第8章
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第8章
飯後午休不久,淩尋風便同淩父淩母準備一同進城。由於進城大多數為土路,再加上生意日漸繁盛,已經開始賺取錢財,在淩尋風的提議下,淩父又按著淩尋風畫好的設計圖,照搬模樣地做了一個手推車出來。
如此一來,便大大提升了效率,也減輕了負擔。
工具始終是第一生產力。
淩尋風覺得自己的生意越發形成規模,從最初只有兩個擔子到現今已有擺攤的滾動車攤位,手推車等工具,還有擺攤時的幾張小桌椅。
現如今,淩父淩母還懂得如何幫忙制作奶茶等,也著實替她減輕了不少工作量。
她趁著空隙,做了幾份招牌菜單,上面寫著每款奶茶、甜品的名字及價錢。
“阿爹阿娘,咱們出發了。”一切準備妥當,淩尋風同淩父淩母一同推著手推車、滾動車攤進南洲城。
剛把攤位支楞起來,有些昨日聽聞發布新甜品而慕名而來的顧客不少。
“淩老板,燒仙草與龜苓膏是何物?這兩者有何區別?”一位女顧客看著兩大盆近乎一模一樣又黑黝黝的膠狀食物發出疑問。
“燒仙草是由仙草等熬制而成,而龜苓膏則是在燒仙草的基礎上,添加龜板、土茯苓、蒲公英等多種中藥材,味稍微有些苦。這兩款甜品在夏季都有清熱消暑之功效。”淩尋風耐心解釋。
“如此一來,那我便先嘗試下燒仙草,淩老板,給我一碗燒仙草。”
“好的。”淩尋風將燒仙草加了黑糖後端給顧客。
“我要一碗龜苓膏,我能吃苦。”另一位女顧客打趣,積極品嘗起了龜苓膏。
淩尋風在龜苓膏中加了蜂蜜後遞給她。
“淩老板,你這龜苓膏味道很是奇特,有中藥味淡淡的苦味,但恰到好處,與蜂蜜結合更是錦上添花,且入口爽滑,甚妙甚妙。”
“這燒仙草也不錯,名字也奇特,加了黑糖還不覺得甜膩。在夏日吃上這一碗,竟覺得飽腹又神清氣爽。”
龜苓膏與燒仙草的反響不錯,先買者帶動後來者,全靠自來水推薦。淩尋風、淩父、淩母看著顧客滿意地讚許,三人臉上洋溢著喜悅的笑容。
除此之外,由於售賣奶茶時間更改為下午,銷售速度反而加快了不少。每每下午時分,剛經歷一天中最炎熱時刻,又碰巧到了“下午茶”時間,在飽腹與冷飲需求的情況下,淩尋風的奶茶攤越發火熱。
而且,還多了不少小孩、老人的群體,而他們更鐘愛燒仙草與龜苓膏。
淩尋風除了單獨賣燒仙草外,也將燒仙草作為奶茶其中一種小料,以滿足有的顧客既想喝奶茶,又想吃燒仙草的欲望。
“淩姑娘,你下回多做一些罷,我們周邊的人,可太喜歡你研制的飲品了,在這南洲城,毫不誇張地說,你當屬第一。”燒仙草與龜苓膏同奶茶比,還更快售盡。顧辛哲此次僅一人前來,見兩款新飲品均售畢,頗有遺憾,難免發此肺腑之言。
“顧公子,實在不好意思。明日,我定會多準備些。”好在燒仙草的奶茶小料還有剩餘,淩尋風便問道:“顧公子,奶茶中加入燒仙草小料,你可想嘗試?”
“如此極好,顧某求之不得。”顧辛哲簡直成了她淩家奶茶的忠實粉絲。
他接過單獨加了燒仙草小料的奶茶,品嘗起來。這燒仙草味道確實不錯,深得他心。
“淩姑娘,不知你明日下午是否出攤?”顧辛哲眼神滿是期待,他也想讓李北書品嘗,好對淩姑娘的飲品改觀。
“承蒙顧公子喜歡此等甜品,以後售賣時間改成申時了。”
“那顧某可否在此預訂今日份兩款新甜品各兩份?”顧辛哲又怕明日晚來落了空。
“可以的,多謝顧公子捧場。”淩尋風見燒仙草與龜苓膏暢銷,比誰都歡喜。
今日擺攤一如既往地順利,甚至比此前還要火熱。淩尋風與淩父淩母一同回家後,仍不忘搗鼓些這朝代沒有的新鮮玩意。
她一回家,就查看了下綠豆芽,這已經是她發的第二次綠豆芽了。
之前發的豆芽,她還考慮到怕這個朝代的人無法接受,所以浸泡的綠豆量僅少許,最後發出來的豆芽也只有兩頓的份量。
其中一份他們自留與韭菜一同炒著吃,見淩父淩母喜愛這口感清甜的豆芽,她又想起了現代夜市小攤的炒面,便嘗試將剩餘的一份送給了蘇勉。
一碗面的緣分,倒是牽起了合作的緣分。
“蘇老板,這個東西叫豆芽,是用綠豆發的。”淩尋風某次下攤,與淩父淩母光顧起蘇勉的生意,吃完面付完賬後,她遞上竹筐,裏面裝著發好的綠豆芽,“用雞蛋加豆芽、胡蘿蔔等配菜來炒你做的面條,也是一道不錯的主食。你可以嘗試下。”
蘇勉接過豆芽,也覺新鮮,他可從未想過這小小的綠豆發出的芽苗竟然可以食用。
淩姑娘提議的炒面倒是不錯之舉,此前他也只想到經營湯面。
“淩姑娘,剛你說的炒面是如何炒的?”蘇勉很感興趣。這個淩姑娘,總能有各種奇奇怪怪的想法,還是成功的想法。
“把面煮個七八分熟,過冷水,加些油防止面條黏住。準備好配菜,比如豬肉啊、豆芽、胡蘿蔔、青菜等。大火燒開油,打入雞蛋翻炒發出香味,再炒配菜,最後放入面,加醬油、鹽調味,即可出鍋。”
淩尋風將夜市小攤的炒面方法直接告訴給蘇勉,與夜市小攤最主要區別的地方,就是這面了。蘇勉的手工面是炒面的精華,而她的豆芽,毫不慚愧地說,也談得上點睛之筆。
恰逢此刻人流量少,淩尋風才好與蘇勉普及這現代夜市小攤炒面做法。
她以前忙到晚間十點左右才下班,下班後,總在公司附近的炒面攤點上一份炒面。每次看著老板嫻熟的做法,她總想躍躍欲試。
奈何炒面是她難得一看就會,一做就廢的翻車食物,她在家總覆制不出那簡簡單單的夜市炒面。
“淩姑娘,你可真有本事。”蘇勉誇讚道,“那我就直接收下了,但我炒鍋等工具都在家中,無法現場做炒面,我明日做了帶給淩姑娘嘗罷。”蘇勉禮貌接過面說道。
“蘇老板,你有無興趣與我一同合作?”淩尋風道出了真正的目的,“除了賣湯面,你可以賣炒面,日後還可以賣皮蛋餡的餛飩……如有興趣,炒面你先按照我所建議的方式嘗試,至於皮蛋我還在腌制,到時你也可嘗試一番。”
淩尋風之所以想與蘇勉合作,無非是物盡其用,兩全其美。賣生豆芽並未有多少利潤可言,而豆芽炒面倒是錦上添花。而皮蛋,她怕古代人一時半會難以接受,便想了這個方法普及。
“與淩姑娘合作,蘇某可求之不得。”蘇勉並非客套話,倒是真情實意,“敢問淩姑娘,如何合作?”
“蘇老板可先試行,如確實可行,再深談合作模式。比如盈利扣除你我二人各自投資的成本,剩得凈利潤再按比例分,但因你付出人力較多,故分成你拿大頭為善。”
“平日裏我只會做面,並不懂得這些,但我信淩姑娘。”蘇勉眼神很是真誠,“淩姑娘如不介意,日後可喚我蘇大哥。”
“那蘇大哥也直接喊我小風即可。”淩尋風嘴角一勾,“合作愉快。”
沒想到她的身份從被投資者逆襲成了投資者。
自從與蘇勉談合作,也嘗到蘇勉的炒面後,淩尋風覺得的創業之路又穩了些,於是她第二次發了豆芽。
有了第一次的經驗,第二次總能輕車熟路。
今日售賣燒仙草與龜苓膏,她更是取得了大大的成功,為此,她還加大了明日的銷售量。
翌日申時,淩尋風準時擺攤。顧辛哲攜李北書已早早到場,迫不及待彌補昨日未能購買之憾。
自小錦衣玉食習慣了的李北書,品嘗美食的標準比常人就高了一個級別。當淩尋風將燒仙草與龜苓膏端給他後,淩尋風也好奇地想聽聽這唯一一個並不捧場的富家公子究竟作何評價?
淩尋風看著這李北書生得如此俊俏,吃得也如此端莊貴氣,不免感嘆到人與人相比,真是不公。
她本以為這嘴刁的公子又會“砸”她的場子,可沒想到,李北書品嘗那龜苓膏過後,眼神倒是充滿驚喜,“敢問姑娘,這龜苓膏是否真加了龜與茯苓?”
“確如公子所言,龜苓膏中加了龜板、土茯苓、蒲公英等多種中草藥材熬制凝固而成,有清熱解毒之功效,適宜夏季食用。”淩尋風倒毫不遮遮掩掩,介紹起龜苓膏來。
她看這富家公子的表情,應是滿意她的龜苓膏了。
由於李北書上回的態度,一開始讓她有些避之不及。但她也沒想到這傲嬌的富家公子竟也不吝於讚美。
“姑娘研制的此等龜苓膏,實在是妙哉。李某自問平生嘗盡各類美食,卻不曾吃過如此食物,竟可將中草藥材熬制成甜品……”
“淩姑娘,這龜苓膏確實是妙,這燒仙草也不錯。我李兄味覺可是京城都公認的。如他認為不錯之物,那自然是數得上上上品。”顧辛哲也在一旁稱讚。
未等淩尋風回應,李北書又開了口,“姑娘,李某是否可向姑娘討要龜苓膏配方,我當重金答謝。”
淩尋風腦子有些迷糊,賣著賣著怎麽成賣配方了?她可從未想過賣配方的合作模式啊。
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飯後午休不久,淩尋風便同淩父淩母準備一同進城。由於進城大多數為土路,再加上生意日漸繁盛,已經開始賺取錢財,在淩尋風的提議下,淩父又按著淩尋風畫好的設計圖,照搬模樣地做了一個手推車出來。
如此一來,便大大提升了效率,也減輕了負擔。
工具始終是第一生產力。
淩尋風覺得自己的生意越發形成規模,從最初只有兩個擔子到現今已有擺攤的滾動車攤位,手推車等工具,還有擺攤時的幾張小桌椅。
現如今,淩父淩母還懂得如何幫忙制作奶茶等,也著實替她減輕了不少工作量。
她趁著空隙,做了幾份招牌菜單,上面寫著每款奶茶、甜品的名字及價錢。
“阿爹阿娘,咱們出發了。”一切準備妥當,淩尋風同淩父淩母一同推著手推車、滾動車攤進南洲城。
剛把攤位支楞起來,有些昨日聽聞發布新甜品而慕名而來的顧客不少。
“淩老板,燒仙草與龜苓膏是何物?這兩者有何區別?”一位女顧客看著兩大盆近乎一模一樣又黑黝黝的膠狀食物發出疑問。
“燒仙草是由仙草等熬制而成,而龜苓膏則是在燒仙草的基礎上,添加龜板、土茯苓、蒲公英等多種中藥材,味稍微有些苦。這兩款甜品在夏季都有清熱消暑之功效。”淩尋風耐心解釋。
“如此一來,那我便先嘗試下燒仙草,淩老板,給我一碗燒仙草。”
“好的。”淩尋風將燒仙草加了黑糖後端給顧客。
“我要一碗龜苓膏,我能吃苦。”另一位女顧客打趣,積極品嘗起了龜苓膏。
淩尋風在龜苓膏中加了蜂蜜後遞給她。
“淩老板,你這龜苓膏味道很是奇特,有中藥味淡淡的苦味,但恰到好處,與蜂蜜結合更是錦上添花,且入口爽滑,甚妙甚妙。”
“這燒仙草也不錯,名字也奇特,加了黑糖還不覺得甜膩。在夏日吃上這一碗,竟覺得飽腹又神清氣爽。”
龜苓膏與燒仙草的反響不錯,先買者帶動後來者,全靠自來水推薦。淩尋風、淩父、淩母看著顧客滿意地讚許,三人臉上洋溢著喜悅的笑容。
除此之外,由於售賣奶茶時間更改為下午,銷售速度反而加快了不少。每每下午時分,剛經歷一天中最炎熱時刻,又碰巧到了“下午茶”時間,在飽腹與冷飲需求的情況下,淩尋風的奶茶攤越發火熱。
而且,還多了不少小孩、老人的群體,而他們更鐘愛燒仙草與龜苓膏。
淩尋風除了單獨賣燒仙草外,也將燒仙草作為奶茶其中一種小料,以滿足有的顧客既想喝奶茶,又想吃燒仙草的欲望。
“淩姑娘,你下回多做一些罷,我們周邊的人,可太喜歡你研制的飲品了,在這南洲城,毫不誇張地說,你當屬第一。”燒仙草與龜苓膏同奶茶比,還更快售盡。顧辛哲此次僅一人前來,見兩款新飲品均售畢,頗有遺憾,難免發此肺腑之言。
“顧公子,實在不好意思。明日,我定會多準備些。”好在燒仙草的奶茶小料還有剩餘,淩尋風便問道:“顧公子,奶茶中加入燒仙草小料,你可想嘗試?”
“如此極好,顧某求之不得。”顧辛哲簡直成了她淩家奶茶的忠實粉絲。
他接過單獨加了燒仙草小料的奶茶,品嘗起來。這燒仙草味道確實不錯,深得他心。
“淩姑娘,不知你明日下午是否出攤?”顧辛哲眼神滿是期待,他也想讓李北書品嘗,好對淩姑娘的飲品改觀。
“承蒙顧公子喜歡此等甜品,以後售賣時間改成申時了。”
“那顧某可否在此預訂今日份兩款新甜品各兩份?”顧辛哲又怕明日晚來落了空。
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今日擺攤一如既往地順利,甚至比此前還要火熱。淩尋風與淩父淩母一同回家後,仍不忘搗鼓些這朝代沒有的新鮮玩意。
她一回家,就查看了下綠豆芽,這已經是她發的第二次綠豆芽了。
之前發的豆芽,她還考慮到怕這個朝代的人無法接受,所以浸泡的綠豆量僅少許,最後發出來的豆芽也只有兩頓的份量。
其中一份他們自留與韭菜一同炒著吃,見淩父淩母喜愛這口感清甜的豆芽,她又想起了現代夜市小攤的炒面,便嘗試將剩餘的一份送給了蘇勉。
一碗面的緣分,倒是牽起了合作的緣分。
“蘇老板,這個東西叫豆芽,是用綠豆發的。”淩尋風某次下攤,與淩父淩母光顧起蘇勉的生意,吃完面付完賬後,她遞上竹筐,裏面裝著發好的綠豆芽,“用雞蛋加豆芽、胡蘿蔔等配菜來炒你做的面條,也是一道不錯的主食。你可以嘗試下。”
蘇勉接過豆芽,也覺新鮮,他可從未想過這小小的綠豆發出的芽苗竟然可以食用。
淩姑娘提議的炒面倒是不錯之舉,此前他也只想到經營湯面。
“淩姑娘,剛你說的炒面是如何炒的?”蘇勉很感興趣。這個淩姑娘,總能有各種奇奇怪怪的想法,還是成功的想法。
“把面煮個七八分熟,過冷水,加些油防止面條黏住。準備好配菜,比如豬肉啊、豆芽、胡蘿蔔、青菜等。大火燒開油,打入雞蛋翻炒發出香味,再炒配菜,最後放入面,加醬油、鹽調味,即可出鍋。”
淩尋風將夜市小攤的炒面方法直接告訴給蘇勉,與夜市小攤最主要區別的地方,就是這面了。蘇勉的手工面是炒面的精華,而她的豆芽,毫不慚愧地說,也談得上點睛之筆。
恰逢此刻人流量少,淩尋風才好與蘇勉普及這現代夜市小攤炒面做法。
她以前忙到晚間十點左右才下班,下班後,總在公司附近的炒面攤點上一份炒面。每次看著老板嫻熟的做法,她總想躍躍欲試。
奈何炒面是她難得一看就會,一做就廢的翻車食物,她在家總覆制不出那簡簡單單的夜市炒面。
“淩姑娘,你可真有本事。”蘇勉誇讚道,“那我就直接收下了,但我炒鍋等工具都在家中,無法現場做炒面,我明日做了帶給淩姑娘嘗罷。”蘇勉禮貌接過面說道。
“蘇老板,你有無興趣與我一同合作?”淩尋風道出了真正的目的,“除了賣湯面,你可以賣炒面,日後還可以賣皮蛋餡的餛飩……如有興趣,炒面你先按照我所建議的方式嘗試,至於皮蛋我還在腌制,到時你也可嘗試一番。”
淩尋風之所以想與蘇勉合作,無非是物盡其用,兩全其美。賣生豆芽並未有多少利潤可言,而豆芽炒面倒是錦上添花。而皮蛋,她怕古代人一時半會難以接受,便想了這個方法普及。
“與淩姑娘合作,蘇某可求之不得。”蘇勉並非客套話,倒是真情實意,“敢問淩姑娘,如何合作?”
“蘇老板可先試行,如確實可行,再深談合作模式。比如盈利扣除你我二人各自投資的成本,剩得凈利潤再按比例分,但因你付出人力較多,故分成你拿大頭為善。”
“平日裏我只會做面,並不懂得這些,但我信淩姑娘。”蘇勉眼神很是真誠,“淩姑娘如不介意,日後可喚我蘇大哥。”
“那蘇大哥也直接喊我小風即可。”淩尋風嘴角一勾,“合作愉快。”
沒想到她的身份從被投資者逆襲成了投資者。
自從與蘇勉談合作,也嘗到蘇勉的炒面後,淩尋風覺得的創業之路又穩了些,於是她第二次發了豆芽。
有了第一次的經驗,第二次總能輕車熟路。
今日售賣燒仙草與龜苓膏,她更是取得了大大的成功,為此,她還加大了明日的銷售量。
翌日申時,淩尋風準時擺攤。顧辛哲攜李北書已早早到場,迫不及待彌補昨日未能購買之憾。
自小錦衣玉食習慣了的李北書,品嘗美食的標準比常人就高了一個級別。當淩尋風將燒仙草與龜苓膏端給他後,淩尋風也好奇地想聽聽這唯一一個並不捧場的富家公子究竟作何評價?
淩尋風看著這李北書生得如此俊俏,吃得也如此端莊貴氣,不免感嘆到人與人相比,真是不公。
她本以為這嘴刁的公子又會“砸”她的場子,可沒想到,李北書品嘗那龜苓膏過後,眼神倒是充滿驚喜,“敢問姑娘,這龜苓膏是否真加了龜與茯苓?”
“確如公子所言,龜苓膏中加了龜板、土茯苓、蒲公英等多種中草藥材熬制凝固而成,有清熱解毒之功效,適宜夏季食用。”淩尋風倒毫不遮遮掩掩,介紹起龜苓膏來。
她看這富家公子的表情,應是滿意她的龜苓膏了。
由於李北書上回的態度,一開始讓她有些避之不及。但她也沒想到這傲嬌的富家公子竟也不吝於讚美。
“姑娘研制的此等龜苓膏,實在是妙哉。李某自問平生嘗盡各類美食,卻不曾吃過如此食物,竟可將中草藥材熬制成甜品……”
“淩姑娘,這龜苓膏確實是妙,這燒仙草也不錯。我李兄味覺可是京城都公認的。如他認為不錯之物,那自然是數得上上上品。”顧辛哲也在一旁稱讚。
未等淩尋風回應,李北書又開了口,“姑娘,李某是否可向姑娘討要龜苓膏配方,我當重金答謝。”
淩尋風腦子有些迷糊,賣著賣著怎麽成賣配方了?她可從未想過賣配方的合作模式啊。
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