第87章 荷花酥
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第87章 荷花酥
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聞昭穗當初應詔去皇宮小住時沒有帶太多物件, 並不是因為不方便，充其量也就多一輛或兩輛馬車。而是宮裏既已給她預留了宮殿，內務局必然也備好了其中擺設和一應用具。若是帶太多自己的東西，而不用宮裏提前為她準備好的, 扔到邊角落灰, 難免會有些不妥。
人們總會有意無意將情感寄托在一些物品上, 聞昭穗也是如此。在春日踏上入京之路時，她便帶著無奈將許多零碎之物留在了西涼，自然而然以為再也不見了。
在進入閨閣那一瞬，熟悉之感撲面而來。這屋子她從沒住過，但看到擺放的物什又感到了親切。
“爹娘竟把我之前常常玩的空竹都帶回來了。”聞昭穗蹲下來, 從多寶格倒數第二層拿起了一個彩繪空竹, 兩頭印有亮麗高傲的藍孔雀。
是聞昭穗最喜歡的那個空竹。
除此之外, 還有布娃娃、九連環等物, 聞昭穗回憶起了之前的時光。想來是阿娘臨行前又專門整理了一波聞昭穗喜好的物什器具, 也不知聞昭穗還用不用, 索性一並帶了回來。
“郡主您看，這兒還有您之前寫過的字帖。”凡煙捧著從書案拿來的手卷, 遞給聞昭穗。
許是出於家長喜歡留存孩子作文本的習慣, 聞堰和方沁如盡管都曉得她不愛文墨, 卻也將聞昭穗的痛苦回憶帶到了府裏, 好好留著。
“我之前半年練的字帖，還不及現在一個月多。”聞昭穗掂量了下，低頭翻了翻, 其中不僅有自己之前寫過的, 還偶爾夾雜原主的字跡, 只是原主臨過的字帖數量極少。
再次看到之前歪七扭八的字體, 聞昭穗還未來得及產生丟人之感，便又被一股子難以名狀的自豪覆蓋。和去歲相比，她現在的毛筆字簡直突飛猛進，就應該帶去弘文館給閻先生看看。
素馨帶著凡煙去偏房收拾整理物品，念及郡主可能要休息，動作放得很輕。
這廂聞昭穗正饒有興趣地慢慢走過碧紗櫥、美人榻、屏風……一點點熟悉著閨房。梳妝臺緊挨窗欞，除了嶄新的脂粉玉膏，她從宮裏帶回來的胭脂水粉也被整齊擺放於上。午後陽光撫過銅鏡邊緣，那束光中還能看到上下浮動的微塵，氤氳靜謐與安穩。方才被暫時驅趕的困意又回到了聞昭穗的懷抱。
而最安穩的莫過於裏側靠墻的架子床，別說聞昭穗，就算兩三個人躺上去也綽綽有餘，比她在宮中清居殿的還要寬些。原主睡覺也不算老實，會時不時踢被子，在這一點上聞昭穗和原主倒是共通的。故而無論在西涼，還是回了洛邑的將軍府，她的床榻都十分寬闊柔軟。如此不僅睡得舒坦，還能大大降低錦被掉落在地的風險。
“還是躺會兒吧，好不容易有一日休沐。”聞昭穗喃喃自語，隨即去掉外衫掛在衣架，脫了鞋履和羅襪上榻。
放下床帳，榻上變得昏暗。被褥方枕都是才換的，窩在裏面，就像風雨交加時鉆入了燃著篝火的山洞。暗香浮動，聞昭穗很喜歡錦被上的味道，一半花香一半果香，不知是用什麽皂角浣洗的。
同窗都在上學，獨獨自己放假的時候，睡眠往往更加香甜。聞昭穗原本只想小憩一下，她覺得自己差不多半個時辰後就能起來。
然而等她迷迷糊糊睜開眼，帷帳內充滿慵懶氣息，時辰已是申正。這個點，廚房估計都已經熬上了晚膳的粥羹。
聽到素馨報時辰，聞昭穗抓到一絲清明，從錦衾裏坐起，不可思議道：
“我居然睡了一個半時辰，還做了夢。”
她許久沒有睡過如此沈而久的午覺了，不由懷疑自己夜裏是否還能早早睡著。
素馨撩起床帳，系在床架兩側的銅鉤子上，“奴婢見郡主睡得安穩，便一直沒敢吱聲。但方才夫人房中的綠秀來過一趟，說府上有貴客到訪，夫人傳喚您過去給臨川長公主請個安。”
“臨川長公主來了？怎的如此突然？”這下聞昭穗所剩的困倦徹底消失殆盡，立即一掀被子從床榻下來，眼角對溫暖的被窩卻還殘有絲留戀。
“許是聽說了夫人昨日抵京之事，今日便過來瞧兩眼。”
素馨從衣櫥拿了件圓領對襟短比甲給聞昭穗披上，姜黃廣綾由百蝶穿花紋滾邊，嬌俏活潑，又透出恰如其分的貴氣。
短暫梳洗一番，聞昭穗走出自己的汀蘭榭，前往爹娘的院落。她放慢步子，餘光註意著身側丫鬟走路的方向，不動聲色跟著走，怕鬧出在自己府裏迷路的笑話。
雖然原主按理說也有不短時日沒回過將軍府，但曾經好歹也住了些年頭，若是連一星半點都不記得，未免顯得奇怪。
岸芷汀蘭，郁郁青青。她所住院落不遠處有個池塘，如今雖飄著落葉，略顯寂寥。但等到春日應當就會芳草連天、蘭花飄香。汀蘭榭建在池塘右邊的高地上，名字便由此而來。
聞昭穗經過池塘，水面還有幾只鴛鴦正在鳧水。
等等，她突然聯想到……這應該就是原主救過崔修遠的地方吧？畢竟將軍府就這一處池子，還不小。
她下意識撇撇嘴，崔修遠對原主的態度一直算不上好，充其量就是個當作擺設的未婚妻。原主在別的事上無甚耐心，卻唯獨陷在單相思中走不出來，崔修遠臉再冷也能嘻嘻哈哈硬湊到他跟前，扯天扯地尋著話題。為此原主也遭受了不少他人明裏暗裏的嗤笑，白費力氣不討好。而崔修遠只是置身其外，遠遠地看著鬧劇，眼帶輕蔑、事不關己。
原主的情感純粹而笨拙、熱烈又孤單。也許原主會有轉變心思的一日，也許再過兩年她反倒會自嘲少不更事，錯把溝渠當明月。
誰知道呢？可原主再也沒有這個機會了。
人生漫長，少年時所見風景太少，朦朧的心動沒有經驗可循，只憑一腔孤勇的熱忱，往往不計得失。話本子裏都是才子佳人成雙對，現實卻是一份相思至少要配三份閑愁。
聞昭穗心頭有些發悶，不再看那片池塘，將視線移回前方。用手指將自己的嘴角往上推了推。
罷了，平覆下心情，保持得體笑容，然後去見前未婚夫的親娘。
左側回廊邊角突然閃出一道灰褐色人影，行動間很是匆忙，似有什麽急事。
“馬小六！你這麽火急火燎地作何？險些沖撞到郡主。”聞昭穗身邊的丫鬟輕叱。
馬小六這才看到府上的嫡小姐就在正前，慌忙中撲通一聲先將右腿跪地，其次是左腿，“都是小的不長眼沖撞了郡主，望郡主寬貸。”
“先起來回話。”聞昭穗停住腳步，大致打量了一下他。
馬小六隨即從地上站起，頭仍是低垂的。
“你走得如此急切是為什麽？”聞昭穗問道。
“回郡主的話，小的是廚房秦師傅手下的學徒。師傅方才頭疾犯了只得先回耳房吃藥，便囑咐小的把包好的荷花酥過油，待會兒要呈給貴客做茶點。這本是最後一步，都是小的手笨，頭一個就炸壞了，怕將剩餘荷花酥都糟蹋了，便尋思著趕快去求教師傅，絕非有意擋了您的路。”
馬小六語速很快地解釋，說到原因眼中露出無助，炸一遍聽著簡單易行，可那精致無比的荷花酥在落入油鍋後便完全不受控制了。
原來是給長公主做的茶點出了差錯，聞昭穗了然。
長公主親自來往將軍府，當然不能用尋常糕點應付，怪不得秦叔選了這道繁瑣覆雜的荷花酥。
提起這個，聞昭穗不禁被勾起了上輩子的記憶。作為一個美食博主，她自然是翻過車的，而這道荷花酥就是其中之一。當初她想要覆刻古代有名的糕點荷花酥，十分講究的油酥和內餡都做好了，卻也是在最後這一步炸制時慘遭滑鐵盧。
人家圖片上的荷花酥是盛放，而她的花瓣則是七零八碎，活像遭受火災後的慘狀。不過在她不懈的探索嘗試下，終於讓合上的荷花酥生胚在鍋中緩緩開了花。
“秦叔頭疾發作時厲害得很，再去廚房做糕點恐怕有些難撐住。”聞昭穗語氣平平，馬小六眼中的無助又添絕望，聞昭穗繼續道：“你且帶路，我隨你去瞧一瞧那荷花酥。太久未回府，我都忘了後廚怎麽走。”
“郡主，夫人那兒……”素馨欲言又止，郡主若是又想親手做糕點，估計就會遲了。
聞昭穗當然不會讓阿娘和長公主一直等著自己，“我去看看問題出在哪裏，提點他幾句。畢竟是給長公主的荷花酥，若是重做其他點心也要耽誤不少時候，會失了禮數。”
“還是郡主思慮周全。”素馨笑了笑，轉頭對馬小六道：“你這是走了好運恰好碰見郡主，還不趕緊帶路。”
“是，您隨我來。”馬小六並不曉得嫡小姐還會廚藝，心下犯嘀咕，但瞧著嫡小姐篤定的模樣，又覺得好似抓到了救命稻草。
秦師傅做得荷花酥生胚有豆沙餡和奶黃餡兩種，看著都還不錯，可以想見開花後會有多養眼。聞昭穗看了眼鍋子與旁邊炸壞蔫掉的荷花酥，便知道了問題所在。
“你油放的太少了，不要怕把糕點弄得油膩，做荷花酥就是要將熱油沒過花朵，否則花瓣沒法舒展開來。”聞昭穗直接點明。
“原是這樣，郡主寬厚仁善，小的受教了。”馬小六彎了腰恭敬道，原以為今日要完蛋，沒想到峰回路轉。
“還有，你師傅應該還未來得及告訴你，不能等油熱了再放荷花酥，不然顏色就會像第一個那般發白褪色。需得在剛開始變熱時就放進去，定型前不要撈出。”聞昭穗又指了下案板邊的面點生胚吩咐道：“你且再炸一個試試。”
馬小六依言照做，這回炸出的荷花酥不僅保持了原本的色澤，綻放的形狀也十分好看。他由衷佩服道：“郡主實在是厲害！連荷花酥都曉得如何做。”
“好好做，待會兒送去陶然苑。”聞昭穗不在意笑笑，擡腳走出大廚房。
她那汀蘭榭沒有小廚房，日後想做美食，估計要麽去爹娘所住陶然苑的小廚房，要麽便是來大廚房。
大廚房其實與陶然苑在方向是順路的，故而她去挽救荷花酥也就多花了一刻鐘而已。待走入陶然苑，剛到主屋前便聽得裏頭傳來的敘話聲。
沒想到兩家退了婚，阿娘和臨川長公主再見還能如此和諧，她心裏不由感嘆兩人的手帕交情誼確實牢固。
“阿穗到了？快來見過長公主。”方沁如坐在羅漢床一側，偏著身子招呼她過去。
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人們總會有意無意將情感寄托在一些物品上, 聞昭穗也是如此。在春日踏上入京之路時，她便帶著無奈將許多零碎之物留在了西涼，自然而然以為再也不見了。
在進入閨閣那一瞬，熟悉之感撲面而來。這屋子她從沒住過，但看到擺放的物什又感到了親切。
“爹娘竟把我之前常常玩的空竹都帶回來了。”聞昭穗蹲下來, 從多寶格倒數第二層拿起了一個彩繪空竹, 兩頭印有亮麗高傲的藍孔雀。
是聞昭穗最喜歡的那個空竹。
除此之外, 還有布娃娃、九連環等物, 聞昭穗回憶起了之前的時光。想來是阿娘臨行前又專門整理了一波聞昭穗喜好的物什器具, 也不知聞昭穗還用不用, 索性一並帶了回來。
“郡主您看，這兒還有您之前寫過的字帖。”凡煙捧著從書案拿來的手卷, 遞給聞昭穗。
許是出於家長喜歡留存孩子作文本的習慣, 聞堰和方沁如盡管都曉得她不愛文墨, 卻也將聞昭穗的痛苦回憶帶到了府裏, 好好留著。
“我之前半年練的字帖，還不及現在一個月多。”聞昭穗掂量了下，低頭翻了翻, 其中不僅有自己之前寫過的, 還偶爾夾雜原主的字跡, 只是原主臨過的字帖數量極少。
再次看到之前歪七扭八的字體, 聞昭穗還未來得及產生丟人之感，便又被一股子難以名狀的自豪覆蓋。和去歲相比，她現在的毛筆字簡直突飛猛進，就應該帶去弘文館給閻先生看看。
素馨帶著凡煙去偏房收拾整理物品，念及郡主可能要休息，動作放得很輕。
這廂聞昭穗正饒有興趣地慢慢走過碧紗櫥、美人榻、屏風……一點點熟悉著閨房。梳妝臺緊挨窗欞，除了嶄新的脂粉玉膏，她從宮裏帶回來的胭脂水粉也被整齊擺放於上。午後陽光撫過銅鏡邊緣，那束光中還能看到上下浮動的微塵，氤氳靜謐與安穩。方才被暫時驅趕的困意又回到了聞昭穗的懷抱。
而最安穩的莫過於裏側靠墻的架子床，別說聞昭穗，就算兩三個人躺上去也綽綽有餘，比她在宮中清居殿的還要寬些。原主睡覺也不算老實，會時不時踢被子，在這一點上聞昭穗和原主倒是共通的。故而無論在西涼，還是回了洛邑的將軍府，她的床榻都十分寬闊柔軟。如此不僅睡得舒坦，還能大大降低錦被掉落在地的風險。
“還是躺會兒吧，好不容易有一日休沐。”聞昭穗喃喃自語，隨即去掉外衫掛在衣架，脫了鞋履和羅襪上榻。
放下床帳，榻上變得昏暗。被褥方枕都是才換的，窩在裏面，就像風雨交加時鉆入了燃著篝火的山洞。暗香浮動，聞昭穗很喜歡錦被上的味道，一半花香一半果香，不知是用什麽皂角浣洗的。
同窗都在上學，獨獨自己放假的時候，睡眠往往更加香甜。聞昭穗原本只想小憩一下，她覺得自己差不多半個時辰後就能起來。
然而等她迷迷糊糊睜開眼，帷帳內充滿慵懶氣息，時辰已是申正。這個點，廚房估計都已經熬上了晚膳的粥羹。
聽到素馨報時辰，聞昭穗抓到一絲清明，從錦衾裏坐起，不可思議道：
“我居然睡了一個半時辰，還做了夢。”
她許久沒有睡過如此沈而久的午覺了，不由懷疑自己夜裏是否還能早早睡著。
素馨撩起床帳，系在床架兩側的銅鉤子上，“奴婢見郡主睡得安穩，便一直沒敢吱聲。但方才夫人房中的綠秀來過一趟，說府上有貴客到訪，夫人傳喚您過去給臨川長公主請個安。”
“臨川長公主來了？怎的如此突然？”這下聞昭穗所剩的困倦徹底消失殆盡，立即一掀被子從床榻下來，眼角對溫暖的被窩卻還殘有絲留戀。
“許是聽說了夫人昨日抵京之事，今日便過來瞧兩眼。”
素馨從衣櫥拿了件圓領對襟短比甲給聞昭穗披上，姜黃廣綾由百蝶穿花紋滾邊，嬌俏活潑，又透出恰如其分的貴氣。
短暫梳洗一番，聞昭穗走出自己的汀蘭榭，前往爹娘的院落。她放慢步子，餘光註意著身側丫鬟走路的方向，不動聲色跟著走，怕鬧出在自己府裏迷路的笑話。
雖然原主按理說也有不短時日沒回過將軍府，但曾經好歹也住了些年頭，若是連一星半點都不記得，未免顯得奇怪。
岸芷汀蘭，郁郁青青。她所住院落不遠處有個池塘，如今雖飄著落葉，略顯寂寥。但等到春日應當就會芳草連天、蘭花飄香。汀蘭榭建在池塘右邊的高地上，名字便由此而來。
聞昭穗經過池塘，水面還有幾只鴛鴦正在鳧水。
等等，她突然聯想到……這應該就是原主救過崔修遠的地方吧？畢竟將軍府就這一處池子，還不小。
她下意識撇撇嘴，崔修遠對原主的態度一直算不上好，充其量就是個當作擺設的未婚妻。原主在別的事上無甚耐心，卻唯獨陷在單相思中走不出來，崔修遠臉再冷也能嘻嘻哈哈硬湊到他跟前，扯天扯地尋著話題。為此原主也遭受了不少他人明裏暗裏的嗤笑，白費力氣不討好。而崔修遠只是置身其外，遠遠地看著鬧劇，眼帶輕蔑、事不關己。
原主的情感純粹而笨拙、熱烈又孤單。也許原主會有轉變心思的一日，也許再過兩年她反倒會自嘲少不更事，錯把溝渠當明月。
誰知道呢？可原主再也沒有這個機會了。
人生漫長，少年時所見風景太少，朦朧的心動沒有經驗可循，只憑一腔孤勇的熱忱，往往不計得失。話本子裏都是才子佳人成雙對，現實卻是一份相思至少要配三份閑愁。
聞昭穗心頭有些發悶，不再看那片池塘，將視線移回前方。用手指將自己的嘴角往上推了推。
罷了，平覆下心情，保持得體笑容，然後去見前未婚夫的親娘。
左側回廊邊角突然閃出一道灰褐色人影，行動間很是匆忙，似有什麽急事。
“馬小六！你這麽火急火燎地作何？險些沖撞到郡主。”聞昭穗身邊的丫鬟輕叱。
馬小六這才看到府上的嫡小姐就在正前，慌忙中撲通一聲先將右腿跪地，其次是左腿，“都是小的不長眼沖撞了郡主，望郡主寬貸。”
“先起來回話。”聞昭穗停住腳步，大致打量了一下他。
馬小六隨即從地上站起，頭仍是低垂的。
“你走得如此急切是為什麽？”聞昭穗問道。
“回郡主的話，小的是廚房秦師傅手下的學徒。師傅方才頭疾犯了只得先回耳房吃藥，便囑咐小的把包好的荷花酥過油，待會兒要呈給貴客做茶點。這本是最後一步，都是小的手笨，頭一個就炸壞了，怕將剩餘荷花酥都糟蹋了，便尋思著趕快去求教師傅，絕非有意擋了您的路。”
馬小六語速很快地解釋，說到原因眼中露出無助，炸一遍聽著簡單易行，可那精致無比的荷花酥在落入油鍋後便完全不受控制了。
原來是給長公主做的茶點出了差錯，聞昭穗了然。
長公主親自來往將軍府，當然不能用尋常糕點應付，怪不得秦叔選了這道繁瑣覆雜的荷花酥。
提起這個，聞昭穗不禁被勾起了上輩子的記憶。作為一個美食博主，她自然是翻過車的，而這道荷花酥就是其中之一。當初她想要覆刻古代有名的糕點荷花酥，十分講究的油酥和內餡都做好了，卻也是在最後這一步炸制時慘遭滑鐵盧。
人家圖片上的荷花酥是盛放，而她的花瓣則是七零八碎，活像遭受火災後的慘狀。不過在她不懈的探索嘗試下，終於讓合上的荷花酥生胚在鍋中緩緩開了花。
“秦叔頭疾發作時厲害得很，再去廚房做糕點恐怕有些難撐住。”聞昭穗語氣平平，馬小六眼中的無助又添絕望，聞昭穗繼續道：“你且帶路，我隨你去瞧一瞧那荷花酥。太久未回府，我都忘了後廚怎麽走。”
“郡主，夫人那兒……”素馨欲言又止，郡主若是又想親手做糕點，估計就會遲了。
聞昭穗當然不會讓阿娘和長公主一直等著自己，“我去看看問題出在哪裏，提點他幾句。畢竟是給長公主的荷花酥，若是重做其他點心也要耽誤不少時候，會失了禮數。”
“還是郡主思慮周全。”素馨笑了笑，轉頭對馬小六道：“你這是走了好運恰好碰見郡主，還不趕緊帶路。”
“是，您隨我來。”馬小六並不曉得嫡小姐還會廚藝，心下犯嘀咕，但瞧著嫡小姐篤定的模樣，又覺得好似抓到了救命稻草。
秦師傅做得荷花酥生胚有豆沙餡和奶黃餡兩種，看著都還不錯，可以想見開花後會有多養眼。聞昭穗看了眼鍋子與旁邊炸壞蔫掉的荷花酥，便知道了問題所在。
“你油放的太少了，不要怕把糕點弄得油膩，做荷花酥就是要將熱油沒過花朵，否則花瓣沒法舒展開來。”聞昭穗直接點明。
“原是這樣，郡主寬厚仁善，小的受教了。”馬小六彎了腰恭敬道，原以為今日要完蛋，沒想到峰回路轉。
“還有，你師傅應該還未來得及告訴你，不能等油熱了再放荷花酥，不然顏色就會像第一個那般發白褪色。需得在剛開始變熱時就放進去，定型前不要撈出。”聞昭穗又指了下案板邊的面點生胚吩咐道：“你且再炸一個試試。”
馬小六依言照做，這回炸出的荷花酥不僅保持了原本的色澤，綻放的形狀也十分好看。他由衷佩服道：“郡主實在是厲害！連荷花酥都曉得如何做。”
“好好做，待會兒送去陶然苑。”聞昭穗不在意笑笑，擡腳走出大廚房。
她那汀蘭榭沒有小廚房，日後想做美食，估計要麽去爹娘所住陶然苑的小廚房，要麽便是來大廚房。
大廚房其實與陶然苑在方向是順路的，故而她去挽救荷花酥也就多花了一刻鐘而已。待走入陶然苑，剛到主屋前便聽得裏頭傳來的敘話聲。
沒想到兩家退了婚，阿娘和臨川長公主再見還能如此和諧，她心裏不由感嘆兩人的手帕交情誼確實牢固。
“阿穗到了？快來見過長公主。”方沁如坐在羅漢床一側，偏著身子招呼她過去。
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