019
關燈
小
中
大
019
將來不出意外的話,洛明鈺應當是要同祁衿言坦明身份的,祁衿言幾歲他不清楚,但他確信自己比祁衿言大幾歲,為了維持“長著的尊嚴”,他要盡量減少丟臉的次數。
當祁衿言提出去小廚房做糕點的時候,洛明鈺假裝聽不清,蹲在飄窗上曬太陽,無聲拒絕她的邀請。
祁衿言也不強求,她只是意思意思提出來而已,動物會掉毛,她要是做給自己吃還好,但如今是季家莊園的廚子,做飯到底不方便帶著小白。
在藍星時期,桂花糕有兩種,一種是芡實糕,一種是炒制而成,季堪山說以前吃桂花糕時配著清茶,那應當是前者。
幫傭被季堪山提前交代過,早在廚房裏準備好了制作糕點所要用到的材料模具,不過糕點在星際時代屬於奢侈食品,幫傭也不清楚具體所需原料,祁衿言到廚房看過後還添了不少東西。
因為早上開過直播,祁衿言猶豫中午開不開播,而且開播要說好多話,祁衿言不是個健談的人,合同裏是不是有條視頻也算在直播時長裏的款項?
電子合同一直存在光腦裏,隨看隨取,等確定之後,祁衿言徹底放飛自我,再次讚嘆舒新禮真是個好人,下個月他得空了必定去找他玩。
擺放好全息設備,祁衿言鏈接好之後,打開光腦的錄制功能,開始做桂花糕。
桂花糕是一種糕點,但糕點最早時候是茶點,所以在甜度上,它不如西式甜點的口感來得明顯。
祁衿言翻找材料的時候,發現櫥櫃裏有很多五谷雜糧,心念一動,打算做兩份桂花糕,一份什麽都不加,另一份在中間做個豆沙夾心。
一份桂花糕裏粘米粉、糯米粉和糖的比列大概是七比三比二,將三者混合均勻,分次加入適量牛奶,將面團攪拌至沙粒狀,或許這樣的說法太過籠統,但做吃的最主要還是憑感覺。
就像有的人沒學過廚藝,胡亂做也能做出味道不錯的美食,而有的人態度認真嚴謹,做出來的卻是難以下咽的黑暗料理。
非要描述一下,大概是能用手捏成團,可稍微用力按一下就會散開那種狀態,然後過篩進模具裏,輕輕刮平,切塊,在表面撒上桂花幹。
需要註意的是,這裏的刮平不能用力,否則做出來的桂花糕口感很難吃。最後用蒸布包裹,開水下鍋蒸三十分鐘左右即可出鍋。
為了使桂花糕口感更豐富,也為了看上去更好看,不排斥甜口的人還可以在桂花糕出鍋後在其上方點上少許桂花蜜。
而豆沙夾心的桂花糕只需要在過篩中放入炒好的紅豆沙,其餘做法一模一樣。
說沒有午餐就沒有午餐,祁衿言將做好的兩種桂花糕分別放在白瓷碟子中,看見廚房的幫傭都去做午飯了,索性自己推著餐車去找季堪山。
她是個嚴格要求自己的廚子,也需要顧客反饋的。
因為沒到午餐時間,祁衿言沒在書房找到季堪山,問了一圈才發現他在溫室外的花廳裏坐著看書。
因為季少爺鈔能力出眾,花廳也配有他平時喝的茶,但季堪山面前是紅茶,祁衿言見狀,幫他把紅茶換成了西湖龍井。
當然,現在的西湖龍井不種在西湖了,具體在哪她也不知道,茶文化沒丟失在茫茫歷史中已是幸運。
桂花糕的制作工藝並不覆雜,色澤極致分明,金黃的桂花蜜猶如琥珀點綴在雪白的糕點上,金的燦金,白的似雪。
季堪山毫不吝嗇地讚了一句:“賣相不錯。”
祁衿言可不是單純追求賣相的廚子,她催促道:“你試試嘛,看看跟你以前吃的有什麽差別。”
季堪山乜了她一眼,卻也沒斥責她沒規矩,指尖捏起一小塊桂花糕放入口中。
他吃的是沒有紅豆夾心的桂花糕,初入口中口感松軟香甜,細細品嘗又好似能感受到一絲嚼勁,中間糖粉發揮作用,絲絲縷縷不明顯的甜更像谷物清甜。
再咬一口就能感受到桂花蜜的馥郁芬芳,使人仿佛置身秋天,被桂花樹林包圍,就連呼出來的氣都有桂花的香氣。
如果感覺有點幹,或者過於甜膩,一口清茶正好沖散,口中只留下茶香和桂花香交織。
祁衿言期待道:“怎麽樣?”
小姑娘坐在對面的椅子上,一雙圓溜溜的杏眸黑白分明,清澈見底,某種滿是期盼,她明明坐在椅子上腳都碰不到地面,卻能做出如此美味的糕點,真是令人難以預料。
季堪山用鈔能力回答了祁衿言的問題,“以後三餐正常做,若是你中午還空得出手做糕點,一份五萬。”
祁衿言:“!!!”
季堪山見她不說話,擰眉道:“難道你只會做桂花糕?也行,五天做一次。”
“不不不。”祁衿言立馬回神,神色恭敬,“保證完成任務!”
這哪是季少爺,分明是她的財神爺!
不就是一個月做不重樣的糕點嘛,她可以!
……
祁衿言成為季堪山的禦用廚子的第三天,她察覺季堪山表面不好相處,實際上是個紙老虎。
還是個嗜甜的紙老虎。
表現於管家說季堪山不挑食,但她有次做蜂蜜小蛋糕不小心手抖放了致死量白砂糖,季堪山居然面不改色吃完了,而且中間沒喝一口水,還誇她這次做的糕點最好吃。
後面她就轉挑西式甜點做給他吃,省時省力,不用思考。今天做蛋撻,明天做焦糖布丁,後天做泡芙……
季堪山仿佛也察覺到她的敷衍,用不大高興的眼神盯了她一個上午,可祁衿言已經是職場老油條,絲毫不懼上司的威壓。
而季堪山越來越忙,忙著辦花展,有時候連飯都來不及吃,拿她沒辦法,直到花展如期而至。
這天,莊園變得熱鬧起來,Q678星有名聲有權勢的人都應邀參加。
莊園裏的傭人跟祁衿言八卦過,辦花展的花大多是外星運過來的,花展只是個幌子,真實意義是為季堪山找個聯姻對象,但祁衿言覺得很扯,季堪山在帝都星生活過這麽長時間,什麽貴族皇族沒見過,又怎麽會看上偏遠星域的貴族?
說到底是別人的事,她管不住,也不想了解其中的彎彎繞繞,所以做完自己的工作後,往房間裏一紮,陪小白睡覺。
小白最近好像跟她鬧別扭,除了吃飯會一起吃,平時不給摸,睡覺也不給抱,祁衿言不爽很久了,在她的武力鎮壓下,一人一狼和和睦睦成功把下午睡過去。
一覺睡醒,外面的天已經黑了,吵吵嚷嚷的聲音還有,但相較起白天小了很多。
季堪山給祁衿言批的小廚房在雇傭期間是屬於她的,祁衿言洗漱之後,大手一揮,豪氣道:“走,小白,姐姐做飯給你吃!”
趁祁衿言上班,悄悄學會四條腿走路的洛明鈺無力吐槽滿口胡言亂語的小姑娘。
祁衿言這幾天把一個月的時長差不多攢夠了,後面不用直播,錄幾個視頻就能補夠,她可以專心盯著平臺接任務。
然而走到小廚房的時候,祁衿言在廚房看見個意料之外的人。
“季少爺?”祁衿言疑惑道:“莊園不是在舉辦宴會嗎?”
身為莊園主人的季堪山為什麽會出現在這裏啊?
季堪山站在冰箱前,手還扶在冰箱門上,聽到身後女孩的聲音,面上閃過些許不自然,“我過來看看。”
祁衿言更疑惑了,“看什麽?”
“你明天早上還得給我做早餐,我想吃你第一次給我做的那個灌湯包,來看看食材夠不夠。”季堪山嘴硬道。
祁衿言:“……”
行吧,你是老板,你說了算。
“我還沒吃飯,打算炒個飯,你要一起吃嗎?”祁衿言看了眼電飯鍋,看見裏面有中午沒吃完的飯,應該夠他們吃。
季堪山動作自然地關上冰箱門,直接坐到角落的椅子上,“既然你這麽熱情,那我只好勉為其難的答應你。”
對於季堪山那傲嬌且情緒不穩定的性格,祁衿言自動忽略他話裏各種各樣的修飾詞,透過現象看本質,直達他想表達的意思。
但小廚房裏不高興的只有一個人、哦不,應該說一只狼。
雖然帝都星的貴族圈子很小,但是洛明鈺跟季堪山並不認識,季堪山嶄露頭角的時候,洛明鈺年紀還小,整日沈浸在父母老師給他安排的課程裏,等他展開社交,季堪山已經成了天邊隕落的流星,根本沒機會認識。
洛明鈺倒是聽過一兩句傳言,是貴族圈子裏對季堪山天賦的惋惜--那跟他排斥季堪山有什麽關系?
明明有手有腳,現在也不是祁衿言工作時間,季堪山一個大男人這麽能這麽理直氣壯讓剛到他腰高的小姑娘做飯給他吃?
請求的話不說,好臉色不給,仿佛世界欠他八百億一般!
精神體在祁衿言身邊待了這麽久,一人一狼相處融洽,洛明鈺早將她當做妹妹看待。
皇太子看季堪山的第一眼,就覺得眼前濃眉大眼的人不是什麽好東西。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
將來不出意外的話,洛明鈺應當是要同祁衿言坦明身份的,祁衿言幾歲他不清楚,但他確信自己比祁衿言大幾歲,為了維持“長著的尊嚴”,他要盡量減少丟臉的次數。
當祁衿言提出去小廚房做糕點的時候,洛明鈺假裝聽不清,蹲在飄窗上曬太陽,無聲拒絕她的邀請。
祁衿言也不強求,她只是意思意思提出來而已,動物會掉毛,她要是做給自己吃還好,但如今是季家莊園的廚子,做飯到底不方便帶著小白。
在藍星時期,桂花糕有兩種,一種是芡實糕,一種是炒制而成,季堪山說以前吃桂花糕時配著清茶,那應當是前者。
幫傭被季堪山提前交代過,早在廚房裏準備好了制作糕點所要用到的材料模具,不過糕點在星際時代屬於奢侈食品,幫傭也不清楚具體所需原料,祁衿言到廚房看過後還添了不少東西。
因為早上開過直播,祁衿言猶豫中午開不開播,而且開播要說好多話,祁衿言不是個健談的人,合同裏是不是有條視頻也算在直播時長裏的款項?
電子合同一直存在光腦裏,隨看隨取,等確定之後,祁衿言徹底放飛自我,再次讚嘆舒新禮真是個好人,下個月他得空了必定去找他玩。
擺放好全息設備,祁衿言鏈接好之後,打開光腦的錄制功能,開始做桂花糕。
桂花糕是一種糕點,但糕點最早時候是茶點,所以在甜度上,它不如西式甜點的口感來得明顯。
祁衿言翻找材料的時候,發現櫥櫃裏有很多五谷雜糧,心念一動,打算做兩份桂花糕,一份什麽都不加,另一份在中間做個豆沙夾心。
一份桂花糕裏粘米粉、糯米粉和糖的比列大概是七比三比二,將三者混合均勻,分次加入適量牛奶,將面團攪拌至沙粒狀,或許這樣的說法太過籠統,但做吃的最主要還是憑感覺。
就像有的人沒學過廚藝,胡亂做也能做出味道不錯的美食,而有的人態度認真嚴謹,做出來的卻是難以下咽的黑暗料理。
非要描述一下,大概是能用手捏成團,可稍微用力按一下就會散開那種狀態,然後過篩進模具裏,輕輕刮平,切塊,在表面撒上桂花幹。
需要註意的是,這裏的刮平不能用力,否則做出來的桂花糕口感很難吃。最後用蒸布包裹,開水下鍋蒸三十分鐘左右即可出鍋。
為了使桂花糕口感更豐富,也為了看上去更好看,不排斥甜口的人還可以在桂花糕出鍋後在其上方點上少許桂花蜜。
而豆沙夾心的桂花糕只需要在過篩中放入炒好的紅豆沙,其餘做法一模一樣。
說沒有午餐就沒有午餐,祁衿言將做好的兩種桂花糕分別放在白瓷碟子中,看見廚房的幫傭都去做午飯了,索性自己推著餐車去找季堪山。
她是個嚴格要求自己的廚子,也需要顧客反饋的。
因為沒到午餐時間,祁衿言沒在書房找到季堪山,問了一圈才發現他在溫室外的花廳裏坐著看書。
因為季少爺鈔能力出眾,花廳也配有他平時喝的茶,但季堪山面前是紅茶,祁衿言見狀,幫他把紅茶換成了西湖龍井。
當然,現在的西湖龍井不種在西湖了,具體在哪她也不知道,茶文化沒丟失在茫茫歷史中已是幸運。
桂花糕的制作工藝並不覆雜,色澤極致分明,金黃的桂花蜜猶如琥珀點綴在雪白的糕點上,金的燦金,白的似雪。
季堪山毫不吝嗇地讚了一句:“賣相不錯。”
祁衿言可不是單純追求賣相的廚子,她催促道:“你試試嘛,看看跟你以前吃的有什麽差別。”
季堪山乜了她一眼,卻也沒斥責她沒規矩,指尖捏起一小塊桂花糕放入口中。
他吃的是沒有紅豆夾心的桂花糕,初入口中口感松軟香甜,細細品嘗又好似能感受到一絲嚼勁,中間糖粉發揮作用,絲絲縷縷不明顯的甜更像谷物清甜。
再咬一口就能感受到桂花蜜的馥郁芬芳,使人仿佛置身秋天,被桂花樹林包圍,就連呼出來的氣都有桂花的香氣。
如果感覺有點幹,或者過於甜膩,一口清茶正好沖散,口中只留下茶香和桂花香交織。
祁衿言期待道:“怎麽樣?”
小姑娘坐在對面的椅子上,一雙圓溜溜的杏眸黑白分明,清澈見底,某種滿是期盼,她明明坐在椅子上腳都碰不到地面,卻能做出如此美味的糕點,真是令人難以預料。
季堪山用鈔能力回答了祁衿言的問題,“以後三餐正常做,若是你中午還空得出手做糕點,一份五萬。”
祁衿言:“!!!”
季堪山見她不說話,擰眉道:“難道你只會做桂花糕?也行,五天做一次。”
“不不不。”祁衿言立馬回神,神色恭敬,“保證完成任務!”
這哪是季少爺,分明是她的財神爺!
不就是一個月做不重樣的糕點嘛,她可以!
……
祁衿言成為季堪山的禦用廚子的第三天,她察覺季堪山表面不好相處,實際上是個紙老虎。
還是個嗜甜的紙老虎。
表現於管家說季堪山不挑食,但她有次做蜂蜜小蛋糕不小心手抖放了致死量白砂糖,季堪山居然面不改色吃完了,而且中間沒喝一口水,還誇她這次做的糕點最好吃。
後面她就轉挑西式甜點做給他吃,省時省力,不用思考。今天做蛋撻,明天做焦糖布丁,後天做泡芙……
季堪山仿佛也察覺到她的敷衍,用不大高興的眼神盯了她一個上午,可祁衿言已經是職場老油條,絲毫不懼上司的威壓。
而季堪山越來越忙,忙著辦花展,有時候連飯都來不及吃,拿她沒辦法,直到花展如期而至。
這天,莊園變得熱鬧起來,Q678星有名聲有權勢的人都應邀參加。
莊園裏的傭人跟祁衿言八卦過,辦花展的花大多是外星運過來的,花展只是個幌子,真實意義是為季堪山找個聯姻對象,但祁衿言覺得很扯,季堪山在帝都星生活過這麽長時間,什麽貴族皇族沒見過,又怎麽會看上偏遠星域的貴族?
說到底是別人的事,她管不住,也不想了解其中的彎彎繞繞,所以做完自己的工作後,往房間裏一紮,陪小白睡覺。
小白最近好像跟她鬧別扭,除了吃飯會一起吃,平時不給摸,睡覺也不給抱,祁衿言不爽很久了,在她的武力鎮壓下,一人一狼和和睦睦成功把下午睡過去。
一覺睡醒,外面的天已經黑了,吵吵嚷嚷的聲音還有,但相較起白天小了很多。
季堪山給祁衿言批的小廚房在雇傭期間是屬於她的,祁衿言洗漱之後,大手一揮,豪氣道:“走,小白,姐姐做飯給你吃!”
趁祁衿言上班,悄悄學會四條腿走路的洛明鈺無力吐槽滿口胡言亂語的小姑娘。
祁衿言這幾天把一個月的時長差不多攢夠了,後面不用直播,錄幾個視頻就能補夠,她可以專心盯著平臺接任務。
然而走到小廚房的時候,祁衿言在廚房看見個意料之外的人。
“季少爺?”祁衿言疑惑道:“莊園不是在舉辦宴會嗎?”
身為莊園主人的季堪山為什麽會出現在這裏啊?
季堪山站在冰箱前,手還扶在冰箱門上,聽到身後女孩的聲音,面上閃過些許不自然,“我過來看看。”
祁衿言更疑惑了,“看什麽?”
“你明天早上還得給我做早餐,我想吃你第一次給我做的那個灌湯包,來看看食材夠不夠。”季堪山嘴硬道。
祁衿言:“……”
行吧,你是老板,你說了算。
“我還沒吃飯,打算炒個飯,你要一起吃嗎?”祁衿言看了眼電飯鍋,看見裏面有中午沒吃完的飯,應該夠他們吃。
季堪山動作自然地關上冰箱門,直接坐到角落的椅子上,“既然你這麽熱情,那我只好勉為其難的答應你。”
對於季堪山那傲嬌且情緒不穩定的性格,祁衿言自動忽略他話裏各種各樣的修飾詞,透過現象看本質,直達他想表達的意思。
但小廚房裏不高興的只有一個人、哦不,應該說一只狼。
雖然帝都星的貴族圈子很小,但是洛明鈺跟季堪山並不認識,季堪山嶄露頭角的時候,洛明鈺年紀還小,整日沈浸在父母老師給他安排的課程裏,等他展開社交,季堪山已經成了天邊隕落的流星,根本沒機會認識。
洛明鈺倒是聽過一兩句傳言,是貴族圈子裏對季堪山天賦的惋惜--那跟他排斥季堪山有什麽關系?
明明有手有腳,現在也不是祁衿言工作時間,季堪山一個大男人這麽能這麽理直氣壯讓剛到他腰高的小姑娘做飯給他吃?
請求的話不說,好臉色不給,仿佛世界欠他八百億一般!
精神體在祁衿言身邊待了這麽久,一人一狼相處融洽,洛明鈺早將她當做妹妹看待。
皇太子看季堪山的第一眼,就覺得眼前濃眉大眼的人不是什麽好東西。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)