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第27章

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第27章

淩尋風同蘇勉道別後,便回了李府,才進大門之際,便剛巧碰上了李北書。

“淩姑娘,奶茶攤如何了?”李北書像是沒話找話。

“多謝李公子關心,這奶茶近日銷售得並不如意,小風便準備明日做那臭豆腐售賣。”淩尋風倒是不賣關子了,一五一十地解釋道,莫了,她又問道,“李公子是否真喜歡這臭豆腐?”

“這臭豆腐味確實很奇特,想來在這南洲城內能售賣也必定成功。”李北書以為淩尋風是擔憂這臭豆腐明日銷售狀況,方才如此問她,便給她壯了膽。

“李公子誤會小風意思了。”淩尋風微微一笑,“我心中還有一想法,便是做那螺螄粉。”

“螺螄粉?”李北書疑惑地重覆問道。

“這螺螄粉與那臭豆腐同食可謂是相媲美,臭上加臭,當真美味。”淩尋風說到此,很是興奮。

“敢問小風姑娘,這螺螄粉當如何做?”李北書亦好奇。

“用豬骨頭、雞骨架、石螺等食材熬制成高湯,再將高湯舀入已備好的米粉與酸筍等配菜中。”淩尋風也不知該如何向那李北書解釋在現代早已大眾普及的螺螄粉,便只能將制作方法簡單說明。

“這倒是觸及李某的知識盲區了。”李北書尷尬地笑笑,“淩姑娘若有需要幫助的地方,盡管同李某說,李某也甚是想嘗試這螺螄粉一番。”

李北書越發對這滿腦子奇特想法的淩尋風產生興趣,這淩姑娘才一日的功夫,便想出四道美食——蔥油拌面、臭豆腐、腸粉、螺螄粉。若非有一日他不得不回那京城完婚,他倒是想一直住於這南洲城中,與她朝夕相處。

此念頭一出,倒是讓他自己也嚇了一跳,以致眼神有些迷離,不敢直視那淩尋風。他本以為自己不過是欣賞這淩尋風的奇思妙想,不曾想自己竟萌生了這齷蹉念頭。

“小風還真是有事需李公子幫忙。”淩尋風見李北書自己都主動提出,便也不再扭扭捏捏婉拒。

“哦,請講?”淩尋風的話一出,瞬間將李北書的思緒拉了回來,他恢覆了往日鎮定神色。

“小風屆時想在南洲城推出那螺螄粉,因小風暫且住於此,不知小風可否借李府廚房一地做這螺螄粉中的米粉?所有食材,小風均會自費提供,絕不占李公子一絲便宜。”淩尋風想著做這米粉也需要些功夫,自己總不能讓四娘姐姐又做豆腐又做米粉的,便只能出此下策。

“我當是何事,自然是可以的。”李北書回得倒是很爽快,“淩姑娘若無其他事,那李某便先行告辭了。”

李北書對那剛生出的齷蹉念頭感到羞愧,想盡早離開此地,避開這淩尋風。

“等等,李公子留步。”淩尋風有些底氣不足地喊住了李北書,以為他是膩煩了讓他幫忙一事,好早些遠離她。

“何事?”李北書話語很是簡短,讓淩尋風加深了心中疑慮。

“不知李公子府中是否有曉得做這木匠技藝之人?”淩尋風一想到這古代沒有那自動化的壓面機,便也只得自己想方設法做一個,但說得容易,她可不會做這壓面機。

“木匠?”李北書蹙眉,不解,做個螺螄粉還需要木匠?

“小風做這米粉需要用到一個叫做壓面機的工具,這個工具需要木匠方能做出。”淩尋風時刻註意著這李北書的神色,語氣越發不自信,“小風也只是隨口一問,李公子若不知,小風自己想法子便是。”

“李某尚且記得那錢進寶父親便是木匠出身,你去尋他便可。至於做這壓面機的工錢,你同李峰說明,無需你來付這錢。”李北書事無巨細地講明。

淩尋風自覺內心情緒上下起伏,如過山車般。這李北書確實越發讓她心生敬畏又捉摸不透。

“多謝李公子。”淩尋風說完這話,那李北書便未留一言,轉身離開。她還本想著再同那李北書提及明日一早是否可出府去摸田螺一事,但見李北書早已不耐煩,再加上他幫了自己好多忙,也自覺得這點小事也無須向他匯報。

淩尋風回頭,熟門熟路地走到廚房中,見錢進寶此刻正清洗著石磨,“小寶,今早磨的米漿可還有剩餘?”

“淩姑娘,晨間做那腸粉在府中過於暢銷,均已用完了。”錢進寶有些不好意思,“淩姑娘是否還需要磨這米漿?盡管吩咐小寶便是。”

“那明早便辛苦小寶磨這米漿了,我今晚先將這稻米浸泡上,屆時好做那米粉。”淩尋風解釋著。

“淩姑娘盡管放心,包在小寶身上。”錢進寶笑呵呵地拍了拍胸脯。

淩尋風隨後又問道:“小寶,你父親是木匠出身?”

“回淩姑娘的話,小寶阿爹確是木匠,不知淩姑娘有何事需要我阿爹做?”錢進寶好奇地問道。

“我做這米粉需做個壓面機,需你阿爹幫忙做出。”淩尋風解釋著。

“壓面機?”錢進寶不解,這他倒是聞所未聞。

“我晚些時候繪這壓面機圖紙,不知小寶阿爹何時有空,方便到這李府一趟,我好同他講明這壓面機該如何做?”淩尋風自覺自己幸虧懂得些繪畫功夫,免得單憑口中描述不清不楚。

“那小寶清洗完這石磨,便即刻回家將阿爹喊來?”錢進寶準備收拾完手上殘活。

“這交於我便可。”淩尋風主動接過手。

“這可如何是好?”錢進寶覺得有些不妥,怎好麻煩淩姑娘?

“這並非什麽難事,小寶你先往家中尋你阿爹過來罷。”淩尋風直言,想著做這壓面機需要些時日,可不能耽誤了她盡早賣那螺螄粉。

“多謝淩姑娘。”錢進寶感激地作揖道謝,隨後小跑而去。

等錢進寶將其阿爹尋來之時,淩尋風早已清洗完了那石磨,也浸泡了一桶大米,還繪了那壓面機圖紙。

“淩姑娘,這便是我阿爹了。”錢進寶將錢父領進廚房。

“錢叔,這邊請坐。”淩尋風忙著起身,作勢邀請錢父在八仙桌處落座。

“不知姑娘找老朽是何事?”錢父坐下後緩緩問道。

“這便是找錢叔目的。”淩尋風拿出早已繪畫好的壓面機圖紙,攤開放於錢父面前,壓面機一目了然地展示出來,“錢叔是否可按照這模樣將這工具做出?”

“這倒非難事,不過老朽還是頭一回見有人做這工具的。老朽多嘴一問,不知姑娘做這工具是何用途?”錢父擡眸,好奇地看著淩尋風。

“這款工具稱為壓面機,可將面團壓成細長面條,這便是小風意圖。”淩尋風解釋著。

“如此一說,老朽倒是心領神會。”錢父看向他兒子錢進寶,搖了搖頭,“老朽可未曾想過,自己有朝一日會將這木匠技能同那飲食工具掛上鉤。”

“錢叔此話怎講?”淩尋風見錢父話匣子已開,便禮貌應著。

“老朽家世代襲木匠技能相傳,奈何獨子小寶自小一心好廚,不願從這木匠工藝。”錢父嘆了一口氣。

“容小風多嘴一句,人人興趣愛好皆各不相同,若抵抗仍硬逼,這木匠精神傳承下去也不免失了那靈魂。錢叔若擔心失傳這木匠工藝,尚且也可考慮真正志在學此工藝之人,為其師傅,受其技能,方能真正傳承。”淩尋風緩緩說道。

“這些家務事,倒是讓姑娘多多操心了。姑娘之言,卻是有理,老朽亦有此念頭,日後定會多加以考慮。”錢父垂眸,深思。

“我見小寶倒是有做大廚的天分,錢叔若不嫌棄我資歷,我亦可指點小寶一二。”淩尋風擡眸見那錢進寶低垂著頭,一副喪氣模樣,不免替其說些話。

“談何嫌棄?姑娘之名,早在南洲城內傳開。尤其是姑娘所制龜苓膏,深得老朽夫婦喜愛。”錢父臉上倒是浮現了那喜悅之色。

“小寶在此多謝淩姑娘擡愛。”錢進寶很是有眼力見,此刻也感動地起身作揖,“若淩姑娘不嫌棄,日後小寶便喚姑娘為師。”

淩尋風瞬間有些懵逼,自己不過是好心勸解了這對父子,怎突然就多了一個徒弟?

“小寶不必如此,我也算不得什麽師傅,不過是指點你一二罷了。”淩尋風有些尷尬。

哪知錢進寶此刻卻撲通一跪,“師傅這是不願收小寶為徒了?”

這讓淩尋風頓時有些不知所措,見錢父在一旁殷切期盼的眼神,同那錢進寶熱情的跪拜,她不得不心軟地應著頭皮答應。

“多謝師傅。”錢進寶語氣中盡顯激動。

“老朽也多謝姑娘。”錢父起身作揖,“姑娘交代之事,老朽定盡心做出。”

“不知錢叔需多久能完工?”淩尋風好奇,怕工期太長以致螺螄粉無法盡快上市。

“姑娘若是急用,老朽明日晚間時分前盡可能將其做出,如何?”錢父見淩尋風這一問,猜出了淩尋風心急之處。他本有其他事務在手,若非小寶極力將其帶到此,他怕是也會推脫。

“那便辛苦錢叔了。至於這壓面機工錢,我先付於錢叔罷。”那李北書雖說讓她報公賬,但淩尋風想著自己日後大多私用,也不好同其伸手要錢,便想著自掏腰包。

“姑娘有心了,姑娘願收小寶為徒,這壓面機權當贈於姑娘薄禮,望姑娘笑納。”錢父很是禮貌。

“錢叔,不可。”淩尋風婉拒,哪知錢父卻推脫不收,直接拿了桌上那壓面機畫紙,徑直作揖離去。

淩尋風只得轉頭將錢交於錢進寶,但這錢進寶此刻早已成其徒弟,自然也是不敢收的,她也只能無奈作罷。

“小寶,咱們之後準備做這螺螄粉。這螺螄粉也算得上一門謀生技藝,若日後你想離開府中自己創業,這開個螺螄粉店倒是個好選擇。”淩尋風想著傳授他那螺螄粉做法也算合適,“技多不如技精,若你日後將這螺螄粉專研透徹,我便敢保證,你在這南洲城可衣食無憂。”

淩尋風也非誇張,實事求是。這世間,但凡用心做事,持之以恒,總能有所成就。

“多謝師傅。”錢進寶眼神發亮。

“明日咱們先做那米粉罷。”淩尋風提議。

“好的,師傅。”錢進寶恭敬回應。

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