梅菜扣肉
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梅菜扣肉
重新洗完澡躺回床上，夏添躺在諾德懷裏，細細的說著瑣事。
“我在班裏認識了新同學，也交到了朋友，你不用擔心。”
“陳明朗格鬥術挺厲害，他教了我一些基礎動作。”
說著說著，夏添問起聯盟主席的情況。
“對了，主席的身體怎麽樣了？吃了這幾天飯，有效果嗎？”夏添一手撐在諾德身上，認真問。
諾德替他拉好滑落的被子，一手攬在他背上道：“暫時沒什麽效果。”
雖然有想到可能效果不佳，結果真的確認沒效果了，夏添又止不住失落。
“現在邊境有‘蟲潮’，主席的身體又……”聯盟內憂外患啊！
“大家明白現在最重要的時抵抗‘蟲潮’，想爭權的人也不會在這個時候搞事的。”諾德看的更透徹。
“秘書長希望你能想辦法，做點效果更好的食物。”
夏添皺著眉頭為難道：“我也想主席快點好起來。但你也知道，這根本不是我能控制的。”
現在知道食物的味道是緩解精神力紊亂的方法，但“好吃”其實更多的是一種主觀感受，沒有辦法用數據衡量。夏添只能選擇一些大眾公認美味的菜。
“我明白。”諾德拍拍他的胳膊，把人重新拉回懷抱裏。
“盡力就好。”
夏添嘆了口氣，“怎麽忽然間就這麽多壞事發生了呢！”
明明幾周前，自己最大的煩惱也不過是星際人民太熱情。現在又是“蟲潮”，又是主席的事，生活好像一下子翻臉了一樣。
諾德堅定道：“會過去的。”
帶著淡淡的憂慮，夏添睡了過去。
……
早上夏添醒來時，床上早已沒有諾德的身影。
前方戰事吃緊，軍部也跟著忙碌起來，諾德每天很早去上班，倆人已經有段時間沒有一起吃早餐了。
賴了會兒床，夏添起床準備洗漱完去學校。
懶腰伸到一半，左手一道藍光劃過。
夏添定睛一看，自己無名指上多了一枚藍寶石戒指。
床頭有張紙條，是諾德留給他的。
“素戒隱藏的機關，已經調整到這枚戒指上了。希望你喜歡它，我對你的愛，正如這枚戒指名字一樣——‘永恒’。”
夏添唇角不由自主地翹起，心裏甜絲絲的。
仔細欣賞了一會兒這枚戒指，夏添才高高興興的起床洗漱。
“早！添添！”陳明朗笑嘻嘻的喝著甜粥和夏添打招呼。
夏添點頭和他打招呼，好奇地問：“你每天來這麽早，得幾點起床呀？”
陳明朗：“我覺少，天亮就起床了。再說，有好吃的召喚，我肯定不能遲到！嘿嘿。”
夏添笑著搖搖頭，陳明朗真是坦誠的可愛。
……
第二軍校。
“夏添！”宋天明喊住上完課，準備和朋友們一起離開的夏添。
夏添：“學長？”
“咳咳，”宋天明清了清嗓子，盡量坦然道：“抱歉，昨天太失禮了。”
夏添笑笑，“不會，我才應該向你道歉，不應該捉弄你的。”
宋天明擺擺手，笑道：“我明白你在星網上用化名的顧慮。不需要道歉。那……還是朋友？”
看著伸到面前的手，夏添握住晃了晃，點頭：“是朋友！”
倆人相視一笑，又找回了些熟悉感。
宋天明：“學習上有需要幫助的地方，歡迎隨時來問我。”
夏添笑道：“一樣，廚藝上有什麽需要指導的，也別客氣！”
陳明朗撇了撇嘴，悄悄翻了個白眼。
哼，又一個被宋天明外表迷惑了的人。
雖然自己不喜歡宋天明，他卻沒有阻止夏添交朋友。
嗡——陳明朗收到一條消息。
【莉莉絲：學校已經通過了我們的申請，明天我和狄奧尼就會去第二軍校交流了。】
陳明朗很高興，他們倆人一來，添添就沒時間理宋天明這個小白臉了！
“有什麽好事嗎？怎麽忽然這麽高興？”夏添看著嘿嘿傻笑的陳明朗問。
“沒什麽！”看著站在旁邊“偷聽”的宋天明，陳明朗決定待會兒再和添添分享這個好消息。
請教了幾個上課沒太聽懂的地方，夏添倆人就回家了。
……
“這麽說莉莉絲和狄奧尼明天也能和我們一起上學了？”在去直播的路上，夏添問。
陳明朗：“對！校際交流為期一個月，他們提前過來，能和我們一起上差不多兩個月。”
“那他們倆也會來家裏吃早飯嗎？”夏添想著得提前告訴蒙德裏安做準備。
陳明朗忽地楞住，才反應過來：“對哦！那他們豈不是要搶我的早餐！”
看著他眉頭擰成一個疙瘩的樣子
夏添笑道：“讓蒙德裏安多準備一些就行了，不會餓著你的。”
“添添，你不知道，”陳明朗吐槽道：“別看他倆斯斯文文的樣子，就喜歡聯手欺負我！就算有一桌好吃的，他們也喜歡跟我搶。”
夏添：……不愧是“發小”。
糟心了一會兒，陳明朗就把倆損友拋在了腦後，先關註今天。
“添添，中午直播做什麽好吃的呀？”
夏添想了想，“做魚和肉吧。”
“哇！兩個大菜！”陳明朗高興地跳了起來。
……
添一碗直播間。
“今天教大家做‘奶湯鯽魚’和‘梅菜扣肉。”夏添笑著介紹今天的兩道菜。
“古華夏人喜歡喝湯，特別是生病、坐月子等特殊時期，更是要經常喝湯。雖然科學普及了很多年，湯裏營養成分不高，但還是絲毫抵擋不住大家喝湯的熱情。家裏有病人的，可以試一試。”不知道有沒有用，夏添還是決定用老方法試一試能不能對主席的病情有效。
【還有這種說法啊！我生病的時候更喜歡吃肉！哈哈哈~！】
【啥是‘坐月子’？為啥要‘坐月子’？】
“古華夏婦女剛生完孩子的一個多月需要特殊照顧，我們把這段時間叫做‘坐月子’。這段時間產婦很虛弱，需要好好休息，營養上也要更補氣益血，所以常煲湯給她們喝。”夏添解釋倒。
【這點還是我們星際好！女人親自孕育孩子的極其少見，都是用‘人造子宮’。讓女人免受生育之苦！】
【感謝科技進步！】
【所以當年人造子宮被評選為星際最偉大的發明之一！】
夏添聽說過現在產子的方式，只要夫妻（或者夫夫、妻妻）通過聯盟的考試，通過提供雙方細胞，十個月後就能從生育中心領到一個或多個可愛的孩子了。
“確實是很偉大的發明。”既解決了女性生育成本高的問題，又有效的提高了生育率，一舉多得。
“說回今天的菜。”夏添拍拍手道：“選擇自己喜歡的魚的品種，哪種都行，先把魚處理幹凈。放入熱水裏燙一下，刮掉魚身上的黑色表皮。兩面打上深至魚骨的花刀，魚就處理好了。”
“鍋裏加豬油煎魚，表面煎至金黃，魚肉煎透就可以盛出來了。
砂鍋中加熱水、蔥姜和煎好的魚，大火燉出奶白色的湯之後，加入豆腐、鹽、胡椒粉，再燉煮幾分鐘，最後撒上香菜和枸杞，湯就好了。”
【神奇！湯竟然變成牛奶一樣的白色了！】
【喝起來好鮮啊~】
【入口濃郁，香滑好喝！】
【微微的胡椒辣和魚的鮮相互映襯，讓湯的味道滿口留香~】
【喝一口湯，感覺全身都暖和起來了！好像精神力都放松了呢！】
【……】
【……精神力放松！！！】
【臥艹！！！真的，精神力像泡在熱水裏，好舒服！！】
這是大家第一次感受到美食對精神力的直接作用，直播間沸騰了！！
夏添也很意外，效果竟然這麽好！
周圍的科研員也都按耐不住激動的心情，直勾勾地盯著擺在桌子上的鯽魚湯。
待直播間裏眾人品嘗的差不多，科研員三步並作兩步來到桌旁把湯端走去做檢測。
大家很理解科研員的急迫，沒有多挽留。
夏添看看空蕩蕩的餐桌，聳了聳肩，道：“好吧，我們的第一道菜沒有了，下面來學‘梅菜扣肉’吧。”
他把五花肉切成大塊，放鍋裏加冷水、蔥姜、料酒、大料煮三十分鐘左右，接著把梅幹菜浸泡、清洗、切斷備用。
“先把梅幹菜炒一下，中火炒掉一半的水分就行了。”
“再用海鮮醬、花雕酒、腐乳、蒜末、味精、老抽、白糖攪拌均勻調好汁。”
“等鍋裏的肉煮到筷子紮不冒血水就可以撈出來了。用紙吸去表面水分，抹老抽晾10分鐘左右上色。之後把肉切成3毫米左右的厚片，放入調好的醬汁裏拌勻。”
“把肉片皮朝下碼在盆裏，剩餘醬汁和梅幹菜拌勻後鋪在肉片上，用保鮮膜把肉封嚴實，蒸的時候不能進水汽，蒸一百分鐘。”
時間一到，夏添把盆裏的肉和菜反扣在盤子裏，梅菜扣肉就做好了。
【好香！！！】
【嗚嗚嗚~說過無數遍了，我還是想說，好好吃！！】
【快嘗那個梅幹菜！絕了！比肉還好吃！！】
【醬汁濃郁，肉片吸飽了醬汁，絕美！】
【只論口感，我還是更喜歡這道菜！】
……
陳明朗今天只等到一小份梅菜扣肉，他吃的格外珍惜。每一口都要細嚼慢咽，仔細品嘗。
……
晚上。
夏添一手掩口打了個哈欠，擦掉眼角困倦的濕潤。他瞥了一眼時間，已經十二點了，諾德還沒有回家。
蒙德裏安勸了幾次讓他早點休息都沒有勸動，反而被夏添勸走了。
明天諾德就要奔赴邊境了，夏添想在他走之前，再好好的陪陪他。
看看空間紐裏給諾德準備的行李，夏添好想把自己也塞到裏面，讓諾德隨身帶走……
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“我在班裏認識了新同學，也交到了朋友，你不用擔心。”
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說著說著，夏添問起聯盟主席的情況。
“對了，主席的身體怎麽樣了？吃了這幾天飯，有效果嗎？”夏添一手撐在諾德身上，認真問。
諾德替他拉好滑落的被子，一手攬在他背上道：“暫時沒什麽效果。”
雖然有想到可能效果不佳，結果真的確認沒效果了，夏添又止不住失落。
“現在邊境有‘蟲潮’，主席的身體又……”聯盟內憂外患啊！
“大家明白現在最重要的時抵抗‘蟲潮’，想爭權的人也不會在這個時候搞事的。”諾德看的更透徹。
“秘書長希望你能想辦法，做點效果更好的食物。”
夏添皺著眉頭為難道：“我也想主席快點好起來。但你也知道，這根本不是我能控制的。”
現在知道食物的味道是緩解精神力紊亂的方法，但“好吃”其實更多的是一種主觀感受，沒有辦法用數據衡量。夏添只能選擇一些大眾公認美味的菜。
“我明白。”諾德拍拍他的胳膊，把人重新拉回懷抱裏。
“盡力就好。”
夏添嘆了口氣，“怎麽忽然間就這麽多壞事發生了呢！”
明明幾周前，自己最大的煩惱也不過是星際人民太熱情。現在又是“蟲潮”，又是主席的事，生活好像一下子翻臉了一樣。
諾德堅定道：“會過去的。”
帶著淡淡的憂慮，夏添睡了過去。
……
早上夏添醒來時，床上早已沒有諾德的身影。
前方戰事吃緊，軍部也跟著忙碌起來，諾德每天很早去上班，倆人已經有段時間沒有一起吃早餐了。
賴了會兒床，夏添起床準備洗漱完去學校。
懶腰伸到一半，左手一道藍光劃過。
夏添定睛一看，自己無名指上多了一枚藍寶石戒指。
床頭有張紙條，是諾德留給他的。
“素戒隱藏的機關，已經調整到這枚戒指上了。希望你喜歡它，我對你的愛，正如這枚戒指名字一樣——‘永恒’。”
夏添唇角不由自主地翹起，心裏甜絲絲的。
仔細欣賞了一會兒這枚戒指，夏添才高高興興的起床洗漱。
“早！添添！”陳明朗笑嘻嘻的喝著甜粥和夏添打招呼。
夏添點頭和他打招呼，好奇地問：“你每天來這麽早，得幾點起床呀？”
陳明朗：“我覺少，天亮就起床了。再說，有好吃的召喚，我肯定不能遲到！嘿嘿。”
夏添笑著搖搖頭，陳明朗真是坦誠的可愛。
……
第二軍校。
“夏添！”宋天明喊住上完課，準備和朋友們一起離開的夏添。
夏添：“學長？”
“咳咳，”宋天明清了清嗓子，盡量坦然道：“抱歉，昨天太失禮了。”
夏添笑笑，“不會，我才應該向你道歉，不應該捉弄你的。”
宋天明擺擺手，笑道：“我明白你在星網上用化名的顧慮。不需要道歉。那……還是朋友？”
看著伸到面前的手，夏添握住晃了晃，點頭：“是朋友！”
倆人相視一笑，又找回了些熟悉感。
宋天明：“學習上有需要幫助的地方，歡迎隨時來問我。”
夏添笑道：“一樣，廚藝上有什麽需要指導的，也別客氣！”
陳明朗撇了撇嘴，悄悄翻了個白眼。
哼，又一個被宋天明外表迷惑了的人。
雖然自己不喜歡宋天明，他卻沒有阻止夏添交朋友。
嗡——陳明朗收到一條消息。
【莉莉絲：學校已經通過了我們的申請，明天我和狄奧尼就會去第二軍校交流了。】
陳明朗很高興，他們倆人一來，添添就沒時間理宋天明這個小白臉了！
“有什麽好事嗎？怎麽忽然這麽高興？”夏添看著嘿嘿傻笑的陳明朗問。
“沒什麽！”看著站在旁邊“偷聽”的宋天明，陳明朗決定待會兒再和添添分享這個好消息。
請教了幾個上課沒太聽懂的地方，夏添倆人就回家了。
……
“這麽說莉莉絲和狄奧尼明天也能和我們一起上學了？”在去直播的路上，夏添問。
陳明朗：“對！校際交流為期一個月，他們提前過來，能和我們一起上差不多兩個月。”
“那他們倆也會來家裏吃早飯嗎？”夏添想著得提前告訴蒙德裏安做準備。
陳明朗忽地楞住，才反應過來：“對哦！那他們豈不是要搶我的早餐！”
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“添添，你不知道，”陳明朗吐槽道：“別看他倆斯斯文文的樣子，就喜歡聯手欺負我！就算有一桌好吃的，他們也喜歡跟我搶。”
夏添：……不愧是“發小”。
糟心了一會兒，陳明朗就把倆損友拋在了腦後，先關註今天。
“添添，中午直播做什麽好吃的呀？”
夏添想了想，“做魚和肉吧。”
“哇！兩個大菜！”陳明朗高興地跳了起來。
……
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“今天教大家做‘奶湯鯽魚’和‘梅菜扣肉。”夏添笑著介紹今天的兩道菜。
“古華夏人喜歡喝湯，特別是生病、坐月子等特殊時期，更是要經常喝湯。雖然科學普及了很多年，湯裏營養成分不高，但還是絲毫抵擋不住大家喝湯的熱情。家裏有病人的，可以試一試。”不知道有沒有用，夏添還是決定用老方法試一試能不能對主席的病情有效。
【還有這種說法啊！我生病的時候更喜歡吃肉！哈哈哈~！】
【啥是‘坐月子’？為啥要‘坐月子’？】
“古華夏婦女剛生完孩子的一個多月需要特殊照顧，我們把這段時間叫做‘坐月子’。這段時間產婦很虛弱，需要好好休息，營養上也要更補氣益血，所以常煲湯給她們喝。”夏添解釋倒。
【這點還是我們星際好！女人親自孕育孩子的極其少見，都是用‘人造子宮’。讓女人免受生育之苦！】
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【所以當年人造子宮被評選為星際最偉大的發明之一！】
夏添聽說過現在產子的方式，只要夫妻（或者夫夫、妻妻）通過聯盟的考試，通過提供雙方細胞，十個月後就能從生育中心領到一個或多個可愛的孩子了。
“確實是很偉大的發明。”既解決了女性生育成本高的問題，又有效的提高了生育率，一舉多得。
“說回今天的菜。”夏添拍拍手道：“選擇自己喜歡的魚的品種，哪種都行，先把魚處理幹凈。放入熱水裏燙一下，刮掉魚身上的黑色表皮。兩面打上深至魚骨的花刀，魚就處理好了。”
“鍋裏加豬油煎魚，表面煎至金黃，魚肉煎透就可以盛出來了。
砂鍋中加熱水、蔥姜和煎好的魚，大火燉出奶白色的湯之後，加入豆腐、鹽、胡椒粉，再燉煮幾分鐘，最後撒上香菜和枸杞，湯就好了。”
【神奇！湯竟然變成牛奶一樣的白色了！】
【喝起來好鮮啊~】
【入口濃郁，香滑好喝！】
【微微的胡椒辣和魚的鮮相互映襯，讓湯的味道滿口留香~】
【喝一口湯，感覺全身都暖和起來了！好像精神力都放松了呢！】
【……】
【……精神力放松！！！】
【臥艹！！！真的，精神力像泡在熱水裏，好舒服！！】
這是大家第一次感受到美食對精神力的直接作用，直播間沸騰了！！
夏添也很意外，效果竟然這麽好！
周圍的科研員也都按耐不住激動的心情，直勾勾地盯著擺在桌子上的鯽魚湯。
待直播間裏眾人品嘗的差不多，科研員三步並作兩步來到桌旁把湯端走去做檢測。
大家很理解科研員的急迫，沒有多挽留。
夏添看看空蕩蕩的餐桌，聳了聳肩，道：“好吧，我們的第一道菜沒有了，下面來學‘梅菜扣肉’吧。”
他把五花肉切成大塊，放鍋裏加冷水、蔥姜、料酒、大料煮三十分鐘左右，接著把梅幹菜浸泡、清洗、切斷備用。
“先把梅幹菜炒一下，中火炒掉一半的水分就行了。”
“再用海鮮醬、花雕酒、腐乳、蒜末、味精、老抽、白糖攪拌均勻調好汁。”
“等鍋裏的肉煮到筷子紮不冒血水就可以撈出來了。用紙吸去表面水分，抹老抽晾10分鐘左右上色。之後把肉切成3毫米左右的厚片，放入調好的醬汁裏拌勻。”
“把肉片皮朝下碼在盆裏，剩餘醬汁和梅幹菜拌勻後鋪在肉片上，用保鮮膜把肉封嚴實，蒸的時候不能進水汽，蒸一百分鐘。”
時間一到，夏添把盆裏的肉和菜反扣在盤子裏，梅菜扣肉就做好了。
【好香！！！】
【嗚嗚嗚~說過無數遍了，我還是想說，好好吃！！】
【快嘗那個梅幹菜！絕了！比肉還好吃！！】
【醬汁濃郁，肉片吸飽了醬汁，絕美！】
【只論口感，我還是更喜歡這道菜！】
……
陳明朗今天只等到一小份梅菜扣肉，他吃的格外珍惜。每一口都要細嚼慢咽，仔細品嘗。
……
晚上。
夏添一手掩口打了個哈欠，擦掉眼角困倦的濕潤。他瞥了一眼時間，已經十二點了，諾德還沒有回家。
蒙德裏安勸了幾次讓他早點休息都沒有勸動，反而被夏添勸走了。
明天諾德就要奔赴邊境了，夏添想在他走之前，再好好的陪陪他。
看看空間紐裏給諾德準備的行李，夏添好想把自己也塞到裏面，讓諾德隨身帶走……
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