凡煙小說

033

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033

舒氏集團是舒新旭在管理,舒爸爸和舒媽媽出了年後環游星際去了,現在大概在某個星球甜蜜約會,所以舒家只有兄弟倆。

舒家有負責做飯的廚師,祁衿言到舒家的第一天,她在舒新禮的帶領下逛了一圈,舒新旭給她安排的了一場接風宴。

令她驚訝的是,廚師做的飯菜很合她的胃口,祁衿言毫不吝嗇自己的誇讚。

廚師羞赧地笑了笑,“這不算什麽,我看了您的直播,今晚的菜都是跟您學的。”

雖然廚師看不出年齡多大,但以星際的標準,少說也有五六十歲,她一點兒也不覺得跟個未成年學做菜是什麽丟臉的事。

誰都不會討厭被誇,祁衿言亦是如此,她眉眼彎彎道:“那也很厲害啦!”

舒家兩兄弟落座,王書帆幫老板拿碗筷,廚師卻沒動,躊躇片刻後提出請求:“明天我可以給您打下手嗎?我的廚藝肯定比不上您,但我處理食材的能力還過得去,想跟在您旁邊學習。”

“當然可以!”祁衿言二話不說便答應下來。

若是心高氣傲的廚師,她定然是不情願的,傲氣的人很有自己的想法,不過像舒家廚師這樣的,她覺得很好相處,也不介意教她更多。

吃完飯後,王書帆回了自己的房間,祁衿言沒跟他們見外,半靠在沙發上享受超大屏觀影體驗。

星際拍攝多以戰爭題材為主,對星際人來說毫無新意,祁衿言沒看過,就覺得很新奇,看得津津有味。

舒新禮坐在另一邊,吃得肚子溜圓,癱在沙發點菜,“明天我想吃牛奶小方,藍莓山藥泥也好久沒吃了,鍋包肉東坡肉明晚吃吧,廚師做的跟你做的味道差別挺大。”

舒新旭看了眼文不成武不就的弟弟,又看了眼事業有成的小姑娘,怨氣十足地踹了弟弟一腳,微怒道:“肚子裏的都沒消化,就想著下一頓,豬精轉世吧你!”

舒新禮從小被別人用哥哥比較,早練就了一顆金剛不壞之心,哥哥這種話連撓癢癢都不算,他打了個飽嗝,“哥你不懂,你一天天加班加班,一點也不知道美食的快樂。幸好我沒第一個出生,天天工作多可怕!”

出生在舒家已經領先大多數人,即使他沒繼承舒家家主的位置,每年所得的分紅夠他一輩子花不完,那還把自己累得跟頭驢做什麽?

舒新旭不想跟他吵架,他跟舒新禮的追求不同,他勵志帶領舒家成為帝國首富,但他弟的追求就是一輩子躺平。

卷王跟鹹魚有什麽好說的?

祁衿言忽然覺得電影沒舒家兄弟吵架來得有意思,興致勃勃聽他們拌嘴,可惜舒新旭是個閑不下來的人,沒一會兒便要上樓繼續加班了。

祁衿言在舒家住了一個星期才走,這周是她有史以來最輕松的一段時間。

不用思考做什麽,舒新禮會點菜,而且食材有人準備,廚師會幫著處理好,她只需要炒菜或者動手做糕點,清潔工作也不用自己做。

--真是太爽啦!

時間不知不覺走到三月,舒新禮即將入學,不停在耳邊念叨一起上學。

祁衿言聽得耳朵都要生繭子了,堅定拒絕補習班,連夜帶著小白和王書帆逃離舒家。

既然來都來了,不在帝都星玩玩說不過去。

商討過後,祁衿言決定在帝都星生活一段時間,在繁華地段租了間小鋪子,開了家名為“小白私房菜”的館子。

……

“哎,小王,今天又起這麽早買菜啊?”

天未亮,市場便熱鬧起來,不少商家淩晨運貨到攤子上,等著清晨第一批顧客的光臨。

有的顧客會提前來,在商家未卸貨時就成捆地買,這些顧客大都自己家開店,想以差不多批發價買菜。

被稱作“小王”的王書帆抹了把臉,點頭道:“今天不要白菜了,要空心菜。”

他也不知道自己一個名校畢業的人怎麽會越混越回去,從辦公室職員到經紀人之後,現在直接變成采購員,要不是祁衿言給他早起補貼,常年作息規律的他早就不想幹了。

跟他答話的老板娘瞅了他兩眼,“你們飯店還換菜啊?這可不利於積累顧客!”

王書帆不置可否地應了一聲,“我只是個小職員,老板怎麽說,我就怎麽做咯!”

他們“公司”成分挺覆雜的,公司成員就三個,未成年老板,安保小白和他自己。

祁衿言賺錢的路子廣,直播、做任務還有和舒家合作的項目,現在多了個私房菜館,即使某個賺不了錢,也不會發不起他的工資。

至於老板多種多樣的想法,王書帆全當做小姑娘心性未定,天性愛玩,他只需要做好本職工作即可。

老板娘嘖嘖稱奇,心裏嘀咕或許沒多久就看不到小王來進貨了,她家倒是缺卸貨的苦力,不知道小王願不願意來。

兩人各懷心思,告別老板娘後,王書帆按照老板列的清單,將要買的東西一一買齊,這才開著新入手的懸浮車回店鋪。

私房菜館一開始是沒有顧客的,畢竟新店新開業,祁衿言和王書帆在帝都星沒有人脈,店裏冷冷清清三天後迎來第一桌顧客。

不過回想起來,他們猜測那幾個人來吃飯是因為附近餐廳都滿員了,排隊要等好久,證據是他們在店外徘徊了十分鐘。

祁衿言自是不會讓他們的信任付之一炬,當場給他們表演顛勺,做了一桌子菜。

有了第一桌,開竈後飄出店外的香氣立即引來第二桌客人,他們雖對自己不能點菜有些不滿,但隔壁桌的飯菜實在是太香了,不能點餐成了無傷大雅的事。

第二天做什麽菜會在前一天寫在門口的小黑板上,今天的菜單上只有四道菜:熗炒空心菜、白灼蝦、紅燒豬蹄和糖醋排骨。

預訂的客人有五桌,三桌中午吃,兩桌下午吃,祁衿言八點起床洗漱後開始著手燉豬蹄。

為了做紅燒豬蹄,祁衿言特地買了燎豬毛的噴槍,將豬毛燎幹凈後刮幹凈上面黑色的渣渣,冷水下鍋加料酒焯一下,撇去浮沫撈出用溫水洗凈。

起鍋燒油放糖,倒入豬蹄炒上糖色,加蔥姜、桂皮、八角、香葉和幹辣椒等香料炒出香味,再加料酒、生抽、老抽、耗油、黃豆醬,翻炒一會兒後加開水小火燉煮。

王書帆從采購員變成了店小二,客人沒來,在老板的支使下處理食材,洗菜洗肉,成為了多面發展的打工人。

祁衿言將鍋蓋蓋上,看著王書帆努力的身影,若有所思道:“要不要請個員工幫忙啊?”

當初她招王書帆是讓人做文職的,總不能天天叫文職人員在廚房忙活,將心比心,自己不喜歡清理廚房,王書帆估計也不會喜歡。

王書帆隨口道:“也行,反正你租了半年,招個勤快點的。”

就是薪資不可能寫月薪三千,他們店雖然不忙,但是既要五六點買菜,又要午晚飯點迎客清潔廚房,堪比全職服務員了。

“月薪四千五會有人來嗎?”祁衿言擰眉思索,不太清楚這方面市場,把薪資往上提了提,“五千呢?”

再高她感覺有點虧,只是在店裏的時間長,實際不需要做很耗費體力的活,也沒多少活做。

“四千就夠了。”畢業入職四千且九九六的王書帆內心覆雜,“早上買菜我可以去,中午和晚上建議分開招,中午一個,晚上一個。”

六點說早不早,祁衿言沒有一定要求買六點的菜,只是提醒他早點去比較新鮮,他六點起床已經習慣了,買菜回來還能吃到老板做的早餐,要不要補貼其實無所謂。

不過王書帆有點點潔癖,不太樂意在廚房忙活,所以他同意老板招人。

不等祁衿言說出“兩個人不就是八千”的話,王書帆緩聲解釋道:“附近有個初等學院,我們可以去那兒招學生過來兼職,每天上班兩個小時,月薪兩千,會有很多學生心動的。”

王書帆說話語氣不急不徐,但聽說過末世前的大學生是廉價勞動力理論的祁衿言總感覺他下一刻就要露出資本家的醜惡嘴臉。

她不禁感慨,男人果然有錢就會變壞,就連人美心善的王書帆都免不了俗,從尊老愛幼的打工人變成陽謀招學生仔的資本家。

當然,這話不能當著王書帆的面說,祁衿言用喟嘆的語氣道:“帆哥,你可真聰明,以後你就是我們店的會計了!”

本職經紀人的王書帆:“……”

謝謝老板厚愛,並不是很想兼職會計呢。

中午,三桌客人在十一點前後陸續進店。

“小白私房菜”的招牌不大,內裏另有乾坤,別說三桌五桌,就連十桌也坐得下。

上一個店家也是做餐飲的,裝修走星際風,祁衿言覺得翻新裝修沒有必要,將太過密集的桌椅拆了一部分,在桌與桌之間裝上屏風作為格擋,增加了顧客的隱私性。

三桌客人被隔桌安排在小包間裏,只要不大聲說話,相鄰客人是不會聽得到他們的說話內容。

豬蹄燉了一個多小時,醬紅色的豬皮軟糯Q彈,裝盤後撒上小蔥花,香味撲鼻。

糖醋排骨夾起來,上面粘著的酸甜醬汁還會拉絲,菠蘿番茄作為糖醋汁輔料,拌飯也別有一番滋味。

前兩道菜都是濃油赤醬的,熗炒空心菜和白灼蝦正好緩和一下口味,空心菜只加了鹽和一點點醬油,綠油油的很清爽,而白灼大蝦互相疊著擺成圓形,中間放著調好的醬汁,擺盤之齊整堪稱強迫癥福音。

祁衿言給三桌客人上完菜,跟小白王書帆坐在不遠處的桌子吃午飯,不遠不近的距離,如果客人有什麽需要,叫他們不至於聽不到。

祁衿言不想暴露自己的行蹤,最近不怎麽直播,大多是錄屏發到網上,自然也不知道狼牙APP冒出了新一茬的美食主播。

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