第7章
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第 7 章
到了年底，“吃雞”的會員一共612人，會員費6120英鎊。索菲亞統計了所有會員卡裏現有的充值額，加起來居然已經超過了5萬英鎊！雖然都還不是自己的，但就這個金額看著，人的心情就很舒暢。
目前為止，妮娜管理的雞場一切都好，專門請來的經理人一位即將上崗的年輕管家也已經把“吃雞”打理得面面俱到。平時，索菲亞就不用自己盯著，偶爾去看一下，翻翻賬本就好了。
忙過了這陣後，她有點無聊，又想做點別的。主要是因為待在家裏，每天都能看到父親的管家捧著一疊賬單追著喬丹夫人跑，還是挺嚇人的。一個不小心撞上了，就是一頓罵。這樣的話，還不如出門去，也許又能碰到賺錢的機會。
“她真是越大越不聽話！”喬丹夫人看著家裏的馬車再次往外跑，不由地向身後的邦德女士抱怨著。
11歲的女孩能有什麽事情，都快比她和威廉還要忙。別是認識了什麽農場工的兒子，整天混在一起吧？這麽一想，喬丹夫人越來越覺得自己的猜測沒錯。雖然她是不喜歡這個女兒，可到底是公爵的孩子，以後至少能找一個比範妮的結婚對象更好的丈夫。就憑她的樣子，相信沒人能拒絕得了！過幾年她要是願意多笑笑，什麽樣的男人抓不住？！
不行，等她回來了，一定要限制她出門！不然，跟農場工的兒子混在一起，能有什麽好前途！
坐在馬車上的索菲亞哪裏知道下次出門就不會這麽方便了，她讓車夫換了一條路，從北邊去市中心。相對來說，這邊的路更加寬敞一點，但質量上比不上南邊的那條。到處都是馬糞，都是運貨的馬車，以及擠在一起坐不起馬車的又瘦又臟的人。
沒有看不起的意思，她沿路觀察，發現這是一條很繁忙的路。單這一路上看到的人，就比出現在皮卡迪利大街要多了不知道多少倍。人多，就意味著能賺錢，只要找到對的方法。這些人最終都是通過牛津大街進的城，而這條街上居然沒有一家正規的餐飲店！
“吃雞”裏的一個全雞套餐18英鎊，那麽在這條大街上賣2便士就能吃飽的套餐，相信生意不會差到哪裏去！就這麽定了，她要在牛津街再開一家店！
簡單考察了一下，索菲亞就決定賣量大管飽的漢堡。味道不用多好，但分量肯定是足的！加炸酥的牛肉薄片、炸脆的土豆片，再夾幾片蔬菜，抹上一點黃油，一個基礎漢堡就做好了。別看裏面東西不多，但漢堡胚子夠大夠厚，是一個成年人都能吃飽的分量。胚子用的面粉當然沒有多好，但只需要2便士，就別太苛求。而且裏面的菜和肉也不固定，也許之後就換成自家雞場的產出。
因為主打的是快餐模式，這家店幹脆就不支持堂食。很小的一個店面，開了一大一小兩個窗口。一個收錢，一個出餐，非常便捷。油炸過的食物很香，“2便士吃到飽”剛開業，聞著味過來的人就在窗口外排起了老長的隊伍。
廚師沒有另外找，就是“吃雞”的大廚手下兩個學徒。家裏承擔不起學徒的費用，就提前被索菲亞要來出師了。開業快半個月，“吃到飽”每天能有1到2英鎊的純收入，也算薄利多銷。
因為最近出門不太方便，所以索菲亞幹脆放手，以後只要每個月看到兩次賬本就行。其他的，“吃雞”的年輕管家會一並接手。
這天，她已經挑了喬丹夫人提前去德魯裏巷後才出的門，結果一回去，就碰上了父親等在了那裏。
“下午好，父親。”索菲亞也沒覺得多奇怪，只問了好後就打算離開。因為父親從來不管女孩們的事情，就更別提她。
“等等。”克拉倫斯公爵剛愁完自己的賬單，就看到了從外面回來的大女兒。明明多蘿西婭說起過，她已經禁了她的足，怎麽還出去？
“有事嗎？父親。”索菲亞停住了腳步。
“你母親說過，不允許你出門跟農場工的小子們在一起。聽著索菲亞，我雖然不能給你公主的頭銜，但你畢竟是我的女兒。過幾年你到了進入社交界的年齡，我會找人帶你去。或許你不能嫁給公爵伯爵，但是子爵男爵還是沒什麽問題。所以，留在家裏學學禮儀，學學那些說話的技巧，學好了，才方便你以後找丈夫。”
公爵覺得自己說得夠清楚，本來這些事情就是家裏的女主人來操心的。現在多蘿西婭去了德魯裏巷，那他稍微關註點也是應該的。畢竟這個女兒才11歲就能看出幾年後的好樣貌，不能白白浪費了。
“哪裏這麽麻煩！雖然我是個私生女，可要是父親願意給我1萬英鎊甚至更多的嫁妝，我想就算我相貌醜陋、舉止粗魯，到時候也有的是人願意做我的丈夫。”索菲亞笑了，不過是那種帶著嘲諷的。
“咳咳！”怪不得多蘿西婭總是生氣，要換成他來面對這麽個女兒，也遲早是要氣壞自己的，“行了，嫁妝的多少看我高興，不用你來決定。現在回到你的房間，今天晚上的晚餐沒有你的份！”
“我正好減肥，父親。”這點威脅就夠嚇嚇瑪麗和伊麗莎白她們，嚇她？哼！
索菲亞轉身就走。作為父親，他都沒有問過就直接相信了喬丹夫人的猜測，認為她出門一定是和別人混在一起。這點基本的信任都沒有，還想妄圖操控她未來的婚姻？以為這個時代的男人都有多好，她一定要嫁人？一個個私生活亂得，能碰上一個沒有忄生病的，都算是運氣。
為了她的健康著想，男人有多遠就離她多遠，她才不要莫名其妙來個人掌控自己的財產。要知道一個女人結婚後，不僅僅失去了自己的姓，連生命權財產權都被一並剝奪了。一點好處沒有，她是傻了才會想到結婚的。
自這天以後，索菲亞就被禁止使用家裏的馬車。邦德女士更是被派來跟在身邊，不允許她出去。就連每天早上的散步，都被強行改在了公園的最近一角。
這倒沒有什麽，大不了她多走一會兒，回來房間再練一遍八段錦。唯一不好的是，不能及時看到賬本了，這讓人一下子就失去了對日子的期盼。要知道每天都在增加的金額，是她離開這個家獨立前最快樂的源泉。
這樣肯定不行，她也不能在晚上兩人都不在的時候再悄悄出門。總得找個理由，讓她正大光明地出去。
“範妮好久沒來了，那位托馬斯的任命下來了嗎？”之後的午餐中，索菲亞突然提起了消失好久的人。
“你說這個幹什麽？”喬丹夫人停下了給面包抹黃油的動作，非常懷疑她提起大女兒的理由。
“沒什麽，就是突然想起前段時間我出門的時候看到的一幕。”倒也不是索菲亞自己編的，她確實看到了喬丹夫人的好女兒跟在一個男人後面笑得諂媚。本來，她是不打算說的，現在嘛，拿來用用也不算浪費。
“你看到了什麽？”哪有這麽巧，出個門就能看到範妮。之前又為什麽不說呢？肯定不是什麽好事！
“我看到範妮和一個男人走在一起，那個男人看上去和父親一樣大。兩人走在一起，很親密。”說到這裏，所有人的動作都停了下來。只有喬丹夫人重重地把餐刀放下，發出了刺耳的聲音。
“你肯定看錯了，範妮馬上就要和托馬斯結婚了！”她不信。
“好吧，是我看錯了。”既然這麽無法接受，她就不說好了。索菲亞繼續切著餐盤中的牛肉，動作非常慢。
一會兒後，餐廳裏陸續響起了餐具碰撞的聲音。
“你在哪裏看到的？”這回，喬丹夫人的聲音低低地，只響在索菲亞的耳邊。
“索荷廣場，範妮打扮得很漂亮，就像是一個貴族小姐。”索菲亞也回得低低的，沒讓其他人聽到。眾所周知，索荷廣場是現在倫敦最有名的地方之一。男人都愛去，尤其是有錢的男人。
“我待會兒去找你。”
午餐後一個小時，家裏的男主人出門去了，喬丹夫人趕緊拋下了其他事，直接推開了索菲亞的房間門。
“你該敲門的，喬丹夫人。”好在，她的房間裏也沒什麽秘密。索菲亞坐在那裏，剛好等著她。
“告訴我具體的地點！”正在為女兒擔心的喬丹夫人沒聽到這些，她只想知道範妮到底在做什麽！
“告訴你可以，帶我一起去。”索菲亞提出了自己的條件。
“很好，我們半個小時後出發！”也好，帶著她，能更快找到人！喬丹夫人重重地摔了門出去，去交代出門的事宜。
索菲亞達成了目的，也沒覺得多高興。外面挺冷的，就披上鬥篷吧。半個小時不到，邦德女士就來催了，說是馬車已經準備好，喬丹夫人在下面等著。也是，碰到了她最疼愛的大女兒的事情，不著急才怪。
馬車急急地從家裏駛出，馬車裏的兩個人各坐一邊，誰也沒有說話。索菲亞看著外面急速倒退的景色，真害怕車夫一個不小心控制不住馬匹，最後讓馬車翻了。如果她為此受傷或者丟了性命，那就太不值得了。
“慢一點，又不是去逃命。”她直接讓馬車慢下來，按照安全速度行駛，“我不想因為這點時間，冒著生命危險。”索菲亞把喬丹夫人未出口的話堵在了嘴裏。
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目前為止，妮娜管理的雞場一切都好，專門請來的經理人一位即將上崗的年輕管家也已經把“吃雞”打理得面面俱到。平時，索菲亞就不用自己盯著，偶爾去看一下，翻翻賬本就好了。
忙過了這陣後，她有點無聊，又想做點別的。主要是因為待在家裏，每天都能看到父親的管家捧著一疊賬單追著喬丹夫人跑，還是挺嚇人的。一個不小心撞上了，就是一頓罵。這樣的話，還不如出門去，也許又能碰到賺錢的機會。
“她真是越大越不聽話！”喬丹夫人看著家裏的馬車再次往外跑，不由地向身後的邦德女士抱怨著。
11歲的女孩能有什麽事情，都快比她和威廉還要忙。別是認識了什麽農場工的兒子，整天混在一起吧？這麽一想，喬丹夫人越來越覺得自己的猜測沒錯。雖然她是不喜歡這個女兒，可到底是公爵的孩子，以後至少能找一個比範妮的結婚對象更好的丈夫。就憑她的樣子，相信沒人能拒絕得了！過幾年她要是願意多笑笑，什麽樣的男人抓不住？！
不行，等她回來了，一定要限制她出門！不然，跟農場工的兒子混在一起，能有什麽好前途！
坐在馬車上的索菲亞哪裏知道下次出門就不會這麽方便了，她讓車夫換了一條路，從北邊去市中心。相對來說，這邊的路更加寬敞一點，但質量上比不上南邊的那條。到處都是馬糞，都是運貨的馬車，以及擠在一起坐不起馬車的又瘦又臟的人。
沒有看不起的意思，她沿路觀察，發現這是一條很繁忙的路。單這一路上看到的人，就比出現在皮卡迪利大街要多了不知道多少倍。人多，就意味著能賺錢，只要找到對的方法。這些人最終都是通過牛津大街進的城，而這條街上居然沒有一家正規的餐飲店！
“吃雞”裏的一個全雞套餐18英鎊，那麽在這條大街上賣2便士就能吃飽的套餐，相信生意不會差到哪裏去！就這麽定了，她要在牛津街再開一家店！
簡單考察了一下，索菲亞就決定賣量大管飽的漢堡。味道不用多好，但分量肯定是足的！加炸酥的牛肉薄片、炸脆的土豆片，再夾幾片蔬菜，抹上一點黃油，一個基礎漢堡就做好了。別看裏面東西不多，但漢堡胚子夠大夠厚，是一個成年人都能吃飽的分量。胚子用的面粉當然沒有多好，但只需要2便士，就別太苛求。而且裏面的菜和肉也不固定，也許之後就換成自家雞場的產出。
因為主打的是快餐模式，這家店幹脆就不支持堂食。很小的一個店面，開了一大一小兩個窗口。一個收錢，一個出餐，非常便捷。油炸過的食物很香，“2便士吃到飽”剛開業，聞著味過來的人就在窗口外排起了老長的隊伍。
廚師沒有另外找，就是“吃雞”的大廚手下兩個學徒。家裏承擔不起學徒的費用，就提前被索菲亞要來出師了。開業快半個月，“吃到飽”每天能有1到2英鎊的純收入，也算薄利多銷。
因為最近出門不太方便，所以索菲亞幹脆放手，以後只要每個月看到兩次賬本就行。其他的，“吃雞”的年輕管家會一並接手。
這天，她已經挑了喬丹夫人提前去德魯裏巷後才出的門，結果一回去，就碰上了父親等在了那裏。
“下午好，父親。”索菲亞也沒覺得多奇怪，只問了好後就打算離開。因為父親從來不管女孩們的事情，就更別提她。
“等等。”克拉倫斯公爵剛愁完自己的賬單，就看到了從外面回來的大女兒。明明多蘿西婭說起過，她已經禁了她的足，怎麽還出去？
“有事嗎？父親。”索菲亞停住了腳步。
“你母親說過，不允許你出門跟農場工的小子們在一起。聽著索菲亞，我雖然不能給你公主的頭銜，但你畢竟是我的女兒。過幾年你到了進入社交界的年齡，我會找人帶你去。或許你不能嫁給公爵伯爵，但是子爵男爵還是沒什麽問題。所以，留在家裏學學禮儀，學學那些說話的技巧，學好了，才方便你以後找丈夫。”
公爵覺得自己說得夠清楚，本來這些事情就是家裏的女主人來操心的。現在多蘿西婭去了德魯裏巷，那他稍微關註點也是應該的。畢竟這個女兒才11歲就能看出幾年後的好樣貌，不能白白浪費了。
“哪裏這麽麻煩！雖然我是個私生女，可要是父親願意給我1萬英鎊甚至更多的嫁妝，我想就算我相貌醜陋、舉止粗魯，到時候也有的是人願意做我的丈夫。”索菲亞笑了，不過是那種帶著嘲諷的。
“咳咳！”怪不得多蘿西婭總是生氣，要換成他來面對這麽個女兒，也遲早是要氣壞自己的，“行了，嫁妝的多少看我高興，不用你來決定。現在回到你的房間，今天晚上的晚餐沒有你的份！”
“我正好減肥，父親。”這點威脅就夠嚇嚇瑪麗和伊麗莎白她們，嚇她？哼！
索菲亞轉身就走。作為父親，他都沒有問過就直接相信了喬丹夫人的猜測，認為她出門一定是和別人混在一起。這點基本的信任都沒有，還想妄圖操控她未來的婚姻？以為這個時代的男人都有多好，她一定要嫁人？一個個私生活亂得，能碰上一個沒有忄生病的，都算是運氣。
為了她的健康著想，男人有多遠就離她多遠，她才不要莫名其妙來個人掌控自己的財產。要知道一個女人結婚後，不僅僅失去了自己的姓，連生命權財產權都被一並剝奪了。一點好處沒有，她是傻了才會想到結婚的。
自這天以後，索菲亞就被禁止使用家裏的馬車。邦德女士更是被派來跟在身邊，不允許她出去。就連每天早上的散步，都被強行改在了公園的最近一角。
這倒沒有什麽，大不了她多走一會兒，回來房間再練一遍八段錦。唯一不好的是，不能及時看到賬本了，這讓人一下子就失去了對日子的期盼。要知道每天都在增加的金額，是她離開這個家獨立前最快樂的源泉。
這樣肯定不行，她也不能在晚上兩人都不在的時候再悄悄出門。總得找個理由，讓她正大光明地出去。
“範妮好久沒來了，那位托馬斯的任命下來了嗎？”之後的午餐中，索菲亞突然提起了消失好久的人。
“你說這個幹什麽？”喬丹夫人停下了給面包抹黃油的動作，非常懷疑她提起大女兒的理由。
“沒什麽，就是突然想起前段時間我出門的時候看到的一幕。”倒也不是索菲亞自己編的，她確實看到了喬丹夫人的好女兒跟在一個男人後面笑得諂媚。本來，她是不打算說的，現在嘛，拿來用用也不算浪費。
“你看到了什麽？”哪有這麽巧，出個門就能看到範妮。之前又為什麽不說呢？肯定不是什麽好事！
“我看到範妮和一個男人走在一起，那個男人看上去和父親一樣大。兩人走在一起，很親密。”說到這裏，所有人的動作都停了下來。只有喬丹夫人重重地把餐刀放下，發出了刺耳的聲音。
“你肯定看錯了，範妮馬上就要和托馬斯結婚了！”她不信。
“好吧，是我看錯了。”既然這麽無法接受，她就不說好了。索菲亞繼續切著餐盤中的牛肉，動作非常慢。
一會兒後，餐廳裏陸續響起了餐具碰撞的聲音。
“你在哪裏看到的？”這回，喬丹夫人的聲音低低地，只響在索菲亞的耳邊。
“索荷廣場，範妮打扮得很漂亮，就像是一個貴族小姐。”索菲亞也回得低低的，沒讓其他人聽到。眾所周知，索荷廣場是現在倫敦最有名的地方之一。男人都愛去，尤其是有錢的男人。
“我待會兒去找你。”
午餐後一個小時，家裏的男主人出門去了，喬丹夫人趕緊拋下了其他事，直接推開了索菲亞的房間門。
“你該敲門的，喬丹夫人。”好在，她的房間裏也沒什麽秘密。索菲亞坐在那裏，剛好等著她。
“告訴我具體的地點！”正在為女兒擔心的喬丹夫人沒聽到這些，她只想知道範妮到底在做什麽！
“告訴你可以，帶我一起去。”索菲亞提出了自己的條件。
“很好，我們半個小時後出發！”也好，帶著她，能更快找到人！喬丹夫人重重地摔了門出去，去交代出門的事宜。
索菲亞達成了目的，也沒覺得多高興。外面挺冷的，就披上鬥篷吧。半個小時不到，邦德女士就來催了，說是馬車已經準備好，喬丹夫人在下面等著。也是，碰到了她最疼愛的大女兒的事情，不著急才怪。
馬車急急地從家裏駛出，馬車裏的兩個人各坐一邊，誰也沒有說話。索菲亞看著外面急速倒退的景色，真害怕車夫一個不小心控制不住馬匹，最後讓馬車翻了。如果她為此受傷或者丟了性命，那就太不值得了。
“慢一點，又不是去逃命。”她直接讓馬車慢下來，按照安全速度行駛，“我不想因為這點時間，冒著生命危險。”索菲亞把喬丹夫人未出口的話堵在了嘴裏。
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