第84章
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怎麽就忘了自家的解放軍二哥還在場呢?
“咳, 我去換衣服!”
沒成想沈江遠只是覷了他一眼, 便起身離開了, 那做派仿佛就是專門給他們制造機會似的。
“嘿嘿, 快說快說,你怎麽發現的?”
金月寶自然也瞧出來了,當下便將大娃拉到自己身邊仔細詢問。
果然不管是什麽地方都少不了黑市這種東西, 即便是查的再嚴也一樣, 所以當兩個人商量好之後,便打算第二天的時候去碰碰運氣,看看能不能買到水產品。
其實, S市更靠近京都,所以民風相對開放一些,對於黑市的打擊力度反而沒有老家那邊嚴格, 甚至政府還專門批了一塊地方允許百姓們交換東西,當然要在合理的範圍之內。
而據說這家賣水產的人就是在這個地方, 每日限量供應, 去晚了就沒賣的了。
“你這小鬼頭,就沒有你不知道的地方, 可見這幾天訓練沒少亂跑吧。”
不然也不可能摸得這麽清楚,金月寶眉毛一挑,假嗔道。
“噓, 二嫂,你可不能這麽說,要是沒有我的話, 你上哪兒去知道買水產的地方呀!”
沈澤林聞言,頓時嚇了一跳,趕忙往自家二哥的房間看去,聽著裏邊沒動靜,這才放下心來,這幾天可快要把他累慘了。
“狡辯!”
金月寶頓時哭笑不得,沒忍住打趣道:“你就這麽怕他呀,他可是你親二哥,還能害你不成?”
“唉,這可比害我還要慘!”
沈澤林當下唉聲嘆氣的道,瞧得金月寶忍俊不禁,就連旁邊收拾家務的袁明珠也忍不住調侃。
“依我看你還是欠練,否則也不會到現在管不住那張嘴。”
沈澤林聽後又是一陣傷心,完鳥,感覺家裏沒有一個人愛他,果然是被撿來的吧。
翌日等沈江遠往部隊走了之後,金月寶和袁明珠便帶著幾個孩子一起出門了,沈澤林特意硬著頭皮請了假,帶他們過去。
幾個人每人挎了一個小竹籃,裏面放著幾個雞蛋並一些沒吃完的小魚幹,這些都屬於農副產品,是可以用來交換的。
當然,她們也不指望能夠用這些東西去換,只不過是做個樣子,免得被紅袖章逮住不好交代罷了。
畢竟像錢和糧票這些東西是不可以用的。
“哇塞,這地方可真不錯。”
剛一走進去,金月寶便發現了不少好東西,河蝦,鱔魚,田螺等等,那賣貨的攤子不大,品種卻是出奇的多,只是位置有些偏了。
“哎,二嫂快看,這裏還有賣魚滑的。”
幾個人一路走過去,發現了不少好東西,都是在正規的百貨大樓裏沒有的。
“哎還真是!”
金月寶不覺好笑。
“嗐,同志,這叫魚滑,五塊錢一塊,特意從南方帶來的,一直用冰冰著,現在就剩兩塊兒了,鮮嫩著呢,你們要不,要就半價拿走。”
賣魚滑的大叔見幾個人看過來,連忙壓低了聲音跟他們介紹,極力吹捧。
但幾個人全都不為所動,任憑對方說的口幹舌燥,都只是一臉嫌棄的看著。
“叔,你這魚滑放了至少有兩天了吧,不新鮮啊!”
沈澤林自認實誠,於是便好心解釋了一番,結果就看到賣魚大叔驀地漲紅了臉,氣哼哼的甩袖離去。
廢話,要不是放了兩天不新鮮,他能賣半價嗎?
“好了,澤林,咱們不買的話就不要揶揄人家了,這年頭做生意也挺不容易的呢!”
金月寶沒好氣地道。
然後幾個人接著往前走,一邊漫無目的的隨意看著,一邊默默的靠近那個賣魚的攤子,見那些帶紅袖章的人這會兒都歇在樹蔭下納涼,便迅速的跟老板談好價錢,買下了五斤小河蝦和三斤鱔魚。
這種河蝦自然沒有她們養的好,不過勝在還算是鮮活,但是最令金月寶吃驚地還是它的價錢,居然賣到了六毛錢一斤。
這種在南方隨處可見的東西,到了這裏竟然賣這麽貴,難怪姜陌那家夥居然舍得五毛錢一斤收自家的蝦,要知道自家養的可比這些好太多了。
這些都六毛一斤,自家養的那些蝦運過來豈不是要賣到一塊?
想想就覺得氣人,看來回去之後一定要跟那家夥再好好談談價錢了,不然這生意可沒法做。
逛了一趟下來,帶來的兩張大團結基本上已經花光了,就是金月寶瞅著也心疼不已。
走的時候又給倆小娃買了一些糖人以及炒瓜子,回到家的時候正好趕上中午,金月寶便主動將那些食材收拾出來。
袁明珠幫著她一起做,看著溫溫和和的小姑娘處理起滑不溜秋的鱔魚來,手起刀落,一點兒都不含糊,不由打了個冷顫。
將鱔魚洗凈切成一寸長的小段備用,接著熱鍋涼油,用切成末的蔥姜蒜熗鍋,接著放入醬、米酒、白糖等調味品炒香後,再加入鱔魚段煸香,接著放入少量溫水,燜上十幾分鐘便可撒上蔥絲出鍋。
那泛著深紅的暖色調,光是讓人瞧著就覺得十分可口。
做完這些之後,金月寶沒有停,直接將那些小河蝦處理幹凈,因著都是不到半指長的河蝦,比蝦皮也大不了多少,所以她便想著不如幹脆做成蝦醬,就是拿出去送禮也比較方便存放。
用搟面杖直接將碗裏的小河蝦搗成肉糜,接著按照1:5的比例加入鹽,攪拌均勻之後,用紗布罩起來,放到陽光充足的地方發酵,只需要每天攪拌一次,估摸著七八天便可以吃了。
那個時候正好趕上人家顧團長做大壽,他們剛好可以帶過去作為家鄉的土特產。
孩子們見她搗起來麻煩,便立刻上前幫忙,因為人多,所以不一會兒,五斤小河蝦便被處理好了,正好袁明珠煮好了面,大家便就著面,每人舀了一勺鱔魚段吃著。
面條的爽滑筋道跟鱔魚的鮮嫩完美的融合在一起,加上略甜的味道,孩子們別提多喜歡了。
就是袁明珠剛開始還不敢吃,畢竟善於那東西長得特別像蛇,看起來就嚇人,她是看著孩子們吃著香,這才沒忍住也嘗了一塊,當下就睜著亮晶晶的眼睛,恨不得連舌頭一塊吞下去。
“三叔,你少吃點兒,給二叔留一些。”
宛靜已經吃飽了,見沈澤林還要去盛第三碗,當下不讚同地道。
說得沈澤林老臉一紅當下站在飯桌與廚房之間躊躇不定,看得人忍俊不禁。
“好了,去吃吧,晚點再給你二哥做。”
金月寶只得哭笑不得的說道。
沈澤林這才答應一聲,連忙跑進廚房,不過最後出來時還是能夠看到孩子只盛了一點點,明顯是給沈江遠留下了。
如此見孩子們樂意吃,金月寶便趁著這幾天閑著的時間,又帶著他們去黑市裏轉了幾次,每次都是滿載而歸,也解鎖了很多新式的吃法。
兜兜轉轉七八天的時間很快也就到了,最後一次將蝦醬攪拌均勻便可以拿來食用了,發酵好的下降呈現鮮紅的顏色,有一股濃郁的鹹香味。
當然,就這麽看起來的話,並不是特別有食欲,但是當金月寶將它和著肉菜炒起來的時候,大家夥就嘗到了一種鮮到極致的美味。
而且因為氣候炎熱,所以發酵好的蝦醬蒸發掉了一部分水,整體呈現濃稠感,炒過之後還有大顆大顆彈口的蝦肉,別提多美了。
最後又清洗了幾個吃幹凈的罐頭瓶兒,將發酵好的蝦醬倒進去,用蓋子密封好。
等到了正日子的時候,沈江遠便特意請了一天假,帶著她去赴宴。
“我穿成這樣可以嗎?”
可以說是幾輩子以來第一次參加這樣的聚會,金月寶還是挺緊張的,而且今天的目標還是個專門管農業方面的老教授,讓她有種小孩子交作業的即視感。
“可以,我媳婦兒穿啥都好看!”
沈江遠不吝誇獎,斜靠在床頭上看著自家媳婦換衣裳。
“油嘴滑舌!”
金月寶對著穿衣鏡,沒好氣地瞅了他一眼,倒是覺得自己這身也不錯。
米黃色的連衣裙,渾身上下沒有只在一個肩頭點綴了一朵花,看起來樸素大方,又不失禮節,而且是中袖過膝,很符合這個保守年代的審美。
“來,燒好了,嫂子再給你燙個頭。”
這時候,袁明珠也在外面喊道,同時用了燒熱的粗木棍子等著。
“……”
金月寶一開門,瞧著自家大嫂那大開大合的豪爽樣子,頓時無語了。
想到第一次見面時,袁明珠那頭波浪大卷,只覺得嘴角抽搐,這玩意真的能燙好?確定不會一把火下去把她燒成尼姑?
“大嫂,你就這樣只在末梢的地方給我燙個卷兒就行,大概燙到脖子下面就可以。”
仍舊不放心,金月寶幹脆拿了鏡子看著。
索性按照她說的燙,最後的結果還不錯,一頭時尚的蓬松大卷順著肩膀散落下來,那個背影漂亮得讓人移不開眼。
“咳,走吧。”
沈江遠眉心猛跳了跳,突然有種把媳婦藏起來的沖動,這麽漂亮,他都有點舍不得帶出去了。
作者有話要說: 沈大營長:好想金屋藏嬌怎麽辦?在線等,急!/
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“咳, 我去換衣服!”
沒成想沈江遠只是覷了他一眼, 便起身離開了, 那做派仿佛就是專門給他們制造機會似的。
“嘿嘿, 快說快說,你怎麽發現的?”
金月寶自然也瞧出來了,當下便將大娃拉到自己身邊仔細詢問。
果然不管是什麽地方都少不了黑市這種東西, 即便是查的再嚴也一樣, 所以當兩個人商量好之後,便打算第二天的時候去碰碰運氣,看看能不能買到水產品。
其實, S市更靠近京都,所以民風相對開放一些,對於黑市的打擊力度反而沒有老家那邊嚴格, 甚至政府還專門批了一塊地方允許百姓們交換東西,當然要在合理的範圍之內。
而據說這家賣水產的人就是在這個地方, 每日限量供應, 去晚了就沒賣的了。
“你這小鬼頭,就沒有你不知道的地方, 可見這幾天訓練沒少亂跑吧。”
不然也不可能摸得這麽清楚,金月寶眉毛一挑,假嗔道。
“噓, 二嫂,你可不能這麽說,要是沒有我的話, 你上哪兒去知道買水產的地方呀!”
沈澤林聞言,頓時嚇了一跳,趕忙往自家二哥的房間看去,聽著裏邊沒動靜,這才放下心來,這幾天可快要把他累慘了。
“狡辯!”
金月寶頓時哭笑不得,沒忍住打趣道:“你就這麽怕他呀,他可是你親二哥,還能害你不成?”
“唉,這可比害我還要慘!”
沈澤林當下唉聲嘆氣的道,瞧得金月寶忍俊不禁,就連旁邊收拾家務的袁明珠也忍不住調侃。
“依我看你還是欠練,否則也不會到現在管不住那張嘴。”
沈澤林聽後又是一陣傷心,完鳥,感覺家裏沒有一個人愛他,果然是被撿來的吧。
翌日等沈江遠往部隊走了之後,金月寶和袁明珠便帶著幾個孩子一起出門了,沈澤林特意硬著頭皮請了假,帶他們過去。
幾個人每人挎了一個小竹籃,裏面放著幾個雞蛋並一些沒吃完的小魚幹,這些都屬於農副產品,是可以用來交換的。
當然,她們也不指望能夠用這些東西去換,只不過是做個樣子,免得被紅袖章逮住不好交代罷了。
畢竟像錢和糧票這些東西是不可以用的。
“哇塞,這地方可真不錯。”
剛一走進去,金月寶便發現了不少好東西,河蝦,鱔魚,田螺等等,那賣貨的攤子不大,品種卻是出奇的多,只是位置有些偏了。
“哎,二嫂快看,這裏還有賣魚滑的。”
幾個人一路走過去,發現了不少好東西,都是在正規的百貨大樓裏沒有的。
“哎還真是!”
金月寶不覺好笑。
“嗐,同志,這叫魚滑,五塊錢一塊,特意從南方帶來的,一直用冰冰著,現在就剩兩塊兒了,鮮嫩著呢,你們要不,要就半價拿走。”
賣魚滑的大叔見幾個人看過來,連忙壓低了聲音跟他們介紹,極力吹捧。
但幾個人全都不為所動,任憑對方說的口幹舌燥,都只是一臉嫌棄的看著。
“叔,你這魚滑放了至少有兩天了吧,不新鮮啊!”
沈澤林自認實誠,於是便好心解釋了一番,結果就看到賣魚大叔驀地漲紅了臉,氣哼哼的甩袖離去。
廢話,要不是放了兩天不新鮮,他能賣半價嗎?
“好了,澤林,咱們不買的話就不要揶揄人家了,這年頭做生意也挺不容易的呢!”
金月寶沒好氣地道。
然後幾個人接著往前走,一邊漫無目的的隨意看著,一邊默默的靠近那個賣魚的攤子,見那些帶紅袖章的人這會兒都歇在樹蔭下納涼,便迅速的跟老板談好價錢,買下了五斤小河蝦和三斤鱔魚。
這種河蝦自然沒有她們養的好,不過勝在還算是鮮活,但是最令金月寶吃驚地還是它的價錢,居然賣到了六毛錢一斤。
這種在南方隨處可見的東西,到了這裏竟然賣這麽貴,難怪姜陌那家夥居然舍得五毛錢一斤收自家的蝦,要知道自家養的可比這些好太多了。
這些都六毛一斤,自家養的那些蝦運過來豈不是要賣到一塊?
想想就覺得氣人,看來回去之後一定要跟那家夥再好好談談價錢了,不然這生意可沒法做。
逛了一趟下來,帶來的兩張大團結基本上已經花光了,就是金月寶瞅著也心疼不已。
走的時候又給倆小娃買了一些糖人以及炒瓜子,回到家的時候正好趕上中午,金月寶便主動將那些食材收拾出來。
袁明珠幫著她一起做,看著溫溫和和的小姑娘處理起滑不溜秋的鱔魚來,手起刀落,一點兒都不含糊,不由打了個冷顫。
將鱔魚洗凈切成一寸長的小段備用,接著熱鍋涼油,用切成末的蔥姜蒜熗鍋,接著放入醬、米酒、白糖等調味品炒香後,再加入鱔魚段煸香,接著放入少量溫水,燜上十幾分鐘便可撒上蔥絲出鍋。
那泛著深紅的暖色調,光是讓人瞧著就覺得十分可口。
做完這些之後,金月寶沒有停,直接將那些小河蝦處理幹凈,因著都是不到半指長的河蝦,比蝦皮也大不了多少,所以她便想著不如幹脆做成蝦醬,就是拿出去送禮也比較方便存放。
用搟面杖直接將碗裏的小河蝦搗成肉糜,接著按照1:5的比例加入鹽,攪拌均勻之後,用紗布罩起來,放到陽光充足的地方發酵,只需要每天攪拌一次,估摸著七八天便可以吃了。
那個時候正好趕上人家顧團長做大壽,他們剛好可以帶過去作為家鄉的土特產。
孩子們見她搗起來麻煩,便立刻上前幫忙,因為人多,所以不一會兒,五斤小河蝦便被處理好了,正好袁明珠煮好了面,大家便就著面,每人舀了一勺鱔魚段吃著。
面條的爽滑筋道跟鱔魚的鮮嫩完美的融合在一起,加上略甜的味道,孩子們別提多喜歡了。
就是袁明珠剛開始還不敢吃,畢竟善於那東西長得特別像蛇,看起來就嚇人,她是看著孩子們吃著香,這才沒忍住也嘗了一塊,當下就睜著亮晶晶的眼睛,恨不得連舌頭一塊吞下去。
“三叔,你少吃點兒,給二叔留一些。”
宛靜已經吃飽了,見沈澤林還要去盛第三碗,當下不讚同地道。
說得沈澤林老臉一紅當下站在飯桌與廚房之間躊躇不定,看得人忍俊不禁。
“好了,去吃吧,晚點再給你二哥做。”
金月寶只得哭笑不得的說道。
沈澤林這才答應一聲,連忙跑進廚房,不過最後出來時還是能夠看到孩子只盛了一點點,明顯是給沈江遠留下了。
如此見孩子們樂意吃,金月寶便趁著這幾天閑著的時間,又帶著他們去黑市裏轉了幾次,每次都是滿載而歸,也解鎖了很多新式的吃法。
兜兜轉轉七八天的時間很快也就到了,最後一次將蝦醬攪拌均勻便可以拿來食用了,發酵好的下降呈現鮮紅的顏色,有一股濃郁的鹹香味。
當然,就這麽看起來的話,並不是特別有食欲,但是當金月寶將它和著肉菜炒起來的時候,大家夥就嘗到了一種鮮到極致的美味。
而且因為氣候炎熱,所以發酵好的蝦醬蒸發掉了一部分水,整體呈現濃稠感,炒過之後還有大顆大顆彈口的蝦肉,別提多美了。
最後又清洗了幾個吃幹凈的罐頭瓶兒,將發酵好的蝦醬倒進去,用蓋子密封好。
等到了正日子的時候,沈江遠便特意請了一天假,帶著她去赴宴。
“我穿成這樣可以嗎?”
可以說是幾輩子以來第一次參加這樣的聚會,金月寶還是挺緊張的,而且今天的目標還是個專門管農業方面的老教授,讓她有種小孩子交作業的即視感。
“可以,我媳婦兒穿啥都好看!”
沈江遠不吝誇獎,斜靠在床頭上看著自家媳婦換衣裳。
“油嘴滑舌!”
金月寶對著穿衣鏡,沒好氣地瞅了他一眼,倒是覺得自己這身也不錯。
米黃色的連衣裙,渾身上下沒有只在一個肩頭點綴了一朵花,看起來樸素大方,又不失禮節,而且是中袖過膝,很符合這個保守年代的審美。
“來,燒好了,嫂子再給你燙個頭。”
這時候,袁明珠也在外面喊道,同時用了燒熱的粗木棍子等著。
“……”
金月寶一開門,瞧著自家大嫂那大開大合的豪爽樣子,頓時無語了。
想到第一次見面時,袁明珠那頭波浪大卷,只覺得嘴角抽搐,這玩意真的能燙好?確定不會一把火下去把她燒成尼姑?
“大嫂,你就這樣只在末梢的地方給我燙個卷兒就行,大概燙到脖子下面就可以。”
仍舊不放心,金月寶幹脆拿了鏡子看著。
索性按照她說的燙,最後的結果還不錯,一頭時尚的蓬松大卷順著肩膀散落下來,那個背影漂亮得讓人移不開眼。
“咳,走吧。”
沈江遠眉心猛跳了跳,突然有種把媳婦藏起來的沖動,這麽漂亮,他都有點舍不得帶出去了。
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