038
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038
祁矜言沒在公爵府過夜,莉莉婭禮貌挽留無果,客客氣氣讓侍從送兩人一狼回去。
回來後一連好幾天,小白顯得格外活躍,祁矜言找不到理由,當它偶然抽風。
這就造就了客人絡繹不絕上門吃飯,通體雪白的巨狼在廚房外蹦蹦跳跳,嚇得那些想打探或偷看祁矜言做飯的有心人不敢靠近。
得虧他們總搬家,祁矜言直播的時候刻意不給小白入境,不讓鐵定有人發現小白生長速度超乎尋常,適合切片實驗。
這天,王書帆看到老板臉上帶著燦爛的笑,不由問道:“什麽事情這麽值得高興?”
“洛明鈺今天來這吃飯!”祁矜言得意道。
不是她沒志氣,被誇兩句尾巴翹上天,而是洛明鈺說話實在是太好聽了,什麽珍饈值萬錢,什麽宮廷廚師做的沒她做的好吃……一句接一句,祁矜言只是笑一笑,定性已經很足了!
王書帆楞了一下,“是我知道的那個洛明鈺嗎?”
祁矜言奇怪地瞅了他一眼,“還有人跟皇太子重名?那也太不識趣了吧!”
古代在姓名上有避諱她清楚,星際難道沒有嘛?
王書帆倒吸一口涼氣,“你倆什麽時候認識的?在公爵府?我怎麽不知道?”
“是啊,我碰到他跟安娜在聊天,聊得不是很愉快,後來他說交換聯系方式,我想著能招攬多一個有錢的食客,我就同意了。”
祁矜言說完,又蹙眉問道:“是有什麽不方便的對方嗎?”
“那倒沒有。”王書帆沒嚇她,“我只是覺得其中有貓膩,但我說不上來。”
祁矜言不置可否,“錢權我都沒有,皇太子對我應該沒有所圖,管他嘞!”
王書帆沒她這麽樂觀,依舊一副憂心忡忡的模樣,不過正如祁矜言所說的,皇太子出身高貴,唯一值得對方圖謀的便是她的一手好廚藝。
船到橋頭自然直,王書帆思考片刻後決定放棄,不再深究洛明鈺的交友目的。
……
得知洛明鈺來吃晚飯,王書帆和值班的楊佳韶擦了六次桌子,生怕皇太子不滿意,一聲令下讓私房菜館開不下去。
祁矜言坐在休息室的沙發上嗑瓜子,瞥見他倆想要擦第七次桌子,趕忙叫住,“桌子能當鏡子了,你倆要是閑著,一個煲飯一個擇菜,別折騰桌子了!”
王書帆選擇煲飯,不用擔心在菜葉子裏看到小青蟲。
楊佳韶從櫥櫃中拿出個籃子,坐在祁矜言旁邊,一邊擇菜一邊問:“老板,你不緊張嗎?”
“不緊張。”祁矜言吐出瓜子皮,順便幫小白拆了包牛肉幹,“就算他是皇太子,也管不著我們店啊,要蒞臨也該是監管局過來,況且洛明鈺是過來蹭飯的,他吃人嘴短。”
楊佳韶嘴角一抽,不太能將“吃人最短”這個詞代到皇太子身上,但老板都不急,她不自覺放松下來。
洛明鈺跟祁矜言說好的時間是下午五點,比一般客人早來一個小時左右,祁矜言尋思著既然洛明鈺要跟她吃飯,何不叫上大家一起吃?
可惜王書帆和楊佳韶連連搖頭,寧願去外面吃,也不願意跟洛明鈺同一張桌子,想想就很窒息。
祁矜言沒勉強他們,如果只有兩個人和小白吃,三菜一湯就夠了。
湯已經確定了,煮枸杞葉蛋花湯。
她沒打算真讓王書帆和楊佳韶出去吃,跟洛明鈺交流過後,祁矜言帶著小白去了趟生鮮超市,買了魚蝦蟹,分別做酸菜魚、紅燒大蝦和清蒸大閘蟹。
小白的話,吃海鮮估計吃不飽,晚點跟兩個員工一塊吃。
剛跟小白走到店門口,祁矜言便看到有人站在店門口,不是別人,正是說要五點來的洛明鈺。
祁矜言驚訝道:“怎麽來這麽早?才三點。”
“我來幫忙。”洛明鈺笑容溫和,藍眸明亮,“你請客做飯,我總不能光等著吃,雖然不會做飯,起碼打下手。”
祁矜言的確不喜歡處理食材,有人幫忙,臉上笑意加深,加上嬰兒肥猶在的腮幫子,看上去像一塊冰激淩餡的糯米糍,整個人甜滋滋的。
“好呀,快進來吧。”
跟酸菜魚一比,紅燒大蝦和清蒸大閘蟹做起來簡單快捷得多,洛明鈺被祁矜言打發去處理魚。
皇太子面對活蹦亂跳的大黑魚陷入了長久的沈默,扭頭看到小姑娘認認真真清洗螃蟹,洛明鈺收回了問話的想法。
既然他不會,那就求助萬能的星網網友。
搜“酸菜魚”,只有官方釋意:一種酸菜和魚制成的菜,屬於藍星時期的華夏菜,失傳已久。
那麽問題來了,酸菜魚做法失傳,黑魚到底怎麽處理?
搜不到酸菜魚,洛明鈺又改為搜索“怎麽殺魚”,頁面跳轉,這下倒是搜到很多教學視頻。
刮鱗剖肚,丟掉不要的內臟,扣掉魚鰓……洛明鈺常年混跡第一戰場,他感覺殺魚也就比殺蟲精細些,有些蟲族身上有可利用的材料,他也跟過戰士們一起打掃戰場,做起來挺輕松。
祁矜言洗好螃蟹,動作利落拍了蔥姜,澆上一圈黃酒驅寒添香,最後把帝王蟹放上蒸籠,回頭一看發現魚已經殺好了,比她預計的要快。
“哇,你的刀工好棒!以前帆哥幫我殺魚速度可慢了,有時候我其他菜都做好了他還沒弄好,看來你很有這方面的天賦。”
洛明鈺失笑,“我只能做到這樣,酸菜魚做法失傳,後面該做什麽你教我吧。”
祁矜言說洛明鈺說話好聽,她自己何嘗不是?
某個方面看來,他們兩個是一類人,不喜歡應酬,喜歡美食,與人來往懶得彎彎繞繞,無論是誰跟他們相處都不會生出強烈厭惡感,兩個性格直率的人湊到一起,空氣中都彌漫著快樂因子!
他們開心了,王書帆不太開心。
因為想偷聽他倆聊什麽,試圖打探皇太子來意,卻聽到老板說自己壞話,王書帆頓感委屈。
難道這就是傳說中的“只聞新人笑,不聞舊人哭”嗎?他專業又不是新x方,偏要他殺魚不是勉強人嘛!
祁矜言可不知道員工在想什麽,指導洛明鈺片魚,“魚頭剁下來,兩邊魚肉貼著脊骨剔下來,然後切成薄片,魚脊骨切斷,等會留給我炒湯。”
一人說,一人做,洛明鈺養精神域期間跟她培養了一些默契,雖然達不到一個眼神就能明白對方意思的程度,理解對方話語含義卻是不難。
小白得了主人命令,守在店門口警戒周圍環境,任憑王書帆怎麽慫恿它進去破壞二人世界都無動於衷。
站起來已經有半人高的白狼趴下了依然體型可觀,一大坨毛茸茸搖了搖貼在地上的尾巴,然後抖抖耳尖表示自己聽到了,但它就是不動,藍眸懶洋洋斜睨兩腳獸。
小樣,你算老幾?想使喚你狼哥,門都沒有!
它跟別的傻狼不一樣,只聽兩個主人的話。
從一頭狼的眼神中看出蔑視的王書帆:“……”
活久見,寵物狼好像能聽懂人話,似乎還鄙視他。
嘴都說幹了的王書帆終於接受自己家庭地位最低的事實,對楊佳韶欲言又止,但對方問時又落魄搖頭,內心戲十分豐富。
祁矜言做這三道菜是詢問過洛明鈺意見的,那時候問他想吃什麽,洛明鈺想到以前在小姑娘家吃過的海產品水產品,是宮廷廚師覆刻不了的美味,隨手打字“魚蝦蟹”。
誰知祁矜言實誠得很,一個不落買齊了。
洛明鈺暫時無事可做,站在旁邊看著。祁矜言不怕他偷學,皇太子學習下廚最多做給親近的人吃,要真拋開身份開店,丟臉的是皇室。
酸菜魚說難不難,說簡單不簡單。
片好的魚肉瀝幹水分,加生粉、雞蛋清抓拌均勻備用。
魚脊骨煎至兩面焦黃,加入酸菜、蔥姜、小米椒翻炒,加開水煮魚湯,在煮好的酸菜魚湯放上魚片,等魚肉定型後輕輕攪拌,咕嘟咕嘟幾分鐘就可以出鍋了。
撒上蔥花香菜,在另一個小鍋加油和花椒,熱好油淋在酸菜魚的蔥花香菜上,“嗞啦”幾聲,酸菜魚的濃香中頓時增加香菜蔥花的氣味。
從煎魚到出鍋,動作行雲流水,洛明鈺看得手癢。
在他的強烈要求下,祁矜言教他做紅燒大蝦,廚房小白常有的局促慌張在他皇太子身上絲毫不顯,一個指令一個動作,祁矜言又感受到了指揮他片魚時的絲滑。
起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,剪掉蝦須去掉蝦線的大蝦翻炒至兩面變色,加入料酒、生抽等調料,加水燜煮收汁,出鍋前撒上一小把蔥花。
“恭喜恭喜,首次下廚成功!”祁矜言為他鼓掌慶祝,“大蝦鮮亮,聞起來好香,比我做的也不差啦,我宣布你可以出師了!”
戰勝蟲將都沒被這麽誇過的洛明鈺耳根發熱,沒刻意控制唇角的弧度,比平常的笑容燦爛一點,嘴上謙虛道:“哪裏哪裏,運氣好做成功了而已,要跟祁大廚學的東西還多著呢!”
一個敢誇,一個敢應,要是洛明鈺爹媽在這,可能不敢相信這是他們成熟穩重、端方有禮的兒子。
[逐漸帶偏.jpg]
當然,皇太子在外人面前還是很有逼格的,不過他自認跟祁矜言熟,在小姑娘這邊表現出來的性格更貼近於即將成年的少年。
辛辛苦苦一個多小時,終於來到品嘗美食的環節!
清蒸大閘蟹肉質肥美,唇齒留香,紅燒大蝦的醬汁浸透蝦殼,鹹鮮的口感直沖天靈蓋。
最好吃的是酸菜魚。
片得薄如蟬翼的魚肉入口即化,小米椒微辣,酸菜清爽,魚湯單喝暢快,用來拌飯也能讓人炫掉幾碗飯。
至少祁矜言吃不下的,全被洛明鈺吃光了,一點兒也不給小白留,實實在在踐行光盤行動。
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這就造就了客人絡繹不絕上門吃飯,通體雪白的巨狼在廚房外蹦蹦跳跳,嚇得那些想打探或偷看祁矜言做飯的有心人不敢靠近。
得虧他們總搬家,祁矜言直播的時候刻意不給小白入境,不讓鐵定有人發現小白生長速度超乎尋常,適合切片實驗。
這天,王書帆看到老板臉上帶著燦爛的笑,不由問道:“什麽事情這麽值得高興?”
“洛明鈺今天來這吃飯!”祁矜言得意道。
不是她沒志氣,被誇兩句尾巴翹上天,而是洛明鈺說話實在是太好聽了,什麽珍饈值萬錢,什麽宮廷廚師做的沒她做的好吃……一句接一句,祁矜言只是笑一笑,定性已經很足了!
王書帆楞了一下,“是我知道的那個洛明鈺嗎?”
祁矜言奇怪地瞅了他一眼,“還有人跟皇太子重名?那也太不識趣了吧!”
古代在姓名上有避諱她清楚,星際難道沒有嘛?
王書帆倒吸一口涼氣,“你倆什麽時候認識的?在公爵府?我怎麽不知道?”
“是啊,我碰到他跟安娜在聊天,聊得不是很愉快,後來他說交換聯系方式,我想著能招攬多一個有錢的食客,我就同意了。”
祁矜言說完,又蹙眉問道:“是有什麽不方便的對方嗎?”
“那倒沒有。”王書帆沒嚇她,“我只是覺得其中有貓膩,但我說不上來。”
祁矜言不置可否,“錢權我都沒有,皇太子對我應該沒有所圖,管他嘞!”
王書帆沒她這麽樂觀,依舊一副憂心忡忡的模樣,不過正如祁矜言所說的,皇太子出身高貴,唯一值得對方圖謀的便是她的一手好廚藝。
船到橋頭自然直,王書帆思考片刻後決定放棄,不再深究洛明鈺的交友目的。
……
得知洛明鈺來吃晚飯,王書帆和值班的楊佳韶擦了六次桌子,生怕皇太子不滿意,一聲令下讓私房菜館開不下去。
祁矜言坐在休息室的沙發上嗑瓜子,瞥見他倆想要擦第七次桌子,趕忙叫住,“桌子能當鏡子了,你倆要是閑著,一個煲飯一個擇菜,別折騰桌子了!”
王書帆選擇煲飯,不用擔心在菜葉子裏看到小青蟲。
楊佳韶從櫥櫃中拿出個籃子,坐在祁矜言旁邊,一邊擇菜一邊問:“老板,你不緊張嗎?”
“不緊張。”祁矜言吐出瓜子皮,順便幫小白拆了包牛肉幹,“就算他是皇太子,也管不著我們店啊,要蒞臨也該是監管局過來,況且洛明鈺是過來蹭飯的,他吃人嘴短。”
楊佳韶嘴角一抽,不太能將“吃人最短”這個詞代到皇太子身上,但老板都不急,她不自覺放松下來。
洛明鈺跟祁矜言說好的時間是下午五點,比一般客人早來一個小時左右,祁矜言尋思著既然洛明鈺要跟她吃飯,何不叫上大家一起吃?
可惜王書帆和楊佳韶連連搖頭,寧願去外面吃,也不願意跟洛明鈺同一張桌子,想想就很窒息。
祁矜言沒勉強他們,如果只有兩個人和小白吃,三菜一湯就夠了。
湯已經確定了,煮枸杞葉蛋花湯。
她沒打算真讓王書帆和楊佳韶出去吃,跟洛明鈺交流過後,祁矜言帶著小白去了趟生鮮超市,買了魚蝦蟹,分別做酸菜魚、紅燒大蝦和清蒸大閘蟹。
小白的話,吃海鮮估計吃不飽,晚點跟兩個員工一塊吃。
剛跟小白走到店門口,祁矜言便看到有人站在店門口,不是別人,正是說要五點來的洛明鈺。
祁矜言驚訝道:“怎麽來這麽早?才三點。”
“我來幫忙。”洛明鈺笑容溫和,藍眸明亮,“你請客做飯,我總不能光等著吃,雖然不會做飯,起碼打下手。”
祁矜言的確不喜歡處理食材,有人幫忙,臉上笑意加深,加上嬰兒肥猶在的腮幫子,看上去像一塊冰激淩餡的糯米糍,整個人甜滋滋的。
“好呀,快進來吧。”
跟酸菜魚一比,紅燒大蝦和清蒸大閘蟹做起來簡單快捷得多,洛明鈺被祁矜言打發去處理魚。
皇太子面對活蹦亂跳的大黑魚陷入了長久的沈默,扭頭看到小姑娘認認真真清洗螃蟹,洛明鈺收回了問話的想法。
既然他不會,那就求助萬能的星網網友。
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那麽問題來了,酸菜魚做法失傳,黑魚到底怎麽處理?
搜不到酸菜魚,洛明鈺又改為搜索“怎麽殺魚”,頁面跳轉,這下倒是搜到很多教學視頻。
刮鱗剖肚,丟掉不要的內臟,扣掉魚鰓……洛明鈺常年混跡第一戰場,他感覺殺魚也就比殺蟲精細些,有些蟲族身上有可利用的材料,他也跟過戰士們一起打掃戰場,做起來挺輕松。
祁矜言洗好螃蟹,動作利落拍了蔥姜,澆上一圈黃酒驅寒添香,最後把帝王蟹放上蒸籠,回頭一看發現魚已經殺好了,比她預計的要快。
“哇,你的刀工好棒!以前帆哥幫我殺魚速度可慢了,有時候我其他菜都做好了他還沒弄好,看來你很有這方面的天賦。”
洛明鈺失笑,“我只能做到這樣,酸菜魚做法失傳,後面該做什麽你教我吧。”
祁矜言說洛明鈺說話好聽,她自己何嘗不是?
某個方面看來,他們兩個是一類人,不喜歡應酬,喜歡美食,與人來往懶得彎彎繞繞,無論是誰跟他們相處都不會生出強烈厭惡感,兩個性格直率的人湊到一起,空氣中都彌漫著快樂因子!
他們開心了,王書帆不太開心。
因為想偷聽他倆聊什麽,試圖打探皇太子來意,卻聽到老板說自己壞話,王書帆頓感委屈。
難道這就是傳說中的“只聞新人笑,不聞舊人哭”嗎?他專業又不是新x方,偏要他殺魚不是勉強人嘛!
祁矜言可不知道員工在想什麽,指導洛明鈺片魚,“魚頭剁下來,兩邊魚肉貼著脊骨剔下來,然後切成薄片,魚脊骨切斷,等會留給我炒湯。”
一人說,一人做,洛明鈺養精神域期間跟她培養了一些默契,雖然達不到一個眼神就能明白對方意思的程度,理解對方話語含義卻是不難。
小白得了主人命令,守在店門口警戒周圍環境,任憑王書帆怎麽慫恿它進去破壞二人世界都無動於衷。
站起來已經有半人高的白狼趴下了依然體型可觀,一大坨毛茸茸搖了搖貼在地上的尾巴,然後抖抖耳尖表示自己聽到了,但它就是不動,藍眸懶洋洋斜睨兩腳獸。
小樣,你算老幾?想使喚你狼哥,門都沒有!
它跟別的傻狼不一樣,只聽兩個主人的話。
從一頭狼的眼神中看出蔑視的王書帆:“……”
活久見,寵物狼好像能聽懂人話,似乎還鄙視他。
嘴都說幹了的王書帆終於接受自己家庭地位最低的事實,對楊佳韶欲言又止,但對方問時又落魄搖頭,內心戲十分豐富。
祁矜言做這三道菜是詢問過洛明鈺意見的,那時候問他想吃什麽,洛明鈺想到以前在小姑娘家吃過的海產品水產品,是宮廷廚師覆刻不了的美味,隨手打字“魚蝦蟹”。
誰知祁矜言實誠得很,一個不落買齊了。
洛明鈺暫時無事可做,站在旁邊看著。祁矜言不怕他偷學,皇太子學習下廚最多做給親近的人吃,要真拋開身份開店,丟臉的是皇室。
酸菜魚說難不難,說簡單不簡單。
片好的魚肉瀝幹水分,加生粉、雞蛋清抓拌均勻備用。
魚脊骨煎至兩面焦黃,加入酸菜、蔥姜、小米椒翻炒,加開水煮魚湯,在煮好的酸菜魚湯放上魚片,等魚肉定型後輕輕攪拌,咕嘟咕嘟幾分鐘就可以出鍋了。
撒上蔥花香菜,在另一個小鍋加油和花椒,熱好油淋在酸菜魚的蔥花香菜上,“嗞啦”幾聲,酸菜魚的濃香中頓時增加香菜蔥花的氣味。
從煎魚到出鍋,動作行雲流水,洛明鈺看得手癢。
在他的強烈要求下,祁矜言教他做紅燒大蝦,廚房小白常有的局促慌張在他皇太子身上絲毫不顯,一個指令一個動作,祁矜言又感受到了指揮他片魚時的絲滑。
起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,剪掉蝦須去掉蝦線的大蝦翻炒至兩面變色,加入料酒、生抽等調料,加水燜煮收汁,出鍋前撒上一小把蔥花。
“恭喜恭喜,首次下廚成功!”祁矜言為他鼓掌慶祝,“大蝦鮮亮,聞起來好香,比我做的也不差啦,我宣布你可以出師了!”
戰勝蟲將都沒被這麽誇過的洛明鈺耳根發熱,沒刻意控制唇角的弧度,比平常的笑容燦爛一點,嘴上謙虛道:“哪裏哪裏,運氣好做成功了而已,要跟祁大廚學的東西還多著呢!”
一個敢誇,一個敢應,要是洛明鈺爹媽在這,可能不敢相信這是他們成熟穩重、端方有禮的兒子。
[逐漸帶偏.jpg]
當然,皇太子在外人面前還是很有逼格的,不過他自認跟祁矜言熟,在小姑娘這邊表現出來的性格更貼近於即將成年的少年。
辛辛苦苦一個多小時,終於來到品嘗美食的環節!
清蒸大閘蟹肉質肥美,唇齒留香,紅燒大蝦的醬汁浸透蝦殼,鹹鮮的口感直沖天靈蓋。
最好吃的是酸菜魚。
片得薄如蟬翼的魚肉入口即化,小米椒微辣,酸菜清爽,魚湯單喝暢快,用來拌飯也能讓人炫掉幾碗飯。
至少祁矜言吃不下的,全被洛明鈺吃光了,一點兒也不給小白留,實實在在踐行光盤行動。
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