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雞蛋羹

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雞蛋羹

“小心!”一瞬間,諾德忘了機甲自帶有安全防護,緊張的立即扶住夏添的肩膀,連聲問:“沒事吧?”

視線在夏添身上仔細查看。

“沒事。”夏添撫了撫胸口,笑著看向諾德。

“剛剛忽然一陣心悸,輸錯了指令。”

“現在還不舒服嗎?”諾德看著夏添臉色似乎白了幾分,聲音中隱含擔憂。

“沒有了,就那一下。”夏添笑著拍拍諾德的手。仔細感受了一下,確實沒再覺得哪裏不舒服。

“算了,今天先練習到這兒吧。”諾德還是不放心,想帶夏添仔細檢查一下。

夏添沒有拒絕,倆人先後退出星網。

不一會兒,蒙特裏安就帶著家裏的醫療團隊過來了。

醫生們仔細給夏添做了全身檢查,確認一切正常後,諾德才放下心來。

離開前,醫生建議夏添可以每天增加一些鍛煉時間——運動量有些偏少。

夏添紅著臉點頭應下,自從出院後,他就沒怎麽鍛煉過,體力確實有些不如從前了。

“我現在去給夏添準備訓練服。”蒙特裏安躬身退下。

“我以前也是經常鍛煉的,還有腹肌呢!”夏添不想讓諾德覺得自己很懶,努力解釋道。

不過現在——夏添低頭看看自己的肚子,哪裏還有絲毫腹肌的影子,襯衣下只有隱隱的小肚腩。

諾德眼裏帶笑,“嗯,我相信你。”

夏添臉更紅了。

趁著離中午直播還有一段時間,諾德先帶換好訓練服的夏添去訓練室熟悉一下環境。

訓練室裏很空曠,有很多器材。諾德休假的時候會在這裏進行基礎體能鍛煉,能看出很多設備都有使用過的痕跡。

諾德讓夏添先跑幾圈做熱身,活動開手腳才正式開始鍛煉。

從最基礎的俯臥撐開始,剛數到二十個,夏添胳膊就開始抖了。

不會吧!體力下降這麽多嗎?夏添內心哀嚎,這也太丟人了。

扭頭看旁邊陪著鍛煉的諾德,一起一伏間呼吸都沒有絲毫變化,這也差太多了吧!

又咬牙堅持了幾個,夏添實在撐不住一松手趴在地上直喘粗氣。

諾德眼睛的餘光看到他攤在地板上,剛想停下來陪他,就被夏添連聲制止。

“你繼續,不用管我。”

諾德繼續做,夏添給他數到一百多,都沒有看到諾德臉紅氣喘的樣子,很是羨慕。他眼睛一轉,開始使壞。

他一骨碌爬起來,猛地坐到諾德背上,笑嘻嘻道:“諾德,這樣你還做幾個?”

諾德穩了穩身子,一手扭到身後扶住夏添,沒有回答,就這樣馱著他開始單手做俯臥撐。

“1、2、3……32、33、……80、81……”諾德一直保持著勻速,沈穩的像能一直這樣做下去。

“不來了,不來了。”夏添從諾德背上跳下來,這體力也太變態了。

他對坐起身來的諾德建議道:“我們換別的運動吧。”擡腳想走,手卻被一把抓住。

夏添晃了晃倆人牽著的手,疑惑的看著諾德。

怎麽不走了?

忽然,手上傳來一股大力,夏添腳下不穩,一下子撲到諾德的懷裏。諾德抱著夏添腰腹用力,翻身把他壓在了地板上。

諾德慢慢低下頭用鼻尖蹭了蹭夏添,寵溺地低聲道:“小壞蛋。”

暗啞的聲音,傳進耳朵裏,半邊身子都變得酥酥麻麻起來。

夏添不敢看諾德的眼睛,扭頭避開他的鼻子,小小聲求饒:“我不敢了,快放我起來。”

感覺到他的緊張,諾德輕笑幾聲松開了手。

夏添趕緊爬起來往邊上的器材跑去,背影裏透著幾分慌張。

接下來的時間,夏添沒敢再招惹諾德,老老實實鍛煉了一會兒才去準備直播。

……

添一碗直播間

【我來了~!】

【報到報到!】

【搬好小板凳,今天的直播開始啦~!】

“歡迎大家來到今天的直播。”夏添笑著和觀眾們打招呼。“昨天大家回去學著做了嗎?做的怎麽樣?”

【哈哈哈哈,全家一起做,我竟然是做的最好吃的一個!】

【呃……做了兩次,糊了兩次,晚餐還是喝的營養液!哭死~!】

【唔,怎麽說呢?你說失敗了吧,也能吃;但你要是說成功了吧,味道和添添做的地完全風馬牛不相及……】

【我天!不試不知道,我們家竟然是二姐做的最好吃!味道有七分像!現在二姐一躍成為她們班最受歡迎的女生!】

【驚!羨慕樓上,竟然能做到這麽像!】

【羨慕+1,話說,樓上你二姐在哪個學校,我想和她交朋友!】

【閃開!都閃開!什麽二姐,那明明是我女神!女神你在哪個星球哪個區?激動搓手!】

【誠聘英才:高薪誠聘廚藝優秀者,有意者可聯系瑪廈集團!!】

……

彈幕上熱鬧的交流著各自的下廚經歷。

大部分人做的味道不算及格,重在參與。少部分人意外發掘了自己的下廚天賦,身價暴增,更是有不少餐飲公司,隨時準備挖掘優秀人才,無意中給星際就業做了一份貢獻。

“第一次做,能吃就很不錯了!”夏添笑道,“我第一次做菜學的是最簡單的炒雞蛋。結果直接炒糊了,一口都不能吃。暗自傷心了好久,一度覺得自己根本就不是做菜的料。後來練的多了,廚藝慢慢也就提升了。大家只要堅持做,廚藝一定能有所提升的,加油!”

夏添用自己的親身經歷,鼓勵大家繼續鍛煉廚藝。

【哇!好意外啊!我還以為添添第一次做菜就很好吃呢!】

【很好!我和添添的廚藝水平起點相同,看來有希望以後成為像添添一樣的大廚(不是!)】

【奮鬥!努力!】

……

鼓勵好大家,夏添開始教學今天的菜。

“今天我們繼續學簡單好吃的菜,需要用到的食材是曾經打擊的我差點放棄的雞蛋。”夏添笑嘻嘻自我調侃。

“在碗裏打入兩個雞蛋,加一小勺食鹽,然後把雞蛋打散,越散越好。接著按照1:1.5的比例兌入溫水,過濾一遍雞蛋水讓口感更鮮嫩。

鍋中加水,燒開後開始蒸雞蛋,碗上反扣一個盤子,小火蒸6分鐘後關火,再燜5分鐘,滑嫩的雞蛋羹就定型了。

用刀劃成菱形,加一點香油、生抽、蔥花,滑嫩美味的雞蛋羹就完成了。”

【哇!雞蛋羹好簡單啊!我感覺我又行了!】

【口感太棒了吧!入口即化~!媽呀,我好喜歡!】

“這個很受小朋友喜歡,就算是小寶寶也非常容易消化,是老少鹹宜的一道菜。喜歡不同口味的人,可以在雞蛋羹上鋪加不同的輔料,比如喜歡鹹口的,可以加肉醬;喜歡甜口的可以加糖。”

【真的耶!小兒子表示很喜歡!】

【啊啊啊,我那個挑食挑的要死的小表弟,剛剛吃完了一整份雞蛋羹!】

【家裏老爺子表示很喜歡~】

……

相比較起來,今天的蛋羹比火鍋更簡單,更多的人內心開始蠢蠢欲動,這麽簡單,試一試應該能成功吧?大不了就是浪費幾個雞蛋!

這正是夏添想要的,只有他自己或者各家餐飲公司,人力總是有限,能多一個人嘗試,就可能多一個人受益。

【今天只有雞蛋羹嗎?雖然很美味,但還是覺得有些不夠解饞~】

【是啊,作為正當壯年的我,還是覺得大口吃肉更過癮!】

……

彈幕上不少人希望能再多教個菜。夏添笑道:“雞蛋羹比較簡單,大家都可以試試。對有一定水平的人,我們可以再學一下第二個菜——糖醋排骨。”

【開心!有肉吃了~!】

【躍躍欲試,想學!】

雖然大部分人都很手殘,但各大餐飲公司還有不少廚師等著學一些適合經營的菜品。教會這些人,星際人去餐廳的時候也就能多一些不一樣的選擇。這還要多謝陸森的提醒,不然夏添都準備只教最簡單的炒雞蛋這類菜了。

“選擇凈小排,斬成寸斷,放入盆中。能提前準備的,可以加涼水浸泡出血水。不能提前時,可以先加面粉、再加涼水揉搓。面粉水變成紅色,就是把血水洗出來了。這時候就可以再用清水把排骨沖幹凈。”

夏添的動作幹凈利落,每一步操作都詳細明確。

“在排骨中加洋蔥片和胡蘿蔔片,可以去腥提鮮、增香解膩,改善肉質口感。”

“把處理好的排骨涼水下鍋,加大蔥、姜片、料酒,開火煮至斷生。撈出來用熱水沖洗幹凈,控幹水分。”

“熱鍋中加少量的涼油,煸炒香料。註意大料、桂皮的量不要多,不能吃出太重的香料味。煸炒一會兒後加入蔥姜繼續煸香,等蔥姜的香味出來後,就可以把排骨倒入了翻炒了。翻炒的過程中加入冰糖,炒成金黃色時,來少量料酒增香去異味。再加入老抽調色、生抽調味,烹入適量香醋後,倒入沒過肉的熱水,喜歡酸味的,可以加兩個話梅增加果香酸味。大火燒開後轉小火,調至增壓模式,壓二十分鐘後,撿出香料和話梅,開始大火收汁,加入少量的鹽調味。湯汁收好後,淋入鍋邊醋,就可以出鍋了。”

色澤紅亮,酸甜撲鼻的糖醋排骨一出鍋,在現場的所有人情不自禁的吞了口口水!

這怎麽忍得住!

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