請猜猜我的賠禮
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請猜猜我的賠禮
或許是身上有重擔,蘇瑷竹被壓著舒舒服服地睡了一覺,第二天精神氣爽地進了東廚……
結果心中所想的事一回事,手上真正做出來又是另一回事。
掌管東廚的大肚子家廚只看了蘇瑷竹的手指一眼,便知道她不是個做菜的料。此話並非先入為主地瞧不起蘇瑷竹,實在是她所處的地方為科技迅速發展,更新換代極為頻繁的時代。
各種智能家居盛行,哪怕是調料上講究少許,適量這種主觀的事情,做菜方面的人工智能也能憑借透明化和便捷性糊弄到蘇瑷竹的味蕾,讓她吃的饜足。
中彩票之後的蘇瑷竹吃飯依靠這些專門的人工智能,就連地面的衛生都有專門的機器人負責。
所有的一切,只能是人能想到的,都被機器人承包了。久而久之上班時最多就是敲敲鍵盤,辭職後頂多是眨眼滑動屏幕,她的手又怎麽能不光滑。
再加上那一代代投入了大量金錢和人力才研究出來的護膚品,暴富之後的蘇瑷竹報覆性的使用,每次多了就抹手或者摸腿,她露在外面,誰都能看到的手,又怎麽會不白嫩呢?
因此大肚子家廚又回頭瞄了蘇小姐一眼,隨後在腦中挑挑揀揀,最終決定放棄自己那些名揚天下的招牌菜,只是單純輔佐蘇小姐。
這樣就是真的砸了招牌,也能落個被迫的名頭。
大肚子家廚系上圍裙,又拿了一塊新的遞給蘇小姐,隨後聞她對於今天的菜色有沒有什麽想法?
蘇瑷竹正準備從頭上套過去,結果發現拿起來的重量不一樣,便十分自然地伸了個懶腰,然後在腰側系了兩道蝴蝶結。
聽到大肚子的問題,她先是啊了一下,然後就伴隨著時不時的額,將自己喜歡的菜說了出來。
“額、豆芽炒肉,小炒肉,嗯……蝦仁蒸蛋,還有一個素炒三絲!”
蘇瑷竹一邊說,一邊擦了擦嘴角,生怕自己口水流了出來。
這些才在她看來是家常菜,唯一比較困難的可能就是豆芽炒肉,因為黃豆芽的豆瓣存在感太強,需要用不喧賓奪主的綠豆芽來炒。
可這些話到了大肚子耳中,豆芽炒肉就和小炒肉起了沖突,需要換成另一種做法。至於小炒肉應該不是普通的炒肉,依他曾經聽聞宮中禦廚的女兒嫁人,拿手好菜便是小炒肉。
據說那種小炒肉是需要取活豬身上最好的一塊肉,但這種方法無異於活熊取膽,太過血腥。更何況這種小炒肉的傳說,宮廷裏面也沒人吃過。要是在安西候府突然出現了,指不定皇帝要怎麽斤斤計較。
於是大肚子又追問小炒肉該怎麽做。
“就是用帶點肥的嫩豬肉,和辣椒、豆豉一起炒,差不多就可以出鍋下飯了。”
“原來是這樣……”大肚子感嘆自己的小心,還好自己沒有直接去殺豬的那裏買一頭活豬回來。
“那我知道了,豆芽釀肉、小炒肉、蝦仁蒸蛋以及素炒三絲,就這麽幾個菜,沒錯吧?”
“好像是豆芽炒”
蘇瑷竹話沒能說完,便聽到大肚子雙手抱胸,高高昂起頭說道:“你且先把菜洗了吧,其他的交給我來。專業的人要做專業的事,我可不能就看著你搞,然後白白拿著工錢卻不做事。”
聽到自己尚且不用那麽麻煩了,蘇瑷竹立馬閉上了嘴,轉而開始挑起用來放菜的盆子。
“這個。”大肚子將一個和蘇瑷竹洗臉差不多大的盆子遞給她,“今天就給侯爺一人做,洗的菜、擦得盤子、切得菜都不需要那麽多。”
選擇性耳聾的蘇瑷竹,只聽到人給了自己盆子,然後便拿著盆子朝外走去。
大肚子也以為接下來就是自己施展拳腳的時候了,結果袖子還沒弄好,便瞧見賊眉鼠眼的蘇小姐在門口探頭探腦。
“那個,要洗的菜在哪裏?”
大肚子用下巴點了點就在她腳邊的木桶,那裏面放著早上外邊的人送來的菜,大概是符合蘇小姐今天的需求的。
蘇瑷竹道謝,彎腰去搬木桶,搬不動。便轉而又推又拉,結果木桶紋絲不動,好似在嘲笑她的無用功。
“可以幫幫我把它擡出去嗎?”
正在和袖子較勁的大肚子,也沒想到蘇瑷竹竟是推都推不動,於是來到木桶附近,深呼吸,憋著氣將木桶搬到了外邊的水井旁邊。
他本想去幹自己是事,但又仔細想想,木桶都搬不動,水桶不一定能轉上來。大肚子想到了這件事,決定送佛送到西,又打了幾桶水上來。等看見蘇小姐開始洗菜了,這才放心地回去扒蒜切姜。
等他三下五除二把該弄得都弄完了,扭頭朝外面一看,就見著蘇小姐還在那裏洗菜,要一直讓她做下去,估計侯爺到明天都吃不上這頓飯。
大肚子便給蘇瑷竹找了另外的差事,讓她挑幾個好看的盤子,將它們洗凈抹幹後,再放到蒸籠上面去蒸。以免到時菜炒出來時熱乎的,盤子卻是冰涼的。
蘇瑷竹看了看自己手中的菜,上面還有些泥,洗掉裏面的泥還有裏面的泥,泥泥泥泥泥,根本不是一下子就能洗完的。
“洗菜交給我吧,你先去弄盤子。”
“好嘞。”蘇瑷竹果斷起身,將手上的水在圍裙上面擦了擦,然後選了一些好拿且小巧玲瓏的盤子。
好拿是因為她怕自己等下手滑,小巧則是擔心等下自己手中報廢的太多了,選個小的總比大盤子中放著幾個黑成碳的東東來的沒那麽嚇人。
或許是因為她真的不喜歡洗菜,現在換成了洗盤子,蘇瑷竹反倒弄得很快了。沒幾下便把那些弄好的盤子放到了蒸籠上面,恰好放著蒸籠那個竈裏面柴火又很豐盛,所以也不需要她去額外加菜把蒸籠下面的水再次燒開。
弄好了盤子,蘇瑷竹沽溜沽溜轉動眼珠子,本來是打算應付一下,當做沒看見要做的。誰知道眼睛轉彎之時,竟然還真的被她發現了還沒切完的大蒜。
只瞅見那大蒜身上的皮還沒被拔掉,就稍微用刀背壓了一下,然後像個失去夢想的氣球人,從此一蹶不振歪著脖子躺在菜板上。
蘇瑷竹勉強算個好心人,見到了這種事,她當然決定助大蒜為樂,於是將大蒜的皮去掉,然後拿著刀將大蒜切成碎,再剁成泥。
果然大菜刀就是好用,更何況還是經常做菜的人的好夥伴。和蘇瑷竹之前用的宣稱老字號但卻不能拍蒜的菜刀完全不同,手中的這把菜刀輕可拍蒜,重可剁骨。要是遇到危險,還能拿來防身,這手感,能奪禽骨,應該也能剁人骨。
菜刀手感極佳,差點讓蘇瑷竹誤以為自己是孫二娘,只等著客人過來好做人肉包子。
“這菜刀手感很好吧!”
大肚子拿著洗幹凈的菜,還沒進門就聽到那一聲聲的剁菜聲。身邊的旁人從來不把菜刀當回事,因為他做菜好吃,也不讓他拿菜刀去剁人。時間長了,大肚子也漸漸忘記了自己一開始拿起菜刀,是要和狼群搏鬥,以護下家人。
如今蘇小姐拿著刀,臉上的“兇殘”倒讓他想起了自己第一次拿起菜刀的時候。
大肚子在蘇小姐身上看到了以前的自己,忽然就一見如故了,之前準備只在一旁指導的念頭也拋到了腦後。他準備炒菜那些由自己來做,至於蘇小姐,到時候有人問起,就說她打下手節約了很多時間好了。
但蘇瑷竹心虛,畢竟是自己的賠禮,應該是賠禮的。反正是用在道歉上面的,要是說好的自己做菜,結果卻變成了大肚子來做,怎麽都有點圖片與實物不符,虛假宣傳的意味。
“那你就把三絲切了吧,其他的菜我都備好了。”
“也行。”做一些也算是參與其中,蘇瑷竹這下可算是能心安理得起來了。可她總覺得哪裏不對……
當天晚上,在蘇瑷竹夜晚來找王惠崖的那間亭子裏。
其實王惠崖第一選擇是在賞荷的亭子,哪裏微風吹過,鼻間便會滿是周邊植物的清香。現在這間亭子周邊雖然種滿了花朵,但呼吸之間則顯得有些雜亂,分不清主次了。
【你在那間亭子裏怎麽對人家的?要避著點,就算再喜歡,也得忍著,不能在這次帶她重回傷心地。】
可我瞧她好像和往常差不多。王惠崖不懂少女心,人表現出什麽,他就真的以為是什麽。既然蘇瑷竹沒有不理他,他便理所當然地覺得這件事情過去了。
【……】此時的妖言到時拒絕溝通了。
不過王惠崖也沒有閑空去和妖言辯論,沒一會兒,蘇瑷竹便帶著那些她,嗯,看著大肚子忙活了一下午才做出來的菜肴來到了這裏,和王惠崖道歉。
蘇瑷竹將那些菜色一一和王惠崖說起了名字。
怎麽感覺這些擺盤和家廚做的不相上下?王惠崖心中納悶,沒有什麽興趣。他本來對吃食就不講究,而且如果做的和家廚差不多的話,那根本就不用她做,直接讓家廚做出來就行了。這麽浪費時間的事,劉管家想的有些欠妥了。
可蘇瑷竹接下來的話,又讓王惠崖起了些興趣。
“爺,你猜猜那個是我做的?”
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或許是身上有重擔,蘇瑷竹被壓著舒舒服服地睡了一覺,第二天精神氣爽地進了東廚……
結果心中所想的事一回事,手上真正做出來又是另一回事。
掌管東廚的大肚子家廚只看了蘇瑷竹的手指一眼,便知道她不是個做菜的料。此話並非先入為主地瞧不起蘇瑷竹,實在是她所處的地方為科技迅速發展,更新換代極為頻繁的時代。
各種智能家居盛行,哪怕是調料上講究少許,適量這種主觀的事情,做菜方面的人工智能也能憑借透明化和便捷性糊弄到蘇瑷竹的味蕾,讓她吃的饜足。
中彩票之後的蘇瑷竹吃飯依靠這些專門的人工智能,就連地面的衛生都有專門的機器人負責。
所有的一切,只能是人能想到的,都被機器人承包了。久而久之上班時最多就是敲敲鍵盤,辭職後頂多是眨眼滑動屏幕,她的手又怎麽能不光滑。
再加上那一代代投入了大量金錢和人力才研究出來的護膚品,暴富之後的蘇瑷竹報覆性的使用,每次多了就抹手或者摸腿,她露在外面,誰都能看到的手,又怎麽會不白嫩呢?
因此大肚子家廚又回頭瞄了蘇小姐一眼,隨後在腦中挑挑揀揀,最終決定放棄自己那些名揚天下的招牌菜,只是單純輔佐蘇小姐。
這樣就是真的砸了招牌,也能落個被迫的名頭。
大肚子家廚系上圍裙,又拿了一塊新的遞給蘇小姐,隨後聞她對於今天的菜色有沒有什麽想法?
蘇瑷竹正準備從頭上套過去,結果發現拿起來的重量不一樣,便十分自然地伸了個懶腰,然後在腰側系了兩道蝴蝶結。
聽到大肚子的問題,她先是啊了一下,然後就伴隨著時不時的額,將自己喜歡的菜說了出來。
“額、豆芽炒肉,小炒肉,嗯……蝦仁蒸蛋,還有一個素炒三絲!”
蘇瑷竹一邊說,一邊擦了擦嘴角,生怕自己口水流了出來。
這些才在她看來是家常菜,唯一比較困難的可能就是豆芽炒肉,因為黃豆芽的豆瓣存在感太強,需要用不喧賓奪主的綠豆芽來炒。
可這些話到了大肚子耳中,豆芽炒肉就和小炒肉起了沖突,需要換成另一種做法。至於小炒肉應該不是普通的炒肉,依他曾經聽聞宮中禦廚的女兒嫁人,拿手好菜便是小炒肉。
據說那種小炒肉是需要取活豬身上最好的一塊肉,但這種方法無異於活熊取膽,太過血腥。更何況這種小炒肉的傳說,宮廷裏面也沒人吃過。要是在安西候府突然出現了,指不定皇帝要怎麽斤斤計較。
於是大肚子又追問小炒肉該怎麽做。
“就是用帶點肥的嫩豬肉,和辣椒、豆豉一起炒,差不多就可以出鍋下飯了。”
“原來是這樣……”大肚子感嘆自己的小心,還好自己沒有直接去殺豬的那裏買一頭活豬回來。
“那我知道了,豆芽釀肉、小炒肉、蝦仁蒸蛋以及素炒三絲,就這麽幾個菜,沒錯吧?”
“好像是豆芽炒”
蘇瑷竹話沒能說完,便聽到大肚子雙手抱胸,高高昂起頭說道:“你且先把菜洗了吧,其他的交給我來。專業的人要做專業的事,我可不能就看著你搞,然後白白拿著工錢卻不做事。”
聽到自己尚且不用那麽麻煩了,蘇瑷竹立馬閉上了嘴,轉而開始挑起用來放菜的盆子。
“這個。”大肚子將一個和蘇瑷竹洗臉差不多大的盆子遞給她,“今天就給侯爺一人做,洗的菜、擦得盤子、切得菜都不需要那麽多。”
選擇性耳聾的蘇瑷竹,只聽到人給了自己盆子,然後便拿著盆子朝外走去。
大肚子也以為接下來就是自己施展拳腳的時候了,結果袖子還沒弄好,便瞧見賊眉鼠眼的蘇小姐在門口探頭探腦。
“那個,要洗的菜在哪裏?”
大肚子用下巴點了點就在她腳邊的木桶,那裏面放著早上外邊的人送來的菜,大概是符合蘇小姐今天的需求的。
蘇瑷竹道謝,彎腰去搬木桶,搬不動。便轉而又推又拉,結果木桶紋絲不動,好似在嘲笑她的無用功。
“可以幫幫我把它擡出去嗎?”
正在和袖子較勁的大肚子,也沒想到蘇瑷竹竟是推都推不動,於是來到木桶附近,深呼吸,憋著氣將木桶搬到了外邊的水井旁邊。
他本想去幹自己是事,但又仔細想想,木桶都搬不動,水桶不一定能轉上來。大肚子想到了這件事,決定送佛送到西,又打了幾桶水上來。等看見蘇小姐開始洗菜了,這才放心地回去扒蒜切姜。
等他三下五除二把該弄得都弄完了,扭頭朝外面一看,就見著蘇小姐還在那裏洗菜,要一直讓她做下去,估計侯爺到明天都吃不上這頓飯。
大肚子便給蘇瑷竹找了另外的差事,讓她挑幾個好看的盤子,將它們洗凈抹幹後,再放到蒸籠上面去蒸。以免到時菜炒出來時熱乎的,盤子卻是冰涼的。
蘇瑷竹看了看自己手中的菜,上面還有些泥,洗掉裏面的泥還有裏面的泥,泥泥泥泥泥,根本不是一下子就能洗完的。
“洗菜交給我吧,你先去弄盤子。”
“好嘞。”蘇瑷竹果斷起身,將手上的水在圍裙上面擦了擦,然後選了一些好拿且小巧玲瓏的盤子。
好拿是因為她怕自己等下手滑,小巧則是擔心等下自己手中報廢的太多了,選個小的總比大盤子中放著幾個黑成碳的東東來的沒那麽嚇人。
或許是因為她真的不喜歡洗菜,現在換成了洗盤子,蘇瑷竹反倒弄得很快了。沒幾下便把那些弄好的盤子放到了蒸籠上面,恰好放著蒸籠那個竈裏面柴火又很豐盛,所以也不需要她去額外加菜把蒸籠下面的水再次燒開。
弄好了盤子,蘇瑷竹沽溜沽溜轉動眼珠子,本來是打算應付一下,當做沒看見要做的。誰知道眼睛轉彎之時,竟然還真的被她發現了還沒切完的大蒜。
只瞅見那大蒜身上的皮還沒被拔掉,就稍微用刀背壓了一下,然後像個失去夢想的氣球人,從此一蹶不振歪著脖子躺在菜板上。
蘇瑷竹勉強算個好心人,見到了這種事,她當然決定助大蒜為樂,於是將大蒜的皮去掉,然後拿著刀將大蒜切成碎,再剁成泥。
果然大菜刀就是好用,更何況還是經常做菜的人的好夥伴。和蘇瑷竹之前用的宣稱老字號但卻不能拍蒜的菜刀完全不同,手中的這把菜刀輕可拍蒜,重可剁骨。要是遇到危險,還能拿來防身,這手感,能奪禽骨,應該也能剁人骨。
菜刀手感極佳,差點讓蘇瑷竹誤以為自己是孫二娘,只等著客人過來好做人肉包子。
“這菜刀手感很好吧!”
大肚子拿著洗幹凈的菜,還沒進門就聽到那一聲聲的剁菜聲。身邊的旁人從來不把菜刀當回事,因為他做菜好吃,也不讓他拿菜刀去剁人。時間長了,大肚子也漸漸忘記了自己一開始拿起菜刀,是要和狼群搏鬥,以護下家人。
如今蘇小姐拿著刀,臉上的“兇殘”倒讓他想起了自己第一次拿起菜刀的時候。
大肚子在蘇小姐身上看到了以前的自己,忽然就一見如故了,之前準備只在一旁指導的念頭也拋到了腦後。他準備炒菜那些由自己來做,至於蘇小姐,到時候有人問起,就說她打下手節約了很多時間好了。
但蘇瑷竹心虛,畢竟是自己的賠禮,應該是賠禮的。反正是用在道歉上面的,要是說好的自己做菜,結果卻變成了大肚子來做,怎麽都有點圖片與實物不符,虛假宣傳的意味。
“那你就把三絲切了吧,其他的菜我都備好了。”
“也行。”做一些也算是參與其中,蘇瑷竹這下可算是能心安理得起來了。可她總覺得哪裏不對……
當天晚上,在蘇瑷竹夜晚來找王惠崖的那間亭子裏。
其實王惠崖第一選擇是在賞荷的亭子,哪裏微風吹過,鼻間便會滿是周邊植物的清香。現在這間亭子周邊雖然種滿了花朵,但呼吸之間則顯得有些雜亂,分不清主次了。
【你在那間亭子裏怎麽對人家的?要避著點,就算再喜歡,也得忍著,不能在這次帶她重回傷心地。】
可我瞧她好像和往常差不多。王惠崖不懂少女心,人表現出什麽,他就真的以為是什麽。既然蘇瑷竹沒有不理他,他便理所當然地覺得這件事情過去了。
【……】此時的妖言到時拒絕溝通了。
不過王惠崖也沒有閑空去和妖言辯論,沒一會兒,蘇瑷竹便帶著那些她,嗯,看著大肚子忙活了一下午才做出來的菜肴來到了這裏,和王惠崖道歉。
蘇瑷竹將那些菜色一一和王惠崖說起了名字。
怎麽感覺這些擺盤和家廚做的不相上下?王惠崖心中納悶,沒有什麽興趣。他本來對吃食就不講究,而且如果做的和家廚差不多的話,那根本就不用她做,直接讓家廚做出來就行了。這麽浪費時間的事,劉管家想的有些欠妥了。
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