的，現在看著好像不用了。”胡未手裏拿著給吳曼的那罐餅幹，在吳曼的面前晃來晃去。
“別啊！你以前在我這也是高大威猛，現在形象更高大，品質更高潔。”
“行了，不會少你的。你可以先嘗嘗，我去看看竈上的東西怎麽樣了。”
廚房裏的香味愈發濃郁，看著鹵牛肉已經上了一些顏色，胡未把邊上剝好的雞蛋給倒了進去，翻了幾下繼續燉著。
盆裏泡著的粉絲已經有些變軟，胡未把盆中的水給倒了，又沖洗了一遍。接著拿出了買來的豆皮還有香菜和小蔥開始清洗起來。
胡未把洗好了的蔥和香菜放一邊瀝水，拿了豆皮放在砧板上開始切絲，切好了的豆皮絲放進盆裏等會用的時候方便。然後香菜切段，小蔥切末也分別放進碗裏待用。
牛骨湯已經熬的差不多，胡未嘗了一下味道調了一點點味。
“吳曼同學，小黑板可以擺起來啦！順便再關註下廚房竈上的東西，我去打印店把牌牌拿回來。”胡未將兩邊的火都調到了最小，讓它們自己煨著。
等胡未回來的時候，看著門口黑白上吳曼畫的畫，笑著走進屋裏。
“吳同學，你手藝不錯，畫的十分傳神。”
吳曼有些不好地擺擺手，“別這麽說，我可是會驕傲的。牌子拿回來了？我心看看。”
胡未把手裏的牌子遞給了吳曼，看著手上著透明帶著二維碼的牌子，吳曼覺得有些不真實。
“有一種在拿獎牌的感覺，意義非凡。統一貼在桌子的一角，我申請把這個任務交給我！”
“你不說我也是這麽打算的。你貼牌子，我用手機修改今天的菜單。”
胡未拿出手機登上系統，在後臺修改著。修改好了之後又自己拿著手機掃桌上的二維碼檢驗一下。
“蠻好的，可以正常用。我宣布味道小吃店正式邁入數字化，以後點餐付賬一體化。當然如果顧客需要，我們還是能人工點餐的。”
“慶祝今天的進步，我決定中午多吃一碗飯。不過點完餐是不是要出小票然後才能按單做呀？咱們的小票機弄好了嗎？”
“有的，那天二維碼發過來後，我就買好了，下午就到裝好了。”
胡未把東西弄好後，就來了今天的第一個客人，吳曼十分積極地給客人介紹桌上的點餐碼。
“您好，現在手機上就可以看菜單了，看好之後直接下單就行了。”
“你們這小店還挺數字化的。”
“也得跟上時代的步伐，你說是不是警察叔叔？”胡未看著坐著的那位客人說道。
來的人正是那次把阿婆送回家的警察叔叔，胡未一開始只是覺得眼熟，後來他說話時才想起來是誰。
“哈哈哈，小姑娘記性不錯啊！昨天我看見你把那個蔡阿姨勸回家了，本來我和同事也是去開解她的，沒想到被你搶先一步。”
“警察叔叔，您想吃什麽，跟我說就行了。就當是我感謝你那次送阿婆回家。”
胡未的話剛出口，就被拒絕了。
老林看著胡未說：“在警察叔叔面前 ，你說這個？幫助人民是我們應盡的責任，還有叫我老林就行了。”
“對不起，我錯了，林警官。您點，我這就給您做去。”
進了廚房，胡未拿出簍子抓了把粉絲放進去，又配了些豆皮進去，然後放進湯裏煮著。趁著這會，胡未從鹵鍋裏撈了一塊肉出來放一旁晾涼。
因為粉絲和豆皮都十分易熟，所以燙幾分鐘就好。撈出燙熟的粉絲和豆皮倒進碗裏，用湯勺從鍋裏舀幾勺湯放入碗中，再回過頭去切牛肉。
把切好的牛肉擺放在粉絲上，撈出一顆鹵蛋對半切開，也放入碗裏，再撒上蔥花和香菜，一碗香氣撲鼻的牛肉粉絲湯就做好了。
謝謝支持的寶貝們！
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結束了餅幹的制作，胡未看了下時間已經六點多了，做餅幹的時候胡未時不時填一塊進自己的嘴巴裏，所以這會胡未的肚子都是飽的，晚飯餓的時候吃點水果就好了。
把樓下店裏的衛生打掃好了之後，胡未關上了門就拿著書和本子上樓去。
胡大膽今天似乎是被於菲他們拍攝的時候給誇了，在他們走後就開始興奮的不行，一刻不閑，四處游蕩。
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“真的是非常充實的一天，白天掙錢賺積分，晚上專心剪視頻。勤勞致富！”
總結完自己的一天，胡未就哼著曲兒去洗澡了。
洗完之後，胡未出來看下手機上的消息，楊蕾已經把白天拍的照片發了過來。胡未點開之後，發現好多張都是胡大膽的單喵寫真，拍的那叫一個姿勢各異，形態優美。
胡未從裏面選了幾張或搞笑或乖巧的圖片存了下來，登上胡大膽的賬號發了出去。照片發出去後，胡未才發現自己收到了幾十條留言。
“這視頻都給我看餓了！”
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大多都是在說視頻拍的很下飯，胡大膽很可愛。胡未看完了留言在每條下面都做了回覆，看著這些留言，胡未的腦袋裏不知道為何閃出透過屏幕的喜歡也會加分的念頭。
“不是我都把自己給整魔怔了吧？什麽都想到積分，不過也有可能，下午看書那會，上面不是寫了解鎖了額外積分嘛！”
胡未在自言自語地說著，瞥見趴在被子上打盹兒的胡大膽，一把抱了過來。
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胡未看它這樣被逗笑了，“怎麽自己都不認了？你好意思拍，怎麽就不好意思看了呢！”
胡大膽在胡未說完這話後就掙紮著跑開了。
對於跑走了的胡大膽，胡未也不勉強，索性就開始認真搞起自己的視頻來。
從六點半做到了九點，胡未動了動自己已經麻木的手，順便做了套眼保健操來緩解自己眼睛的疲憊。
看著做好的視頻，胡未收拾了東西就準備睡覺，畢竟明天還是要繼續做大事。
早上醒來的胡未，依舊在床上躺了會兒再開始穿衣服起床，洗漱好了的胡未看到陽臺曬著的蘿蔔幹這會已經流失了水分，開始變得有些皺巴。
胡未帶著手套把蘿蔔幹全翻了一面，再拿上自己的小本本下樓去開始今天賺積分之路。
想著昨天吳曼說今天想吃饅頭片，胡未就趕緊把粥給煮上，自己帶著工具開始奔赴今天的市場之旅。
還沒走到肉攤前，老鄭就已經開始招乎上了，“小胡，快！你昨天說要的牛骨牛肉都給你準備好了，都很新鮮。”
胡未笑著走了過去，“老鄭，你這也太給力了！那這些骨頭還有牛肉我就都要了，回頭做些鹵牛肉你帶給多多嘗嘗。”
“哈哈哈，多多每天回來都會問什麽時候有空能帶他再去找你們玩。”
“誒對了！還有這個，我昨天剛做好的。”說著胡未從包裏掏出了昨天做好的瑪格麗特餅幹。
老鄭連忙擺手道：“這可不行！你們上次給多多買蛋糕，做那麽多好吃的，我都不知道怎麽謝謝你們。這又給他做餅幹，可不能要了。”
“沒事，我們還盼著多多過來玩呢！這個小餅幹給他餓了當小食吃就行。你要不收，往後我可就找你買肉了。”
胡未把餅幹遞到了老鄭的手上，老鄭不好意思地把手裏的餅幹拿了個袋子裝好放在一旁。
“謝謝你，小胡。多多上次從那回來後，現在開始變活潑多了，也願意和別的小朋友在一起玩，還會和我分享在學校的小事情。”
“這個年紀的小朋友都很活潑，只是之前他不太敢表達自己。往後多帶他參加些學校活動，我相信他會越來越好的。”
和老鄭聊完告別後，胡未腦海裏還是那天多多拿著創口貼給自己的畫面，小小的眼睛裏充滿了關心，叫人覺得暖心十足。
從市場出來後，胡未看了看手裏的勝利品，想著等會煮湯的時候，可以他調個料把牛肉鹵上，順便再加些雞蛋進去做鹵蛋。
回到店裏時，吳曼像之前一樣拿著單詞書坐在門口背單詞。
“認真學習的吳同學，我回來了！下次我在門口藏一把鑰匙，你來了直接開門進去等就行了。”胡未將車停了好，開始把車上的東西放下來。
吳曼把耳機拿了下來，看著胡未“沒事，我知道你什麽時候會回來所以踩點過來。再說警察叔叔說了，門口放鑰匙這種做法是存在安全風險的，不可取。”
“好的，吳sir。我直接把鑰匙給你可以嗎？”
兩個人說說笑笑把采購的東西都拿進了屋裏，胡未在廚房處理著食材，吳曼在外面打掃衛生。
胡未把洗好的牛骨還有牛肉放進了鍋裏先焯個水再熬湯。等焯水的時候，胡未把買的紅薯粉絲放進了洗幹凈的不銹鋼大盆裏，用冷水泡粉絲。
粉絲泡上後，竈上焯水的牛肉和骨頭也好了，胡未把它們過水洗掉血沫，重新放進昨天煮湯底的大鍋裏，加上調料和足量的水慢慢燉起湯來。
胡未又把買的韭菜給拿了出來洗凈控水，自己弄了些面粉，和了一團面。早上買菜時，看見賣的韭菜新鮮的很，胡未沒忍住就買了些回來，準備做點韭菜盒子。
面和好了，胡未拿了些粉絲用熱水泡了一會，就開始調制餡料。韭菜切碎斷，粉絲切小段，加上調料攪拌均勻，接著把和好的面團分成幾個小劑子。
再用搟面杖搟成薄片，將調好的餡料加在上面，做成一個大號的餃子，不捏邊。平底鍋開火燒熱，放上盒子就可以烙起來。
等待盒子慢慢變熟的過程就是聞著韭菜味兒變香的過程。所有的盒子烙好後，胡未洗了個鍋，重新燒熱做黃金饅頭片。
在胡未把韭菜盒子做出來的時候，吳曼循著味兒就自己進到了廚房。
“胡老板，咱這早飯又加東西了？大早上就吃這韭菜盒子，又在告訴我可以多吃點了。”
胡未聽著，遞了個韭菜盒子給吳曼，“本來沒想加的，怪這韭菜太嫩了，沒忍住就買回來。”
吳曼趕忙去洗了個手，囫圇地擦了幾下，就接了胡未手裏的韭菜盒子開始吃了起來。
一頓早飯把吳曼吃得以打嗝收尾，胡未吃完了早飯，把鍋裏的牛肉撈了出來，另起一鍋調制鹵料，準備鹵上牛肉。
慢慢地牛肉的味道充斥在整個廚房裏，肉香四溢，饞的胡大膽都開始出來晃蕩了。
“你看，胡大膽都被這個肉香味給勾出來了，果然沒有誰能抵擋得了肉肉的誘惑。”吳曼掀起簾子的一角，看著地上走來走去的胡大膽說道。
胡未看了眼地上的貓，又瞅了眼門口的吳曼說：“你不也是被香味給吸引了嘛！”
“我沒有，我是想來告訴你，門口有個阿姨挺奇怪的。她在門口徘徊了好一會，你要不要出來看下？”說著吳曼指了指外面店門口。
胡未擦了擦手就一頭霧水地出去了，等看到門口的人時才了然。
“蔡阿姨，您怎麽不進來啊？”
還在來回走的蔡阿姨聽見這聲嚇了一跳，一看是胡未便有些不好意思地笑了起來。
“小胡，我……早上閑著沒事多包了點餛飩，想著你早上可能還沒吃早飯就給你拿來點，我記得你小時候可愛吃餛飩。”
蔡阿姨從背後拿出一盒包好的餛飩，遞給了胡未。
“我已經吃過了早飯了，蔡阿姨。”
“啊？哦對了，我都忘了你現在開店呢，每天肯定都按時吃飯了。”說完蔡阿姨的臉上有些失落。
“要不你給我留著明天當早飯好了，正好就不愁明天吃什麽，我好久都沒嘗過您做的餛飩了。”
胡未把蔡阿姨手上的餛飩給接了過來，“您進去坐一下，我去把盒子給您騰出來。”
蔡阿姨有些不好意思地跟著一起進了店裏，看著店裏和以前一樣的裝飾，蔡阿姨的思緒有些飄遠了。
“蔡阿姨，這是我自己做的餅幹，您正好帶回去嘗嘗。”胡未把空盒子拿了回來，順便拿了罐自己昨天做的餅幹。
失神的蔡阿姨一下子被拉了回來，看著胡未道：“小胡，你這是幹嘛？我給你餛飩不是想要你再給我回禮的。我…我就是想跟你說聲對不起！”
“以前我做了很多鬼迷心竅的事，經過陳富鵬這事，我知道有再多的錢也沒什麽用。今天再進到你這店裏我一下子就想到了以前鄰裏和睦的時候，那會大家雖說是街裏街坊，但關系親密的很，看著墻上你和宋大爺的合照，才發現變得只有我一個人。”
胡未看著蔡阿姨臉上露出的懷念之情，好像也被拉回到了曾經的快樂時光。
“蔡阿姨，您能這麽想，我真的很開心。以前的事就讓它過去吧！珍惜當下才能過得自在。”
胡未的話讓蔡阿姨心生感觸，用手抹了抹眼角的淚花說著：“對，活在當下。我一個過了半輩子的人還沒有小胡你看得明白呢！往後阿姨多往你這跑，你可別嫌我啊！”
“當然不會。”
看著胡未把蔡阿姨送走後，吳曼才從廚房走出來，問了自己心裏的疑惑“這個蔡阿姨是怎麽回事啊？”
“就以前她想讓我把這間房賣給他，但是我沒同意。前兩天他老公和別的女的私奔了，她在巷口罵，讓我給勸回家去了。”
吳曼看著胡未的眼神裏充滿了敬佩，“胡老板，沒想到你還有這麽正義凜然的一面，你在我心目中的形象一下子就高大了起來。”
“難道之前我在你心裏形象就正義凜然了？就不高大了？本來還想給你餅幹的，現在看著好像不用了。”胡未手裏拿著給吳曼的那罐餅幹，在吳曼的面前晃來晃去。
“別啊！你以前在我這也是高大威猛，現在形象更高大，品質更高潔。”
“行了，不會少你的。你可以先嘗嘗，我去看看竈上的東西怎麽樣了。”
廚房裏的香味愈發濃郁，看著鹵牛肉已經上了一些顏色，胡未把邊上剝好的雞蛋給倒了進去，翻了幾下繼續燉著。
盆裏泡著的粉絲已經有些變軟，胡未把盆中的水給倒了，又沖洗了一遍。接著拿出了買來的豆皮還有香菜和小蔥開始清洗起來。
胡未把洗好了的蔥和香菜放一邊瀝水，拿了豆皮放在砧板上開始切絲，切好了的豆皮絲放進盆裏等會用的時候方便。然後香菜切段，小蔥切末也分別放進碗裏待用。
牛骨湯已經熬的差不多，胡未嘗了一下味道調了一點點味。
“吳曼同學，小黑板可以擺起來啦！順便再關註下廚房竈上的東西，我去打印店把牌牌拿回來。”胡未將兩邊的火都調到了最小，讓它們自己煨著。
等胡未回來的時候，看著門口黑白上吳曼畫的畫，笑著走進屋裏。
“吳同學，你手藝不錯，畫的十分傳神。”
吳曼有些不好地擺擺手，“別這麽說，我可是會驕傲的。牌子拿回來了？我心看看。”
胡未把手裏的牌子遞給了吳曼，看著手上著透明帶著二維碼的牌子，吳曼覺得有些不真實。
“有一種在拿獎牌的感覺，意義非凡。統一貼在桌子的一角，我申請把這個任務交給我！”
“你不說我也是這麽打算的。你貼牌子，我用手機修改今天的菜單。”
胡未拿出手機登上系統，在後臺修改著。修改好了之後又自己拿著手機掃桌上的二維碼檢驗一下。
“蠻好的，可以正常用。我宣布味道小吃店正式邁入數字化，以後點餐付賬一體化。當然如果顧客需要，我們還是能人工點餐的。”
“慶祝今天的進步，我決定中午多吃一碗飯。不過點完餐是不是要出小票然後才能按單做呀？咱們的小票機弄好了嗎？”
“有的，那天二維碼發過來後，我就買好了，下午就到裝好了。”
胡未把東西弄好後，就來了今天的第一個客人，吳曼十分積極地給客人介紹桌上的點餐碼。
“您好，現在手機上就可以看菜單了，看好之後直接下單就行了。”
“你們這小店還挺數字化的。”
“也得跟上時代的步伐，你說是不是警察叔叔？”胡未看著坐著的那位客人說道。
來的人正是那次把阿婆送回家的警察叔叔，胡未一開始只是覺得眼熟，後來他說話時才想起來是誰。
“哈哈哈，小姑娘記性不錯啊！昨天我看見你把那個蔡阿姨勸回家了，本來我和同事也是去開解她的，沒想到被你搶先一步。”
“警察叔叔，您想吃什麽，跟我說就行了。就當是我感謝你那次送阿婆回家。”
胡未的話剛出口，就被拒絕了。
老林看著胡未說：“在警察叔叔面前 ，你說這個？幫助人民是我們應盡的責任，還有叫我老林就行了。”
“對不起，我錯了，林警官。您點，我這就給您做去。”
進了廚房，胡未拿出簍子抓了把粉絲放進去，又配了些豆皮進去，然後放進湯裏煮著。趁著這會，胡未從鹵鍋裏撈了一塊肉出來放一旁晾涼。
因為粉絲和豆皮都十分易熟，所以燙幾分鐘就好。撈出燙熟的粉絲和豆皮倒進碗裏，用湯勺從鍋裏舀幾勺湯放入碗中，再回過頭去切牛肉。
把切好的牛肉擺放在粉絲上，撈出一顆鹵蛋對半切開，也放入碗裏，再撒上蔥花和香菜，一碗香氣撲鼻的牛肉粉絲湯就做好了。
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